ハイクラス求人特集（38ページ目）

ユニマットグループが運営する「コズミックネイチャークラブ ホテル八街フォレストガーデン」内のレストランマネージャーとして、幅広い業務を手がけませんか？拡大をつづけるユニマットグループの広大なリゾート施設内レストランで、リニューアル後の立ち上げメンバーとして活躍するチャンスです。役職経験がない方でも月給37万円～、4週8休制とバランスが取れた環境のもと、裁量大きく活躍いただける環境です。 【この企業・施設について】 2022年12月にリニューアルオープンした「コズミックネイチャークラブ ホテル八街フォレストガーデン」。東京から1時間ほどでアクセス可能なエリアに広大な敷地を構える、全室オールスイートのアーバン型プライベートリゾートです。美しいロケーションのもと、愛犬と泊まれるホテル、レストラン、アクティビティなど様々なサービスをご用意し、都会の喧騒から離れた里山でラグジュアリーな時間をご提供しています。

OPENしたてのハイグレードホテルで、副支配人候補としてキャリアを築きませんか？丁寧な研修があるので未経験でも大丈夫！築地市場駅・徒歩5分の場所にある「トーセイホテル ココネ築地銀座プレミア」で、あなたの個性も活かしたおもてなしを。 ▼働きやすさを紹介♪ ＊東証プライム上場グループで安定性も将来性も抜群！ ＊経験・学歴・職歴不問。必要なスキルは入社後学べます ＊月1回シフト提出！希望休も通りやすい風土です ＊残業月平均10時間、有休とは別に年5日の特別休暇あり （ただし入社月により変動があり） ＊中途入社のハンデなし！入社3年目で年収450万円～も 【"こころの音＝ココネ"をブランド名に冠した、お客様の心安らぐホテル】 東証プライム上場・不動産業界大手のトーセイグループが展開する「TOSEI HOTEL」。23年9月、グループ初となるハイグレードホテル「トーセイホテル ココネ築地銀座プレミア」をOPENしました。海外観光客からも人気の築地エリアで、大浴場、宴会場、会議室、レストラン、リフレッシュルームなどを備えたラグジュアリーな空間ときめ細やかなおもてなしで、ゲストに極上のひと時をご提供しています。

日本の始まりの地・奈良の各地に点在する複数施設を統括する「総支配人」として、各地域をまちごと活性化させるプロジェクトを手がけませんか？月給45万円以上スタートで週休2日制、実際に自ら古民家に住んで良さを実感できる「古民家借り上げ社宅」など、充実した環境をご用意しています。あなたの手で、各地域の歴史や営みを次の時代へ継いでいきませんか？ 【この企業・施設について】 株式会社narrativeは、奈良県全域で、歴史的建築物（古民家）を利用したまちづくり事業を展開しています。空き家となった古民家を利活用し、地域の「営み」を持続可能な形で継いでいく取り組みを行なっています。世界遺産・元興寺の旧境内を中心とする「ならまち」の酒蔵を活用したホテルや、御所まちの古民家銭湯を中心とした分散型の宿泊施設など、各地域の特色を活かして「その地域を主役にする」ことを目指しています。

3年連続で日本ベストスキーリゾートを受賞し、世界でもトップクラスのスキースキー場近くに位置する「The Vale Rusutsu」は、自然との一体化をコンセプトに設計されています。今回はリゾートホテルのマネージャーをお任せします。年間休日120日！社員寮をご用意しているのですぐに働けます。マネジメントの経験がある方歓迎します！ホテルマネージャーとして１施設のマネージメントに挑戦してみませんか。

大分県で採れる旬の食材や新鮮な海の幸を使った料理を出している「AMANE RESORT SEIKAI(潮騒の宿 晴海）」内にある和食レストランでの幹部候補として、マネージャーの補佐をお任せ。レストランでの勤務経験や店長・マネージャーの経験を活かせる仕事です。会社独自の研修制度があり、経験が浅くてもスキルアップができるので安心です。日本の伝統料理、和食の魅力をお客様に伝えていきませんか？

築100年超の古民家を改修した町家ホテル「八女福島 平野邸ホテル（仮称）」が2022年初夏OPEN！1棟2室に和食料理屋を併設、伝統工芸やアートを配し、茶室などを備えた落ち着いた空間で、一人ひとりのお客様の心に響く接客をご提供しませんか？業界経験・マネジメント経験不問。一からの宿づくりに携わってみたい方、ぜひ当社でチャレンジを！年休105日（月8日以上休み）で転居希望の方には物件紹介も可能です。

ー◆五感を満たし・潤す"アート・オーベルジュ" 23年4月、瀬戸内の海辺に誕生した「SIMOSE ART GARDEN VILLA」は、一棟建てのヴィラ10棟、フレンチレストラン、美術館で構成される"アート・オーベルジュ"。すべての建物を世界的建築家・坂茂氏が手がけ、瀬戸内の島々や海を見渡す開放的なレストランでは、地元の幸と食の喜びに出会えるフレンチが堪能できます。 ー◆レベルの高い環境で管理経験が積めます 東京・白金台や広島の一流フレンチレストランで腕を磨くなど、豊富な経験を持つ当施設のシェフ。そんなレベルの高い環境で、シェフのサポートをしながら管理経験を積むことができ、もちろん調理のスキルや幅も広げることが可能です。 「経験を活かしてキャリアを前に進めたい」という方は、ぜひご応募ください。 ＊月給30万～、年収目安420万～ ＊月9日休み、年間休日110日 ＊賞与年2回（昨年実績計2カ月分） ＊借り上げ社宅制度あり ＊家族手当もご用意 【観る、聴く、触れる、香る、味わう。】五感すべてを潤す清々しい空間で、繊細な感覚と心遣いを大切に、私たちと一緒にお客様へ特別なひと時をご提供しませんか。

■関西有数の温泉街の真ん中にあるお宿 開湯1,300年以上の歴史を持つ関西有数の温泉地・城崎温泉。その温泉街のちょうど真ん中に建つのが、私たち『緑風閣』になります。今期55年目を迎えるお宿になりますが、23年8月のリニューアルもあって、どこかモダンで心安らぐサービスをお客様に提供。城崎温泉を代表する宿として旅行雑誌にも取り上げられています。 ――和食副料理長を募集します！ 今回募集をするのは、和食副料理長。日本海の海の幸や但馬牛などの豊かな食材を、一品一品丁寧にお造りすることが、緑風閣のスタイル。旬の食材を味わっていただくために、多彩なメニュー開発にも携わっていただきます。副料理長として食材仕入れや原価管理なども担いますので、より幅広いノウハウも身に付きますよ！ ――業界屈指の“働きやすさ“が満載！ ・月3万円／1LDKの借り上げ社宅あり ・6月バケーション休暇あり（13日間） ・賞与年2回あり（昨年度実績2.5カ月分） ・残業なし！有休取得90％以上etc. 充実した環境から長期キャリアを見据えた経験者も多数入社をしています。今まで以上の裁量と働きやすさが揃う職場で、先を見据えた活躍をしませんか？

JR指宿駅から車で15分の「指宿 ベイヒルズ HOTEL＆SPA」にて、洋食調理長候補として働いてみませんか？鹿児島・指宿の地産地消食材をコンセプトにした肉・魚・野菜などを使用した料理を提供しています。洋食の経験がある方は存分に活躍できます。寮があるので、気軽に新生活をはじめられ、ホテルの温泉利用も無料です。上場企業の新日本科学グループが運営している安定した環境のもとで、働くことができます。 【この企業・施設について】 鹿児島県指宿市の、見晴らしの良い高台に立つ2つのホテル「指宿 ベイヒルズ HOTEL＆SPA」と「別邸 天降る丘」。広大な敷地を有する「メディポリス指宿」内の森の中に佇む隠れ家的リゾートです。標高330メートルから望む鹿児島湾と指宿の街並みの眺望、夜には星が降るように美しく見える景観が特徴です。展望大浴場に露天風呂、絶景を見渡す温水プールや砂むし風呂、そして豊富なスパ施設が充実しています。

【冬期オープン予定！宿泊部門No.2のポジションで新たなキャリアを】 自然の息吹を感じる長野・信濃町に誕生する『Loma Nagano Kurohime』の宿泊マネージャーとして、幅広い領域で手腕を発揮しませんか？ 新規施設の宿泊部門をイチから創り上げるやりがいと、国内外の様々なお客様との出会いーそれが、あなたの代えがたいスキルにつながるはず。安定したキャリアを歩める待遇も魅力です♪ ■□手厚い住宅支援！新生活が始めやすい 「固定費の支出を抑えたい」など、特に転居を伴うお仕事探しは何かと苦労がつきもの。 当ホテルでは、24年7月以降から単身寮への入居を開始予定！家具・家電付きと生活に必要な備品も揃っているため、カバンひとつで引越しが完了することも♪ 寮が開設するまで、引越し代補助あり＆住宅手当も手厚くしているため、安心してお越しください。 ■□生活をサポートする待遇が充実 月給41.7万〜、公休9日と収入も休日も好待遇♪夏はウォータースポーツ、冬はウィンタースポーツなど、季節問わず様々なアクティビティを楽しみながらオフを満喫できます。 また、賄い付き・当ホテルの利用無料と福利厚生も充実していますよ。

アジアで知名度のあるグループ会社が運営するミッドスケールホテル「トラべロッジ名古屋栄」。あなたには、デューティーマネージャーとして他部門と連携を取りながらフロント業務全般の統括をお任せします。1年以上のホテルフロントの経験があればご応募OKです！年休108日で休みをしっかり確保できますし、スキルや経験に応じて収入アップも見込めます。グローバルに活躍できる魅力的な環境で、共に成長していきませんか？ 【この企業・施設について】 「トラべロッジ名古屋栄」は、アジアの主要都市でホテル事業を展開するトラベロッジホテルズアジアが運営しています。仕事や旅行など、様々なお客様のニーズに応えて快適な滞在時間をご提供。全211室の客室はシンプルモダンで、名古屋の名所が描かれた壁画を楽しめます。バラエティ豊かなビュッフェ形式の朝食、コワーキングスペース、フィットネスジムなど魅力が満載。新しいスタイルのホテルを一緒に創りませんか？

▼成長企業ならでは！メリット充実 ＊月給35.5万円～ キャリアUPに応じて収入もどんどんUP ＊スピード昇格可能 早ければ半年で調理長として1人立ち ＊選べる働き方 全国転勤ありor地域限定勤務を選べます ＊個室寮完備 入社3カ月は寮費無料！UIターン歓迎 ▼必要な知識・スキルは入社後に まずは基本的な研修からスタート。その後は調理全般を担当しつつ、原価管理やスタッフ育成など調理長として必要な知識・スキルを習得していただきます。入社後の調理師免許取得もOK！ 昇格の目安は半年～1年半。丁寧なバックアップであなたの成長をしっかりと後押しします。調理長昇格後も、複数のエリアをまとめるエリアリーダーなどさらなるキャリアUPを目指すことが可能です。 旬の食材を使った豪華なバイキングが人気の「熱海ニューフジヤホテル」で、調理経験を活かしてステップUPしませんか？ 【伊東園ホテルズについて】 人気の温泉地・観光地のホテルを購入し、新たな価値を見出すことで業績を伸ばし続け、現在49館を運営。「リゾート×低価格」のコンセプトが大好評で、各ホテル高い稼働率・リピート率を維持。盤石な経営基盤と成長性が大きな強みです。

「サリーガーデンの宿 湯治柳屋」は、古き良き湯治場の雰囲気が今も残る別府市鉄輪にあります。当施設の支配人候補として、日々やりがいを感じながら活躍しませんか？ご自身でアイデアを出しながら、いろいろなことに挑戦していただけます！月給23万円以上で昇給・賞与あり、住宅・食事手当付きで安心です。さらに、夏季・冬季休暇の取得OK、資格取得支援制度などモチベーションを維持しながら働ける環境をご用意しています。 【この企業・施設について】 別府市鉄輪（かんなわ）エリアにて8年目の事業ではありますが、「湯治のある暮らし」という理念を掲げ、皆さまに豊かな暮らしと安らぎを提供すべく、鉄輪のお湯を通して新しい湯治スタイルを提供しています。明治38年竣工と歴史のある建物のため、メディアで取り上げていただく機会も多く、幅広い世代の方に足を運んでいただいています。お客さまの4割ほどがリピーターで、各々鉄輪エリアを含め自由な過ごし方をされています。

天草の美しい大パノラマを楽しめる「ホテルアレグリアガーデンズ天草」。開放的なリゾートホテルの支配人を目指して、活躍しませんか？役職手当ありの月給30万円以上で賞与は年2回支給！月の平均残業時間は20時間程度で、月7～8日休みとプライベートの時間も確保できます。さらに、資格取得支援制度や研修制度など、安心の福利厚生をご用意。安定した環境でキャリアアップも叶えたい、という方にぴったりのお仕事です。 【この企業・施設について】 ホテルアレグリアガーデンズ天草は、天草の大海原を一望できる高台のスパリゾートホテル。「心うるおう休日を。」をコンセプトに、どこまでも広がる空と海、四季折々の表情をみせる樹々など、美しい自然と温泉でお客様をお迎えしています。ゆったりとながれる時間に身を委ね、心ゆくまで寛げる空間が魅力。敷地内には、ホテルや温泉施設、レストランのほか、チャペル、披露宴会場、ホテル直営のドレスサロンなども備えています。

お客様からのリクエストに対応したり、各部門に必要な指示を出したりすることで、質の高い宿泊体験を演出するデューティーマネージャーを募集します。顧客満足に直結する重要なポジションですが、温かくフレンドリーなホテルメンバーがあなたをしっかり支えます。 【宮古島は、離島でも暮らしやすい環境です】 宮古島には、コンビニはもちろん大型スーパーや家電量販店、ディスカウントストア、総合病院などがそろっており、いずれも当ホテルから車で5分～10分程度の距離です。 ★家具・家電完備の単身寮＆カーシェアあり ★休日も含めて毎日2回利用できる社員食堂 ★年休120日。病気療養などで利用できる傷病休暇も ■世界に誇る宮古ブルーに、ヒルトンが上陸！ 23年6月に開業した「ヒルトン沖縄宮古島リゾート」。今回は第二創業メンバーの募集です。世界にファンを持つヒルトンブランドの新規開業、さらに宮古島の観光業が急速に発展していることが追い風となり、私たちヒルトングループはさらに勢いを増し成長しています。26年春には、当ホテル隣接地に新ブランド開業予定。リーダーとしてオープニングに携わるチャンスもあります。

NEWオープンのレストラン「SOWER」の支配人候補としてお迎えします！「SOWER」はオーベルジュ型リゾートホテル「ロテル・デュ・ラク」内に、2022年3月のオープンを予定。経験を活かし、レストラン部門のサービスと調理を含めた運営管理の責任者をお任せします。月給35万円以上・住宅手当・資格取得支援のほか、入居時支援制度・自家用車所有レンタル応援制度など、当社ならではの福利厚生も充実しています。

月給28万円以上・週休2日制・古民家借り上げ社宅ありなど充実環境！奈良県御所市に新たにオープンする「GOSE SENTO HOTEL（仮称）」で、複数施設を統括する支配人候補を募集しています。これまでの経験を活かし、新たな地で、イチからの施設づくり・まちづくりに携わりませんか？ホテルの中だけではなく、まちのコンシェルジュとして、地域の方々からも頼りにされるやりがいの大きなポジションです。 【この企業・施設について】 当グループでは「GOSE SENTO HOTELプロジェクト」と銘打ち、江戸時代から続く陣屋町・御所まちの古民家銭湯「宝湯」を中心とした4つの古民家を活用して、銭湯・ホテル・レストランの一体的な開発を行なっています。かつて街の人々の交流拠点であった銭湯をベースに、地元食材を使用した昭和レトロな料理の提供など「湯と水」を切り口とした「泊・食・湯」の滞在型観光のまちづくりを進めています。

伊豆・富戸駅から車5分に位置し、青く穏やかな富戸の海から潮風が香る当旅館。全9棟だけの限られた離れ客室では、お客様が思い思いの時間をお過ごしなります。さながらリゾート風なお宿で、従業員も自由な社風のもと仕事に向き合い、日々工夫を凝らしたサービスをご提供。入社後は現場にも立ちながら、上昇志向を持つメンバーたちの意見を取り入れた柔軟な運営をお任せ。年4回の人事評価で成果は給与に反映していきます。 【この企業・施設について】 国内有数のシュノーケリングスポット、伊豆・富戸で開業した「源泉と離れのお宿　月」。全9棟の離れ客室からは、相模湾の眺望をお楽しみいただけます。視野を遮るものがない開放的な雰囲気に、高級旅館ならではの接遇が一層の非日常を演出。様々な経歴を持つ社員が集い、フランクに意見を出し合う中で築かれた自由かつチャレンジングな社風も特徴です。さらに、新規開業予定の施設も複数あり、企業としても成長期を迎えています。

AMANEMU（アマネム）は、日本古来の伝統的な文化とアマンブランドならではのパーソナルサービスが融合したラグジュアリーリゾートホテルです。 最高の空間づくりを支えるハウスキーピングスーパーバイザーを募集しています。お客様の滞在中を快適に過ごしていただくためには、客室内の清掃は不可欠。ホテル業界での実務経験がある方、優遇します。遠方からご応募いただく方にはSkype面接も可能です。

福岡・長崎などの市街地から車で1時間ほど！設立から30年、2023年3月に厨房などをリニューアルオープンした人気温泉旅館「太良嶽温泉 蟹御殿」にて、料理長候補を募集しています。有明海で育った竹崎蟹や牡蠣などを扱える環境で、大きなやりがいを感じながら料理長として手腕を発揮しませんか？月給28万円以上で昇給・賞与有、年休105日に単身寮完備！資格取得支援制度や賄い付きなどの好待遇もご用意しています。 【この企業・施設について】 創業32年の「太良嶽温泉 蟹御殿」は、2013年の某温泉グランプリ受賞歴があるリゾート旅館です。当社は旅館ならではの寛ぎ空間とリゾートの開放感を提供する想いでお客様をお迎えしています。全16室の客室は、有明海の絶景を望める全室露天付きをご用意。竹崎蟹や佐賀和牛を堪能できる会席料理やフルオーシャンビューの大浴場なども人気です。従業員の向上心と笑顔を大切にする当社で、一緒に働きませんか？

2022年2月名称新たに生まれ変わり、2023年にはリニューアルオープンを予定！「THE GLOBAL VIEW 長崎」の総支配人として、ホテルの全部門を統括する重要なポジションをお任せします。ホテルと一緒に新たなキャリアをスタートするチャンス！月給42万～・昇給年1回（業績・査定による）・年休108日と、バランスの取れた労働環境が魅力です。さらに、社宅応相談・車通勤可と福利厚生も充実しています。