和食調理スタッフ│年間休日110日/賞与年2回/業界未経験歓迎
サルサワイケヨシダヤ

求人情報:さるさわ池 よしだや の和食/正社員求人

業態
観光地旅館
勤務地
奈良県奈良市高畑町246
職種
調理(調理師) > 和食
給与
月給/200,000円~350,000円
業態
観光地旅館

歴史ある旅館の厨房で、あなたの腕を磨くチャンス!

さるさわ池 よしだや × 和食

奈良の中心地にある「さるさわ池 よしだや」で、和食調理スタッフを募集しています! 150年以上の歴史を持つ旅館で、調理業務全般を担い、腕を磨きませんか? ・調理師免許をお持ちであれば、業界未経験の方も歓迎します! ・転勤なしのため、腰を据えて長く働ける環境です! ・年間休日110日のため、プライベートの時間も確保できます! ・昇給や年2回の賞与で、あなたの頑張りをしっかり評価します! 奈良の食材を使った会席料理や、郷土料理として伝わる飛鳥鍋など、様々な調理を学べる環境です! 【この施設について】 「さるさわ池 よしだや」は、明治初期に創業して以降、古都奈良の中心地で、150年以上の歴史を築き上げてきた旅館です。 奈良の街をゆっくり楽しみたい、落ち着いたご夫婦やグループのお客様が多く、国内のお客様に加えて海外からのお客様もお迎えしています。丁寧なおもてなしを大切にできる環境です。 和風モダンな雰囲気の客室は全38室。奈良の自然や四季の趣を感じられる会席料理や、興福寺など様々な景勝地を眺められる貸切風呂をご用意しております。

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PICK UP

さるさわ池 よしだやのおすすめポイント

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先輩からの一言

とても居心地がいい職場です。人柄の良いスタッフがたくさんいるので、お客様への対応はもちろん、スタッフ同士の関わり方も心地よく感じています。旅館で働くことが初めての方も大歓迎です。わかりやすく丁寧に指導するので安心してください。私たちには今、あなたが必要です!ぜひ、一緒に働きましょう。

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採用担当者からの一言

私たちは、お客様に対する接し方や、スタッフ同士の関係それぞれにおいて「人柄」が大切だと考えています。お客様との距離感を大事にした、会話を楽しむスタイルのおもてなしで、常に笑顔で「おはようございます」「お疲れ様でした」と気軽に挨拶できる会社を目指しています。ぜひ、私たちと一緒に働きましょう!

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キャリアアドバイザーからの一言

猿沢池の畔に建つ歴史ある旅館「さるさわ池 よしだや」。奈良の中心地にあり、近鉄奈良駅まで徒歩10分と、周辺地域へのアクセスや電車での通勤も便利な環境です。給与は昇給・賞与(年2回)が用意されており、さらに年間休日110日と多め。収入の安定とプライベートの時間を両立し、働くスタッフをサポートします。

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仕事内容
「さるさわ池 よしだや」にて、和食調理に関する一連の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 和食の調理全般をお願いします。 【料理へのこだわり】 料理本来の心を大切に、1品1品素材と器にこだわっています。お出ししている料理は、地元のブランド和牛や野菜などを用いた、古都の恵みや奈良の自然・四季を感じられる会席料理です。お食事を通して、お客様に奈良の魅力を発信できるよう心がけています。 【仕事のやりがい】 お客様からの口コミなどで、料理について高評価を頂けたときはとても嬉しいです。 【仕事のきびしさ】 閑散期と繁忙期での勤務日数や勤務時間に差があるので、そのリズムに慣れるまでは大変かもしれません。
募集職種
和食
雇用形態
正社員
勤務地・アクセス

奈良県奈良市高畑町246

【アクセス】

近鉄奈良駅より徒歩10分

木津川I.Cより車で約15分

宝来I.Cまたは天理I.Cより車で約20分

周辺情報
周辺施設:周辺にはコンビニエンスストアや飲食店が充実しています。また、もちいどのセンター街など、様々なお店が並ぶ商店街もあり、普段の生活には困りません。 周辺アクセス:大阪難波駅・京都駅から特急で約40分と、近隣県からのアクセスも便利な立地です。 観光スポット:猿沢池まで徒歩1分で、興福寺までは徒歩2分、他にも様々な景勝地が徒歩圏内です。古都の風情に深く浸る、心穏やかな休日を過ごせます。
勤務時間
5:30~20:30の間で実働8時間程度のシフト制(休憩420分程度) ※1カ月単位の変形労働時間制 ※中抜け勤務あり 【シフト例】 5:30~9:00/16:00~20:30(中抜けあり) ■残業月平均4時間
給与
【月給】 200,000円~350,000円 上記給与には、固定残業代・7時間~45時間分として9,812円~87,171円を含みます(超過分別途支給) 【別途支給手当】 交通費支給 月上限15,000円 ※その他、これまでの経験や実績に応じて応相談 昇給:あり(4月)※昨年実績:6,800円/月 賞与:年2回(7月/12月)※昨年実績:140,000円〜520,000円 ■モデル年収例 22歳/入社1年目/年収2,540,000円 30歳/入社10年目/年収4,720,000円 ※試用期間:3カ月/同条件
休日
シフト制(月6日~10日休み) ・有給休暇(6カ月経過後10日付与/半日単位での取得不可/5日以上の連休相談OK) ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇 ※年間休日110日
福利厚生
・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ・定年後の勤務延長可 ・転勤なし ・マイカー・バイク・自転車通勤OK(無料駐車場・駐輪場完備) ・結婚・出産祝い金制度 ・制服貸与 ・定期健康診断 ・自社の施設利用割引あり ・賄いあり(無料) ・勤務前後に施設利用可能(大浴場)
応募資格
業界未経験歓迎! ※学歴不問 ■必須経験・資格・スキル ・調理師免許をお持ちの方 ■歓迎経験・資格・スキル ・宿泊業界での勤務経験をお持ちの方 <この求人に向いている人> ・お客様が喜ぶことを自分の喜びとして捉えられる方 ・長期的にキャリアを構築したいという意欲をお持ちの方 <この求人に向いていない人> ・相手の気持ちを考えた対応を心がけられない方
選考フロー
▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から3日以内に、採用担当者から(メール・電話)にてご連絡します ▼書類選考 ▼面接(2回)※WEB面接対応可 ▼内定 ※応募〜内定までは1週間を予定しています。 ※WEB面接後、対面での面接で1度ご来社いただきます。
面接関連事項・予定地
「さるさわ池 よしだや」またはオンラインにて行ないます。
従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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企業所在地
奈良県奈良市高畑町246
所在地
奈良県奈良市高畑町246
客室数
38室
従業員数
29名
設立
1951年
受動喫煙防止措置の状況
敷地内禁煙(屋外特定喫煙場所あり)
ロケーション
周辺施設
公共施設
  • 奈良市役所東寺林連絡所 から徒歩 3分(202m) ・・・・ 経路を見る
  • 奈良下御門郵便局 から徒歩 5分(389m) ・・・・ 経路を見る
  • 椿井小学校 から徒歩 5分(390m) ・・・・ 経路を見る
  • 奈良県庁 から徒歩 5分(408m) ・・・・ 経路を見る
  • 奈良県庁内郵便局 から徒歩 5分(426m) ・・・・ 経路を見る
  • 奈良東向郵便局 から徒歩 6分(500m) ・・・・ 経路を見る
  • 近鉄奈良駅前交番 から徒歩 7分(536m) ・・・・ 経路を見る
  • 奈良小川町郵便局 から徒歩 7分(549m) ・・・・ 経路を見る
生活施設
  • ドラッグセイムス近鉄奈良店 から徒歩 5分(367m) ・・・・ 経路を見る
  • サンドラッグ奈良東向店 から徒歩 5分(388m) ・・・・ 経路を見る
  • サンドラッグ奈良店 から徒歩 6分(456m) ・・・・ 経路を見る
  • 下出商会 奈良紀寺SS から徒歩 11分(873m) ・・・・ 経路を見る
  • 奈良自動車学校 紀寺SS から徒歩 11分(897m) ・・・・ 経路を見る
  • 下出商会 奈良法蓮SS から徒歩 14分(1119m) ・・・・ 経路を見る
  • ウエルシア奈良西木辻店 から徒歩 14分(1132m) ・・・・ 経路を見る
  • mandai紀寺店 から徒歩 16分(1267m) ・・・・ 経路を見る
アクセス

・近鉄奈良駅より徒歩10分 ・木津川I.Cより車で約15分 ・宝来I.Cまたは天理I.Cより車で約20分

近くのバス停
主要都市へのアクセス
電車の場合:大阪駅まで近鉄奈良線急行近鉄奈良駅からJR大阪環状線内回り経由で約50分 車の場合:大阪まで名神高速道路吹田ICから阪神高速道路11号池田線梅田I.C経由で約50分
施設の特徴
「さるさわ池 よしだや」は、和風モダンな雰囲気の客室をはじめ、木のぬくもりが感じられる開放的なロビーやラウンジ、庭園を望む食事処、興福寺を望む貸し切り風呂などが宿泊者に人気のようです。名阪自動車道「天理I.C」より約20分と、旅館までのアクセスもしやすいです。口コミサイトによると「部屋はお洒落で、お風呂もよかったです」との声や「五重塔を見ながら入れる貸切り風呂と、朝ご飯が美味しく、良かったです」と高い評価を得ています。徒歩5分圏内にコンビニエンスストアがあり、買い物には困らない立地のようです。

※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。

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求人に応募した後の流れ。①求人に応募。②企業から選考のご案内。③企業が書類選考。④企業と面接。⑤内定・入社。
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