2023/11/03更新
- 和食
- 正社員
チグサホテル
求人情報:千草ホテルの和食/正社員求人
- 業態
- シティホテル
勤務地
福岡県北九州市八幡東区西本町1-1-1給与
月給230000円〜340000円職種
調理 > 和食業態
シティホテル昇給・賞与あり!懐石料理の調理スキルを学び、独立も目指せます
月給230,000円以上、経験をお持ちの方は優遇!あなたの頑張りをしっかりと反映する、昇給・賞与あり!千草ホテルの創業は1943年ですが、提供している懐石料理は1914年創業の「料亭千草」から100年以上受け継がれてきました。業務を通して伝統の技を身に付けたい方、ぜひお問い合わせください。懐石料理全体を幅広く経験し、多様なスキルを身に付けることができるため、独立も夢ではありません。※この求人は2021年11月18日時点の情報です
無料この求人に興味がある
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福岡県の和食の求人
- 正社員
海の幸と四季の味 大岳荘 (和食)
玄界灘を望む料理旅館で、新鮮な海の幸をふんだんに使ったお料理をご提供
福岡県福岡市東区大岳3-24-7
月給/180,000円~
- 契約社員
リーガロイヤルホテル小倉 (和食)
安定した休みを確保しやすい、年休104日!キャリアを活かして働けます
福岡県北九州市小倉北区浅野2-14-2
月給/160,000円~
- 正社員
オリエンタルホテル福岡 博多ステーション (和食)
未経験の方も、調理人としてスキルアップを目指す方も応募OKの和食調理
福岡県福岡市博多区博多駅中央街4−23
月給/180,000円~
- 正社員
マースガーデンホテル博多 (和食)
駅徒歩1分で通勤便利!親会社がプライム市場上場の安定運営企業です
福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-10
月給/194,800円~
PICK UP
千草ホテルのおすすめポイント
- 100年以上続く伝統の技を、未経験から身に付けませんか?
(おもてなしHRキャリアアドバイザーより)一世紀以上の歴史をもつ懐石料理とおもてなしの心が自慢のホテルです。伝統を大切にしながら新しさも取り入れており、最大350名収容できる大宴会場を備え、ウェディングにも対応しています。様々なシーンに対応する同ホテルでは、得られる経験やスキルも多様。応募に経験は問いません。研修が充実しており、実務も基礎の仕込みや盛り付けなどから丁寧な指導を行なっています。
募集要項
- 仕事内容
- 千草ホテルにおいて、和食調理をお任せいたします。
入社後はホテル内の和食調理場、もしくは割烹調理場のいずれかにて調理業務をご担当いただきます。経験が浅い方は、仕込みや盛り付けなどからスタート。経験豊富な方は即戦力としてお迎えします。
・和食調理場
九州各地でとれる野菜、海産物、牛肉や豚肉、鶏肉など新鮮な食材をふんだんにつかった、伝統的技法をベースに新しい感覚をとりいれた日本料理を提供します。
・割烹調理場
カウンターにてお客様の門前で調理を行います。
<千草ホテルの魅力>
(1)志望者を募り、東京や大阪の有名店への研修旅行を開催しています!
(2)一つの役割のみに専念するのではなく、懐石料理全体を幅広く経験をしてもらえるので、多様なスキルを身に付けることができ、独り立ちできる環境が整っています!
(3)みんなで一つのものを作り上げるため、緊張感の中にも笑顔あふれる和気あいあいとした環境です!
(4)手厚いフォローで未経験でも安心して働けます!
- 募集職種
- 和食
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 福岡県北九州市八幡東区西本町1-1-1
- JR鹿児島本線「八幡駅」より徒歩10分
【アクセス】
- 勤務時間
- 10:00~21:00(左記時間内でシフト制)
休憩時間:勤務時間による
- 給与
- 月給230,000円~340,000円
※経験に応じて相談
通勤手当:実費支給(当社規定)
昇給:年1~2回
賞与:決算賞与
※試用期間:あり(期間は規定に準ずる)
- 休日
- 年間96日
月7~9日(シフト制)
夏季
冬季
年末年始
慶弔
有給休暇あり
- 福利厚生
- 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
マイカー通勤OK
制服貸与
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- 応募資格
- 経験不問
※研修や実務を通じて丁寧に指導いたします
特別な資格不要
経験者優遇
- 選考フロー
- まずはおもてなしHRからご登録ください
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正社員
和食
和食調理(未経験歓迎/平均年齢36歳・20代活躍中/賞与年2回)求人情報:ホテルオークラ福岡
【開業25周年・積極採用】オークラの伝統を学び、技術でお客様を笑顔に!
- 勤務地
- 福岡県福岡市博多区下川端町3−2
- 給与
- 月給/157800円〜
正社員
和食
調理(月5千円の借上社宅/昇給・賞与/食事手当別途支給/水曜は定休日)求人情報:海の幸と四季の味 大岳荘
玄界灘を望む料理旅館で、新鮮な海の幸をふんだんに使ったお料理をご提供
- 勤務地
- 福岡県福岡市東区大岳3-24-7
- 給与
- 月給/180000円〜
正社員
和食
レストラン調理│未経験OK/学歴不問/敷地内に寮あり/年間休日118日求人情報:きほく千年温泉 ホテル季の座
三重県屈指の漁師町に佇む宿で、一生モノの調理技術を身につけませんか?
- 勤務地
- 三重県北牟婁郡紀北町東長島3043-4
- 給与
- 月給/201000円〜
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施設情報
- 企業名
- 株式会社千草
- 企業所在地
- 福岡県北九州市八幡東区西本町1-1-1
- 施設名
- 千草ホテル
- 所在地
- 福岡県北九州市八幡東区西本町1-1-1
- 客室数
- 23室
- 従業員数
- 112名
- 設立
- 1943年
- 業態
- シティホテル
- ホームページ
- http://www.chigusa.co.jp/
- ロケーション
- 観光地
- 周辺施設
- 公共施設
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- アクセス
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。