2026年、宿泊業界では物価高騰と深刻な人手不足により、従来の「1泊単位・高回転」の運営モデルが立ち行かなくなりつつあります。
こうした中、持続可能な経営を実現する現実的な選択肢が、業務を削ぎ落としつつ利益率を高める滞在型ホテルへの転換です。
この記事では、滞在型へのシフトによる清掃・フロント業務の効率化から、収益を安定させる客室設計、現場を疲弊させない組織作りまでを具体的に解説します。
少ない人員で高い顧客満足度を維持し、利益率を最大化するための実践的な手順を知りたい方必見です。
滞在型ホテルが2026年の勝機となる理由｜市場データから見る需要の変化
2026年の宿泊市場は、一時的な需要回復のフェーズを終え、生き残りをかけた収益モデルの転換期にあります。
従来の1泊・高回転モデルを脱却し、滞在型（ロングステイ）へ運営をシフトすべき根拠を解説します。
国内旅行の平均費用は5.2万円まで上昇し、質への投資が加速
JTBの調査による2026年の予測では、旅行者数は横ばいですが、旅行平均費用は前年比102.9%と上昇が続く見込みです。
これは物価高の中でも、消費者が安さより過ごし方の質を重視し始めたことを示しています。
1泊の価格競争を続けても、高騰した経費に利益が食いつぶされるだけです。
毎日客を入れ替える運営を改め、数日間を快適に過ごせる機能を売る。これこそが、1室あたりの手残りを最大化する一番の近道です。
大型連休の多さが長期滞在の予約獲得を強力に後押し
2026年はGWや秋の大型連休など、長期滞在を誘致しやすいカレンダーが続きます。
ここで狙うべきは、表面的な稼働率の向上以上にオペレーションの平準化です。
1週間単位の予約が数件入るだけで、毎日繰り返されるチェックイン・アウトの事務負担は劇的に減ります。
週末の波に振り回されず、平日の空白を長期客で埋めることにより、少ない人数でも現場が無理なく回る持続可能な型を作ることが可能です。
訪日外国人4,140万人時代は「地方での長期滞在」が主役に
訪日外国人のニーズは、有名観光地の短期間巡りから地方での日常体験へとシフトしています。
彼らが求めているのは、過剰な接客ではなく、自炊や洗濯ができる機能的な拠点です。
自炊備品のレンタルや周辺店舗との提携により、顧客生涯価値（LTV）を伸ばしつつ、リピーターを確保する。
信頼できる拠点としての評価が定着すれば、OTAの価格競争から抜け出し、自社サイトへの直接予約を増やすという、独立系ホテルにとって理想的なサイクルが生まれます。
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滞在型ホテルなら清掃・フロント業務を削減でき、平日の収益も安定する
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人手不足が深刻な2026年、現場の負担を減らしつつ利益をしっかり残すには、これまで当たり前だった作業をいかに削るかという判断が欠かせません。
清掃頻度の引き算がリネン代と人件費を直接カット
毎日清掃という慣習を捨て、「3日〜週1回」の選択制へ切り替えます。
- 以前（毎日清掃）：スタッフはフル稼働。常に人手不足で、リネン代・消耗品費も最大化
- これから（週1回〜）：清掃稼働を30%以上抑制。浮いた経費がそのまま手残りに直結
観光庁の事例でも、清掃の負担軽減で浮いた資金を賃金に回し、6〜60%の給与アップを実現した成功例が報告されています。
人件費を削るために人を減らすのではなく、稼働を減らして一人あたりの給与を高めることこそが2026年のコスト管理の正解と言えます。
フロント業務の減少が稼働の平準化と現場のゆとりを生む
1週間単位の予約が増えれば、毎日10時〜15時に繰り返されるチェックイン・アウト作業が、見違えるほど落ち着きます。
- 事務負担の激減：入退室の手続きが減ることで、フロントスタッフの事務コストを大幅に削減できる
- 稼働の平準化：週末の観光客に依存せず、平日の空白を長期客で埋めるという安定した運営が、スタッフの精神的な余裕に繋がる
作業的な業務を削ぎ落とすことで、少ない人数でも質を維持できる持続可能な体制が整います。
滞在が長くなるほど宿泊代金以外の収益機会が増える
滞在型は、部屋を売って終わりではありません。ゲストの生活を支えるインフラになることで、新たな収益源が生まれます。
- 客単価の向上：自炊備品のレンタルや周辺飲食店との提携。宿泊代だけに頼らない、一人あたりの総消費額を底上げする仕組みを構築
- 脱・OTA依存：滞在が長くなるほどゲストとの信頼関係は深まり、次回の予約を自社サイトから直接受ける確率が向上
安さで比較される1泊客を追うより、信頼できる拠点としてリピーターを囲い込むことが広告費に頼らない経営の王道です。
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採用成功インタビュー
滞在型ホテルに欠かせない客室備品と空間設計｜満足度の分岐点
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設備投資の狙いは、豪華さではなくゲストの自立（セルフ化）です。
スタッフの手を借りずともゲストが完結できる環境こそが、現場の工数を最も削減できるからです。
客室内に必須インフラを完備し、他ホテルとの差別化を図る
長期客の不便を先回りして解消することで、フロントへの細かな要望や、突発的な業務を物理的に排除します。
快適なワーク環境を整備し、平日の高単価なビジネス層を掴む
平日の空白を埋めるべきは、部屋を丁寧に扱う質の良いビジネス層です。彼らの満足度は、華美な装飾よりもハード面の安定感に左右されます。
既存の共用部を低コストで転用し、投資リスクを最小限に抑える
大規模な改修に踏み切る前に、まずは今ある空間の使い道を変える決断が重要です。
滞在型ホテルの運営を安定させる3つの組織・採用戦略
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冷蔵庫やデスクなどの設備を整えても、現場の働き方が1泊モデルのままでは、結局スタッフが疲弊するだけです。
少ない人数で利益を出し続ける自走する組織へ変えるための、3つの経営判断を紹介します。
1.定型業務を引き算し、スタッフを単純作業から解放する
モデル転換を成功させるには、スタッフをこなすだけの作業から解放しなければなりません。
清掃や事務手続きといった定型業務を削ぎ落とし、長期客の滞在を支えるサポート役へと役割をシフトさせます。
厚生労働省のデータでも宿泊業の離職理由は業務負荷の重さが上位を占めており、作業を減らすことは離職防止に直結します。
少ない人数で質を維持できる、持続可能な職場環境への再構築が不可欠です。
2.経営者がやめる業務を明示し、現場の不安と負担を取り除く
現場の不安を払拭するのは、経営者による何をやめるかという明確な決断です。
「楽になる」と抽象的に伝えるのではなく、特定の作業を今後廃止すると断言することで、スタッフの心理的な拒否反応を抑えます。
まずは数部屋から検証を始め、長期客は手間がかからないという実感を共有し、現場に成功体験を積ませることが重要です。
生まれた余裕を地域情報の提供などに充てることで、仕事のやりがいも再定義されます。
3.滞在型に適した柔軟な人材を宿泊業界の専門ルートで確保する
長期滞在モデルには、マニュアルどおりの接客ではなく、ゲストの不便を察して動ける柔軟な人材が欠かせません。
こうした適性を見極めるには、自社採用の枠を超えて宿泊業界の専門ルートを活用するのが変革への最短ルートとなります。
ミスマッチによる早期離職を防ぎ、教育コストを抑えつつ運営を安定させるには、業界に精通したパートナーの知見を借りる勇気も必要です。
現場の混乱を最小限に抑え、即戦力を確保することが経営の安定に繋がります。
観光庁の調査で証明された滞在型へ転換したホテル・旅館の3つの成功事例
満室を目指すのをやめた結果、利益が増え、現場に休みが生まれた事例があります。そんな逆転の成功を収めた、具体的な経営の裏側を見ていきましょう。
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滞在型ホテルへの転換に関するよくある質問
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ここでは、滞在型ホテルへの転換に関するよくある質問をまとめました。
宿泊料金は、どの程度割り引くのが一般的ですか？
既存のスタッフは新しい運営スタイルに反対しませんか？
補助金の申請は、自社だけで行うのは難しいでしょうか？
出典：2026年（1月～12月）の旅行動向見通し/JTB出典：宿泊施設の高付加価値化改修による客室単価向上事例集/観光庁
滞在型運営を支える人材確保は「おもてなしHR」で
宿泊業界の人手不足は耐えるものではなく、施設の仕組みを変えて解消するフェーズに来ています。
1泊客に追われる消耗戦を脱し、長期客を支える拠点へ。作業を削り価値を高めるこの転換は、現場の笑顔と利益を同時に守るための決断です。
新しいスタイルには、それを支える人の力が不可欠。経営者自身の負担もプロに預けることが、施設の未来に専念するための最短ルートです。
「おもてなしHR」なら、長期滞在モデルを理解し、自律的に動ける即戦力探しを代行します。
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