関西×調理部門の求人特集

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391 (1~50件表示)
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│寮あり/研修制度充実/学歴不問/経験者歓迎/賞与年2回

求人情報: 佳松苑グループ(旅館) の和食/正社員求人

月給25万円~+各種手当充実!あなたの拘りを存分に活かした料理を当館で

1968年創業、「夕日ヶ浦温泉」を中心にコンセプトの異なる6つの旅館・ホテルを運営している「佳松苑グループ」。当社運営の旅館の一つで、あなたの調理スキルを発揮しませんか?ここでしかできない経験で、あなたのキャリアを彩ってください。 《ライフプランに合ったキャリアを》 ■U・Iターン歓迎!社員寮完備 □宿泊業界未経験OK ■資格手当・家族手当など各種手当あり □提携保育園、保育料割引など子育て支援 <社員を全力でサポートする社風> 当社のモットーは、社員が好きな事や興味あることに全力で取り組めるようバックアップすること!一人ひとりが輝き、関心や感性を大切にし成長できることを重視しています。それぞれに合った環境で働ける待遇を整え、キャリアを全面サポートします。 <個々の得意分野を生かせる環境> 当社では、異なった6つの宿があり、それぞれの宿に季節ごとのお料理があります。地魚を中心とした海鮮会席料理、冬の松葉ガニのフルコース、色とりどりのライブビュッフェなど、その時の旬の食材をお客様に楽しんでいただくために様々な工夫を凝らしています。 今まで培ってこられた得意分野を存分に発揮していただける場所があります。
業態
温泉地旅館
勤務地
京都府京丹後市網野町木津247(左記は「佳松苑」の住所です/配属先は京都府京丹後市内のグループ内施設いずれかになります)
給与
月給/250,000円~
株式会社アウルコーポレーション/ショート動画/20251215
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理|月給24万円~/紀州の旬を技で彩る/単身寮・家族寮あり

求人情報: 株式会社ラサンテインターナショナル 法人採用(ホテルサンリゾート白浜/天空のリゾート四季) の和食/正社員求人

白浜の絶景と、厳選された旬の食材。感性を磨き、至高の一皿を追求する。

和歌山県・白浜の穏やかな海を見下ろす高台に佇む「ホテルサンリゾート白浜」と「天空のリゾート四季」。紀州の豊かな海山の幸をふんだんに使用し、伝統的な技法と感性を活かした日本料理は、多くのお客様を魅了し続けています。 今回は当施設の味を支える和食調理スタッフを募集します。 厨房では、クエ、熊野牛、梅干しといった地域を代表する高級食材が日々扱われ、素材の持ち味を最大限に引き出すための真剣勝負が繰り広げられています。 私たちが大切にしているのは、単なる調理技術だけではなく、お客様の期待を越える「一期一会の心」です。盛付の色彩、温度、そして提供のタイミング。これらすべてにおいて、お客様の状況を察し、最高の状態で料理をお届けする。そんな日本特有の奥深いホスピタリティを、調理の視点から体現していただきます。 月給24万円以上の高収入に加え、格安の寮などの福利厚生も完備。恵まれた自然環境の中で、集中して技を磨くことができます。一流の料理人としてさらなる高みを目指したい方、日本の食文化を後世へと繋いでいく情熱をお持ちの方。白浜の美しい景観とともに、あなたの感性と技術を存分に発揮してください。
業態
その他ホテル
勤務地
ホテルサンリゾート白浜または天空のリゾート四季いずれかに配属※入社後に決定
給与
月給/230,000円~260,000円
株式会社ラサンテインターナショナル/ショート動画/20260316
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
洋食調理│月給25万円~/手当充実/社員寮あり/賞与年2回/未経験可

求人情報: HOTEL&湖邸 艸花 のイタリアン(洋食)/正社員求人

U・Iターン歓迎!充実の福利厚生の下、創作イタリアンのプロへの道

創業から50年以上続き、6つの旅館・ホテルを運営している当社。京都・京丹後に位置する「HOTEL&湖邸 艸花」で洋食調理師を募集!イタリアン出身のシェフの下で、ハイレベルの調理スキルを身に着けませんか? ★~★~★~★ ・未経験OK。独自の研修制度あり ・U・Iターン歓迎!月16,000円~社員寮あり ・資格手当・家族手当あり ・子育て支援など福利厚生充実 ★~★~★~★ ――社内独自の研修制度 調理の方は、経験が浅い方でも一流の料理人を目指せる社内独自の育成プログラムを完備しています!費用は一切不要で、包丁の持ち方から魚のおろし方、衛生管理まで、プロの料理人として成長したい方をサポート。キャリアアップの道も開けます! ――絶好のロケーション 日本海から車で4分程度の立地を誇るリゾートホテル「HOTEL&湖邸 艸花」。当ホテルの一番の魅力は離湖の目の前とい絶好のロケーション。湖中の「離山」は桜の名所として知られており、昼は桜色の風景、夜はライトアップされ幻想的な景色を楽しめます。自然と融合した心安らぐリラックス空間で、あなたのアイデアを活かした料理を提供しませんか?
業態
その他ホテル
勤務地
京都府京丹後市網野町小浜915-15
給与
月給/250,000円~
株式会社アウルコーポレーション/ショート動画/20251215
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理スタッフ(西洋料理)│昇給・賞与あり/メモリアル休暇/シェラトン

求人情報: 神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ のフレンチ(洋食)/正社員求人

神戸の港町を一望できるレストランから、料理を通して感動を届ける

港町・神戸のランドマークとして愛される「神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ」。最上階には、日本三大夜景と称される「1,000万ドルの夜景」を一望できる全68席のレストラン「ダイニング・Kobe Grill」があります。そんな洗練された環境で、お客様の記憶に残る西洋料理を追求しませんか? レストランでは、地元兵庫の農家から届いた新鮮な野菜や、瀬戸内海の旬な魚介類、上質な国産牛といった食材を活かし、季節に合わせて様々なメニューの調理を担当していただきます。壮大な景観に見合う料理を提供するため、高い技術が求められる環境ですが、その分大きなスキルアップや、料理を通じてお客様を喜ばせるやりがいを実感できます。 月給は215,600円~350,000円。昇給・賞与もあり、あなたの経験やスキルをしっかり評価いたします。また、産休・育休取得の実績があるなど、ライフステージの変化に合わせた制度も整っております。関西随一の基盤を誇るホテルニューアワジグループの一員として、腰を据えて長期的なキャリアを築ける環境です。
業態
シティホテル
勤務地
兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-13
給与
月給/215,600円~350,000円
ホテルニューアワジグループ/採用動画掲載/20260121
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ(日本料理)|月21.5万~/御食国の旬を彩る/移住歓迎

求人情報: ホテルニューアワジ の和食/正社員求人

御食国・淡路島の恵みを、伝統と革新が息づく一流の技で仕立てる

瀬戸内海に浮かぶ淡路島、その東海岸に威容を誇る「ホテルニューアワジ」。全室露天風呂付客室「ヴィラ楽園」をはじめ、上質な安らぎを求めるゲストが国内外から訪れる関西屈指の老舗旅館です。 私たちが大切にしているのは、創業より受け継がれる「おもてなしの心」。それは接客だけでなく、一皿の料理にも深く息づいています。 あなたにお任せするのは、かつて朝廷に食材を献上した「御食国(みけつくに)」淡路島の豊かな山海の幸を用いた日本料理の調理です。 地元の漁港で水揚げされた新鮮な魚介、肥沃な大地が育んだ野菜や淡路牛。これら一級品の食材と対話し、素材のポテンシャルを極限まで引き出すことが求められます。単に美味しいものを作るだけでなく、召し上がるお客様の笑顔や、特別な一日のワンシーンを想像し、繊細な包丁捌きと盛り付けで表現する―そんな「心に届く料理」を追求できる環境です。経験豊富な料理長のもと、伝統的な会席料理の技法はもちろん、時代に合わせた感性も磨くことができます。料理人として、そして一人の人間として、さらなる高みを目指しませんか。
業態
その他旅館
勤務地
兵庫県洲本市小路谷20番地
給与
月給/215,600円~350,000円
ホテルニューアワジグループ/採用動画掲載/20260121
  • 調理(調理師)
  • 中華
調理スタッフ(中国料理)│賞与年2回/リフレッシュ休暇/シェラトン

求人情報: 神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ の中華/正社員求人

地元兵庫の食材を取り入れ、神戸の旬を彩る、本格的な中国料理を極める

港町・神戸のシンボル的存在として知られる「神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ」。様々なレストランを揃えている中でも、「中国料理・翠亨園(すいきょうえん)」では、厳選された地元の新鮮な食材を通して、本格的な中国料理を提供しています。 料理は地産地消にこだわり、野菜や魚介類などの豊富な地元の恵みを、お客様の笑顔を生み出す特別な逸品に仕上げています。活気に満ちた厨房で、先輩の洗練された技術を間近で吸収できるため、料理人として存分に腕を磨ける環境です。多くのお客様に料理をお届けする中で、確かなスキルを築くことができます。 ホテルニューアワジグループ運営のホテルであり、関西エリア随一の知名度と安定した基盤を誇ります。待遇面では、月給215,600円~350,000円。昇給年1回・賞与年2回のため、あなたの頑張りがしっかり反映されます。また、福利厚生も充実。リフレッシュ休暇によってプライベートの時間が確保でき、産休・育休など、将来的なライフステージの変化に備えた制度も完備。料理人として腕を磨きながら、長期キャリアを築ける環境を用意してお待ちしています。
業態
シティホテル
勤務地
兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-13
給与
月給/215,600円~350,000円
ホテルニューアワジグループ/採用動画掲載/20260121
  • 調理(調理師)
  • 和食
海鮮和食の調理│丹後の旬を捌く/板長の技を継承/専門性を研ぐ

求人情報: 静花扇 の和食/正社員求人

一級の蟹と丹後の旬に挑む。板長の技を盗み、料理人を極める

「静花扇」は1973年、京丹後・夕日ヶ浦で創業した、全18室の料理旅館です。目前に広がる海の絶景と、板長自ら目利きした丹後の旬が織りなす「海鮮和食」は、多くの美食家に愛され続けてきました。 現在、料理の質をさらなる高みへ引き上げるため、新たな感性を持つ調理スタッフを募っています。 \「静花扇」で実現する、料理人としての研鑽/ ◎最高級の食材と向き合い、専門性を研ぐ ┗名物の蟹や鮮魚、地元の農作物まで一級品を厳選。一級の素材を扱う経験は、料理人としての確固たる自信に繋がります。 ◎最新の環境で、技の追求に集中する ┗最新厨房機器の導入やDX化により単純作業を効率化。一皿の完成度を追求できる時間を創出しています。 ◎挑戦を支える、万全の生活基盤 ┗月2万円(水道光熱費込み・家具家電付き)の個室寮を完備。移住の不安を払拭し、新天地での挑戦を生活面から強力に支援します。 ◎天然温泉で、良質な休息を ┗勤務後は館内の露天風呂を利用可能。常に最良のコンディションで厨房に立てる環境を整えています。 絶景に甘んじず、板長と共に「静花扇」の新しい味を創り上げる。そんな気概を持つあなたをお待ちしています。
業態
温泉地旅館
勤務地
京都府京丹後市網野町浜詰767
給与
月給/251,500円~400,000円
静花扇/ショート動画/20251224
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ(西洋料理)|月給21.5万円以上/賞与年2/寮費1万円台

求人情報: ホテルニューアワジ の調理部門その他/正社員求人

淡路島の恵みを一皿の芸術へ。一流の技と心が響き合う、至高の美食体験を

関西を代表するリゾート地、淡路島。その東海岸に佇み、全室から紀淡海峡の絶景を一望する「ホテルニューアワジ」は、創業以来、心尽くしのおもてなしで数多くの賓客をお迎えしてまいりました。 私たちが提供するのは、単なる宿泊の場ではありません。波の音、潮の香り、そして淡路島の豊かな風土が育んだ「食」が織りなす、五感を満たす非日常のひとときです。 今回募集する西洋料理の調理スタッフは、まさにその感動の中核を担うポジションです。淡路島は「御食国(みけつくに)」と呼ばれ、皇室に食材を献上してきた歴史を持つ食の宝庫。淡路ビーフ、由良港で水揚げされる新鮮な魚介、甘みの強い淡路島玉ねぎなど、生産者の想いが詰まった一級品の食材を、フレンチの技法を用いて至高の一皿へと昇華させてください。 技術はもちろんですが、私たちが最も大切にしているのは「おもてなしの心」です。お客様が何を求めているのかを料理を通じて察し、期待を超える感動を提供する。日本の美意識と西洋料理の華やかさが融合した、あなたにしかできない表現をここで追求してみませんか? 寮や奨学金返済支援など、長く安心して腰を据えられる環境も整っています。
業態
その他旅館
勤務地
兵庫県洲本市小路谷20番地
給与
月給/215,600円~350,000円
ホテルニューアワジグループ/採用動画掲載/20260121
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
調理│月8~10日休み/西梅田駅より徒歩3分/家族・食事手当あり

求人情報: ハートンホテル西梅田 のイタリアン(洋食)/正社員求人

アクセス抜群!休日制度◎各種手当充実している環境で腕を磨きませんか?

複数の駅から好アクセスで、観光やビジネスの拠点となる「ハートンホテル西梅田」にて、調理スタッフを募集!様々な目的で大阪にいらっしゃるお客様に、あなたの味を届けませんか? \ハートンホテルグループの好条件/ ★大阪駅よりも徒歩6分、梅田駅よりも徒歩10分と好立地! ★月給25万円~!さらに各種手当で給与アップ! ★月8~10日休みでプライベートも充実 ーーホテル内レストラン「Restaurant Garden」ーー 朝食は、焼きたてクロワッサンを始め、種類豊富な和洋食のビュッフェスタイル。ランチは、ハーフバイキングに加え料理長こだわりの旬の食材を使用したお肉やお魚などのメニュー。そしてディナーは、カジュアルイタリアンで、ワインなどのお酒と料理、飲み放題プランなども充実しています。明るい店内で、料理を通してお客様に笑顔にしましょう! 【ハートンホテルサービス株式会社】 当社は「関西観光開発株式会社」が母体となり2000年に設立しました。2025年4月で26年目を迎え、ホテル業界の変化に対応しながら、人材の育成や福利厚生など、未来の発展に向けて体制を整えていくことを目標としています。
業態
ビジネスホテル
勤務地
大阪府大阪市北区梅田3-3-55
給与
月給/250,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: ホテルグレイスリー京都三条 の調理部門その他/正社員求人

経験を活かしてキャリアアップしませんか?月給23万円~!

月給が23万円以上支給される好待遇な職場!モチベーションを維持しながらお仕事ができます。収入もキャリアもどちらも磨ける環境で、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか?経験を活かしながらキャリアアップもしていただけます。幅広い料理を一緒に作りあげていける方をお待ちしています。お気軽に、お問い合わせください。※この求人は2023年1月5日時点の情報です
業態
ビジネスホテル観光地ホテル
勤務地
京都府京都市中京区六角通寺町東入桜之町420
給与
月給/230,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理

求人情報: サンクチュアリコート琵琶湖 のフレンチ(洋食)/正社員求人

新天地で心機一転、おもてなしの腕を磨きませんか。住まいのサポートで、安心。

■月給267,900円から、安定した収入で安心 ■年間休日120日、プライベートも充実 ■寮・社宅制度完備、新生活をしっかりサポート ■充実の福利厚生で、長く安心して働ける環境 ーー【琵琶湖のほとりで、お客様を笑顔にするおもてなしを】 琵琶湖の美しい自然に囲まれた会員制ホテルで、洋食調理の腕を存分に振るっていただきます。お客様の大切なひとときを彩る料理は、まさに「おもてなしの心」そのもの。旬の食材を活かし、五感で楽しんでいただける一皿一皿を丁寧に創り上げ、お客様に最高の感動と笑顔をお届けしましょう。 ーー【安心して長く働ける、充実したサポート体制】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できる環境を大切にしています。寮・社宅制度をはじめ、住宅手当や資格手当、退職金制度など、充実した福利厚生をご用意。年間休日120日でプライベートも充実させながら、キャリアアップも目指せる環境です。あなたの経験と情熱を、ぜひここで活かしてください。 ※2025年12月19日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
滋賀県高島市安曇川町下小川1113
給与
月給/267,900円~297,900円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
バイキングレストラン調理スタッフ(地域限定社員)

求人情報: 大江戸温泉物語Premium 白浜御苑 の調理部門その他/正社員求人

寮・社宅完備!南紀白浜の豪華食材バイキングを手がける料理人として活躍!

調理未経験の方も歓迎・毎日の食費も「食事補助」があるので安心!家賃月5,000円~30,000円の寮と、ご家庭をお持ちの方には社宅も完備しているため、新生活のスタートもスムーズです。”笑顔の源泉に”をテーマにした、新しいスタイルの温泉リゾートホテル「大江戸温泉物語Premium 白浜御苑」は、熊野牛一頭買いの焼肉と豪華食材のバイキングが魅力。田辺湾を望む寛ぎの空間を提供しています。※この求人は2024年3月26日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
和歌山県西牟婁郡白浜町1011
給与
月給/220,100円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
宴会部門・洋食のキッチンスタッフ

求人情報: ホテル日航プリンセス京都 の宴会調理/正社員求人

京都の中心で、お客様の笑顔を育むおもてなしのプロへ。あなたの経験が輝く場所がここにあります。

■月給183,000円から、賞与年2回4カ月分 ■駅チカ!四条駅徒歩3分、烏丸駅徒歩5分 ■従業員食堂や産休育休制度など福利厚生充実 ■お客様の心に残るおもてなしを追求できる ーー【古都京都で紡ぐ、心温まるおもてなしの物語】 古都京都の中心に位置するホテルで、お客様の特別なひとときを彩るホールスタッフを募集しています。 洋食レストラン「アンバーコート」にて、お客様を温かくお迎えし、お席へのご案内からお食事中の細やかなサービス、そして心地よい空間を保つための準備まで、一連のおもてなし業務をお任せします。 お客様一人ひとりの笑顔のために、真心を込めたサービスを提供することで、忘れられない思い出を共に創り上げていきましょう。 あなたの丁寧な心遣いが、お客様の旅をより豊かなものにします。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当ホテルでは、スタッフが安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生と働きやすい環境を整えています。 月8〜9日のシフト制休暇に加え、有給休暇や計画年休も取得可能で、プライベートも大切にできます。 従業員食堂では1食300円で食事ができ、家計にも優しい環境です。 産休・育休制度も完備しており、取得実績も多数。 経験者の方には、これまでの接客スキルを存分に発揮できる場をご用意しています。 チームで協力し、お客様に最高のサービスを提供しながら、あなた自身の成長も実感できる職場です。
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
京都府京都市下京区高橋町630
給与
月給/183,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理師

求人情報: 銀水荘 兆楽 の和食/正社員求人

旬の味を彩り、お客様の笑顔を創る

■有馬温泉の老舗旅館で腕を振るう ■無料送迎バスで通勤も安心 ■経験に応じたポジション配置 ■チームワークを大切にする職場環境 ーー【伝統と革新が息づく有馬温泉の名旅館】 有馬温泉の風情ある環境で、お客様の心に残る料理をご提供しませんか?銀水荘 兆楽は、歴史ある温泉地で多くのお客様から愛される老舗旅館です。 四季折々の食材を活かした日本料理の技を磨ける環境が整っています!お客様の「美味しい」の一言が何よりの喜び。 温泉旅館ならではの「おもてなしの心」を大切にしながら、あなたの調理スキルを活かしてみませんか?料理人としての誇りを持って働ける職場です。 ーー【あなたの経験を活かせる職場環境】 経験に応じた適材適所の配置で、無理なくスキルアップできる環境をご用意しています!先輩スタッフのサポートもあるので安心です。 変形労働時間制(1カ月単位)で、6:30〜21:30の間でシフト制。中抜け勤務もあり、メリハリをつけて働けます! 新神戸・三宮駅からは電車で約40分、無料送迎バスもご利用いただけるので通勤も安心!チームワークを大切にしながら、お客様の思い出に残る料理をともに創り上げていきましょう! ※2025年08月08日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
兵庫県神戸市北区有馬町1654-1
給与
月給/233,300円~361,600円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ【旧桜宮公会堂】

求人情報: 旧桜宮公会堂 の調理部門その他/正社員求人

創造力と情熱で特別な瞬間を演出する調理スタッフ募集!

大阪市北区天満橋で、調理スタッフとしてあなたのスキルを活かしませんか?月給235,000円~345,000円の正社員募集です。調理業務だけでなく、メニュー開発や宴会プランの構築、売上管理など、多岐にわたる業務で店舗運営をサポート。特別な結婚式やパーティを心を込めて演出し、多くのイベントを手掛けられる環境で、あなたの経験をさらに広げてみませんか? ※2025年05月19日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
大阪府大阪市北区天満橋1-1-1
給与
月給/235,000円~345,000円
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
和食 副料理長

求人情報: バンヤンツリー・東山京都 のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

京都で和食の腕を磨き、お客様に感動を。あなたの経験と情熱が輝く舞台がここにあります。

■月給300,000円から、経験を正当に評価 ■京都で和食の副料理長として腕を振るう ■充実の福利厚生で長く安心して働ける環境 ■月9日休みでプライベートも大切にできる ーー【古都京都で紡ぐ、おもてなしの和食】 古都京都の風情が息づく地で、お客様に心温まる和食体験を提供する副料理長を募集します。 伝統を大切にしつつ、新しい感性を取り入れた料理で、国内外のお客様に感動をお届けください。食材の選定から調理、盛り付けに至るまで、細部にわたるおもてなしの心を込めて、記憶に残る一皿を創造する喜びを感じていただけます。 あなたの技術と情熱が、この場所で輝くことを心より願っています。 ーー【成長を支える環境と、充実の待遇】 私たちは、働く皆様が安心して長くキャリアを築けるよう、充実したサポート体制を整えています。 月給300,000円からのスタートに加え、年1回の昇給・賞与であなたの頑張りを正当に評価。社会保険完備はもちろん、クリーニング補助や従業員割引など、日々の生活を豊かにする福利厚生も魅力です。産休・育休制度も完備しており、ライフステージの変化にも柔軟に対応。 経験を活かし、さらなる高みを目指せる環境で、あなたらしいキャリアを描いてください。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与
月給/300,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理

求人情報: ホテル浦島 の調理部門その他/正社員求人

海の恵みと人の温もりが織りなす、旅の思い出を彩る料理をあなたの手で

■絶景の温泉リゾートで腕を振るう ■オープンキッチンでお客様と触れ合う ■伝統と革新が融合する和洋の料理 ■JR紀伊勝浦駅から専用ボートでアクセス! ーー【海に囲まれた絶景リゾートで、あなたの料理の腕を活かしませんか】 温泉の街・和歌山県勝浦で愛され続けるホテル浦島。海に囲まれた絶景の温泉リゾートで、お客様の思い出に残る「美味しい」を創り出すお仕事です。オープンキッチンでのライブ感あふれる調理や、旬の素材を活かした仕込みなど、お客様の目の前で腕を振るえます。日本の伝統的な味わいから創作料理まで、幅広いメニューに携われるのが魅力。海の幸を活かした料理で、訪れるお客様に感動を届けましょう! ーー【チームワークで成長できる、やりがい溢れる職場環境】 経験豊かな先輩シェフから学べる環境が整っています。料理人としての技術はもちろん、おもてなしの心も磨ける環境です。シフト制なので、プライベートとの両立も可能。月平均時間外労働時間は10時間と、ワークライフバランスを大切にしています。朝の5:00から夕方21:00までの間でシフトで、早朝の朝食準備から夕食の提供まで、様々な時間帯の調理業務を経験できます。チームワークを大切にしながら、お客様に喜ばれる料理人を目指せる職場です! ※2025年09月08日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦1165−2
給与
月給/200,670円~
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
洋食宴会調理

求人情報: KKRホテル大阪 の宴会調理/契約社員求人

お客様の心に残るお料理を。ホテルであなたの調理スキルを活かしませんか。

■月給209,000円、昇給・賞与で安定した収入 ■完全週休2日制(4週8休)でプライベートも充実 ■宴会やレストランで洋食調理の腕を磨くチャンス ■社会保険完備、充実の福利厚生で安心して働けます ーー【お客様の特別な日を彩るおもてなしの舞台】 大阪の中心地で、お客様の大切な一日を彩るお料理を提供しています。 宴会やレストランで、あなたの洋食調理の技術を存分に発揮してください。一つひとつのお料理に心を込め、お客様の記憶に残る感動体験を創造することが私たちの喜びです。温かいおもてなしの精神を大切に、最高の料理とサービスを追求しています。 お客様の笑顔のために、あなたの情熱を注ぎませんか。 ーー【安定した環境でスキルアップとキャリアを築く】 当ホテルでは、スタッフが安心して長く働ける環境を整えています。 完全週休2日制で年間休日も充実しており、プライベートの時間も大切にできます。社会保険完備はもちろん、昇給や賞与もあり、日々の頑張りがしっかりと評価される体制です。様々な時間帯のシフトがあり、あなたのライフスタイルに合わせた働き方も相談可能です。 経験を活かし、さらなるキャリアアップを目指せる場所です。
業態
観光地ホテル
勤務地
大阪府大阪市中央区馬場町45712
給与
月給/209,000円~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理

求人情報: 都シティ 大阪天王寺 のフレンチ(洋食)/契約社員求人

あなたの腕で紡ぐ料理の物語、朝から夜まで輝く美食の舞台

■JR天王寺駅から徒歩1分の好立地 ■ブッフェや宴会料理で腕を振るえる ■実演調理でお客様と触れ合える喜び ■シフト制で生活スタイルに合わせやすい ーー【一流ホテルで磨く、あなたの調理スキル】 都シティ 大阪天王寺は、関西の交通の要所・天王寺に位置する上質なシティホテル。当ホテルのブッフェレストランや宴会場では、ローストビーフや天ぷらなどの実演調理を含む様々な洋食メニューをご提供しています。お客様の目の前で腕を振るい、「美味しい」の笑顔を直接見られる喜びがあります。食材の仕込みから盛り付けまで、おもてなしの心を込めた料理でお客様の大切な時間を彩りませんか? ーー【チームワークで成長できる環境です】 近鉄・都ホテルズグループの一員として、プロフェッショナルな技術と心温まるサービスを大切にしています。経験豊かな先輩シェフから技術を学べるのはもちろん、お客様からの「美味しかった」の一言がやりがいに繋がります。シフト制を採用しているので、ご自身の生活スタイルに合わせた働き方が可能です。朝は7:00から、遅くとも21:30までの勤務なので、深夜勤務の心配もありません。あなたの情熱とスキルを活かせる職場でお待ちしています! ※2025年07月24日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市阿倍野区松崎町1-2-8
給与
月給/200,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
スーシェフ

求人情報: 合同会社淡路観光 の副料理長・スーシェフ/正社員求人

海の恵みを料理に託す。淡路の味を創る料理人の物語

■薪火グリルで魅せる本格調理! ■オーナーシェフと二人三脚の職場! ■家賃補助・住宅手当あり(20,000円)! ■引っ越し補助最大100,000円の手厚いサポート ーー【淡路の食材を活かす薪火グリルの技を磨く場所】 淡路島の豊かな食材を活かした料理を、お客様に提供する喜びを味わいませんか? 当館では特注薪火グリルを使った調理法で、BBQや肉寿司、新鮮な野菜や海鮮を活かした料理をご提供しています。 オーナーシェフと共にキッチンの責任者として、メニュー監修から食材管理まで幅広くお任せします。四季折々の淡路の恵みを活かしたディナーコースの仕込みや盛り付けを統括し、お客様の記憶に残る「美味しい」体験をお届けしましょう! ーー【成長を応援する環境で、料理人としての腕を磨く】 当館では料理人としての技術向上を全面的にバックアップ! メニュー試作や衛生講習の機会を設け、専門技術の習得をサポートします。マルチタスク訓練や継続的な成長支援制度も整っているので、料理人としてのスキルアップが可能です。 新生活のスタートも安心の住宅手当(20,000円予定)や最大100,000円の引っ越し補助(予定)もご用意。まかない付きで、シフト制なので自分の時間も大切にできます。淡路島で新たな料理人生を始めませんか? ※2025年06月17日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
兵庫県洲本市炬口247
給与
月給/330,000円~500,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ

求人情報: 南紀白浜温泉 ホテル川久 のパティシエ/正社員求人

お客様の特別なひとときを彩る、感動のデザートを共に創りませんか。あなたの技術と情熱を歓迎します。

■お客様の笑顔を彩るデザートを創造 ■地元食材を活かした新メニュー開発 ■月給250,000円から、賞与年2回 ■グループホテル宿泊割引で旅も満喫 ーー【お客様の心に残る感動を創造するお仕事】 当ホテルでは、お客様の特別な記念日や大切なひとときを彩る、心温まるデザートを提供しています。パティシエとして、旬の素材や地元の恵みを活かし、五感に響く美しいデザートを創造してください。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりの喜びとなるでしょう。一つひとつの作品に心を込めることで、忘れられない思い出作りに貢献できる、やりがいのある環境です。 ーー【あなたの技術と情熱を育む成長の舞台】 経験豊富なパティシエとして、あなたの技術と創造性を存分に発揮できる環境です。新しいデザートの企画・開発から、レシピやオペレーションの構築まで、幅広い業務に携わりながらスキルアップを目指せます。 将来的なキャリアパスも視野に入れ、あなたの成長をサポート。安定した月給と年2回の賞与に加え、グループホテルの社員割引など、充実した福利厚生も魅力です。
業態
その他ホテル
勤務地
和歌山県西牟婁郡白浜町3745
給与
月給/250,000円~450,000円
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
イタリアン調理スタッフ

求人情報: ホテルモントレ神戸 のイタリアン(洋食)/正社員求人

調理師資格歓迎、未経験でもOK。料理人として大きく成長しませんか?

ホテルモントレ神戸にて、イタリアンレストランの調理スタッフを募集いたします。基本の調理業務のほか、仕入れや新メニューの立案など、あなたのスキル、経験により仕事の幅をどんどん広げていただけます。一流の料理人が多数活躍するホテル直営のレストランで、その仕事ぶりに触れ料理人として大きく成長しませんか?年休108日に加え、有給、連続5日のリフレッシュ休日もあり、安心して長く働ける環境です。※2023年8月3日時点の情報です。
業態
観光地ホテル
勤務地
兵庫県神戸市中央区下山手通2-11-13
給与
月給/205,000円~305,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理師

求人情報: ホテルアウィーナ大阪 のフレンチ(洋食)/契約社員求人

お客様の笑顔を料理で彩る、至福のひとときを創るシェフになる

■アクセス抜群!大阪の中心地で活躍♪ ■和食・洋食両方のスキルが磨ける★ ■会議や宴会など多彩な調理経験を獲得! ■シフト制で生活スタイルに合わせた勤務◎ ーー【おもてなしの心を料理で表現する、大阪の迎賓ホテル】 ★ホテルアウィーナ大阪は、大阪の中心地に位置する上質なホテル。会議やご宴会、団体旅行や修学旅行など、様々なシーンでお客様をお迎えしています。和食・洋食どちらも手がける当ホテルでは、お客様の大切な時間を彩るお料理をご提供。一皿一皿に心を込めて、ゲストの記憶に残る「おもてなし」を創り出すお仕事です。あなたの調理スキルで、訪れる方々に感動と満足をお届けしませんか?♪ ーー【調理の腕を磨きながら、成長できる環境があります】 ◎和食・洋食両方の調理に携われるため、幅広い料理のスキルアップが可能です!会議向けの軽食から、格式高い宴会料理まで様々なジャンルの調理経験を積むことができます。シフト制(実働8時間)なので、ご自身のライフスタイルに合わせた働き方も可能です★和食経験者は優遇いたしますが、調理経験があれば分野は問いません。制服は貸与いたしますので、手ぶらでお越しいただけます。あなたの情熱とスキルを活かせる職場で、一緒に素敵な「おもてなし」を創りましょう! ※2025年06月30日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市天王寺区石ヶ辻町19-12
給与
月給/188,320円~198,500円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ

求人情報: 北山モノリス のパティシエ/正社員求人

あなたのスイーツで、特別な一日をもっと特別に。

京都の美しい結婚式場【北山モノリス】で、あなたのパティシエとしての才能を活かしませんか?ウエディングケーキのデザインや監修、新作メニューの考案など、独自性あふれるデザート制作に挑戦できます。月給235,000円~345,000円で正社員としての安定した環境の中、スキルを磨き、特別な瞬間を共に創り上げましょう。あなたの経験を活かし、さらなる成長を目指す方を歓迎します。 ※2025年05月19日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
京都府京都市左京区山端川岸町14-1
給与
月給/235,000円~345,000円
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
ペストリー(シェフ・ド・パルティ)

求人情報: ダーワ・悠洛 京都 のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

洗練された空間で、あなたの製菓技術を磨き、お客様に感動を届けましょう。

■月給250,000円から、経験と技術を正当に評価。 ■京都の中心地で、駅チカの好立地。通勤も快適です。 ■お客様を笑顔にする、繊細で美しいお菓子作りに専念。 ■チームで協力し、若手育成にも携わりながら成長できる。 ーー【京都の風情と世界基準のおもてなしを融合】 古都京都の美しい景観に溶け込む当施設は、お客様に心安らぐひとときを提供しています。 私たちは、訪れるすべての方に忘れられない感動をお届けするため、細部にまで心を込めたおもてなしを大切にしています。 パティシエとして、あなたの手から生まれる繊細で美しいスイーツは、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素。 五感を満たすお菓子を通じて、京都ならではの雅な文化と、世界基準のホスピタリティを表現してください。 お客様の笑顔が、何よりの喜びとなるでしょう。 ーー【技術を磨き、未来を築く。成長を支える環境】 当施設では、経験豊富なシェフと共に、あなたの製菓技術をさらに高めることができます。 日々の業務では、盛り付けや品質管理はもちろん、ジュニアスタッフへの指導を通じて、リーダーシップも培える環境です。 チームワークを重視し、互いに協力し合いながら、より良いサービスを追求しています。 社会保険完備はもちろん、バンヤングループならではの宿泊割引や従業員割引など、充実した福利厚生も魅力。 あなたの情熱と探求心を応援し、キャリアの可能性を広げるサポートを惜しみません。
業態
リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区大橋町84
給与
月給/250,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: ブランシェット南紀白浜 の和食/正社員求人

おもてなしの心で輝くあなたへ。安心の寮完備で、新たな舞台へ。

■月額20,000円の寮完備で新生活を応援 ■月給300,000円から、安定した収入 ■年2回の賞与と昇給で頑張りを評価 ■風光明媚な白浜で、心豊かな暮らし ーー【南紀白浜で育む、おもてなしの心と和の技】 「ブランシェット南紀白浜」は、美しい自然に囲まれた白浜の地で、お客様に心温まるひとときを提供する施設です。 和食調理人として、旬の食材を活かした繊細な料理を通じて、お客様の記憶に残る感動を創造していただきます。 一品一品に心を込めるおもてなしの精神を大切にし、訪れる全てのお客様に最高の食体験をお届けすることを目指しています。 経験豊富な方はもちろん、和食への情熱をお持ちの方を心より歓迎いたします。 この地で、あなたの技術と感性を存分に発揮してください。 ーー【安心の環境で、あなたのキャリアを応援】 当施設では、働く皆様が安心して長く活躍できるよう、充実したサポート体制を整えています。 月額20,000円で利用できる寮を完備しており、遠方からのご応募も安心です。 月給300,000円からの安定した給与に加え、年2回の賞与と年1回の昇給で、日々の努力と成果をしっかりと評価いたします。 月8日休みのシフト制でプライベートの時間も大切にでき、心身ともに充実した毎日を送ることが可能です。 社会保険完備や退職金制度もあり、将来を見据えたキャリア形成を応援します。 ※2026年04月10日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2498-46
給与
月給/300,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ/シェフ ド パルティエ

求人情報: ハイアットリージェンシー京都 のパティシエ/契約社員求人

京都の地で、おもてなしの心を込めたお菓子づくりを。あなたの技術と情熱が、お客様の笑顔を咲かせます。

■国内外ホテルの無料宿泊制度など福利厚生が充実 ■月給249,200円から、安定した収入で安心 ■年間休日108日、産育休実績ありで長く働ける ■メニュー開発や若手育成でキャリアアップも可能 ーー【古都京都で紡ぐ、心温まるお菓子づくり】 歴史と文化が息づく京都の地で、お客様の心に残るお菓子づくりに携わりませんか。 私たちは、一つひとつのお菓子に真心を込め、訪れる方々に特別な感動をお届けしています。季節の移ろいを表現したアフタヌーンティーや、宴席を彩るデザート、そして大切な日を祝うウェディングケーキまで、あなたの技術と感性が光る舞台がここにあります。 古都の風情を感じながら、おもてなしの心を形にする喜びを共に分かち合いましょう。 ーー【成長を支える環境と、豊かなキャリアパス】 あなたのスキルと情熱を最大限に活かせる環境が整っています。 日々の製造業務はもちろん、若手メンバーの指導・育成を通じて、チーム全体の成長を牽引する役割も期待しています。国内外のホテルで利用できる無料宿泊制度をはじめ、社員割引や従業員食堂など、働く仲間を大切にする福利厚生も充実。 産前産後・育児休暇の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応しながら、安心して長くキャリアを築いていける職場です。 ※2025年12月08日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区三十三間堂廻り644-2
給与
月給/249,200円~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理【ブランシェット南紀白浜】

求人情報: ブランシェット南紀白浜 のフレンチ(洋食)/正社員求人

新しい場所での挑戦を応援!安心の住まいと温かいおもてなしの職場で、あなたの料理の腕を存分に発揮しませんか。

■月2万円の寮完備で新生活を応援します ■月給300,000円から、賞与年2回で安定 ■洋食調理の経験を活かし腕を振るう ■退職金制度やマイカー通勤で安心 ーー【南紀白浜で紡ぐ、心温まるおもてなしの舞台】 美しい自然に囲まれた南紀白浜で、お客様の心に残る美食体験を創造しませんか。 当施設では、地元の豊かな食材を活かした洋食料理を提供し、訪れるすべてのお客様に特別な時間をお届けしています。あなたの培ってきた調理スキルと、おもてなしの心を込めた一皿が、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素となります。 チーム一丸となって、最高のサービスを追求する喜びを共に分かち合いましょう。 ーー【安心の環境で、あなたのキャリアを育む】 正社員として長く安心して働ける環境を整えています。 月給300,000円から、年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかりと評価。月8日休みのシフト制でプライベートも大切にしながら、充実した日々を送れます。さらに、月20,000円で利用できる寮を完備しており、遠方からのご応募も安心です。社会保険完備はもちろん、退職金制度や社員割引など、働く皆様を支える福利厚生も充実。 あなたの成長を全力でサポートします。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
和歌山県西牟婁郡白浜町2498-46
給与
月給/300,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理業務【日和ホテル大阪なんば駅前】

求人情報: 日和ホテル大阪なんば駅前 の調理部門その他/正社員求人

あなたの経験と情熱を活かし、心温まるおもてなしを届けませんか。

■お客様を笑顔にするビュッフェ調理のお仕事 ■月給200,000円~300,000円で安定収入 ■南海難波駅から徒歩2分、通勤便利な好立地 ■借上げ社宅制度あり、新生活も安心サポート ーー【お客様の心に残るおもてなしを食で表現】 当ホテルでは、お客様に心からご満足いただけるよう、温かいおもてなしの心を大切にしています。調理のお仕事は、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素。 ビュッフェスタイルの仕込み調理を通じて、季節の食材を活かした美味しい料理を提供し、お客様の笑顔を創り出すやりがいを感じていただけます。あなたの調理スキルと情熱で、お客様の心に残る食体験を共に創造していきましょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 私たちは、従業員一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。借上げ社宅制度や住宅手当があり、新生活を始める方も安心してご応募いただけます。 調理が好きな方、新しい料理の企画に挑戦したい方、チームワークを大切にできる方を歓迎いたします。ご経験やスキルに応じて料理長や副料理長へのキャリアアップも可能。 あなたの成長をしっかりとサポートし、おもてなしのプロとして輝ける場所をご用意しています。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市浪速区難波中3-2-1/3-1-2
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ

求人情報: THE SHINMONZEN のパティシエ/正社員求人

昇給あり!ワークライフバランスを大切にできる年休114日です

年間休日は多めの114日!安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。しっかりとあなたの頑張りを評価する昇給あり。全9室の客室を備えた「THE SHINMONZEN」は、京都市営地下鉄または京阪本線・三条駅より徒歩約4分の場所に位置するラグジュアリーホテル。当ホテルではパティシエを募集中です。お菓子作りが好きな方、あなたの腕を活かしてお客様を笑顔にしませんか?※この求人は2023年11月17日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区西之町235
給与
月給/220,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部門サービススタッフ

求人情報: 峰山高原 ホテルリラクシア の調理部門その他/正社員求人

寮またはシェアハウスあり!勤務後は満点の星空に心癒されるお仕事です

空気の澄んだ標高930mの場所に位置する「峰山高原ホテルリラクシア」。夜には満点の星空を眺めることができるほか、キャンプやサイクリングなどのアクティビティが堪能できます。そんな当施設で今回募集するのは、厨房での調理を中心にマルチにご活躍いただくスタッフ。みなさんの手掛ける逸品で、お腹も心も満たされる食事時間を提供しませんか。寮や賄いなどがあり、食住の負担を少なく勤務をスタートできます。※2023年9月27日時点の情報です。
業態
観光地ホテル
勤務地
兵庫県神崎郡神河町上小田881-146
給与
月給/200,000円~
  • 調理(調理師)
  • 中華
調理スタッフ(中国料理)

求人情報: 都ホテル 京都八条 の中華/契約社員求人

お客様の心に残る一皿を。京都で新たなキャリアを築きませんか。

■京都駅直結の好立地で通勤も快適です ■月給189,000円から経験を活かせます ■年間休日111日、有給取得率90%以上 ■お客様の笑顔を創る中国料理の調理 ーー【京の雅を食で彩るおもてなし】 京都の玄関口に位置する当ホテルで、中国料理「四川」の調理スタッフとしてお客様をお迎えします。 伝統と革新が息づく京の地で、あなたの腕前が光る一皿一皿が、お客様の旅の思い出をより豊かなものにします。旬の食材を活かし、心を込めて創り上げる料理は、お客様の五感を満たし、深い感動と喜びをお届けします。 おもてなしの心を大切に、食を通じてお客様に最高の体験を提供しましょう。 ーー【経験を活かし成長できる温かい職場】 経験者の方を歓迎し、即戦力としてご活躍いただける環境です。 月9~10日の休日や年間休日111日、有給休暇の取得率90%以上と、プライベートも大切にしながら働けます。産前産後・育児休暇の実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応。チームワークを重視し、互いに協力し合いながら、お客様に最高の料理を提供しています。 あなたの技術と情熱を活かし、さらなるキャリアアップを目指せる職場です。 ※2026年04月22日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市南区西九条院町17
給与
月給/189,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: 奥伊根温泉 油屋本館 の和食/正社員求人

新しい環境でおもてなしの和食調理に挑戦。充実の社員寮で、安心して京都での新生活を始められます。

■寮費・光熱費・食費無料の社員寮完備 ■月給195,000円から、経験を評価 ■勤務中の食事無料、温泉で心身リフレッシュ ■有給取得率80%でプライベートも充実 ーー【京都の風情を感じる場所で、和食の腕を磨く】 京都の美しい自然に囲まれた場所で、お客様へ心温まるおもてなしを提供する和食調理のお仕事です。 新鮮な旬の食材を活かし、仕込みから調理、盛り付けまで一貫して携わっていただきます。 お客様の笑顔を直接感じられるやりがいと、日本の伝統的な食文化を深く学ぶことができる貴重な機会です。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心して技術を磨き、成長できる環境がここにあります。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当施設では、働く皆様が安心して長く活躍できるよう、手厚い福利厚生をご用意しています。 特に、寮費・光熱費・食費が無料の社員寮は、遠方からの転職や新生活を始める方にとって大きな魅力です。 勤務中の食事も無料で提供され、仕事終わりには奥伊根温泉で疲れを癒すこともできます。 社会保険完備はもちろん、退職金制度や資格取得支援もあり、将来を見据えてキャリアを築ける環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地
京都府与謝郡伊根町津母570
給与
月給/195,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理担当

求人情報: ホテル京阪 京都 グランデ のフレンチ(洋食)/契約社員求人

未経験歓迎!これから新生活をお考えの方も安心の社員寮あり

あなたにお任せする調理担当は未経験歓迎!先輩スタッフの丁寧なサポートがありますので基礎から学び一からチャレンジできます。こだわりをちりばめた空間で訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?社員寮あり!ふるさとに戻ってお仕事がしたい方やこれから新生活をお考えの方も安心してスタートしていただけます。正社員登用あり。ゆくゆくは正職員としてキャリアアップを目指したい方にピッタリです。※この求人は2024年3月22日時点の情報です
業態
ビジネスホテル観光地ホテル
勤務地
京都府京都市南区東九条西山王町31
給与
月給/176,000円~255,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
朝食調理

求人情報: ホテルプラザ神戸 の調理部門その他/正社員求人

神戸ベイサイドのホテルにオープンするレストランで、朝食調理をお任せします。

神戸六甲アイランドにある「ホテルプラザ神戸」で、朝食調理を担当するスタッフを募集しています。港と海を一望する神戸ベイサイドのホテルに、新たにオープン予定のレストランです。地産地消にこだわった旬の食材で、お客様の素晴らしい1日の始まりに、最高の朝食をご提供しませんか?ぜひオープニングスタッフとして、あなたの技術とキャリアを活かし活躍してください。月給20万円から。経験や資格、年齢を考慮いたします。六甲ライナー「アイランドセンター駅」から徒歩3分。駅直結なので通勤もしやすい立地です。※2023年5月18日時点の情報です。
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
給与
月給/200,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
朝食ビュッフェ調理担当

求人情報: ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸 の調理部門その他/パート・アルバイト求人

京の朝を彩る、至福の一皿を届ける。

■朝の時間を有効活用したい方に ■世界的ホテルブランドでの経験が積める ■週2日~OK!無理なく働けるシフト制 ■アクセス抜群の四条烏丸エリア ーー【京都の朝を彩る、おもてなしの一皿】 世界的ホテルブランド「ヒルトン」の朝食ビュッフェで、お客様の一日の始まりを美味しく演出しませんか?京都四条烏丸という絶好のロケーションで、国内外のお客様に喜ばれるお料理をご提供いただきます。 朝の清々しい時間帯に、キッチンで腕を振るい、オープンキッチンでお客様と直接触れ合うやりがいのあるお仕事です!早起きが得意な方の力を、ぜひ私たちのチームにお貸しください! ーー【朝活で充実の毎日を実現】 朝の5時から4~5時間の勤務なので、午後からの時間を有効に使えます!学校や別のお仕事、家事や趣味との両立も可能です! 週2日以上のシフト制で、ご自身のライフスタイルに合わせた働き方ができます!地下鉄四条駅・五条駅から徒歩約4分、烏丸駅から徒歩約7分と通勤にも便利な立地です。 世界的なホテルブランドでの経験は、あなたのキャリアにきっと大きな財産となるでしょう♪早朝からのおもてなしの心で、ホテルの顔となる朝食を一緒に作りませんか? ※2025年08月04日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
京都府京都市下京区烏丸通松原下ル五条烏丸町397
給与
時給/1,500円~1,700円
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
洋食調理 管理職候補

求人情報: シーサイドホテル舞子ビラ神戸 のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

あなたの技と情熱で彩る、一皿一皿に宿る至福のおもてなし

■あなたの調理経験を活かせる舞台★ ■明治海運グループの安定基盤♪ ■管理職としてのキャリアアップ◎ ■技術・知識を磨ける成長環境★ ーー【おもてなしの心を料理で表現する喜び】 海運業界で培った「おもてなし」の精神を大切にする明治海運グループのホテル事業。サフィールホテルズでは、お客様の笑顔のために最高の料理をご提供することを使命としています。洋食調理の技術を活かし、一皿一皿に心を込めたお料理で、旅の思い出に彩りを添える喜びを感じていただけます。調理師としての誇りと、ホスピタリティの心が融合する職場で、あなたの経験を存分に発揮してみませんか? ーー【調理のプロフェッショナルとして成長できる環境】 当ホテルでは単なる調理だけでなく、メニュー開発や原価管理、スタッフ指導など、調理管理職としての幅広いスキルを身につけることができます。意欲と向上心をお持ちの方には、技術向上の機会を積極的に提供し、キャリアアップをしっかりサポート♪シフト制で働きやすい環境も整えています。チームワークを大切にしながら、共に成長していける仲間を待っています。あなたのこれまでの経験を活かし、次のステージへ踏み出してみませんか? ※2025年07月23日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与
月給/250,000円~450,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
【高台寺 十牛庵】調理スタッフ 和食

求人情報: 高台寺 十牛庵 の和食/正社員求人

京都の風情ある高台寺で、料理に命を吹き込む

■京都の風情ある高台寺で腕を振るう ■一皿に命を吹き込む創造性を発揮 ■メニュー開発など成長の機会が豊富 ■産地視察など食材への理解を深める機会! ーー【京都の美食を創り出す、あなたの技と感性】 京都・高台寺の風情ある環境で、日本料理の真髄を極める「十牛庵」。ここでは一皿一皿が芸術作品のように丁寧に仕上げられます。 白いキャンバスのような器に、四季折々の食材と自らの感性を調和させ、お客様に感動を届ける——そんな創造的な仕事があなたを待っています。 生産者の想いまでも伝える料理人として、おもてなしの心を形にする喜びを日々感じていただけます!素材の持ち味を活かした日本料理の世界で、あなたの可能性を広げてみませんか? ーー【成長とキャリアを紡ぐ、ひらまつグループの調理の道】 株式会社ひらまつのグループとして、プロフェッショナルな環境でスキルアップできる環境をご用意しております! メニュー開発のサポートや産地視察など、料理人としての視野を広げる機会が豊富です。将来的には系列施設への異動もあり、様々な環境で経験を積むことができます! 食事補助や通勤手当はもちろん、ソムリエ試験資格取得補助制度や海外旅行補助制度など、自己成長をバックアップする福利厚生も充実!料理人としてのキャリアを真剣に考える方にぴったりの環境です。 ※2025年07月24日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
京都府京都市東山区高台寺桝屋町353
給与
月給/180,000円~420,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理スタッフ

求人情報: 葵庭園 の調理補助・洗い場/正社員求人

あなたのアイデアで彩る特別な一日を創りませんか?

和歌山市の結婚式会場【葵庭園】で、調理スタッフとして新たな挑戦をしませんか?月給235,000円~345,000円の正社員として、調理業務に加えて売上管理やメニュー開発、宴会プランの構築をお任せします。ビアガーデンやクリスマスディナー、結婚式のフルコース提供まで、あなたの経験を存分に活かせる場が広がっています。スキルアップを目指す方、大歓迎です! ※2025年05月19日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
和歌山県和歌山市谷町38
給与
月給/235,000円~345,000円
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
スーシェフ(スーパーバイザー)

求人情報: ダブルツリーbyヒルトン大阪城 の副料理長・スーシェフ/正社員求人

あなたの経験と情熱で、おもてなしの食空間を創造しませんか。

■年間休日120日、プライベートも充実 ■月給270,000円、昇給・賞与あり ■従業員食堂での食事提供、負担金なし ■ヒルトングループホテル優待制度あり ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 お客様に最高の食体験を提供するため、スーシェフとしてレストラン全体の料理やドリンクの質を管理していただきます。 レシピやスタンダードに沿った質の高い料理の計画、準備、実行を通じて、お客様の心に残るおもてなしを追求してください。 HACCPの維持管理も大切な業務の一つです。 あなたの経験と情熱で、お客様を笑顔にする感動の食空間を創造しましょう。 ーー【働きやすさとキャリアアップを支援】 年間休日120日と充実しており、プライベートも大切にしながら長く働ける環境です。 月給270,000円に加え、年1回の昇給と業績連動型の賞与で、あなたの頑張りをしっかりと評価します。 従業員食堂での食事提供(負担金なし)や、国内外のヒルトングループホテル宿泊・食事優待制度など、充実の福利厚生も魅力です。 各種Eラーニング等のトレーニング制度も充実しており、キャリアアップを積極的に支援いたします。 ※2026年04月22日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大阪府大阪市中央区大手前1-1-1
給与
月給/270,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
和食 調理補助

求人情報: しょうざんリゾート京都 の調理補助・洗い場/契約社員求人

京の味を紡ぐ手に、感動と誇りが宿る。おもてなしの心を料理と共に届ける至福の仕事。

■老舗「しょうざん」で和食の技を磨く ■京都の風情ある料亭で腕を振るう ■シフト制で働きやすい職場環境 ■社員施設利用料割引など福利厚生充実! ーー【京都の伝統と風情を感じる料亭でおもてなしの心を学ぶ】 京都の老舗「しょうざん」総合リゾート内にある料亭「鳥料理と和食 わかどり」で、日本の伝統的な味を守り続けるお仕事です。ミニ懐石など日本料理全般の調理補助として、一流の料理人の技を間近で学びながら成長できる環境です。京都ならではの四季折々の食材を活かした料理づくりに携わり、お客様に感動を届ける喜びを一緒に分かち合いましょう。アルバイトなどでの調理経験がある方も大歓迎です。 ーー【チームワークを大切にする働きやすい環境でスキルアップ】 シフト制を採用しているので、プライベートとの両立もしやすい環境です。退職金制度も完備しており、長く安心して働ける職場です。さらに社員施設利用料割引などの福利厚生も充実!先輩スタッフが丁寧に指導しますので、和食の基礎からしっかり学べます。日本料理の奥深さや季節感を大切にする心を身につけながら、調理技術を磨いていくことができます。あなたの「おもてなしの心」と「成長したい」という思いを、しょうざんで活かしてみませんか? ※2025年08月15日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
京都府京都市北区衣笠鏡石町47
給与
月給/200,000円~220,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助・サービス

求人情報: ホテルアンテルーム京都 の調理補助・洗い場/正社員求人

京都で、お客様の朝を彩るおもてなしを。調理スキルを活かし、心温まる時間を提供しませんか。

■調理経験を活かし、お客様の朝を彩るお仕事 ■年間休日117日!プライベートも充実 ■無料宿泊制度など、嬉しい福利厚生が充実 ■幅広い業務に挑戦し、キャリアアップも可能 ーー【お客様の心に残る朝食を、あなたの手で】 京都の地で、お客様にとって忘れられない朝のひとときを演出するお仕事です。サンドイッチをメインとしたハーフビュッフェ形式の朝食で、仕込みから調理まで幅広くお任せいたします。お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。温かいおもてなしの心で、お客様の旅の始まりを彩ってください。 ーー【働きやすさを追求した環境で、長く活躍】 年俸3,212,000円~4,439,000円。早朝勤務可能な方を歓迎しており、調理経験は年数不問です。年間休日117日としっかり休めるため、プライベートも充実させながら働けます。コックコート貸与や美味しいまかない、無料宿泊制度など、働く皆様が安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生をご用意しています。スキルや希望に応じて、季節メニューの考案や店舗運営にも携わり、キャリアアップも目指せる環境です。 ※2025年12月24日時点の情報です
業態
観光地ホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市南区東九条明田町7
給与
年俸/3,212,000円~4,439,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理スタッフ

求人情報: ホテルモントレグラスミア大阪 のフレンチ(洋食)/正社員求人

おもてなしの心で輝く、ホテル調理の舞台へ。経験を活かし、キャリアを築くチャンス。

■JR難波駅直結で通勤も快適、雨の日も安心の好立地です。 ■月給279,000円から。賞与年2回、昇給年1回で安定。 ■年間休日110日、5連休取得可能でプライベートも充実。 ■あなたの経験とスキルで、新メニュー開発にも挑戦可能。 ーー【お客様の心に残るおもてなしを料理で表現】 大阪の中心、JR難波駅直結という最高のロケーションで、お客様に心温まるひとときを提供するホテルです。 私たちは、訪れるすべてのお客様に「また来たい」と感じていただけるよう、おもてなしの心を込めた料理を提供しています。新鮮な食材を厳選し、一品一品丁寧に仕上げることで、記憶に残る美食体験を創造しています。 あなたの調理スキルと情熱が、お客様の笑顔に直結するやりがいを感じられる環境です。 ーー【スキルアップと働きやすさを両立できる環境】 当ホテルでは、調理スタッフとしてあなたのキャリアを積極的にサポートします。 仕込みから調理はもちろん、食材の選定や新メニューの立案など、経験に応じて幅広い業務に挑戦できるため、常にスキルアップを目指せます。年間休日110日、さらに5連休のリフレッシュ休暇も取得可能で、プライベートも充実させながら長く安心して働ける環境です。 充実した福利厚生と研修制度で、あなたの成長を後押しします。 ※2025年10月06日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市浪速区湊町1-2-3
給与
月給/279,000円~330,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
キッチンクルー(調理スタッフ)

求人情報: モクシー大阪新梅田 の調理部門その他/正社員求人

年間休日108日。未経験でも大歓迎!正社員のキッチンクルーの募集です。

「モクシー大阪新梅田」は、デザイン性溢れるスタイリッシュな客室をはじめ、イベントスペースやレストランバーを備えたホテルです。現在、キッチン業務全般をお任せする正社員スタッフを募集中。月給は20万円から。調理、製菓の経験がある方は優遇します。また、年間休日が108日あるため、仕事とプライベートの両立を叶えられるでしょう。ホテル業界未経験の方でも始めやすい環境を整えて、ご応募お待ちしています。※この求人は2024年5月30日時点の情報です。
業態
その他ホテル
勤務地
大阪府大阪市福島区福島7-22-1
給与
月給/200,000円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: ホテルウィングインターナショナル神戸新長田駅前 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

最大月給28万円!「新長田駅」徒歩1分!シティホテルでの料理長候補。

兵庫県神戸市にあるホテルです。JR線・地下鉄各線「新長田駅」から徒歩1分の場所にあります。ビジネスや観光の拠点として、お客様に多数ご利用いただいている、当ホテルの料理長候補として、朝食や宴会の調理等をお願いします。最大月給28万円!昇給・賞与があり、頑張った分だけ評価してもらえます。メニュー開発や在庫管理などもお任せするので経験を活かせます。若手でも料理長クラスの仕事を任せてもらえる職場です。※この求人は2021年5月21日の情報です。
業態
ビジネスホテル
勤務地
兵庫県神戸市長田区若松町5-1-1
給与
月給/200,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: ウェスティン都ホテル京都 の和食/正社員求人

心温まる料理を表現。京都であなたの和食の技を活かしませんか。

■京都の歴史ある地で和食の腕を振るう ■お客様の心に残るお料理を創造する喜び ■年間休日111日、産育休取得率100% ■月給200,000円~400,000円、賞与年2回 ーー【古都京都で紡ぐ、おもてなしの和食】 京都の風情漂う地で、お客様の心に残る和食を共に創りませんか。旬の食材を活かし、繊細な技術と真心を込めて一品一品を仕上げる喜びは格別です。 ライブキッチンではお客様との温かい交流も生まれ、直接「美味しい」の笑顔に触れることができます。伝統を守りつつも新しい感性を取り入れ、お客様に感動と安らぎを提供する、そんなおもてなしの舞台があなたを待っています。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 私たちは、従業員一人ひとりが安心して長く活躍できる環境を大切にしています。年間休日111日、月9~10日休みでプライベートも充実。 産前産後・育児休暇は取得率・復帰率ともに100%と、ライフステージの変化にも柔軟に対応します。社員食堂完備や社内割引制度など、日々の生活を豊かにする福利厚生も充実。 調理師免許をお持ちで、和食調理の経験がある方を歓迎いたします。あなたのスキルを活かし、共に成長していきましょう。 ※2026年04月10日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区粟田口華頂町1
給与
月給/200,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: 大江戸温泉物語Premium 白浜彩朝楽 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

料理長候補をお任せします。年休107日でプライベートも充実

多めの年間休日107日!昇給と年2回の賞与あり!プライベートの時間を大切にしながら、モチベーション高くスキルアップを目指せる環境を整えました。家賃月5,000円~30,000円の寮と、社宅を完備!食事補助もあるので、新生活の費用の心配なくお仕事に取り組めます。大江戸温泉物語Premium 白浜彩朝楽は、紀州の高級食材を使ったバイキングや露天風呂付き客室など、ワンランク上の滞在を提供しています。※この求人は2022年1月21日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
和歌山県西牟婁郡白浜町3753
給与
月給/220,000円~270,100円
  • 調理(調理師)
  • 和食
料理人

求人情報: 京料理 箔 の和食/正社員求人

好待遇!月給28万円以上!会員制料理旅館で和食の真髄を極める

月給280,000円以上を保証する好待遇な職場、京料理 箔であなたの調理経験を活かしませんか?完全紹介制・会員制のため、1日1組の宿泊客と3組までの夕食客に対し、丁寧に寄り添った和食を提供する特別な環境です。上質で本格的な調理を経験しながら、さらなる高みを目指せるこの機会をお見逃しなく。※この求人は2023年1月19日時点の情報です
業態
高級旅館
勤務地
京都府京都市中京区木屋町通三条上る上大阪町528-3
給与
月給/280,000円~320,000円
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
フレンチレストランのアシスタントマネージャー

求人情報: 長楽館 の副料理長・スーシェフ/正社員求人

一流の味と心を紡ぐ、あなたの才能が輝くフレンチの舞台

■ソムリエ(候補)として活躍できる場所 ■宴会キャプテン経験を活かせる環境 ■英会話スキルを磨ける国際的な職場 ■住宅手当や無料の手作り賄い付き ーー【伝統と格式が息づく空間で、おもてなしの真髄を極める】 創業の歴史と伝統を誇る「長楽館」のフレンチレストランで、お客様に忘れられない感動をお届けしませんか?ランチタイムの主担当として腕を振るい、週末のバンケットではキャプテンとしてサービスの統括を担当。お料理とワインの知識を活かし、大切な記念日や特別な集いの場を彩るお手伝いをするやりがいあふれるポジションです。一流のサービスと細やかな心配りで、お客様に「また来たい」と思っていただけるような特別な時間をご提供します。 ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 副支配人として、あなたのレストランサービスの経験を存分に発揮できる環境です!ソムリエの知識や宴会キャプテンの経験、英会話スキルなど、あなたの強みを活かせるチャンスがたくさん。温かい人間関係の中で、プロフェッショナルとしての技術を磨きながら成長できます。住宅手当や役職手当、時間外手当など充実した待遇に加え、従業員食堂での無料の手作り賄いもご用意。心と体を大切にしながら、おもてなしのプロフェッショナルとして輝ける職場です。 ※2025年09月08日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
給与
年俸/3,400,000円~4,000,000円
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
宴会調理スタッフ

求人情報: ホテルモントレ姫路 の宴会調理/正社員求人

伝統と革新が織りなす料理の舞台で あなたの技が姫路の宴を彩る

■ JR姫路駅直結★通勤至便な好立地♪ ■ あなたの経験を活かせる宴会調理の舞台! ■ 調理師資格保有者もスキルのみの方も歓迎◎ ■ 育児・出産・介護休暇など福利厚生充実★ ーー【おもてなしの心が輝く、トップクラスホテルの調理の世界】 姫路城の麓に佇む「ホテルモントレ姫路」で、お客様の特別な日を彩る調理スタッフとして活躍しませんか?★宴会やパーティーでのお料理を通じて、大切な記念日や祝いの席に「感動」と「喜び」をお届けするやりがいのあるお仕事です♪基本の仕込みから調理まで、あなたのセンスと技術を存分に発揮できる環境をご用意しています。おもてなしの心を大切にしながら、トップクラスのホテルの味を創り上げる喜びを一緒に分かち合いましょう◎ ーー【あなたのスキルを活かし、さらに成長できる環境】 経験やスキルに応じて、食材の仕入れからメニュー構成の立案まで、幅広い業務にチャレンジできます★各種研修制度も充実しており、調理技術はもちろん、ホテル品質のサービスマインドも身につけられる環境です♪先輩スタッフのサポートもあるので安心して成長できます。シフト制で働きやすく、育児・出産・介護休暇なども整備。プライベートと仕事の両立を大切にしながら、調理のプロフェッショナルとしてのキャリアを築いていけます◎あなたの「おもてなしの心」をホテルモントレ姫路で咲かせませんか? ※2025年06月18日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
兵庫県姫路市駅前町60
給与
月給/200,000円~320,000円
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