ホテルの制服・ユニフォームにはどんなスタイルがある？ホテルのタイプやセクション別に解説！

ホテルへの就職を希望している人なら、応募先を選ぶ基準のひとつとして「制服のデザイン」を考慮するのではないでしょうか。ホテル業界の就職ガイドブックでは各ホテルの制服を特集するページが組まれています。また、有名なホテルが制服を一新したことが、ちょっとしたニュースになるなど、ホテルの制服は世間の関心を集めているのです。ホテルのタイプごとの制服のスタイルや、セクションごとに異なる特徴について解説します。

ホテルのタイプ別・制服のスタイル

ホテルはイメージやコンセプトが非常に重要な施設です。従業員が着用する制服も当然、ホテルの雰囲気にマッチしたものが使われます。

ユニフォームの専門店で販売している既製品を使ったり、既製品に刺繍などのアレンジを加えているホテルもあれば、オリジナルの制服を作るホテルもあります。

特に、伝統や誇りを重んじる高級ホテル・老舗ホテルでは制服のデザインに有名デザイナーを起用するなど、強いこだわりを持って制服を決定しています。

また、有名なホテルの制服が一新されるともなれば、ちょっとしたニュースになるほど世間の関心も高いのです。

他社との差別化のためにも、制服選びは重要なポイントですがホテルのタイプによってスタイルに傾向が見られます。それぞれ、どのような特徴があるのか見ていきましょう。

ビジネスホテル

ビジネスホテルは仕事で利用するお客様が多いため、適度な緊張感を生み出すフォーマルなスタイルの制服が多い傾向にあります。

また、時間に制限のあるお客様の要望に素早く対応できるよう、てきぱきと動けるシンプルなものが適切でしょう。

シンプルなスーツに、そのホテルらしさを醸し出すポイントを加えたものや、無駄な装飾の無い詰襟などが一般的なビジネスホテルの制服といえるでしょう。

シティホテル

シティホテルの制服はフォーマルで、ビジネスホテルよりも華やかな印象のデザインが多いことが特徴です。鮮やかなカラーの詰襟やスカーフ、模様の入ったベストなどが多く見受けられます。

また、シティホテルには観光・ビジネス・気分転換など、お客様が訪れる目的の幅が広いですよね。どんな目的で訪れたお客様にも、不快感を与えない上品さも必要です。

リゾートホテル

リゾートホテルは、のんびり滞在することや周辺観光を楽しむために利用されるホテルです。そのため、制服はカジュアルなものが多い傾向です。

のんびりするために訪れたホテルで、きっちりとした制服の人に囲まれると少々息が詰まるのではないでしょうか。お客様の寛ぎの気分を邪魔しないために、ゆったりとしたラインや優しい色使いの制服を取り入れているのですね。

また、南国リゾートではアロハシャツを制服するなどかなり開放的なホテルもあります。

和風旅館

伝統やこだわりを大切にする和風旅館では、着物や作務衣といった和装が制服です。

和風旅館で働く、大きなメリットのひとつは、「着付けをマスターできる」という点でしょう。研修で着付けをしっかりと教えてくれる旅館もあるので、着物初心者でも安心です。

一方で、和風旅館でも動きやすい洋装の制服を取り入れているところもあります。

ホテルのセクション別ユニフォームの特徴

ホテルには数多くのセクションがあり、それぞれの業務に適したユニフォームが用意されています。セクションごとのユニフォームの特徴を見ていきましょう。

フロント

ホテルの顔であるフロントのユニフォームは、フォーマルなイメージでまとめることが一般的です。顔色が良く見えるように明るい色を使ったり、スカーフやネクタイを華やかなものにすることが多いでしょう。

また、お客様からの質問などを受け付ける係として、他のセクションの従業員よりも、やや目立つデザインのものを着用する場合もあります。

ドアマン

ドアマンのユニフォームは、とてもフォーマルでクラシカルなスタイルです。シルクハットとモーニング、そして手袋がワンセット。

上級の正装をユニフォームとしてるのは「すべてのお客様に失礼の無いようにする」という理由があります。この独特なユニフォームを違和感なく着こなすためには、すべてのお客様に敬意を払う、ホスピタリティが必要不可欠となるでしょう。

ベルボーイ・ベルガール

ベルボーイ・ベルガールはフロントと同じくお客様の視界によく入るセクションで、見た目の美しさが大切です。

しかし、お客様の荷物を運ぶなど、体を動かすことが多いベルボーイ・ベルガールのユニフォームは、美しいだけでは不十分でしょう。そのため、シワになりにくい素材や、どんな姿勢になってもきれいに見えるよう、考えられたデザインが採用されています。

また、動きやすさを重視して女性のパンツスーツが多いことも特徴です。

レストランスタッフ

レストランのホールスタッフのユニフォームは、シンプルなシャツにベスト、ストレートパンツを合わせるギャルソンスタイルや、ソムリエエプロンといった制服が多く見受けられます。

飲食を提供する場所では清潔感が第一のため、撥水加工や防汚加工が施されたものや速乾性のある布地を使用していることもあります。調理スタッフはコックコートや板前服の着用が一般的で、ホールスタッフと同様に清潔を保つ工夫が凝らされています。

ブライダル

カジュアルなユニフォームを採用しているホテルでも、ブライダルはフォーマルです。黒や紺など落ち着いた色合いのスーツが一般的でしょう。

主役のカップルや華やかに着飾ったゲストを引き立てるため、シンプルで目立たないデザインが採用されます。

清掃スタッフ

清掃スタッフのユニフォームはシンプルなワンピースやセットアップにエプロンを着用するスタイルや、ポロシャツにチノパンといった組み合わせが一般的です。

また、清掃は外注にしているホテルが多く、清掃会社のユニフォームで業務にあたることもあるでしょう。

清掃係は接客担当ではないものの、お客様の目に付きやすいセクションです。清潔感を保ち、てきぱきと動くことが望まれるため、風通しがよく吸汗性の高い素材が使われます。

▼ホテルで働くときの身だしなみについては、下記の記事をチェック！

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