宿泊業の仕事内容が知りたい方必見！やりがい・大変さ、身につくスキルなどを解説

宿泊業の仕事内容に興味がある方の中には「自分に向いているのか分からない」と悩む方もいるのではないでしょうか？洗練された雰囲気で毎日働いている方たちは、どんな就業環境で仕事をしているのか気になりますよね。当記事では、宿泊業の仕事内容を部門別に紹介します。仕事のやりがい・大変さについても解説しているので、参考にしてください。

宿泊業の仕事内容が気になる……。

洗練された華やかな空間で、宿泊に訪れるお客様をお迎えする宿泊業のお仕事。

一見、煌びやかな環境でのびのびと働いているイメージがありますが、実際、どんな就業環境のもとで過ごしているのか気になるもの。

また、フロントスタッフやレストランスタッフなど、よく目にするポジションの他にどんなお仕事があるのでしょうか。

次の項目より、宿泊業の仕事内容ややりがい・大変さなどについて解説しているので、この記事を参考に宿泊業に関する理解を深めてみてくださいね。

宿泊業の仕事内容を部門別で見てみよう

宿泊業には、主に5つの部門が存在し、それぞれのポジションでお客様に特別なサービスを提供しています。

ここでは、具体的な仕事内容を部門別に紹介するので、あなたの興味がある部署を見つけてみてください。

宿泊部

宿泊部門は、いわばホテルの「顔」としてお客様の旅をサポートする部署です。

主な仕事内容を以下にまとめてみました。

上記以外に、フロントやレストランでの接客業務全般を担う「サービススタッフ」というポジションがあります。

サービススタッフの仕事内容は施設によって異なるので、応募する前に募集要項をチェックしてみてください。

宴会部

宴会部は、パーティーや結婚式などの手配や準備などをおこなう部署です。

お客様との綿密な打ち合わせが大切になるので、コミュニケーション能力が磨かれることも。

主な仕事内容は以下になります。

料飲部

料飲部は、お客様のお食事タイムに華を添えるような丁寧な接客が求められる部署です。

具体的な仕事内容とポジションは、以下を参考にしてください。

上記以外に、ゲストの好みやお料理に合うワインを提案・提供する「ソムリエ」というポジションもありますが、施設によってレストランスタッフと兼務することが多いそうです。

調理部

調理部は、宴会場やレストランで提供される料理を作る部署です。

調理経験者だけではなく、実務経験のない未経験者でもしっかりサポートする環境を整えている施設もあるので、興味のある方はぜひチャレンジしてみてください。

各ポジションと仕事内容は、以下になります。

営業管理部

営業管理部は、施設運営の中枢を担う大切なポジションです。

直接お客様と関わる機会はありませんが、施設を裏側から支える仕事なので責任感が伴います。

以下に、具体的な仕事内容をまとめました。

▼詳しい職種の紹介はこちら

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宿泊業の仕事のやりがい・大変さ

ここでは、宿泊業の仕事内容に対するやりがいと、大変さについて解説します。

宿泊業のやりがい

以下に、宿泊業の仕事を通して得られるやりがいを挙げてみました。

得意な語学力をいかして多くの外国人観光客と関われたり、お客様から感謝のお言葉をいただけたりすることは、宿泊業に勤めているからこそ得られるものではないでしょうか。

宿泊業の大変さ

一方、宿泊業ならではの大変さについてもまとめてみました。

特に、繁忙期は猫の手も借りたいくらいの忙しさになるため、常に時間に追われながら業務を進めなければならないそうです。

また、宿泊業は人手不足が顕著に表れている業界としても知られているので、残業が多くなったり、休日出勤を余儀なくされたりすることもあるかもしれません。

▼その他、ホテル業界の仕事についてはこちら

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宿泊業の仕事で身につくスキル

宿泊業の仕事内容を通して身につくスキルについて紹介します。

人のために行動できるホスピタリティマインド

宿泊業は、常にお客様一人ひとりの想いをくみ取り、唯一無二の特別なサービスを提供するお仕事です。

そのため、宿泊業の仕事を続けていると、「どうしたらお客様に喜んでいただけるのだろう」「こういったサービスを提案してみようかな」といった、人のために考え、行動できるスキルが身につくでしょう。

臨機応変な接客能力

常に時間に追われていても、優先順位を決めながら業務を進められる対応力が身につきます。

幅広い業務を経験しておくと、お客様からのクレームといったイレギュラーが発生しても、臨機応変に落ち着いて対応できるはずです。

時と場合に合った対応力は、プライベートでもいかせるでしょう。

海外のお客様にも対応できる語学力

インバウンド需要に伴い、多くの外国人観光客が日本を訪れています。

そのため、外国語を用いた接客は必要不可欠であり、英語スキルがあれば重宝されるそうです。

語学力のある方が、宿泊業の仕事を通して海外のお客様と関わることで、英語スキルが磨かれるでしょう。

宿泊業の仕事内容に興味がある！そんな方は……。

宿泊業の仕事内容に興味がわいた方は、自分がどの部門に向いているのかを見極める必要があります。

• どの仕事が向いているのか分からない
• 初めて就職・転職活動で、何から始めたらいいのか分からない
• 一人でのお仕事探しに不安がある

など、宿泊業への就職・転職活動に不安要素のある方がいたら、当社サービス「おもてなしHR」にご相談ください！