関西×調理部門の求人特集(関東 12ページ目)

随時更新!関西×調理部門の求人だけを取り揃えた特集ページです。エリア・職種をさらに絞り込んで探すこともできますので、自分の希望のエリアで魅力的な職場を見つけて、ぜびご応募ください。 ▼転職活動アドバイス♪ ・気になる施設・企業がほかのポジションを募集しているかもCheck! ・自分のペースで応募できるので、複数申し込んで面接で話を聞き比べるのもGood! ・写真や動画などコンテンツも盛りだくさん。施設や職場の魅力をCatch!
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711 (551~600件表示)
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理スタッフ(フレンチ)

求人情報: ホテルインターコンチネンタル東京ベイ のフレンチ(洋食)/正社員求人

一流の技と感性で紡ぐ、ベイエリアの美食物語。あなたの情熱が輝く厨房へ。

■南仏料理の魅力を伝える調理の腕 ■一流ホテルでのキャリアアップ ■ゆりかもめ竹芝駅直結で通勤便利 ■あなたの経験を活かせる職場環境! ーー【南フランスの風薫る洗練された料理の世界へ】 ホテルインターコンチネンタル東京ベイの「ラ・プロヴァンス」で、あなたの調理スキルを輝かせませんか?南フランスの伝統料理を現代風にアレンジした「モダン・フレンチ」を提供する当レストランでは、素材の持ち味を活かした繊細な調理技術が求められます。 お客様の特別な時間を彩るお料理を通して、心からのおもてなしをご一緒に実現しましょう!東京湾の美しい景色を眺めながら、最高のダイニング体験を創り出す一員になりませんか? ーー【グローバルホテルで広がる、あなたの可能性】 インターコンチネンタルという世界的ブランドホテルで働くことは、あなたの料理人としてのキャリアに大きな価値をもたらします。 当ホテルでは、一流シェフの指導のもと、プロフェッショナルな技術を磨くことができます。また、ホテル内の様々なレストランや宴会場など、幅広い経験を積むチャンスもございます! シフト制で働きやすい環境を整えており、あなたのワークライフバランスも大切にします。世界各国からのお客様に喜ばれる料理を通じて、グローバルな視野と技術を身につけましょう! ※2025年08月08日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区海岸1-16-2
給与
月給/250,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理・ホテルサービス

求人情報: 吟松亭あわしま の調理部門その他/正社員求人

温泉地でのおもてなしを学びませんか?安心の寮・住宅補助で、心温まる新生活を応援します。

■安心の寮・住宅補助で新生活をサポート ■月給180,000円~。頑張りを評価します ■ホテル自慢の温泉利用可、美味しいまかない付 ■美しい温泉地で、お客様に寄り添うお仕事です ーー【心温まるおもてなしを育む場所】 当館は、群馬県沼田市の豊かな自然に囲まれた老神温泉に位置し、お客様に心からの安らぎと感動を提供しています。四季折々の美しい景色と、源泉かけ流しの温泉が自慢の宿で、お客様一人ひとりに寄り添うおもてなしを大切にしています。ここでは、お客様の笑顔のために何ができるかを常に考え、温かいサービスを追求する喜びを感じられます。未経験の方も、先輩スタッフが丁寧にサポートしますのでご安心ください。 ーー【安心の環境で成長できる職場】 当館では、スタッフが安心して長く働ける環境を整えています。社会保険完備はもちろん、寮や住宅補助制度も充実しており、遠方からの転職もサポート。仕事の合間には、ホテル自慢の温泉でリフレッシュすることも可能です。調理補助からホテルサービスまで幅広い業務に携わることで、おもてなしのスキルを総合的に高められます。あなたの成長を応援し、キャリアアップの道も開かれています。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
群馬県沼田市利根町老神温泉603
給与
月給/180,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
「イベントキッチン」 副料理長

求人情報: グランドハイアット東京 の副料理長・スーシェフ/正社員求人

経験を活かし、最高のおもてなしを。充実の宿泊特典で、心豊かな毎日を送りませんか。

■海外・国内ハイアットホテル宿泊特典で、心豊かなオフを。 ■月給327,225円からの安定収入。あなたの経験を正当に評価。 ■宴会・婚礼料理の副料理長として、おもてなしの腕を磨く。 ■年間公休115日。プライベートも大切にできる、ゆとりの勤務体制。 ーー【洗練された空間で、心に残るおもてなしを】 「イベントキッチン」副料理長として、宴会や婚礼を彩る西洋料理の調理業務全般をお任せします。お客様の大切な一日を最高の料理で演出し、記憶に残る感動を提供することが私たちの使命です。細部にまでこだわり抜いたおもてなしの心で、特別なひとときを創造する喜びを感じてください。経験豊富なあなたの技術と情熱が、多くの方々の笑顔に繋がります。 ーー【成長を支える環境と、充実した福利厚生】 副料理長として、調理業務だけでなく、業務管理や発注、人材育成にも携わり、チームを牽引する重要な役割を担っていただきます。あなたのリーダーシップと経験が、若手の成長を促し、組織全体の品質向上に貢献します。また、海外・国内のハイアットホテル無料宿泊や優待宿泊など、充実した福利厚生でプライベートも豊かに。安定した環境で、長期的なキャリアを築ける場所です。 ※2025年10月02日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/327,225円~485,813円
  • 調理(調理師)
  • 和食
かるまる お食事処調理スタッフ

求人情報: サウナ&ホテルかるまる池袋 の和食/正社員求人

和の味を紡ぎ、心と体を癒す至福の時間を創る調理の道

■ サウナ×ホテルの新感覚施設で活躍! ■ メニュー開発にも携われるやりがい! ■ 人気メニューの調理スキルが身につく! ■ 24時間営業で選べる働き方があります! ーー【心と体を癒す空間で、お客様の舌も満たすお仕事】 サウナとホテルが融合した「サウナ&ホテル かるまる池袋」。当館は、サウナ後の「整う」時間を大切にする空間づくりを心がけています! そんな特別な時間に寄り添う「お食事処」での調理スタッフを募集中です! 肉汁付けうどんや唐揚げ定食、親子丼など、サウナ後の身体に優しく、満足感のあるメニューをご提供。お客様の「ととのった」瞬間をさらに特別なものにする、やりがいのあるお仕事です! ーー【あなたのアイデアを活かせる、成長できる環境】 基本メニューの調理はもちろん、あなたのスキルや経験を活かした新メニュー開発にも携わっていただけます!8階のお食事処や7階リクライニングエリアなど、場所に合わせた提供方法も工夫できる環境です! 24時間営業のため、朝・昼・夜と選べるシフト制を採用。あなたのライフスタイルに合わせた働き方が可能です! サウナ文化の発展とともに成長する当館で、調理の腕を磨きながら、お客様の心と体を満たすお食事を一緒に創っていきませんか? ※2025年06月17日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都豊島区池袋2-7-7 6階
給与
月給/300,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
和食調理・朝食専任調理補助

求人情報: セトレ ハイランドヴィラ姫路 の調理補助・洗い場/パート・アルバイト求人

昇給あり!経験や頑張りに応じてしっかりとお給与に反映します

こだわりをちりばめた空間で、調理スタッフとしてスキルを磨きませんか?あなたには、和食調理・朝食専任調理補助をお任せします。昇給あり!頑張った分はしっかりと評価しますので、モチベーションを維持しながら働いていただけます。生産者のこだわりや想いも込めた食事を提供する「セトレハイランドヴィラ姫路」。朝食は、地元産の白米をメインとした献立で、多彩な副食も愉しめる和定食を提供しています。※この求人は2024年2月7日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
兵庫県姫路市広嶺山224-26
給与
時給/1,300円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理師:和食調理

求人情報: 鴨川館 の和食/契約社員求人

お客様の笑顔を創る、繊細な和食の技を磨きませんか。豊かな自然の恵みを活かし、心温まるおもてなしを追求する調理師を募集。

■月給300,000円から、安定した収入で安心 ■調理補助スタッフが充実、調理に集中できる環境 ■先輩スタッフが丁寧に指導、着実にスキルアップ ■連続5日間休暇取得制度あり、プライベートも充実 ーー【鴨川の恵みを活かした、心尽くしのおもてなし】 千葉県鴨川市に位置する当施設では、近隣でとれた新鮮な海や里山の幸をふんだんに使用した、繊細で美しい日本料理をお客様にご提供しています。 一品一品に心を込めて、素材の味を最大限に引き出す調理を心がけており、お客様の心に残るお食事体験を創造しています。 日本の四季を感じさせる彩り豊かな料理で、お客様に深い感動と癒しをお届けする、やりがいのあるお仕事です。 ーー【成長を支える環境と、充実した働き方】 調理師免許をお持ちで、調理実務経験がある方を歓迎いたします。 当施設では、調理補助スタッフが充実しており、調理師の皆様には料理そのものに集中できる環境が整っています。 入社後は、経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導いたしますので、安心して業務に取り組むことができます。 また、連続5日間休暇取得制度など、プライベートも大切にできる福利厚生も充実しており、長く安心して働ける職場です。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
千葉県鴨川市西町1179
給与
月給/300,000円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補

求人情報: 里山の休日 京都・烟河(けぶりかわ) の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

昇給・賞与あり!月給400,000円以上支給します

昇給年1回、賞与は年2回の支給あり!月給は400,000円以上の好待遇な職場なので、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えております。借り上げ社宅があるので、これから新生活をお考えの方も安心です。あなたには、料理長候補をお任せ。業界での経験をお持ちでなくても問題ありません。これまでの経験とスキルを活かし、将来は料理長として活躍したいとお考えの方お待ちしております。※この求人は2023年12月6日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府亀岡市本梅町平松泥ヶ渕1-1
給与
月給/400,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
洋食調理 / マネジメント補佐

求人情報: NOHGA HOTEL UENO TOKYO の調理部門その他/正社員求人

朝の光から夜の静寂まで、あなたの技と心で紡ぐ美食の物語

■上野の洗練されたホテルで腕を振るう♪ ■JR・地下鉄から徒歩圏内の好立地★ ■地元企業との連携で創造性を発揮◎ ■スキルに合わせた業務で成長できる! ーー【上野の魅力を料理で伝える、NOHGAの心温まるおもてなし】 NOHGA HOTEL UENOは、上野の文化と歴史が息づく街に佇む洗練されたホテル。「Bistro NOHGA」では、地元の食材や文化を取り入れた料理で、お客様に特別な時間をお届けしています。仕入れから盛り付けまで、一つひとつの工程に想いを込めて。地域企業との連携を通じて、上野ならではの魅力を料理で表現する喜びを感じていただけます♪ホテルの顔となるレストランで、あなたの調理スキルを活かしませんか? ーー【チームで創り上げる、成長できる環境があります】 経験やスキルに合わせて、仕込みから調理、盛り付けまでをお任せします。さらにマネジメント補佐として、店舗運営にも携わっていただくことで、キャリアアップの道も広がります★シフト制で働きやすく、早番・遅番・夜勤と様々な時間帯で経験を積むことができます。チームワークを大切にしながら、一人ひとりの「おもてなしの心」が集まることで、お客様に感動を届けられる職場です。あなたの情熱と技術で、NOHGAの料理をさらに輝かせてください◎ ※2025年07月14日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都台東区東上野2丁目21-10
給与
月給/250,000円~420,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
シェフ

求人情報: 佐原商家町ホテルNIPPONIA の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

月給32万円~・ボーナスもあり!あなたの経験や知識を活かしてみませんか

培った経験と知識を活かし、こだわりの料理でお客様に驚きと感動を提供しませんか。あなたには、シェフをお任せいたします。月給は32万円以上!年2回ボーナスもあり、頑張りはしっかりお給与でお応えします。佐原商家町ホテルNIPPONIAは、地産地消を大切にしているホテル。生産者の想いを料理に込めたフレンチを提供するほか、カフェでは地元で収穫した野菜を使ったスイーツでおもてなししています。※この求人は2023年9月13日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
千葉県香取市佐原イ1708-2
給与
月給/320,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
キッチンスタッフ

求人情報: SHIROIYA HOTEL の調理部門その他/正社員求人

2023年2月にリニューアル!オープニングメンバーとして活躍してみませんか

「白井屋ホテルTHE LOUNGE」にて、調理業務をお任せいたします。料理が好きな方・人を喜ばせるのが好きな方・新しいことに挑戦したいという方・街づくりに興味がある方は、是非一緒にこのオールデーダイニングを盛り上げていきませんか?スーシェフとしての経験が2年以上ある方・西洋料理の調理実務経験が3年以上ある方・ホテルや飲食店での接客経験のある方は歓迎いたします。6時~23時の間で3交代制のオールデーダイニングです。※2023年3月31日時点の情報です。
業態
その他宿泊施設
勤務地
群馬県前橋市本町2-2-15
給与
月給/210,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
寿司・和食調理

求人情報: ハイアットリージェンシー東京ベイ の和食/契約社員求人

上質な空間で、あなたの和食調理の腕を振るいませんか。

■月給273,730円から、安定した収入で安心の生活を。 ■月9日休みでプライベートも充実、心身ともにリフレッシュ。 ■充実の割引制度や手当で、働くあなたをサポート。 ■和食調理の経験を活かし、一流ホテルで腕を磨くチャンス。 ーー【お客様の心に残る、上質な和食体験を創造】 お客様に心温まるひとときをお届けするため、私たちは和食の伝統と革新を大切にしています。 旬の食材を厳選し、一品一品に真心を込めて調理することで、記憶に残る美食体験を提供。 お客様の笑顔を最優先に考え、細やかな気配りと丁寧なサービスで、特別な時間をお過ごしいただけるよう努めています。 あなたの培った技術で、お客様の旅に彩りを添えませんか。 ーー【和食のプロとして成長できる、充実の環境】 一流のホテルで、和食調理のプロフェッショナルとして更なる高みを目指せる環境です。 経験豊富な先輩スタッフと共に働きながら、技術や知識を深めることができます。 福利厚生も充実しており、従業員割引や資格取得支援など、あなたのキャリアと生活を多角的にサポート。 安定した環境で、お客様へのおもてなしの心を大切にしながら、長く活躍できる職場です。 ※2026年04月13日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市明海5-8-23
給与
月給/273,730円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長

求人情報: ETSU Hakone Japan の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

寮あり!費用の心配なくスムーズに新生活を始められます

これまでの経験を活かして、一緒に大きく成長しませんか?あなたには、料理長をお任せします。社員寮完備で、安心して新生活をスタートできます。四季折々の自然に囲まれた立地の「ETSU Hakone Japan」は、これから開業予定のホテルです。全12客室は、すべて露天風呂付きのほか、施設内にはレストラン、バーラウンジなどを備えます。四季を通してお客様が快適に過ごせる空間を整えています。※この求人は2024年3月27日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1285−17
給与
月給/400,000円~700,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理

求人情報: マロウドイン大宮 の調理部門その他/正社員求人

朝の光から夜の灯りまで、あなたの腕が紡ぐ旅の記憶と笑顔

■ 大宮駅西口から徒歩5分!好アクセス ■ ホテルでの調理経験を活かせる職場 ■ 朝食・ランチ・ディナーで腕を振るう ■ 食事補助あり!マイカー通勤OK ーー【お客様の記憶に残る美味しさを創造】 マロウドイン大宮では、お客様の滞在を彩る「食」の感動をお届けするシェフを募集しています! 朝食からディナーまで、季節の食材を活かした料理の数々を通じて、お客様に喜びをお届けしませんか? ホテルならではの多彩なメニュー開発や調理技術を磨きながら、あなたの「おもてなしの心」を形にできる環境です。 調理師としての経験と情熱を持って、私たちと一緒に「また食べたい」と思っていただける料理を創り上げましょう! ーー【あなたの腕を活かせる充実の職場環境】 朝食・ランチ・ディナーの調理全般から食材管理、メニュー考案まで、幅広く携われるのが魅力です! シフト制で生活スタイルに合わせた働き方ができ、時短勤務相談も可能! 退職金制度や財形貯蓄制度など福利厚生も充実しています。食事補助(1食220円)や無料駐車場完備でマイカー通勤もOK! 調理師としてのスキルアップはもちろん、「お客様の笑顔」という最高の評価を日々実感できる職場です。 あなたの調理経験を活かし、私たちと一緒にホテルの「食」を支えていきませんか? ※2025年08月27日時点の情報です
業態
ビジネスホテル
勤務地
埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-173
給与
月給/193,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
スーシェフ(二番手)

求人情報: ヒューリックホテルマネジメント株式会社 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

新しいホテルで、あなたの料理の腕を輝かせよう!

ヒューリックホテルマネジメント株式会社では、スーシェフとして新たな挑戦を求めるあなたを歓迎します。開業準備から運営まで、メニュー考案やキッチン運営の要となります。調理経験を活かし、教えることに喜びを見出し、ワクワクするホテルを共に創り上げませんか?月給328,000円~407,000円、正社員として安定したキャリアを築けます。 ※2025年04月17日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
東京都中央区日本橋小舟町13番8号
給与
月給/328,000円~407,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理【正社員】

求人情報: 奥日光高原ホテル の和食/正社員求人

基本4週8休。きちんとお休みが取れる環境で、存分に腕を振るってください

奥日光高原ホテルでは、栃木県・日光ならではの食材も活かしつつ、厳選した季節の食材を使用したオリジナル会席料理をご提供しています。これまでの調理経験を活かして、ご宿泊のお客様に美味しい料理をご提供してください。繁閑によって異なりますが、基本4週8休、年間休日105日と、きちんとお休みを取ることができます。近鉄グループホールディングス運営の安定した環境で、存分に腕を振るってみませんか。※2023年7月26日時点の情報です。
業態
その他宿泊施設
勤務地
栃木県日光市湯元2549-6
給与
月給/220,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
キッチン(パティシエ)

求人情報: AUBERGE de SENVIE のパティシエ/正社員求人

奈良の地で、地元素材を活かした極上スイーツを創り出す。

奈良県の美しい里山に佇むAUBERGE de SENVIEで、あなたのパティシエスキルを活かしませんか?地元の新鮮な野菜を使い、フランス料理の技法を駆使した特別なデザートを提供。仕込みから盛り付け、キッチン管理まで幅広い業務を担当し、あなたの創造力を存分に発揮できます。アルバイト経験でも応募可能。月給222,000円からスタートし、正社員として安定したキャリアを築きましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
奈良県桜井市高家2217
給与
月給/220,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: ヴィラせせらぎ の調理部門その他/正社員求人

心温まるおもてなしを料理で表現。住まいのサポートもあるから、安心して新しい一歩を踏み出せます。

■住まいの安心をサポート。新しい生活を応援します。 ■未経験から挑戦可能。料理の道を拓くチャンスです。 ■豊かな地域食材を活かし、お客様を笑顔に。 ■年間休日105日、冬季長期休暇でプライベートも充実。 ーー【上野村の恵みを活かした、心温まるおもてなし】 当館では、豊かな自然に囲まれた上野村ならではの食材を大切にしています。 猪豚や十石椎茸、十石味噌、清流で育った川魚など、旬の恵みをふんだんに使用し、お客様の心に残る一皿を日々追求しています。訪れる方々に、この土地の魅力と温かいおもてなしの心を料理を通じてお届けすること。それが私たちの喜びです。 お客様の「美味しい」という笑顔のために、心を込めて調理に取り組んでいただける方を歓迎いたします。 ーー【安心して長く働ける環境と、成長を支えるサポート】 未経験の方も安心してスタートできるよう、先輩スタッフが丁寧に指導いたします。 料理の基礎から学びたい方も、これまでの経験を活かしたい方も、それぞれのスキルに合わせた成長をサポート。また、住宅手当の支給(村営住宅に限る)があり、新しい生活を安心して始められる環境です。年間休日105日、冬季長期休暇も取得可能で、プライベートも充実させながら長くご活躍いただけます。 安定した環境で、あなたの「おもてなし」の心を形にしませんか。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
群馬県多野郡上野村勝山684-1
給与
月給/200,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
和食料理長

求人情報: SHARI THE TOKYO SUSHI BAR の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

銀座で和食の未来を創る、料理長の一歩を踏み出そう!

銀座の中心で、四季折々の食材を活かした彩り豊かなロール寿司を提供するレストラン【SHARI THE TOKYO SUSHI BAR】で、あなたの和食の技術と情熱を活かしませんか?月給310,000円~の好条件で、料理長として人材育成や売上管理など、店舗運営全般にも携わることができます。上質な食事と美酒を提供する当店で、新しい挑戦を始めましょう!興味のある方はぜひお問い合わせください。 ※2025年05月19日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
東京都中央区銀座2-4-18 アルボーレ銀座ビル8F
給与
月給/310,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ(一般)

求人情報: 一柳閣本館 の調理部門その他/正社員求人

お客様の笑顔を創る調理の仕事。新しい環境で、あなたの腕を存分に振るいませんか。安心の寮完備で、心機一転、おもてなしの道を極めましょう。

■安心の寮完備!新生活をサポートします ■経験ジャンル不問!調理経験を活かせます ■OJTで丁寧に指導、スキルアップも可能 ■月給280,000円から!安定した収入 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの調理】 当施設では、お客様に心ゆくまでお食事を楽しんでいただくため、バイキング形式の調理業務全般をお任せします。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 食材の仕入れや在庫管理など、調理以外の業務にも挑戦し、スキルアップを目指せる環境です。 あなたのこれまでの調理経験を存分に活かし、お客様の旅の思い出を彩る一皿を共に創りませんか。 温かいおもてなしの心で、お客様をお迎えしましょう。 ーー【安心して働ける環境とキャリアアップの道】 OJTを通して、経験豊富な料理長や先輩スタッフがマンツーマンで丁寧に指導いたしますので、ホテルでの調理経験がない方もご安心ください。 もちろん、経験豊富な方は即戦力として活躍できる場をご用意しております。 月給は280,000円からと、安定した収入を得ながら長く働ける環境です。 また、寮を完備しており、入社後3ヶ月間は寮費が無料。 新しい場所での生活を安心してスタートできます。 あなたの成長をサポートし、キャリアアップを応援する体制が整っています。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
栃木県日光市川治温泉高原46
給与
月給/255,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
洋食料理長

求人情報: セトレ ハイランドヴィラ姫路 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

美味しい料理でお客様を笑顔にしませんか?充実の休暇制度で働きやすい環境

当ホテルの洋食料理長をお任せします!こだわりの素材を使用したレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか。洗練された空間に相応しい、楽しい食のとときをプロデュースしてください。パーティーや宴会でもスキルを発揮いただける環境です。播磨平野の雄大な景色を一望できる場所に位置する「セトレハイランドヴィラ姫路」。自然に囲まれた山の上で、特別な料理と空間でおもてなしをする、全16室のホテルです。※この求人は2023年6月12日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
兵庫県姫路市広嶺山224-26
給与
年俸/4,000,000円~5,000,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理

求人情報: ホテルマロウド筑波 の調理部門その他/正社員求人

朝陽と共に目覚めるキッチン

■ホテルの味を創る調理のプロフェッショナル ■駅から徒歩圏内でアクセス良好 ■食事補助あり!まかない220円 ■調理師としてのスキルを活かせる職場 ーー【おもてなしの心を料理で表現する至福の時間】 マロウド筑波では、お客様の滞在を彩る美味しい料理の数々をご提供しています。 朝食からディナーまで、四季折々の食材を活かした料理で、お客様に感動と満足をお届けするお仕事です。調理経験を活かして、お客様の「美味しい!」という笑顔のために腕を振るってみませんか?メニュー考案にも携われるので、あなたのアイデアや技術を存分に発揮できる環境です。 ホテルならではの多彩な料理で、調理スキルを広げるチャンスがたくさんあります! ーー【チームワークで創る、心温まる職場環境】 私たちは「おもてなしの心」を大切にするホテルとして、スタッフ同士も互いを尊重し合う温かな職場環境を目指しています。 シフト制で働きやすく、時短勤務も相談可能!ライフスタイルに合わせた働き方ができます。マイカー・バイク・自転車通勤OKで、無料駐車場も完備しているので通勤も便利です。退職金制度や財形貯蓄制度など福利厚生も充実。調理師としての経験を活かしながら、長く安心して働ける環境であなたをお待ちしています! ※2025年08月26日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
茨城県土浦市城北町2-24
給与
月給/193,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ│年間休日110日/賞与2回/伝統を次代へ繋ぐ職人へ

求人情報: さるさわ池 よしだや の和食/正社員求人

創業150年。古都の四季を皿に映し、素材と器に心を込める研鑽の場

明治初期、猿沢池の畔に産声を上げた「さるさわ池よしだや」。興福寺の五重塔を望む全38室の客室は、150年以上の歴史が息づく安らぎの舞台です。 当館では今、この長い年月をかけて受け継がれてきた伝統の味を次代へ繋ぐ、新たな調理スタッフを募集しています。 私たちが提供するのは、大和牛や地場野菜など、奈良の豊かな恵みを活かした会席料理です。一品一品素材と器に心を込める仕事には、若手の瑞々しい感性も、熟練の確かな技も欠かせません。 世代を超えた仲間が互いの「人柄」を尊重し、笑顔で声を掛け合いながら一皿に向き合う、そんな温かな厨房が自慢です。 【よしだやで働く魅力】 ・確かな安心感:昇給や年2回の賞与により、日々の貢献を正当に評価します。 ・公私の充実:年間休日110日を確保しており、無理なく長くご活躍いただけます。 ・研鑽できる環境:郷土料理の飛鳥鍋から本格会席まで、幅広い技術を学ぶことができます。 ・安定の環境:転勤はなく、定年後の勤務延長も可能。腰を据えて腕を磨ける環境です。 「美味しかった」というお声が、古都の風情とともに心に響く毎日。歴史ある舞台で、あなたらしい料理の形を一緒に追求していきませんか。
業態
観光地旅館
勤務地
奈良県奈良市高畑町246
給与
月給/200,000円~350,000円
さるさわ池 よしだや/ショート動画/20260107
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理│1日4時間~OK/週3日~OK/食事補助あり

求人情報: マホロバ・マインズ三浦 の調理部門その他/パート・アルバイト求人

ホテルならではの料理が学べます!時給1,500円以上・正社員登用あり。

\1日4時間・週3~OK!多様な調理に関われる/ 「マホロバ・マインズ三浦」は、天然温泉や季節の料理が食べ放題のバイキングなど、お客様の身も心も満たすリゾートホテル。当ホテルでは、調理のアルバイトスタッフを募集中!宿泊ゲストの食事から宴会料理まで、幅広い調理に携わっていただきます。ジャンルを問わず、さまざまな料理を学べますよ。 ■1日4時間・週3~OK! ■食事補助あり ■正社員登用制度あり 短時間での勤務も可能!プライベートの時間も大切にしつつ、調理の経験を活かしませんか? ――海の幸と綺麗な景色を求めて、日本国内から多くのお客様が訪れる「マホロバ・マインズ三浦」。全室オーシャンビュー、ゆとりのある客室、バラエティ豊富な食事、地下1,500mから湧き出す自家源泉と、4つの魅力が詰まったプライベートリゾートホテルです。その他、パーティーや研修など、用途や人数に合わせて選べる宴会場・会議室を完備。さらに併設の温浴施設のウォーターパークでは、水着で天然温泉スパを楽しめます。
業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
神奈川県三浦市南下浦町上宮田3231
給与
時給/1,500円~1,600円
株式会社四季の自然舎/ショート動画/20250528
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助│25年2月OPEN/未経験OK/週2日・1日4H~OK

求人情報: TAOYA川治 の調理補助・洗い場/パート・アルバイト求人

スキルが必要なお仕事はナシ♪お客様の楽しいお食事タイムを裏からサポート

25年2月1日開業予定!GENSEN HOLDINGSが展開するリゾートホテルブランド「TAOYA川治」にて、調理補助スタッフを複数名募集中です。 ★学歴・年齢不問! ★WワークOK! ★勤務時間・シフトの相談OK! ★希望休の申請OK! ★親子やお友達同士でもご応募OK! ★ネイルOK&髪色自由! 野菜・果物のカットやサラダの補充など、難しいお仕事はナシ♪同時にスタートする仲間がいるので、助け合いながら成長でき楽しみながら働けますよ。 ★従業員食事補助 ★売店(物販)、飲料(自販機)10%OFF ★グループ宿泊優待券支給 ★温泉入り放題 …などなど、勢いのある成長企業ならではの充実環境も整っています! 【"TAOYA"について】 「ゆったりと、たおやかに。」をコンセプトに、日常の喧騒から離れ、自然に癒される心豊かなひと時をご提供している温泉リゾートホテル。現在7施設を展開し、25年2月には「TAOYA川治」が開業します。 ご夕食時のアルコールやラウンジのドリンク、お夜食などの料金が含まれるオールインクルーシブを採用し、お客様に気負いなく非日常をお楽しみいただいています。
業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県日光市川治温泉川治22
給与
時給/1,150円~1,350円
大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社/Recmo動画/20241125
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
シェフ、調理補助│外資系大手/年休120日/開業1年以内/転勤なし

求人情報: ホテルインディゴ東京渋谷 の調理部門その他/正社員求人

トレンドの地で自分の創作の一皿を!業界大手でキャリアと働き方を充実――

>>IHGグループのホテルブランドが渋谷に開業! 2023年8月に開業した「ホテルインディゴ東京渋谷」。世界100カ国・6,000カ所以上のホテルを展開するIHGグループのブランドの一員として、世界からゲストがご宿泊になります。 渋谷のカルチャーを詰め込んだクリエイティビティ溢れる館内には、アートギャラリー兼レストラン&バーも併設。こだわりの地中海料理を手がけながら、経験豊富なシェフのもとでスキルを磨きませんか? ―◆Work Style/Topics◆― ・年間休日120日/IHGグループの福利厚生 ・人気ファッションブランドが手掛けるユニフォーム ・道玄坂に開業!DJブースやアートワーク満載etc. ――――――――――――― >>自身のライフスタイルも彩られる こだわりが詰まった空間ですので、渋谷が好きで、アートや音楽に関心がある方なら楽しめるはず。また、一緒に働くスタッフの中には海外出身者も多く、仕事を通して自身のコミュニティも拡がりますよ。 自分の時間も充実させつつ、まるで海外勤務のような体験もできる当ホテルで、様々な料理とアイデアでゲストをもてなす面白さを追求してみましょう!
業態
シティホテル
勤務地
東京都渋谷区道玄坂2-25-12
給与
月給/220,000円~300,000円
道玄坂ホテルマネジメント/ショート動画/20240624
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│年収300万円以上/寮月1.6万円/前年賞与3カ月分

求人情報: はつはな の和食/正社員求人

小田急グループの一員に!新たな懐石料理との出会いをあなたから。

雄大な湯坂山、須雲川のせせらぎの魅力を逃さず堪能できるラグジュアリーホテル「はつはな」。 多角的な事業展開を進めている小田急グループの一員として、最高級のおもてなしと非日常の箱根時間をご提供しています。いつ訪れても自然体になれる特別な空間で、あなたのスキルと経験を思う存分に発揮しませんか? \業界トップクラスの大手企業ならではの待遇/ ◎月16,000円~単身個室寮/水道代&ガス代負担なし ◎研修制度&キャリアパスが充実 ◎経験者優遇 ◎従業員食堂1食200円、小田急グループ優待割引制度etc. ーー■日本料理の本質を習得し、さらなるスキルアップ 旬な食材に洋の要素もプラスした、モダン和食。スキルアップフィールドの広いもとでスキルを磨き、将来的に懐石料理の常識を覆すような発想をあなたから提案してください。 リピーター様の多い環境下だからこそ腕が磨かれ、料理人としてさらに成長することができます。 【コンセプトは“心と五感が満ちる静かなとき”】 ・2つの大浴場と趣向の異なる4つの貸切風呂 ・全35室に自家源泉の露天風呂 ・全卓個室仕様のダイニング ・寛ぎ空間のあるラウンジ
業態
ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根須雲川20-1
給与
月給/210,000円~495,000円
株式会社小田急リゾーツ/ショート動画/20251010
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
洋食調理(2023年春リニューアル/グループ優待割引有/公休110日)

求人情報: 東京ドームホテル のイタリアン(洋食)/正社員求人

コンセプトが異なる洋食、どう手掛ける?楽しくも新しい挑戦で確かな技術を

2023年春、上層階を大人の隠れ家へと生まれ変わらせる大幅リニューアルが行なわれた当ホテル。「楽しさ度」を追求し、館内では上質で個性豊かなレストランも多数運営しています。味や見た目からもお店のコンセプトをお楽しみいただけることが大切なので、料理人としての価値観とスキルの幅は確実に広がるはず。クリーンな就業環境も相まって、紹介経由で入社したスタッフもいるなど、まさに料理人から選ばれるホテルです。 【この企業・施設について】 地上43階・1,006もの客室を有する東京ドームホテルには、細かなセクションに分かれた各プロフェッショナルが400名以上活躍しています。そんな当ホテルが目指すのは「楽しさ度ランキングNo.1」。東京ドームグループならではのユニークな宿泊プランやレストラン、そして開業以来初となる大幅リニューアル(2023年春)によるコンセプトフロアの創造など。働く仲間たちも思わずわくわくするホテルを運営しています。
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都文京区後楽1-3-61
給与
月給/236,000円~426,000円
採用動画
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ│新百合ヶ丘駅徒歩1分/転勤なし/動画あり

求人情報: ホテルモリノ新百合丘 のパティシエ/正社員求人

必要なのは挑戦する気持ち!お客様の心躍るスイーツづくりを学べるチャンス

【お客様の記憶に残るスイーツを作りませんか?】 宴会やレストランの貸切利用も多い当社のパティシエとして、婚礼デザート〜アフタヌーンティーまで幅広い製菓業務をお任せします。製菓の視野を広げたい・パティシエの技術を磨きたい、当社はそんなあなたの想いをバックアップする体制を整えています! \あなたの不安が解消される環境をご用意♪/ ★自分の経験・スキルで大丈夫…? 研修制度&入社後のサポート体制充実!何でも相談しやすい、フランクな環境も魅力です。 ★全国転勤はちょっと…。 転勤なし!地域に根差したコミュニティホテルで長期的なキャリアを築けます。 ★ちゃんとお休みとれるのかな…? 平日は17:00までシフト&1日実働7.5時間!残業も少なめで、メリハリをつけて働けます。 ◆芸術の街に佇むシティホテル◆ 複合ショッピングモールの上層階に位置し、小田急線・新百合ヶ丘駅から徒歩1分と好立地に立つ当ホテル。開放感あふれる7階の中庭、駅前の喧騒を忘れてしまうほど静かな客室は全80室、多彩な料理を楽しめる和洋のレストラン、大小宴会場など設備も充実。また、ペーパーレス化で業務効率UP!時代に合わせた環境整備も行なっています。
業態
シティホテル
勤務地
神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1
給与
年俸/2,400,000円~4,200,000円
ホテルモリノ新百合丘_1
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理スタッフ│新百合ヶ丘駅徒歩1分/転勤なし/動画あり

求人情報: ホテルモリノ新百合丘 のフレンチ(洋食)/正社員求人

調理スキルを磨きたい方必見!20~30代活躍中の駅近コミュニティホテル

【バラエティ豊かな洋食調理に携わるチャンス】 当ホテルの洋食調理スタッフとして、レストランメニューだけではなく、宴会場の和洋折衷・ブッフェメニューを手がけてみませんか?季節に合った新メニュー考案にも関わりながら、これまでの調理スキルとキャリアに磨きをかけられる環境です! \あなたの不安が解消される環境をご用意♪/ ★自分の経験・スキルで大丈夫…? 研修制度&入社後のサポート体制充実!何でも相談しやすい、フランクな環境も魅力です。 ★全国転勤はちょっと…。 転勤なし!地域に根差したコミュニティホテルで長期的なキャリアを築けます。 ★ちゃんとお休みとれるのかな…? 月7~8日休み&1日実働7.5時間!残業少なめで、メリハリをつけて働けます。 ◆芸術の街に佇むシティホテル◆ 複合ショッピングモールの上層階に位置し、小田急線・新百合ヶ丘駅から徒歩1分と好立地に立つ当ホテル。開放感あふれる7階の中庭、駅前の喧騒を忘れてしまうほど静かな客室は全80室、多彩な料理を楽しめる和洋のレストラン、大小宴会場など設備も充実。また、ペーパーレス化で業務効率UP!時代に合わせた環境整備も行なっています。
業態
シティホテル
勤務地
神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1
給与
年俸/2,400,000円~4,200,000円
ホテルモリノ新百合丘_1
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補|年休105日/寮完備/名門リゾートの厨房を率いる

求人情報: キャメルリゾート の料理長・マネージャー・シェフ/契約社員求人

美食でリゾートの価値を定義する。厨房の全権を担う次代のリーダー。

千葉県御宿の広大な自然の中に佇む「キャメルリゾート」は、本格的なゴルフコースに加え、ホテルやグランピングを併設した複合型リゾート施設です。 今回お迎えする料理長候補の方には、当リゾートの食の根幹を支え、さらなる進化を牽引していただくことを期待しています。レストランでは、地元の豊かな海の幸や旬の地場野菜を活かした料理で、食を通した感動を届けています。料理長候補として、調理業務はもちろん、季節ごとの新メニュー開発や原価管理、そして厨房スタッフの育成に深く携わっていただきます。 お客様が口にする料理に求めるものは、非日常を彩る「食の体験」です。繊細な季節感を表現し、お客様が言葉にされない嗜好や期待を汲み取った一皿を提供してください。現場の裁量は非常に大きく、今まで磨き上げてきた技術と感性を存分に発揮できる環境です。 待遇面でも、年間休日105日を確保。ゴルフコース、練習場の優待や、リゾートならではの福利厚生も充実しています。広大な緑に囲まれた圧倒的なロケーションで、活力を感じながら調理責任者としてキャリアの幅を広げませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県夷隅郡御宿町上布施3360
給与
月給/260,000円~400,000円
株式会社キャメルリゾート/ショート動画/20260401
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理職│経験・学歴不問/寮完備(月13,000円)/転勤なし

求人情報: 料亭旅館 やす井 の和食/正社員求人

彦根で150年以上続く旅館での調理!地元で育った牛や野菜を豊富に使用

彦根で創業から150年以上の歴史を持つ「料亭旅館 やす井」の調理人として、お客様に真心を込めた料理を提供しませんか? 全9室と小規模のため、お客様に近い距離で料理を提供できる環境です!充実した福利厚生など、長期安定して働ける環境を整えてお待ちしております! ・明治2年(1869年)創業。歴史ある旅館でのおもてなし ・経験・学歴不問!人柄とやる気重視の選考です ・寮完備(月13,000円)で、遠方からのご応募も大歓迎 料理は当館の主役といえる存在!地元のブランド牛や野菜を活用し、多岐にわたる会席(コース)料理を提供します! 段階を経て業務を厨房の業務を覚えていくため、未経験の方でも安心!先輩スタッフが丁寧に指導いたします! 【「料亭旅館 やす井」について】 明治2年(1869年)創業の「料亭旅館 やす井」は、彦根城主・井伊家から「井」の一文字をいただき名付けた、彦根屈指の老舗旅館です。 全9室の客室からは当宿自慢の庭園を眺めることができ、心から寛げる上質な空間を演出。また「湖国」の旬を味わえる繊細・可憐なお料理、地下300mからくみ上げた、まろやかな軟水を使用したお風呂も好評です。
業態
高級旅館
勤務地
滋賀県彦根市安清町13-26
給与
月給/200,000円~300,000円
料亭旅館 やす井/ショート動画/20251030
  • 調理(調理師)
  • 和食
【難しい調理なし】海辺ヴィラの調理スタッフ

求人情報: 浜つづり の和食/正社員求人

京都・全6室。特別な料理より、丁寧な一皿を。料理が好きなら大歓迎。

京都府宮津市に誕生した「浜つづり」は、全6室すべてに天然ラドン温泉とサウナを備えた、大人のためのリゾートヴィラです。 海のそばにある小さな宿「浜つづり」で、夕食(焼肉)と朝食(洋朝食)の調理を担当していただける調理スタッフを募集しています。 当施設では、決められたメニューやレシピをもとに料理を提供しているため、難しい調理や創作料理はありません。 マニュアルに沿って、丁寧に料理を仕上げていただくお仕事です。 【仕事内容】 ・食材の仕込み ・簡単な調理 ・盛り付け ・キッチンの片付けや清掃 夕食は焼肉メニューの準備・提供、朝食は洋朝食の調理・盛り付けが中心となります。 慣れてきたら、スタッフのまかない作りをお願いすることもあります◎ ■全6室の隠れ家。一皿ひと皿に魂を込められる理想の厨房環境 ■月給25万〜 ■原則「中抜け勤務なし」。残業もほぼなく、私生活も大切にできる 転勤なし、定年後の再雇用制度など、腰を据えて長く活躍できる体制を整えています。そんな充実した日々を、ここ宮津で始めませんか。
業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府宮津市由良3400-3
給与
月給/250,000円~500,000円
浜つづり/ショート動画/20251014
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助|月給26万円〜/絶景リゾートで磨く一流の技術/寮完備・賄いあり

求人情報: キャメルリゾート の調理補助・洗い場/契約社員求人

房総の旬を、あなたの一皿に。経験を糧にさらなる高みを目指す。

千葉県御宿の広大な自然に包まれた「キャメルリゾート」は、ゴルフ場、宿泊施設、グランピングが融合した唯一無二の複合型リゾート施設。エンターテインメント・リゾートを目指し、日々進化を続けています。 当リゾートのレストランでは、豊かな海の幸や旬の地場野菜をふんだんに使用した “地産地消” の料理を提供し、幅広いお客様を魅了しています。今回募集するのは、これまで飲食店や施設等で培った調理の基礎を活かし、感動の食体験をサポートするポジション。仕込みから盛り付け、厨房の衛生管理にいたるまで、即戦力として現場の円滑な運営を支える役割をお任せいたします。 調理の現場は、一皿一皿に込められた季節感や、お客様が言葉にされない細かな期待を汲み取る「おもてなしの心」が息づく場所です。熟練の料理人の技術を間近で学びながら、調理の基礎から応用までを習得できる環境が整っています。 月給26万円以上という安定した待遇に加え、月10,000円の単身寮も完備しているため、遠方からの挑戦も歓迎します。自然豊かな環境で、高い志を持つ仲間と共に、一流のホスピタリティを形にしていきませんか。
業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県夷隅郡御宿町上布施3360
給与
月給/260,000円~350,000円
株式会社キャメルリゾート/ショート動画/20260401
  • 調理(調理師)
  • 和食
海鮮和食の調理│丹後の旬を捌く/板長の技を継承/専門性を研ぐ

求人情報: 静花扇 の和食/正社員求人

一級の蟹と丹後の旬に挑む。板長の技を盗み、料理人を極める

「静花扇」は1973年、京丹後・夕日ヶ浦で創業した、全18室の料理旅館です。目前に広がる海の絶景と、板長自ら目利きした丹後の旬が織りなす「海鮮和食」は、多くの美食家に愛され続けてきました。 現在、料理の質をさらなる高みへ引き上げるため、新たな感性を持つ調理スタッフを募っています。 \「静花扇」で実現する、料理人としての研鑽/ ◎最高級の食材と向き合い、専門性を研ぐ ┗名物の蟹や鮮魚、地元の農作物まで一級品を厳選。一級の素材を扱う経験は、料理人としての確固たる自信に繋がります。 ◎最新の環境で、技の追求に集中する ┗最新厨房機器の導入やDX化により単純作業を効率化。一皿の完成度を追求できる時間を創出しています。 ◎挑戦を支える、万全の生活基盤 ┗月2万円(水道光熱費込み・家具家電付き)の個室寮を完備。移住の不安を払拭し、新天地での挑戦を生活面から強力に支援します。 ◎天然温泉で、良質な休息を ┗勤務後は館内の露天風呂を利用可能。常に最良のコンディションで厨房に立てる環境を整えています。 絶景に甘んじず、板長と共に「静花扇」の新しい味を創り上げる。そんな気概を持つあなたをお待ちしています。
業態
温泉地旅館
勤務地
京都府京丹後市網野町浜詰767
給与
月給/251,500円~400,000円
静花扇/ショート動画/20251224
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│年収300万円以上/寮月1.6万円/前年賞与3カ月分

求人情報: 山のホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

箱根の自然で育った旬な食材を活かした、本格フレンチの腕を磨く

♢1948年創業!箱根で生まれたクラシカルホテル 「山のホテル」の全89室の客室は芦ノ湖に面し、ツツジが広がる庭園からは雄大な富士山を一望でき、箱根の美しい名所を独り占めできる環境です。 当ホテルが大切にしているのは、お客様との対話。何気ない対話の中からお客様の要望を丁寧にくみ取り、「来てよかった」と思える滞在を提供しています。その努力が身を結び、多くのリピーター様に愛されてきました。 *<水道代&ガス代の負担なし>月16,000円~単身個室寮 *<たゆまぬ成長を支援>研修制度やキャリアパスが充実 *<福利厚生◎>従業員食堂1食200円、各種優待制度etc. *<経験者歓迎>経験により給与も優遇 箱根での生活をサポートする環境は、スタッフ一人ひとりのやる気に直結するはず。小田急グループの安定基盤と、あなたらしいキャリアを歩みやすい待遇をご用意しています。 ♢「美味しい」という言葉が大きなやりがいに お客様との距離が近い当ホテルでは、さらなるスキルアップを目指したい洋食調理スタッフを募集中! 季節に合わせたコース料理やハンバーグプレートなど、本場フランスで腕を磨いたシェフのもとで学べます。
業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町元箱根80
給与
月給/210,000円~495,000円
株式会社小田急リゾーツ/ショート動画/20251010
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│年収300万円以上/寮月1.6万円/前年賞与3カ月分

求人情報: 山のホテル の和食/正社員求人

箱根屈指のロケーションを望めるホテルで、調理スキルを磨くチャンス!

♦広大な敷地内に生まれた老舗クラシカルホテル 創業1948年「山のホテル」は、全89室の客室が芦ノ湖に面し、庭園からは雄大な富士山の姿も仰ぎ見ることができる絶景のロケーションに位置し、彩り豊かな旬な食材と美しい盛り付けで目を引く「箱根御膳」など、食を通したおもてなしも大切にしています。 【水道代&ガス代の負担なし】 月16,000円~単身個室寮 【たゆまぬ成長を支援】 研修制度やキャリアパスが充実 【福利厚生◎】 従業員食堂1食200円、各種優待制度etc. 【経験者歓迎】 経験により給与もUP 箱根での生活をサポートするこうした環境は、スタッフ一人ひとりのやる気に直結するはず。小田急グループの安定基盤と、あなたらしいキャリアを歩みやすい待遇に着目した取り組みを積極的に行なっています! ♦上質なホスピタリティを、ここ箱根で 当ホテルは、これまで多くのリピーター様に愛されてきました。そんな当ホテルの和食調理スタッフは、秋鯖寿司、牛ロースステーキと牛すき焼きなど、幅広い食材に携わることができる、やりがいのあるポジションです。よりスキルを磨きたいという経験者の方にもおすすめです!
業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町元箱根80
給与
月給/210,000円~495,000円
株式会社小田急リゾーツ/ショート動画/20251010
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│年休120日/寮費・水道光熱費無料の寮あり/残業月15H

求人情報: 奥日光 森のホテル の和食/正社員求人

盤石な経営基盤も魅力!豊かな森に佇むリゾートホテルで真心こめたお料理を

\未経験から働きやすさ&安定を手に!/ ◎月8~11日休み、年休120日 ◎1日実働7.75H、残業は月平均15H ◎寮費・水道光熱費無料の寮あり ◎経験ゼロでも月給24.5万円~ ◎20代~50代と幅広く活躍中! ■「くらしの友グループ」運営という安定性 創業57年、首都圏を中心に冠婚葬祭などの総合生活サービス業を手がける「くらしの友」が母体。盤石な運営基盤のもと、安定した毎日を送りたい方にぴったりです♪ ■「美味しかった!」を直接聞けるやりがい 地元の山の幸・川の幸をふんだんに盛り込んだ創作和食会席、幅広いメニューをご用意している朝食バイキングといったお料理は当ホテルの自慢の一つ。夕食はオープンキッチンスタイルでご提供しており、お客様から感謝の言葉を直接いただけるなどやりがいも抜群です! ――奥日光の鮮やかな四季を感じる北欧リゾート 『奥日光 森のホテル』は、春の新緑、夏の木漏れ日、秋の紅葉、冬の銀白と、色彩豊かな森の四季をゆったり堪能できるリゾートホテル。北欧風の明るく開放的な館内、美肌効果に優れる乳白色の温泉、ゆとりを持った温かいおもてなしで、のんびりとした時間を演出しています。
業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県日光市湯元2551
給与
月給/245,000円~
奥日光森のホテル/ショート動画/20241127
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
洋食調理│アコー運営/新大宮駅徒歩8分/24年9月開業/年休115日

求人情報: ノボテル奈良 のイタリアン(洋食)/正社員求人

安定感と自由度の高さが魅力!大手外資系ホテルで調理の腕をふるいませんか

≪大手グローバルグループ「アコー」運営、24年9月にオープン!≫ 新大宮駅徒歩8分の好立地。9月にオープンしたばかりの「ノボテル奈良」では、調理スタッフを大募集!世界的な経営基盤を持つホテルだからこそ、将来性は◎!今いる環境を飛び出し、新たなチャレンジがしたい方をお待ちしています。 \大手ならではの好待遇!働きやすさ◎/ ━★☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━ *月9~10日休み、年間休日115日 *オープン間もなく風通しがいい環境 *研修&トレーニング充実。スキルアップにも *海外ゲストも多数。語学力が活きる環境 *月8千円の食事手当 *グループ内ホテル特別割引あり ━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆★━ ホテル内レストランにて、調理に関する業務全般をお任せします。素材のうまみを活かす本格イタリアンやビュッフェの多彩なメニューを手掛けませんか?在籍中のスタッフも皆入社したばかり!切磋琢磨しながら一緒に成長できる環境です。 ―世界110カ国5,400カ所以上にホテルを展開する「アコー」運営の「ノボテル奈良」が国内先駆けてオープン!モダンな内装と充実した館内施設、奈良の食文化を取り入れたお料理など数々のサービスをご用意し、古都の魅力を楽しむ快適な滞在時間をお届けします。
業態
シティホテル
勤務地
奈良県奈良市大宮町7丁目1-45
給与
月給/220,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食 / 正社員

求人情報: ホテル龍名館東京 の和食/正社員求人

創業123年の宿。伝統を守りながら新しいことにチャレンジしませんか?

東京駅八重洲北口から徒歩3分の「ホテル龍名館東京」。長い歴史を持つホテルで、料理人として成長できるチャンス!伝統的な料理を学びつつ、新しいことにもチャレンジできる環境です。人材育成に力を入れており、ビジネスパーソンを育成するための研修制度「龍名館大学」や調理人育成プログラム、料理長育成プログラムなどがあります。また福利厚生も充実!資格取得報奨金や副業制度、3年目から永年勤続報奨金などがあります。 【この企業・施設について】 ホテル龍名館東京は、創業百二十余年「旅館龍名館本店」の伝統と真心を継承した宿。東京駅から徒歩3分とビジネスや観光に便利です。種類豊富な135室の客室は様々なシーンに対応可能。東京駅前という賑やかな場所にありながら、静かで落ち着きのある空間が魅力です。また、ホテル15階の和食レストラン「花ごよみ東京」では、丹精込めてつくられた会席料理と唎酒師が厳選する日本酒のほか、東京駅周辺の眺望も楽しめます。
業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区八重洲1-3-22
給与
月給/220,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部門その他 / 正社員

求人情報: Tマークシティホテル東京大森 の調理部門その他/正社員求人

15時終業!「家族と過ごす時間を作りたい」その想い、叶えませんか

家族と過ごす時間を大切にしたい。家族揃って夕食を食べたい。その想い、当社なら叶えられます。あなたにお任せするのは朝食調理のお仕事です。月給は最大35万円。シフトは5:30~15:00の間で、残業は月平均10時間。次の日の朝食の仕込みは勤務時間内に行ない、チームで仕事を進めているのでシフト通りに退勤できることがほとんどです。仕事もしっかりこなしながら、家族団らんを大切にできる毎日を目指しませんか。 【この企業・施設について】 「Tmark City Hotel」では、お客様の感動につながる一歩踏み込んだサービスを提供したいという考えのもと、スタッフ一人ひとりが個性を発揮しながら活躍できる環境づくりにも取り組んでいます。東京・京都・札幌(2施設)、そして2022年3月にOPENした金沢の5施設を展開。主要観光地へのアクセスの良さ、充実した設備、きめ細やかなサービスで、各ホテル口コミサイトでも高評価を獲得しています。
業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都大田区大森本町1-2-10
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
レストラン調理│年休115日/東証プライム上場グループ

求人情報: ホテル コメント 横浜関内 のイタリアン(洋食)/正社員求人

【未経験OK】横浜関内のカジュアルダイニングで多彩な料理をお届け♪

「ホテル コメント 横浜関内」のカジュアルレストラン「ent eat」では、洋食だけでなく、和食やおつまみなどの幅広い料理をご提供し早くも好評!キレイなダイニングで、プロの料理人として活躍しませんか? ▼業界トップクラス!充実の福利厚生 ◎年休115日+計画有休5日=年120日休み ◎年1回、長期休暇も取得OK ◎未経験スタートでも月給23.5万円~ ◎残業は多くても月15H程度 ◎配偶者手当・子供手当などの各種手当 ◎月2万円~の借り上げ社宅 など、ワークライフバランスを重視した働き方ができる多彩な制度をご用意。研修・サポート体制も整っているので、多くの成長機会がある点も当社ならではです。 ――「笑顔と心からのおもてなし」を企業理念とし、訪れるすべてのお客様が笑顔いっぱいで楽しめるホテルを目指すスターツホテル開発。フラッグシップホテル「エミオンブランド」のほか、ルミエールブランドで展開するビジネスホテル、シティリゾートホテルを8事業所展開。「安全で清潔・快適な客室、美味しい食事、ニーズに応える的確なサービス」を日々、確実に提供することを心掛けています。
業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市中区不老町2-7
給与
月給/235,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理│25年1月リニューアル/月休8~10/正社員登用有/固定残業なし

求人情報: ホテルマリナーズコート東京 の調理部門その他/契約社員求人

調理経験者必見!25年1月リニューアルのホテルで活躍するチャンスです!

都営大江戸線「勝どき」駅徒歩13分、都内各方面からのアクセスに優れる「ホテルマリナーズコート東京」。25年1月に生まれ変わる当ホテルで、調理の腕を磨きませんか? \25年1月リニューアルオープン!即戦力となる方大歓迎/ ★利便性◎の晴海・月島エリア ★月8~10日休み、固定残業なし ★2日間の夏季休暇あり ★転勤なし ★未経験OK、経験者優遇 ★正社員登用あり オープニングスタッフだからこそ、各々が裁量を持ってやりたいことにチャレンジできるチャンス!バイキングや宴会調理など、和洋さまざまな調理に携わっていただきます。固定残業なし&安定した休日数など、私生活との両立がしやすい環境を整えてお待ちしています! ――『ホテルマリナーズコート東京』について 連日観光のお客様で賑わう晴海・月島エリアに建ち、館内から広大な海が望めるウォーターフロントホテルです。国内外からレジャー・ビジネス双方のお客様がお越しになるほか、地元の方も多数訪れます。都会の煌びやかな雰囲気を感じながらも、潮風を満喫できるロケーションで、全てのお客様が思い思いに寛げる癒しの空間をお届けします。
業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区晴海中央区晴海4-7-28
給与
月給/200,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
宴会洋食調理│マリオット×相鉄グループ/正社員登用率97%

求人情報: 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ の宴会調理/契約社員求人

世界最大級のブランドホテルのシェフに!幅広いスキルが身に付く環境です

料理人としてのスキル・キャリアを伸ばしたい方はぜひご応募を!世界最大級のブランドホテル「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ」のホテルセントラルキッチンとして、宴会場や各レストランでご提供するお食事の下ごしらえや調理をお任せします。幅広いお料理を手掛けていただきますので、着実なステップアップが可能です。 ・OJTが充実。働きながら成長することができます ・洋食系レストランへのサポートをお願いすることもあります 【横浜唯一の「シェラトンブランドホテル」として】 "Best Smiles For You(最高の笑顔をあなたに)"を企業理念に、2023年9月24日に25周年を迎えた「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ」。マリオット・インターナショナル31ブランドのうちの1つ 「シェラトンブランド」横浜唯一のホテルとして、地元神奈川を中心に国内外からのゲストに幅広くご利用いただいております。 ■マリオット系列×相鉄グループ ■系列ホテル、レストラン利用割引あり ■有休取得率100% ■UIターン希望も歓迎
業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
給与
月給/192,600円~237,600円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ│23年8月OPEN/月給23万~/引っ越し補助/賄い無料

求人情報: BOTANICAL POOL CLUB の調理部門その他/正社員求人

太平洋を望むフォトジェニックなリゾートホテルでクリエイティブなお料理を

オールシーズンいつでもプールが楽しめる、新感覚のリゾートホテルとして23年8月に開業した「BOTANICAL POOL CLUB」で、千葉県産の食材などを使ったBBQやしゃぶしゃぶなど、多彩なお料理をご提供する調理スタッフを募集! トレンドに敏感なお客様が多く訪れ、開業1年ながらフォトジェニックで「映える」空間は口コミなどでも大好評。20~30代の若手が活躍するオープンでフランクな環境で、クリエイティビティあふれるお料理を作ってみませんか? \\ ココに注目♪ // ★月給23万~。スキル・経験により優遇 ★モデルさんや著名人の来訪も多数 ★最大10万円の引っ越し補助 ★髪型自由でタトゥー・髭もOK etc… ▼サンセットタイムに、DJによるチルなハウスミュージックを聞きながらプールサイドでカクテルを楽しんだり、愛犬と一緒にのんびりリゾートライフを満喫したりと、プールで泳ぐだけではない多彩な楽しみ方をご提案している当ホテル。 都心から車で1時間程度という距離にありながら、豊かな自然に囲まれたロケーションの中に佇んでいます。サーフィンやキャンプなど様々なアウトドアが楽しめる環境に惹かれ、東京から移住してきたスタッフも多数!
業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県安房郡鋸南町下佐久間1510-2
給与
月給/230,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理人│賞与年2/20代活躍中/引越し補助最大10万円/海の京都

求人情報: 間人温泉 炭平 の和食/正社員求人

海の京都へ移住も歓迎!自慢の漁村でしか扱えない食材、伝統の職人技も◎

◆7割が20代!海の京都『京丹後市』に佇むお宿へ ・引越し補助最大10万/社宅月2万円~ ・賞与年2、原則残業なし ・小規模×贅沢旅館に勤務 ・未経験・第二新卒積極採用 etc. 京都自慢の漁村でとれる名産・間人(たいざ)ガニから希少な地魚まで扱える貴重な環境で、一流の技術を身につけませんか? <1日21組のお客様へ最高級の品質を> 創業当初の趣と現代らしい和モダンな風合いが特徴の温泉旅館・炭平。光や星、月、波といった京丹後の自然をテーマにした客室21室ご用意しています。 この規模だからこそ、時短を最優先にさせた調理ではなく、品質重視で一品一品を丁寧に仕上げることが可能です。同時に、未経験の方にもしっかりレクチャーができるので、意欲次第でスピーディな成長が目指せます! <自然豊かな京都での新生活も!> 遠方のご応募も歓迎しており、引越し手当は最大10万円を支給!さらに、職場からアクセスのいい社員寮が月額2万円~利用OKと、新生活を会社がサポートしています。海水浴場は15カ所、温泉は40カ所と、自然と温泉に恵まれたこの地で、自分の時間を充実させませんか?オフは同僚と出かけるスタッフも多いですよ!
業態
観光地旅館
勤務地
京都府京丹後市丹後町間人3718
給与
月給/220,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ│東証プライム上場G/月給25万円~/経験ジャンル不問

求人情報: トーセイホテル&セミナー幕張 の調理部門その他/正社員求人

新習志野駅徒歩2分!経験を活かし大手グループの安定環境で働きませんか?

男女を問わず幅広い年代の方が活躍中!新習志野駅・徒歩約2分の「トーセイホテル&セミナー幕張」で、お客様の元気の源となるお食事を作っていただく方を募集します。幅広いお料理をご提供していますので、調理経験があればジャンル関係なく活かせますよ。 ▼働きやすさを紹介♪ *東証プライム上場グループで安定性も将来性も抜群! *先輩スタッフが丁寧に業務を教えます *月1回シフト提出!希望休も通りやすい風土です *残業月平均10時間、有休とは別に年5日の特別休暇あり (ただし入社月により変動があり) *月給25万円~!中途入社のハンデもありません 【宿泊施設と研修施設が一体となっているホテルです】 東証プライム上場・不動産業界大手のトーセイグループが展開する「TOSEI HOTEL」。「トーセイホテル&セミナー幕張」は、宿泊施設と研修施設が一体となっており、企業研修やセミナーなどに広く活用されているホテルです。また、新習志野駅から徒歩約2分という好立地から、近隣のテーマパーク利用や首都圏観光の拠点として一般のお客様にもご利用いただいています。デザインや機能性を追求し、気持ち良く心地良い空間であることにこだわっています。
業態
その他宿泊施設
勤務地
千葉県習志野市茜浜2-3-2
給与
月給/250,000円~
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
洋食調理スタッフ(年休108日/2023年12月末までの期間限定勤務)

求人情報: パレスホテル立川 のイタリアン(洋食)/契約社員求人

ビュッフェ~婚礼料理まで。あなたのスキルを存分に活かせる環境があります

JR立川駅北口より徒歩約3分!「パレスホテル立川」にて、ホテル内の2つの厨房いずれかで洋食調理をお任せします。ビュッフェ~披露宴のフルコースまで、これまでの経験も活かしながら新しいスキルを身につけられる好環境。月8~9日休みに加え年間5日のリフレッシュ休暇もあり、残業は月平均10h程度と少なめで働きやすさも抜群です。できることからお任せしますので、ホテルでの調理が初めての方もご安心ください! 【この企業・施設について】 1994年10月、アートの街・ファーレ立川に開業した「パレスホテル立川」。周辺地域密着型のコミュニティホテルとして、また東京・丸の内のパレスホテル東京の姉妹ホテルとして最高の施設と機能、まごころをこめたサービスでお客様をお迎えしています。私たちと共に、すべてのお客様に上質な寛ぎ空間と最高のひとときをご提供しませんか?※2023年12月までの営業となるため、期間限定で採用を行なっています。
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都立川市曙町2-40-15
給与
月給/190,000円~220,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
製菓│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報: 万座プリンスホテル のパティシエ/正社員求人

安定性ピカイチ★標高1,800mの天空リゾートで充実のキャリアを!

★「天空リゾート」で神秘の湯と絶景を満喫 「万座プリンスホテル」は、標高1,800mという高地に佇む天空のリゾートホテル。自然豊かな国立公園に位置し、ガイドの解説とともにお楽しみいただける感動の星空体験は“空にちかい“当ホテルならではの神秘的アクティビティとして好評です。 そんな自然豊かな環境で、お客様の思い出にのこる製菓を一緒に手掛けませんか? ★安定性抜群の大手・西武グループ! ◎世界80カ所以上にホテルを展開 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元★賞与約4カ月分! ◎月8~9日休み、残業少な目 ◎20代活躍中!豊富な育成実績あり ★和洋幅広いスイーツ作りに携われる 当ホテルのメインダイニングでは、旬の食材を取り入れた西洋コース料理と和食会席をご提供しており、それぞれに合わせたデザートをご用意。 さらに、ブッフェレストランや宴会場でご提供するデザートなど、和洋幅広いスイーツを手掛けることができる環境です。ゆくゆくは期間限定プランのメニュー開発などもお任せしますので、あなたのアイディアや独創性も活かせます。
業態
その他宿泊施設
勤務地
群馬県吾妻郡嬬恋村万座温泉
給与
月給/179,060円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
調理責任者│夏・冬5連休/家族・職務手当あり/年間休日109日

求人情報: ロフォス湘南 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

実績豊富な企業が運営!業界特有の働き方を変え、安定したステージへ

研修施設と宿泊施設が一体となり、多くの研修生が足を運ぶホテル「ロフォス湘南」。ヨコハマグランドインターコンチネンタルの運営企業として細やかなサービスを充実させつつ、安定経営を続けています。今回は調理部門の責任者を募集!季節の連休もあるため、業界特有の働き方からキャリアを諦める…といった必要は一切ありません。階層に応じて別途手当も支給するなど、安心の待遇も取り揃えています。 【ロフォス湘南について】 ◎JR逗子駅・京急線汐入駅より車で約25分・研修施設と宿泊施設が一体 ◎雄大な相模湾と三浦半島の山々に囲まれた絶好のロケーションで静かに学べる環境 ◎世界的ホテルブランド・IHGが運営するヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルに宿泊・レストランを委託 ◎一流のホスピタリティとサービス、地産地消の食材を活かした多彩な料理をご提供 ー♦メリハリのある働き方をサポートする制度! ◎季節休暇(夏期5日、冬季5日) ◎賄いあり(昼食250円、夕食250円) ◎入社後のサポート体制あり ◎自社の施設利用割引、結婚・出産祝い金制度 プライベートの時間も確保できる、働きやすい就業環境が魅力です♪
業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県三浦郡葉山町上山口1560
給与
月給/295,750円~393,500円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ│未経験OK/敷地内に月5千円の寮あり/残業月5H~10H

求人情報: 山荘 風の杜 の和食/正社員求人

開放的な景色と、四季を感じるお料理で大人気な"やすらぎの宿"の料理人に

箕面国定公園内・宝持山の山頂に佇む「山荘 風の杜」は、大阪市内までを一望できる絵画のように美しい景観や、大切な家族や友人をもてなすような心温まるサービスで人気の宿。 伝統を踏まえつつ、四季折々の素材を活かした創造性豊かなお料理も好評で、お料理を褒めてくださる口コミも多数いただいています。今回は、さらに当館のお料理の付加価値を高めるべく、新たなスタッフを募集することとなりました! ▼長期・安定して活躍できる環境です▼ ◎敷地内に単身寮あり! ┗寮費は月5千円、水道光熱費は会社負担 ◎有給休暇の取得率100%! ┗月8~10日休みで、連休も取得しやすい ◎各種手当が充実! ┗能力給や中抜け手当、役職手当などを別途支給 ◎20代~30代の男女活躍! ┗フレンドリーなスタッフばかりで質問もしやすい ◎市街地へのアクセス便利! ┗豊かな自然と都会の便利さ、両方を満喫できる ▼未経験から繊細な調理技術を習得可能▼ 調理未経験の方や経験が浅い方は、見習いスタートもOK♪包丁の持ち方といった調理の基礎から丁寧に教えます。 もちろん、調理経験がある方は大歓迎!給与や勤務時間など待遇面のご相談にも応じますので、ぜひ面接であなたのキャリアをお聞かせください。
業態
その他宿泊施設
勤務地
大阪府箕面市箕面2-14-71
給与
月給/205,000円~
厳選旬素材を活かした季節の懐石料理やお鍋が好評。見た目の美しさにもこだわります

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