求人情報:柳川藩主立花邸 御花- 料理長・副料理長・マネージャー
- 正社員
多めの年休105日!旧大名家が営む御屋敷の宿でシェフ候補を募集
- 業態
- 観光地旅館高級旅館
- 勤務地
- 福岡県柳川市新外町1
- 月給/215,000円~405,000円

おもてなしHRでは、柳川市勤務のホテル・旅館などの宿泊業界のお仕事を多数ご紹介いたします。
柳川市を含む福岡県全体の客室稼働率は、2022年4月時点でリゾートホテル28.1%、シティホテル54.6%。宿泊施設全体は41.3%と全国平均の43.4%に近い値です。柳川市では宿泊業界を後押しするため「水郷柳川の風情や快適さに共感し人を惹きつけるまちづくり」に取り組んでおり、2024年には駅入口への掘割の引き込みや共同乗化船場の開設などを計画しています。また、市内企業の先端設備導入を支援しており、旅館業も対象となっています。柳川市内には歴史的建造物を活かした宿泊施設や源泉を有する温泉旅館など、魅力的な宿泊施設が点在しているので、求人情報を注視してくださいね。
ホテルニューガイア柳川は、福岡県柳川市の市街地にあるビジネスホテルです。"大切な「ひととき」を、いつでもお手伝い"(ホテルニューガイア柳川公式HPから引用)をキャッチコピーに掲げています。ダブルルームやツインルームなどの客室があり、室内にはテレビや冷蔵庫、電気スタンドなどを備えています。ズボンプレッサーや加湿器などの貸し出しに対応しているそうです。朝食を提供しているようです。館内には、コインランドリーや自動販売機などがあります。周辺には、約20種3万本の花菖蒲が咲く庭園や、旧柳川藩主の邸宅、梅の木のある街道、川下りを体験できる堀、炭酸水が湧き出す噴水のある公園といった観光スポットが点在しています。※2021年12月25日時点
柳川ビジネスホテルは、福岡県の南部、筑後地方の南西部に位置する柳川市にあります。北は大川市、大木町、筑後市、東はみやま市に接し、南は有明海に面しているようです。県庁所在地の福岡市まで約50km、久留米市まで約20km、大牟田市まで約15kmの距離にあり、西鉄天神大牟田線などを利用した通勤・通学圏となっているそうです。町では"「水と人とまちが輝く柳川」"(柳川市公式HPより引用)を実現するためにさまざまな取り組みを行っているようです。最寄り駅である天神大牟田線「西鉄柳川駅」からは徒歩6分とアクセスも良く、敷地内には駐車場も完備。館内はアットホームな雰囲気で、シングル、ツイン、ファミリールームがあるようです。宿の近くには沖端川が流れているほか、柳川下りの乗船場があります。※2019年7月12日時点
宰府屋旅館は、福岡県柳川市の観光地にある旅館です。"有明の特産物を堪能。懐かしさを感じるレトロな宿"(宰府屋旅館公式HPから引用)をキャッチコピーに掲げています。2階にある客室は全室和室で、室内にはテレビや湯沸かしポット、浴衣などを備えています。風呂は、貸切利用に対応しているそうです。有明の海の幸を使った会席料理を提供しているようです。館内には、食事処や喫茶があります。周辺には、約90種類の生き物を展示している水族館や、地元の大名の邸宅、旧柳川藩主の邸宅、地元にゆかりのある詩人の記念館、地元ゆかりの有名人のパネルを展示している足湯、永禄時代に作られた城の跡といった観光スポットが点在しています。※2021年12月25日時点
hatagoは、福岡県の南部、筑後地方の南西部に位置する柳川市にあります。大川東ICから車で約7分の柳川商店街にある観光地旅館です。"上質の眠りとその時間と空間(時空)そして、最高の朝"(hatago公式HPから引用)をコンセプトに掲げています。築87年以上でリニューアルオープンしました。1日3組限定の旅館です。客室は和室で、リニューアル前からほぼ手をつけず、譲り受けた当時の状態を保持しています。館内にはダイニングや浴室を設けています。全部屋禁煙です。朝食は一汁三菜を基本とした手作りの和朝食を提供しているようです。周辺には川下りや本丸は国の史跡に指定されている城跡といった観光スポットがあります。※2021年1月6日時点
柳川温泉ホテル輝泉荘は、柳川西ICから車で約2分、矢加部駅から約15分の場所にある温泉旅館です。"柳川で数少ない天然温泉が楽しめる宿として人気です"(柳川温泉ホテル輝泉荘公式HPから引用)というコンセプトで運営しています。客室には和室と洋室があり、3タイプから選ぶことができるようです。温泉には露天風呂、北川と南側にそれぞれ大浴場が設けられています。食事は有明海の海の幸を使用した郷土料理が提供されており、懐石料理やコース料理などにも対応しているようです。館内には各種イベントの実施が可能な宴会場があります。車で約15分ほどの場所には筑後川が流れています。近隣には小学校、認定こども園、幼稚園などがあります。※2020年7月13日時点
まつばやは、福岡県の南部、筑後地方の南西部に位置する柳川市にある宿泊施設です。最寄りの天神大牟田線西鉄中島駅より徒歩約1分、鹿児島本線渡瀬駅より車で約8分、大和南ICより車で約4分のアクセスです。柳川市は、市内を掘割が縦横に流れることから水の都と呼ばれ、"掘割めぐる水郷"(柳川市公式HPから引用)を市のキャッチコピーとしています。筑後地方南西部における商業の中心地であるとともに、鰻料理や掘割を使った川下りなどを目的に観光客で賑わいを見せています。宿の周辺には、有明海に面した干拓地に広がるひまわり園、船頭が案内する舟でお堀巡りをする柳川川下りの松月乗船場といった観光スポットが点在しています。※2020年9月28日時点
柳川白柳荘は、水路に囲まれた緑豊かな環境に佇む旅館です。"季節の移ろいを感じながら、ゆったりとした時間をお過ごしください"(柳川白柳荘公式HPから引用)というコンセプトを掲げています。全ての客室が庭園に面しており、Wi-fi、浴室、トイレが完備されています。1階には男女別の大浴場があります。食事は、有明海で捕れる海の幸と地元食材をふんだんに使用した会席料理、郷土料理、精進料理などが提供されています。外には起伏に富んだ池泉回遊式庭園があり、四季折々の景色を眺めることができそうです。館内にはウッドデッキが併設された食事会場、宴会場「イベントホール有明」があります。周辺には神社仏閣が点在しています。※2020年7月13日時点
ルートイン柳川駅前は、福岡県の南部、筑後地方の南西部に位置する柳川市にあります。ルートインジャパン株式会社が運営しており、2017年3月28日にオープンしました。"四季折々のお祭りや川下りなど観光の拠点として、また筑後地方でのビジネスの拠点として、幅広くご利用いただけます。"(ルートイン柳川駅前公式HPより引用)客室はシングル、セミダブル、ダブル、ツインがあります。コンフォートルーム限定で眠りにこだわる人に支持されているマットレスパッドを導入しているそうです。大浴場はラジウム人工温泉。全室をはじめロビー、レストランでWi-fiの利用ができるようです。朝食はバイキングで提供しているようです。周辺には、慈恩山観照寺があります。※2019年7月10日時点
阿久根旅館は、福岡県の南部、筑後地方の南西部に位置する柳川市にあります。町では"「水と人とまちが輝く柳川」"(柳川市公式HPより引用)を実現するためにさまざまな取り組みを行っているようです。宿は西鉄柳川駅、川下り乗船場からも近く、交通の便も良いところに立地しているほか、敷地には駐車場6台を完備しているようです。建物は獅子脅しやお茶室がある純和風なところが特徴で、茅葺き屋根が目印になっているそうです。宿泊する部屋は昭和初期の面影を残しており、都会では見ることのできない時間を提供しているそうです。周辺には、三柱神社や嚴嶋神社が点在しており歴史や文化にふれられる環境になっています。※2019年7月12日時点
若力旅館は、福岡県南部の柳川市にある旅館で、"寛ぎのひとときをご提案"(若力旅館公式HPから引用)と謳っています。客室として和室を多数設けているほか、大広間や小宴会場を備え各種宴会の開催に応じているそうです。館内の食堂では、地元で採れた食材を使った料理を提供し、宿泊客をもてなしているようです。西鉄柳川駅より徒歩約8分の市街地に立地していることから、観光やビジネスを目的としたゲストもいるようです。周辺には古文書等の史料を収集・保存するとともに、郷土学習など生涯教育の場を提供する資料館や、城下町の風情が残る堀を船頭が案内しながら舟で巡る川下りスポットなど観光地が点在しています。※2020年8月6日時点
2021年度、柳川市の観光入込客数は48万7500人、観光消費額は26億9755万円、一人あたりの消費額は5533円となりました。宿泊客数は6万8485人で、観光入込客数に占める割合は14%と前年より増加。外国人観光客数は357人で、台湾人(64.8%)や韓国人(15%)の割合が高くなっています。柳川市では、2028年度の成果指標を観光入込客数約165万人、観光消費額約90億円に定め観光キャンペーン事業を実施しているため、観光事業のさらなる振興を期待できそうですね。
福岡県南部に位置する柳川市には、2022年11月末時点で6万3302人の市民が暮らしています。市内には、2021年度7万4770人が楽しんだ川下りや、1万2219人が訪れた北原白秋生家、2万1178人が利用した御花・立花家史料館等の観光名所があります。春先のイベントとして「柳川雛祭り・さげもんめぐり」の認知度が高まっており、2021年度は主催者発表で約 7万8500人が来場しました。市内には掘割や有明海、桜並木といった観光資源のほかショッピングモールも立地しているため、柳川市で観光業に従事する方は、公私ともに充実した生活を送ることができそうですね。
柳川市では地域活性化を目指し、移住・定住支援に力を入れています。住宅情報を提供する「住まえるバンク制度」や、2025年1月までに市内の住宅を購入した人を対象に商品券5万円分を交付するマイホーム取得支援事業など、住居支援も多岐にわたります。また、子育て世帯向けの支援として、保育料の軽減や第3子手当の支給などが挙げられます。20日~1カ月滞在できる移住体験施設も用意されているので、柳川ライフに興味のある方は仮住まいしてみてはいかがでしょうか。