ホテルマンのレベルを上げる目標とは?
どのような仕事でも目標を持って取り組むことは重要です。ホテルマンも例外ではなく、明確な目標を持って仕事に取り組みたいところですが、どのような目標がレベルアップに有効なのでしょうか。
この記事では、ホテルマンが目標を設定する際のコツや、目標の例などについて解説します。やりがいを持ってホテル業務に取り組むための参考に役立ててくださいね。
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ホテルマンに目標設定が必要な理由
そもそもホテルマンに取って目標設定が重要なのはなぜでしょうか。それは「こうするのが正解」といった形がない、サービスを提供する職業であるからです。
ホテルマンはひとりひとりが自分にしかできない仕事を担っています。「何となくこうすればいい」「マニュアルさえ守っていればいい」といったことではなく、自分の立ち位置や求められる役割をしっかりと認識し、それに敵う仕事・それ以上の仕事をすることが望まれます。もちろん、利益も生み出さなければなりませんよね。
また、宿泊業はやりがいが大きい分、勤務時間が長く体力を使うといった労働環境になりがちで、明確な目標を持っていなければ心が折れてしまうでしょう。
日々の仕事に目標を持ち、達成感を感じながら働くことは、仕事を長く続けるためのポイントでもあるのです。
こうした理由から従業員に期間ごとの目標を設定させるホテルもありますが、どのような目標を立てれば良いのか分からない、という人も居るのではないでしょうか。
次の項目で、ホテルマンが適切な目標設定をするためのポイントを見ていきましょう。
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ホテルマンの目標設定のコツ6選
ホテルマンが仕事における目標を立てる際には、以下のポイントを意識しましょう。自分自身を成長させ、ホテルに貢献できる目標が見つかるはずです。
自分の仕事ぶりを振り返る
今後の目標を立てる際には、まずこれまでの仕事ぶりを振り返りましょう。
良い点や改善が必要な点、もっとこうなりたいと思っている点を洗い出すことで、前向きな目標設定をしやすくなります。
客観的に評価できる目標を立てる
勤務先に提出する目標設定であれば、達成できたかできなかったかを客観的に評価できる目標を立てましょう。
途中経過を確認しながら進め、見事に達成できれば評価アップが期待できます。
実現可能で具体的な目標を立てる
宿泊業界初心者がいきなり「最高のおもてなしを提供する!」といった目標を立てても、実現するのはほとんど無理な話です。また、何をもって「最高のおもてなし」なのかが分からず、評価のしようがないでしょう。
目標は実現可能で具体的な設定にすることを心がけてくださいね。
組織の目標を反映させる
ホテルはチームワークの職場。組織全体の目標達成につながる目標をひとつは持つことをおすすめします。
職場に提出する目標として掲げれば「ホテルのことを大切に考えている、組織の目標を理解している」というアピールとしても有効です。
人生の目標と連動させる
目標設定を「仕事だけの目標」として捉えると「目標を決めさせられている、やらされている」という意識に陥り勝ち。そこでおすすめしたいのが、仕事上での目標と人生の目標を連動させることです。
そうすることで目標達成の必要性をより強く感じ、しっかりと取り組めるのではないでしょうか。
期限を決める
職場に提出する目標であれば、達成までの期限が設けられていることがほとんどですが、自分の心の中で決める目標にも期限が必要です。
「いつまでにこうなる」というゴールが見えていないと、集中して取り組むことが難しく、いつまでたっても達成できないかもしれません。現実的に無理のない期限を設定しましょう。
ホテルマンの目標例
ここまでの内容をふまえ、ホテルマンの目標例を見てみましょう。自分自身の目標を考えながら読んでくださいね。
- ・適切なオプションサービスの提案・獲得でホテルの売り上げに貢献する
- ・次回の英語検定に合格し、英語対応が得意なホテルマンになる
- ・30代後半でマイホームを建てるため、34歳までに昇進やキャリアアップで年収を100万円アップさせる
- ・お客様アンケートによる「対応の良かったスタッフ」に選ばれる
- ・作業にかかる時間を短縮させる
- ・チップをひと月にいくら稼ぐ、チップを貯めて欲しい物を買う(チップの受け取りが許可されている場合)
このように実現可能で具体的な、自分ごととして捉えられる目標はホテルの仕事にやりがいをもたらしてくれるでしょう。
ホテルマンライフの充実には「目標設定」が重要
ホテルマンに限らず、目標があるのとないのとでは仕事に対する姿勢や手応えがまったく異なるのではないでしょうか。
また、入社前から具体的な目標を持っていれば、採用試験でも有効なアピールポイントになるはずなので、ぜひ真剣に考えましょう!わたしたちおもてなしHRも応援しています。