関西×調理部門の求人特集（関東 11ページ目）

年間休日は多めの110日！ワークライフバランスを大切にしながら働きたい方にピッタリです。社員寮を完備しており、新生活のサポート体制が整っています。あなたには洋食調理の主任をお任せ。調理の実務経験をお持ちの方を歓迎しています。お客様の目の前で作る卵料理や焼き立てのパンが並ぶ、種類豊富な朝食ビュッフェが好評な「ホテルメトロポリタンエドモント」。客室は18タイプ全666客室でお客様をお迎えしています。※この求人は2023年11月30日時点の情報です

■駅直結の快適な立地で、通勤の負担を軽減 ■年俸制と年2回の賞与で、安定した生活を ■年間休日116日、週休2日制でプライベートも充実 ■お客様の笑顔を創る、ホテル調理のやりがい ーー【お客様の心に残るおもてなしを食で表現】 「東京ベイ潮見プリンスホテル」は、お客様に心温まるひとときを提供するホテルです。 朝食ブッフェからアフタヌーンティー、ディナーまで、幅広いシーンで食を通じたおもてなしを大切にしています。 お客様の記憶に残る一皿を創り出すため、旬の食材を活かし、見た目にも美しい料理を提供しています。 訪れるすべてのお客様に、特別な感動と喜びをお届けできるよう、スタッフ一同、真心を込めたサービスを追求しています。 あなたの調理スキルで、お客様の旅の思い出を彩りませんか。 ーー【働きやすい環境で、キャリアアップを目指す】 当ホテルでは、調理スタッフとしてお客様に最高の食体験を提供できるよう、働きやすい環境を整えています。 シフト制で実働7.5時間、年間休日116日と、プライベートも大切にしながら長く活躍できる職場です。 調理経験をお持ちの方であれば、ブッフェやコース料理の経験を活かし、さらにスキルを磨くことができます。 メニュー開発や品質向上にも積極的に関わり、キャリアアップを目指せる機会も豊富です。 チームワークを大切にし、互いに高め合いながら、お客様に喜ばれる料理を共に追求していきましょう。 ※2026年04月30日時点の情報です

■奈良の食材を活かした創作料理 ■専門学校に併設された特別な環境 ■2022年9月オープンの新しい職場 ■調理経験を活かせるやりがいの場！ ーー【奈良の恵みを届ける、食の匠になる】 奈良県が運営する「なら食と農の魅力創造国際大学校(NAFIC)」に併設された当レストランカフェ。 地元奈良の旬の食材を活かした料理の提供を通して、お客様だけでなく未来の料理人たちの学びにも貢献できる特別な環境です。メニュー考案から仕込み、調理、盛り付けまで、あなたのセンスと技術を存分に発揮していただけます。 奈良の食文化を次世代に伝える、やりがいに満ちたお仕事です！ ーー【料理人としての成長とキャリアの広がり】 当ホテルでは調理スキルを磨くだけでなく、専門学校の生徒との関わりを通して指導力も身につけられます。 シフト制で働きやすく、月平均残業時間も8.7時間と、プライベートとの両立も可能です。将来的には、ホテルスタッフから社内人事まで、あなたの希望や適性に合わせた多様なキャリアパスをご用意。 調理師としての経験を活かしながら、新しい可能性に挑戦できる環境があなたを待っています！ ※2025年08月18日時点の情報です

■月給280,000円からスタート、経験を活かせます ■寮完備で新生活も安心、入社3ヶ月間は寮費無料です ■OJTで丁寧にサポート、未経験の方もご安心ください ■お客様の笑顔を創る、やりがいのある調理業務です ーー【お客様を笑顔にするおもてなしの料理】 当ホテルでは、お客様に心ゆくまでお食事を楽しんでいただくため、バイキング形式での調理業務をお任せします。 これまでの調理経験を存分に活かし、お客様の記憶に残る美味しい料理を提供してください。 食材の仕入れや在庫管理など、スキルアップを目指せる環境も整っており、あなたの成長を全力でサポートいたします。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりの喜びとなるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアパス】 OJTを通して、経験豊富な料理長や先輩スタッフがマンツーマンで丁寧に指導しますので、ホテルでの調理経験がない方も安心してスタートできます。 寮完備で月5,000円から利用可能、さらに最初の3ヶ月間は寮費が無料ですので、遠方からのご応募も歓迎いたします。 社会保険完備はもちろん、従業員割引や永年勤続賞など、長く安心して働ける福利厚生も充実。 あなたのキャリアを応援する環境で、共に成長していきましょう。 ※2026年03月06日時点の情報です

創業150年以上の間人温泉 炭平で、伝統と革新が交わる料理を手掛けませんか？冬は間人ガニ、夏は岩牡蠣や黒鮑など、希少な食材を扱う調理スタッフを募集。月給220,000円～250,000円、一律手当を含む。学歴不問、旅館運営や調理に興味がある方歓迎。美しい丹後半島で、あなたの料理の腕を磨きましょう。※2024年08月26日時点の情報です

経験は不問！先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。未経験から調理技術を身に付けられる環境が整っています。昇給あり、賞与は年2回の支給！頑張りはしっかりお給与に反映いたします。あなたには、宴会調理業務全般をお任せ。こだわりをちりばめた空間で、驚きと感動を提供しませんか？ホテル日航姫路は、最大560名収容可能な宴会場を完備。パーティーや同窓会などで多くのお客様にご利用いただいています。※この求人は2023年8月24日時点の情報です

これから新生活を始める方も安心の社員寮完備！昇給と賞与があるので、頑張りはしっかりお給与に反映いたします。丸の内線・四谷三丁目駅より徒歩約1分の場所にある「ホテルウィングインターナショナルプレミアム東京四谷」。アクセスの良さで、ビジネスや観光を目的としたゲストの方々の拠点にご利用いただいています。当ホテルでは、キッチンスタッフを募集中。経験が浅い方もサポートしますので、ご安心ください。※この求人は2023年11月17日時点の情報です

■月給290,000円からスタート、経験を活かせます ■個室寮完備で、新しい生活を安心して始められます ■年間休日114日、プライベートも大切にできます ■調理長候補として、早期キャリアアップが可能です ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの料理】 当施設では、お客様に心ゆくまでお食事を楽しんでいただくため、バイキング形式で多彩な料理を提供しています。調理長候補として、厨房全体のマネジメントからメニュー開発まで、幅広い業務をお任せします。お客様の「美味しい」という笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。あなたの経験と情熱で、お客様の旅の思い出を彩るお料理を共に創り上げましょう。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップ】 入社後6カ月での調理長昇格を目指せる、明確なキャリアパスをご用意しています。調理業務全般に加え、シフト作成、原価・仕入・在庫管理、スタッフ育成など、マネジメントスキルも磨ける環境です。寮完備で月5,000円からの個室寮を利用でき、遠方からの転職も安心。年間休日114日と充実しており、プライベートも大切にしながら長く活躍できる職場です。 ※2025年11月17日時点の情報です

■社員寮完備で新生活も安心、心穏やかに仕事に集中できます。 ■月給181,420円から、昇給・賞与で頑張りを評価。 ■月8～9日休み、充実の休暇制度でプライベートも大切に。 ■調理経験を活かし、メニュー開発にも挑戦できる環境です。 ーー【心温まるおもてなしを料理で表現する喜び】 私たちは、お客様に忘れられない感動と安らぎを提供することを大切にしています。 あなたの手から生まれる一皿一皿が、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素となります。 旬の食材を活かし、真心を込めて調理する喜びを感じながら、お客様の笑顔を間近で感じられる、そんなやりがいのある環境です。 伝統と革新が融合した空間で、あなたの調理スキルとおもてなしの心を存分に発揮してください。 ーー【安心の環境で成長し、未来を描くキャリアパス】 新しい環境でのスタートを応援するため、社員寮を完備しており、遠方からのご応募も安心です。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や健康管理支援など、日々の生活を支える福利厚生も充実。 資格取得支援制度もあり、スキルアップへの意欲を後押しします。 経験を活かしながら、メニュー開発や食材管理にも携わり、調理師としてのキャリアをさらに深めていける、成長を実感できる職場です。

こだわりをちりばめた空間で、驚きと感動を提供しませんか？あなたには、洋食調理業務と、それに付随する業務全般をお任せいたします。上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。当ホテルのレストランは、11層吹き抜けのアトリウムに位置し、自然と調和した雰囲気が魅力。食材や調理方法にこだわったビュッフェやアラカルトを、西洋料理の調理法をベースにしたオリジナル料理で提供しています。※この求人は2023年6月1日時点の情報です

■月給688,000円から。あなたの経験とスキルを高く評価いたします。 ■海外・国内ハイアットホテルでの無料宿泊や優待制度をご用意。 ■宴会・婚礼料理のコールド担当料理長として、腕を振るう舞台です。 ■年間公休115日、充実の休暇制度でプライベートも大切にできます。 ーー【施設の特徴とおもてなしの心】 国際色豊かな六本木に位置する当ホテルは、洗練された空間と最高級のおもてなしを提供しています。宴会や婚礼では、お客様の特別な一日を彩る美食を提供し、忘れられない感動を創造しています。コールド担当料理長として、新鮮な食材を活かした冷製料理の数々で、お客様の記憶に残るおもてなしを追求してください。私たちは、細部にまで心を配り、お客様一人ひとりに寄り添うサービスを大切にしています。 ーー【働く環境とキャリアアップの機会】 当ホテルでは、料理長としてメニュー開発から人材育成、衛生管理まで、幅広い業務に携わっていただきます。あなたの経験とリーダーシップで、チームを牽引し、さらなる高みを目指せる環境です。国内外のハイアットホテル無料宿泊や優待制度を活用し、世界の食文化に触れる機会も豊富にあります。充実した福利厚生や年間公休115日など、安心して長く働ける環境が整っており、あなたのキャリアを全力でサポートいたします。 ※2025年10月02日時点の情報です

洗練された空間に相応しい、ワンランク上のおもてなしを提供しませんか？あなたには、和食調理・料理長候補をお任せします。研修を多数実施し、バックアップしますので、安心して働くことが出来ます。様々なシーンでご利用いただいている「セトレハイランドヴィラ姫路」。地元生産者の想いの詰まった、四季折々の食材を使ったお料理とともに、個性豊かな酒蔵の多い播磨のお酒も一緒にお客様に愉しんでいただいています。※この求人は2024年2月7日時点の情報です

「東京エディション銀座」開業に伴うスーシェフ・ジュニアスーシェフの募集です。年棒500万円～をご用意。世界が注目する最先端ホテルの立ち上げメンバーとして、一流の味を知るゲストに最高の美食を提供してください。マリオット・インターナショナルにおける最高級グレードのホテルブランド「EDITION」は、その土地や文化に合わせて唯一無二のデザインを施した、ラグジュアリーライフスタイルホテルブランドです。※2023年10月6日時点の情報です。

和食調理の経験をお持ちの方、優遇いたします！調理師免許をお持ちの方も歓迎です。本格的な調理を経験しながら腕を磨き、活躍の場を広げませんか？社外派遣研修制度があるのでスキルアップも目指せます。水戸駅より車で約15分の場所に位置している「水戸プラザホテル」。ウエディングにも対応しており、様々なタイプの披露宴会場を完備しています。館内にはスパや写真館、ドレスショップなどを備えています。※この求人は2023年7月25日時点の情報です

■新生活を応援！賃貸仲介手数料割引で住まいも安心です ■月給300,000円から。あなたの経験と情熱を正当に評価します ■年間休日120日。プライベートも大切にできる環境です ■食のプロとして全国の調理を統括。メニュー開発も担えます ーー【食を通じて感動を届けるおもてなし】 食は、お客様の心に残るおもてなしの重要な要素です。当施設では、お客様にとびきりの感動と喜びをお届けするため、料理一つひとつに真心を込めています。 調理統括マネージャー候補として、全国の施設で提供されるメニュー開発から品質管理までを担い、食を通じてお客様の記憶に残る体験を創造してください。あなたのアイデアと技術が、多くのお客様の笑顔に繋がります。 ーー【成長を支える環境と充実の福利厚生】 調理統括マネージャー候補として、全国の調理スタッフをまとめ、リーダーシップを発揮するやりがいのあるポジションです。年間休日120日とプライベートも充実させながら、安定した環境で長くご活躍いただけます。 社会保険完備はもちろん、施設利用割引や資格取得支援など、あなたの成長と日々の生活を支える福利厚生も充実。安心してキャリアを築き、食のプロフェッショナルとして更なる高みを目指せる環境です。 ※2025年12月08日時点の情報です

■淡路島で本格フレンチの腕を磨き、お客様を魅了 ■豊かな自然に囲まれた環境で、心穏やかに働く ■月給170,000円、月8日休でプライベートも充実 ■社会保険完備で安心、おもてなしの心で輝く職場 ーー【淡路島の恵みを活かした、おもてなしの舞台】 ホテルアナガは、淡路島の美しい自然に抱かれた特別な場所です。 ここでは、お客様に心からの安らぎと感動を提供するため、一つ一つの料理に真心を込めています。洋食調理スタッフとして、フランス料理レストランやバンケットで、新鮮な海の幸や山の幸を活かした絶品料理を創造してください。お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。 おもてなしの精神を大切にし、最高の食体験を共に創り上げましょう。 ーー【安定した環境で、あなたのキャリアを育む】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を整えています。 社会保険完備はもちろん、月8日の休日（2月は7日）と有給休暇も取得可能で、プライベートの時間も大切にできます。勤務時間はシフト制で、あなたのライフスタイルに合わせた働き方が可能です。フランス料理の専門知識や技術をさらに深めたい方、お客様に喜ばれる料理を提供したいという情熱をお持ちの方を歓迎します。 共に成長し、お客様に忘れられない思い出を届ける仲間になりませんか。 ※2025年10月02日時点の情報です

収入もキャリアもどちらも磨けるよう、月給は35万円～ご用意しました。モチベーションを維持しながらお仕事ができます。お任せするのは鉄板焼きの料理長。スタッフの育成も行なっていただく重要なポジションです。これまで培ってきた経験を活かしながら、当ホテルで活躍してみませんか？ハイアットリージェンシー東京ベイでは宴会場を備えており、会議やセミナー、パーティまでニーズに合わせたプランを提案しています。※この求人は2023年11月15日時点の情報です

千葉県八街市にある小谷流の里ドギーズ・アイランドで、中華の調理スタッフとして新しい一歩を踏み出しませんか？ホテル内のレストランやカフェで、食材の切り込みや下ごしらえ、料理の仕込みから仕上げまで、あなたの技術を存分に発揮できます。月給182,400円から330,000円、経験や能力を考慮します。入社後は丁寧なレクチャーがあるので、安心して業務に取り組めます。心地よい自然に囲まれた環境で、ホスピタリティあふれる毎日を送りたい方、ぜひご応募ください。※2025年12月25日時点の情報です

宿泊業界で就業経験をお持ちの方なら即戦力としてご活躍いただけます。もちろん未経験の方も応募可能！先輩スタッフが丁寧にサポートいたします。あなたには、宴会西洋調理スタッフをお任せします。月額20,000円から利用可能な単身寮完備！生活費の負担を少なく新生活が始められます。日本料理や中華・鉄板焼きなど多彩なレストランを備えた「ホテルメトロポリタンエドモント」は、全666客室のホテルです。※この求人は2023年11月29日時点の情報です

■IHGグループの箱根強羅の新しい旗艦ホテル ■和食の腕を活かせる！朝食調理のプロへ ■単身寮完備で箱根での新生活をサポート ■国内外IHGホテル宿泊優待など充実の福利厚生！ ーー【箱根の風情と国際ブランドが織りなす美食の舞台】 ホテルインディゴ箱根強羅では、箱根の自然と文化を取り入れた唯一無二の食体験を創出しています。コミシェフとして、和食の朝食を中心に最高品質の料理をお客様にご提供いただきます。 四季折々の箱根の恵みを活かした料理で、国内外のゲストに感動をお届けする、やりがいに満ちたポジションです。朝の光が差し込むレストランで、お客様の一日の始まりを美味しさで彩る、そんな大切な役割をお任せします！ ーー【グローバルブランドで広がるキャリアの可能性】 世界的ホテルグループIHGの一員として、国際水準のホスピタリティと調理技術を磨ける環境です。充実した教育訓練制度で、あなたの成長をしっかりサポート！ 資格取得補助制度もあり、キャリアアップを応援します。シフト制で働きやすく、社員食堂での食事提供や、単身寮の完備など生活面もバッチリ！ 箱根の地で、あなたの調理スキルを活かしながら、グローバルな環境で成長していきませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

■東京メトロ銀座線「外苑前」駅から徒歩5分 ■シフト制で働きやすい夕方〜夜間の勤務 ■まかない食事あり！食費の節約に！ ■老舗ホテルでのおもてなしを支える重要な役割 ーー【おもてなしの舞台裏を支える、縁の下の力持ち】 外苑前駅から徒歩5分の好立地に位置する「日本青年館ホテル」。 当ホテルのレストランでは、お客様に美味しいお料理を気持ちよく楽しんでいただくため、清潔な食器やキッチン環境を整えるスタッフを募集しています。ホテルの品格を保つ大切な役割として、洗い場業務に携わっていただきます。お客様の目に直接触れない場所ですが、おもてなしの質を支える重要なポジションです！ ーー【チームワークを大切にする、あたたかな職場環境】 17:00〜21:00のシフト制で、ご自身のライフスタイルに合わせた働き方が可能です。 勤務日数などもご相談ください。まかない食事も用意しているので、働きながら食事もとれて安心です！レストランスタッフ同士の連携を大切にしており、互いに助け合う温かな雰囲気の中で働けます。未経験の方も丁寧に指導いたしますので、ホテル業界デビューをお考えの方にもおすすめです！ ※2025年09月05日時点の情報です

CHOJUSO GROUPのホテル・レストランにて調理スタッフ募集！こだわりをちりばめた空間で、お客様に喜ばれる一皿を作りませんか？年棒420万円からと安定した給与が魅力。頑張りをしっかりと評価しお給与に反映するので、モチベーション高くお仕事に取り組んでいただけます。社員寮あり！これから新生活をお考えの方も安心してスタートしていただけます。調理に幅広く携わり、着実にステップアップできる環境です。※この求人は2024年1月22日時点の情報です

■週2日～OK！朝だけの短時間勤務 ■調理経験を活かせる朝食バイキング ■マンツーマン研修でしっかりサポート ■チーム制で働きやすい環境が魅力 ーー【心を込めた朝の食卓で、お客様の一日をスタート】 朝日が差し込む明るいレストランで、お客様の一日の始まりを美味しい朝食でおもてなし！水口センチュリーホテルでは、朝食バイキングの調理スタッフを募集しています。 調理・盛付から片付け、食材の仕入れ管理まで、朝食サービスの要となるお仕事です。経験を活かして腕を振るい、お客様に「美味しかった」の笑顔をいただける喜びを一緒に分かち合いませんか？ 朝だけの勤務なので、午後からのプライベートも充実できます！ ーー【チームで支え合い、成長できる職場環境】 未経験の作業も、先輩スタッフがマンツーマンでしっかり教えます！「分からないことがあれば、いつでも質問できる」そんな風通しの良い環境です。 チーム制を採用しているので、一人で抱え込むことなく、皆で協力して業務を進められます。給食センターや社員食堂、ホテル宴会調理の経験を持つ方なら、その知識と技術を存分に発揮できるチャンス！ 経験を積めば原価管理までお任せする等、あなたのスキルに合わせたキャリアアップも可能です ※2025年06月20日時点の情報です

千葉県八街市の小谷流の里ドギーズ・アイランドで、あなたの調理スキルを活かしませんか？本格ピッツァとパスタが自慢のヴェルデで、料理長の指導のもと、イタリアンの技を学べる絶好の機会です。食材の切込みや仕込み、メニューの調理といった業務に加え、数値管理や新メニュー開発にも挑戦可能。月給220,000円～330,000円、正社員として安定した環境で、愛犬と自然に囲まれたリゾートでの新しい毎日をスタートしましょう。イタリアン、洋食等の経験者歓迎！※2024年08月08日時点の情報です

前橋で2020年12月に開業した白井屋ホテルのオールデーダイニング「SHIROIYA THE LOUNGE」。当レストランでの料理長（シェフ）として働いてみませんか？キッチンのオペレーションはもちろん、厨房に関する全てのマネジメントとして、メニュー開発・スタッフィング・人材育成・食材の発注などをお任せいたします。主に、地元の食材を使ったモダンキュイジーヌをお客様にご提供していきます。6時～23時の間で3交代の勤務体制です。※2023年3月31日時点の情報です。

■幕張本郷駅徒歩3分！通勤便利な好立地 ■月給240,000円以上！昇給・賞与で頑張りを評価 ■年間休日110日！プライベートも大切にできる ■和洋中不問！あなたの調理経験を存分に活かせます ーー【お客様の笑顔を彩る、食のおもてなし】 当施設では、お客様に心温まるひとときをお届けするため、朝食からディナーまで幅広いお料理を提供しています。 メイン料理、サラダ、スープなど、心を込めて調理。ブッフェ形式や団体様向けの提供も多く、効率的かつスムーズなサービスを追求しています。お客様の「美味しい」の一言が、私たちの何よりの喜びです。 あなたの手から生まれる料理で、お客様の旅の思い出を彩りませんか。 ーー【経験を活かし、さらなる高みを目指せる環境】 調理経験をお持ちの方であれば、和洋中ジャンルを問わず歓迎いたします。 朝食・ランチ・ディナーの調理はもちろん、団体向けの大量調理を通じて段取り力や効率的な調理スキルが自然と身につきます。さらに、メニュー開発にも積極的に挑戦できるため、あなたのアイデアを形にし、お客様に新しい感動を提供することも可能です。 スキルアップを目指したい方に最適な環境です。 ※2026年01月06日時点の情報です

■月給309,610円からの安定した収入 ■年間休日107日以上、長期休暇も取得可能 ■産休・育休取得実績100%で長く働ける環境 ■パティシエとして企画・提案にも携われる ーー【葉山の美しいロケーションで、心に残るおもてなしを】 神奈川県葉山町の美しい海辺に佇む施設で、お客様の特別な一日を彩るパティシエとしてご活躍いただきます。 ホテルダイニングや結婚式で提供されるスイーツの製造全般をお任せし、お客様の記憶に残る感動的なデザートを創造してください。 一つひとつのスイーツに心を込め、おもてなしの精神を形にする喜びを感じられる環境です。 ーー【キャリアアップと働きやすさを両立できる環境】 あなたの製菓製造の経験を活かし、メニューやプランの企画・提案にも積極的に携わっていただけます。 昇給年2回、賞与年4回と頑張りが正当に評価される制度が整っており、特殊技能手当や役職手当も充実。 産休・育休取得実績100%やママズ制度など、ライフステージの変化にも柔軟に対応できるため、安心して長くキャリアを築いていける職場です。 応募資格：製菓専門学校卒業後、製菓製造の実務経験をお持ちの方 ※2026年02月06日時点の情報です

■お客様の笑顔を創る、やりがいある調理業務 ■月給250,000円から、あなたの経験を正当に評価 ■公休月7日、季節休暇でプライベートも充実 ■調理経験を活かし、おもてなしのプロを目指す ーー【お客様の心に残るお料理を創造する喜び】 当施設では、お客様一人ひとりの心に残る特別な時間を提供することを大切にしています。料理スタッフとして、旬の食材を活かした夕食や、華やかな宴会料理、心を込めたお弁当まで、幅広い調理に携わっていただきます。 お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。あなたの技術と感性で、お客様の旅の思い出を彩りませんか。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 当施設では、スタッフが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。月給250,000円からスタートし、日々の頑張りやスキルアップは昇給でしっかりと評価いたします。 シフト制で公休月7日に加え、夏期・冬期休暇も取得可能。プライベートの時間も大切にしながら、調理のプロフェッショナルとして成長できる環境です。 経験豊富な方はもちろん、おもてなしの心を持つ方を歓迎いたします。 ※2026年03月31日時点の情報です

愛犬と宿泊できるホテル「ドッグスパリゾート・アルトピアーノ」にて、調理スタッフを募集いたします。 当ホテルでは、食材の味を最大限に活かした五感で楽しむフレンチコースをご提供しております。洋食調理に携わった経験のある方。2番手、3番手として活躍をお願いします。テーブル数は10あまり。大切な家族であるわんちゃんとテーブルを囲んで食事を楽しむゲストに、味覚でも視覚でも楽しめるお料理を提供してください。※2023年8月28日時点の情報です。

■安心の個室寮完備で新生活を応援します ■月給280,000円から、年2回の賞与で安定 ■将来の料理長を目指せる育成環境が魅力 ■和洋食の調理からマネジメントまで経験 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの舞台】 バイキングから披露宴、会食まで、幅広いシーンで心に残る料理を提供し、お客様の大切な一日を彩るお仕事です。 旬の食材を活かし、真心を込めた一皿一皿が、訪れる方々の特別な思い出となります。 チームで協力し、お客様に最高の感動と喜びをお届けする、やりがい溢れる環境です。 あなたの技術と情熱で、温かいおもてなしを形にしてください。 ーー【成長を支える環境と、未来を描くキャリアパス】 調理業務だけでなく、食材の原価管理や仕入れ、スタッフ育成、メニュー開発など、料理長候補として幅広いスキルを習得できる環境です。 経験豊富な先輩社員が丁寧に指導し、あなたの成長を全力でサポートします。 独身寮も完備しており、遠方からの挑戦も安心。 安定した給与と年2回の賞与で、安心して長くキャリアを築ける職場です。 ※2026年04月22日時点の情報です

ビジネスや観光の拠点に好立地な「ホテルリステル新宿」。館内のレストランや2つの宴会場で調理業務を行なうスタッフを募集しています。チームワークを大切にできる方や、料理を通じてお客様に喜んでもらいたいという思いを持っている方は大歓迎！経験を活かしたこだわりの逸品でお客様をもてなし、私たちと一緒にリステルを盛り上げませんか。月給は22万円から、交通費は実費支給などの待遇をご用意しています。※2023年8月24日時点の情報です。

■安心の寮完備！新生活をサポートします ■経験ジャンル不問！調理経験を活かせます ■OJTで丁寧に指導、スキルアップも可能 ■月給280,000円から！安定した収入 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの調理】 当施設では、お客様に心ゆくまでお食事を楽しんでいただくため、バイキング形式の調理業務全般をお任せします。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 食材の仕入れや在庫管理など、調理以外の業務にも挑戦し、スキルアップを目指せる環境です。 あなたのこれまでの調理経験を存分に活かし、お客様の旅の思い出を彩る一皿を共に創りませんか。 温かいおもてなしの心で、お客様をお迎えしましょう。 ーー【安心して働ける環境とキャリアアップの道】 OJTを通して、経験豊富な料理長や先輩スタッフがマンツーマンで丁寧に指導いたしますので、ホテルでの調理経験がない方もご安心ください。 もちろん、経験豊富な方は即戦力として活躍できる場をご用意しております。 月給は280,000円からと、安定した収入を得ながら長く働ける環境です。 また、寮を完備しており、入社後3ヶ月間は寮費が無料。 新しい場所での生活を安心してスタートできます。 あなたの成長をサポートし、キャリアアップを応援する体制が整っています。 ※2026年03月06日時点の情報です

■一からスイーツを作り上げる、やりがいある仕事 ■レストランや宴会メニューの考案にも携われます ■通勤手当全額支給で、安心して長く働けます ■お客様の特別な日を彩る、おもてなしの心を発揮 ーー【お客様の心に残るスイーツを創造する喜び】 当ホテルでは、洋食レストランや宴会で提供するデザートの仕上げから、生地やムース、マカロンまで、ほぼ全ての工程を一から手作りしています。 フルーツカットや盛り付け、メッセージプレートの用意など、細部にまで心を込めてお客様の特別な瞬間を彩るお仕事です。 あなたの感性と技術で、忘れられない感動をお届けしてください。 ーー【成長を実感できる環境と温かいチームワーク】 レストランや宴会のアフタヌーンティーメニューの考案・試作にも積極的に携わることができ、あなたのアイデアが形になる喜びを実感できます。 元気でやる気のある方、チャレンジ精神豊富な方を歓迎します。コミュニケーションを大切にする温かい職場で、お互いに切磋琢磨しながら成長できる環境です。 月給220,000円〜400,000円、通勤手当全額支給で、安心して長くキャリアを築けます。 ※2025年12月11日時点の情報です

あなたには当ホテルのパティシエをお任せ。お菓子作りが好きな方、あなたの好きを活かしませんか？一からスキルを身に付けられる環境なので、未経験の方も安心してお仕事をスタートできますよ。THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 仙石原は、御殿場I.Cより車で約25分の場所に位置しています。客室は本館とレジデンスに分かれた全20室。新鮮かつ上質な食材を使った料理が自慢です。※この求人は2023年7月24日時点の情報です

マリオット系列の最高級グレードのホテル「東京エディション銀座」のオープニングスタッフとして働きませんか？日本初のエディションホテル・虎ノ門に続きオープン。ラグジュアリーを尽くした、世界が注目する最先端のライフスタイルホテルです。一流の厨房チームと協力し、最高の味を知るゲストに満足いただける、美食の提供をお願い致します。世界基準のグローバルなキャリアを身に付け、料理人として成長できる環境です。※2023年10月5日時点の情報です。

■月5,000円からの寮完備で新生活を応援 ■月給290,000円から、安定した収入 ■6カ月で調理長を目指せるキャリアパス ■年間休日114日、プライベートも充実 ーー【湯西川の自然に囲まれたおもてなしの舞台】 湯西川温泉の豊かな自然に抱かれたホテルで、お客様に心温まるお料理を提供しませんか。四季折々の食材を活かしたバイキング料理は、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素です。調理長候補として、あなたの経験と技術を存分に発揮し、お客様の笑顔を創造する喜びを感じてください。おもてなしの心を大切に、一品一品に真心を込める仕事です。 ーー【成長を実感できる環境と充実のサポート体制】 当ホテルでは、調理長候補として厨房全体のマネジメントに携わり、早期のキャリアアップを支援します。シフト作成や原価管理、スタッフ育成など、幅広い業務を通じてリーダーシップを発揮してください。月給290,000円からの安定した給与に加え、月5,000円からの寮も完備しており、安心して新生活をスタートできます。年間休日114日でプライベートも充実させながら、おもてなしのプロとして成長できる環境です。 ※2025年11月17日時点の情報です

■一流ホテルでの洋食調理スキルを活かせる ■メニュー開発にも携われるやりがい ■ウェディング・パーティーの調理も担当 ■調理師学校卒業程度のスキルでOK ーー【至高のおもてなしを料理で表現する贅沢な時間】 SCAPESは「THE SUITE」の名にふさわしい、極上のおもてなしを提供する特別な空間です。ダイニングレストランでは、季節の素材を活かした洋食の数々が、お客様の心に残る思い出を創ります。 ウェディングやパーティーなど、人生の特別な瞬間を彩る料理の数々。その一皿一皿に込められた想いが、お客様の笑顔につながります。 あなたの技術と感性で、SCAPESならではの「おもてなしの心」を表現してみませんか？ ーー【あなたの「おいしい」へのこだわりが成長につながる環境】 調理スキルはもちろん、メニュー開発にも携われるチャンスがあります。 先輩シェフからの丁寧な指導を受けながら、一流ホテルの調理技術を身につけられる環境です。調理師学校で学んだ基礎知識と少しの実務経験があれば、あなたの可能性を広げるステージとして最適です。 シフト制で働きやすく、チームワークを大切にする職場文化の中で、あなたの「おいしい」への探求心を存分に発揮してください。お客様の特別な時間を彩る料理人として、共に成長していきましょう。 ※2025年08月07日時点の情報です

■安定した月給と年2回の賞与で、安心して長く働けます。 ■月平均10時間程度の残業で、プライベートも充実。 ■鎌倉に根ざして長く働ける、転勤なしの安心環境です。 ■充実の福利厚生と手当で、あなたの頑張りをしっかり評価。 ーー【古都鎌倉で紡ぐ、心温まるおもてなしの食体験】 鎌倉の地で、お客様に忘れられない食の感動をお届けするお仕事です。地元の食材を活かし、季節の移ろいを感じさせる料理で、お客様の旅の思い出を彩りませんか。 一皿一皿に心を込め、五感で味わう喜びを提供することで、お客様の笑顔と「ありがとう」の言葉が、何よりのやりがいとなります。お客様の期待を超えるおもてなしを追求し、古都鎌倉ならではの特別な時間と空間を創造していきましょう。 ーー【成長を支える環境と、安心して長く働ける職場】 経験豊富な方はもちろん、これまでの経験を活かしてさらにステップアップしたい方も歓迎します。チームワークを大切にし、互いに協力し合いながら、より良いサービスを追求できる環境です。 残業は月平均10時間程度と少なく、プライベートの時間も大切にできます。充実した研修制度や退職金制度、各種手当も完備しており、安心して長くキャリアを築けるよう、会社がしっかりとサポートいたします。 ※2026年03月06日時点の情報です

■月給200,000円から300,000円で安定 ■早朝勤務で午後は充実、プライベートも ■美味しい賄い朝食付き、副業も応援 ■お客様の笑顔を育む朝食調理のお仕事 ーー【お客様の朝を彩る、温かいおもてなしの舞台】 つくばの地で、お客様の新しい一日を最高の笑顔でスタートさせる朝食ビュッフェの調理をお任せします。 新鮮な食材を活かし、心を込めて一品一品を仕上げるお仕事です。調理だけでなく、仕込みから盛り付け、ビュッフェラインの管理、そして翌日の準備まで、お客様が心ゆくまで楽しめる空間を創り出す大切な役割を担っていただきます。 あなたの温かいおもてなしの心が、お客様の記憶に残る滞在を演出します。 ーー【プライベートも充実、働きやすい環境で成長】 早朝からの勤務で、午後の時間を有効活用できるのが魅力です。 勤務後は趣味や副業、調理スキルアップのための学校通学、子育てとの両立など、あなたのライフスタイルに合わせた自由な時間を満喫できます。社会保険完備はもちろん、美味しい賄い朝食や制服貸与など、安心して長く働ける環境を整えています。 感染症対策も徹底しており、スタッフが安心して業務に取り組めるよう配慮しています。 ※2025年12月08日時点の情報です

■寮・社宅制度や住宅手当で、住まいの心配なく働けます。 ■年間休日125日。プライベートも充実できます。 ■月給267,900円から。賞与年2回で安定収入。 ■経験を活かし、上級職へのキャリアアップも可能。 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する場所】 都会の中心に位置する会員制ホテルで、中国料理の調理業務をお任せします。 お客様にとって特別なひとときを演出するため、一皿一皿に心を込めるおもてなしの精神を大切にしています。厳選された食材を活かし、繊細な技術と情熱で生み出される料理は、お客様の記憶に深く刻まれることでしょう。あなたの経験と技術が、ここで輝く舞台となります。 お客様の笑顔のために、最高の料理を提供しませんか。 ーー【安心して長く働ける環境と確かなキャリアパス】 当ホテルでは、従業員一人ひとりが安心して長く活躍できる環境を整えています。 年間休日125日と充実した休暇制度で、プライベートも大切にしながら働けます。社会保険完備はもちろん、住宅手当や寮・社宅制度も充実しており、生活面でのサポートも万全です。これまでの調理経験を活かし、上級職へのキャリアアップも積極的に支援。 あなたの成長を後押しする制度が豊富にあります。

■駅チカ徒歩1分で通勤も快適、プライベートも充実 ■未経験から一流の洋食調理スキルを習得できる環境 ■年間休日119日と充実の休暇で心身ともにリフレッシュ ■月給219,400円から、経験を活かしキャリアアップ ーー【お客様の笑顔を創る、洋食調理の舞台】 当ホテルでは、お客様に心に残るひとときを提供するため、フランス料理をメインとした洋食調理に力を入れています。レストランでの朝食からランチ、ディナー、そして特別な宴会料理まで、幅広いシーンで腕を振るっていただきます。 旬の食材を活かし、一皿一皿に真心を込めることで、お客様の「美味しい」という笑顔を引き出すことが私たちの喜びです。経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、未経験の方も安心して挑戦できる環境です。 ーー【成長を支える充実の環境と未来へのキャリアパス】 私たちは、働くスタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できる環境を大切にしています。社会保険完備はもちろんのこと、昇給・賞与で日頃の頑張りをしっかりと評価。入社3年目以降には勤続報奨金制度もあり、長期的なキャリア形成を応援します。 ホテルグループならではの優待カードやスポーツジム割引など、プライベートも充実できる福利厚生も魅力です。お客様へのおもてなしの心を育みながら、調理スキルを磨き、将来のキャリアを築いていきませんか。 ※2025年12月19日時点の情報です

■寮完備で新生活も安心、入社3ヶ月は寮費無料です。 ■未経験でもOJTで丁寧に指導、安心して成長できます。 ■月給255,000円から、安定した収入で働けます。 ■お客様の笑顔を創る、やりがいある調理のお仕事です。 ーー【お客様の笑顔を創る、温かいおもてなしの舞台】 豊かな自然に囲まれた温泉地で、お客様に心温まるひとときを提供するお仕事です。 バイキング形式の調理を通じて、幅広い世代のお客様に喜んでいただける料理を提供します。 旬の食材を活かし、見た目にも美しい料理で、旅の思い出を彩るお手伝いをしてください。 お客様からの「美味しかった」の一言が、何よりのやりがいとなるでしょう。 チームで協力し、お客様に最高の体験をお届けする喜びを分かち合いませんか。 ーー【安心の環境で成長し、キャリアを築く】 調理経験が豊富な方は即戦力として、またホテルでの経験がない方もOJTで丁寧にサポートします。 料理長や先輩がマンツーマンで指導するため、着実にスキルアップできる環境です。 個室寮を完備しており、遠方からの転職も安心。 入社後3ヶ月間は寮費が無料ですので、新しい生活をスムーズにスタートできます。 社会保険完備はもちろん、従業員割引など充実した福利厚生も魅力です。 ※2026年03月06日時点の情報です

調理業務の経験が無くても大丈夫！未経験でもしっかりとサポートします。当ホテルで調理師としてのキャリアをスタートしませんか？昇給・賞与あり、収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。残業は月平均26時間と少なめなので、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。赤穂パークホテルは、全77の客室、保温効果が高い泉質が自慢の温泉を備え、地場の特産品を使用した食事でおもてなしをしています。※この求人は2022年1月12日時点の情報です

■月給214,000円から。安定した収入で安心して働けます。 ■年間休日115日。プライベートも充実できる環境です。 ■海外ハイアットホテル無料宿泊など充実した制度。 ■昇給年1回、賞与年2回。あなたの頑張りを正当に評価。 ーー【お客様の記憶に残る、洗練されたおもてなしを】 フランス料理とオールデーダイニングの調理業務を通じて、お客様に最高の食体験を提供します。 ブッフェ料理を含む幅広い調理に携わり、食材の選定から盛り付けまで、細部にわたるこだわりでおもてなしの心を表現してください。一皿一皿に真心を込めることで、お客様の特別な時間を彩り、忘れられない思い出を創り出す喜びを感じられるでしょう。 あなたの技術と情熱が、お客様の笑顔に直結するやりがいのある仕事です。 ーー【充実の福利厚生と成長を支える働きやすい環境】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生をご用意しています。 社員食堂での食事補助や退職金制度はもちろん、海外のハイアットホテル無料宿泊や国内ホテルの優待利用など、特別な特典も魅力です。年間休日115日、月9～10日の休みでプライベートも充実。 昇給・賞与で日々の努力を評価し、フランス料理または西洋料理の調理経験を活かし、さらなるスキルアップを目指せる環境です。 ※2025年10月02日時点の情報です

ホテルニューイタヤが、洋食調理の副責任者候補を募集します。フランス料理や宴会料理のメニュー作成・調理を担当し、洋食課長の右腕として、スタッフの教育・指導に携わります。材料費・人件費の管理や他部門との調整を通じて、提供品質向上を目指します。調理師免許をお持ちで調理責任者経験がある方、ぜひご応募ください。月給329,107円～。あなたの情熱を形にするチャンスです！※2024年10月09日時点の情報です

■月給175,000円～250,000円、賞与年2回 ■年間休日120日以上、プライベートも充実 ■住宅手当あり、横浜での新生活を応援 ■経験を活かし、お客様を笑顔にする洋食調理 ーー【横浜の地で、心温まるおもてなしを】 横浜の美しい港を望むこの場所で、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。朝食からランチ、そして特別なパーティーまで、あなたの洋食調理の経験と技術が輝く舞台がここにあります。 新鮮な食材を吟味し、一皿一皿に真心を込める。そんなおもてなしの精神を大切にする方をお待ちしております。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりの喜びとなるお仕事です。 ーー【安定した環境で、キャリアを築く】 完全週休2日制で年間休日120日以上と、プライベートも大切にしながら働ける環境です。住宅手当や家族手当、食事手当など、充実した福利厚生であなたの生活をしっかりとサポートします。 経験豊富な先輩スタッフと共に、スキルアップを目指せる研修制度も整っており、長期的なキャリア形成が可能です。産前産後・育児休暇の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる、安心して長く働ける職場です。 ※2026年02月06日時点の情報です

■都心の一流ホテルで、中国料理の腕を磨く ■月給327,225円から、安定した収入を実現 ■海外ハイアットホテル無料宿泊など充実の福利厚生 ■残業なしで、プライベートも大切にできる環境 ーー【洗練された空間で、お客様に最高の感動を】 グランドハイアット東京の中国料理「チャイナルーム」は、お客様に忘れられない食体験を提供する特別な場所です。伝統と革新が融合した料理で、五感を刺激するおもてなしを追求しています。一流のサービスと心温まる料理を通じて、お客様の記憶に残るひとときを創造する喜びを、私たちと共に分かち合いませんか。あなたの技術と情熱が、お客様の笑顔に繋がるやりがいを感じられるでしょう。 ーー【キャリアを育む、充実したサポート体制】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。中国料理の副料理長として、これまでの経験を活かしながら、さらなるスキルアップを目指せる環境です。部下への指導や育成を通じて、リーダーシップを発揮する機会も豊富にあります。年間休日115日、残業なしの勤務体制で、プライベートも充実させながら長く安心して働けるよう、充実した福利厚生であなたのキャリアをサポートします。 ※2025年10月02日時点の情報です

葉山ホテル音羽ノ森で、洋食調理の副料理長候補を募集中！湘南の美しい海を眺めながら、フレンチ、鉄板焼、朝食、ルームサービスなど多岐にわたる調理業務に挑戦できます。実務経験を活かし、ホスピタリティに溢れる環境でやりがいを感じる毎日を送りたい方には最適の職場です。月給400万円～、正社員としての安定した雇用形態も魅力の一つ。あなたの情熱と技術を、ぜひ私たちと一緒に葉山で活かしてください！※2024年08月26日時点の情報です

■国際的ホテルブランドでの活躍！ ■あなたの調理経験を活かせる舞台！ ■チーム管理スキルが磨ける環境！ ■充実の福利厚生でワークライフバランス◎！ ーー【箱根の自然に溶け込む、感性豊かな料理の世界】 箱根強羅の自然に囲まれた「ホテルインディゴ箱根強羅」で、あなたの料理センスを活かしませんか？当ホテルは、地域の文化や歴史を取り入れた個性的な空間で、お客様に特別な体験をご提供しています。 スーシェフとして、総料理長をサポートしながら、箱根の食材を活かした創造的な料理でお客様に感動を届ける重要なポジションです！細部へのこだわりと情熱をもって、料理を通じた「おもてなし」を一緒に創り上げていきましょう！ ーー【チームを率いる喜びと成長できる環境】 スーシェフとして、調理スタッフのマネジメントから日々の調理業務まで、幅広い経験を積むことができます！総料理長・副総料理長不在時には責任者として腕を振るう機会も！ IHGホテルグループならではの教育制度で、国際的なホスピタリティを学びながらキャリアアップが可能です！社員食堂や大浴場利用、国内外のIHGホテル宿泊優待など福利厚生も充実！ 仲間と共に成長しながら、お客様の記憶に残る料理体験を創り出す喜びを分かち合いましょう！ ※2025年06月23日時点の情報です

■寮・社宅制度と住宅手当で新生活をサポート ■年間休日120日、プライベートも充実できる環境 ■月給258,200円から、賞与年2回で安定収入 ■本格中国料理の腕を磨き、新メニュー開発にも挑戦 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 お客様一人ひとりの心に残るお料理を。 当施設では、本格的な中国料理の調理業務全般をお任せします。伝統的な技術を大切にしながら、お客様の細やかなご要望やアレルギーにもきめ細やかに対応。見た目にも美しい一皿一皿に、真心を込めてお客様をお迎えするおもてなしの心を表現してください。 あなたの手から生まれる感動が、お客様の特別な滞在を彩ります。 ーー【安定した環境でキャリアを育む】 安定した環境で、あなたのキャリアを育みませんか。 月給258,200円からスタートし、年2回の賞与で日々の頑張りをしっかり評価。年間休日120日とプライベートも充実でき、寮・社宅制度や住宅手当で新生活も安心です。 本格的な中国料理の技術をさらに高め、新メニュー開発にも積極的に挑戦できる環境で、料理人としての新たな可能性を広げてください。