西村屋ホテル招月庭の施設情報
- 施設所在地
- 兵庫県豊岡市城崎町湯島1016-2
- 客室数
- 98室
- 設立
- 1951年9月1日
- 従業員数
- 211名
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西村屋ホテル招月庭で募集中の求人
- 給与
- 月給/250,000円~350,000円
- 仕事内容
- 山陰随一の純日本旅館として名高い城崎温泉の西村屋では客室係(正社員)を募集しています。 客室係のお仕事は、西村屋に滞在中のお客様へのおもてなし。 すべてのお客様に、和の伝統と最上のくつろぎを体感して頂くため、 向上心のある方、日本料理や文化に興味のある方をお待ちしています。
特徴- 給与
- 月給/220,000円~330,000円
- 仕事内容
- 山陰随一の純日本旅館として名高い城崎温泉の西村屋で、調理係の正社員スタッフを募集します。 創業から150余年、受け継がれてきた西村屋伝統の味を、お客様にご提供するのが調理係の大事な役割です。
特徴- 給与
- 月給/290,000円~430,000円
- 仕事内容
- 調理業務だけでなく、料理長サポートとしてのマネジメントや改革推進にも関わっていただきます。 具体的には: ・会席料理、かに料理の調理 ・品質管理 ・献立の提案,監修 ・料理長のサポート(業務調整・後進指導) ・スタッフの指導,育成 ・労務管理(約30名) ・原価,コスト管理、仕入れ先との折衝 ・衛生管理(HACCPを基準に) ・他部署との連携・クレーム対応など
特徴
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