ソムリエの履歴書の書き方は?志望動機で熱意を伝えよう!

高級レストランやホテルのレストランに在籍するソムリエ。ワインを通してお客様の食事を楽しんでいただき、特別な空間を作ることに貢献しています。ワインのスペシャリストとして一目置かれる存在です。当記事では、ソムリエの求人に応募する際の履歴書の書き方、志望動機の書き方について紹介しています。参考になさってくださいね。

【ソムリエの履歴書】書き方の注意点

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ソムリエの求人に応募するには、まず履歴書を準備しなければなりませんよね。履歴書の準備に、緊張する方もいるでしょう。

書類審査に通過するためには、採用担当者の目に留まる履歴書の準備が欠かせません。書き方には十分注意する必要があります。

  • ・誤字脱字がないこと
  • ・正確に資格をかくこと
  • ・使いまわさないこと

ソムリエの履歴書に限らず、履歴書の書き方の基本はおさえておきましょう。誤字脱字の目立つ履歴書では読み進めてもらえませんし、使いまわしができそうな普遍的な内容では熱意は伝わりません。

ソムリエに必要なのは、豊富なワインの知識だけではありません。丁寧な接客や、心のこもったおもてなしも重要な要素です。

履歴書の様子から伝わる人間性もあるものです。履歴書に雑な印象を持たれてしまえば、ソムリエとしても雑な仕事をするのでは?と思われてしまうでしょう。

履歴書に必要なのは、丁寧に心を込めることです。飛びぬけた学歴や、華やかな経歴ではありません。

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【ソムリエの履歴書】資格の書き方

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履歴書に資格を記載する場合には、必ず正式名称で書くようにしましょう。略称で認知されている資格でも、履歴書には実施主体となる協会名や自治体名まで書く必要があります。

履歴書作成前には、正式名称を調べておきましょう。

また、資格取得の年号にも注意が必要です。履歴書に記載する年号に、西暦・和暦の決まりはありませんが、全てを統一するのが基本です。

資格の合格通知書や免状などに記載されている年号と、学歴や経歴の記載に使用した年号が異なる場合は、どちらかに合わせるようにしましょう。

日本では、ソムリエ資格は民間資格。資格を保有していなくても、ソムリエを名乗ることは可能です。資格を保有していなくても応募可能な求人もあります。

しかし、信頼度を考えると資格を保有しているに越したことはありませんよね。資格保有者が優遇されるのも事実です。

応募時に資格を保有していなくても、取得に向けて勉強中であれば「取得を目指して勉強中」として、履歴書に記載するようにしましょう。

ソムリエに対する熱意のアピールにつながります。

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【ソムリエの履歴書】志望動機の書き方

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履歴書の肝とも言える、志望動機。ソムリエに応募する場合にも、必ず書かなければなりません。どれだけ学歴や経歴が華々しくても、志望動機から熱意が感じられなければ、採用担当者の心を掴むことはできません。ソムリエの志望動機の書き方について見てみましょう。

ソムリエを目指したきっかけ

ソムリエはワインのスペシャリスト。飲食店の従業員の中でも、特殊な仕事です。なぜ「ソムリエ」でなければならないのか、志望動機の中で伝えなければなりません。

  • ・家族と訪れたレストランのソムリエの姿を見てかっこいいと思った
  • ・ドラマを見てソムリエに興味を持った

ソムリエを目指そうと思ったのには、何かしらのきっかけがあるはずです。

ワイン片手にお客様と会話を楽しむ姿に憧れたり、ドラマの主人公がソムリエだったことで興味を持ったり、ソムリエという職種との出会いのエピソードを盛り込むのも良いでしょう。

ワイン好きが高じてソムリエを目指しているのであれば、ワインの魅力に気付いたきっかけや、ワインの知識を深めるためにどのような努力をしているのかなど、ワインとのつながりについてのエピソードを入れるのも良さそうです。

どんなソムリエを目指しているか

ソムリエになりたい!と伝えるだけでは、志望動機としては不十分です。

ソムリエとしての将来の目標や、ソムリエとしてどのように貢献したいのか、採用後のイメージを持ってもらうためには、明確に伝える必要があります。

ソムリエという立場からどのように貢献していきたいのか、ソムリエとしてお客様にとってどのような存在になりたいのか。採用担当者がイメージできるように伝えましょう。

  • ・お客様の思い出作りに貢献しながら、お客様の記憶に残るソムリエになりたい。
  • ・英語力をいかして、海外のお客様にも日本のおもてなしが提供できるソムリエになりたい。

ソムリエは未経験であっても、飲食店で勤務した経験や、コミュニケーション能力や語学力など、いかせるスキルも同時にアピールしても良さそうです。

【ソムリエの履歴書】志望動機の例文

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具体的なエピソードやソムリエとしての将来像。限られた文字数の中で、採用担当者の目に留まる志望動機を書くのは、なかなか骨の折れる作業ですよね。ソムリエの志望動機の例文について紹介します。

例文1:飲食店勤務の経験がある場合

現在は、レストランのホールスタッフとして5年間勤務しております。

ワインを提供する機会が多く、お客様にワインについて聞かれることがありました。サービスを向上させたいと考え、一昨年ソムリエの資格を取得いたしました。

在籍するレストランではソムリエの籍がなく、ソムリエとしてさらに成長したいと考え転職を決意致しました。

これまで培った接客経験をいかしながら、お客様に新しいワインとの出会いを提供できるようなソムリエになりたいと考えております。

例文2:ソムリエを目指したきっかけがある場合

8年前、成人の記念に貴レストランを両親と利用させていただきました。

初めてワインを飲んだ時の記憶を今でも鮮明に覚えています。ソムリエの方が緊張する私に、ワインの味や香り、楽しみ方を教えてくださったことがきっかけで、ワインの魅力を知ることができました。

また、ソムリエになりたいという夢を持ったきっかけでもあります。

あの時のソムリエのように、お客様の記憶に残るソムリエになりたいと思っております。貴レストランをお客様の思い出の場所にできるよう、貢献してまいります。

履歴書の書き方をマスターして確実な書類通過を目指そう!

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書類通過は転職活動の最初の難関。通過率は3割と言われることもあります。書き方をマスターして、採用担当者の目に留まる履歴書を作成しましょう!

より通過率を高めるためには、第三者からの視点も大切です。ホテル・旅館のソムリエを目指す方は、おもてなしHRにご相談くださいね。履歴書の書き方についてもアドバイスさせていただきます。

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