名栗温泉 大松閣の施設情報
- 施設所在地
- 埼玉県飯能市下名栗917
- 客室数
- 19室
- 設立
- 1986年7月
- 従業員数
- 48名
この施設が気になったら 募集状況を確認する
名栗温泉 大松閣で募集中の求人
- 給与
- 月給／255,000円～300,000円
- 仕事内容
- ・食材の発注 ・仕込み ・調理 ・盛り付け
特徴- 給与
- 月給／220,000円～280,000円
- 仕事内容
- 自然豊かな渓谷の一画にある「名栗温泉 大松閣」にて、和食調理人の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・食材の発注 ・仕入れ、仕込み ・調理（和食）、盛り付け ・メニュー企画 ・調理場内での付随業務 ※将来的には、メニュー企画や調理補助スタッフのシフト管理といった業務にも携わっていただきます。 ※リーダーや料理長など、責任あるポジションで活躍できる可能性も十分にあります！ ＜職場の雰囲気＞ 現在は30代と50代の板前2名に加え、調理補助のパートスタッフと協力して仕事を進めています。味はもちろん盛り付けにもこだわって、目にもおいしい料理を目指して日々奮闘しています。 ＜お料理について＞ 当館のお料理は、各種大手旅行サイトで軒並み高評価を獲得するなど、多くのお客様よりご好評をいただいています。季節に合わせて2カ月に1度はメニューを見直す深山会席、メイン料理を和牛すき焼きにグレードアップした和牛会席などをご用意。 お部屋食か食事部屋、もしくは食事処「山の茶屋」でご提供しています。 ＜食事処「山の茶屋」について＞ 「山の茶屋」は、当館から徒歩1分ほどの場所にあります。和牛サーロインを炭火焼きで楽しめる囲炉裏会席、お子様にも和食を楽しんでほしい想いでご用意したお子様料理（会席）などをご提供。 地元飯能の新鮮な野菜も堪能しながら、忘れられないお食事タイムを過ごせる環境です。 ＜仕事のやりがい＞ 接客スタッフやアンケートなどを通して、お客様からお褒めの言葉をいただくことです。また、新しい料理のアイデアを受け入れてくれる環境に働きやすさを感じています。 ＜仕事のきびしさ＞ 繁忙期は休みが不定期になりがちなので、体調を崩さないように自己管理をしっかりする必要があります。
特徴
おもてなしHRが
あなたのお仕事探しを
お手伝いします！
サポート登録後の流れ
サポート
登録 
電話で
ヒアリング 
マッチする
求人をご紹介 
企業と
面接 
内定
入社
宿泊業界専任のキャリアアドバイザーが
あなたの転職活動を徹底サポート!
納得できる転職先をご提案いたします。