奥伊根温泉 油屋本館の施設情報
- 施設所在地
- 京都府与謝郡伊根町津母570
- 客室数
- 23室
- 設立
- 1996年
- 従業員数
- 60名
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奥伊根温泉 油屋本館で募集中の求人
- 給与
- 月給/220,000円~350,000円
- 仕事内容
- 「奥伊根温泉 油屋本館」にて、フロント業務全般をお任せします。 ※本館と同じ敷地内にある「油屋別館 和亭」で勤務いただく場合もあります。 フロントは、お客様を最初にお迎えし、最後にお見送りする**「旅館の顔」**となる仕事です。 接客だけでなく、予約管理や客室の稼働管理、電話・メール対応など、旅館全体の運営を支える幅広い業務に携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト対応 ・お客様のお出迎え、ご案内、お見送り ・予約受付、予約管理、客室の稼働管理 ・電話、メールでのお問い合わせ対応 ・館内や周辺観光のご案内 ・お荷物の移動、駐車場でのご案内 ・パソコンを使用した顧客情報の管理 ・各部署との連絡、調整 ・その他、旅館運営に付随する業務 海外からのお客様も多いため、英語・中国語などの語学力をお持ちの方は活かしていただけます。 ※語学力は必須ではありません。 ■未経験からでも安心してスタート 旅館・ホテル業界やフロント業務が初めての方も歓迎します。 入社後は先輩スタッフと一緒に実際の業務を行いながら、お客様へのご案内、チェックイン・チェックアウト、予約管理などを一つずつ覚えていただきます。 分からないことはすぐに相談できる環境ですので、未経験の方も安心してスタートできます。 また、華道や着付けなど、おもてなしに関する研修も随時実施しています。 ■幅広い年代のスタッフが活躍中 油屋グループ全体では、20代10名/30代15名/40代15名/50代以上30名と、若手からベテランまで幅広い年代のスタッフが活躍しています。 年齢や経験に関係なく、それぞれの得意分野を活かしながら、スタッフ同士で協力して働いています。 旅館の仕事は、フロントだけで完結するものではありません。調理、接客、清掃、送迎など各部署が連携し、チーム全体で一人ひとりのお客様をお迎えする仕事です。 未経験で入社される方も、経験豊富な先輩スタッフから仕事を学びながら、少しずつできることを増やしていただけます。 <この仕事のやりがい> 何より嬉しいのは、お客様からいただく 「ありがとう」 「楽しかった」 「また来ます」 という言葉です。 リピーターのお客様が自分のことを覚えてくださり、再びお越しになった際に声をかけていただけることも、この仕事ならではの喜びです。 また、フロントの仕事は接客だけではありません。 予約状況や客室稼働率を把握し、各部署と連携しながら日々の旅館運営を支えることも重要な役割です。 電話やメールでご予約前のお客様の相談に応じ、観光や滞在をご提案することもあります。 目の前のお客様を笑顔にする「接客」と、旅館全体を動かす「運営」の両方に携われる。 それが、油屋グループのフロントスタッフの仕事です。
特徴- 給与
- 月給/220,000円~350,000円
- 仕事内容
- 「奥伊根温泉 油屋本館」にて、仲居としてお食事の配膳や清掃業務をお任せいたします。 ※本館と同じ敷地内にある「油屋別館 和亭」での勤務をお願いする場合もあります。 ――【具体的な業務内容】 ・ご宿泊のお客様への朝食、夕食、宴会での配膳 ・昼食を食べにお越しになったお客様への食事対応 ・食事に関わる準備、後片付け ・お客様のご案内、お見送り ・ホールなどの清掃 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) ■スタッフの年齢構成 ┗20代10人/30代15人/40代15人/50代以上20人。幅広い年代のスタッフが活躍しています! ■未経験でも安心スタート ┗先輩スタッフと一緒に働きながら、実践の中で業務を覚えていっていただきます。華道、着付けなどの研修も随時実施しています。 <仕事のやりがい> リピーターのお客様が自分のことを覚えてくれていて、お越しになった際に声をかけていただけたりするのは嬉しいですね。また、当館ではお客様がお帰りになられた後にお手紙を書くのですが、それにお返事をいただけた際はこの上ない喜びを感じます。 <仕事のきびしさ> お料理はメニューがたくさんありますし、季節ごとに変わるので、最初は覚えるのが大変でした。また、周辺の観光地や歴史などについて聞かれることもありますので、当館のことだけでなく様々なことを覚える必要があります。ただ、先輩が教えてくれたり、女将さんと一緒に観光地巡りをしたりといったサポートもしっかりありますので、不安にならなくても大丈夫ですよ。
特徴- 給与
- 月給/220,000円~350,000円
- 仕事内容
- 「奥伊根温泉 油屋本館」にて、和食の調理業務全般をお任せいたします。 ※本館と同じ敷地内にある「油屋別館 和亭」での勤務をお願いする場合もあります。 ――【具体的な業務内容】 ・食材の仕込み、下ごしらえ ・調理、盛り付け ・食材の管理 など ■スタッフの年齢構成 ┗20代10人/30代15人/40代15人/50代以上20人。幅広い年代のスタッフが活躍しています! ■未経験でも安心スタート ┗先輩スタッフと一緒に働きながら、実践の中で業務を覚えていっていただきます。 まずは仕込み・下ごしらえから担当し、6カ月後には盛り付け、1年後には一品料理をお任せするなど、段階的にステップアップできます。 <当館イチオシの「ブリしゃぶ」など、地元ならではの豊かな海の幸をご提供!> 伊根の人々は昔から海とともに暮らし、豊かな海の幸を生活の糧としてきました。当館でも、その恵みを存分に活かしたお料理をご提供しています。 まず、伊根の名物と言えば寒ブリ。中でも、ブリの濃厚なうま味を余すことなく存分に堪能できる「ブリしゃぶ」は特に人気です。また、フグ、ズワイガニ、岩ガキ、アワビ、ハモ、丹後グジ(アカアマダイ)、ヤリイカなど、近海で獲れる旬の魚介をお造りや炭火焼き、天ぷら、せいろ蒸しなど様々な調理法でお楽しみいただいています。 さらに、契約農家から仕入れている丹後コシヒカリは日本屈指の食味であるほか、卵や野菜なども鮮度にこだわった地元産です。 <仕事のやりがい> やる気次第で様々なことにチャレンジさせてくれますし、現場からの意見もしっかり聞いてくれる環境なので、料理人としての成長や自分の存在価値を日々実感することができています。 <仕事のきびしさ> お食事の時間は決まっていますので、お客様をお待たせせず、また食材の良さを損なうことなくお食事をご提供するためには、頭の中で次の段取りを考えながら無駄なくスピーディーに業務を進めることが大切です。そして、一人で調理をするわけではないので、周囲とのチームワークやコミュニケーションも重要です。
特徴
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