和銅鉱泉 ゆの宿 和どう
調理スタッフ- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 埼玉県秩父市黒谷813
- 給与
- 月給／200,000円～400,000円
- 仕事内容
- お客様への食事調理・メニュー作成・発注業務・在庫管理・その他業務に必要な雑務
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特徴
埼玉県 / 温泉地旅館 求人・転職・中途採用一覧
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富澤商店株式会社
人と場所の個性を活かし、思いやりを日々の仕事に。箱根に新しい景色を描く会社です。 神奈川県足柄下郡箱根町湯本491-1F
富澤商店株式会社は、神奈川県箱根町を拠点に、個性の異なる小規模な宿泊施設や飲食店を運営しています。施設ごとに異なる魅力を大切にしながら、働く人もお客様も、自分らしく心地よくいられる場所を目指していま…
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 埼玉県秩父郡小鹿野町長留495-1
- 給与
- 月給／191,360円～200,000円
- 仕事内容
- 宮本の湯にて、フロント及び接客に関する一連の業務をお任せいたします。 ・フロント業務（電話対応・受付・レジ対応・会計・パソコン入力・インターネット業務になります） ・お客様を客室へご案内し、館内のご利用上の説明。 ・その他、業務に付随する作業・雑務等があります。
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特徴
和銅鉱泉 ゆの宿 和どう
旅館の調理師- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 埼玉県秩父市黒谷813
- 給与
- 月給／199,300円～
- 仕事内容
- お仕事内容 ゆの宿和どうで提供されるお食事の調理スタッフをしていただきます。 こだわりの山と川の幸に、厳選された海の幸を取り入れた、懐石や創作料理をご提供します。 ・朝食の仕込み&盛り付け ・新規メニュー考案 ・まかない作り ・その他 簡易清掃等
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特徴
和銅鉱泉 ゆの宿 和どう
調理スタッフ- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 埼玉県秩父市黒谷813
- 給与
- 月給／200,000円～400,000円
- 仕事内容
- ・お客様への食事調理 ・メニュー作成 ・発注業務・在庫管理 ・その他業務に必要な雑務
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 埼玉県飯能市大字下名栗917
- 給与
- 月給／220,000円～280,000円
- 仕事内容
- 自然豊かな渓谷の一画にある「名栗温泉 大松閣」にて、和食調理人の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・食材の発注 ・仕入れ、仕込み ・調理（和食）、盛り付け ・メニュー企画 ・調理場内での付随業務 ※将来的には、メニュー企画や調理補助スタッフのシフト管理といった業務にも携わっていただきます。 ※リーダーや料理長など、責任あるポジションで活躍できる可能性も十分にあります！ ＜職場の雰囲気＞ 現在は30代と50代の板前2名に加え、調理補助のパートスタッフと協力して仕事を進めています。味はもちろん盛り付けにもこだわって、目にもおいしい料理を目指して日々奮闘しています。 ＜お料理について＞ 当館のお料理は、各種大手旅行サイトで軒並み高評価を獲得するなど、多くのお客様よりご好評をいただいています。季節に合わせて2カ月に1度はメニューを見直す深山会席、メイン料理を和牛すき焼きにグレードアップした和牛会席などをご用意。 お部屋食か食事部屋、もしくは食事処「山の茶屋」でご提供しています。 ＜食事処「山の茶屋」について＞ 「山の茶屋」は、当館から徒歩1分ほどの場所にあります。和牛サーロインを炭火焼きで楽しめる囲炉裏会席、お子様にも和食を楽しんでほしい想いでご用意したお子様料理（会席）などをご提供。 地元飯能の新鮮な野菜も堪能しながら、忘れられないお食事タイムを過ごせる環境です。 ＜仕事のやりがい＞ 接客スタッフやアンケートなどを通して、お客様からお褒めの言葉をいただくことです。また、新しい料理のアイデアを受け入れてくれる環境に働きやすさを感じています。 ＜仕事のきびしさ＞ 繁忙期は休みが不定期になりがちなので、体調を崩さないように自己管理をしっかりする必要があります。
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