中国・四国×調理部門の求人特集(九州・沖縄)

随時更新!中国・四国×調理部門の求人だけを取り揃えた特集ページです。エリア・職種をさらに絞り込んで探すこともできますので、自分の希望のエリアで魅力的な職場を見つけて、ぜびご応募ください。 ▼転職活動アドバイス♪ ・気になる施設・企業がほかのポジションを募集しているかもCheck! ・自分のペースで応募できるので、複数申し込んで面接で話を聞き比べるのもGood! ・写真や動画などコンテンツも盛りだくさん。施設や職場の魅力をCatch!
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  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理|月給20万円〜30万円/天草の海が育む美食を究める

求人情報: 有限会社竜宮 法人採用 の和食/正社員求人

天草の豊かな旬の食材を、最高の一皿へ。至高のおもてなしを形にする。

熊本・天草の美しい海景に抱かれた「ホテル竜宮」と「天ノ寂」。海の安らぎをテーマに、ゲストが何度も足を運びたくなるような温かい空間を提供しております。今回募集するのは、当館の食の要となる和食調理師です。天草はまさに食材の宝庫。朝捕れたての新鮮な魚介や地元の農産物など、素材そのものの力を引き出すために、私たちは一切妥協しません。 お仕事では、刺身や煮物、天ぷらといった伝統的な和食の技法はもちろん、結婚式の華やかな披露宴料理や、躍動感あふれる鉄板焼きの調理まで、幅広いフィールドで腕を振るっていただきます。単に料理を作るだけでなく、ゲストがその一口で何を感じ、どのような幸せを求めているか。調理を通して奥深いホスピタリティを体現していただきたいと考えております。 待遇面では、月給20万円~30万円に加え昇給・賞与あり。水道代、Wi-Fi代込みで、月~20,000円の寮も完備しています。さらに、年に1度、会社負担での社員旅行(北海道や沖縄など)もあり、共に働く仲間との絆を深めながら感性を磨ける環境です。上質な空間で、プロフェッショナルとしての誇りを胸に、一生ものの技術を追求してみませんか?
業態
その他宿泊施設
勤務地
熊本県上天草市松島町合津6136-20 ※こちらは『ホテル竜宮』の住所です
給与
月給/200,000円~300,000円
有限会社竜宮/ショート動画/20260330
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
洋食調理|月給20万円〜30万円/年間6回の4連休あり

求人情報: 天草 天空の船 のイタリアン(洋食)/正社員求人

天草の絶景と美食を創造する。至高の一皿で感動を届けませんか。

熊本・天草の海を見下ろす絶好のロケーションに位置する「天草 天空の船」。豪華客船をイメージした当施設は、ゲストに日常を忘れるほどの高揚感と安らぎを提供しています。今回募集するのは、併設されたレストランにて、天草の豊かな食材を極上のイタリアンへと昇華させる調理師です。 お仕事は、単なる調理にとどまらず、食材の調達から下ごしらえ、さらにはゲストを驚かせ、喜ばせるためのメニュー開発まで幅広く携わっていただきます。天草は「食材の宝庫」として知られ、海の幸やブランド肉などこだわり抜いた食材を活かし、ゲストの期待を超えるハイコンテクストな感性が求められます。 待遇面でも、プロフェッショナルとしての技術を正当に評価いたします。月給は20万円から30万円と安定収入で 、昇給や年2回の賞与あり。そしてプライベートの充実を支える休日制度も、当館の大きな魅力の一つ。連休を取得することが難しい業界の中で年間6回以上の「4連休」を設けており、来年度には「10連休」の実施も予定しています。心身ともにリフレッシュできる環境で、あなたの技術を存分に発揮してください。
業態
リゾートホテル
勤務地
熊本県上天草市松島町合津5984-2
給与
月給/200,000円~300,000円
有限会社竜宮/ショート動画/20260330
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
副総料理長│寮あり/年間休日120日/福利厚生充実/年俸500万円~

求人情報: ANAインターコンチネンタル石垣リゾート の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

石垣島に佇むIHGグループの最高級ホテルで、世界を魅了する美食を

>>IHGグループ×石垣島が融合した南国リゾートホテル<< 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」は、世界的ホスピタリティブランド・IHGホテルズ&リゾーツの一員として国内外のゲストをお迎えしています。 国内初のクラブインターコンチネンタル棟を含む4棟を開業し、リゾート感あふれる客室バルコニーからはエメラルドグリーンに輝くマエサトビーチを一望!ぜひ私たちと一緒に、特別な石垣島体験をお届けしませんか? ー♦快適な島Lifeが叶うIHGグループの好待遇♦ー ・業界屈指の年間休日120日 ・1食300円の社員食堂 ・単身寮あり(応相談 ※空きがあれば) ・充実の研修制度で人材育成に注力 ・幅広い優待制度でプライベートも満喫! ―――――――――――――――――――――――― >>世界へ誇る美食を創造<< ホテル内の多彩なコンセプトを持つレストランやカフェで、国内外からのゲストへ至福のひとときを提供しています。この度、厨房の中核としてチームを率いていただく副総料理長を募集。 世界的なホテルブランドならではのグローバルな環境で、あなたのリーダーシップと想像力を発揮し、食を通した感動を届けませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県石垣市真栄里354-1
給与
年俸/5,000,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ|月給27万円~30万円/寮費全額会社負担/塩江温泉郷の隠れ家

求人情報: リブマックスリゾート 讃岐塩江温泉 の調理部門その他/正社員求人

塩江温泉郷の隠れ家リゾートで、奥ゆかしい料理人として活躍しませんか

古くから親しまれてきた塩江温泉郷。その豊かな自然の中に佇む「リブマックスリゾート 讃岐塩江温泉」館内レストランで、調理スタッフを募集します。 四季折々の風景と共に、ゆったりと時間が流れる安らぎの空間で、お客様の特別なひとときを演出する料理を提供する仕事です。瀬戸内・讃岐の食材を活かしたお食事を、ご宿泊のお客様にお出しします。調理補助からスタートし、副料理長・料理長候補までステップアップできるキャリアパスを用意。経験豊富な方は、ご経験に応じてポジション・待遇を柔軟にご相談可能です。 \業界屈指の待遇と福利厚生をご用意/ ◆経験者優遇/調理師免許・管理職経験者は特に歓迎 ◆月給27万円~30万円(経験・スキル相談)/賞与年2回・昇給年1回 ◆全額会社負担の寮あり!経済的負担を削減 ◆まかない・社員割引・マイカー通勤OK 賞与年2回、残業月平均も15h程度など安定した環境の中で、プロとしての所作や料理の腕を磨きませんか?静寂な時間が流れる場所で、お客様の心に深く残る至高のお食事を追求してください。 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮はなんと全額会社負担(水道・光熱費のみ自己負担)!過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください!
業態
リゾートホテル
勤務地
香川県高松市塩江町安原上東60268
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助|時給1,200円〜/週2日~OK/1日4h~/未経験歓迎

求人情報: TAYUTA の調理補助・洗い場/パート・アルバイト求人

五感を満たす至高の献立。一流の器と美食のハーモニーを奏でる。

島の豊かな自然に抱かれ、海に囲まれた地に佇む「TAYUTA」。全客室スイートルーム設えた当ホテルは、日常の喧騒を離れ、静寂のなかで、癒しと安らぎの滞在をご提案しています。お食事は、天草の旬の味覚をふんだんに取り入れ、季節の移ろいを表現した創作料理。器の一つひとつ、盛り付けの細部に至るまで、「おもてなし」の心を尽くした一皿を追求しております。 *1日4h~・週2日~勤務からOK。Wワークや家庭と両立したい方も歓迎 *学歴・経験不問。まずはできることからお任せします *時給1,200円~、昇給ありで安定収入 *正社員登用制度で将来的なキャリアアップも可能 今回募集する調理補助のポジションは、厨房の要として、料理長や先輩調理師を支える重要な役割です。食材の美しさを引き出す下準備や、ゲストの期待を超える盛り付けの補助など、プロフェッショナルな現場でハイレベルなスキルを学べます。 スキルに応じた業務からお願いするので、未経験や経験の浅い方でも安心です。温暖な気候と水産物に恵まれた天草の海の幸・山の幸を伝統的な調理法で仕上げる。料理を通じた心に寄り添うホスピタリティを発揮してください。
業態
リゾートホテル
勤務地
熊本県上天草市松島町合津7488-1
給与
時給/1,200円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ|月給27万円~30万円/寮費全額会社負担/道後の奥座敷/和食経験者歓迎

求人情報: リブマックスリゾート奥道後 の和食/正社員求人

道後温泉の奥座敷で、瀬戸内の食材を活かす和食料理人として活躍しませんか

全国展開を続ける当社の人気施設「リブマックスリゾート 奥道後」内レストランで、調理スタッフ募集! 愛媛・松山の奥道後温泉郷に佇むリゾートホテル。日本最古の温泉として知られる道後温泉のさらに奥に位置し、石手川の渓谷美に包まれた静かなロケーションです。瀬戸内の新鮮な海の幸・山の幸を活かした和食料理を、ご宿泊のお客様にご提供する仕事。調理補助からスタートし、ステップアップに応じて副料理長・料理長候補までキャリアパスが広がります。 ◆寮費全額会社負担!U・Iターン歓迎 ◇月給27万円~30万円。経験・スキルに応じて相談可 ◆和食経験者歓迎!調理師免許・管理職経験者は特に歓迎 ◇まかないあり!マイカー通勤OK ――安定企業ならでは!働きやすさを追求したサポート体制 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮はなんと全額会社負担(水道・光熱費のみ自己負担)!過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください!
業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
愛媛県松山市末町300-1
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • ベーカー(ベーカリー)
ベーカリー&ペストリー│年休120日/福利厚生充実/内定までWEB可

求人情報: ANAインターコンチネンタル石垣リゾート のベーカー(ベーカリー)/正社員求人

お客様の笑顔を引き出すスイーツを!IHGグループの好環境が成長を後押し

>>IHGグループ×石垣島が融合した南国リゾートホテル<< 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」は、世界的ホスピタリティブランド・IHGホテルズ&リゾーツの一員として国内外のお客様をお迎えしています。 国内初のクラブインターコンチネンタル棟を含む4棟を開業し、リゾート感あふれる客室バルコニーからはエメラルドグリーンに輝くマエサトビーチを一望!ぜひ私たちと一緒に、特別な石垣島体験をお届けしませんか? ー♦快適な島Lifeが叶うIHGグループの好待遇♦ー ・年間休日120日 ・1食300円の社員食堂 ・宿泊&料飲施設の優待制度 ・単身寮(応相談 ※空きがあれば) ・OJTトレーニングなど人材育成に注力!研修制度が充実 ―――――――――――――――――――――――― >>特別なスイーツ・パンをお客様に<< 快適な島時間を過ごせる当ホテルでは、スイーツとパンの製造スタッフを募集中です。 色鮮やかな複合施設にて、島野菜を使用したサンドウィッチを手がけながら他にない経験とスキルが身につきます。 ここでしか味わえない絶品メニューで、お客様を笑顔にしませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県石垣市真栄里354-1
給与
月給/200,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
スーシェフ・デミシェフ|各種手当・賞与年2回あり

求人情報: ANAクラウンプラザホテル高知 の副料理長・スーシェフ/正社員求人

高知の食材の魅力を届ける。リブランドオープンを迎えるホテルで、スーシェフ・デミシェフを募集します。

2026年8月、高知県高知市に「ANAクラウンプラザホテル高知」が誕生します。 長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、IHGホテルズ&リゾーツのスタンダードに基づくサービス品質の向上に取り組み、国内外から訪れるお客様に快適な滞在を提供できるホテルを目指してまいります。 今回募集するスーシェフ・デミシェフは、ホテルレストランの調理部門を支えるポジションです。 ※ご経験やスキルに応じてポジションを決定いたします。 本ポジションでは、各レストランにおいて、仕込み・調理業務全般に加え、食材管理やオペレーションの補助、後輩スタッフの指導・育成にも携わっていただきます。 ■月平均残業10時間程度 ■各種手当・賞与年2回あり ■資格取得支援制度などスキルアップ支援あり ■リブランドオープンに携われる貴重な環境 これまでの調理経験を活かし、段階的にマネジメントにも関わることができます。 リブランドオープンという貴重なタイミングに携わりながら、調理部門の中核として活躍したい方をお待ちしています。
業態
シティホテル
勤務地
高知県高知市本町4-2-50
給与
月給/200,000円~355,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
料理人(和食)|月給28.8万円〜/創業250年の歴史を紡ぐ/寮完備

求人情報: 有福温泉 旅館ぬしや の和食/正社員求人

江津の四季を皿に描く。伝統と革新が共存する、会席料理の真髄。

250年の歴史を持つ「有福温泉 旅館ぬしや」は、全9室の高価格帯の温泉宿です。山陰の秘境ともいわれるこの地を五感で感じられるお宿として、非常に多くのお客様に愛されてきました。今回は、当館自慢の会席料理を手掛ける料理人を新たにお迎えします。 従業員の満足度トップクラスを誇る当館。月給28.8万円スタートの安定した収入に加えて賞与年2回。人事制度を徹底しており、今後のキャリアも一緒に考える制度が整っています。また、転勤者には月5,000円~の寮完備、引越費用補助も支給しているため、遠方の方でもすぐに働けて、普段の出費を抑えながら業務に励んでいただけます。 旅館として、そして職場としても魅力ある場所であるために、業界的な課題も多い人事評価制度の見直しや温泉地での暮らしをサポートする環境を構築している「株式会社女将塾」。そんな日本各地の温泉施設を運営している当社が運営しているため、将来の安定性も抜群です。 「地のもの」「旬のもの」「天然物」を大切に、丁寧な盛り付けで見た目にも拘った一皿。“豊かな料理“を通して知識と技術を磨きながら、あなたの腕でお客様の旅を彩りませんか?
業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
島根県江津市有福温泉町955
給与
月給/288,000円~453,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ|月給25万円~/未経験歓迎/賄いあり/各種手当有/県外移住者に引越準備金20万円

求人情報: TAYUTA の調理部門その他/正社員求人

器と料理が織りなす芸術。五感を揺さぶる至高の演出を、あなたの手で。

静謐な波音と豊かな緑に抱かれたリゾートホテル「TAYUTA」。全12室の限られた空間だからこそ実現できる、徹底した拘りと上質なホスピタリティを提供しています。当施設が大切にしているのは、ゲストの心に深く刻まれる食体験です。地産の新鮮な魚介や旬の味を活かすことはもちろん、枠にとらわれない自由な発想で、一期一会の美食を追求しています。 ■月給25万円~+各種手当ありで、安定収入 ■未経験OK、経験者歓迎。スキル次第で、将来的にはメニュー開発もお任せ ■全12室と小規模のため、一皿ずつ丁寧に拘れる ■スタッフの負担を減らすための体制作りにも注力 当ホテルが特に心血を注いでいるのが、料理の“魅せ方”です。陶磁器の島として知られる天草ならではの厳選された器に盛り付け、味覚だけでなく視覚的な感動を設計することが、私たちの使命です。ハイレベルな調理技術と、繊細な美意識を磨き、料理人としての確実な成長を実感しませんか。 経験よりも、「もっと美味しいものを作りたい」という気持ちを重視します。天草の食材と向き合い、自身の技を磨くと共に、食を通した真のおもてなしを体現しましょう。 \県外からの移住者を応援/ 県外からご移住される方には、引越準備金として20万円を支給します。遠方からの転職・移住も、費用面の負担を抑えて安心してスタートできます。
業態
リゾートホテル
勤務地
熊本県上天草市松島町合津7488-1
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助・調理人見習い│2025年9月リブランドオープン/女将塾運営/寮あり

求人情報: 玉造温泉 RYOKAN OQOQ の調理補助・洗い場/正社員求人

新たに生まれ変わった島根県の旅館で、お客様の記憶に残る料理を届ける

2025年9月、島根県松江市にてリブランドオープンした「玉造温泉 RYOKAN OQOQ」で、調理スタッフとして新たなキャリアをスタートしませんか? 主に和食会席の調理補助・調理業務を担当していただきますが、新メニューや会席コースの考案にも携われるチャンスがあります。また、業務は経験やスキルを考慮しながら少しずつお任せするため、自分に合ったペースで成長できます。 約1,300年以上の長い歴史がある玉造温泉の地で、お客様にワクワクを届ける一皿をともに作り上げていきましょう。「食を通じて、島根の魅力を発信したい」という熱意ある方をお待ちしております。 【「玉造温泉 RYOKAN OQOQ」について】 2025年9月に、島根県松江市でリブランドオープンした旅館です。 自分のペースで「癒し」と「遊び」を味わいながら、館内のあちこちで、さりげない“もうひとつの楽しみ”に出会える。そんな驚きの連なりが旅の余韻を豊かにし、世代も目的も異なる人たちが、同じ空間で「次はなにがあるかな」と胸を躍らせる。静かな安らぎと、ほどよいワクワクをお楽しみいただけるような宿を目指しております。
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
島根県松江市玉湯町玉造1247
給与
月給/210,000円~279,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理師│賞与年2/個室寮有/毎年12/31~1/3休/月給25万~

求人情報: 黒川荘 の和食/正社員求人

技術や経験を活かして、一緒にお客様に感動を与えませんか

【あなたも「チーム黒川荘」の一員に!】 自然に囲まれた黒川温泉の渓流沿に佇む全17室の静かな温泉宿 食材にこだわり一品一品手間をかけた創作懐石料理を提供しています。 また厨房も広く働きやすい環境です。 一人一人の個性や強みを活かし、部署の垣根を越えて、お互いに助け合いながら一つのチームとして業務を進めているため調理以外の経験の幅も広がります。 【笑顔で働ける環境づくりにも注力!】 ■年末年始に休館日を設定(4日間) □月1.2万円、家具家電完備の個室寮(徒歩2分) ■昇給(ある日突然)賞与(年2回) □勤務日の昼食、夜食は無料 ■シフト希望の相談OK □温泉入り放題 etc… ▼新たな宿の歴史を作るワクワク感! 当宿は24年8月1日にリニューアルオープンしたばかり。そのため、新たな宿の歴史作りに携わるというレアな経験を積むことも可能です。 「会社を創るのは従業員」という考えのもと、働きがいはもちろん、スタッフの人生や生活、そして心の豊かさにもつながるような宿でありたいと考えています。ぜひ、私たちと一緒に、人として、社会人として成長しませんか?
業態
温泉地旅館
勤務地
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6755-1
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
和食新人調理師│賞与年2/個室寮/毎年12/31~1/3休/月22万~

求人情報: 黒川荘 の調理補助・洗い場/正社員求人

経験0から一生モノの和食の基本や技術を学び、身に付け、成長しませんか

▼あなたも「チーム黒川荘」の一員に! 自然に囲まれた黒川温泉の渓流沿に佇む全17室の静かな温泉宿で調理補助からスタートしませんか? 食材にこだわり一品一品手間をかけた創作懐石料理を先輩たちから一から学び、身に付ける事の出来る環境です。 一人一人の個性や強みを活かし、部署の垣根を越えて、お互いに助け合いながら一つのチームとして業務を進めているため調理以外の経験の幅も広がります。 ▼笑顔で働ける環境づくりにも注力! ◎年末年始に休館日を設定(4日間) ◎月1.2万円、家具家電つきの個室寮(徒歩2分) ◎昇給(ある日突然)賞与(年2回) ◎勤務日の昼食、夜食は無料 ◎シフト希望の相談OK ◎温泉入り放題 etc ▼新たな宿の歴史を作るワクワク感! 当宿は24年8月1日にリニューアルオープンしたばかり。そのため、新たな宿の歴史作りに携わるというレアな経験を積むことも可能です。 「会社を創るのは従業員」という考えのもと、働きがいはもちろん、スタッフの人生や生活、そして心の豊かさにもつながるような宿でありたいと考えています。ぜひ、私たちと一緒に、人として、社会人として成長しませんか?
業態
温泉地旅館
勤務地
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6755-1
給与
月給/220,000円~240,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理人・調理人見習い|瀬戸内の美食を追求/経験者優遇/年休101日

求人情報: マリーンホテルはりも の調理部門その他/正社員求人

ジャンルを融合した一皿。妥協なき味でお客様を魅了。

美しい海岸線に佇む「マリーンホテルはりも」は、海沿いという絶好のロケーションを誇ります。客室や大浴場はオーシャンビューを堪能できるほか、耳をすますと潮騒の心地よい音が聞こえてきます。当館が大切にしているのは、この地ならではの豊かな自然の恵みを、最高の状態でお客様へお届けすること。調理部門は、まさにその感動体験の核となる重要な役割を担っています。 当館の料理は、和食・洋食・フレンチ・イタリアンなどの特定のジャンルや調理方法にとらわれず、自由にそれらをミックスした「イノベーティブ料理」です。そのため、調理スキルはもちろん、テーマである「発酵」を元に厳選された食材の本来の味を引き出す力と、クリエイティブで自由な発想が磨かれます。 見習いからスタートされる方には、基礎から丁寧に指導を行ない、着実なステップアップを支援いたします。研修制度や人事制度も充実。あなたの成長と描くキャリアを一緒に考えてサポートします。 安定した母体の下で、穏やかな波音を聞きながら、料理人としての矜持を持ち、その腕を存分に振るってみませんか。
業態
その他宿泊施設
勤務地
島根県浜田市三隅町古市場1130
給与
月給/212,000円~279,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ|2026年7月OPEN/月給27万円~30万円/寮費全額会社負担/海前リゾート

求人情報: リブマックスリゾート 三原温泉シーフロント の調理部門その他/正社員求人

瀬戸内の食材を活かす厨房で、オープニングから新しい料理を提供しませんか

2026年7月4日オープン予定!全国展開を続ける当社の新拠点「リブマックスリゾート 三原温泉シーフロント」内レストランで、調理スタッフを募集! 瀬戸内海を一望する絶景ロケーションのリゾートホテル内レストランで、新しい厨房をゼロから作り上げる仕事です。瀬戸内の新鮮な魚介類や地元の食材を活かした、ここでしか提供できない料理にチャレンジしませんか?まずは調理補助として食器洗いや仕込み・盛り付けからスタートし、ステップアップに応じて本格的な調理、料理長候補まで業務の幅を広げていけます。 ◆寮費全額会社負担!U・Iターン歓迎 ◇月給27万円~30万円。経験・スキルに応じて相談可 ◆未経験から経験者まで歓迎!料理長候補へのキャリアパスあり ◇まかないあり!マイカー通勤OK ――安定企業ならでは!働きやすさを追求したサポート体制 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮はなんと全額会社負担(水道・光熱費のみ自己負担)!過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください!
業態
リゾートホテル
勤務地
広島県三原市須波ハイツ1丁目1-1
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│年間休日120日/福利厚生充実/内定までWEB完結可

求人情報: ANAインターコンチネンタル石垣リゾート のフレンチ(洋食)/正社員求人

IHGの趣向を凝らした洋食!新鮮な島食材と融合した調理スキルが身につく

>>IHGグループ×石垣島が融合した南国リゾートホテル<< 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」は、世界的ホスピタリティブランド・IHGホテルズ&リゾーツの一員として国内外のお客様をお迎えしています。 国内初のクラブインターコンチネンタル棟を含む4棟を開業し、リゾート感あふれる客室バルコニーからはエメラルドグリーンに輝くマエサトビーチを一望!ぜひ私たちと一緒に、特別な石垣島体験をお届けしませんか? ー♦快適な島Lifeが叶うIHGグループの好待遇♦ー ・年間休日120日 ・1食300円の社員食堂 ・宿泊&料飲施設の優待制度 ・単身寮(応相談 ※空きがあれば) ・OJTトレーニングなど人材育成に注力!研修制度が充実 ―――――――――――――――――――――――― >>島の恵み&世界のグルメを堪能<< 料理の味を引き立てる塩、テーマカラーは明るい黄色といったメインコンセプトのもと、多彩な洋食メニューをご提供しています。そんな当ホテルでは、洋食調理スタッフを募集中です。 新鮮な島食材の魅力が詰まったブッフェメニューからアラカルト料理に携わりながら、食を通してお客様に感動を与えるやりがいを感じませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県石垣市真栄里354-1
給与
月給/200,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
キッチンスタッフ

求人情報: ウォーターマークホテル沖縄 久米アイランド の調理部門その他/契約社員求人

沖縄の島で、おもてなしの料理を届けませんか?住まいサポートも充実。

■沖縄の美しい島で、住まいサポートも充実 ■月給195,000円から、経験を活かして活躍 ■年間休日123日、長期休暇で心身を癒す ■お客様の笑顔を育む、おもてなしの調理業務 ーー【沖縄の自然と美食が織りなすおもてなし】 沖縄の美しい久米島で、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか。 朝食から夕食まで、和食・洋食・沖縄料理と幅広いジャンルの調理に携わり、島の豊かな食材を活かした美食でお客様の旅の思い出を彩ります。 ビュッフェやアラカルト料理の仕込みから盛り付け、提供まで、一皿一皿に心を込めてお客様を笑顔にするやりがいを感じられるでしょう。 衛生管理も徹底し、安心安全な食の提供に努めています。 ーー【安心のサポート体制と充実した休日】 新しい環境でのスタートを応援するため、住まいのご紹介や家賃補助25,000円の支給など、手厚いサポートをご用意しています。 入社後、住居が決まるまでのホテル滞在サポートもあり、安心して新生活を始められます。 年間休日123日に加え、上期・下期休暇や長期休暇も充実しており、プライベートも大切にしながら働ける環境です。 資格取得支援制度もあり、スキルアップを目指せる職場です。 ※2026年06月24日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県島尻郡久米島町字真我里411
給与
月給/195,000円~325,000円
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板コーナー調理スタッフ

求人情報: 佳翠苑 皆美 の鉄板焼き/パート・アルバイト求人

育児休業実績あり!長く働ける環境が整った、働きやすさが魅力の職場です

週2日から勤務OK!ライフスタイルに合わせた働き方ができます。育児休業の実績があるので、長くキャリアを積むことも可能です。あなたにお任せするのは鉄板コーナー調理のお仕事。調理経験のある方を歓迎しています。上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。全108客室を備える「佳翠苑 皆美」。宍道湖のしじみ汁や、炊き立ての仁多米など出雲の旬の味を五感で楽しめる宿です。※この求人は2024年3月27日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
島根県松江市玉湯町玉造1218-8
給与
時給/1,500円~
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助

求人情報: お宿 花風月 の調理補助・洗い場/正社員求人

自然の美に包まれた阿蘇で、あなたの技が輝くお宿 花風月で調理補助を募集!

熊本県阿蘇郡南小国町にあるお宿 花風月では、心温まるおもてなしを一緒に提供していただける調理補助スタッフを募集しています。月給220,000円~250,000円、年収2,640,000円~3,500,000円の安定した収入で、正社員としての雇用です。主な業務は懐石料理や和朝食の盛り付け・仕込み・洗浄・賄いなど。豊かな自然に囲まれた環境で、あなたの調理スキルを存分に発揮し、お客様に最高の食体験を提供しましょう。やりがいに満ちた毎日を、お宿 花風月で一緒に作りませんか?※2024年08月26日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
給与
月給/220,000円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補

求人情報: 指宿白水館 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

これまでの料理長の経験や調理スキルを発揮して活躍しませんか?

月額5,500円で利用可能な社員寮をご用意しています!新生活をお考えの方も勤務のスタートがスムーズです。料理長の経験をお持ちの方、歓迎!これまで培ったリーダーシップを当ホテル厨房で活かしてください。指宿白水館は、伝統と格式ある全195客室を備える旅館です。名物の砂むし風呂、四季折々の味覚を楽しめる料理でおもてなしをしています。浮世絵を壁一面に施した浮世風呂や窯風呂などの個性ある風呂も自慢です。※この求人は2023年7月10日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
鹿児島県指宿市東方12126-12
給与
月給/380,000円~500,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
旅館和食調理スタッフ

求人情報: やど紫苑亭株式会社 の和食/正社員求人

新しい地で、おもてなしの心を育む和食調理の道へ。安心の社宅制度で、あなたの挑戦を応援します。

■借上げ社宅制度で、新生活を安心してスタートできます。 ■月給250,000円から。昇給・賞与で頑張りを評価します。 ■お客様の笑顔を間近に感じる、料亭スタイルの和食調理。 ■温泉地で四季折々の食材を活かし、腕を磨く喜び。 ーー【お客様の心に響く、料亭旅館のおもてなし】 当館では、「料理はお客様の顔を見てこそ真の料理になる」という想いを大切にしています。 料理人がお客様と直接向き合う料亭スタイルの旅館として、調理だけでなく、お客様の目の前で腕を振るったり、個室で料理を運び、その一皿に込めた想いを直接お伝えする機会が豊富です。 お客様の笑顔を間近に感じながら、心温まるおもてなしを追求できる、やりがい溢れる環境です。 四季折々の旬の食材を活かし、お客様の記憶に残る特別な時間を提供しています。 ーー【成長を支える環境と、充実した福利厚生】 和食調理の経験を活かし、さらなる高みを目指したい方を歓迎いたします。 経験年数は問いません。 調理業務はもちろん、お客様との対話を通じて、おもてなしの心も育める環境です。 借上げ社宅制度や引越代補助があり、遠方からのご応募も安心。 まかないや制服貸与、退職金制度など、長く安心して働ける福利厚生も充実しています。 年間休日105日、月6日~12日休みでプライベートも大切にしながら、キャリアを築いていけます。
業態
温泉地旅館
勤務地
鳥取県米子市皆生温泉4-6-12
給与
月給/250,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: 別邸 天降る丘 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

月給33万円以上!季節を贅沢に味わう料理を提供。調理スタッフ募集

鹿児島県指宿市にある「別邸 天降る丘」は心を満たすヒーリングリゾートとして運営しています。宿泊されたお客様に季節を贅沢に味わえる料理を提供しているフレンチレストランでの調理スタッフをお任せ。月給33万円以上の高待遇。鹿児島で獲れる旬の食材をふんだんに使ったコースメニューを調理し、天空に佇むレストランで贅沢に過ごせる場所と大人の休日にふさわしい空間で薩摩フレンチを提供してください。※この求人は2021年6月16日時点での情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県指宿市東方5000
給与
月給/330,000円~410,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
調理部門責任者

求人情報: プチリゾートネイティブシー奄美 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

奄美の風を感じる、14室の小さな楽園で調理部門を牽引しよう!

プチリゾート ネイティブシー奄美で、あなたの料理スキルとマネージメント力を活かしませんか?14室の宿泊客に加え、奄美の魅力を広げるレストランを目指します。月給250,000円~350,000円の正社員として、数字の管理や全体のマネージメントもお任せします。奄美の豊かな自然とともに、あなたの新たなキャリアを始めましょう! ※2025年04月17日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県大島郡龍郷町芦徳835
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
和食副料理長

求人情報: 縄文の宿まんてん の副料理長・スーシェフ/正社員求人

四季折々の恵みを皿に込めて、心満たす料理長の道

■ 世界遺産・屋久島の玄関口で腕を振るう ■ 自然の恵みを活かした料理で感動を提供 ■ 年2回のメニュー開発で創造性を発揮 ■ 繁閑に合わせた柔軟な働き方が可能 ーー【屋久島の豊かな恵みを「おもてなし」に込めて】 ★世界自然遺産・屋久島の玄関口に位置する「縄文の宿まんてん」。空港から徒歩1分という絶好のロケーションで、島を訪れるゲストの心と身体を温かくもてなす宿です。この地ならではの新鮮な海の幸、山の幸を活かした料理で、お客様に感動体験をお届けしましょう♪ 朝食・夕食の調理はもちろん、メニュー開発や原価管理まで、料理長をサポートしながら腕を振るっていただきます。あなたの和食の経験と創造性が、屋久島の思い出をさらに特別なものに変えていきます◎ ーー【自然と共に成長できる、やりがい溢れる環境】 当館では年2回のメニュー開発を通じて、あなたの創造性を存分に発揮できます!屋久島ならではの素材を活かした独創的な一皿で、お客様に感動をお届けしましょう★ 繁忙期は週6日、閑散期は週4日など、季節に合わせた柔軟な働き方が可能です。チームメンバーとのコミュニケーションを大切にしながら、お客様の笑顔のために一緒に成長していきましょう♪ 世界遺産に囲まれた屋久島での暮らしは、都会では味わえない豊かな時間をもたらしてくれます。心機一転、自然豊かな地での新生活を始めてみませんか?◎ ※2025年7月3日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
鹿児島県熊毛郡屋久島町小瀬田812-33
給与
月給/300,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理

求人情報: 別府鉄輪温泉 灯りの宿 燈月 の和食/正社員求人

湯けむりと共に紡ぐ、至福の一皿で温泉宿の想い出を彩る

■別府の名湯「鉄輪温泉」で腕を振るう! ■バイキング形式で多彩な料理に挑戦! ■経験を活かせる!経験者優遇! ■フリーター歓迎!シフト制で働きやすい! ーー【情緒あふれる温泉宿で、お客様の記憶に残る料理を】 別府鉄輪温泉の風情ある宿「燈月」で、お客様の旅の思い出を彩る料理人として活躍しませんか?当館は「灯り」をテーマにした癒しの空間で、お料理もまた大切なおもてなしの一つ。 バイキング形式で提供する多彩なメニューは、旅の疲れを癒し、心に残る味わいとなります。食材の仕込みから盛り付け、発注業務まで、料理人としての腕を総合的に磨ける環境です。 温泉情緒と共に、あなたの料理センスで宿の魅力をさらに高めていきましょう! ーー【チームワークを大切に、成長できる職場環境】 経験者の方はこれまでの技術を存分に活かせる職場です!6:00~20:00の間での8時間勤務で、1ヶ月単位の変形労働時間制を採用しているため、メリハリをつけた働き方が可能です。 シフト制なので、プライベートとの両立もしやすい環境。チームワークを大切にしながら、お客様に喜ばれる料理を一緒に創り上げていきましょう!フリーターの方も歓迎!別府駅から車で20分という立地も通勤に便利です。 温泉街ならではの温かな雰囲気の中で、調理スキルを磨きながら成長できる環境があなたを待っています。 ※2025年06月24日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市火売6組-2
給与
月給/230,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理スタッフ

求人情報: OND HOTEL のフレンチ(洋食)/正社員求人

食で紡ぐ感動のひととき。あなたの腕が宿の物語を彩る

■ホテルの味を創る料理人として活躍 ■メニュー企画にも携われるチャンス ■調理師免許をお持ちの方、優遇します ■遠方の方も安心の社宅制度あり! ーー【おもてなしの心を料理に込めて】 OND HOTELでは、お客様に心からくつろいでいただくための「おもてなし」を大切にしています。料理はその中心として、食材の仕込みから調理、美しい盛り付けまで、すべての工程にあなたの技術と感性が活きる場所です。 季節の移ろいを感じる食材を活かし、お客様の記憶に残る一皿を一緒に創り上げていきませんか?料理を通じてお客様に喜びを届ける、やりがいのあるお仕事です。 ーー【あなたの経験を活かせる環境です】 調理業務はもちろん、食材の発注や原価管理、HACCP業務など、キッチン運営全般に携われるのが当ホテルの魅力です。経験を積むことで、メニュー企画にもチャレンジできる環境をご用意しています! 旅館・ホテル・飲食店などでの調理経験をお持ちの方は、その知識と技術を存分に発揮できます。調理師免許をお持ちの方は優遇! また、通勤が困難な方には社宅制度もあり、3年以上勤続の方には退職金制度も整っています。長く安心して働ける環境で、調理のプロフェッショナルとして成長しませんか? ※2025年09月08日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
佐賀県武雄市武雄町永島18091
給与
月給/182,500円~329,500円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート の和食/正社員求人

沖縄の美しいリゾートで、和食の腕を振るう。快適な独身寮完備で、新しい生活を応援します。

■沖縄の美しい海に囲まれたリゾートで働く ■年間休日120日!プライベートも充実 ■月給220,000円から。昇給制度も完備 ■家具家電付きの快適な独身寮で新生活 ーー【沖縄の自然と調和するおもてなしの舞台】 沖縄の豊かな自然に抱かれた美しいロケーションが魅力の当リゾートで、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか。 和食調理のプロフェッショナルとして、新鮮な食材を活かした繊細な料理を創造してください。 沖縄ならではの食材を取り入れながら、お客様の記憶に残る美食体験を共に創り上げていきましょう。 ーー【充実の福利厚生とキャリアアップ支援】 当リゾートでは、従業員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂やマリンメニュー、レストラン利用の割引制度も充実。グループホテルの優待宿泊割引もあり、プライベートも豊かに過ごせます。 和食調理の経験を活かし、さらなるスキルアップを目指せる環境で、あなたのキャリアを築いてください。 ※2025年12月08日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡恩納村字瀬良垣2260
給与
月給/220,000円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
調理人・シェフ

求人情報: せとうち児島ホテル の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

お客様の心に残る美食体験を創造する、調理のプロフェッショナルを募集。新たな挑戦を応援します。

■リゾートホテルで和洋食のメニュー企画から調理まで幅広く携われます ■月給250,000円からスタート、経験とスキルを正当に評価します ■月8日休みでプライベートも充実、無理なく長く働ける環境です ■調理経験を活かしてステップアップ、未経験の方も丁寧に指導します ーー【瀬戸内の絶景を望むリゾートで、心に残る美食を創造】 瀬戸内海を一望できる絶好のロケーションに位置する当ホテルは、お客様に非日常の体験と最高の癒しを提供しています。 和食レストラン「岐備」と洋食レストラン「ポールブラン」では、地元の豊かな食材を活かし、季節ごとに趣向を凝らしたメニューを企画・提供。 お客様の記憶に残る一皿を創り出すため、調理人一人ひとりがおもてなしの心を込めて腕を振るっています。 お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのある環境です。 ーー【経験を活かし、さらなる高みへ。成長を支える職場環境】 あなたの調理経験を存分に活かせる環境がここにあります。 メニューの企画から調理全般をリードし、お客様に感動をお届けください。 調理師免許をお持ちでない方も、料理長の補助作業からスタートし、着実にスキルアップできる体制を整えています。 経験に応じた月給に加え、昇給制度も完備しており、あなたの頑張りを正当に評価。 将来的に倉敷駅前のレストランでの勤務も視野に入れ、多様なキャリアパスを描けるのも魅力です。 共に成長し、お客様に最高の食体験を提供しましょう。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
岡山県倉敷市下津井吹上303-53
給与
月給/250,000円~349,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
ホテルレストラン料理人【たびのホテル倉敷水島】

求人情報: たびのホテル倉敷水島 の調理部門その他/正社員求人

新天地で料理の腕を活かしませんか?社宅制度で、新生活をサポート。

■1年目寮費無料!新生活を応援する社宅制度 ■月給230,000円から!安定した収入で安心 ■ホテルレストランで料理の腕を存分に発揮 ■早朝勤務で午後の時間を有効活用できます ーー【お客様の旅を彩る、温かいおもてなしの舞台】 たびのホテル倉敷水島では、お客様の朝を彩る大切な朝食ビュッフェをご提供しています。 地元の食材を活かし、心を込めて作り上げる料理は、お客様の旅の思い出に深く刻まれることでしょう。料理人として、お客様の「美味しい」という笑顔のために、あなたの培ってきた技術と感性を存分に発揮してください。 温かいおもてなしの心で、お客様に最高の時間をお届けしましょう。 ーー【安心の環境で成長を実感、あなたのキャリアを応援】 当ホテルでは、社員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 充実した社宅制度は、新生活を始めるあなたを力強くサポート。1年目は寮費無料、2年目以降も手厚い補助があり、生活の基盤をしっかりと築けます。料理長と共に働くことで、さらなるスキルアップも目指せるでしょう。昇給・賞与制度も整っており、あなたの頑張りを正当に評価。 チームワークを大切にし、お客様を笑顔にしたいという熱意をお持ちの方を心よりお待ちしております。 ※2026年04月22日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
岡山県倉敷市水島西常盤町
給与
月給/230,000円~330,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
鉄板焼きレストランマネージャー

求人情報: はいむるぶし の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

おもてなしの心で輝く、新たな舞台へ。快適な寮で新生活を始め、マネジメント経験を存分に発揮しませんか。

■月給370,000円からの高収入で安定 ■家具家電付き寮完備、新生活も安心 ■充実した研修制度でキャリアアップを支援 ■年間休日108日、プライベートも充実 ーー【豊かな自然の中で育むおもてなしの心】 沖縄の美しい自然に囲まれた環境で、お客様へ心温まるおもてなしを提供しませんか。 鉄板焼きレストランのマネージャーとして、サービスの質を高め、お客様に最高の体験をお届けするやりがいを感じられます。 日々の業務を通じて、チームと共に成長し、お客様の笑顔を創り出す喜びを分かち合いましょう。 あなたの経験と情熱が、この場所で新たな価値を生み出します。 ーー【安心して働ける環境とキャリア支援】 単身寮や厚生社宅を完備しており、新生活を安心してスタートできます。 月給370,000円からの安定した収入に加え、年2回の賞与や昇給制度も充実。 入社時研修から外部講師による専門研修、資格取得補助まで、あなたのスキルアップとキャリア形成を全面的にサポートします。 年間休日108日とプライベートも大切にしながら、長期的なキャリアを築ける環境です。 ※2026年02月12日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930
給与
月給/370,000円~440,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理人(見習い可)

求人情報: 平山温泉 上田屋 の調理部門その他/パート・アルバイト求人

未経験から始めるおもてなしの調理。あなたの温かい手で、お客様に笑顔を届けませんか?

■未経験から挑戦できる調理のお仕事 ■頑張りがしっかり評価される高時給 ■ライフスタイルに合わせて働けるシフト制 ■心安らぐ温泉地でお客様をおもてなし ーー【心温まる温泉地で、お客様に笑顔を届けるお仕事】 熊本の豊かな自然に囲まれた温泉地で、お客様に癒やしと安らぎを提供するお仕事です。 調理補助として、お客様の旅の思い出に残る美味しい料理作りに携わっていただきます。見習いの方も大歓迎。先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心して新しい一歩を踏み出せます。 おもてなしの心を大切に、お客様の「美味しい」という笑顔のために一緒に働きませんか。 ーー【あなたのペースで成長できる、働きやすい環境】 8時から14時の間で5時間程度の勤務なので、家事やプライベートとの両立もしやすい環境です。 シフト制のため、ご自身の都合に合わせて柔軟に働くことができます。時給は1,500円と高水準で、あなたの頑張りをしっかりと評価します。調理の経験がない方でも、日々の業務を通じて着実にスキルアップできる体制が整っています。 お客様の笑顔を直接感じられるやりがいのある職場で、あなたらしい働き方を見つけてください。 ※2025年12月08日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
熊本県山鹿市平山5469-1
給与
時給/1,500円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理職

求人情報: 五島リトリート ray by 温故知新 の調理部門その他/正社員求人

五島の豊かな恵みを活かし、お客様の心に残るお料理を。温かいおもてなしの心で、あなたの調理師としての第一歩を応援します。

■地域食材を活かした多様な調理経験を積めます ■新卒から幅広い業務に挑戦できる環境です ■月給230,000円、賞与年1回で安定した収入 ■マイカー通勤可能で通勤も安心です ーー【五島の恵みを活かした、心温まるおもてなし】 私たちは、長崎県五島市の豊かな自然と文化に深く根ざしたおもてなしを大切にしています。 地域の新鮮な食材を最大限に活かし、お客様の心に残る一皿を創り出す喜びを共に分かち合いませんか。 和食、フレンチ、鉄板など多様なジャンルに触れる機会があり、ホテル内でのイベントや婚礼料理にも携わることで、調理師としての幅広いスキルと感性を磨くことができます。 お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのある環境です。 ーー【成長を応援する、挑戦と学びの職場環境】 少数精鋭のチームだからこそ、新卒の方でも積極的に様々な業務に関わることができます。 あなたの学習意欲と自発的な行動が、そのまま成長へと繋がる職場です。 先輩スタッフが丁寧にサポートし、一人ひとりの成長を温かく見守りますので、安心して新しい挑戦を始めてください。 調理師としてのキャリアをスタートさせる上で、これほど多様な経験と学びが得られる場所は他にありません。 五島で、あなたの夢を形にする第一歩を踏み出しませんか。
業態
その他宿泊施設
勤務地
長崎県五島市上崎山町2877
給与
月給/230,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部門

求人情報: HOTEL KANALOA の調理部門その他/正社員求人

おもてなしの料理を届ける役割。住まいサポートで、あなたの挑戦を応援。

■家賃・光熱費無料の寮完備で安心の新生活をスタートできます ■月給150,000円~300,000円、賞与もありやりがい十分 ■毎日3食無料の美味しい賄い付きで食費の心配もありません ■沖縄の美しい離島で、おもてなしの料理を追求する喜び ーー【離島で育む、心温まるおもてなしの料理】 沖縄の美しい自然に囲まれた離島で、お客様の心に残るおもてなしを提供しています。 ホテル厨房での調理業務はもちろん、地元の方々にも愛される居酒屋での厨房業務も担当いただきます。 新鮮な海の幸や島の恵みを活かし、訪れるお客様に最高の食体験をお届けするお仕事です。 あなたの料理で、旅の思い出を彩りませんか。 温かい心で、お客様をお迎えする仲間を募集しています。 ーー【安心の環境で、あなたのキャリアを応援】 当施設では、スタッフが安心して長く働ける環境を整えています。 家賃・光熱費無料の寮を完備しており、生活面での心配なく仕事に集中できます。 また、毎日3食無料の美味しい賄いも提供しており、食費の負担も軽減。 社会保険完備はもちろん、賞与もあり、日々の頑張りがしっかりと評価される体制です。 シフト制で週1~2日の休みも確保でき、プライベートも充実させながら、おもてなしのプロとして成長できる職場です。 ※2026年04月13日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県尻郡渡嘉敷村字渡嘉敷308
給与
月給/150,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長

求人情報: JIVANA宮古島 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

南国の恵みを芸術に変える、美食の物語を紡ぐ料理長の旅

■南国宮古島の新ホテルで腕を振るう! ■あなたの創造性で革新的メニューを開発! ■フラットな環境で自分らしく働ける! ■美味しいまかない無料&社宅制度あり! ーー【宮古ブルーに囲まれた楽園リゾートで料理長として輝く】 JIVANA宮古島は、美しい宮古島の自然に囲まれた新しいリゾートホテル。ここでは、南国の新鮮な食材と季節の恵みを活かした革新的な料理でお客様をおもてなしします。料理長として、あなたの創造性と情熱を存分に発揮できる環境をご用意しています。宮古ブルーの海を望む絶景の中で、お客様の記憶に残る「美味しい」体験を創り出していきませんか?地元食材を活かしたメニュー開発で、宮古島の魅力を料理で表現する喜びを一緒に分かち合いましょう! ーー【自由な発想と挑戦を応援するアットホームな職場環境】 当ホテルでは、髪型・髪色・ピアス・ネイルも自由!あなたらしさを大切にしながら、プロとしての腕を振るえる環境です。風通しの良いフラットな組織で、スタッフ同士が支え合いながら成長できる職場を目指しています。社宅制度や引っ越し手当もあるので、島での新生活もスムーズにスタート可能! インセンティブ制度もあり、頑張りがしっかり評価される仕組みも整っています。美味しいまかないが無料で食べられるのも嬉しいポイント! 宮古島という特別な場所で、あなたのキャリアに新たな彩りを加えてみませんか? ※2025年06月17日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県宮古島市伊良部池間添1130
給与
年俸/4,800,000円~6,600,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ 製菓調理(中堅クラス)

求人情報: ヒルトン沖縄瀬底リゾート のパティシエ/正社員求人

沖縄の美しいリゾートで、あなたの製菓スキルを輝かせませんか。

■月給230,000円からスタート、昇給・賞与あり ■単身・世帯向け社宅完備で新生活を応援 ■年間休日120日、プライベートも充実 ■製菓業務経験を活かし、キャリアアップを目指せる ーー【沖縄の自然と調和するおもてなしの舞台】 沖縄の豊かな自然に囲まれたリゾートで、お客様に心温まるおもてなしを提供しています。 パティシエとして、お客様の記憶に残る美しいデザートを創造し、特別なひとときを演出してください。 旬の食材を活かした創作菓子や、伝統的な製法を取り入れた逸品まで、あなたの感性と技術を存分に発揮できる環境です。 お客様の笑顔を直接感じられる喜びを、私たちと共に分かち合いませんか。 ーー【安定した環境でスキルを磨き、未来を描く】 安定した雇用形態と充実した福利厚生で、安心して長く働ける環境が整っています。 年間休日120日に加え、特別休暇も取得可能で、プライベートの時間も大切にできます。 単身用・世帯用の社宅も完備しており、遠方からの移住もサポート。 経験豊富な先輩パティシエから学び、自身のスキルをさらに高めるチャンスも豊富です。 あなたの製菓への情熱を、この沖縄の地で形にしていきましょう。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡本部町字瀬底5750
給与
月給/230,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ

求人情報: One Suite THE GRAND の和食/正社員求人

沖縄の美しい地で、新しい一歩を踏み出しませんか?充実の住まいサポートで、あなたの夢を応援します。

■沖縄の美しい地で、新たな調理の道を拓く ■充実の住宅手当と引っ越し支度金で安心 ■月給180,000円から、あなたの挑戦を評価 ■月平均残業10時間でプライベートも充実 ーー【古宇利島の恵みを活かす、心尽くしの創作和食】 沖縄の美しい自然に囲まれた古宇利島で、お客様に感動をお届けする創作和食の調理スタッフを募集しています。 新鮮な海の幸や島の恵みを最大限に活かし、五感で味わうお料理を提供。 お客様の笑顔のために、一皿一皿に心を込めるおもてなしの精神を大切にしています。 あなたの技術と情熱で、忘れられない食体験を創造しませんか。 共に成長し、お客様の心に残る料理を追求しましょう。 ーー【安心して長く働ける環境と成長へのサポート】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 充実した社会保険はもちろん、住宅手当や引っ越し支度金で新生活をサポート。 月平均残業時間も10時間程度と少なく、プライベートの時間も大切にできます。 沖縄という特別な場所で、調理スキルを磨きながら、お客様へのおもてなしの心を育む。 あなたのキャリアを応援する温かい職場で、共に未来を築きませんか。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利2451
給与
月給/180,000円~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理スタッフ

求人情報: ホテルモントレ福岡 のフレンチ(洋食)/正社員求人

年間休日108日・昇給・賞与あり!経験により優遇いたします

年間休日は多めの108日!プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。産休・育休のほか、介護休暇も取得でき、長く働ける環境が整った働きやすさが魅力の職場です。昇給あり!賞与は年2回支給!頑張りはしっかりお給料に反映します。キャリア加算もあるので、今までの経験を活かしてお仕事を始められる環境です。様々な用途でご利用いただけるレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか?※この求人は2022年11月14日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
福岡県福岡市中央区渡辺通3丁目4番13号
給与
月給/170,000円~264,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理見習い・調理補助

求人情報: hotel nansui の調理補助・洗い場/正社員求人

ホテルでのおもてなしを料理で表現しませんか?あなたの成長を温かくサポートします。

■月給200,000円から、昇給・賞与であなたの成長を応援。 ■年間休日110日、週休2日制で心身ともにリフレッシュ。 ■基礎から丁寧に指導、おもてなしの心を料理で表現。 ■移住支援金制度あり、生産地訪問で食材の魅力を探求。 ーー【お客様の心に残るお料理を共に創りませんか】 当施設では、お客様に最高のひとときをお届けするため、お料理にも真心を込めています。 調理見習い・調理補助として、まずは仕込みや盛り付けなど、できることから丁寧にお教えします。 経験が浅くても、料理への情熱と学ぶ意欲があれば大歓迎です。 お客様の笑顔を思い描きながら、一皿一皿に心を込めるおもてなしの精神を、ぜひ私たちと一緒に育んでいきましょう。 ーー【地域と食への理解を深めながら成長できる環境】 調理師専門学校を卒業された方、または調理経験をお持ちの方を歓迎します。 私たちは、若手スタッフが安心して成長できる環境を大切にしています。 社会保険完備はもちろん、制服貸与や移住支援金制度もご用意。 さらに、生産地訪問を通じて食材への理解を深め、料理人としての視野を広げられる機会もあります。 高知の豊かな食材を活かし、お客様に感動を与える料理を共に追求しませんか。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
高知県高知市上町1-7-12
給与
月給/200,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
パティシエ 製菓調理(中堅クラス)

求人情報: ヒルトン沖縄瀬底リゾート のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

新しい場所で夢を叶えるパティシエへ。

■単身・世帯向け住居完備で安心の新生活 ■年間休日120日以上、プライベートも充実 ■月給230,000円から、賞与年2回支給 ■沖縄の地でパティシエとして腕を磨く ーー【沖縄の美しい自然が育む、心温まるおもてなしの舞台】 沖縄の豊かな自然に囲まれたこの地で、お客様の心に残るスイーツを創造しませんか。 パティシエとして、仕込みから調理、盛り付けまで、製菓業務全般に携わっていただきます。 一つひとつの工程に心を込め、お客様が笑顔になる瞬間を思い描きながら、最高のデザートを提供することが私たちの喜びです。 季節の移ろいや地域の恵みを活かした、ここでしか味わえない特別な一品を共に生み出しましょう。 ーー【安心の住まいと充実した環境で、あなたのキャリアを応援】 当施設では、パティシエとして長く安心してご活躍いただけるよう、単身用・世帯用の入居可能住宅をご用意しております。 年間休日120日以上に加え、特別休暇も充実しており、プライベートの時間も大切にできます。 月給は230,000円から300,000円、さらに年2回の賞与で日頃の頑張りを評価。 仕込みや調理だけでなく、シフト作成やコスト・在庫管理といった幅広い業務を通じて、中堅クラスとしてキャリアを深めるチャンスがここにあります。 ※2026年04月13日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡本部町字瀬底5750
給与
月給/230,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: 倉敷シーサイドホテル の調理部門その他/正社員求人

月給30万円以上!瀬戸内海に面したホテルで活躍しませんか?社宅あり

月給30万円以上支給される好待遇な職場!モチベーションを維持しながらお仕事ができます。単⾝7千円、 家族同伴1万2千円でご利用可能な借り上げ社宅があるので、これから新生活をお考えの方も安心。7タイプ75室の客室と大浴場やサウナを備えた「倉敷シーサイドホテル」は、瀬戸内海の美しい景色を楽しめるリゾートホテルです。調理スタッフとして、多くのお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?※この求人は2023年12月7日時点の情報です
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
岡山県倉敷市児島塩生2767−21
給与
月給/300,000円~
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ

求人情報: ワン・ステーションホテル熊本 のパティシエ/正社員求人

あなたの手から広がる甘い感動、旅の思い出を彩る幸せの一皿

■熊本駅から徒歩1分の好立地 ■あなたのスイーツで感動を創造 ■チームワークを大切にする職場環境 ■シフト制で働きやすい勤務体系! ーー【あなたのスイーツが宿泊の思い出に】 熊本駅直結の好立地に位置する「ワン・ステーションホテル熊本」。 当ホテルでは、お客様の滞在をより特別なものにするパティシエを募集しています!朝食からアフタヌーンティー、デザートビュッフェまで、あなたの創造力と技術で多くのお客様に感動と喜びをお届けください。 熊本の豊かな食材を活かしたスイーツ作りに挑戦できるチャンスです!観光やビジネスで訪れるお客様の思い出づくりに、あなたの「おもてなしの心」を込めたスイーツで貢献しませんか? ーー【チームの一員として成長できる環境】 当ホテルでは「誰かに喜んでもらうことに魅力を感じる方」「周りの人と協力しながら円滑に物事を進められる方」を大切にしています!キッチンチームの一員として、互いに助け合いながら成長できる環境が整っています! イレギュラーな状況にも柔軟に対応できる方のご応募をお待ちしております!シフト制なので、プライベートとの両立も可能です。 熊本の玄関口で、あなたのパティシエとしての腕と情熱を発揮してみませんか?熊本駅直結という好立地で通勤も便利です! ※2025年08月01日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
熊本県熊本市西区春日1-13-1
給与
月給/250,000円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: 大江戸温泉物語 かいけ の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

料理長候補、募集中!昇給・賞与・資格取得助成あり

日本の夕陽百選にも選ばれた日本海が目前の職場です。昇給あり、年2回の賞与あり!資格取得助成制度あり!モチベーションを維持しながら料理長へのキャリアアップが目指せます。寮・社宅完備!寮費は月5,000円~30,000円、食事補助もあるので、出費が多くなりがちな新生活も安定してスタートできる環境です。疲れた体をしっかりと休めることができる、多めの年間休日107日も魅力。私たちと一緒に働きませんか?※この求人は2022年1月31日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
鳥取県米子市皆生温泉4-29-11
給与
月給/220,000円~270,100円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理

求人情報: グランドハイアット福岡 のフレンチ(洋食)/正社員求人

ハイアットホテルで、世界に通用する調理スキルを磨きませんか?

未経験の方歓迎!基礎から学び、一からチャレンジできる環境です。福岡市中心部・博多に位置し、国内外からのゲストをお迎えしている「グランドハイアット福岡」。全372室の客室、1,200名収容可能な宴会場を備えています。レストランでは朝食からディナーまで、ゲストの用途に合わせてくつろぎの時間をご提供。あなたには洋食調理スタッフをお任せします。上質な料理に触れられるため、着実にスキルを磨ける環境です。※この求人は2023年12月22日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
福岡県福岡市博多区住吉1-2-82
給与
月給/180,000円~200,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
朝食スタッフ

求人情報: The BREAKFAST HOTEL 福岡中洲 の調理補助・洗い場/パート・アルバイト求人

チームワークを大切に、こだわりの朝食を提供しませんか?

「The BREAKFAST HOTEL福岡中洲」のレストランにて、朝食時間帯のアルバイトスタッフを大募集。こだわりぬいた絶品メニューが自慢のホテルで、一味違った朝食を一緒に提供しませんか?ホテルはたくさんの人が一つのチームとして働く場所。接客経験がなくても、チームワークを大切に、明るい対応をしていただければ大丈夫です。調理が好きで興味があるな、程度で構いません。ぜひお気軽にご応募ください!※2023年6月26日時点の情報です
業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
福岡市博多区中洲3丁目6-19福岡市博多区中洲3丁目6-19
給与
時給/1,100円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
キッチンスタッフ

求人情報: seven x seven 糸島 の調理部門その他/正社員求人

糸島の新たな味を創造する、キッチンのプロを募集!

福岡県福岡市西区にあるseven x seven 糸島で、料理の腕を振るいませんか?パンケーキやパスタ、肉料理からスイーツまで、多彩なメニューを手がける調理業務全般を担当。商品開発サポートや発注管理、アルバイトの育成にも関われます。月給230,000円~300,000円。学歴不問、調理経験者を歓迎。あなたの情熱で、糸島に新たな食の魅力を届けましょう!※2024年10月09日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
福岡県福岡市西区西浦266番地
給与
月給/230,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: 和の宿 ホテル祖谷温泉 の和食/正社員求人

寮があるのでこれからの新生活も安心!賞与の支給もあります

家賃と水道光熱費、共益費込みで月17,000円で利用可能な単身用、世帯用の寮完備!これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境が整っています。賞与の支給ありで、あなたの頑張りをしっかり評価!和食の調理人として、訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いてみませんか?和の宿ホテル祖谷温泉で提供しているお料理は、地元で穫れた食材を活かしたここでしか味わえないメニューが人気です。※この求人は2023年7月14日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
徳島県三好市池田町松尾字松本367-28
給与
月給/180,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
ホテルレストラン調理(補助~中堅クラス)

求人情報: ヒルトン沖縄瀬底リゾート の調理部門その他/正社員求人

沖縄の地で、おもてなしの料理を追求。寮完備で新生活を応援します。

■沖縄の美しいリゾートで新たな調理の道を ■単身・世帯用寮完備で新生活をサポート ■月給190,000円から、賞与年2回で安定 ■経験を活かし、おもてなしの料理を追求 ーー【沖縄の豊かな恵みでお客様を魅了するおもてなし】 沖縄の美しい自然に囲まれたリゾートで、お客様に心温まるおもてなしの料理を提供しませんか。 地元の新鮮な食材を活かし、五感を刺激する一皿を創り出す喜びは格別です。お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのある調理の仕事がここにあります。 あなたの技術と情熱で、忘れられない食の体験を届けましょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 社会保険完備はもちろん、確定拠出年金や退職金制度も整っており、将来を見据えて安心して長く働ける環境です。 調理補助スタッフへの指導を通じて、リーダーシップを発揮し、キャリアアップを目指すことも可能です。 単身用・世帯用寮も完備しているため、沖縄での新生活もスムーズにスタートできます。 ※2026年04月22日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡本部町字瀬底5750番地
給与
月給/190,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
ホテル内キッチンの調理スタッフ

求人情報: アクティブリゾーツ 霧島(旧:霧島ロイヤルホテル) の調理部門その他/正社員求人

霧島の豊かな自然の中で、おもてなしの心を込めた料理を届けませんか?新しい挑戦を応援します。

■オープニングから携わり、幅広い経験を積むチャンス ■ビュッフェやライブキッチンで腕を振るう喜び ■月給200,000円〜300,000円、昇給・賞与あり ■退職金制度やグループホテル割引など福利厚生充実 ーー【霧島の豊かな自然が育む、心温まるおもてなし】 鹿児島県霧島市に位置する当施設は、訪れるお客様に最高の癒しと感動を提供しています。 300席を超える広々としたビュッフェレストランでは、地元の旬の食材を活かした多彩な料理を提供し、お客様の旅の思い出を彩ります。調理スタッフとして、お客様の笑顔を間近に感じながら、おもてなしの心を込めた一皿一皿を創造する喜びを分かち合いませんか。 あなたの技術と情熱が、お客様の心に残る体験を演出します。 ーー【キャリアを築き、成長を実感できる職場環境】 オープニングから携わることで、厨房の全ポジションでの業務やメニュー開発、衛生管理など、調理業務全般にわたる幅広い経験を積むことができます。 経験者の方は優遇し、ライブキッチンでのパフォーマンスやマネジメント業務にも挑戦できるため、着実にステップアップを目指せる環境です。月平均5〜15時間程度の残業でプライベートも充実。 充実した研修制度と福利厚生で、あなたの成長を会社全体でサポートします。
業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県霧島市霧島田口293411
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助

求人情報: 沖縄ナハナ・ホテル&スパ の調理補助・洗い場/パート・アルバイト求人

沖縄ナハナ・ホテル&スパで、調理の魔法を体験しませんか?心地よい職場で充実の毎日を。

沖縄ナハナ・ホテル&スパでは、朝食・夕食の調理補助を担当するパート・アルバイトを募集しています。時給1150円(研修期間1100円)で、那覇市の中心地に位置する当ホテルで働くチャンスです。美しい沖縄の風景に囲まれ、ゲストの笑顔を作り出すやりがいを感じながら、ホスピタリティの心を磨きませんか?未経験でも大歓迎!一緒に素敵な時間を共有しましょう。※2024年08月26日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
沖縄県那覇市久米2丁目1−5
給与
時給/1,150円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理師

求人情報: 休暇村 讃岐五色台 の調理部門その他/正社員求人

多め年間休日110日で、プライベートの時間も大切にしながら働けます

従業員寮を完備!新生活をサポートします。賞与は年2回・計3カ月分を支給で、頑張った分だけやりがいを感じられる職場です。これまでの経験を活かしてお客様に喜ばれる一皿を一緒に作りませんか?風光明媚な高台に位置する「休暇村 讃岐五色台」。全66室の客室は、海側と山側の2種類を備えています。眺望抜群の瀬戸大橋展望大浴場も魅力。大型運動施設まで近く、スポーツ合宿やゼミ旅行などに利用されています。※この求人は2023年7月6日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
香川県坂出市大屋冨町3042
給与
月給/170,000円~190,000円
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