バトラーは、お客様が快適にホテル生活を送れるように、身の回りのお世話を担当します。
一般的にハイグレード客室の利用客に提供されるサービスであるため、質のよい接客マナーやきめ細かいサービス、さまざまなリクエストに対応する柔軟さが求められます。
バトラーの大変さややりがい、バトラーになるための必要スキルなどを見てみましょう。
ホテルのバトラー:業務内容
バトラーはお客様専用の執事のような存在。必要に応じてさまざまなサービスを提供します。代表的な3つの業務を見てみましょう。
お客様の身の回りのお世話
バトラーは、お客様の身の回りについて、あらゆるお世話を遂行するというミッションを持っています。
具体的には荷解きや荷造り、車の手配、アイロンかけや靴磨き、食事の準備といったこと。時には、お客様の着替えを手伝うこともあります。
お客様が快適に過ごすためには、内容を問わずにお手伝いするのですね。
客室のアレンジ
お客様の要望にあわせて客室をアレンジすることもバトラーの仕事です。
お客様の要望を聞き、好みの寝具を用意したり、客室に花を飾ったりすることもあります。
リピーターの場合や、事前に希望を聞いている場合には、お客様の到着前に客室を作り上げる必要があります。
夫婦の記念日など、特別な旅行の場合にはロマンティックな演出をすることも。
さまざまなリクエストへの対応
バトラーはお客様のどのようなリクエストに対しても笑顔で応えます。
お客様に代わって書類のコピーや荷物の郵送などをすることもあれば、ショッピングに同行したり、テニスの相手をしたりすることもあります。
さまざまなリクエストにも柔軟に対応できる力が必要です。
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アドバイザーと話をするホテルのバトラー:仕事の難しさ・大変さ

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お客様が快適なホテル生活を送れるように身の回りのお世話をし、さまざまなリクエストにも応えるバトラー。その仕事にはどのような大変さがあるのでしょうか。
柔軟な対応が求められる
お客様はさまざまな目的でホテルを利用しており、バトラーにどこまでの要求が可能なのかのボーダーラインはお客様の価値観によっても異なります。
時には、無理なリクエストをされることもありますが、バトラーは常にお客様の要望や希望に全力で応えなければなりません。
依頼内容によっては、他部署への協力や専門家へ協力を仰ぐこともあるでしょう。
リクエスト通りに応えられない場合でも「できません」と告げて終わらせることはNG。お客様に納得してもらえる代替案の用意が必須です。
マニュアルに囚われず、柔軟に対応することがバトラーの使命と言えるでしょう。
お客様が望むことを読み取る力が必要
バトラーがお客様からの依頼に応えるのは当然のこと。リクエストに対応するだけでは、最高のサービスとは言えません。
お客様の望みを言われる前に読み取り、行動に移せる能力が必要です。
ただし、良かれと思ってしたことが的外れではいけません。お客様の本当の気持ちを理解し、喜んでもらえてこそ、一流のバトラーではないでしょうか。
ホテルのバトラー:仕事のやりがい・面白さ

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ホテルマンの中でも特に高いホスピタリティが必要なバトラーには、さまざまな苦労があるでしょう。
しかしその一方で、大きなやりがいや面白さがあることも確かです。この職業の魅力を紹介します。
お客様ひとりひとりと向き合える
さまざまなお客様が宿泊するホテルにおけるバトラーの役目は、お客様のニーズを把握し、ひとりひとりに合ったサービスを提供することです。
お客様の名前と顔を覚え、最も近い場所で接するため、一般的なホテルマンよりもお客様との距離が近くなります。
お客様の特徴や好みなどをキャッチし、どうすればお客様が喜んでくれるかを考え、提案し、行動できるのはバトラーという職種の面白さでしょう。
お客様の満足を直接感じられる
自分のサービスや提案に対して、お客様が満足した姿や喜んでいる姿を見られることも、バトラーの喜びです。
お客様からの難しいリクエストに対応できれば、「ありがとう」と感謝の言葉をかけられたり、リピート時に指名をもらえたりすることもあるでしょう。
お客様の満足が、次の仕事への活力になるのではないでしょうか。
VIP客に対応できる
一般的にバトラーサービスは、高級ホテルのハイグレード客室だけに限定して提供されるサービスです。
そのため、VIPのお客様に対応する機会は多いでしょう。
ホテルにとって特別なお客様を担当できることは、バトラーの大きな誇りではないでしょうか。
ホテルのバトラー:必要な資格・スキル

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バトラーになるために、特別な資格や免許は必要ありません。しかし、次のような資格を持っていると、業務で役に立つでしょう。
- ホテルビジネス実務検定
- ホテル実務技能認定試験
- サービス接遇実務検定
- TOEIC
求められるスキルの質はホテルの規模などによって異なりますが、接客やサービスの基本は身につけるべきです。
外国人のお客様を接客することもあるため、バトラーの採用試験ではTOEICのスコアに一定の基準を設けることもあります。
また、資格とは別に次のようなスキルも求められます。
- 語学力
- 責任感
- ホスピタリティ
- コミュニケーション能力
バトラーは、ホスピタリティやコミュニケーション能力といったホテルマンの基礎だけでなく、お客様の要望に必ず応えようとする責任感が求められます。
また、外国人のお客様はバトラーを使い慣れていることも多いため、語学力があると活躍の場が広がるでしょう。他業界での接客経験も役に立ちます。
ホテルのバトラー:仕事で身につくこと・キャリアステップ

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バトラーとして経験を積むことで、次のようなスキルが身につきます。
- 質の高い接客スキル
- きめ細やかな心配り
- 柔軟な対応力
お客様が快適に過ごせるように務め、さまざまな要望に応えるバトラーは、きめ細やかな心配りと柔軟な対応力が欠かせません。
日々の業務をこなしていく中で、非常に質の高い接客スキルが身につくことでしょう。
将来は一流のバトラーとしての道を極める他に、よりグレードの高いホテルへ転職できる可能性もあります。
また、バトラーとしてのスキルをいかし、他部署で責任のある立場を担えるかもしれません。
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