• 和食
  • 積極採用中
  • 未経験OK
  • 転勤なし
  • 寮社宅・住宅補助あり
調理スタッフ│未経験OK/敷地内に月5千円の寮あり/残業月5H~10H
サンソウカゼノモリ

求人情報:山荘 風の杜 の和食/正社員求人

業態
その他旅館
勤務地
大阪府箕面市箕面2-14-71
職種
調理 > 和食
給与
月給/205,000円~
業態
その他旅館

開放的な景色と、四季を感じるお料理で大人気な"やすらぎの宿"の料理人に

厳選旬素材を活かした季節の懐石料理やお鍋が好評。見た目の美しさにもこだわります

箕面国定公園内・宝持山の山頂に佇む「山荘 風の杜」は、大阪市内までを一望できる絵画のように美しい景観や、大切な家族や友人をもてなすような心温まるサービスで人気の宿。 伝統を踏まえつつ、四季折々の素材を活かした創造性豊かなお料理も好評で、お料理を褒めてくださる口コミも多数いただいています。今回は、さらに当館のお料理の付加価値を高めるべく、新たなスタッフを募集することとなりました! ▼長期・安定して活躍できる環境です▼ ◎敷地内に単身寮あり! ┗寮費は月5千円、水道光熱費は会社負担 ◎有給休暇の取得率100%! ┗月8~10日休みで、連休も取得しやすい ◎各種手当が充実! ┗能力給や中抜け手当、役職手当などを別途支給 ◎20代~30代の男女活躍! ┗フレンドリーなスタッフばかりで質問もしやすい ◎市街地へのアクセス便利! ┗豊かな自然と都会の便利さ、両方を満喫できる ▼未経験から繊細な調理技術を習得可能▼ 調理未経験の方や経験が浅い方は、見習いスタートもOK♪包丁の持ち方といった調理の基礎から丁寧に教えます。 もちろん、調理経験がある方は大歓迎!給与や勤務時間など待遇面のご相談にも応じますので、ぜひ面接であなたのキャリアをお聞かせください。

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山荘 風の杜のおすすめポイント

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職場の様子
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先輩からの一言

繊細な技術が必要な日本料理を学びたかったことと、綺麗な館内に惹かれて入社しました。再訪理由に「料理が美味しかったから」と言っていただけることもあり、お客様のお言葉を励みに日々精進しています。職場環境は明るく、助け合いながら日々業務をこなしています。寮費が月5千円と生活しやすい制度もありがたいです!

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採用担当者からの一言

当館は、都会からもほど近い自然豊かな国定公園内にある全20室の小さな宿です。未経験の方も歓迎!座礼などの基本的な作法から宿泊体験、周辺観光地の確認まで手厚い教育体制を整えています。また、小規模な宿ならではの風通しの良さも自慢の一つ。困ったことや相談ごとがあれば何でもお話しくださいね。

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キャリアアドバイザーから一言

宝持山からの開放的な眺めやこだわりのお料理で、大手口コミサイトでも高評価を獲得する人気宿。有給消化率が100%で年に年数回連休も取得できるなど、お休みを取りやすい点が魅力的!最寄り駅から無料送迎バスが出ており通勤にも利用可能です。都会の便利さと豊かな自然がそろった環境で安定のキャリアを築きませんか?

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仕事内容
「山荘 風の杜」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ★未経験の方・経験の浅い方は、見習いからのスタートもOK! ――【具体的な業務内容】 ・食材の仕込み ・調理 ・盛り付け など ――【入社後の流れ】 ▼新人研修(入社後2日間) 会社のコンセプトを学ぶ社長研修を受けた後、「箕面の滝」をはじめとした周辺の観光スポットを巡り見所などを確認します。そして、実際に当宿へ宿泊し、食事を含む一通りのサービスをお客様目線で体験していただきます。 ▼OJT研修(新人研修後、1カ月~3カ月程度) 未経験の方には、包丁の持ち方や食材の特徴など調理の基礎からお教えします。経験がある方は先輩スタッフや上司からのOJTで業務の流れを学んでいただき、一通りの業務をスムーズに進められるようになれば独り立ちとなります。 ――【職場の雰囲気】 社員の多くが中途入社で、パートさんも含めてフレンドリーで話しやすい人ばかり。きっとあなたもすぐに馴染めると思います。仕事が立て込んでいる時はみんなで助け合うなどチームワークも抜群で、頑張って乗り切った後の達成感をみんなで分かち合う時間は格別ですよ。 ■「山荘 風の杜」をご紹介 当館は風呂付客室5部屋と、和室・洋室・和洋室・大部屋など趣の異なる20の客室を備えており、客室はもちろん、3つの大浴場や貸切風呂からも解放感抜群の景色を堪能できます。 また、料理長が味にも見た目にもこだわって作る四季折々の会席料理も好評で、1品だけ添えられる洋食料理に驚かれるお客様も。各種口コミでも軒並み高い評価をいただいており、リピーターの多さも当館の特徴です。
募集職種
和食
雇用形態
正社員
勤務地・アクセス

大阪府箕面市箕面2-14-71

【アクセス】

阪急箕面線「箕面駅」、北大阪急行線「箕面萱野駅」より車で約10分★無料送迎バスの利用も可能です!

周辺情報
・近隣のコンビニまで車で6分 ・滝の名所として知られる「箕面の大滝」まで車で約5分 ・近くには大きなお寺がいくつか点在し、参拝がてら紅葉狩りや縁日など四季の景観も楽しめます ・車で15分程度の場所に大型ショッピングモールがあり、休日には買い物や映画などでリフレッシュできる環境です
勤務時間
6:00~21:30の間で実働8時間シフト制(休憩時間は法定通り) ※1カ月単位の変形労働時間制 ※中抜け勤務あり(月1~3回、休憩が300分以上になる場合は中抜け手当支給) 【シフト例】 6:30~15:30 9:00~18:00 11:00~21:00ほか ■残業月平均5~10時間
給与
【月給】 ■大卒以上 225,000円~ ■高卒以上 205,000円~ ※経験者は給料・勤務時間などご相談に応じます 【別途支給手当】 能力給 月0円~40,000円(支給額は経験・能力を考慮) 交通費支給 月上限15,000円(バイク・マイカー通勤の場合はガソリン代を支給※無料駐車場完備) 中抜け手当 休憩が300分以上になる場合、1回につき3,000円支給 役職手当 時間外手当 昇給:年1回(4月) 賞与:年2回(業績や評価による)※年間最低1.0カ月分は保証(昨年実績は1.5カ月分) ■モデル年収例 25歳/入社2年目/年収3,240,000円 19歳/入社1年目/年収2,700,000円 40歳/入社10年目/年収4,800,000円(役職手当含む) ※試用期間:3カ月/同条件
休日
★連休も取得しやすい環境です♪ ★年数回、設備点検に伴う休館日もあります シフト制(月8~10日休み) ・有給休暇(取得率100%/2025年1月以降、閑散期(1月中旬~7月中頃まで)に7日間の連休取得も可) ・リフレッシュ休暇 ・慶弔休暇 ・特別休暇
福利厚生
・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ・退職金制度 ・財形貯蓄制度 ・資格取得支援制度(規定あり) ・研修制度 ・制服貸与 ・定期健康診断 ・賄いあり(3,000円/月・出勤日のみ) ・マイカー・バイク通勤OK(無料駐車場完備) ・従業員割引制度(宿泊・食事) ・懇親会(BBQなど、年2回ほどイベントを企画) ・研修旅行(関西の有名旅館に宿泊) ・転勤なし ・結婚・出産祝い金制度 ・定年後の再雇用制度 ・インフルエンザ予防接種費用補助 ・勤務前後に施設利用可能(温泉)
従業員寮
★敷地内に単身寮あり! ★マイカー駐車OK。送迎バスも利用できます 【寮費】 月5,000円★水道光熱費は会社負担 【その他アクセス】 最寄りのコンビニまで車で6分、大型ショッピングモールまで車で15分
応募資格
職種・業界未経験歓迎! ※高卒以上 ※新卒も歓迎 ■歓迎経験・資格・スキル ・調理の実務経験をお持ちの方 ※業界不問、アルバイトでもOK! ■この求人に向いている人 ・誰かに喜ばれる仕事がしたい方 ・新たなキャリアを築きたい方 ・将来を見据え貯金もしたい方 ・成長意欲や向上心がある方 ・チームワークを大切にできる方 ・周囲の人と円滑にコミュニケーションが取れる方 ・正社員として働きたい方
選考フロー
▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から1週間以内に、採用担当者からメール・電話いずれかにてご連絡します ▼書類選考 ▼面接(1回) ▼内定 ※応募~内定までは2週間以内を予定しています。
面接関連事項・予定地
「山荘 風の杜」にて行ないます。
従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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企業所在地
大阪府箕面市箕面2-14-71
施設名
山荘 風の杜
所在地
大阪府箕面市箕面2-14-71
客室数
20室
設立
2004年10月
受動喫煙防止措置の状況
敷地内禁煙
ロケーション
周辺施設
公共施設
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生活施設
  • ウエルシア箕面西小路店 から徒歩 17分(1356m) ・・・・ 経路を見る
  • ENEOSジェネレーションズ EneJet 箕面白島SS から徒歩 17分(1365m) ・・・・ 経路を見る
  • ENEOSフロンティア 関西第2支店 Dr.Drive セルフ箕面新都心店 から徒歩 18分(1451m) ・・・・ 経路を見る
アクセス

阪急箕面線「箕面駅」、北大阪急行線「箕面萱野駅」より車で約10分

近くの路線・駅一覧
近くのバス停
  • 聖母被昇天学院前 から徒歩 7分(529m) ・・・・ 経路を見る

※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。

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