【徹底解説】ホテル副支配人の仕事内容と求人情報をご紹介！年収・やりがいから必要なスキル・資格も

副支配人はホテル全体の管理を担うポジション

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ホテルの副支配人は、支配人の右腕として各部門を統括しながら円滑なホテル運営を担っている存在です。
ホテルの客室の稼働率を上げるために、さまざまな戦略を練りつつお客様への最上級のサービスを第一に考えるポジションとも言えるでしょう。

次の項目より、副支配人の仕事内容を詳しくご説明します。
さらに、後半では当社サービスおもてなしHRに掲載されている求人情報をご紹介するので、副支配人の仕事に興味がある方はぜひ最後までお読みください。

ホテルの副支配人：仕事内容

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ホテルの副支配人は、ホテル経営を支えるためさまざまな業務を担います。大規模なホテルでは宿泊部門やレストラン部門など、それぞれの部門ごとに支配人と副支配人が配置される場合もあります。

仕事内容は多岐に渡りますが、主な業務は次の3つに分けられます。

マネジメント管理

ホテルが定めた目標に向かって経営管理をするマネジメント業務は副支配人の重要な仕事です。

業績やお客様の満足度を上げるため、経営の指針となる計画を立て、各部門での目標を明確化します。一つひとつの業務に行動計画を落とし込み、業績を管理して、目標達成へと導くための推進力や実行力が求められるでしょう。

各部門の業務の監督

フロントやレストランなど担当部門の現場を監督することも副支配人の仕事です。ホテルにふさわしいサービスを提供できているか全体を把握し、トラブル発生時には臨機応変に対応しなければいけません。

また、部下のお手本となるよう自ら率先してお客様をおもてなしすることも必要となるでしょう。加えて、スタッフ全体のレベルアップを図るために、一人ひとりの力量や長所短所を見極めた適切な配置や指導を行うことも副支配人の仕事です。

部下とコミュニケーションを密にとり、力を発揮できるよう環境の改善にも努め、現在の業務の問題点や目指すべきビジョンを部下と共有し、チームを牽引していく必要があります。

企画などの立案

他のホテルとの差別化を図り、売り上げを上げるために、さまざまな企画を立案することも副支配人の重要な業務です。

エリアの特性や季節に合わせたホテルの宿泊プランの企画など、経営センスや発想力も求められます。お客様のニーズを把握し、ホテルの魅力を発掘させるために、攻めの姿勢で企画を立てることが必要となるでしょう。

このように副支配人は、ホテル内の業務が円滑に進むよう管理する立場であり、支配人のサポートとして経営戦略の立案など責任の大きな仕事を担う立場でもあります。

支配人を目指すポジションでもあるため、経験から自身の対応力を磨く姿勢で仕事に臨むことが重要です。

ホテルの副支配人：やりがい・大変さとは？

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副支配人のやりがい

副支配人は自分の采配次第でホテルを盛り立てることができる、裁量の大きなポジションです。

ホテルの魅力をアピールするための企画を練り、現場の士気を高めるために直接現場を指揮できることは、副支配人だからこそできる仕事です。
地道な努力が実り、売り上げの目標を達成したときに、副支配人としてのやりがいを強く感じられるでしょう。

さらに、さまざまな部門を統括する副支配人は、部下と接する機会も多い職種です。自分のアドバイスで部下のモチベーションが向上し、現場が活気づいてくれば、部下からの信頼もより厚くなるでしょう。

副支配人の求心力により組織が団結し、業績アップにつながったとき、副支配人としての誇りを強く感じられるかもしれませんね。

副支配人の大変さ

副支配人は、ホテルマンとしての高い接客スキルはもちろん、経営や財務の経験、人材育成のためのノウハウなど、さまざまな知識や対応力が求められます。
時には今までに経験のないセクションの統括を任されることもあるでしょう。そのようなときでも学ぶことを忘れず、積極的に取り組んでいくという姿勢が必要でしょう。

加えて、副支配人はさまざまなセクションを統括する立場であるため、ホテルスタッフのサービスレベルによって自身の采配が評価されることもあります。
ときにはスタッフのミスにより、副支配人が直接お客様のお叱りの言葉を受けることもあるかもしれません。スタッフの適性を見つつ、ホテルサービスの底上げができるよう、スタッフの育成にも力を入れていく必要があります。

ホテルの副支配人：必要なスキル・資格

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副支配人として働くために必須の資格はありませんが、次の資格を取得しておくと、採用に有利かもしれません。

いずれの資格もホテルの基本的な知識やマネジメントに関する分野など、ホテル業界で必要とされる業務スキルの証明として就転職時に役立つでしょう。また、資格以外に次のようなスキルもあるとよさそうです。

副支配人はホテル経営において責任の大きい立場であることから、旅館業法などの法律の基本的な知識が求められることも。

さらに、業務をスムーズにおこなうための人事管理能力も必要とされるでしょう。海外との文書のやり取りや外国人への接客など、高い語学力も欠かせませんね。 

ホテルの副支配人：働くことで身につくこと・キャリアステップ

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副支配人は、支配人の下で現場スタッフを管理する全体の要となる存在です。副支配人として働くことで、次のようなスキルが身につきます。

現場での人材育成の経験を重ねることで、部下への指導力が身につきます。また、企画や販促、マネジメントの経験から、実践的な経営スキルも得られるでしょう。

副支配人としてさまざまな経験を積んだ後は、支配人としてより大きな仕事に挑戦する道もあります。支配人や副支配人の仕事の幅はホテルによって違うことから、他のホテルに転職することでホテル経営者としての可能性を広げるきっかけになるかもしれません。
 

ホテル副支配人：年収・待遇を求人内容から見てみよう

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ホテル運営になくてはならない存在の副支配人の特徴を知ったうえで、実際どんな求人が出ているのか気になる方もいるのではないでしょうか。

ここでは、宿泊業界の転職支援サービスを展開する「おもてなしHR」に掲載されている求人情報をご紹介します。（2022年8月時点）

求人情報

季節の移り変わりを楽しめる長野県のホテルでは、収入とキャリア両方がアップする副支配人を募集しています。

募集要項

具体的な仕事内容は、ホテル施設の運営だけではなく、お客様が喜ぶサービスの企画などを検討して売上げ向上につなげる業務も担うようです。
さらに、宿泊業界の経験がなくても、新人研修などを統括した経験があれば挑戦できる求人もあります。

平均月給は26万円以上で昇給・賞与あり、まかない付きやホテルの温泉を利用できる待遇を用意していますよ。

手厚い研修制度を完備している施設もあるので、当社サービス上の求人検索より探してみてはいかがでしょうか。
 

ホテルの副支配人のお仕事探しはおもてなしHRにお任せ！

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副支配人は、現場監督でありながらホテルの経営も考える必要がある職種です。よって、副支配人になるにはお客様に直接関わる事柄だけでなく、どうすれば売上・利益を伸ばすことができるかという経営者層の意識にシフトすることが重要でしょう。

今のホテルでは副支配人までの道のりが長い、と感じる方は「おもてなしHR」の転職アドバイザーにご相談ください。身についているスキルから、あなたがさらに成長できるようなホテルをご紹介します。費用は一切かかりませんので、まずは気軽に登録してみてくださいね。