ホスピタリティの仕事とは
ホスピタリティとは、いわゆる「おもてなし」です。
相手の立場に立ち、その人の考えを理解した上で思いやる気持ちのことを言います。
接客・サービス業などでよく使われる言葉で、人と人の間だけに限らず、自然・社会・モノとのかかわりでも発揮されるものです。
つまり、ホスピタリティの仕事は、深い思いやりが最も重視されるということ。
何よりも、お客様の気持ちを第一に考えなければならない仕事なのです。
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ホスピタリティの仕事5例
ホスピタリティが求められる仕事を5つ紹介します。
①旅行・観光
お客様の旅づくりをサポートします。
より充実した非日常を味わってもらうため、豊富な知識・情報をもとに、さまざまな工夫を施さなければなりません。
お客様と一緒に楽しさを分かち合える特別な仕事です。
- ・ツアーコンダクター
- ・ツアーガイド
- ・ツアープランナー
- ・ツアーオペレーター
- ・旅行代理店スタッフ
- ・観光タクシー
②航空
空の上だけでなく、地上でもお客様をサポートする仕事です。
国内から海外まで、安心・安全に旅立てるように責任感を持って働かなければなりません。
- ・キャビンアテンダント(客室乗務員)
- ・グランドスタッフ
- ・販売スタッフ
- ・レストランスタッフ
- ・インフォメーションスタッフ
- ・外貨両替窓口スタッフ
③テーマパーク
人に喜びや夢を与えるテーマパーク。
子どもから大人まで、多くの方を笑顔にすることがテーマパークスタッフの目的です。
「ショーやパレードが好き」「サプライズで人を喜ばせることが好き」という方に向いています。
- ・アトラクションスタッフ
- ・ショップスタッフ
- ・チケット販売員
- ・着ぐるみスタッフ
- ・ウェイター/ウェイトレス
- ・ショー/パレードダンサー
- ・ショー/パレード演出
- ・イベント企画
④ブライダル
ブライダル業界は、人生の門出に立ち会えることが魅力の仕事です。
新郎・新婦の幸せなオリジナルウェディングを創り上げます。
- ・ウェディングプランナー
- ・ドレスコーディネーター
- ・フラワーコーディネーター
- ・ヘアメイク/メイクアップアーティスト
- ・ブライダルエステティシャン
- ・介添人
- ・映像/音響/照明スタッフ
- ・バンケットスタッフ
⑤ホテル・旅館
ホスピタリティの最高峰とも言われているホテル・旅館。
職種や仕事内容はさまざまですが、どの部門に所属していても、お客様第一に考える必要があります。
また、スムーズな運営のために、他のセクションでおこなわれていることを把握しておかなければなりません。
【宿泊部門】
- ・フロントクラーク
- ・ベルボーイ/ベルガール
- ・ドアマン
- ・コンシェルジュ
- ・ハウスキーパー
- ・バトラー
- ・仲居
- ・車両
- ・夜警
【施設管理部門】
- ・リネン
- ・施設管理
- ・営繕
【ブライダル部門】
- ・ブライダルコーディネーター
- ・フラワーコーディネーター
- ・コスチュームコーディネーター
- ・テーブルコーディネーター
- ・介添人
【宴会・料飲部門】
- ・グリーター
- ・グリートレス
- ・クローク
- ・ウェイター/ウェイトレス
- ・バーテンダー
- ・ソムリエ
【調理部門】
- ・総料理長
- ・シェフ
- ・ソーシエ
- ・ブッチャー
- ・ベーカリー
- ・パティシエ
- ・板前
- ・洗い場
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ホスピタリティの仕事で活かせるスキル
ホスピタリティの仕事で活かせるスキルには、次のような項目があります。
- ・接客スキル
- ・コミュニケーション能力
- ・ニーズ察知能力
- ・語学力
- ・業界/業務知識
相手の期待に100%応える、またはそれを超えるサービスを提供することが求められる世界です。
イージーに思われがちな仕事ですが、誰にでも簡単にこなせるわけではありません。
スタッフからの思いやりは、決して当たり前のものではなく、彼らの努力やスキル、考え方がある上で成り立っているのです。
ホスピタリティの仕事のやりがい
数ある職業の中でも、やりがいを得やすいホスピタリティの仕事。
どのようなやりがいがあるのか、各々見ていきましょう。
感謝される機会が多い
ホスピタリティが求められる仕事のやりがいは、何と言っても感謝の言葉を直接受け取れることでしょう。
人の温かい感情に触れられたとき、人に喜びを与えられたとき、人の役に立てたときの達成感は特別です。
また、「相手を喜ばせられた」という実感から、大きな自信も湧いてきます。
お客様のためになるだけでなく、自分のためにもなるというWin-Winの関係を築ける点はとても魅力的ですね。
AIに仕事を取られにくい
現代社会には、AIの進化・普及により将来性がおびやかされている仕事があります。
しかし、ホスピタリティが求められる仕事については、AIが人と同様に業務をこなせるかというと、現時点では難しい話です。
システム的な部分で仕事を取られることがあっても、完全に取られる心配はないでしょう。
ホスピタリティの仕事に向いているのはこんな人!
どのような人がホスピタリティの仕事に向いているのでしょうか?
向いている人の特徴を以下にまとめました。
- ・誰かの役に立てたときにやりがいを感じる
- ・サプライズすることが好き
- ・相手が喜んでくれると自分も嬉しい
- ・笑顔や感謝の言葉に働きがいを見出している
- ・相手の立場に立って考えられる
- ・場の雰囲気をくみ取れる
- ・面倒見が良く、サポート役が多い
- ・人とのつながりを大事にしている
- ・気配りができる
上記の共通点は、対人関係を意識していることです。
自分の労力を誰かのために費やしたい!という気持ちが強い方は、ホスピタリティの仕事がピッタリかもしれません。
ホスピタリティを活かせる仕事をお探しの方へ
ホスピタリティスキルを活かして働きたいとお考えの方は、ホテルの仕事を視野に入れてみてはいかがでしょうか?
ホテルはホスピタリティ第一の仕事ですので、思いやりのマインドが備わっている方であれば大いに活躍していけるはずです。
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