和食調理
求人情報: ひふみ旅館 の和食/正社員求人
京都の玄関口で「ハレの日」を彩る。伝統の京懐石を次世代へ
■京都駅から徒歩約3分!好アクセスの旅館
■懐石料理の技を存分に発揮できる環境
■夜勤なし。メリハリのある8時間勤務制
■住宅手当は要相談!生活サポートも充実
ーー【京の食文化を守る、本物の「おもてなし」を一緒に】
京都の地で長年愛され続けてきた「ひふみ旅館」。四季折々の食材を丁寧に選び抜き、一皿一皿に心を込めた懐石料理でお客様をお迎えしています。
京都駅から徒歩約3分という好立地でありながら、旅の疲れを忘れさせてくれるような温かなおもてなしを大切にしている旅館です。
あなたの確かな技術と情熱が、お客様の大切な思い出を彩る一助となります。
ーー【腕を磨き続けられる、やりがいある職場環境】
調理業務はもちろん、仕入れや在庫管理にも携わることができるため、調理師としての総合的なスキルアップが目指せます。
変形労働時間制を採用し、夜勤なしで基本的に8時間勤務のため、プライベートとのバランスも取りやすい環境です。
旅館での勤務経験をお持ちの方なら、これまでの経験を最大限に活かしながら、京都の食文化を担う一員として活躍していただけます。
※2026年2月27日時点の情報です
- 業態
- 都市旅館観光地旅館
- 勤務地
- 京都府京都市下京区東塩小路町711不明門通七条下る
- 給与
- 月給/350,000円~400,000円
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