- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 京都府京丹後市網野町木津247（左記は「佳松苑」の住所です／配属先は京都府京丹後市内のグループ内施設いずれかになります）
- 給与
- 月給／250,000円～
- 仕事内容
- 「佳松苑グループ」のいずれかの旅館にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般 ・食材の発注、在庫管理 ・セントラルキッチンでの調理 ・新メニューの考案 ・厨房内の清掃 など 【安心な教育制度】 旅館での調理が初めての方でもご安心ください。入社後は、当館の料理のことはもちろん、旅館ならではの特徴や、マナーなど基礎からしっかり教えます！スタッフ同士の人間関係も良く、わからないことも聞きやすい環境です。 【厳選した食材を五感で楽しむ料理】 当社旅館での料理は、日本海の新鮮な魚や地元ならではの食材を厳選し、見た目にも香にも拘った料理を提供しています。厳しい育成基準を超えた黒毛和牛、ビタミンが豊富で美肌効果もある鮑（アワビ）、冬の海の代表の蟹など、高級食材をふんだんに使った料理。あなたの感性とスキルを活かして、お客様に至福のひと時をお届けください。 【配属について】 入社後、京都府京丹後市内のグループ内施設へ配属となります。 ※運営状況により、メインの勤務施設以外のグループ内施設でも勤務していただく可能性があります。 ＜配属先一覧＞ ・佳松苑 京都府京丹後市網野町木津247 ・佳松苑別邸ふうか 京都府京丹後市網野町木津247 ・雨情草庵 京都府京丹後市網野町木津247 ・一望館 京都府京丹後市網野町浜詰266 ・一望館はなれ櫂 京都府京丹後市網野町浜詰669
特徴
