2023/11/01更新
- レストランサービス
- 正社員
- 寮社宅・住宅補助あり
ホテルリュウメイカンオチャノミズホンテン
求人情報:ホテル龍名館お茶の水本店のレストランサービス/正社員求人
- 業態
- シティホテル
勤務地
東京都千代田区神田駿河台3-4給与
月給220000円〜250000円職種
料飲 > レストランサービス業態
シティホテル御茶ノ水駅・徒歩5分!「茶を食す」がテーマのレストランで働きませんか?
駅徒歩5分の通勤しやすい好立地!ホテル1Fにある「お茶」がテーマのレストラン「RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU」では、飲食店での接客経験者(2年以上)を募集しています。人材育成に力を入れており、ビジネスパーソンを育成するための研修制度「龍名館大学」や国内や海外への留学制度もあります。また福利厚生も充実していて資格取得報奨金や副業制度、3年目から永年勤続報奨金などがあります。
【この企業・施設について】
「RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU」では、コンセプトである「和」を、食の観点から「お茶」と「和食」で表現しています。開放的なテラス席を含め全62席(店内40席、テラス席22席)。茶道とも煎茶道とも違う1899流のおもてなしで、日本茶の素晴らしさ、楽しみ方を伝えられる「お茶のあるおもてなしの食風景」をご提供しています。※ホテルは現在休館中ですがレストランは営業しております
【この企業・施設について】
「RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU」では、コンセプトである「和」を、食の観点から「お茶」と「和食」で表現しています。開放的なテラス席を含め全62席(店内40席、テラス席22席)。茶道とも煎茶道とも違う1899流のおもてなしで、日本茶の素晴らしさ、楽しみ方を伝えられる「お茶のあるおもてなしの食風景」をご提供しています。※ホテルは現在休館中ですがレストランは営業しております
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ホテル龍名館お茶の水本店のおすすめポイント
職場の様子
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経験を活かして活躍できるフィールドをご用意しています。
「茶を食す」をテーマに茶葉を使った様々なメニューをご提供しています。
ホテル1階にある「RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU」
キッチンの想いをお客様にお届けするお仕事です!
- 先輩からの一言
「人の和」という社訓に惹かれ志望しました。もともとチームで何かを成し遂げることが好きだったことに加え、龍名館でなら、より人と人との結びつきを大事にして働けると思いましたね。接客では食材やお酒、メニューなど覚えることはたくさんありますが、サポート体制がしっかりしているので安心して仕事ができています。
- 採用担当者からの一言
日々の仕事を同じように続けていても、人も企業も成長しません。私たちは次の100年を考え、競争で戦えるような組織になるべく「龍名館大学」という社内研修プログラムを設置しました。当社で働くことで一人ひとりが成長できる環境を整備し、仕事のパフォーマンスを上げられるよう、しっかりとサポートしていきます。
- キャリアアドバイザーからの一言
長い歴史を持つ同社。しかし、その歴史に甘んじることなくサービス向上やスタッフの育成に力を入れています。個人の能力を最大限引き出すための研修制度や、会社の業績に関係なく個人の頑張りをきちんと評価する体制が魅力です。土台がしっかりとしている会社だからこそ、新しいことにも積極的にチャレンジできますよ!
募集要項
- 仕事内容
- 「お茶」をテーマにしたレストラン「RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU」にて、レストランサービスをお願いします。ゆくゆくはスタッフの育成にも携わっていただく予定です。
※ホテル龍名館お茶の水本店は現在休館中ですが、レストランは営業しております。
<具体的な仕事内容>
・来客時の接客(オーダー、食事やドリンクの提供)
・予約管理、季節のイベントなど各種企画業務
・社員、アルバイトスタッフの教育育成
<職場の雰囲気>
社員と支配人の距離は気兼ねなく意見が言えるくらい近く、風通しの良い環境です。またプロジェクト活動が盛んで、社員同士の信頼関係が厚いため、常に課題解決や新しいことにチームワークを活かしてチャレンジしています。
<仕事のやりがい>
お客様にご満足いただけた時や、楽しんでいただけている表情を見れた時などはとても嬉しい気持ちになります。またイベントや新しいメニューなどの企画にもチャレンジできるなど、アイデアを活かせる環境もやりがいに繋がります。
<仕事のきびしさ>
お客様のお気持ちをうまく汲み取れなかった時や、ご満足いただけず不満の声をいただいた時は悔しい気持ちになることもあります。常にお客様の気持ちを考えた対応や心遣いが求められます。
- 募集職種
- レストランサービス
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 東京都千代田区神田駿河台3-4
- JR御茶ノ水駅から徒歩5分、東京メトロ各線「新御茶ノ水駅」「淡路町駅」「小川町駅」から徒歩1分
【アクセス】
- 周辺情報
- 「RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU」は、御茶ノ水駅から徒歩5分、地下鉄の最寄り駅からは徒歩1分と好立地にあり、通勤や移動に便利です。ホテル周辺にはコンビニが数多くあり、ショッピングモールや飲食店、スーパー銭湯などもあります。そのほか、郵便局や銀行、総合病院、大学病院なども揃っています。通勤前後の利用はもちろん、プライベートでも不自由のない生活ができる環境です。
- 勤務時間
- 10:00~22:30の間で実働7時間50分のシフト制(休憩45分)
※平均残業時間20時間/月
- 給与
- 月給220,000円~250,000円
<別途支給手当>
残業手当 ※1分単位で支給
通勤手当(上限50,000円/月)
家族手当(3,000円~5,000円/月)
職務手当
食事手当 ※勤務時間内食事無料
正月勤務金一封支給
昇給年2回(機会あり)
賞与年2回(6月・12月)
※半期ごとの評価により昇給・昇格あり
※試用期間3カ月あり(条件変更なし)
<モデル年収>
マネージャー(職階Lランク)職/年収4,500,000円~6,000,000円
※入社3カ月で職階を見直します(給与が下がることはありません)
※年間2カ月を目安に業績や評価により変動。個人の頑張りを年収に反映いたします。
- 休日
- シフト制(月9日)
年1回の長期休暇(5日連続)
有給休暇(10日~22日/入社半年後付与)
誕生日休暇(誕生日月に休日取得)
産前産後・育児休暇(育休復帰率は過去7年で100%)
慶弔休暇(内容により2~5日)
※年間休日108日
- 福利厚生
- 社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
退職金制度
慶弔見舞金
社内研修プログラム「龍名館大学」
提携英会話教室レッスン料補助
研修支援制度
資格取得奨励金制度
留学制度
社員割引
定期健康診断
人間ドック
インフルエンザワクチン全額補助
ベネフィットワン加入
副業制度
永年勤続表彰制度(3年・5年・10年・15年・20年・25年・30年)
ベネフィット・ワンの利用
社内イベント(社員旅行、富士山登山、東京マラソン出場支援など)
転勤なし
社内部活動
- 従業員寮
- 御茶ノ水駅徒歩圏内に社員寮あり(部屋数には限りがありますが、空室があれば入居可能です。)
※詳細は別途お問い合わせください。
- 応募資格
- <必須資格・経験>
・飲食店での接客経験が2年以上ある方
<この求人に向いている人>
・相手を受け入れる姿勢、協調性のある方
・新しいことに挑戦する意欲、実行力のある方
・お客様や仲間に対し思いやりを持って働ける方
・自分の仕事に誇りと責任を持って取り組める方
<この求人に向いていない人>
・相手の気持ちを考えた行動ができない方
・体調管理ができない方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご応募
▼採用担当者からご連絡します
▼面接(2回)
▼内定
- 面接関連事項・予定地
- ※遠方在住の方は、Web面接での対応も可能です。
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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- 勤務地
- 東京都台東区浅草1-1-15
- 給与
- 月給/210000円〜
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施設情報
- 企業名
- 株式会社龍名館
- 企業所在地
- 東京都千代田区神田駿河台3-4
- 施設名
- ホテル龍名館お茶の水本店
- 所在地
- 東京都千代田区神田駿河台3-4
- 客室数
- 9室
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則禁煙(特定屋外喫煙場所あり)
- 従業員寮
- 社員寮有り
- 業態
- シティホテル
- ホームページ
- https://1899.jp/ochanomizu/
- ロケーション
- 市街地
- 周辺施設
- アクセス
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。