ホテル・宿泊業界情報コラム（54ページ目）

転職は経験者が有利になるという話を耳にしたことはありませんか？人手不足の解消が求人の理由の場合は、経験者が有利になることがあるのは事実です。しかし、未経験者にチャンスがないわけではありません。未経験者には未経験者にしかない強みもあるものです。未経験者が有利になるケースやアピールしたい強みについて紹介します。

日本ではまだなじみの薄い分散型ホテルは、街一帯を宿泊施設とする考え方に基づいたホテルです。空き家問題の解消をはじめ、地方創生の一助としても期待が持たれています。日本でも数が徐々に増えている分散型ホテルとはどのようなものなのでしょうか。分散型ホテルの基本情報や期待されること、日本における分散型ホテルの例などを紹介します。

ホテル業界を目指している方にとって重要といえる業界研究。仕事内容や、働き方については知っていても、販売の仕組みや経営方式については詳しくないということもあるかもしれません。すでにホテルスタッフとして働いていても、知らずにいることもありそうです。ホテル業界の基本について紹介しますので、参考にしてくださいね。

旅館に転職することを考えている方はいませんか？お客様に心身の癒しを提供する旅館は、非日常が味わえる空間です。高級旅館、老舗旅館で働くことに憧れを抱いている方も少なくないでしょう。旅館の仕事にはどのようなものがあるのでしょうか？旅館に転職することのメリット・デメリットを紹介します。

転職活動中の気がかりなことに、退職理由の伝え方があります。面接官に聞かれた時の答え方、退職の意思を上司に伝える時。相手の印象が気になるからこそ、伝え方に迷ってしまいますよね。退職理由の伝え方には、注意したいポイントがいくつかあります。例文と合わせて紹介しますので、退職理由の伝え方に迷っている方は参考になさってくださいね

ミクソロジストは、さまざまな素材を使って新しいカクテルを作る職業。カクテルの伝統や常識に囚われずに自由な発想でお客様を楽しませる、やりがいのある仕事です。ミクソロジストが作るカクテルには、どのような特徴があるのでしょうか。バーテンダーとの違いや、ミクソロジストに役立つ資格と併せて見ていきましょう。

お客様とのコミュニケーションを大切に考える宿泊業は「人の役に立ちたい」「ありがとうと言われるとうれしい」といった心を持つ人に適した仕事です。しかし、勤務体制がハードだったり、給与水準が低かったりといった傾向が見られ、長く続けるためには職場をしっかり吟味しなければなりません。宿泊業における良い求人の探し方を理解しましょう

2023年度の2学期から、名古屋市を除く愛知県の公立学校で「ラーケーションの日」が実施されています。ラーケーションの日は保護者の休暇に合わせて平日に学校を休んでも欠席扱いにならないという制度です。さまざまなプラスの効果が期待されている一方で、懸念の声もあがっています。どのようなメリット・デメリットがあるのか見ていきまし

旅行や遠出などで道の駅を訪れた際に、ホテルが隣接しているのを見たことはないでしょうか。実は、道路利用者の休憩施設として知られる道の駅を中心とした、2020年秋開始のプロジェクトの一環なんです。それに伴い、北は北海道、南は鹿児島など日本全国に続々と道の駅ホテルが開業しています。今回は、そんな道の駅ホテルについて詳しく解説

旅行業界や観光業界で耳にすることの多い「インバウンド」。言葉の意味を正しく理解できている方は少ないかもしれません。新型コロナウィルスの影響で打撃を受けた「インバウンド」ですが、入国制限の撤廃によって急速に回復を見せています。今後の日本経済を支える柱とも言える「インバウンド」。国内の観光を盛り上げるためにも、正しく理解し

「専門性を高めたい」という転職理由が採用担当者にどのような印象を与えるのか気になっている方もいるはずです。面接対策をしながら、伝え方に悩むこともあるでしょう。「専門性を高めたい」という転職理由に採用担当者は何を感じるのでしょうか。伝え方のポイントと例文を紹介します。

新型コロナウイルスによる行動制限が解除され、観光業が盛り上がりを見せています。地域の魅力を多くの人にアピールするチャンスですが、オーバーツーリズムの問題は軽視できません。オーバーツーリズムとは、具体的にどのような問題なのでしょうか。緩和策の取り組み事例・成功事例や、関連記事と併せて見ていきましょう。

愛知県では、2023年度の2学期から「ラーケーションの日」を実施しています。年に3日まで学校を休んでも欠席扱いにしないという制度ですが、どのような目的があるのでしょうか。この記事では、ラーケーションの日の概要や使い方、過ごし方について解説します。ホテルにおける対応のアイデアも紹介するので、ぜひ参考にしてくださいね。

「退職はやむを得ない事由なら、例え即日退社になっても認められるの？」という疑問を持って、この記事を読んでいるのではないでしょうか。やむを得ない事由は、人によって捉え方がさまざまなので、説得力のある内容にまとめることが大切です。周囲の理解を得て、スムーズに退職するにはどうすればいいのか、詳しく解説します。

将来は宿泊業で起業したいと考えている方もいるかもしれません。宿泊業の起業には、多額の費用や時間がかかるものです。起業は簡単なことではありませんが、不可能なことではありません。夢の実現のために、起業の流れを知っておくと良いでしょう。宿泊業の起業の流れや成功させるポイントについて紹介します。

シェフという仕事の中に、部門シェフという役割があることをご存じでしょうか。そもそもシェフとは、調理場で働く料理人を総括する料理長のことです。シェフにはいくつか階級があり、階級によってそれぞれ役割や名称が異なります。今回は、部門シェフが担当する仕事はもちろんのこと、部門シェフが担当することになるそれぞれの部門を詳しく解説

ホテルはランクやグレードによって分類されることがあります。ホテルのランクの高さは、客室の価格やサービスの質の指標にもなるものです。本記事では、気になるホテルのランク・グレードについての情報と、客室のランクについて詳しく紹介していきます。ホテルランクの呼び方を知りたい方や、ホテルに関する知識を深めたい方は、ぜひ参考にして

30代未経験でもホテル業界に転職することは十分に可能ですが、闇雲に転職活動をしてしまっては、成功率も下がってしまいます。この記事では、30代未経験でホテル業界への転職をする際、活かせる経験やスキル、成功のポイントなどの情報について、詳しくまとめました。興味のある方は、ぜひ参考にしてくださいね。