調理（調理師）のホテル 求人・転職・中途採用一覧（36ページ目）

■月給480,000円から、経験を正当に評価 ■年間休日108日、プライベートも充実 ■和食料理長として、部門統括とメニュー開発に挑戦 ■従業員割引で、心身ともにリフレッシュできる環境 ーー【京都の地で、和食の粋を極めるおもてなし】 古都京都の風情が息づく地で、和食料理長として腕を振るう絶好の機会です。 お客様に心から喜んでいただけるよう、季節の移ろいを大切にしたメニュー開発や、繊細な盛り付け、そして最高の食材選びに情熱を注いでください。 一皿一皿に心を込めたおもてなしの精神で、お客様の記憶に残る感動体験を共に創り上げていきましょう。 あなたの感性と技術が、当施設の和食をさらに高みへと導きます。 ーー【成長を支える環境と、豊かなキャリアパス】 和食調理の実務経験と、料理長または副料理長としてのマネジメント経験をお持ちの方を歓迎いたします。 ここでは、調理部門全体の統括からスタッフの育成まで、幅広い業務を通じてリーダーシップを発揮できます。 企業型確定拠出年金や従業員割引など、長く安心して働ける福利厚生も充実。 あなたのキャリアを大切に育みながら、京都の地で新たな挑戦を始めませんか。 共に成長し、お客様に最高の「食」のおもてなしを提供できる日を楽しみにしています。

■月給250,000円から、経験を評価 ■月1.5万円から利用できる個室寮完備 ■経験を活かし、調理とリーダー業務に挑戦 ■社員食堂やグループ施設優待で充実 ーー【白馬の大自然で育む、心温まるおもてなし】 長野県白馬の雄大な自然に囲まれた当ホテルは、訪れるお客様に忘れられない思い出を提供しています。バイキングレストランでは、地元の旬の食材を活かした料理で、お客様の旅の喜びを一層深めることを目指しています。 経験豊富な調理スタッフとして、お客様の笑顔を想像しながら、一品一品心を込めて料理を創り上げていきませんか。チームで協力し、お客様に最高の食体験をお届けするやりがいを感じられる環境です。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 正社員として安定したキャリアを築ける環境です。昇給年1回、賞与年2回で日頃の頑張りをしっかり評価。独身寮も完備しており、遠方からのご応募も安心です。 週休2日制でプライベートも大切にでき、産前産後休暇や育児休暇の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応します。お客様へのおもてなしの心を大切にしながら、あなた自身の成長も応援する職場です。 ※2025年12月19日時点の情報です

■月給280,000円から、経験を活かして高収入を目指せます ■30歳未満の方には住宅手当があり、新生活を応援します ■年間休日116日、土日休みも相談可能でプライベートも充実 ■宴会調理の経験を活かし、キャリアアップを目指せる環境です ーー【お客様の心に残るおもてなしを、料理で表現する喜び】 お客様の大切な記念日や特別な一日を彩る宴会料理に携わりませんか。 ブライダルから一般宴会、修学旅行、スポーツ団体まで、幅広いシーンで腕を振るうことができます。 一皿一皿に心を込めて、最高の味と感動をお届けする。 そんなやりがいを日々感じられるお仕事です。 神戸の地で、あなたの調理スキルとおもてなしの心を存分に発揮してください。 ーー【働きやすさを追求した環境で、あなたの成長をサポート】 年間休日116日と充実した休日制度に加え、土日休みも相談可能ですので、プライベートの時間も大切にできます。 月給280,000円からのスタートで、あなたの経験とスキルを正当に評価。 さらに、30歳未満の方には住宅手当の支給があり、新しい生活を始める方も安心して働ける環境です。 主任から係長クラスとして、キャリアアップも目指せる場所で、共に成長していきましょう。

1931年開業の「扉温泉　明神館」。山間の渓谷沿いに位置するため、1年を通して冷涼な空気に満ち、川の流れる音やゆったりとした雰囲気の館内で寛ぎの空間を演出しています。メニュー考案の経験を活かし活躍できる環境で、パティシエ副料理長として皆さんをお迎え！製菓厨房で日々腕を磨き、訪れるお客様へ最上のデザートやスイーツを提供しませんか。月給は30万円から、年間休日は105日をご用意しています。※2023年8月24日時点の情報です。

たびのホテル鹿島は「地方創生型のカジュアルブランドホテル」として、鹿島の魅力を発信し、お客様だけでなく地域の皆様にも愛され選ばれるホテルを目指しており、朝食バイキングでは、茨城県が開発したお米と、地元で採れた新鮮な野菜を使用したさまざまなお食事をご提供しています。あなたには、その仕込みや調理といった業務をお願いします。調理師免許をお持ちであれば、ご経験やスキルに応じてお任せしていきます。※2023年7月25日時点の情報です。

自分の裁量で仕事ができる、やりがいのあるポジションです。こだわりの詰まった料理でお客様の旅の思い出を彩りませんか？あなたには調理・幹部候補をお任せします。寮を完備していますので、UIターンの方やこれから新生活をお考えの方もお仕事のスタートがスムーズです。地元産の海の幸を活かした料理が自慢の「SPA・RESORT竜宮の使い」。源泉掛け流しの温泉やサウナで至福の癒やしを提供しています。※この求人は2023年12月1日時点の情報です

広島市東区光が丘で、調理スタッフとしてのキャリアを広げませんか？月給235,000円～345,000円の好待遇で、実務経験を活かしながら、売上管理やメニュー開発、宴会プランの構築にも携わるチャンスがあります。ビアガーデンやクリスマスディナー、結婚式など多彩なイベントで、あなたのアイデアと技術を発揮してください。スキルアップを目指す方、大歓迎です！ ※2025年05月19日時点の情報です

ウェスティンホテル横浜で、あなたの調理スキルを次のレベルへ引き上げませんか？フランス料理をベースにしたブラッスリー・デュ・ケや独創的な喫水線、23階のアイアンベイなど、多彩なレストランでの経験があなたを待っています。月給220,000円〜300,000円、経験により優遇。柔軟なシフト勤務が可能な方、ぜひご応募ください。横浜の絶景と共に、あなたの料理を世界へ届けましょう！※2025年04月17日時点の情報です

■月5千円からの寮完備で新生活を応援 ■群馬エリアで月給274,000円からスタート ■これまでの調理経験を存分に活かせる ■月8日休み、充実の福利厚生で安心 ーー【お客様の笑顔を創る、温かいおもてなし】 お客様に心ゆくまでお食事を楽しんでいただくため、バイキング形式の調理業務全般をお任せします。 旬の食材を活かした多彩な料理で、訪れるお客様の旅の思い出を彩るやりがいを感じられます。 チームで協力し、温かいおもてなしの心を込めて一品一品を丁寧に作り上げる喜びは格別です。 お客様の「美味しい」の一言が、日々の仕事の大きな励みとなります。 経験豊富な方はもちろん、ホテルでの調理が初めての方も安心してスタートできる環境です。 ーー【成長を支える環境と、未来へのキャリアパス】 入社後は、料理長や先輩スタッフがマンツーマンで丁寧に指導するOJT制度がありますので、安心して業務に取り組めます。 調理技術の向上はもちろん、食材の仕入れや在庫管理など、幅広いスキルを習得する機会も豊富です。 あなたの意欲次第で、キャリアアップの道も開かれています。 安定した環境で長く働き続けられるよう、社会保険完備や各種手当、従業員割引など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。 新しい挑戦を応援する温かい職場です。 ※2026年03月06日時点の情報です

○この求人をおすすめしたいタイプ ・都心のホテルで今よりスキルアップしたい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK！ ・フレンチ経験5年以上のスペシャリスト向け ・ホテルレストラン・宴会場での経験もOK ・アイデアが光るモダンフレンチで技術UP ・入社5年で年収480万円目指せる ――――――――――――――――――――― ■2022年オープン！最新設備の快適な職場環境♪ ■駅チカ！北新地・淀屋橋から徒歩5分★ ■未経験者も安心の充実した研修制度◎ ■将来のキャリアアップも応援！メニュー開発にも携われます♪ ーー【モダンフレンチの新星レストランで、あなたの才能を開花させませんか】 2022年4月にグランドオープンした「アントレーズ」は、旬の食材とワインの調和を追求するモダンフレンチレストラン。最新の設備と洗練された空間で、お客様に至福のひとときをお届けしています。経験豊富なシェフの下で、基礎からしっかりと技術を学べる環境が整っています。食材への情熱とホスピタリティの心を持った仲間たちと、新しい料理の世界を創造していきませんか？ ーー【あなたの成長が、レストランの未来を創ります】 経験やスキルに応じて着実にステップアップできる環境をご用意。基本的な調理技術の習得はもちろん、将来的には新メニューの開発や商品企画にも携わることができます。また、在庫管理や発注業務なども経験できるため、調理人としての総合的なスキルアップが可能です。一流のシェフを目指す方、料理の世界でキャリアを築きたい方、私たちと一緒に成長していきましょう！ ※2023年4月28日時点の情報です。

■月給297,000円からスタート、安定した収入で安心 ■独身寮完備、家賃5,000円で家具家電付きの快適な住まい ■調理経験を活かし、お客様を笑顔にする料理を追求 ■温泉利用や美味しいまかないなど、嬉しい福利厚生 ーー【心温まるおもてなしを料理で表現】 黒川温泉の豊かな自然に囲まれた当旅館で、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 朝食・夕食の仕込みから調理まで、あなたの経験と技術を存分に発揮できる環境です。 旬の食材を活かし、お客様に感動を与える一皿を共に創り上げていきましょう。 温かいおもてなしの心を大切にし、お客様の旅の思い出を彩る大切な役割を担っていただきます。 ーー【働きやすさと成長を支える環境】 調理経験をお持ちの方であれば、ジャンルを問わず歓迎いたします。 包丁が使えれば大丈夫ですので、これまでの経験を活かして新たな挑戦をしたい方もぜひご応募ください。 独身寮は家賃5,000円で家具家電付き、徒歩10分圏内と生活のしやすさも魅力です。 また、無料のまかないや旅館の温泉利用など、日々の疲れを癒せる福利厚生も充実しており、安心して長く働ける環境が整っています。 ※2026年03月06日時点の情報です

■月給220,000円からスタート、昇給・賞与で頑張りを評価 ■年間休日105日、プライベートも充実できるシフト制 ■社会保険完備で安心して長く働ける環境です ■富良野の豊かな食材を活かし、お客様を笑顔にする仕事 ーー【富良野の恵みを活かす、心温まるおもてなし】 富良野の雄大な自然に囲まれた当施設で、お客様に最高の食体験を提供しませんか。 キッチンスタッフとして、地元の新鮮な食材をふんだんに使用し、心を込めた料理でお客様をおもてなしします。一皿一皿に真心を込め、旅の思い出に残る感動を創造する、やりがいのある仕事です。 あなたの技術と情熱が、お客様の笑顔に直結します。 ーー【安定した環境で成長し、キャリアを築く】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生と働きやすい環境を整えています。 社会保険完備はもちろん、昇給や年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかりと評価。年間休日105日とシフト制で、プライベートの時間も大切にできます。 チームワークを重視し、互いに支え合いながら、料理人としてのスキルアップを目指せる職場です。

■年間休日120日以上でプライベートも充実 ■お客様の特別な日を彩るデザート開発に挑戦 ■従業員カフェテリア無料など充実の福利厚生 ■世界的なホテルブランドでキャリアを築くチャンス ーー【お客様の心に残る感動を創り出すお仕事】 宴会やパティスリーで提供するデザートやケーキは、お客様の大切な思い出を彩る重要な役割を担います。一つひとつのスイーツに心を込めて、最高の状態でお届けすることで、忘れられない感動と喜びを提供します。季節ごとの新作開発や企画提案にも携わり、あなたの創造性を存分に発揮してください。お客様の笑顔を直接感じられる、やりがい溢れる環境です。 ーー【働きやすさと成長を支える充実の環境】 月給210,000円からスタートし、年間休日120日以上、月10日休みと誕生日休暇でプライベートも大切にできます。従業員カフェテリアでの無料食事や、IHG宿泊優待制度など、日々の生活を豊かにする福利厚生も充実。パティスリーでの経験を活かし、世界的なホテルブランドでさらなるスキルアップを目指しませんか。チームワークを大切にし、お互いを尊重し合う温かい職場で、あなたのキャリアを応援します。 ※2026年01月14日時点の情報です

滝元館 遊季の里は、岐阜県養老町の美しい自然を背景に、地元の旬の食材を活かした和食を提供する施設です。調理師として、夕朝食の仕込みから調理、盛付け、そして補助業務までをお任せします。月給250,000円～500,000円の待遇で、あなたの技術と情熱を活かしませんか？普通自動車運転免許（AT限定可）があれば応募可能です。和の料理を極める旅を、ここから始めましょう。※2024年10月09日時点の情報です

雲仙宮崎旅館であなたの調理技術を活かしませんか？和・洋食の調理全般を担当し、お客様に最高のおもてなしを。月給200,000円～250,000円＋諸手当で、経験や資格を考慮して優遇します。調理経験があれば業態や年数は問いません。あなたの情熱を私たちと共に！ ※2025年04月17日時点の情報です

■月5千円からの寮完備で新生活を応援 ■月給290,000円スタート、経験を正当評価 ■6ヶ月で調理長へ昇格、明確なキャリアパス ■年間休日114日、プライベートも充実 ーー【お客様の笑顔を育む、食のおもてなし】 豊かな自然に囲まれた地で、お客様に心温まるひとときを提供するお仕事です。 料理長候補として、バイキング形式の調理業務全般をお任せします。 旬の食材を活かし、お客様の記憶に残る一皿を創造してください。 食を通じて感動を届け、多くの方の旅の思い出を彩る喜びを日々感じられる環境です。 あなたの培ってきた技術と情熱で、お客様の笑顔をさらに輝かせましょう。 ーー【成長を実感できる、充実のキャリアパス】 入社後6ヶ月での調理長昇格を目指し、厨房全体のマネジメント業務に挑戦できます。 シフト作成や原価管理、スタッフ育成など、幅広い業務を通じてリーダーシップを発揮し、ご自身の成長を実感できる環境です。 社会保険完備はもちろん、マイカー通勤可能で駐車場も無料。 月5千円からの個室寮も完備しており、安心して長く働けるよう会社がしっかりとサポートいたします。 ※2026年04月13日時点の情報です

■ 2023年夏オープン！沖縄初出店のオープニングメンバー募集 ■ 地元食材を活かしたフレンチ料理の創作に携われる ■ 年次関係なく実力を評価！最年少料理長は28歳 ■ 寮完備で県外からの移住も安心！沖縄での新生活を応援 ーー【南国リゾートで彩る、感動の料理体験】 南国沖縄の壮大な自然を望む絶景のロケーションに誕生する『キラナリゾート沖縄 サザンチャペル』。 結婚式やパーティーなど、人生の特別な瞬間を彩るお料理をご提供いただきます。沖縄の豊かな食材を活かしたフレンチコースの提供を通じて、お客様に感動体験をお届け。 地元の魅力を最大限に引き出すメニュー開発にも携わることができ、あなたの創造性を存分に発揮できる環境です。 株式会社ノバレーゼ初の沖縄進出という歴史的な瞬間を、一緒に創り上げていきませんか？ ーー【実力主義で描く、あなたの料理人としての未来】 年齢や経験年数に関わらず、実力と情熱があれば早くからシェフとして活躍できる環境です。 現在の料理長の40％が30代までに就任しており、若手の挑戦を全力で応援！料理コンクールへの参加も会社がバックアップし、費用補助やシフト調整など全面的にサポートします。 有給休暇100％取得の義務化や、3年ごとに30日間の長期休暇が取得できるなど、プライベートも充実。寮も完備しているので、県外からの移住も安心。沖縄の美しい環境で、料理人としての腕を磨きながら、充実した日々を送りませんか？ ※2025年08月01日時点の情報です

地元・新潟で獲れる海の幸やコシヒカリなどを使った料理でお客様をおもてなししませんか？「越後湯沢駅」から徒歩5分の場所に佇む「本陣さくら亭」での調理スタッフを募集します。時給1,500円以上の高時給！1日4時間程度の勤務です。旅館には駐車場があるので、マイカーでの通勤が可能。寮費が3,000円の格安単身寮も用意しており、入居がすぐ可能です。さらに寝具が付いているので重たい荷物は必要ありません。※この求人は2022年2月26日時点での情報です

JR鹿児島本線「門司港駅」から徒歩約3分の「プレミアホテル門司港」で、宴会や婚礼料理の調理スタッフを募集しています。婚礼で提供しているお料理は、料理長が新郎新婦の希望をヒアリングしながら作り上げたオリジナルのメニュー。柔軟に対応が可能な当ホテルで、これまでの調理経験を活かし活躍しませんか。年間休日は105日。昇給・賞与をご用意し、皆さんの頑張りを給料に反映いたします。ご応募お待ちしています。※2023年7月28日時点の情報です。

ストリングスホテル名古屋のブッフェレストランで、副料理長クラスの調理スタッフを募集します。イタリアンを主体としたマンジャーレや四季庭で、季節感溢れる料理を提供。ランチはウィークリー、ディナーは季節ごとにメニューをチェンジし、特別な日を演出します。月給32.5万～47万円。あなたの経験と創造力で、特別な時間を届けてください。株式会社ベストプランニングで新たなキャリアを築きましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

月給26万円～支給の好待遇な職場！モチベーションを維持しながらお仕事ができますよ。月2万円～利用できる寮を完備しているため、費用の心配なく新生活をスタートすることができます。調理師のご経験がある方はもちろん、未経験の方も歓迎していますので、基礎から学び一からチャレンジできる環境です。地元の食材や自社の定置網直送の魚介を使用した料理で、私たちと一緒に美味しい感動と驚きを提供しませんか？※この求人は2024年2月22日時点の情報です

年休が105日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめです。研修制度で、あなたの調理にかける前向きな気持ちをしっかりバックアップします。今まで培った経験を活かしながらキャリアアップも目指せます。クインテッサホテル札幌では、調理スタッフを募集しています。あなたの経験や技術を活かしてみませんか。当ホテルは、地下鉄中島公園駅より徒歩4分と、ビジネスや観光の拠点として便利な立地です。※この求人は2022年11月4日時点の情報です

■月給260,000円以上！昇給・賞与で頑張りを評価 ■年間休日125日！プライベートも充実できる環境 ■住宅手当や寮社宅制度で新生活を応援します ■充実の福利厚生で長く安心して働ける職場です ーー【琵琶湖の畔で心温まるおもてなしを】 琵琶湖の雄大な自然に抱かれた当施設で、お客様の心に残る洋食調理をお任せします。旬の食材を活かし、一皿一皿に真心を込めてお客様へ感動をお届けするお仕事です。訪れるすべての方に最高のひとときを提供するため、チーム一丸となっておもてなしの心を大切にしています。あなたの培ってきた技術と情熱を、この美しい場所で存分に発揮してください。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 正社員として、月給267,900円からの安定した給与に加え、年2回の賞与と年1回の昇給であなたの努力をしっかりと評価します。社会保険完備はもちろん、従業員食堂や当社運営施設の優待利用、カフェテリアプランなど、日々の生活を豊かにする福利厚生が充実。育児休業や短時間勤務制度もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応しながら、安心して長くキャリアを築ける環境が整っています。 ※2025年12月19日時点の情報です

これまでの経験を活かして、一緒に大きく成長しませんか？あなたには、料理長をお任せします。社員寮完備で、安心して新生活をスタートできます。四季折々の自然に囲まれた立地の「ETSU Hakone Japan」は、これから開業予定のホテルです。全12客室は、すべて露天風呂付きのほか、施設内にはレストラン、バーラウンジなどを備えます。四季を通してお客様が快適に過ごせる空間を整えています。※この求人は2024年3月27日時点の情報です

愛犬と宿泊できるホテル「ドッグスパリゾート・アルトピアーノ」にて、調理スタッフを募集いたします。 当ホテルでは、食材の味を最大限に活かした五感で楽しむフレンチコースをご提供しております。洋食調理に携わった経験のある方。2番手、3番手として活躍をお願いします。テーブル数は10あまり。大切な家族であるわんちゃんとテーブルを囲んで食事を楽しむゲストに、味覚でも視覚でも楽しめるお料理を提供してください。※2023年8月28日時点の情報です。

■学歴・経験不問！未経験者も大歓迎 ■住み込み可能！遠方からの応募もOK ■少人数で楽しい職場づくりを実践中 ■日光の大自然に囲まれた温泉宿で働く ーー【修学旅行に人気！大自然に囲まれた温泉宿でおもてなし】 日光国立公園内の湯元温泉に位置する「スパビレッジカマヤ」は、修学旅行生に人気の宿泊施設です。 バス停から徒歩1分という好立地で、四季折々の自然を感じながら働けます。新しいタイプの旅館を目指したユニークなスタイルで、お客様に喜ばれるおもてなしを提供しています。 調理補助として、料理の盛り付けや食材の準備など、お客様の笑顔を支える大切な役割を担っていただきます。 ーー【少人数で働く！アットホームな職場環境】 少数精鋭のスタッフで楽しい職場づくりを心がけています。 学歴や経験は問いません！野菜などの食材の切り分け、料理の盛り付け、食器や調理器具の洗浄など、基本的な業務からスタートできるので安心です。住み込みも可能なので、遠方からの応募も歓迎します。Web面接にも対応していますので、まずはお気軽にご応募ください。 トライアル雇用制度も活用できるので、じっくりと仕事に慣れることができる環境が整っています。 ※2025年08月18日時点の情報です

洗練された空間に相応しい、ワンランク上のおもてなしを提供しませんか？あなたには、和食調理・料理長候補をお任せします。研修を多数実施し、バックアップしますので、安心して働くことが出来ます。様々なシーンでご利用いただいている「セトレハイランドヴィラ姫路」。地元生産者の想いの詰まった、四季折々の食材を使ったお料理とともに、個性豊かな酒蔵の多い播磨のお酒も一緒にお客様に愉しんでいただいています。※この求人は2024年2月7日時点の情報です

福島県天栄村の美しい自然に囲まれたブリティッシュヒルズで、洋食調理のプロフェッショナルとして活躍しませんか？学校研修団体客向けのビュッフェ料理から、一般客向けのエレガントなコースディナーまで、多彩なメニューを手掛けることができます。年俸2,681,500円～3,600,000円の好待遇で、あなたの情熱とスキルを存分に発揮できる環境です。調理業務経験がある方、もしくは調理師専門学校を卒業された方、大歓迎です。豊かな自然と英国の雰囲気に包まれ、やりがいを感じる毎日を一緒に創りましょう。※2024年08月26日時点の情報です

■時給1,130円、昇給ありで安定収入 ■16時～21時の短時間勤務でプライベートも充実 ■未経験から始められる調理補助のお仕事 ■美しい里山の景色に囲まれた癒しの職場 ーー【里山の恵みで彩る、心温まるおもてなし】 京都の豊かな自然に抱かれた当施設では、お客様に心安らぐひとときを提供しています。旬の食材を活かしたお料理は、旅の大きな楽しみの一つ。調理補助スタッフとして、盛り付けや食器の準備、洗浄などを通じて、お客様の食卓を彩る大切な役割を担っていただきます。一つひとつの作業が、お客様の笑顔と「また来たい」という感動に繋がる、やりがいのあるお仕事です。温かいおもてなしの心を大切に、お客様の思い出に残る時間づくりに貢献しませんか。 ーー【働きやすさを重視した環境で、あなたらしく活躍】 調理補助のお仕事は、調理された料理の盛り付けや食器の準備、洗浄、厨房内の清掃などがメイン。複雑な調理業務はなく、未経験の方でも安心してスタートできます。勤務時間は16時から21時までの短時間シフト制なので、家事やプライベートとの両立も可能です。時給1,130円に加え、昇給制度や通勤手当もご用意。美しい里山の景色に囲まれた職場で、お客様に寄り添うおもてなしの心を育みながら、あなたらしく輝ける環境です。 ※2025年12月08日時点の情報です

■個室寮完備、入社後3ヶ月間は寮費無料 ■月給255,000円から、安定した収入 ■経験ジャンル不問、OJTで丁寧に指導 ■お客様を笑顔にするお料理で、おもてなし ーー【お客様の笑顔を創る、温かいおもてなしの料理】 長野県松本市浅間温泉で、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 バイキング形式の調理業務を中心に、お客様が心ゆくまで楽しめる美味しい料理を創り出すお仕事です。 一つひとつの料理に心を込め、お客様の「美味しい」という笑顔を引き出すことが、私たちのおもてなしの喜び。 あなたの調理への情熱と、お客様を大切にする気持ちを存分に発揮できる環境です。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 調理経験をお持ちの方であれば、ジャンルを問わず歓迎いたします。 入社後は、料理長や先輩スタッフがマンツーマンで丁寧にOJTを行いますので、安心して業務に取り組めます。 経験豊富な方は即戦力として、食材の仕入れや在庫管理など、さらなるスキルアップも目指せる環境です。 月8日休みや各種手当、社会保険完備など、長く安心して働ける充実した福利厚生も魅力です。 ※2026年03月06日時点の情報です

■特別な資格は不要！料理の心を学べます ■JR八幡駅から徒歩10分の好アクセス ■伝統と革新が融合する日本料理の世界 ■マイカー通勤OK！通勤ストレスなし ーー【伝統と革新が織りなす、おもてなしの美食空間】 九州の豊かな恵みを活かした日本料理の世界へようこそ。当ホテルでは、新鮮な地元食材を贅沢に使用した本格和食を提供しています。和食調理場では伝統技法をベースに新感覚を取り入れた料理を、割烹調理場ではお客様の目の前でのカウンター調理を通じて、五感で楽しむおもてなしを実現。お客様の「美味しい」の一言が私たちの喜びです。食材の持ち味を活かし、季節を映す一皿一皿に心を込めて…そんな料理人の想いが息づく空間です。 ーー【あなたの成長を応援する、温かな職場環境】 経験豊富なベテランから料理初心者まで、一人ひとりのペースに合わせた丁寧な指導で安心のスタート。仕込みや盛り付けから始め、徐々に技術を磨きながら和食の奥深さを学べます。シフト制で働きやすく、マイカー通勤もOKで通勤の負担も軽減！制服も貸与いたしますので、手ぶらでお越しいただけます。経験者は即戦力として、未経験者は新しい感性として、それぞれの強みを活かせる環境です。一緒に「おもてなしの心」と「料理の技」を追求していきましょう。 ※2025年07月28日時点の情報です

■月給210,000円から、賞与年2回で安定 ■独身寮完備、月7,000円からで新生活も安心 ■未経験から和食調理に挑戦できる環境 ■年間休日112日、ワークライフバランス充実 ーー【旬の恵みを活かす、おもてなしの和食調理】 会員制リゾートホテルで、お客様に心温まるおもてなしを提供する和食調理スタッフを募集しています。 旬の素材を大切にし、季節感あふれる懐石料理の仕込みから調理、盛り付けまで、一連の業務に携わっていただきます。 入社後は簡単な仕込みからスタートし、先輩社員の丁寧な指導のもと、少しずつ調理の幅を広げていける環境です。 お客様の笑顔を想像しながら、一品一品心を込めて料理を創り上げる喜びを感じてみませんか。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当ホテルでは、社員一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生とキャリアアップ支援をご用意しています。 月給210,000円からの安定した給与に加え、年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかりと評価。 さらに、月7,000円から利用できる独身寮を完備しており、遠方からの転職や新生活を始める方も安心してスタートできます。 将来的には、後輩育成や新たな懐石料理の開発にも携わるチャンスがあり、あなたの成長を会社全体でサポートします。

■寮・社宅完備で新生活を応援。安心の住まいで心機一転。 ■年間休日120日。プライベートも充実できる環境です。 ■月給220,000円から。安定した収入で長く働けます。 ■創業150余年の伝統の味を継承。調理の腕を磨けます。 ーー【歴史と伝統が息づくおもてなしの舞台】 山陰随一の純日本旅館として名高い城崎温泉の当館で、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか。 創業から150余年、受け継がれてきた伝統の味は、お客様にとって忘れられない旅の思い出となるでしょう。四季折々の旬の食材を活かし、一品一品に心を込めて調理する喜びを感じられます。 お客様の笑顔のために、最高の料理とサービスを追求する、そんなやりがいのある環境です。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 当館では、社員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 単身寮や世帯向け社宅を完備しており、遠方からの転職や新生活を始める方も安心してスタートできます。社員食堂は1食200円で利用でき、日々の食費を抑えられます。華道や茶道、階層別研修など、おもてなしの心を深めるための多様な研修制度も充実。 未経験の方も基本から丁寧に指導いたしますのでご安心ください。 ※2025年12月16日時点の情報です

静岡県伊豆半島に位置する「ホテルジャパン下田」。会員制ならではのあたたかいおもてなしで、日々お客様をお迎えしています。地元の新鮮な魚介類をふんだんに使い、真心を込めた本格的な料理を提供している当ホテルで、舌の肥えたお客様にも納得いただく逸品を創りませんか。月給は25万円からを用意。経験が浅くても、洋食の調理経験があれば応募が可能です。活気あふれる厨房で、腕に磨きをかけることができます。※2023年7月31日時点の情報です。

■月給300,000円から。安定した収入で安心の生活を。 ■年間休日114日。プライベートも大切にできる環境です。 ■充実の福利厚生。長く安心して働けるサポート体制。 ■パティシエチームリーダーとして、技術と経験を活かす。 ーー【お客様の心に残る、至福のスイーツを創造する喜び】 シェラトン都ホテル東京は、お客様に特別な時間をお届けするため、細部にまでこだわったおもてなしを大切にしています。 パティシエチームリーダーとして、宴会やカフェ、ショーケースを彩るペストリー全般の製造から品質管理、新製品開発まで幅広くご担当いただきます。 あなたの繊細な技術と創造力で、お客様の記憶に深く刻まれるような、感動的なスイーツを生み出してください。 一つ一つの作品に心を込め、お客様の笑顔を追求する喜びを共に分かち合いましょう。 ーー【プロフェッショナルとして輝く。成長を支える環境】 当ホテルでは、パティシエチームリーダーとして、単に製造だけでなく、チーム全体のマネジメントにも携わっていただきます。 スタッフの育成やモチベーション管理、HACCPに基づいた衛生管理など、幅広い業務を通じてリーダーシップを発揮してください。 昇給・賞与制度はもちろん、資格支援や研修制度も充実しており、あなたのスキルアップとキャリア形成を強力にサポートします。 プロフェッショナルとして常に高みを目指せる、やりがいのある環境がここにあります。

■京都で日本料理の腕を磨き、キャリアを築く ■ベテラン料理人の指導で確かな技術を習得 ■将来はメニュー考案にも挑戦できる環境 ■月給300,000円から、安定した収入を実現 ーー【京都の地で、おもてなしの心を料理に込める】 京都の風情ある地で、日本料理の奥深さを追求しませんか。 お客様に心から喜んでいただける一皿を創り出すため、旬の食材を厳選し、伝統の技と新しい感性を融合させた料理を提供しています。お客様の笑顔を一番に考え、五感で味わうおもてなしの心を大切にしています。 あなたの手から生まれる料理が、お客様にとって忘れられない思い出となるよう、心を込めて調理に取り組んでいただけます。 ーー【確かな技術を習得し、未来の料理長へ】 入社後は、経験豊富なベテラン料理人のもとで、和食調理の基礎から応用までじっくりと学べる環境です。 調理補助からスタートし、着実にスキルアップを目指せます。将来的には、料理長代理として調理場を任されたり、季節ごとのメニュー考案にも参加するなど、あなたのアイデアを形にするチャンスも豊富です。 安定した月給300,000円からスタートし、社会保険完備や退職金制度など、安心して長く働ける福利厚生も充実しています。

■ホテルで和食調理の腕を振るう ■月給180,000円～300,000円、賞与年2回 ■年間休日105日、長期休暇も取得可能 ■和食調理経験者優遇、ホテル未経験者も歓迎 ーー【富士の麓で紡ぐ、おもてなしの物語】 富士の雄大な自然に囲まれたホテルで和食調理師として働きませんか。お客様の心に残る特別な時間を提供するため、あなたの和食の技術と情熱を存分に発揮してください。 仕込みから盛り付け、発注業務、そして若手スタッフの指導まで、幅広い業務を通じて、お客様へのおもてなしの心を形にする喜びを感じられます。共に新しい歴史を創り、お客様に感動をお届けしましょう。 ーー【働きやすさと成長を支える充実の環境】 当ホテルでは、従業員が安心して長く働ける環境を大切にしています。週休2日制で年間休日105日を確保し、夏季・冬季には長期連続休暇も取得可能です。 残業は基本的に発生しないため、プライベートも充実させながら働けます。社会保険完備はもちろん、資格取得支援制度や従業員割引制度など、あなたの成長と日々の生活をサポートする福利厚生も充実。 経験に応じた業務でスキルアップを目指し、キャリアを築ける場所です。 ※2026年04月22日時点の情報です

■JR天王寺駅から徒歩1分の好立地 ■ブッフェや宴会料理で腕を振るえる ■実演調理でお客様と触れ合える喜び ■シフト制で生活スタイルに合わせやすい ーー【一流ホテルで磨く、あなたの調理スキル】 都シティ 大阪天王寺は、関西の交通の要所・天王寺に位置する上質なシティホテル。当ホテルのブッフェレストランや宴会場では、ローストビーフや天ぷらなどの実演調理を含む様々な洋食メニューをご提供しています。お客様の目の前で腕を振るい、「美味しい」の笑顔を直接見られる喜びがあります。食材の仕込みから盛り付けまで、おもてなしの心を込めた料理でお客様の大切な時間を彩りませんか？ ーー【チームワークで成長できる環境です】 近鉄・都ホテルズグループの一員として、プロフェッショナルな技術と心温まるサービスを大切にしています。経験豊かな先輩シェフから技術を学べるのはもちろん、お客様からの「美味しかった」の一言がやりがいに繋がります。シフト制を採用しているので、ご自身の生活スタイルに合わせた働き方が可能です。朝は7:00から、遅くとも21:30までの勤務なので、深夜勤務の心配もありません。あなたの情熱とスキルを活かせる職場でお待ちしています！ ※2025年07月24日時点の情報です

国際色豊かな虎ノ門エリアに位置するラグジュアリーホテル「東京エディション虎ノ門」。スーシェフをアシストし、一貫したクオリティの食事を提供することや、お客様とスタッフの満足度向上に向けた働きかけをする、シェフ・ド・パルティエを募集します。当館ならではの食事やエンターテインメントで、世界各国のお客様をもてなしませんか。月給は32万円以上。調理や料飲分野での経験や調理師免許を活かしご活躍いただけます。※2023年9月12日時点の情報です。

■寮完備（月5,000円～）で新生活を応援 ■月給255,000円から、昇給年1回 ■未経験者も安心のOJT研修制度 ■月8日休み、プライベートも充実 ーー【お客様の笑顔を育む、温かいおもてなしの舞台】 長野の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の旅の思い出を彩る調理のお仕事です。 バイキング形式の料理を通じて、幅広い世代のお客様に喜びと感動をお届けします。 旬の食材を活かし、心を込めて一品一品を仕上げることで、お客様の「美味しい」という笑顔が私たちの何よりの喜びとなります。 経験が浅い方も、先輩が丁寧にサポートしますのでご安心ください。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当社では、社員一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。 月8日休みでプライベートも大切にでき、寮も完備しているため、遠方からのご応募も歓迎いたします。 入社後3ヶ月間は寮費無料ですので、新しい環境でのスタートもスムーズです。 調理経験を活かし、お客様に喜ばれる料理を追求しながら、キャリアアップを目指せる環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

■お客様の心に残るお料理を届ける調理の仕事 ■月給220,000円以上、賞与年2回で安定収入 ■年間休日105日、プライベートも充実できる環境 ■マイカー通勤可能、駅からの送迎も完備 ーー【お客様の心に残るお料理を届ける喜び】 お客様の特別なひとときを彩るお料理を、あなたの手で生み出しませんか。 旬の食材を活かし、見た目にも美しい一皿を心を込めて提供するお仕事です。お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 伝統と新しさを融合させたおもてなしの心で、感動を創造してください。 ーー【安定した環境でスキルを磨き、成長】 調理師免許をお持ちであれば、経験を問わず歓迎いたします。 月給220,000円からスタートし、賞与は年2回支給。年間休日105日で、プライベートの時間も大切にしながら働けます。車通勤も可能で、JR芦原温泉駅からは送迎もあり、通勤の負担も少ない環境です。 あなたの技術と情熱を活かし、キャリアを築いていきましょう。 ※2025年12月08日時点の情報です

■安定した月給と年2回の賞与で、安心して長く働けます。 ■月平均10時間程度の残業で、プライベートも充実。 ■鎌倉に根ざして長く働ける、転勤なしの安心環境です。 ■充実の福利厚生と手当で、あなたの頑張りをしっかり評価。 ーー【古都鎌倉で紡ぐ、心温まるおもてなしの食体験】 鎌倉の地で、お客様に忘れられない食の感動をお届けするお仕事です。地元の食材を活かし、季節の移ろいを感じさせる料理で、お客様の旅の思い出を彩りませんか。 一皿一皿に心を込め、五感で味わう喜びを提供することで、お客様の笑顔と「ありがとう」の言葉が、何よりのやりがいとなります。お客様の期待を超えるおもてなしを追求し、古都鎌倉ならではの特別な時間と空間を創造していきましょう。 ーー【成長を支える環境と、安心して長く働ける職場】 経験豊富な方はもちろん、これまでの経験を活かしてさらにステップアップしたい方も歓迎します。チームワークを大切にし、互いに協力し合いながら、より良いサービスを追求できる環境です。 残業は月平均10時間程度と少なく、プライベートの時間も大切にできます。充実した研修制度や退職金制度、各種手当も完備しており、安心して長くキャリアを築けるよう、会社がしっかりとサポートいたします。 ※2026年03月06日時点の情報です

料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか？未経験の方も応募可能です。新生活をお考えの方も安心の単身寮完備！費用の負担を軽減してお仕事が始められます。川金は、樹齢300年の老木に囲まれた、古き良き日本の風情を感じる宿です。周辺には観光スポットがあり、レジャーを始めとした様々な目的の拠点となります。お客様は1日10組のみ。小規模ならではの、きめ細かなサービスを目指しています。※この求人は2023年7月25日時点の情報です

■軽井沢での新生活を応援する住まいをご用意 ■月給260,000円から、あなたの経験を評価 ■お客様を笑顔にするおもてなしの和食調理 ■成長を応援する環境で和食の腕を磨けます ーー【軽井沢の地で、心温まる和食のおもてなしを】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた「くつかけステイ中軽井沢」で、お客様の心に残る和食を提供しませんか。 旬の食材を活かし、一品一品に心を込めて調理するお喜びは格別です。お客様の笑顔を直接感じられるこの場所で、あなたの和食の腕とおもてなしの心を存分に発揮してください。 人を喜ばせることが好きな方、チームワークを大切にする方を心よりお待ちしております。 ーー【安心して長く働ける環境と成長へのサポート】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実したサポート体制を整えています。 月給260,000円からの安定した給与に加え、軽井沢での新生活を応援するシェアハウス型寮やアパート住宅手当もご用意。社会保険も完備しており、腰を据えてキャリアを築けます。 経験が浅い方も、ベテランの方も、成長したいという意欲を大切にし、あなたの「やってみたい」を応援する環境です。

■長野の食材を活かした和食の腕を振るえる ■調理から食材管理まで幅広いスキルが身につく ■婚礼・宴会・レストラン・朝食と多彩な調理経験 ■JR長野駅から車5分の好立地 ーー【信州の味を届ける、おもてなしの一流ホテル】 善光寺にも近い歴史ある「THE SAIHOKUKAN HOTEL」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？ 長野の四季折々の食材を使った本格和食の調理をお任せします。婚礼料理から宴会料理、朝食まで、様々なシーンでお客様の記憶に残る「おいしい」を創り出す喜びがあります。 食材の仕入れから調理、盛り付けまで、料理人としての総合力を発揮できる環境です。地元の新鮮な食材と向き合いながら、信州ならではの味わいをお客様にお届けしましょう。 ーー【チームで成長する、技術を磨ける職場環境】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。マニュアル作成やレシピ開発にも携わることができ、調理技術だけでなく、食品衛生やアレルギー対応など幅広い知識も身につきます。 先輩スタッフからの丁寧な指導はもちろん、あなた自身も後進の育成に関わることで、さらなるスキルアップが可能です。シフト作成など調理場の運営にも携わりながら、調理のプロフェッショナルとしてステップアップできる環境をご用意しています。 一緒に「おもてなしの心」を料理で表現していきましょう！ ※2025年08月08日時点の情報です

■北海道屈指のリゾートホテルで働ける ■未経験OK！丁寧な指導で安心スタート ■従業員食堂で1食250円とお得な福利厚生 ■グループホテル特別優待で旅行も楽しめる！ ーー【洞爺湖の絶景と共に、おもてなしの舞台裏を支えるお仕事】 洞爺湖と内浦湾を見下ろす絶景の地に佇む「ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ」。北海道の大自然に囲まれた贅沢な環境で、お客様に最高のひとときをお届けするために、あなたの力が必要です！ レストランや宴会場で使用される食器の洗浄・管理をお任せします。あなたの縁の下の力持ちとしての働きが、ホテルの「おもてなし」を支える大切な役割なのです！ ーー【あなたらしく働ける！充実の待遇とワークライフバランス】 シフト制で無理なく働けるので、プライベートとの両立も安心です！明治海運グループのホテルならではの充実した福利厚生も魅力！ 交通費支給やマイカー通勤OKなど、働きやすさを考えた環境が整っています。U・Iターンをお考えの方も大歓迎！ 洞爺湖の美しい景色とともに、新しい一歩を踏み出しませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

洋食調理スタッフのポジションをお任せします。調理担当の業務全般として、食材の発注や仕込み・調理のほか、食品の品質管理・衛生管理を行なっていただきます。年俸420万円～支給しており、ご経験・スキルに応じて評価しています。年間休日は105日と多めで、プライベートの時間を大切にしながらスキルアップを目指せる環境です。お客様の幸せな時間を提供するための料理を追求していける方をお待ちしています。※この求人は2024年1月19日時点の情報です

■個室寮完備で新生活をサポート。入社3ヶ月間は寮費無料です。 ■調理経験ジャンル不問。OJTで丁寧に指導し、成長を応援します。 ■月給274,000円。昇給年1回で頑張りを評価します。 ■充実の福利厚生と手当。長く安心して働ける環境です。 ーー【お客様の笑顔を彩る、おもてなしの料理を】 熱海に位置する当ホテルでは、お客様に心温まるひとときを提供するため、バイキング形式の調理に力を入れています。 新鮮な食材を活かし、季節感あふれる料理で、お客様の旅の思い出を彩るお仕事です。 経験ジャンルは問いません。 お客様の「美味しい」という笑顔を直接感じられるやりがいと、おもてなしの心を料理で表現する喜びを、私たちと一緒に分かち合いませんか。 ーー【安心して成長できる環境と、未来へのキャリアパス】 未経験の方も経験豊富な方も、安心して働ける環境がここにあります。 入社後はOJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に指導。 食材の仕入れや在庫管理など、調理以外のスキルも習得でき、着実にキャリアアップを目指せます。 社会保険完備はもちろん、通勤手当や役職手当、従業員割引など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。 長く腰を据えて活躍できる環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

カミホロ荘で、自分の料理の道を切り拓きませんか？和食料理長として、豊富な経験を活かしてキャリアアップしませんか？家賃補助や退職金制度など福利厚生も充実。年間休日105日で、仕事とプライベートのバランスを取りながら成長できる環境です。北海道の自然に囲まれたロケーションで、お客様に心温まる料理を提供するチームを一緒に築きませんか？料理長や副料理長経験者、大歓迎です！※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

■月5千円からの個室寮完備！入社3ヶ月は無料でお引越しも安心です ■月給255,000円から！安定した収入で新しい生活を始めませんか ■未経験でも安心のOJT研修！先輩が丁寧にサポートし成長を応援 ■月8日休みでプライベートも充実！マイカー通勤も可能です ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの舞台】 お客様の旅の思い出を彩る、心温まるお料理を提供しませんか。 当施設では、旬の食材を活かしたバイキング料理を通じて、お客様に最高のひとときをお届けしています。 調理スタッフとして、一品一品に心を込めることで、お客様の「美味しい」という笑顔を直接感じられるやりがいがあります。 経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心して挑戦できる環境です。 お客様の期待を超える感動を共に創り上げていきましょう。 ーー【成長を支える温かい環境と確かなキャリアパス】 当施設では、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。 経験豊富な料理長や先輩スタッフがOJTを通じて丁寧に指導し、あなたのスキルアップを全力でサポート。 調理経験が浅い方も、安心してプロの技を習得できる環境です。 また、食材の仕入れや在庫管理など、幅広い業務に挑戦する機会もあり、将来のキャリアパスを広げられます。 充実した福利厚生と安定した雇用のもと、お客様への「おもてなしの心」を育みながら、長く安心して働ける職場です。 ※2026年03月06日時点の情報です