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東京都 / ＪＲ埼京線 / 恵比寿駅周辺のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（2ページ目）

株式会社ポジティブドリームパーソンズ　本社

Webディレクター

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都渋谷区恵比寿南1-15-1
給与: 月給／300,000円～460,000円
仕事内容: 株式会社ポジティブドリームパーソンズにて、Webディレクターに関する一連の業務をお任せいたします。＜仕事内容＞『感動ビジネス』の最大化を図るため、顧客の心を掴むWebサイトを展開していただきます。また、弊社のデザインテーマ “シンプル＆スタイリッシュ”で顧客を魅了し、ファン化を目指します。レストラン、ウェディングなどの各事業Webサイトについて、集客・コンバージョンの最大化にかかわる運用業務（PDCAサイクル/OODAループをまわす）新規店舗や新規サービス立ち上げにともなうWebサイトの新規構築リニューアルに関する、企画立案ディレクション市場調査/分析マーケティング

特徴

グランドハイアット東京

【グランドハイアット東京】バーテンダー（チームリーダー）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／253,000円～347,000円
仕事内容: ホテル直営のメインバー「マデュロ（Maduro）」または「オークドアバー」バーテンダー業務を中心とるすバースタッフ業務及びサービス業務全般

特徴

グランドハイアット東京

オールデイダイニング「フレンチキッチン」一般職

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／214,000円～292,000円
仕事内容: フランス料理とオールデーダイニングの調理業務全般ブッフェ料理含む。

特徴

グランドハイアット東京

ステーキハウス「オークドア」アシスタントマネージャー

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／335,632円～494,519円
仕事内容: ホテル内ステーキハウス「オークドア」でのアシスタントマネージャー業務・レストラン、バーにおけるスムーズなオペレーションの遂行・マネジメント全般（売上管理、スタッフ育成、勤怠管理など）・各種プロモーションイベント・メニューの考案と実施

特徴

グランドハイアット東京

中国料理「チャイナルーム」調理スタッフ副料理長

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／327,225円～485,813円
仕事内容: ホテル内直営中国料理レストラン「チャイナルーム」における調理業務全般をお任せいたします。

特徴

グランドハイアット東京

「イベントキッチン」料理長（コールド担当）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／688,000円～818,334円
仕事内容: 宴会・婚礼用西洋料理の調理業務（コールド場）を担当していただきます。・一般宴会のコース料理、カクテル、ブッフェ料理、ランチボックス等の冷菜調理・婚礼のコース料理、二次会ブッフェ料理の冷菜調理・ケータリングメニューの調理・メニュー開発、提案・発注・在庫・コスト管理・労務管理・衛生管理・人材育成

特徴

グランドハイアット東京

中国料理「チャイナルーム」調理スタッフチームリーダー

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／253,000円～347,000円
仕事内容: ホテル内直営中国料理レストラン「チャイナルーム」における調理業務全般をお任せいたします。

特徴

グランドハイアット東京

【グランドハイアット東京】エンジニアリング部（マネージャー）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／688,000円～818,334円
仕事内容: ・Director of Engineeringが不在の際、要請によりホテル執行部として、オペレーションが効率よく経済的に稼動するよう他の全ての部署をサポートし、オペレーション上のリクエストに対応し、施設機器や建物、敷地を最適な条件にするよう維持する。・エンジニアの管理日報の記録を監督・検証する。・設備保全維持・保守点検業務（委託会社）の管理・家具備品（FFE）などの保全・修理・更新業務・厨房機器の保守点検管理・修理・更新工事計画・非常用設備における非常時対応計画の作成・実行

特徴

グランドハイアット東京

調理スタッフ（一般職）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／214,000円～292,000円
仕事内容: 旬房キッチンにて日本料理の調理全般

特徴

グランドハイアット東京

「イベントキッチン」料理長（コールド担当）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／688,000円～818,334円
仕事内容: 宴会・婚礼用西洋料理の調理業務（コールド場）を担当していただきます。・一般宴会のコース料理、カクテル、ブッフェ料理、ランチボックス等の冷菜調理・婚礼のコース料理、二次会ブッフェ料理の冷菜調理・ケータリングメニューの調理・メニュー開発、提案・発注・在庫・コスト管理・労務管理・衛生管理・人材育成

特徴

TRUNK(HOTEL) CAT STREET

レストランマネージャー候補（TRUNKHOTEL：CATSTREETもしくはYOYOGIPARK）

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都渋谷区神宮前5-31
給与: 月給／299,000円～403,500円
仕事内容: 当ホテルメインダイニングの責任者（マネージャー候補）として、店舗運営管理業務全般をお願いします。【具体的には】「ソーシャライジング」という観点から、これまでにないホテルづくりを進めていくTRUNK。仕事の中で、ぜひともあなたの新しいアイディアとセンスを活かしてください。・レストランでのサービス提供・レストランの戦略立案（マーケティングや集客施策など）・店舗オペレーションのマネジメント（コスト管理含む）・レストランスタッフのマネジメント

特徴

グランドハイアット東京

Nagomi スパ&フィットネス（アシスタントマネージャー）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／327,225円～485,813円
仕事内容: Nagomi スパ&フィットネスアシスタントマネージャーとして以下の業務をお任せします・全体的な施設運営を短期、長期戦略を計画し、効果的に行う・オペレーションにおいて常にセールスの機会がないかを意識し、ホテルの総売上に貢献するという意識を持つ・スパオペレーション業務がハイアットブランドスタンダードに副い、効果的に行えるようにする・マーケティングカレンダーと販売戦略の作成と実施を行う・スパならびにホテルの商品知識、現状のプロモーション、ポリシーの変化など常に最新の情報を把握する

特徴

株式会社ポジティブドリームパーソンズ　本社

ディレクター

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都渋谷区恵比寿南1-15-1
給与: 月給／280,000円～440,000円
仕事内容: （1）社内の制作業務のディレクション（2）進捗状況のマネジメント（3）クオリティ管理（4）PV、CTR、CVRなどの数値を見ながら改善策を立案・実行するマーケティング業務

特徴

グランドハイアット東京

Nagomi スパ&フィットネス（マネージャー）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／688,000円～818,334円
仕事内容: ・各チーム（レセプション、アテンダント、エステ、フィットネス）の業務がハイアットブランドスタンダードに副い、効果的に行えるようにする・スパならびにホテルの商品知識、現状のプロモーション、ポリシーの変更など常に最新の情報を把握する・効果的な施設運営の計画・実行・部内人材管理・部内トレーニング・勤怠管理等・受付業務及び利用者、会員様のサポート・予算・売上管理・年間のマーケティングカレンダーと販売戦略の作成と実行を行う

特徴

グランドハイアット東京

ハウスキーピング（マネージャー）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木38993
給与: 月給／688,000円～818,334円
仕事内容: ハウスキーピング全般の円滑な業務・顧客満足度の目標スコアの達成・財政目標を達成・部内の人材育成全般の責任・ホテル全体の清掃クオリティの維持・ホテル全体の制服発注と管理

特徴

シェラトン都ホテル東京

パティシエチームリーダー

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区白金台1-1-50
給与: 月給／300,000円～350,000円
仕事内容: ・宴会、カフェ、しろかね、ショーケースで提供するペストリー全般の製造、品質管理、製品開発・食材の在庫管理、振替や原価計算・レシピ作成、企画書作成・スタッフの労務時間の管理、モチベーション管理・HACCPに基づいたキッチン内の衛生管理など

特徴

株式会社ポジティブドリームパーソンズ　本社

人財開発室（人事）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都渋谷区恵比寿南1-15-1
給与: 月給／265,460円～300,000円
仕事内容: 新卒採用・中途採用をメインに採用全体の業務アシスタントからスタートします。採用業務からスタートし、ご経験とご希望に応じて、研修制度の設計や、新入社員研修など幅広く経験を積むことが可能です。・媒体更新・社員、アルバイトの面接実施・合同企業説明会やインターン等での登壇、プレゼンテーション・採用アシスタント（派遣、アルバイト）の管理 <リモートワークについて> 週2～3日は在宅勤務の利用が可能です。

特徴

グランドハイアット東京

日本料理「旬房」調理スタッフチームリーダー

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／253,000円～347,000円
仕事内容: 日本料理の調理全般と管理業務

特徴

グランドハイアット東京

宿泊予約担当（チームリーダー）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／260,000円～354,000円
仕事内容: ・宿泊予約の受付、変更、キャンセル対応・予約システムへの入力・管理、予約内容の確認・お客様からのお問い合わせ対応・お客様のニーズに応じた客室・プラン等の提案等

特徴

グランドハイアット東京

「イベントキッチン」副料理長

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／327,225円～485,813円
仕事内容: 宴会・婚礼用西洋料理の調理業務全般をお任せいたしますその他：業務管理、発注、在庫管理、人材育成など

特徴

株式会社ポジティブドリームパーソンズ　本社

労務

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都渋谷区恵比寿南1-15-1
給与: 月給／250,000円～450,000円
仕事内容: 「株式会社ポジティブドリームパーソンズ」にて、労務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞そもそも労務の仕事内容をよく知らない…という方も中にはいると思います。労務とは、企業で働く従業員の給与計算や各種保険に関連する業務を担当し、労働環境の向上に貢献するポジション。雇用形態などに関わらず組織で働くほとんどの社員に関わる、大事な手続きや管理を行なっているのが労務になります。・入退社関連の手続き・社会保険関連の手続き・給与計算・勤怠管理

特徴

グランドハイアット東京

調理スタッフチームリーダー

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／253,000円～347,000円
仕事内容: ホテル内直営寿司店「六緑」における調理業務全般をお任せいたします。また、チームリーダーとして調理作業がスムーズに運ぶように仕事を分担し、副料理長のサポートもご対応いただきます。

特徴

グランドハイアット東京

婚礼部長（デパートメントヘッド）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／688,750円～945,520円
仕事内容: ・予算作成、売上管理・集客・成約管理・月末の締めとオーナーへの報告、毎週末の売上・ブッキングペースの報告・ブッキングコントロール・マーケティング調査（競合他社とのつながり）・コマーシャルチームと連携して宴会場売上の最大化を図る・プラン・フェアの企画立案・チームビルディング、LCメンバーとの調整、オーナーとのコミュニケーション・VIPゲスト対応・コンプレ対応・協力会社との連携、協力会社の選定と契約・人員の採用面接

特徴

グランドハイアット東京

【グランドハイアット東京】イタリアンレストラン「フィオレンティーナ」チームリーダー

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都--
給与: 月給／253,000円～347,000円
仕事内容: イタリアンレストラン「フィオレンティーナ」における接客業務全般・ゲスト対応・エスコート業務・お問い合わせ対応・シフト作成・トレーニング業務

特徴

グランドハイアット東京

マネージャー・支配人（営業部門） / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 年俸／4,000,000円～7,000,000円
仕事内容: グランドハイアット東京にて、セールス（営業職）マネージャーまたはアシスタントマネージャーをお任せいたします。＜仕事内容＞コーポレート、グループ、イベントのセールスを担当いただきます。・セールス部門における各種マネジメント業務・担当企業、各案件のプロセスの管理・収益目標を達成するために、ゲストに対し戦略的にアプローチし、収益を最大化するために営業部長をサポートおよびチームメンバーのアクティビティを管理・ビジネスを生み出すため、主要な顧客との関係を築き、維持させる最先端の機能と設備を備え、総面積2,800㎡を誇るスタイリッシュで個性的な16の宴会場施設。ダイナミックな宴会施設を持ち、一流のサービスときめ細かいおもてなしができる当ホテルだからこそ手掛けることができるイベントが多くあり、国内外様々なお客様を日々お迎えしております。ゲストもチームも国際色豊かでグローバルな環境のホテルです。規模：客室：387室 / 客室フロア：3階～21フロア / 料飲施設：10箇所 / 宴集会場：15箇所 / 従業員数：760人

特徴

ドーミーインEXPRESS 目黒青葉台

レストランサービス

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都目黒区青葉台3-21-8
給与: 月給／218,000円～
仕事内容: ・調理（厨房内）・調理業務、ホール内：ライブキッチン・接客対応（受付、ホールサービス）・配膳、下膳・洗い場、厨房内清掃・各種管理

特徴

グランドハイアット東京

「フレンチキッチン」シェフ・ド・パルティエ（部門シェフ）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／253,000円～347,000円
仕事内容: フランス料理とオールデーダイニングの調理業務全般ブッフェ料理含む。

特徴

TRUNK(HOTEL) CAT STREET

支配人・副支配人・女将 / 正社員

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都渋谷区神宮前5-31
給与: 年俸／5,000,000円～9,000,000円
仕事内容: 「TRUNK(HOTEL)」での支配人サポート業務や、ホテル内運営に関わる全般付随業務をお願いします。マネジメントの経験がある方は優遇いたします。＜主な仕事内容＞業績やCS向上に対する課題改善に向けた分析、施策立案、実行ホテル各コンテンツマネジメントサポート業務新規出店店舗立ち上げ業務

特徴

グランドハイアット東京

シェフドパルティエ（チームリーダー）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／260,000円～354,000円
仕事内容: 宴会・婚礼用西洋料理の調理業務ホットキッチン、コールドキッチンまたはグランドクラブキッチンでの勤務候補者の能力により配属先を決定するホットキッチン：温製料理の仕込み、調理、盛り付け等コールドキッチン：冷製料理の仕込み、調理、盛り付け等グランドクラブキッチン：冷製料理と温製料理の仕込み、調理、盛り付け等

特徴

ウェスティンホテル東京

レストランサービス / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都目黒区三田1-4-1（恵比寿ガーデンプレイス内）
給与: 月給／204,800円～
仕事内容: ウェスティンホテル東京内の8つのレストランいずれかにて、レストランサービス業務全般をお任せします。海外からのお客様への接客もありますので、英語などを喋れる方は活かしていただけます。もし英語が話せなくても、仕事をするうえで必要な英語は自然と身につけられる環境ですので、語学についての心配はいりません。 ※配属はご希望をお伺いしたうえで、ご経験やスキルにより決定いたします。＜業務内容例＞料理、飲み物のご提供お席へのご案内宴会・結婚披露宴時の接客サービス　など＜当ホテルのレストランのご紹介＞・フランス料理　Victor's：特別な日のお食事に利用いただくことが多い、卓越したサービスが高い評価を受けているレストランです。・中国料理　Ryutenmon：高級感漂う空間でゆったりとお食事をお楽しみいただける空間をご提供しています。・各国料理　The Terrace：ホテルのお客様をはじめ地元のお客様など多くのお客様にご利用いただいている、ロビー階にあるオールデイダイニング。・日本料理　Mai：お食い初めや結納など人生の節目に立ち会うことが多いレストラン。・日本料理　Yebisu：食通からも評価の高い鉄板焼きレストランです。・各国料理　The Lounge：のんびりとした時間を過ごしたり、カジュアルな商談に利用されるラウンジ。・バー　The Bar：スタイリッシュな雰囲気が人気のバー。・バー　The Compass Rose：生演奏のジャズが心地よく響く大人の空間。

特徴

首都圏エリア（東京・千葉・神奈川）採用・フロントスタッフ

フロント（年休実績121日／残業月平均10h）

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 【面接地：本社】東京都港区六本木6丁目2番31号六本木ヒルズノースタワー14階 ※東京都内のいずれかのホテルへの配属になります
給与: 月給／185,000円～400,000円
仕事内容: 首都圏エリアのいずれかの当社運営ホテルにて、フロント業務全般をお任せします。 ※配属先ホテルの一覧は＜選考フロー＞をご確認ください。＜具体的な仕事内容＞・チェックイン、チェックアウト・電話応対、予約受付業務（電話、インターネット）・OTA管理・レートコントロール（レベニュー）・レピュテーションマネジメント（口コミ対応）・ホテル広報（ブログ作成等）・館内や周辺施設などをご案内するコンシェルジュ業務・経理業務、発注業務等 ※英語・中国語などのスキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。 ※外国語対応などで困ったら、本社専門スタッフへエスカレーションできる体制を整備しています。ホテルサービス以外の外国語での詳しい観光案内や込み入ったお問合せなどは、本社に相談することが可能です。＜入社後のキャリアステップ例＞ ▼入社2～3年　シニアスタッフ ▼入社3～5年　リーダー ▼入社5～6年　デピュティマネージャー・副支配人 ▼入社6～8年　マネージャー・支配人　　 ※最短で入社5年目でマネージャー・支配人に就任したスタッフもいます！ ※将来的には、ご自身のライフイベントやキャリア志向に合わせて、キャリアコース変更、社内公募制度で新規ホテル開業や本社部門などへチャレンジすることも可能です！＜研修・サポート体制＞入社後は、まずOJTとして実践的に業務を覚えていただきます。研修生一人ひとりの個性や理解度を尊重し、他業界での接客経験や、研修内容の習得ペースに合わせた研修期間を設定。1～3カ月の間、個々の成長を見守りながらじっくり育成していきます。業務は先輩がそばについて、できることから少しずつお任せしますので、ご安心ください。＜仕事のやりがい＞・お客様から感謝のお気持ちをいただけることです。お電話で予約されるお客様にお料理の内容など説明した際に「色々丁寧にありがとう」とのお言葉をいただき、とても自信がつきました。・ホテルをご出発になるお客様から、お褒めの言葉と共に「また泊まりに来ます」と言ってもらえた時はとても嬉しく、やりがいを感じます。また、忙しい日のチェックインを他のスタッフと協力し乗り越えた時の達成感も、モチベーションになっています。＜仕事のきびしさ＞・ビジネス利用のお客様やご家族連れ、海外からのお客様など、さまざまなお客様がいらっしゃるので、お客様が求めているサービスもそれぞれ異なります。お客様が求めているものを汲み取って、必要なサービスを提供するのが大変だと感じます。・24時間のシフト制のため、体調の自己管理には気をつけています。

特徴

雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）

経理事務（アカウントクラーク）│月給24万円～／2027年開業予定／ヒルトンLXR東京初進出

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都目黒区下目黒1-8-1
給与: 月給／240,000円～300,000円
仕事内容: 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」のファイナンス部門にて、経理事務(アカウントクラーク)をお任せします。主に以下の業務をご担当いただきます。【主な業務内容】・仕分け、帳簿の管理・請求書処理・データ入力・売掛金・買掛金の管理・支払い処理・入金確認・月次・年次決算の補助・経費精算のチェック・財務データの管理・レポート作成・内部監査およびコンプライアンス対応のサポート・その他、ファイナンス部門の事務業務全般ホテル運営の土台を、数字の面から支えるポジションです。

特徴

雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）

フロントオフィススタッフ│月給23万円～／2027年開業予定／ヒルトンLXR東京初進出

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都目黒区下目黒1-8-1
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: フロントオフィスにて、お客様対応およびフロント業務全般をご担当いただきます。 ※適性・配属に応じて、下記いずれかのポジションをお任せします。【フロントデスク】・チェックイン・チェックアウト業務・お客様からのお問い合わせ対応(対面・電話・メール) ・予約管理およびデータ入力・客室のアサインおよびアップセルの提案・会計業務および精算対応・他部門(ハウスキーピング・レストラン等)との連携・ブランドスタンダードに基づいたサービス提供【ゲストサービス】・チェックイン・チェックアウト業務・お客様からのお問い合わせ対応(対面・電話・メール) ・予約管理およびデータ入力・客室のアサインおよびアップセルの提案・会計業務および精算対応・他部門(ハウスキーピング・レストラン等)との連携・ブランドスタンダードに基づいたサービス提供【オペレーター】・お客様からの電話対応(ホテルや地域の情報提供、リクエストの処理) ・プロフェッショナルかつ丁寧なサービス&コミュニケーション・リクエストの関連部門への連携およびフォローアップ・お客様の苦情対応、サービスの中断の未然防止・お客様とのやり取りの正確な記録およびプロフィール更新

特徴

ハイアットハウス東京渋谷

ゲストリレーション│ハイアット無料宿泊制度／昇給賞与あり

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都渋谷区桜丘3‐3
給与: 月給／260,000円～
仕事内容: 「ハイアットハウス東京渋谷」にて、ゲストリレーション全般の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ベル業務：ゲストの手荷物をお預かり、部屋入れ、配送手配など・フロント業務：OPERAを利用したチェックイン・チェックアウト業務、清算業務・ゲストリレーション業務：お部屋からのリクエストに対してのサービスや、外部施設の案内、予約のサポート、TAXIの手配など・BAR・Market業務：BARでのドリンク提供やMarketの販売業務など・プール・ジム業務：各施設での管理業務（水温・気温・塩素濃度・整頓など） ――【このポジションの魅力】今回のゲストリレーションスタッフは、幅広い業務をマルチにこなし、お客様の「暮らすような滞在」をサポートします。部署にわかれることなく、フロント業務からプールの管理まで行なうため、かなり幅広いスキルを身に着け、今後のキャリアアップにも繋げられます。 ※お客様の90％以上が海外からのお客様のため、英語力を活かせます！

特徴

雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）

バリスタ│月給23万円～／2027年開業予定／ヒルトンLXR東京初進出

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都目黒区下目黒1-8-1
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」にて、バリスタとしてコーヒーおよび各種ドリンクの提供業務全般をお任せします。【主な業務内容】・コーヒーおよび各種ドリンクの作成・提供・お客様への接客・サービス提供・コーヒー豆・備品の管理および発注・店内の清潔維持および衛生管理・新メニューやプロモーションの提案・実施・チームメンバーとの連携・協力新規開業ホテルの料飲サービスを、開業メンバーとして一から立ち上げていくポジションです。

特徴

ウェスティンホテル東京

宿泊予約 / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都目黒区三田1-4-1（恵比寿ガーデンプレイス内）
給与: 月給／204,800円～
仕事内容: ウェスティンホテル東京が運営する8つのレストランの予約受付業務をお任せいたします。海外のお客様からもお問合せをいただくことがありますので、英語の読み書きができる方は活かしていただけます。英語が出来なくても業務には支障はありませんのでご安心ください。＜業務内容例＞電話予約 Web予約予約入力問い合わせ対応メールへのご返信依頼物の郵送など＜当ホテルのレストランのご紹介＞・フランス料理　Victor's：特別な日のお食事に利用いただくことが多い、卓越したサービスが高い評価を受けているレストランです。・中国料理　Ryutenmon：高級感漂う空間でゆったりとお食事をお楽しみいただける空間をご提供しています。・各国料理　The Terrace：ホテルのお客様をはじめ地元のお客様など多くのお客様にご利用いただいている、ロビー階にあるオールデイダイニング。・日本料理　Mai：お食い初めや結納など人生の節目に立ち会うことが多いレストラン。・日本料理　Yebisu：食通からも評価の高い鉄板焼きレストランです。・各国料理　The Lounge：のんびりとした時間を過ごしたり、カジュアルな商談に利用されるラウンジ。・バー　The Bar：スタイリッシュな雰囲気が人気のバー。・バー　The Compass Rose：生演奏のジャズが心地よく響く大人の空間。

特徴

ウェスティンホテル東京

ドア・ベル・コンシェルジュ / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都目黒区三田1-4-1（恵比寿ガーデンプレイス内）
給与: 月給／204,800円～
仕事内容: サービスエキスプレス・アテンダントとして、ウェスティンホテル東京にて、お客様が快適にお過ごしいただくためのサポートをお任せいたします。海外からのお客様にもご利用いただくため、英語で応対することもあります。＜サービスエキスプレスとは＞ウェスティンホテルでの接客サービスを一貫して行なう、ウェスティン独自のポジションです。その業務内容はチェックイン・アウト対応や、ルームサービス、ベルボーイ・ベルガール、客室からのお問合せ対応を⾏なうコマンドセンターなど多岐に渡ります。

特徴

雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）

ホテルスタッフ・総合職│新卒・第二新卒も歓迎／2027年開業／ヒルトンLXR東京初進出

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都目黒区下目黒1-8-1
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」で各ポジションをお任せします。【具体的な仕事内容】まずはお客様への接客を担うポジションからスタート。ご経験・適性・ご希望をふまえ、下記いずれかの部門でホテル運営に携わっていただきます。 ▼配属ポジション一覧・ベル／コンシェルジュ(荷物のお預かり、お部屋へのご案内、お見送りなど) ・フロント(チェックイン・チェックアウト、会員管理、顧客対応) ・エグゼクティブラウンジ(チェックイン・チェックアウト、コンシェルジュ業務、ドリンク提供など) ・レストランサービス(フロア担当) ・宴会サービス(セッティング、進行補助) ・購買・調達(仕入れ管理、システム運用) ・セールス(営業促進、新規開拓) 【未経験でも安心の受け入れ体制】入社後は約2週間の研修とホテルツアーからスタートし、先輩によるOJTで一歩ずつ業務を習得できます。グループ内では年2回のキャリア面談があり、世界基準のホスピタリティを学びながら成長いただけます。

特徴

雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）

コンシェルジュ(マネージャー)│月給40万円～／2027年開業予定／ヒルトンLXR東京初進出

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都目黒区下目黒1-8-1
給与: 月給／400,000円～450,000円
仕事内容: ご滞在中のお客様およびVIPゲストへの主要な窓口として、ホテルおよび周辺地域に関する情報提供や各種手配を行ない、お客様に特別な体験を提供いただくマネージャークラスのポジションです。【主な業務内容】・お客様およびVIPゲストからの問い合わせ対応(主要窓口) ・観光ツアー、レストラン、チケット、医療機関、航空券など各種手配およびご案内・お客様へのメッセージの受付・伝達業務・お荷物の搬送および安全な保管・ホテルサービス、VIP対応、特別イベント情報の把握と共有・ロビーおよびエントランス周辺の秩序・安全管理・緊急時におけるマネジメントのサポート・フロントオフィス機器・システムの適切な運用(規定・手順の遵守) 第一印象を左右する役割として、常に高いホスピタリティを発揮していただきます。

特徴

雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）

ペストリースタッフ│月給23万円～／2027年開業予定／ヒルトンLXR東京初進出

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都目黒区下目黒1-8-1
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」のペストリー部門にて、デザートの製造業務をお任せします。 ※Commis／1st Commis／Chef de Partie の階層は、ご経験に応じて決定します。【主な業務内容】・ホテル内レストラン・宴会用デザートの製造・ケーキ、焼き菓子、パンの仕込み・仕上げ・季節メニューの準備・提案補助・食材管理・衛生管理(HACCPに基づく管理) ・厨房内の整理整頓・清掃新規開業ホテルのペストリー部門を、開業メンバーとして立ち上げていくポジションです。

特徴

雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）

ハウスキーピングコーディネーター│月給23万円～／2027年開業予定／ヒルトンLXR東京初進出

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都目黒区下目黒1-8-1
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」のハウスキーピング部門にて、客室およびパブリックエリアの清掃品質を維持・向上するため、ハウスキーピング業務全体の管理・監督をご担当いただきます。【主な業務内容】・客室および館内の清掃状況のチェック・品質管理・ハウスキーピングスタッフの指導・教育・業務指示・清掃用品・リネン類の在庫管理および発注・客室のステータス管理およびフロントとの連携・衛生・安全基準の遵守および改善活動・クレーム対応およびサービス品質の向上・ブランドスタンダードに基づいた客室環境の維持新規開業ホテルのハウスキーピング部門を、開業メンバーとして一から立ち上げていくポジションです。

特徴

雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）

スーシェフ・ヘッドシェフ│年俸制／2027年開業予定／ヒルトンLXR東京初進出

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都目黒区下目黒1-8-1
給与: 年俸／3,200,000円～5,500,000円
仕事内容: 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」の調理部門で各ポジションをお任せします。新規開業ホテルの厨房の中核を担い、ラグジュアリーブランドにふさわしい料理を提供していただくポジションです。 ※スキル・経験に応じて、下記いずれかのポジションをお任せします。【エグゼクティブ・スーシェフ】・ホテル内レストランでの調理業務・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等・若手、新人スタッフの教育、指導・(変更の範囲)調理業務を除く各種ホテル運営業務【中国料理ヘッドシェフ】・総料理長の補佐と中国料理の調理業務全般及びマネジメント・予算、売上、原価管理・新メニューの開発、発注業務・各種マニュアル作成(作業手順、レシピ等) ・スタッフトレーニング、人材育成、勤怠管理・フードクオリティの維持、安全衛生の規律遵守と指導

特徴

雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）

ベーカリースタッフ│月給23万円～／2027年開業予定／ヒルトンLXR東京初進出

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都目黒区下目黒1-8-1
給与: 月給／230,000円～250,000円
仕事内容: 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」のベーカリー部門にて、パン・ベーカリー製品の製造と部門運営をお任せします。製造業務に加え、メニュー開発やチームの育成にも関わり、部門全体の品質向上と効率的な運営をリードしていただくポジションです。【主な業務内容】・パン・ベーカリー製品の製造および品質管理・新商品・季節商品の企画および開発・食材・原材料の在庫管理および発注業務・食品コストおよびロス管理による収益性の向上・衛生・安全・清潔基準(HACCP)の遵守・ベーカリーチームの指導・育成およびシフト管理・キッチンおよびF&B部門との連携・ブランドスタンダードに基づいた製品の提供新規開業ホテルのベーカリー部門を、開業メンバーとして立ち上げていくポジションです。

特徴

雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）

宴会サービススタッフ│月給23万円～／2027年開業予定／ヒルトンLXR東京初進出

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都目黒区下目黒1-8-1
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」の宴会・イベント部門にて、ヒルトンの基準に沿った高品質なサービスを通じて、ゲストに印象的なイベント体験を提供いただきます。【主な業務内容】・宴会場のセットアップ・料理の提供・宴会時の進行・確認・必要備品の管理、発注・お客様の荷物のお預かり、管理など・他部署(キッチン・セールス等)との連携新規開業ホテルの宴会サービスを、開業メンバーとして一から立ち上げていくポジションです。

特徴

雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）

バーテンダー│月給25万円～／2027年開業予定／ヒルトンLXR東京初進出

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都目黒区下目黒1-8-1
給与: 月給／250,000円～380,000円
仕事内容: 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」にて、バーテンダーとしてドリンクの提供およびバーオペレーション業務全般をお任せします。【主な業務内容】・お客様への丁寧な対応：常に明るく親しみやすい態度で接し、特別な体験をお届けするための工夫を積極的に行なう・ドリンクの準備と提供：標準レシピに従ったドリンクの調合・飾り付け・提供・バーオペレーションの維持：飲料・グラス類・生鮮品などの在庫補充と整理・迅速かつ正確な会計処理：POSシステムを使用した現金・クレジットカード・デビットカード・ギフト券・バウチャーの処理・品質の監視：ドリンク関連商品の在庫管理と鮮度・品質の確保・プロフェッショナルな顧客対応：酩酊状態のゲストにも配慮と敬意を持った対応、安全で安心できる環境の維持・各種規制・基準の遵守：健康・安全・衛生およびアルコール提供に関する規制の遵守新規開業ホテルのバーを、開業メンバーとして一から立ち上げていくポジションです。

特徴

雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）

調理スタッフ(和・洋・中/オールデイ/宴会)│月給23万円～／2027年開業予定／ヒルトンLXR東京初進出

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都目黒区下目黒1-8-1
給与: 月給／230,000円～250,000円
仕事内容: 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」の調理部門にて、料理長・副料理長の指示のもと調理業務全般をお任せします。 ※複数部門採用。配属(日本料理/中国料理/西洋料理/オールデイダイニング/宴会)に応じて、下記の調理業務全般を担っていただきます。【主な業務内容】・担当部門における調理・仕込み業務・食材の下処理および準備・料理の盛り付けおよび仕上げ・食材の在庫管理および簡単な発注業務・キッチン内の衛生・安全管理(HACCP) ・厨房の整理整頓および清掃・チームメンバーとの円滑な連携・ブランドスタンダードに基づいた料理提供新規開業ホテルの厨房を、開業メンバーとして一から立ち上げていくポジションです。

特徴

雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）

購買・調達(クラスターバイヤー)│月給24万円～／2027年開業予定／ヒルトンLXR東京初進出

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都目黒区下目黒1-8-1
給与: 月給／240,000円～400,000円
仕事内容: 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」の購買・調達（クラスターバイヤー）業務をお任せします。 ※経験に応じて、下記いずれかのポジションをお任せします。【一般職】ホテル運営に必要な物品の受領・検品・在庫管理を担当いただきます。・納品物の受領・検品(数量・品質・注文内容の照合) ・納品書・請求書の確認およびシステム入力・購買部門・各部署との連携・在庫管理および倉庫整理・食材・備品の保管管理(衛生・品質管理含む) ・不備や差異があった場合の仕入先対応・月次棚卸の実施およびレポート作成・内部監査およびコンプライアンス対応のサポート・その他、Receiving業務全般【スーパーバイザー】・調達オペレーションの監督：一般物資の購買および在庫管理を統括し、適切な在庫レベルを維持・社内ステークホルダーとの連携：シェフやホテルマネージメント層と協力し、購入品が現場のニーズや仕様に合うよう調整・サプライヤー関係管理：競争力のある価格を確保し、発注を行ない、物資が遅滞なく届くよう手配・品質管理の徹底：納品物を検査し、発注時の仕様・グレード・品質基準を満たしているか確認・チームの指導と育成：メンバーへの指導・サポート、コーチングを通じた生産的な職場環境づくり・リスク管理：供給の中断・価格変動・コンプライアンスなどサプライチェーンのリスクを特定・管理・市場分析：市場トレンドを把握し、価格変動や供給動向を予測して購買判断に活かす

特徴

雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）

レストランサービススタッフ│月給23万円～／2027年開業予定／ヒルトンLXR東京初進出

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都目黒区下目黒1-8-1
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」にて、オールデイダイニング・日本料理店・中国料理店・イタリア料理店など複数のレストランでサービス業務全般をお任せします。【主な業務内容】・常にお客様視点に立ったサービスの提供・お客様のご案内、メニュー説明、ご提案・クレームやリクエストへの迅速な対応・館内施設や観光情報のご案内・レストランの開店準備および各時間帯(朝・昼・夜)の運営管理・予約状況の確認およびテーブル管理・店内の清掃・衛生管理の徹底・キッチン・バーとの連携・メニューおよびアレルギー情報の理解、ホテル内施設の知識習得とご案内新規開業ホテルのレストランを、開業メンバーとして一から立ち上げていくポジションです。

特徴

雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）

料飲・宴会サービスSV│月給25万円～／2027年開業予定／ヒルトンLXR東京初進出

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都目黒区下目黒1-8-1
給与: 月給／250,000円～380,000円
仕事内容: 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」にて、料飲・宴会部門のスーパーバイザーとしてオペレーション管理およびチームマネジメントをお任せします。 ※配属に応じて、下記いずれかのポジションを担っていただきます。【アウトレット(店舗)スーパーバイザー】・レストラン(オールデイダイニング・日本料理・中国料理・イタリアン)における日々のオペレーション管理・常にお客様視点に立ったサービスの提供、ご案内・メニュー説明・ご提案・お客様のご要望やご意見への迅速な対応、館内施設や観光情報のご案内・開店準備、予約管理、テーブル管理、衛生管理を含む日々のレストラン運営管理・キッチンおよびバーと連携した円滑なサービス提供・シフト中のスタッフの指導・監督、ブリーフィング、トレーニングおよび評価・売上に応じた人員配置および人件費管理・業務効率の向上およびサービス改善の推進【宴会スーパーバイザー】・宴会・会議・イベント時のサービスオペレーション管理・スタッフへの指示出しおよびチームマネジメント・新人・既存スタッフのトレーニングおよび教育・サービス基準の維持・向上・ゲスト対応およびクレーム対応・他部署(キッチン・セールス等)との連携・シフト管理・人員配置の調整・売上・コスト意識を持った運営サポート新規開業ホテルの料飲・宴会サービスを、開業メンバーとして一から立ち上げていくポジションです。