旅館業界で人材派遣を活用し人手不足を解消しよう!

「従業員の定着率がよくない」「パートやアルバイトへの教育研修が負担だ」と感じておられる旅館業界の方も多いのではないでしょうか。採用活動は、どの業種でも大きな負担となっていることでしょう。特に旅館業界の方にとっては、決まった期間だけ即戦力となる人材がほしいという願いもあるかもしれません。ここでは、人材不足が解消される可能性を持つ「人材派遣」について解説し、その活用方法などもご紹介します。

旅館で人材派遣が必要になる理由

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多くの旅館が人手不足にお悩みを抱えているのではないでしょうか。いざ採用活動をしようとしても、採用にかかる業務負担や、採用に関わる宣伝広告費などにかかる負担を考えると、一苦労となっている場合が多いでしょう。

また、人手不足によって、採用活動を他の業務と並行して行っている旅館の採用担当者の方の負担はかなり大きいものと想像されます。

しかし、旅館業務で人材派遣を活用すると、そのような負担が軽減される可能性があります。

実際に、以下の通り、多くの旅館業務で人材派遣が活用されているのです。

  • ・仲居
  • ・フロント
  • ・売店
  • ・調理、料理配膳、洗い場
  • ・事務
  • ・施設のメンテナンス
  • ・施設内清掃

旅館での人材派遣は、多くの職種で実施されています。様々な職種で活用することによって、人手不足を解消しているのです。

さらに、まとまった休暇が取りづらいとされる旅館業で、従業員の休暇確保のために、人材派遣を用いることで福利厚生の充実にもつながります。

従業員の定着率も向上することができるかもしれませんね。

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人材派遣とは?

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そもそも人材派遣とはなにかについてご説明します。

人材派遣とは、人材派遣会社が企業に人材を派遣することを指します。

人材派遣の働き方の特徴は、正社員・契約社員、パート・アルバイトの直接雇用とは異なり、派遣されたスタッフの雇用主は企業ではなく派遣会社となります。

ですので、派遣スタッフへの給与支払いや福利厚生は人材派遣会社が行います。人材派遣会社は、派遣スタッフへの仕事の紹介や、派遣先企業と派遣スタッフの就業条件について交渉するなど、派遣スタッフのサポートもしているのです。

人材派遣にも3種類ありますので、一つひとつ詳しくご紹介します。

登録型派遣

登録型派遣は、派遣期間を設ける一般的なものです。基本的には、雇用関係は派遣会社と派遣スタッフが結び、業務上の指示は派遣先企業が派遣スタッフに行います。

派遣期間が終了すると、派遣先企業からの更新がなければ新しい仕事を探すことになりますが、仕事が決まるまでの給与は支給されません。

しかし、派遣スタッフが自分のライフスタイルやキャリアプランなどの希望に合わせて、様々な職種や業種が経験できるのが登録派遣型のメリットでしょう。

紹介予定派遣

紹介予定派遣は、正社員や契約社員など派遣先企業と直接雇用されることを前提に、一定期間派遣スタッフとして働きます。

契約期間が終了すると、派遣スタッフと派遣先企業に合意があれば、正社員や契約社員などの直接雇用に変更することができます。ですので、紹介予定派遣の場合、派遣期間はいわば派遣先企業の従業員として働く「お試し期間」といえるでしょう。

人材派遣のなかで、働く側と雇用主のミスマッチが一番起こりにくい方法かもしれません。

常用型派遣

常用型派遣とは、人材派遣会社の社員として雇用している従業員を企業に派遣することです。

登録型派遣とは異なり、派遣先企業で契約期間が終了したとしても、派遣会社と雇用関係を継続し、その関係を終了することなく新しい企業に派遣されます。

また、新しい派遣先がすぐに見つからずとも、次の派遣先が見つかるまで給与は支給されるのです。ただし、常用型派遣は専門スキルに特化している場合が多いのが実情です。

たとえば、研究機関や情報技術などの理系分野を中心に、最近では介護などの専門知識が必要な福祉系でも常用型派遣を活用する企業もみられます。

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旅館業界で人材派遣を活用するメリット

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最近では、人材不足のため人材派遣の活用を検討している旅館業界の方もいらっしゃるでしょう。ここでは、旅館業界が人材派遣の活用に向いている点をご説明します。

人件費が削減できる

人手不足や人件費などに悩む旅館の方は、人材派遣を活用するとすべての負担が軽減される可能性があります。

人材派遣を利用すると、人手不足を解消できるだけでなく、人件費が削減されることにもつながるのです。

派遣スタッフは人材派遣会社と雇用契約を結ぶので、交通費や賞与、退職金、社会保険などの加入手続きも不要になります。

ですので、正社員と契約社員と比較すれば、低コストで採用することができるでしょう。

繁忙期・閑散期に必要な人数を採用できる

繁忙期は旅館業に必ずといっていいほど、ついて回ります。繁忙期に必要な人数を確保するために、毎回の採用活動に負担を感じてる担当者の方が多くいらっしゃるのではないでしょうか。

人材派遣を利用するだけで、簡単かつ一度で期間が決まっている繁忙期に必要な人員の確保できるので、採用担当者の方の業務負担に余裕もうまれます。

ですが、閑散期には繁忙期のような人員は必要ありません。ですので、閑散期に合わせた人員配置も可能です。

従業員が働ける期間を企業が決定できるというメリットを、繁忙期や閑散期にうまく用いることで、必要な時期に必要な人員を確保することができるようになるのです。

専門スキルを持った人材が多い

人材派遣を活用すると、経験や専門スキルをもつ人材を派遣スタッフとして要望できるので、即戦力が必要な職場でも、安心して採用することができるでしょう。

なかには、接客や料理の配膳などの研修を受けたスタッフが準備されている場合もあるようです。

従業員を未経験から指導することが困難な環境にある旅館の方にとっては、新人指導の負担も減らすことができるのです。

旅館業界で人材派遣を活用する注意点

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旅館業界で人材派遣を活用することは、多くのメリットがあります。ただし、人材派遣を利用するうえで、意識していただきたい点もあるのです。ここでは、人材派遣を活用する注意点をご紹介します。

重要な業務を任せづらい

人材派遣を活用する種類にもよりますが、契約延長や突然発生する残業に対応してもらえないケースがあります。

特に契約を延長してもらえなかった場合、また別の派遣スタッフが来ますので引き継ぎのほか、再度業務説明が必要になったり、人材をイチから育成しなければいけません。

また、派遣先企業の正社員や契約社員になかったスキルなどをもった優秀な派遣スタッフに重要な仕事を任せてしまうと、契約期間終了後、派遣先企業の正社員や契約社員が業務に関してなにも知らないという状態が発生してしまうかもしれないのです。

そういった手間を含め、人材派遣への対策や、人材派遣を利用するか否かを検討する必要があるでしょう。

事前に面接ができない

人材派遣は、派遣先企業が派遣スタッフを事前に面接することはできません。

お客様へのおもてなしや従業員同士のチームワークの重要性から、ホスピタリティが求められる旅館業は、応募者と直接お会いして人柄を見て採用するということも多いかもしれません。

ですので、人材派遣の活用をお考えの旅館の方は、強固な信頼関係を築くことができる人材派遣会社に依頼することが大切でしょう。

人材派遣を活用する際の義務

実際に派遣スタッフを受け入れることになった場合、人材派遣会社と業務内容や受け入れ期間、就業内容が記載された「労働者派遣期間」を定める必要があります。

さらに、事業所ごとに派遣会社や事業所名、派遣社員の勤怠情報を記載された「派遣先管理台帳」もご準備ください。

人材派遣を導入する方法

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人材派遣を利用したいが、なにから初めて良いか分からないという方のために、基本的な人材派遣の導入方法をご紹介します。

初回連絡

まず、依頼したい人材派遣会社が決定したら、各社が定めるフリーダイヤルなどの連絡方法で連絡をしてください。その際に、人材派遣の利用目的を明確にしておく必要があるでしょう。

企業へのヒアリング

企業が派遣スタッフに求めるスキルや期間、派遣開始時期などについて、人材派遣会社がヒアリングを行います。要望の内容によっては、人材派遣会社からより効率的に人材を活用できるような提案がなされる場合もありるでしょう。

派遣スタッフと企業のマッチング

企業からヒアリングした内容を踏まえて、人材派遣会社に登録しているスタッフの中から、企業の要望に合う人材をマッチングします。

その後、マッチングした派遣スタッフの情報を企業に提供し、企業は派遣スタッフを選出します。

職場見学

派遣スタッフを選出後、人材派遣会社のコーディネーターと派遣スタッフが派遣先企業の職場見学を行います。

企業の採用担当者が直接派遣スタッフに業務を説明し、職場見学終了後に派遣スタッフの採用の可否を伝えます。

派遣スタッフ勤務開始

労働者派遣契約法に基づいた基本契約書や派遣契約書を締結し、派遣スタッフの勤務開始となります。

勤務開始後は、人材派遣会社のスタッフが定期的に派遣先企業に足を運び、派遣スタッフの勤務状況や派遣先企業の要望についてヒアリングを実施します。

派遣スタッフの勤務開始後、人材派遣会社は派遣スタッフおよび派遣先企業へのフォローも手厚いので、安心して人材派遣の活用できますね。

人材派遣で旅館業界の採用活動を効率化!

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「なかなか従業員が定着しない」など、人手不足に悩む旅館業界の採用担当者の方は、業務自体が負担になる場面が多いのではないでしょうか。

人材派遣を活用すると、採用活動の負担が少なく済みます。

旅館の従業員が欠員するたびに、旅館側で採用活用を行う手間を省けるのです。旅館業に必要なスキルを持った人材を、期間を決めて採用できるでしょう。

また、人材派遣の場合は、派遣スタッフの雇用管理や研修は人材派遣会社が行います。

ですので、結果的に採用にかかるはずだったコストや時間、従業員を、本来の業務に集中させることが可能になるのです。

人材派遣の活用で旅館業界の人手不足を解消しよう

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少子高齢化社会が進むことによって、日本の企業では人手不足が深刻化しています。

旅館業界も人手不足をいかに解消していくかが大きな鍵となることでしょう。宿泊客によりよいサービスを提供できるよう、採用活動が負担になっている担当者の方は、人材派遣を検討してみても良いかもしれません。

また、人材不足にお悩みの旅館業界の方は自社サービス「おもてなしHR」も力になることができます。

「おもてなしHR」では、ホテル・旅館で働きたい人材と、人手不足に悩むホテル・旅館の架け橋となって即戦力となる人材を紹介しています。

この機会に「おもてなしHR」へも、お気軽にご相談ください。

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