さるさわ池 よしだやの求人情報 （調理（調理師） / 和食 / 正社員）

募集要項

仕事内容

「さるさわ池 よしだや」にて、和食調理に関する一連の業務をお任せいたします。 明治初期から続く伝統を大切に、一皿に心を込めて、お客様へ奈良の魅力を届けるお仕事です。 ――【具体的な業務内容】 和食の調理全般をお願いします。 入社後は先輩が丁寧に指導するため、旅館での調理が初めての方も安心してください。 若手の瑞々しい発想とベテランの確かな技術、その両方が150年の歴史を守る力となります。 【仕事のやりがい】 お客様からの口コミなどで、お出しした料理に高い評価をいただけたときは格別の喜びがあります。 自分の技がゲストの思い出に繋がる、確かな手応えを感じられる環境です。

募集職種

和食

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

奈良県奈良市高畑町246

【アクセス】

近鉄奈良駅より徒歩10分

木津川I.Cより車で約15分

宝来I.Cまたは天理I.Cより車で約20分

周辺情報

・徒歩数分のコンビニに加え、駅周辺の商店街にはスーパーや薬局も揃い、毎日の買い物に困りません。 ・風情ある「ならまち」エリアには古民家カフェや飲食店が点在し、休憩時間のランチ開拓が楽しめます。 ・目の前の池や歴史ある寺社、公園の鹿に癒やされながら、仕事帰りに観光気分で散策できます。

勤務時間

5:30～20:30の間で実働8時間程度のシフト制（休憩420分程度） ※1カ月単位の変形労働時間制 ※中抜け勤務あり 【シフト例】 5:30～9:00／16:00～20:30（中抜けあり） ■残業月平均4時間

給与

【月給】 200,000円～350,000円 上記給与には、固定残業代・7時間～45時間分として9,812円～87,171円を含みます（超過分別途支給） 【別途支給手当】 交通費支給　月上限15,000円 ※その他、これまでの経験や実績に応じて応相談 昇給：あり（4月）※昨年実績：6,800円／月 賞与：年2回（7月／12月）※昨年実績：140,000円〜520,000円 ■モデル年収例 22歳／入社1年目／年収2,540,000円 30歳／入社10年目／年収4,720,000円 ※試用期間：3カ月／同条件

休日

シフト制（月6日～10日休み） ・有給休暇（6カ月経過後10日付与／半日単位での取得不可／5日以上の連休相談OK） ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇 ※年間休日110日

福利厚生

・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ・定年後の勤務延長可 ・転勤なし ・マイカー・バイク・自転車通勤OK（無料駐車場・駐輪場完備） ・結婚・出産祝い金制度 ・制服貸与 ・定期健康診断 ・自社の施設利用割引あり ・賄いあり（無料） ・勤務前後に施設利用可能（大浴場）

応募資格

業界未経験歓迎！ ※学歴不問 ■必須経験・資格・スキル ・調理師免許をお持ちの方 ■歓迎経験・資格・スキル ・宿泊業界での勤務経験をお持ちの方 ＜この求人に向いている人＞ ・お客様が喜ぶことを自分の喜びとして捉えられる方 ・長期的にキャリアを構築したいという意欲をお持ちの方 ・技術と人柄を磨きたい方 ・150年の歴史ある舞台で、古都の食文化を次代へ繋ぎたい方

選考フロー

▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から3日以内に、採用担当者から（メール・電話）にてご連絡します ▼書類選考 ▼面接（2回）※WEB面接対応可 ▼内定 ※応募〜内定までは1週間を予定しています。 ※WEB面接後、対面での面接で1度ご来社いただきます。

面接関連事項・予定地

「さるさわ池 よしだや」またはオンラインにて行ないます。

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。