季譜の里の求人情報 （調理（調理師） / 和食 / 正社員）

募集要項

仕事内容

「季譜の里」にて、和食調理業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ 料理は年に4回大きく変わります。月に一度ほどマイナーチェンジもあります。 春：山菜と春の魚を使った陶版焼きのコース 夏：アワビの陶版焼きコース 秋：松茸会席　松茸づくし会席 冬：焼きカニの会席　ふぐ鍋コース　イノシシ鍋コース 食材は日本海の魚、瀬戸内の魚の両方を使います。肉は岡山県産の千屋牛と呼ばれる牛と国産A5ランクをメインに使用しています。

募集職種

和食

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

岡山県美作市湯郷180

【アクセス】

電車の場合：JR姫新線「林野駅」から車で約8分

車の場合：中国自動車道美作ICから中国自動車道と国道179号経由で約24分

勤務時間

シフト制（休憩60分） ＜シフト例＞ 1）6:00～12:30、16:00～19:30 2）9:30～14:00、16:00～21:30

給与

月給 250,000円～320,000円 ・別途支給手当 交通費支給：規定支給 昇給：あり 賞与：年2回 ※試用期間：3カ月／同条件※スキルに応じて期間短縮の場合あり

休日

シフト制（週休制／月6日～8日休み）※希望に応じます 有給休暇（10日）※入社半年後に付与 リフレッシュ休暇（5連休）※半年に1回

福利厚生

社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） マイカー通勤可 板前の作るまかないあり 館内売店の商品を社員割引で購入可能 宿泊や食事を社員割引で利用可能 温泉無料利用可能

従業員寮

寮制度あり（単身用） ・寮費：月5,000円～ ・冷蔵庫、エアコン完備、風呂・トイレ共同 ・駐車場無料） ・コンビニ、スーパーまで徒歩3分

応募資格

職種・業界未経験歓迎！ ＜求める人材＞ ・おもてなしの心を持ち、サービスができる方 ・お客様を喜ばせることが好きな方 ・チームワークを大切にし、まわりのスタッフと連係のとれる方 ・意思の強い方 ・お客様を感動させたい方 ・強い好奇心を持ち、主体的に動ける方 ・当旅館でしか食べられない料理を追及する飽くなき探求心をお持ちの方 ・自ら考え、仕事を遂行できる人材

選考フロー

▼おもてなしHRよりご登録 ▼書類選考 ▼面接（1回） ▼内定

面接関連事項・予定地

※適性試験：なし

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。