調理人
ホテルリュウメイカンオチャノミズホンテン

求人情報：ホテル龍名館お茶の水本店 の調理部門その他/正社員求人

業態
シティホテル
勤務地
東京都千代田区神田駿河台3-4
職種
調理 ＞ 調理部門その他
給与
年俸／3,000,000円～3,400,000円
業態
シティホテル

「お茶」がテーマのレストランで調理をおまかせ。風通しの良い社風です。

御茶ノ水駅から徒歩約3分、ホテル龍名館お茶の水本店内の「RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU」にて、調理人を募集いたします。「お茶」がテーマのレストランで、調理のほか新メニューの開発、季節のイベントなど企画業務もお任せいたします。様々なプロジェクト活動も盛んでとても風通しの良い社風です。福利厚生も充実しており、資格取得報奨金、3年目からは永年勤続報奨金などがあります。※2023年10月5日時点の情報です。

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風通しの良い環境で、やりがいをもって楽しく前向きに働きませんか？

（おもてなしHRキャリアアドバイザーより）「RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU」は、「お茶」をテーマにしたレストラン。茶道とも煎茶道とも違う1899流のおもてなしで、日本茶の素晴らしさを伝える料理を提供しています。社内の風通しが良く社員と社長は直接意見が言えるくらい近い距離感。常に課題解決や新たなチャレンジを行なっているため、前向きに業務に取り掛かることができる方にぴったりです。

新卒歓迎

募集要項

仕事内容
「ホテル龍名館お茶の水本店」に併設する「レストラン1899お茶の水」にて、調理業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・創作和食料理の作成 ・お茶を食材にした各種料理やドリンクの作成 ・新メニュー開発、季節のイベントなど各種企画業務 ・ゆくゆくは社員、アルバイトの教育育成
募集職種
調理部門その他
雇用形態
正社員
勤務地・アクセス

東京都千代田区神田駿河台3-4

【アクセス】

JR御茶ノ水駅から徒歩3分、東京メトロ各線「新御茶ノ水駅」「淡路町駅」「小川町駅」から徒歩1分

勤務時間
実働7時間50分シフト制（休憩は規定に準ずる） ※週5日 ■残業月平均20時間
給与
年棒3,000,000円～3,400,000円 ※賞与含む ・別途支給手当 交通費支給　月上限50,000円 残業手当 職務手当 家族手当 食事手当 昇給：年2回 賞与：年2回（6月／12月） ※試用期間：規定に準ずる
休日
シフト制 年1回の長期休暇（5日連続） 有給休暇（有給休暇取得率63％） 誕生日休暇 産休・育休（育休復帰率100％※直近5年） 慶弔休暇(慶弔の内容により2日～5日） ※年間休日108日(誕生日休暇1日含）
福利厚生
社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） 永年勤続表彰（3年／5年／10年／15年／20年／25年／30年） 各種資格取得報奨金 社員旅行 退職金
従業員寮
社員寮（部屋数限定あり。空き室があれば入寮可）
応募資格
＜必須経験・資格・スキル＞ ・飲食店での調理経験 ・調理師免許 ＜歓迎経験・資格・スキル＞ ・飲食店での接客経験
選考フロー
▼おもてなしHRよりご登録 ▼書類選考 ▼面接（2回） ▼内定
面接関連事項・予定地
※適性試験：一次面接後
従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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施設情報

企業名
株式会社龍名館
企業所在地
東京都千代田区神田駿河台3-4
施設名
ホテル龍名館お茶の水本店
所在地
東京都千代田区神田駿河台3-4
客室数
9室
受動喫煙防止措置の状況
原則禁煙（特定屋外喫煙場所あり）
従業員寮
社員寮有り
業態
ホームページ
https://1899.jp/ochanomizu/
ロケーション
周辺施設
公共施設
  • 新御茶ノ水駅前郵便局 から徒歩 1分(101m) ・・・・ 経路を見る
  • 神尾記念病院 から徒歩 1分(103m) ・・・・ 経路を見る
  • 神田淡路町郵便局 から徒歩 1分(115m) ・・・・ 経路を見る
  • 日本大学病院 から徒歩 3分(230m) ・・・・ 経路を見る
  • 日本教育大学院大学 から徒歩 3分(243m) ・・・・ 経路を見る
  • 日本大学歯学部付属歯科病院 から徒歩 3分(245m) ・・・・ 経路を見る
  • 医療法人社団　済安堂　井上眼科病院 から徒歩 3分(277m) ・・・・ 経路を見る
  • 神田郵便局 から徒歩 4分(310m) ・・・・ 経路を見る
生活施設
  • 二引 淡路町SS から徒歩 2分(135m) ・・・・ 経路を見る
  • ウエルシア神田小川町店 から徒歩 2分(141m) ・・・・ 経路を見る
  • ウエルシア神田小川町２号店 から徒歩 3分(212m) ・・・・ 経路を見る
  • Ｏｌｙｍｐｉｃ淡路町店 から徒歩 3分(234m) ・・・・ 経路を見る
  • マツモトキヨシワテラスモール店 から徒歩 3分(234m) ・・・・ 経路を見る
  • 成城石井御茶ノ水ソラシティ店 から徒歩 3分(259m) ・・・・ 経路を見る
  • 共栄石油 小川町SS から徒歩 4分(301m) ・・・・ 経路を見る
  • マルエツプチ神田司町店 から徒歩 4分(353m) ・・・・ 経路を見る
アクセス

JR御茶ノ水駅から徒歩3分、東京メトロ各線「新御茶ノ水駅」「淡路町駅」「小川町駅」から徒歩1分

近くの路線・駅一覧
近くのバス停

※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。

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