中国・四国×調理部門の求人特集（九州・沖縄 2ページ目）

■未経験OK！簡単な調理補助から始められる♪ ■アクセス抜群！地下鉄渡辺通駅から徒歩2分★ ■週4日～OK！朝の時間を有効活用できる◎ ■平日のみなど柔軟なシフト相談可能！ ーー【福岡の洗練されたホテルで、おもてなしの一翼を担いませんか】 福岡市内の交通至便な場所に位置する「ホテルモントレ福岡」。地下鉄七隈線渡辺通駅から徒歩わずか2分、博多駅からも直通約5分とアクセス抜群です♪ 当ホテルでは、お客様に心温まる朝のひとときをお届けするため、朝食の調理補助スタッフを募集しています。盛り付けや簡単な仕込みなど、初めての方でも安心してスタートできるお仕事です。福岡の玄関口で、おもてなしの心を形にする喜びを一緒に感じてみませんか？★ ーー【あなたのライフスタイルに合わせて働ける環境です】 朝の時間を有効活用したい方にぴったりの勤務時間帯！5:30～10:00または6:00～10:00の短時間勤務、5:30～15:00または6:00～15:00のフルタイム勤務から選べます◎ 週4日からのシフト制で、「平日のみ」などのご希望も相談可能です。未経験の方も大歓迎！制服も貸与いたしますので、気軽にスタートできます♪ ホテル内での調理経験は、あなたの将来のキャリアにも役立つスキルとなります。福岡の街と共に成長するホテルで、あなたも新しい一歩を踏み出しませんか？ ※2025年06月18日時点の情報です

■雲仙の自然に囲まれた歴史ある名門ホテル ■調理からマネジメントまで幅広いスキルが身につく ■新メニュー開発など創造性を活かせる環境 ■県外からの転職者には社宅・寮あり（15,000円）！ ーー【雲仙の恵みを活かした料理の伝統と革新】 雲仙温泉街に佇む当館は、豊かな自然と温泉に恵まれた環境で多くのお客様をお迎えしています。地元の新鮮な食材を活かした料理の数々は、お客様から高い評価をいただいております。当館の調理スタッフとして、伝統の味を守りながらも新しい感性を取り入れた料理の創造に携わっていただきます。四季折々の素材を活かした「雲仙ならでは」の味わいをお客様にお届けする、やりがいのあるお仕事です。 ーー【調理のプロフェッショナルとして成長できる環境】 当館では調理業務はもちろん、スタッフ管理や人材育成、メニュー開発など、調理のプロフェッショナルとして幅広いスキルを身につけることができます。サービス部門との連携やセントラルキッチン運用など、ホテルレストラン運営の核となる経験を積むことができるポジションです。先輩スタッフのサポートもあり、一人ひとりの成長をしっかりとバックアップ！ 県外からの転職の方には社宅・寮（15,000円）をご用意していますので、安心して新生活をスタートできます。あなたの調理スキルと情熱を、雲仙みかどホテルで活かしてみませんか？ ※2025年08月18日時点の情報です

■和食・洋食の調理スキルが活かせる！ ■シフト制で働きやすい環境！ ■9:00〜20:30の間で勤務時間相談可！ ■原則屋内禁煙で快適な職場環境！ ーー【心を込めた料理でお客様の思い出を彩る】 カンパーナホテルでは、お客様の大切な時間を彩る料理人を募集しています！朝食からディナーまで、和食・洋食の技術を活かして「また来たい」と思っていただけるお料理をご提供。 一つひとつの食材を大切に、心を込めた調理で感動を生み出しませんか？お客様の笑顔が直接見られるやりがいのあるポジションです！あなたの技術と情熱で、カンパーナホテルの食の魅力をさらに高めていきましょう！ ーー【チームワークを大切に、成長できる職場環境】 経験豊富なシェフから学べる環境で、調理技術はもちろん、メニュー開発や食材管理まで幅広いスキルが身につきます！シフト制を採用しているので、プライベートとの両立もしやすい職場環境です！ 9:00～20:30の間でのシフト勤務となり、無理なく長く働ける環境を整えています。チームメンバーと協力しながら、お客様に喜ばれる料理を提供する喜びを一緒に分かち合いましょう！あなたの「おもてなしの心」をカタチにできる職場です！ ※2025年06月23日時点の情報です

東シナ海を望むリゾートホテルで働きませんか？昇給と年2回の賞与には、向上心を持って働くあなたの頑張りをしっかり反映。寮と社宅を完備しているので、これから新生活をお考えの方も安心です。寮費は月々5,000円～30,000円。食事補助もあり、福利厚生が充実しています。年間休日が107日と多めなので、ご家庭をお持ちの方も無理せず働ける環境。西洋と日本の文化が重なる、非日常の寛ぎを提供しているホテルです。※この求人は2022年1月28日時点の情報です

資格取得助成制度であなたのキャリアアップをしっかりサポート！頑張りが昇給と年2回の賞与に反映されるので、モチベーション高くお仕事に取り組めます。寮・社宅完備！同じ職場のスタッフと一つ屋根の下で暮らし、絆を深めましょう。寮費は月5,000円～30,000円で食事補助もあるため、費用面でも安心です。多めの年間休日107日で、自分の時間も安定して確保できる職場。当ホテルで料理長を目指しませんか？※この求人は2022年1月27日時点の情報です

国内外で活躍する建築家・安藤忠雄が手掛けた「瀬戸内リトリート 青凪」にて、日本料理レストランの副料理長を募集。料理人として腕を振るいながら、店舗やスタッフ管理など、運営にも力を発揮していただきます。月給は35万円から。転居補助や資格取得時の祝い金など、多彩な待遇・福利厚生をご用意しています。瀬戸内の大自然に囲まれた環境の中、あなたの経験やスキルを活かして、新たな挑戦をしてみませんか？※2024年4月23日時点の情報です。

■南国の楽園で調理の腕を振るう ■年間休日115日でプライベート充実 ■賞与・昇給あり！キャリアアップ可能 ■社員寮完備で島暮らしをサポート ーー【美しい宮古ブルーに囲まれた贅沢な職場環境】 2021年にオープンした「ブルーオーシャンホテルアンドリゾート 宮古島」は、美しい海に囲まれたスモールラグジュアリーホテル。当レストランではフレンチをベースに日本料理のテイストを織り込んだ創作料理をご提供しています。 調理の実務経験をお持ちの方なら、この美しい宮古島で腕を振るうチャンス！海を眺めながら、島の新鮮な食材を使った料理で、お客様に感動を届ける喜びを一緒に分かち合いましょう！ ーー【島時間で心豊かに、キャリアも着実に成長】 自然豊かな環境で、心にゆとりを持ちながら働けるのが魅力です！ 月平均残業は20時間程度と、プライベートの時間も大切にできます。海が好きな方、釣りやダイビングを楽しみたい方にぴったり！ 社員同士や島民との温かいコミュニケーションを大切にする風土があり、意見が言いやすい社風です。将来的には副料理長、料理長を目指すことも可能！ 調理業務に専念できる環境で、あなたの技術と感性を存分に発揮してください。社員寮も完備しているので、島暮らしをスムーズにスタートできます！ ※2025年08月05日時点の情報です

■沖縄の自然に囲まれた贅沢な環境 ■和食の技術を活かせるキャリアパス ■創作和食から天ぷらまで幅広い経験 ■腕を磨きながらリゾート文化に貢献 ーー【南国リゾートで奏でる和の真髄】 青い海と空に囲まれた南西楽園リゾートで、和食の真髄を極めませんか？当リゾートでは、割烹、創作和食、天ぷらなど、幅広い和食調理の経験を活かせる環境をご用意しております。日本の四季を感じる繊細な料理から、沖縄の食材を活かした創作料理まで、お客様に感動を届ける「おもてなし」の心を大切にしています。南国リゾートならではの開放的な雰囲気の中で、あなたの技術と感性を思う存分発揮してください。 ーー【技を磨き、キャリアを育む充実環境】 主任として活躍いただくポジションですが、さらなるステップアップも可能です。日々の業務を通じて調理技術を高めながら、マネジメントスキルも身につけられる環境です。シフト制を採用しており、プライベートとの両立も図れます。和食の伝統を守りながらも、新しい料理への挑戦も歓迎。リゾートホテルならではの多様なお客様に喜ばれる料理を一緒に創り上げていきましょう。あなたの和食への情熱と技術が、お客様の素敵な思い出づくりに直結する、やりがいのあるお仕事です。 ※2025年07月29日時点の情報です

時給1100円～。1日4時間からOK！ホテル直営のレストランで、朝食メインのキッチン業務をお願いいたします。朝5時から夜22時の間で、時間を有効に使って働いていただけるお仕事です。南国リゾートで、特別なひとときを過ごすゲストの一日の始まりを華やかに演出する、朝食の提供をお願いいたします。欧州の伝統や生活様式をテーマに上質な寛ぎでお迎えする当ホテルで、ぜひ一緒に働いてみませんか？※2023年8月1日時点の情報です。

15,000円で利用可能な寮を完備！これから新生活をお考えの方も安心です。月給35万円・賞与は年2回支給！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。深い緑に囲まれた渓谷に佇む「妙見石原荘」。加水も貯槽もせず、地中から溢れ出すそのままの源泉を使用した温泉が自慢です。館内には、ロビー併設のショップや湯上がりラウンジ、敷地内には石庭や川に面した足湯などを備え、おもてなししています。※この求人は2023年8月7日時点の情報です

那覇空港から車で約15分の場所に位置する「琉球温泉　瀬長島ホテル」内のレストラン「オーシャンダイニング 風庭（かじなぁ）」で調理スタッフを募集。県外から移住される方は最大10万円の引越補助などが受けられる制度があり、Uターン就職される方にも支援をご用意。海と空に囲まれたリゾート地で暮らしたいとお考えの方にもぴったりの職場です。沖縄の素材にこだわった料理を提供している当レストランでぜひ新たな挑戦を。※2023年6月28日時点の情報です。

経験者歓迎！これまでのキャリアを活かしてスタートできます。あなたにはパティシエをお任せ。小倉城近く、大手町にあるデザイナーズホテルで働きませんか？月9日休みでしっかりとリフレッシュできる休暇制度をご用意。ライフワークバランスを大切に働けます。THE STEEL HOUSEは、JR西小倉駅から徒歩約15分の場所にあります。こだわりのインテリア、本格的なビリヤードが楽しめる、全89室のホテルです。※この求人は2023年6月12日時点の情報です

株式会社温故知新が運営する「五島リトリート ray 」では正社員の料理人を募集中。当ホテルは、お客様が祈りの島・五島で明日への活力を得られるよう、新鮮な魚介・牛・島野菜をふんだんに活かした「光の和食」を提供しています。年間休日105日で資格取得奨励制度もあり、従業員のサポート体制も万全なので、安心して働いていただけます。あなたも豊かな自然の中、やりがいのある職場で腕を磨いてみませんか。※2024年4月23日の情報です。

■沖縄での新生活をサポートする社員寮完備 ■月給159,130円から、賞与年2回で安定収入 ■製菓の経験を活かし、お客様を笑顔にするお仕事 ■西武グループ優待や資格取得支援で成長を応援 ーー【沖縄の美しい海を望むホテルで、心に残るおもてなしを】 沖縄の美しい海を望むこのホテルで、お客様に最高の思い出を届ける製菓のお仕事です。 ビュッフェを彩るスイーツから、テイクアウトで気軽に楽しめる逸品、そして特別な日を飾る団体様向けのコース料理まで、あなたのアイデアと技術が光る場面が豊富にあります。 お客様の笑顔を想像しながら、心を込めて一つひとつのスイーツを作り上げる喜びを感じていただけます。 新しいメニューの考案にも積極的に挑戦でき、あなたの創造性が存分に発揮できる環境です。 ーー【安心して長く働ける環境と、未来を描くキャリアパス】 正社員として安定した基盤の上で、あなたのキャリアを築いていける環境です。 社会保険完備はもちろん、社員寮や従業員食堂、マイカー通勤可能で無料駐車場も完備しており、日々の生活をサポートします。 西武グループ施設利用優待や資格取得支援制度を活用し、スキルアップや自己成長も実現可能です。 月8～9日の休みやリフレッシュ休暇もあり、プライベートも大切にしながら働けます。 経験を活かし、お客様に感動を届ける製菓のプロフェッショナルとして、私たちと一緒に成長しませんか。

■包丁不要！簡単な作業で安心スタート ■未経験歓迎！学歴・経験不問で挑戦できる ■残業なし！プライベートも大切にできる ■希望シフト制！あなたのライフスタイルに合わせられる ーー【お客様の笑顔を彩るお、もてなしの舞台裏】 お客様に心温まるひとときを提供するお料理の準備を、あなたの手でお手伝いください。野菜の下ごしらえや簡単な盛り付け、調理器具の洗浄など、難しい作業は一切ありません。包丁を使うこともなく、未経験の方でも安心して始められるお仕事です。お客様の「美味しい」という笑顔を想像しながら、心を込めて取り組んでいただける方を歓迎いたします。 ーー【あなたのペースで輝ける、温かい職場環境】 当ホテルでは、働く皆様が安心して長く活躍できるよう、温かいサポート体制を整えています。勤務時間は10:00～15:00または17:00～22:00で、残業は一切ありません。希望シフト制なので、あなたのライフスタイルに合わせて無理なく働けます。学歴や経験は問いません。おもてなしの心があれば、どなたでも輝ける場所です。私たちと一緒に、お客様に最高の思い出を届けませんか。 ※2025年12月08日時点の情報です

■自然豊かな奥日田温泉で腕を振るう♪ ■食材選定から料理開発まで幅広く担当★ ■副支配人への昇進チャンスあり◎ ■充実の手当と福利厚生でサポート！ ーー【大分の恵みを活かす、おもてなしの料理人に】奥日田温泉うめひびきは、豊かな自然に囲まれた温泉宿。四季折々の食材を活かした料理でお客様に感動を届けています。厳選された地元の食材を使い、お客様の笑顔のために腕を振るってみませんか？食材選定から料理開発まで、あなたのセンスと技術を存分に発揮できる環境です♪日田の魅力を料理で表現し、お客様の心に残る思い出づくりにぜひご参加ください。福岡からもアクセスしやすい立地で、自然と調和した環境で働けます◎ ーー【あなたの成長を応援する職場環境】当館では料理人としての腕を磨くだけでなく、将来的には副支配人などへのキャリアアップも可能です！技術や経験に応じた技能手当をはじめ、住居手当や家族手当など、生活をしっかりサポートする制度も充実。社会人マナーやサービス接遇など、おもてなしのプロとしての研修制度も整っています★シフト制で働きやすく、ワークライフバランスも大切にしています。チームワークを大切にしながら、お客様に喜んでいただける料理でおもてなしの心を形にしましょう！ ※2025年06月16日時点の情報です

■月々9,000円で光熱費込みの単身寮完備 ■月給28万円以上、年2回の賞与で安定 ■お客様の笑顔を創る、ホテルでの洋食調理 ■マイカー通勤可、転勤なしで長く働ける ーー【心に残る美食を創造するおもてなしの舞台】 美しい自然に囲まれたリゾートホテルで、お客様の特別なひとときを彩る洋食調理のお仕事です。朝食のビュッフェから、大切な記念日を祝う宴会料理まで、幅広いシーンで腕を振るっていただきます。 一皿一皿に心を込めることで、お客様の笑顔と感動を生み出すやりがいを日々感じられるでしょう。あなたの技術と情熱が、忘れられない思い出を紡ぎます。 ーー【安心の環境でスキルを磨き、未来を描く】 安定した月給に加え、年2回の賞与で日々の頑張りをしっかり評価します。残業は月平均15時間程度と少なめで、プライベートの時間も大切にできます。 単身寮は光熱費込み月9,000円と大変リーズナブルで、遠方からのご応募も安心です。社会保険完備はもちろん、退職金制度や再雇用制度も整っており、長期的なキャリア形成をサポート。育児休業取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる環境です。 ※2025年12月11日時点の情報です

ライフステージの変化にも柔軟な職場です。育児休業、介護休業、看護休暇の取得実績あり！安心して長く働いていただける環境が整っています。年間休日は104日と多めなので、仕事もプライベートも大切にしたい方にぴったり！日々忙しいスタッフの健康を支える従業員食堂があなたの職場です。経験は不問！一から熟練のシェフの技を学び、スキルアップできます。業務の合間にスタッフがほっと一息つけるひとときを提供しませんか？※この求人は2022年8月29日時点の情報です

■月給252,000円から、経験を活かして活躍 ■UIターン歓迎！赴任手当で新生活をサポート ■年間休日117日、夏季・冬季休暇も充実 ■新メニュー考案やシェフ会でスキルアップ ーー【沖縄の地で、心に残るおもてなしを】 沖縄の美しい自然に囲まれたホテルで、お客様の旅の思い出を彩るお料理を提供しませんか。 新鮮な食材を活かし、心を込めて一皿一皿を創り上げる喜びを感じられる環境です。 お客様の笑顔を直接見られるやりがいを、私たちと共に分かち合いましょう。 温かいおもてなしの心で、お客様に最高の食体験をお届けします。 ーー【成長を実感できる、充実したキャリアパス】 仕込みから調理、清掃まで幅広い業務に携わりながら、月1回のシェフ会や料理プレゼンを通じて、常に新しい知識や技術を習得できます。 新メニュー考案にも積極的に参加でき、あなたのアイデアが形になる喜びを味わえます。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心してスキルアップを目指せる環境です。 年間休日も多く、プライベートも充実させながら長く働けます。 ※2026年03月06日時点の情報です

製菓業務の経験がある方、歓迎します！あなたには当ホテルで提供するケーキ・デザートなどの調理業務をお任せ。スキル・経験に併せて担当していただくので、安心して勤務をスタートできます。タイガービーチが目の前に広がる「ホテルモントレ沖縄スパ＆リゾート」。全339客室オーシャンビュー、ブリティッシュテイストの建物で優雅なひと時を提供するホテルです。沖縄独自の食材をシェフの感性で料理するレストランも自慢です。※この求人は2022年8月24日時点の情報です

おいしい食事で県内外から訪れるお客様を笑顔にしませんか？調理業務経験をお持ちの方、歓迎します！これまでの経験や積み上げたスキルを存分に発揮できる環境でスタートできます。調理師免許やふぐ調理師の免許をお持ちの方も歓迎です。「料亭 旅館三川屋」は、大川中央I.Cより車で約5分の場所にあります。筑後川で獲れる旬の魚を使用した郷土料理や会席料理が自慢。全15客室でおもてなしをする宿です。※この求人は2023年11月13日時点の情報です

平戸千里ヶ浜温泉郷の「ホテル蘭風」で、バイキングレストラン調理スタッフとして活躍しませんか？目の前の海を眺めながら透明で滑らかな泉質を楽しめるホテルとして旅行客に人気の宿です。月8～9日休み（年間休日107日）で、近隣には単身寮も完備。食事補助や各種福利厚生など、これまでの経験を活かしながら、安心して新生活をスタートできる環境が整っています。まずは気軽にお問い合わせください！※この求人は2024年3月26日時点の情報です

■温泉リゾートで腕を振るう洋食調理の醍醐味 ■単身用住宅完備で遠方からの応募も安心 ■育児・看護休暇取得実績あり！ワークライフバランス抜群 ■転勤なしで長く安心して働ける職場環境 ーー【美作の恵みを活かした洋食の創造を担う、あなたの腕】 岡山県の美しい自然に囲まれた「ポピースプリングスリゾート＆スパ」で、お客様の記憶に残る洋食の数々を一緒に創りませんか？当リゾートでは、地元の新鮮な食材を活かした料理でお客様をおもてなし。料理長の献立のもと、仕込みから調理、盛り付けまで、洋食調理のプロフェッショナルとしての技を発揮できる環境です。 季節ごとに変わるメニューや特別なイベント料理など、腕を磨きながら成長できる職場です。お客様の「美味しい！」の笑顔があなたのやりがいに！ ーー【あなたの生活も大切にする、働きやすさ重視の職場環境】 当リゾートでは、スタッフ一人ひとりの生活を大切にしています。 単身用住宅を完備しているので、遠方からの応募も安心。育児休業・看護休暇の取得実績もあり、ライフステージに合わせた働き方が可能です。 60歳定年後も65歳まで再雇用制度があるため、長く安心して腕を振るえる環境です。転勤なしのため地域に根差した生活も実現。シフト制で休日もしっかり確保でき、プライベートと仕事のバランスを取りながら、調理の腕を磨き続けることができます。 あなたの技術と情熱で、お客様に感動を届けませんか？ ※2025年07月25日時点の情報です

■特別な資格は不要！料理の心を学べます ■JR八幡駅から徒歩10分の好アクセス ■伝統と革新が融合する日本料理の世界 ■マイカー通勤OK！通勤ストレスなし ーー【伝統と革新が織りなす、おもてなしの美食空間】 九州の豊かな恵みを活かした日本料理の世界へようこそ。当ホテルでは、新鮮な地元食材を贅沢に使用した本格和食を提供しています。和食調理場では伝統技法をベースに新感覚を取り入れた料理を、割烹調理場ではお客様の目の前でのカウンター調理を通じて、五感で楽しむおもてなしを実現。お客様の「美味しい」の一言が私たちの喜びです。食材の持ち味を活かし、季節を映す一皿一皿に心を込めて…そんな料理人の想いが息づく空間です。 ーー【あなたの成長を応援する、温かな職場環境】 経験豊富なベテランから料理初心者まで、一人ひとりのペースに合わせた丁寧な指導で安心のスタート。仕込みや盛り付けから始め、徐々に技術を磨きながら和食の奥深さを学べます。シフト制で働きやすく、マイカー通勤もOKで通勤の負担も軽減！制服も貸与いたしますので、手ぶらでお越しいただけます。経験者は即戦力として、未経験者は新しい感性として、それぞれの強みを活かせる環境です。一緒に「おもてなしの心」と「料理の技」を追求していきましょう。 ※2025年07月28日時点の情報です

ハワイの名門ホテル・ハレクラニの姉妹ホテル「ハレクラニ沖縄」にて、ペストリースーシェフを募集いたします。経験豊富で高いスキルをお持ちのあなたに、シェフパティシエの片腕として活躍をお願いいたします。月給28.3万円から。当ホテルは、世界的評価の高いトラベルガイドにて最高評価の5つ星を獲得しています一流のホスピタリティでゲストを迎えるハレクラニで、さらなる高みを目指しませんか？※2023年7月25日時点の情報です。

■単身・世帯用社宅完備で安心の住まい ■月給230,000円から、賞与年2回支給 ■沖縄の美しいリゾートで製菓の腕を磨く ■おもてなしの心でゲストを笑顔にする仕事 ーー【沖縄の楽園で紡ぐ、おもてなしのスイーツ】 沖縄の美しい自然に囲まれたリゾートで、お客様の心に残る特別なスイーツを創造しませんか。私たちは、訪れるすべてのお客様に最高の感動と癒しを提供するため、細部にまでこだわったおもてなしの心を大切にしています。あなたの手から生まれる一品一品が、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素となります。豊かな感性と確かな技術で、忘れられない体験を共に創り上げていきましょう。 ーー【成長を支える環境と、充実の福利厚生】 パティシエとして、仕込みから調理、盛り付け、さらにはシフト作成やコスト管理まで、幅広い業務に携わることで、多角的なスキルを身につけることができます。経験豊富な先輩社員からの丁寧な指導のもと、着実にキャリアアップを目指せる環境です。単身用・世帯用の社宅も完備しており、沖縄での新生活も安心してスタートできます。社会保険完備、マイカー通勤可など、長く安心して働ける充実した福利厚生も魅力です。 ※2025年12月15日時点の情報です

沖縄の大自然の中で、リフレッシュしながらお仕事しませんか？レストランやホテルでの実務経験をお持ちの方は即戦力として活躍できる環境です。丁寧な指導体制を整えているので安心してスタートできます。あなたには調理スタッフをお任せ。引っ越しの負担少なく新生活を始められる、寮完備！石垣シーサイドホテルは、季節の食材や地元食材を使用したバラエティー豊かな食事をご用意してお客様を迎えています。※この求人は2023年12月15日時点の情報です

■お客様の目の前で繰り広げる美食の舞台 ■月給250,000円以上、昇給・賞与で頑張りを評価 ■年間休日115日、プライベートも充実できる ■一流の環境でスキルアップ、キャリア形成を支援 ーー【お客様との絆を深める美食の舞台】 沖縄の美しい自然に囲まれた当施設で、お客様の目の前で繰り広げられる鉄板焼きの舞台を共に創りませんか。 お客様との温かい会話を楽しみながら、厳選された食材を最高の技術で調理し、五感に響く感動体験を提供します。 お客様の笑顔と「美味しい」の一言が、何よりの喜びとなるおもてなしの心を大切にしています。 あなたの技術と情熱で、忘れられないひとときを演出してください。 ーー【一流の環境で磨く、あなたのキャリア】 経験豊富な方を優遇し、一流ホテルならではの洗練されたビジネスマナーや調理技術をさらに高めることができる環境です。 キャリアアップを目指す方には、成長を後押しする研修制度や評価体制が整っており、あなたの努力が正当に評価されます。 年間休日115日とプライベートも充実させながら、安定した環境で長く活躍できる職場です。 私たちと共に、お客様に最高の感動をお届けしましょう。 ※2026年03月06日時点の情報です

調理経験を活かして働きませんか？あなたには、ダイヤモンド瀬戸内マリンホテルにて、洋食調理スタッフをお任せ。年間休日は多めの105日をご用意いたしました！ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめです。各種手当や休業制度が充実しているので、長く働ける環境が整った、働きやすさが魅力の職場です。目の前に広がる海や島々が美しいロケーションで、あなたの調理スキルを存分に発揮してください！※この求人は2023年1月6日時点の情報です

■地元食材を活かし、お客様を笑顔にする調理 ■月給200,000円から、安定した収入 ■月9日休みでプライベートも充実可能 ■残業月平均10時間程度で働きやすい環境 ーー【地元食材で彩る、心温まるおもてなしの舞台】 島根県雲南市に位置する当施設は、豊かな自然に囲まれた国民宿舎です。お客様に心安らぐひとときを提供するため、地元産の旬な食材をふんだんに使用したお料理でおもてなしをしています。 和食を基本としつつ、洋食や創作料理にも挑戦できる環境で、お客様の記憶に残る一皿を共に創り上げていきましょう。地域に根差した温かい雰囲気の中で、あなたの料理への情熱を存分に発揮してください。 ーー【経験を活かし、成長できる働きやすい環境】 これまでの料亭や割烹での調理経験を活かし、さらにスキルアップを目指せる環境がここにあります。経験豊富な料理長の指導のもと、幅広いジャンルの調理技術を習得し、お客様を笑顔にする料理人へと成長できます。 月給200,000円からの安定した収入に加え、月9日休みや残業月平均10時間程度と、プライベートも大切にしながら長く働ける環境です。私たちと共に、お客様に最高の食体験を提供しませんか。 ※2025年12月11日時点の情報です

■天草のカフェであなたのアイデアを形に ■月給220,000円から、賞与年2回支給 ■週休2日制でプライベートも充実 ■車通勤可能、駐車場完備で通勤も安心 ーー【お客様を笑顔にする、心温まるスイーツを】 自然豊かな天草に佇むカフェで、あなたのパティシエとしての感性を存分に発揮してください。流行を取り入れたメニュー開発や新作スイーツの創造を通して、お客様に忘れられない感動と喜びをお届けするお仕事です。 おもてなしの心を込めた一品一品が、お客様の特別なひとときを彩ります。あなたの手から生まれるスイーツで、多くの方を笑顔にしませんか。 ーー【働きやすい環境で、あなたのキャリアを応援】 月給220,000円からスタートし、年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかりと評価いたします。週休2日制（シフト制）でプライベートの時間も大切にでき、心身ともに充実した毎日を送ることが可能です。 車通勤も可能で駐車場も完備しており、通勤のストレスなくお仕事に集中できる環境です。新しい挑戦を応援する職場で、パティシエとしてのキャリアを築きませんか。 ※2026年03月06日時点の情報です

寮・社宅がありますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境！社員食堂・食事補助もあるので、毎日の食費も節約できます。調理師資格を活かして働きませんか？あなたには、和食調理スタッフをお任せいたします。伝統と格式を備えた日本旅館ならではの風格ある佇まいの「指宿白水館」。お料理は、四季折々の味覚を丹精こめて提供しています。こだわりの詰まったお料理を一緒に作り上げませんか。※この求人は2023年6月16日時点の情報です

■沖縄・久米島のリゾートホテルで腕を振るう ■お客様の笑顔を創る料理人として活躍 ■朝食ビュッフェからディナーまで幅広く担当 ■寮完備で島暮らしをサポート！ ーー【南国の楽園で創る、感動の味わい】 澄み渡る青い海と白い砂浜が広がる久米島。サイプレスリゾート久米島では、そんな絶景を眺めながらお食事を楽しむお客様の特別な時間を、あなたの腕で彩ります。朝食ビュッフェでは島の食材を活かした料理で一日の始まりを、ランチやディナーでは沖縄の魅力と季節感あふれる和洋の創作料理で感動を届けます。「美味しかった」というお客様の笑顔が、私たちの何よりの喜び。料理を通じて、久米島での特別な思い出づくりに貢献しませんか？ ーー【チームで成長！リゾートホテルならではの働き方】 久米島空港から車で5分という好立地。寮も完備しているので、県外からの移住も安心です。シフト制で働くリズムも整えやすく、プライベートの時間も大切にできます。経験豊富なシェフから学べる環境で、和洋の技術を幅広く習得できるのも魅力です！リゾートホテルならではの季節ごとのイベントや特別メニューの考案など、創造性を発揮できる機会も豊富。島の食材や文化に触れながら、料理人としてのスキルアップを目指せる環境があなたを待っています。 ※2025年08月05日時点の情報です

■時給1,050円！やりがいを感じるお仕事 ■シフト制であなたの希望を考慮し作成します ■マイカー通勤可能で通勤も安心です ■調理経験を活かし、お客様を笑顔にできます ーー【五島列島の恵みを活かすおもてなし】 美しい五島列島の自然に囲まれた当施設で、お客様に心温まるお料理を提供しませんか。 新鮮な食材を活かし、一皿一皿に心を込めて調理するお仕事です。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりの喜びとなるでしょう。 おもてなしの心を大切に、お客様の旅の思い出を彩るお手伝いをしてください。 経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。 ーー【働きやすい環境とスキルアップの機会】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 シフト制のため、ご自身のライフスタイルに合わせて勤務時間をご相談いただけます。 また、調理補助からスタートし、経験を積むことで調理・盛付など幅広い業務に携わることが可能です。 あなたのスキルアップを応援し、成長を実感できる職場です。 お客様に最高のサービスを提供するため、チームワークを大切にしながら共に働きましょう。

■新生活を応援する借り上げ社宅制度を完備 ■月給225,000円から、昇給・賞与で評価 ■和食の伝統を継承し、宴席を彩る調理 ■年間休日105日、産休実績で長く活躍を ーー【お客様の心に残る和食を追求する】 お客様の大切な日を彩る和食の宴席料理に携わっていただきます。伝統的な技法を大切にしながら、旬の食材を活かした繊細な料理で、お客様の記憶に残るひとときを演出してください。和食調理の経験を活かし、仕込みから盛り付けまで、一品一品に心を込めてお客様へのおもてなしを形にする喜びを感じられる環境です。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 月給225,000円からスタートし、日々の頑張りは昇給や賞与でしっかりと評価します。借り上げ社宅制度や転居助成金など、新生活を始める方へのサポートも充実しており、安心して仕事に集中できる環境です。年間休日105日、産前産後休業の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応。資格取得支援制度でスキルアップも応援します。 ※2025年12月11日時点の情報です

■沖縄の美しいリゾートで調理の腕を磨く ■国内外ハイアット無料宿泊など充実の福利厚生 ■無料の従業員食堂で日々の食費も安心 ■賞与年2回、昇給年1回で着実にキャリアアップ ーー【沖縄の自然と調和する、心温まるおもてなし】 沖縄の美しい自然に囲まれたリゾートで、お客様に忘れられない感動と安らぎを提供しています。 私たちの施設では、訪れるすべての方々が心から寛げるよう、細やかな気配りと温かいおもてなしを大切にしています。調理スタッフとして、沖縄の豊かな食材を活かし、五感を刺激する料理を通じて、お客様の旅の思い出を彩る重要な役割を担っていただきます。 食を通じて生まれる笑顔を追求し、最高の体験を創造する喜びを感じられる環境です。 ーー【充実の待遇と、あなたの成長を支える環境】 月給220,000円〜280,000円。 社会保険完備はもちろん、年2回の賞与や年1回の昇給で、あなたの頑張りをしっかりと評価します。国内外のハイアットホテルに年間12泊まで無料で宿泊できる制度や、ホテル内レストラン・スパの従業員割引など、充実した福利厚生も魅力です。無料の従業員食堂も完備しており、日々の食費の心配もありません。 料理への情熱を胸に、チームで協力しながら、さらなる高みを目指せる環境がここにあります。

■世界に誇るラグジュアリーホテルでの調理経験 ■4つの個性豊かなレストランでスキルアップ ■三井不動産グループの安定基盤 ■沖縄のリゾートで最高峰の料理を創造 ーー【至高のおもてなしを料理で表現する、沖縄のラグジュアリーホテル】 ★ハワイの名門ホテル「ハレクラニ」が、アジアで初めて沖縄の地に誕生。澄み切った青い海と白砂のビーチを望む絶景のロケーションで、世界中のお客様へ最高級のダイニング体験を提供しています。伝統と革新が調和した4つのレストランで、あなたの料理人としての才能を存分に発揮していただけます。 ーー【確かな技術と創造性を活かせる環境でキャリアアップ】 ♪オールデイダイニング、ステーキハウス、イノベーティブレストラン、宴会場と、多彩な料理スタイルに携われるため、幅広い経験を積むことができます。◎経験豊富なシェフから直接指導を受けられる環境で、技術力向上はもちろん、マネジメントスキルも習得可能。グローバルスタンダードの調理技術と創造性を活かし、キャリアアップを目指せます。 ※2024年12月09日時点の情報です。

■石垣島ならではの豊かな食材を活かした調理 ■時間外勤務なし！プライベートも充実 ■週休2日制でしっかりリフレッシュ ■月給225,000円から、安定した収入 ーー【石垣島の恵みを活かしたおもてなし】 石垣島の美しい自然に囲まれたリゾートホテルで、調理業務全般をお任せします。 沖縄料理を現代風にアレンジしたレストラン料理や、石垣島ならではの新鮮な食材をふんだんに用いたガーデンBBQ料理など、お客様の心に残るおもてなしを料理で表現してください。 上質な素材に日々触れることで、あなたの調理スキルは着実に磨かれ、新たな発見と成長が期待できるでしょう。 ーー【心豊かな働き方とキャリアアップ】 当ホテルでは、お客様へのおもてなしと同じくらい、働くスタッフの皆様の心豊かな生活を大切にしています。 時間外勤務は一切なく、週休2日制を導入しているため、プライベートの時間も充実させながら働くことが可能です。 美しい石垣島の環境で、心身ともにリフレッシュしながら仕事に取り組めます。 調理のプロフェッショナルとして、この地であなたのキャリアを築き、お客様に最高の食体験を提供しませんか。 社会保険も完備しており、安心して長く働ける環境です。 ※2026年04月13日時点の情報です

■月給420,000円からの安定した収入 ■国内外ハイアット無料宿泊など充実の福利厚生 ■沖縄の美しいリゾートでペストリーシェフとして活躍 ■メニュー開発や人財育成に携わる料理長職 ーー【沖縄の自然と調和する、おもてなしの舞台】 沖縄の美しい瀬良垣島に佇む当ホテルは、豊かな自然に抱かれた極上のリゾート空間を提供しています。 訪れるお客様一人ひとりに心に残る体験をお届けするため、細部にまでこだわったおもてなしを大切にしています。ペストリーシェフとして、お客様の滞在を彩るデザートや、心温まる焼菓子を通じて、感動と喜びを創造するやりがいを感じていただけます。 沖縄の風を感じながら、あなたの感性が光るスイーツで、特別な思い出を演出してください。 ーー【専門性を高め、成長できる充実の環境】 当ホテルでは、ペストリー料理長として、単にスイーツを作るだけでなく、メニュー開発やベーカリー部門を含む管理業務にも携わり、チームを牽引する重要な役割を担っていただきます。 あなたの経験とスキルを活かし、若手スタッフの育成にも貢献しながら、リーダーシップを発揮できる環境です。 無料の従業員食堂や国内外ハイアットでの無料宿泊、ホテル施設割引など、充実した福利厚生も魅力。安心して長く働きながら、キャリアアップを目指せる職場です。

安定した休みが取れるので、ご家庭をお持ちの方も安心の、年間休日107日！ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりです。お仕事に懸ける気持ちと能力は、昇給と年2回の賞与でしっかりと評価・還元されます。月々5,000円～30,000円の寮、社宅完備！食事補助もあり！新生活の不安を減らし、お仕事に集中して取り組める環境を整えました。ホテル風月は、上質で多彩な体験の提供を目指しています。※この求人は2022年1月28日時点の情報です

人気の観光地・国際通りから徒歩約1分の場所に位置する「ホテルアートステイ那覇国際通り」内の朝食レストランで、調理スタッフとして活躍してみませんか。14時までの勤務で午後はゆったりと過ごすことが可能。県外からの移住者には最大10万円の引越補助や住宅手当が受けられる制度があり、沖縄での新たな生活をサポートいたします。未経験者でも、チームワークを大切にできる方や調理に興味のある方はぜひご応募を。※2023年6月28日時点の情報です。

■一流料理人から直接学べる環境♪ ■沖縄リゾートで和食の技を極める★ ■アパートタイプの寮完備で安心◎ ■充実の福利厚生でワークライフバランス ーー【南国リゾートで"おもてなし"の心を料理に込めて】 青い海に囲まれた沖縄の地で、ホテルモントレ沖縄 スパ＆リゾートの和食調理スタッフとして、お客様の記憶に残る「美味しい」を創り出しませんか？♪当ホテルでは、四季折々の食材を活かした本格和食を提供。南国リゾートならではの素材と伝統的な和の技法が融合した料理で、お客様に感動のひとときをお届けしています。★調理師資格をお持ちの方はもちろん、資格がなくても和食への情熱をお持ちの方なら大歓迎です！ ーー【一流の技を身につける成長環境で、あなたの料理人としての未来を描く】 当ホテルには、豊富な経験と確かな技術を持つ一流の料理人が多数在籍。◎ その匠の技を間近で見て、直接指導を受けられる環境があなたを待っています。シフト制（【早番】5：00～14：00 【遅番】14：00～23：00）で働きやすく、アパートタイプの寮も完備しているため、遠方からの応募も安心です。★ 育児・出産・介護休暇などのライフステージに合わせた制度も充実。沖縄の豊かな自然に囲まれた環境で、プロの料理人として大きく羽ばたいてみませんか？ ※2025年06月19日時点の情報です

長崎県の大島に佇む「オリーブベイホテル」内のレストランで、和食調理師を募集中！未経験者歓迎で、月給25万円からスタート。仕込みから調理、お客様への提供まで、料理の全工程をお任せします。心温まるおもてなしの料理を通じて、お客様に特別なひとときを提供しませんか？単身寮（月額8,000円）完備、1食275円の手作り弁当、家族手当や役職手当など充実の福利厚生もご用意しています。将来を見据えたキャリアを築くチャンスです。※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

久米島空港から車で約3分の「サイプレスリゾート久米島」にて、和洋食の調理スタッフを募集します。皆さんにお任せするのは、ご宿泊のお客様に提供する朝食ビュッフェ、ランチ、ディナーの調理。地元食材を豊富に使い、和食とフレンチを融合させた創作料理を手掛ける厨房で、ゲストの笑顔を生み出すお仕事に挑戦しませんか。未経験者大歓迎！寮を完備しているため、離島での生活が初めての方も安心して仕事をスタートできます。※2023年9月22日時点の情報です。

年間休日105日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。寮があるので、これから新生活を始められる方も費用の心配なくスタート可能。研修制度を設けているので、働きながら着実にスキルアップすることできますよ。昇給年2回支給・賞与あり。モチベーションを維持しながらお仕事ができます。経験者優遇！あなたのお菓子作りの腕を活かして、お客様を笑顔にするお仕事をしませんか？※この求人は2024年2月5日時点の情報です

■月給190,000円～280,000円、賞与年2回 ■国内外ハイアットホテル無料宿泊など充実の福利厚生 ■博多駅から徒歩約10分、通勤に便利な立地 ■経験を活かし、和食調理のプロとして活躍できる環境 ーー【お客様の心に残る和食を創造する】 お客様に心温まるひとときをお届けするため、和食調理全般をお任せいたします。 食材の選定から仕込み、繊細な盛り付け、そしてお客様のオーダーに合わせた調理まで、あなたの培ってきた技術と感性を存分に発揮してください。 経験豊富な方には、食材の発注やコスト管理、後進の育成など、チームを牽引する役割もお任せし、さらなる成長を応援いたします。 ーー【働きやすい環境とキャリアアップの機会】 私たちは、従業員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂の利用や語学レッスンの機会も提供。 国内外のハイアットホテル無料宿泊など、ホテルならではの充実した福利厚生も魅力です。 年間休日108日、産前産後休業や育児休業の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応。 あなたのキャリアを長期的にサポートします。 ※2026年03月06日時点の情報です

■家具家電付きの社員寮完備！新生活も安心です。 ■移住支援制度や赴任手当で、宮古島への挑戦を応援。 ■月給376,000円からの高待遇で、あなたの経験を評価。 ■フレンチ経験不問！洋食・創作料理で腕を磨ける環境。 ーー【宮古島の自然が育む、心温まるおもてなし】 宮古島の美しい自然に囲まれた環境で、お客様に忘れられない感動をお届けする調理スタッフを募集しています。主にディナーのコース料理を担当し、洋食や創作フレンチを通じて、お客様の心に残る一皿を創造してください。 フレンチ経験は問いません。前任者も異分野からの挑戦で大活躍されており、あなたのこれまでの経験を活かし、新たな感性でお客様を魅了するお料理を提供できる環境です。 ーー【安心のサポート体制と、成長できるキャリアパス】 新しい土地での挑戦を全力でサポートするため、家具家電付きの社員寮を完備しています。移住支援制度や赴任手当、片道フライト代の会社負担など、安心して宮古島での新生活をスタートできる環境です。 月給376,000円からの高待遇に加え、離島手当も支給され、あなたのスキルと情熱を正当に評価します。メニュー開発にも携われるため、料理人としてのキャリアをさらに高め、お客様に喜ばれる料理を追求できるやりがいのある職場です。 ※2025年10月02日時点の情報です

■月給297,000円からスタート、安定した収入で安心 ■独身寮完備、家賃5,000円で家具家電付きの快適な住まい ■調理経験を活かし、お客様を笑顔にする料理を追求 ■温泉利用や美味しいまかないなど、嬉しい福利厚生 ーー【心温まるおもてなしを料理で表現】 黒川温泉の豊かな自然に囲まれた当旅館で、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 朝食・夕食の仕込みから調理まで、あなたの経験と技術を存分に発揮できる環境です。 旬の食材を活かし、お客様に感動を与える一皿を共に創り上げていきましょう。 温かいおもてなしの心を大切にし、お客様の旅の思い出を彩る大切な役割を担っていただきます。 ーー【働きやすさと成長を支える環境】 調理経験をお持ちの方であれば、ジャンルを問わず歓迎いたします。 包丁が使えれば大丈夫ですので、これまでの経験を活かして新たな挑戦をしたい方もぜひご応募ください。 独身寮は家賃5,000円で家具家電付き、徒歩10分圏内と生活のしやすさも魅力です。 また、無料のまかないや旅館の温泉利用など、日々の疲れを癒せる福利厚生も充実しており、安心して長く働ける環境が整っています。 ※2026年03月06日時点の情報です

さまざまなイベントやスポーツ、買い物などを満喫できる九州最大級のアウトレットモール界隈に「ホテルマリノアリゾート福岡」は位置しています。当ホテルで調理スタッフを募集いたします。主に、ウェディングをはじめとする､当ホテルで提供する料理を担当していただきます。経験のある方は優遇いたします。調理師免許を持っている方は歓迎いたします。年間105日休みの週休2日でしっかり休みもとれます。※2023年4月20日時点の情報です。

「瀬戸内リトリート 青凪」内のレストランにて副料理長候補を募集中！調理の他、料理長不在時のスタッフへの指示や店舗管理をお任せします。あなたの経験に応じて段階的に業務を覚えていただくので、不安をお持ちの方もご安心ください。給与は月30万円～。賞与は年2回支給と、業績をしっかり反映いたします。職場環境改善にも力を入れており、食事補助や通信費補助などを用意。新たなスタートを当ホテルで切ってみませんか？※2024年4月24日時点の情報です。