長野県／職種経験者優遇のホテル 旅館の求人・施設・転職情報

様々な施設が併設されているレイクリゾート内ホテル！幅広いお客様に寄り添った接客で、かけがえのない思い出の1ページを届けませんか？ 《嬉しい待遇》 ★月8,000円の社員寮完備。光熱費＋Wi-fi込み！ ★年間休日108日！閑散期は長期連休OK！ ★家族手当、役職手当など手当充実 ★運営施設無料利用可！アウトドアを満喫しながら働ける 経験者でも環境が変われば不安があるのは当たり前です。そのため安心して始められるよう約1カ月の研修制度をご用意。即戦力とし経験を活かし、いずれはマネージャーや管理職として活躍したい方にピッタリです！ 【愛され続けるホテルに】 標高1,450m、豊かな自然に囲まれた白樺湖畔にある「白樺リゾート池の平ホテル」。スノーパーク、美術館、遊園地など併設されている「レイクリゾート」という新しい旅のスタイルを提案しています！創業70年を迎え、2023年のリニューアルにより「THE LAKE RESORT」と「信州五感のショーケース」の2つをコンセプトに、信州の豊かな、食材、文化、音、工芸品、大自然を五感で楽しめるホテルを目指しています。

標高1,450mにあり、豊かな自然に囲まれたホテル内レストランにて、和食調理師を募集！信州の四季折々の食材をふんだんに使い、ライブキッチンでは「美味しい！」という声を直接聞けるやりがいを感じてください！ ■月9日休み＋連休可！プライベートも充実 ■社員寮で月々の出費を削減！ ■スキー・スノボ好き必見！貸出あり、併設されているスキー場は0円で利用し放題！ ■幅広い世代活躍中！若手でも料理長として働くスタッフも 【U・Iターン歓迎】 当ホテルの寮は、バストイレ別、Wi-fi付、光熱費込みでなんと月8,000円！施設近くで、休日も思う存分お得にスキーやキャンプも楽しめます。長野・信州で長く働きたい方にもピッタリです！ 【愛され続けるホテル】 スノーパーク、美術館、遊園地など併設されている「レイクリゾート」という新しい旅のスタイルを提案している「白樺リゾート池の平ホテル」。創業70年を迎え、2023年のリニューアルにより「THE LAKE RESORT」と「信州五感のショーケース」の2つをコンセプトに、信州の豊かな、食材、文化、音、工芸品、大自然を五感で楽しめるホテルを目指しています。

22年12月・白馬村に誕生した「KANOLLY Resorts」。日本を代表するラグジュアリーなホテル・旅館やレストランを対象としたアワードで賞を獲得するなど、数々のタイトルを受賞した当施設は、VIP層をターゲットとした、1日1組限定と白馬エリアでも最高級のプライベートリゾートです。 お客様に夢のような極上のひと時をお届けするため、接客からスタッフのマネジメントやホテル運営など、副支配人として全ての業務を担い、行く行くは支配人に就任して頂きます。 ■年俸4,200,000～6,000,000円（月額350,000～500,000円） □経験者は給与などで優遇 ■借り上げ社宅・引越し補助 □徒歩3分の場所に単身寮 ――400平米・3LDKのスイートと1000平米のガーデンを独占できるバトラー付きプライベートヴィラ、長野県産の食材と旬の味覚にこだわった華麗なお料理の数々、六本木の人気鮨店など日本全国から予約困難店のシェフを招聘しての出張シェフサービス、お客様のリクエストを最大限尊重する質の高いおもてなしで、開業以来大好評。海外からのお客様も多く、約70％がリピーターです。

白樺湖の澄んだ空気とゆっくりとした時間が流れる当ホテル。お客様と最も多く接する業務なので「ありがとう。また来るよ」と直接お言葉をいただけることも多数！ ✿光熱費込みで月8,000円の寮完備！（無料Wi-fi付） ✿未経験歓迎。先輩はルームサービスから街中のカフェの従業員出身など様々 ✿英語や中国語などの語学スキルも活かせる ✿子育て中でも安心。託児所完備 当社運営の遊園地やスキー場は無料で利用可！まずはあなた自身もリゾートライフを楽しみ、そのワクワクをお客様に提案してください。 【愛され続けるホテルに】 標高1,450m、豊かな自然に囲まれた白樺湖畔にある「白樺リゾート池の平ホテル」。スノーパーク、美術館、遊園地など併設されている「レイクリゾート」という新しい旅のスタイルを提案しています！創業70年、お子様からご年配の方まで幅広いお客様をお迎えし、2023年のリニューアルにより「THE LAKE RESORT」と「信州五感のショーケース」の2つをコンセプトに、信州の豊かな、食材、文化、音、工芸品、大自然を五感で楽しめるホテルを目指しています。 更なる素敵な体験を私たちとお届けしませんか？

2023年にリニューアルしたリゾートホテルにて、香り・食感・味わいにこだわったパン作り！信州ならではの食事パン、菓子パン、オリジナルブレッドなと幅広いパンに挑戦できます！ ＼業界屈指の働きやすさ／ ♦月給25万円～＋賞与年2回 ♦光熱費＋Wi-fi込みで月8,000円寮あり！U・Iターン歓迎 ♦年間休日108日 ♦商品開発にも携われる！ 産休・育休取得実績あり、託児所あり（規定有）のため子育て中の方も安心！パン作りが好きで、久しぶりに復帰したい主婦・主夫の方もOK。第二新卒、ブランクのある方もご応募お待ちしています。 【創業70週年、愛され続けるホテルに】 標高1,450m、豊かな自然に囲まれた「白樺リゾート池の平ホテル」。スノーパーク、美術館、遊園地など併設の「レイクリゾート」という新しい旅のスタイルを提案しています！2023年のリニューアルにより「THE LAKE RESORT」と「信州五感のショーケースをコンセプトに、信州の豊かな、食材、文化、音、工芸品、大自然を五感で楽しめるホテルを目指しています。 更なる感動を私たち一緒にお届けしませんか？

「KANOLLY Resorts」は、VIP層をターゲットとした、1日1組限定と白馬エリアでも最高級のプライベートリゾートです。日本を代表するラグジュアリーなホテル・旅館やレストランを対象としたアワードで賞を獲得するなど、数々のタイトルを受賞しました。 今回募集するのはレストランサービス。料理のご提供からフロントでのお客様対応など、マルチに業務をお任せします！ ＼白馬が好き！白馬に住みたい！という方大歓迎／ ■未経験でも年俸3,360,000円～（月額280,000円～） □徒歩3分の場所に単身寮完備 ■借り上げ社宅・引越し補助あり □スタッフ紹介制度（謝礼金支給） ■経験者は給与などで優遇 ――400平米・3LDKのスイートと1000平米のガーデンを独占できるバトラー付きプライベートヴィラ、長野県産の食材と旬の味覚にこだわった華麗なお料理の数々、六本木の人気鮨店など日本全国から予約困難店のシェフを招聘しての出張シェフサービス、お客様のリクエストを最大限尊重する質の高いおもてなしで、開業以来大好評。海外からのお客様も多く、約70％がリピーターです。

22年12月・白馬村に誕生した「KANOLLY Resorts」。日本を代表するラグジュアリーなホテル・旅館やレストランを対象としたアワードで賞を獲得するなど、数々のタイトルを受賞した当施設は、VIP層をターゲットとした、1日1組限定と白馬エリアでも最高級のプライベートリゾートです。 お客様に夢のような極上のひと時をお届けするため、接客はもちろんスタッフのマネジメントやホテル運営など、全ての業務を支配人と共に担い、行く行くはその座を目指して頂きます。 ■年俸3,600,000～5,400,000円（月額300,000～450,000円） □経験者は給与などで優遇 ■借り上げ社宅・引越し補助 □徒歩3分の場所に単身寮 ――400平米・3LDKのスイートと1000平米のガーデンを独占できるバトラー付きプライベートヴィラ、長野県産の食材と旬の味覚にこだわった華麗なお料理の数々、六本木の人気鮨店など日本全国から予約困難店のシェフを招聘しての出張シェフサービス、お客様のリクエストを最大限尊重する質の高いおもてなしで、開業以来大好評。海外からのお客様も多く、約70％がリピーターです。

「KANOLLY Resorts」は、VIP層をターゲットとした、1日1組限定と白馬エリアでも最高級のプライベートリゾートです。日本を代表するラグジュアリーなホテル・旅館やレストランを対象としたアワードで賞を獲得するなど、数々のタイトルを受賞しました。 そんな当施設内のレストランで、未経験OKのキッチンスタッフを募集！料理の基礎から学び一流の技や知識を身に付けるチャンスです。 ＼白馬が好き！白馬に住みたい！という方大歓迎／ ■未経験でも年俸3,360,000円～（月額280,000円～） □徒歩3分の場所に単身寮完備 ■借り上げ社宅・引越し補助あり □スタッフ紹介制度（謝礼金支給） ■経験者は給与などで優遇 ――400平米・3LDKのスイートと1000平米のガーデンを独占できるバトラー付きプライベートヴィラ、長野県産の食材と旬の味覚にこだわった華麗なお料理の数々、六本木の人気鮨店など日本全国から予約困難店のシェフを招聘しての出張シェフサービス、お客様のリクエストを最大限尊重する質の高いおもてなしで、開業以来大好評。海外からのお客様も多く、約70％がリピーターです。

2026年春に新しくオープンするリゾートホテル「Loma Central Peaks」で、オープニングスタッフを募集しています！ レストランスタッフとして、新鮮な食材を使った料理とともに、お客様の心に残るきめ細やかなおもてなしを担当していただきます！ ・月給250,000円～！あなたの経験やスキルをしっかり評価します！ ・年間休日110日で、プライベートも充実！ ・社員寮は、水道光熱費、駐車場代含め月25,000円で利用可能！ 未経験の方も大歓迎！一緒に新しいホテルのスタートに向けて、力を尽くしてくれる仲間をお待ちしています！ 【「Loma Central Peaks」について】 2026年春、自然豊かな長野県・信濃町にオープンするリゾートホテルです。フィンランド語で「長期の休暇」を意味する「Lomä（ロマ）」をブランドコンセプトに掲げ、洗練された全10室のモダンな客室から、お客様の記憶に残る滞在をお届けします。 また、館内には和食・フレンチのレストランと、アフタヌーンティーをご用意。新鮮な旬の食材などを、コース料理やお菓子といった様々な形式で提供いたします。

2026年春オープン「Loma Central Peaks」にて、レストランマネージャーとしてチームを先導できる方をお待ちしております！ 館内には和食・フレンチのレストランそれぞれと、アフタヌーンティー専門店をご用意しております！ ・新しい舞台は、緑豊かな長野県・信濃町！ ・月給450,000円～！経験やスキルを考慮の上優遇します！ ・社員寮は、水道光熱費、駐車場代含め月25,000円で利用可能！ マネジメント経験豊富なあなたの力が今、必要です！ 飲食で感動を創る物語を、新しいホテルとともに始めませんか？ 【「Loma Central Peaks」について】 2026年春、自然豊かな長野県・信濃町にオープンするリゾートホテルです。フィンランド語で「長期の休暇」を意味する「Lomä（ロマ）」をブランドコンセプトに掲げ、洗練された全10室のモダンな客室から、お客様の記憶に残る滞在をお届けします。 また、館内には和食・フレンチのレストランと、アフタヌーンティーをご用意。新鮮な旬の食材などを、コース料理やお菓子といった様々な形式で提供いたします。

2026年春オープン！自然の息吹を感じる長野県・信濃町に建つ新規ホテル「Loma Central Peaks」にて、洋食調理スタッフを募集しています！ ・月給250,000円～350,000円の好待遇！ ・年間休日110日で、プライベートも充実！ ・社員寮は、水道光熱費、駐車場代含め月25,000円で利用可能！ オープニングスタッフとして、調理業務全般だけでなく、レストランの新メニュー考案などにも携われるお仕事です！ 調理経験を活かして、さらなる飛躍や挑戦を目指す方からのご応募をお待ちしております！ 【「Loma Central Peaks」について】 2026年春、自然豊かな長野県・信濃町にオープンするリゾートホテルです。フィンランド語で「長期の休暇」を意味する「Lomä（ロマ）」をブランドコンセプトに掲げ、洗練された全10室のモダンな客室から、お客様の記憶に残る滞在をお届けします。 また、館内には和食・フレンチのレストランと、アフタヌーンティーをご用意。新鮮な旬の食材などを、コース料理やお菓子といった様々な形式で提供いたします。

あなたの調理スキルを輝かせる、新たな舞台がここに！ 2026年春オープン「Loma Central Peaks」にて、和食調理スタッフとして腕を振るっていただける方を募集しています！ ・月給250,000円～350,000円の好待遇！ ・社員寮は、水道光熱費、駐車場代含め月25,000円で利用可能！ ・寮以外にも、引っ越し・家賃補助など充実の住まいサポート！ 新しくオープンするレストランでのお仕事です！調理業務に加え、チームで協力して、新メニュー考案などにも携わることができます！ あなたの料理の腕を、新天地で存分に発揮してください！ 【「Loma Central Peaks」について】 2026年春、自然豊かな長野県・信濃町にオープンするリゾートホテルです。フィンランド語で「長期の休暇」を意味する「Lomä（ロマ）」をブランドコンセプトに掲げ、洗練された全10室のモダンな客室から、お客様の記憶に残る滞在をお届けします。 また、館内には和食・フレンチのレストランと、アフタヌーンティーをご用意。新鮮な旬の食材などを、コース料理やお菓子といった様々な形式で提供いたします。

2026年3月オープン予定の「山映閣」でオープニングメンバーを募集！新しい空間で、料理を通し一緒にイチから旅館を作り上げませんか？ ＜いくつも旅館を運営する「吉美リゾート」ならではの待遇＞ ★未経験OK！経験者歓迎！ ☆全員が同じスタートで安心◎ ★全11室の穏やか空間 ☆月給39.3万円以上可 ★月9日休み、残業月平均10h！プライベートもしっかり確保♪ ーー未経験スタ―トでも安心！ 「宿泊業界は初めて...」という方でも安心できるよう、入社後は接客の基礎や旅館運営について学べる研修制度をご用意。経験が浅くても活躍できる体制を整えているので、チャレンジしやすい環境です！ ーー小規模旅館の強み 全11室と少ない客室数のため、一つ一つの料理を丁寧に仕上げていきます。時間に追われずあなたの最大限のスキルを発揮して、満足のいく一皿で、お客様に幸せを届けてください！ 浅間温泉の最奥のロケーションで、自然に包まれた非日常空間。ゆったりと時間が流れるリラックスした旅を提供できるよう、スタッフにとってもゆとりのある職場環境で、あなたのキャリアを描いていきませんか？

新しいおもてなしが、緑豊かな高原の地、長野県・信濃町で始まります！ 2026年春オープン「Loma Central Peaks」にて、フロントスタッフを募集中です！ ・美しい自然が広がる地で、癒しのひとときを提供！ ・月給250,000円～300,000円の好待遇！ ・経験・学歴不問！もちろん経験者も歓迎します！ 遠方の方もご安心ください！寮をはじめ、引越し・家賃補助など充実の住まいサポートをご用意してお待ちしております！ 新しいホテルの顔として、特別なオープン日をともに迎えませんか？ 【「Loma Central Peaks」について】 2026年春、自然豊かな長野県・信濃町にオープンするリゾートホテルです。フィンランド語で「長期の休暇」を意味する「Lomä（ロマ）」をブランドコンセプトに掲げ、洗練された全10室のモダンな客室から、お客様の記憶に残る滞在をお届けします。 また、館内には和食・フレンチのレストランと、アフタヌーンティーをご用意。新鮮な旬の食材などを、コース料理やお菓子といった様々な形式で提供いたします。

日本有数の絶景を誇る温泉地長野・大町。森の中の非日常空間「立山プリンスホテル」で、あなたの料理の腕を振るいませんか？充実した福利厚生とライフワークバランスが整っています。 ■月10,000円の旧客室寮 ■業界屈指の残業月平均0～5h！ ■月給28万円～＋各種手当の安定収入 ■引越し補助、面接交通費支給で負担を軽減！ ワークライフバランス抜群！繁忙期でなければ希望休は100％取得可能、閑散期は月13日休みになることも。連休もOKなので、旅行なども行けてしっかりリフレッシュできます！経済的の負担も極力減らせるよう、月1万円の寮完備、3万円の引越し補助などの待遇も整えています。 ――「あー楽しかったをお客様に」。立プリのブランドエクイティー 「立山プリンスホテル」は、長野の大自然の中に位置する温泉旅館。「常にお客様の期待値を上回り続け、感動の創造をし続けるおもてなし」を理念に、国内外から幅広いお客様を迎えています。ワークライフバランスを大切にし、コロナ後の2024年から脱昭和を目指してコンサルタントによる研修なども実施。これからの世代も意欲的に働ける職場環境を整え、ご応募お待ちしています！

■重要伝統的建造物群で新たな歴史を創る ■女性寮完備で安心のU・Iターン支援あり ■古民家再生の宿で日本の伝統文化を継承 ■開業メンバーとして成長できる環境！ ーー【歴史と文化が息づく宿で、おもてなしの心を紡ぐ】 重要伝統的建造物群保存地区「奈良井宿」で誕生する「BYAKU NARAI」。 古民家を再生した宿泊・温浴施設＆レストランで、日本の伝統を未来へ「継ぐ」お手伝いをしませんか？ここでは単なる宿泊体験ではなく、地域の歴史や食、工芸など奈良井宿の魅力をお客様に伝え、非日常の感動をお届けします。 あなたの接客経験を活かして、お客様の知的探求心を満たすおもてなしを一緒に創りましょう。 ーー【オープニングスタッフとして、新しい歴史の1ページを】 プレイングマネージャーとして、マネジメント業務はもちろん、フロント業務や地域伝統のご案内、レストランサービスなど幅広く活躍できます。 シフト制で働きやすく、女性寮も完備！男性寮も順次手配中です。U・Iターン支援もあるので、地方からの移住も安心。飲食業での接客・マネジメント経験を活かし、新規開業の施設で歴史あるまちの新たな魅力を発信するやりがいのあるポジションです。 あなたの経験と情熱で、奈良井宿の新しい歴史を一緒に刻んでいきましょう！ ※2026年1月22日時点の情報です。

■北アルプスの絶景を望む一流リゾートホテル ■料理長候補として腕と経験を活かせる職場 ■独身社員寮あり（月1.5〜2万円/個室） ■グループ施設の優待割引で休日も充実 ーー【北アルプスの四季を彩る、心温まるおもてなしの料理を】 白銀の雪景色から新緑、紅葉まで四季折々の絶景を望むホテルグリーンプラザ白馬。 当ホテルでは、和洋中のバイキング料理を通じてお客様に感動をお届けしています。料理長候補として、あなたの調理技術とセンスを存分に発揮していただけます。ライブキッチンでの調理・接客を通して、お客様の笑顔を直接感じられるのも魅力です。 北アルプスの新鮮な食材を使った創作料理で、お客様の心に残る「おもてなし」を一緒に創り上げませんか？ ーー【あなたの経験を活かし、チームを率いるリーダーへ】 ◎料理長候補として、調理技術だけでなく、マネジメント能力も発揮できる環境です◎ 調理スタッフの指導・育成はもちろん、メニュー開発や食材発注、売上管理など幅広い業務を担当していただきます。社員食堂（1食300円）や充実した福利厚生も魅力♪ 家族・扶養手当や役職手当など、あなたの頑張りをしっかり評価します。独身社員寮も完備しており、遠方からの転職も安心です。プロフェッショナルとして成長できる環境で、あなたのキャリアアップを応援します！

料理を通じて、あなたの理想のおもてなしを実現しませんか？和食副料理長候補をお任せします。昇給・賞与あり！頑張った分、しっかりと給与に反映しますので、モチベーションを維持しながら働くことができます。レジャーやブライダルなど、幅広い用途のお客様をお迎えする「AMBIENT 蓼科ホテル」。目の前に女神湖や蓼科山が広がる閑静で落ち着いた自然環境の中で、樽ヶ沢温泉の湯を堪能できる露天風呂を備えています。※この求人は2024年1月30日時点の情報です

裏方から、当ホテルのおもてなしをサポートしませんか？施設管理マネージャー候補をお任せ。寮あり！車両維持手当や住宅補助手当など、スタッフそれぞれの生活に合わせた手当の支給で働きやすい環境を整えています。標高1,550ｍの場所に位置する「AMBIENT 蓼科 ホテル」。蓼科山を望める温泉露天風呂や全面ガラス張りの教会など備えており、豊かな自然環境を堪能できる様々なサービスでお客様をお迎えしています。※この求人は2024年1月29日時点の情報です

日本HAI株式会社が運営するホテルバーモラル軽井沢で、あなたのリーダーシップと経験を活かして総支配人として働きませんか？月給100～125万円の好待遇で、心地よい自然に囲まれた長野県北佐久郡軽井沢町での新たなチャレンジが待っています。高級温泉ホテルでの総支配人としての経験を持つあなたなら、この場所でお客様に最上のホスピタリティを提供し、スタッフと共に素晴らしい毎日を創り出すことができるでしょう。正社員としての安定した雇用形態で、あなたのキャリアをさらに輝かせてください。※2024年08月08日時点の情報です

■軽井沢の自然に囲まれたリゾートホテルで働く喜び！ ■複数業務を経験できるマルチスキル習得のチャンス ■未経験でも安心のOJT体制でしっかりサポート ■社員寮完備で安心して働ける環境をご用意 ーー【軽井沢の魅力を伝える"おもてなし"の仕事】 四季折々の美しい自然に囲まれた軽井沢で、心温まるホスピタリティを提供しませんか？当ホテルでは、お客様の大切な思い出づくりのお手伝いをする喜びを日々感じることができます。フロント、料飲、客室など様々な業務を通じて、お客様の笑顔を引き出す「おもてなしの心」を実践。人を喜ばせることが好きな方、チームワークを大切にできる方にとって、やりがいに満ちた環境です♪ ーー【成長できる環境で描く、あなたの未来図】 ホテルサービスの基本からプロフェッショナルなスキルまで、段階的に学べる研修体制を整えています。未経験から始めても安心のOJT制度で、先輩スタッフがしっかりサポート！フロント、料飲、客室など複数の業務を経験することで、ホテリエとしての視野が広がります。将来は支配人やマネージャーなど、あなたの希望に合わせたキャリアパスを描けるのも魅力です★ チームワークを大切にしながら、お客様に感動を提供する仲間と一緒に成長しませんか？ ※2025年3月12日時点の情報です。

■未経験から始めるおもてなしの道 ■月給201,000円から安定の収入 ■残業少なめ、プライベートも充実 ■語学力を活かしお客様を笑顔に ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 長野の玄関口で、お客様を温かくお迎えするフロントスタッフを募集しています。チェックイン・チェックアウトの手続きから、館内外のご案内、予約対応まで、お客様が快適な滞在を過ごせるよう心を込めてサポートするお仕事です。お客様の「ありがとう」の言葉が、何よりのやりがいとなるでしょう。一つひとつの出会いを大切にし、お客様の旅の思い出を彩るお手伝いをしませんか。未経験の方も、先輩スタッフが丁寧に指導いたしますのでご安心ください。 ーー【安定した環境で成長を実感】 当ホテルでは、スタッフが安心して長く働ける環境を整えています。月給201,000円からの安定した給与に加え、社会保険完備、交通費支給、制服貸与など充実の福利厚生をご用意。残業は月平均10時間程度と少なく、年間公休108日でプライベートも大切にできます。グループホテル割引や従業員割引もあり、日々の生活も豊かに。経験者はもちろん、未経験の方も歓迎しており、語学力を活かしたい方には活躍の場が広がります。お客様の笑顔のために、私たちと一緒に成長していきましょう。 ※2026年01月06日時点の情報です

■寮費無料！新生活を安心してスタートできる環境です ■月給230,000円から！経験を活かして高収入を目指せます ■年間休日110日！プライベートも大切にできるシフト制です ■調理経験を活かし、将来は料理長候補として活躍できます ーー【おもてなしの心を込めた調理で、お客様を笑顔に】 当施設では、お客様に心からご満足いただけるよう、お料理にも深いおもてなしの心を込めています。仕込みから盛り付け、そして新メニューの考案まで、調理全般をお任せします。 多い時には100食程度の調理を担当いただくこともありますが、お客様の笑顔を想像しながら、一品一品丁寧に作り上げる喜びを感じられるお仕事です。あなたの調理スキルと情熱で、お客様の旅の思い出を彩ってください。 ーー【安心の環境で、キャリアアップと豊かな生活を】 新しい場所での挑戦を応援するため、単身用の寮を無料でご提供しています。食費も3食付で、WIFIも完備。生活の基盤が整っているので、お仕事に集中し、調理の腕を磨くことができます。 将来的には料理長候補として、メニュー開発やチームマネジメントにも携わるチャンスがあります。月8日休みで年間休日110日と、プライベートも充実させながら、安定した環境で長くキャリアを築いていける職場です。

■調理経験を活かし、調理長候補としてキャリアアップ ■月給290,000円から、経験に応じた高収入も可能 ■個室寮完備で、安心して新生活をスタートできます ■年間休日114日、プライベートも大切にできる環境 ーー【お客様の心に残るお料理を共に創りませんか】 当施設では、お客様に心ゆくまでお寛ぎいただくため、お料理にも真心を込めています。バイキング形式で提供されるお料理は、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素。あなたの培ってきた調理経験と、お客様を「おもてなし」する温かい心を活かし、記憶に残る美味しい料理を提供してください。チームで協力し、お客様の笑顔を創造する喜びを分かち合いましょう。 ーー【キャリアアップと働きやすさを両立できる環境】 入社後6カ月での調理長昇格を目指せる、明確なキャリアパスをご用意しています。厨房全体のマネジメント業務を通じて、スキルアップと自己成長を実感できるでしょう。また、月給290,000円からスタートし、経験や能力に応じて高収入も可能です。個室寮完備で、遠方からのご応募も安心。年間休日114日と、プライベートの時間も大切にしながら、長く安定して働ける環境です。 ※2025年11月17日時点の情報です

■月給250,000円から、経験を評価 ■月1.5万円から利用できる個室寮完備 ■経験を活かし、調理とリーダー業務に挑戦 ■社員食堂やグループ施設優待で充実 ーー【白馬の大自然で育む、心温まるおもてなし】 長野県白馬の雄大な自然に囲まれた当ホテルは、訪れるお客様に忘れられない思い出を提供しています。バイキングレストランでは、地元の旬の食材を活かした料理で、お客様の旅の喜びを一層深めることを目指しています。 経験豊富な調理スタッフとして、お客様の笑顔を想像しながら、一品一品心を込めて料理を創り上げていきませんか。チームで協力し、お客様に最高の食体験をお届けするやりがいを感じられる環境です。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 正社員として安定したキャリアを築ける環境です。昇給年1回、賞与年2回で日頃の頑張りをしっかり評価。独身寮も完備しており、遠方からのご応募も安心です。 週休2日制でプライベートも大切にでき、産前産後休暇や育児休暇の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応します。お客様へのおもてなしの心を大切にしながら、あなた自身の成長も応援する職場です。 ※2025年12月19日時点の情報です

長野県松本市の「旬彩 月の静香」では正社員の和食調理スタッフを募集中です。趣のある温泉宿で、「美と健康」をテーマに豊かな自然の恵み、四季折々の旬の郷土食材を使って定番から創作まで彩り豊かな季節の会席をお客様に提供しています。未経験の方でも指導しますので、安心して働いていただけますよ。調理経験や調理師資格をお持ちの方も大歓迎。おなたの腕を磨くチャンスです。ご応募お待ちしております。※2024年4月24日の情報です。

■地産食材を活かした本格フレンチ！ ■おもてなしの心を磨ける環境！ ■水曜定休で生活リズムが整う！ ■レストラン経験者は優遇します！ ーー【地元の恵みが織りなす美食の舞台で輝く】 「ヒカリヤニシ」は地産の厳選食材を活かした本格フランス料理をご提供するレストラン。お客様へのご案内からお料理の説明、飲料のサービスまで、心を込めたおもてなしでお客様の特別なひとときを演出します！ 一皿一皿に込められたシェフの想いをお客様にお伝えする架け橋として、料理とともに感動を届ける喜びを味わえる職場です！美食を通じて人々に幸せを届ける、やりがいあふれるお仕事です！ ーー【おもてなしのプロフェッショナルへの成長環境】 レストランでの接客経験をお持ちの方は、その経験を存分に活かせる職場です！未経験の方も、先輩スタッフが丁寧にサポートしますので安心してください。 変形労働時間制を採用しており、9:30~22:00の間での7時間程度の勤務。シフトは9:00～17:20、14:00～22:20の2パターンがメインです！水曜日が定休日なので、プライベートの予定も立てやすい環境です！ おもてなしの心を大切にしながら、フランス料理の知識も深められる、成長できる職場でお待ちしています！ ※2025年06月23日時点の情報です

あなたにお任せするのはレストランスタッフ。月額15,000円で利用できる社員寮があり、これから新生活をお考えの方も安心してスタートしていただけます。月給は240,000円から！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えております。未経験の方歓迎！先輩スタッフの丁寧なサポートがありますので、基礎から学び一からチャレンジできます。きめ細かなホスピタリティーでゲストの滞在に華を添えませんか？※この求人は2024年1月15日時点の情報です

■安心の寮完備で新生活をサポートします ■月給420,000円から目指せる支配人候補 ■年間休日114日、プライベートも充実 ■マネジメント経験を活かし支配人へ ーー【お客様の笑顔を育むおもてなしの舞台】 当施設では、お客様一人ひとりの心に残る滞在を演出するため、温かいおもてなしを何よりも大切にしています。日々の業務を通じて、お客様の期待を超える感動を提供することを目指し、スタッフ一同、心を込めたサービスを追求しています。お客様の「ありがとう」の一言が、私たちの最高の喜びです。地域に根ざした温かい雰囲気の中で、お客様にとって忘れられない思い出を創造する喜びを分かち合いませんか。 ーー【あなたの成長を支える充実の環境とキャリア】 私たちは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。寮を完備しており、新しい場所での生活もスムーズにスタートできます。これまでのマネジメント経験を活かし、支配人候補として施設の運営全般に携わることで、大きなやりがいと成長を実感できるでしょう。チームをまとめ、お客様に最高のサービスを提供する喜びを、私たちと共に追求しませんか。あなたの挑戦を心からお待ちしております。 ※2025年11月17日時点の情報です

年間休日は多めの107日と、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。昇給は年2回、賞与は1.8カ月分支給（23年度実績）！頑張りはしっかりお給与に反映いたします。あなたには、レストランマネージャー候補のポジションをお任せ。ホテルのレストランの運営や経営に携わりたい方にピッタリです。山岳リゾート「AMBIENT 安曇野ホテル」は、バイキング会場や日本料理レストランを完備しています。※この求人は2024年1月24日時点の情報です

鉄板焼きや創作料理を手掛ける「ホテルサイプレス軽井沢」内のレストランで、サービス業務を行なうスタッフを募集。地元食材にこだわりシェフが心を込めて調理した逸品を、上質なおもてなしでお客様へ提供しませんか。ゲストと接する機会が多いため、ご自身のサービスにおいて感動を生み出しながら、直接お褒めの言葉をいただけるやりがいのあるお仕事。現在18名のスタッフ全員で最高のおもてなしを提供しようと尽力しています。※2023年10月2日時点の情報です。

レストランマネージャー候補を募集します。7:00～21:00の間の8時間で、シフト制での勤務となります。給与はご経験とスキルによって評価され、年2回の昇給・2.2カ月分の賞与を支給！年間休日は104日と多めで、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。安心して長くご活躍いただけるよう、充実した福利厚生をご用意しています。あなたのこれまでのご経験を活かしてみませんか？※この求人は2024年1月24日時点の情報です

■松本の名湯・浅間温泉の老舗旅館 ■中抜けなしの働きやすいシフト制 ■フロント業務からプラン造成まで経験活かせる ■JR松本駅からバスで約25分の好立地 ーー【心を込めたおもてなしで、お客様の思い出を彩る】 浅間温泉の風情ある佇まいの中で、ホテルおもとは多くのお客様に愛され続けてきました。フロントの主要メンバーとして、チェックインからチェックアウトまで、お客様の大切な旅の時間をサポートいただきます。宿泊プランの造成にも携わり、あなたのアイデアや経験を活かした「おもと」ならではのおもてなしを一緒に創り上げていきませんか？温泉旅館での経験を持つあなたの力を、ぜひ私たちのチームにお貸しください。 ーー【安心して長く働ける、あたたかな職場環境】 7:00〜16:00、13:00〜22:00の2交代制で、中抜けのない働きやすいシフトを実現。長時間拘束されることなく、プライベートとの両立も可能です。フロント業務だけでなく、客室清掃など旅館業務全般に携わることで、幅広いスキルを身につけられます。松本の観光拠点として多くのお客様をお迎えする中で、あなたのホスピタリティを磨きながら、キャリアアップを目指せる環境です。経験者の方の知識と経験を尊重し、チームの一員として大切にする温かな職場でお待ちしています。 ※2025年08月18日時点の情報です

■社員寮完備で新生活も安心、軽井沢で働く ■月給168,130円～、昇給・賞与年2回 ■西武グループ施設優待など充実の福利厚生 ■未経験からおもてなしのプロへ成長できる環境 ーー【軽井沢で紡ぐ、心温まるおもてなしの物語】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた空間で、お客様の特別なひとときを彩るレストランサービスのお仕事です。 お席へのご案内からメニューのご説明、お料理やドリンクの提供、そしてお客様との温かい会話を通じて、心に残るおもてなしを提供します。 お客様一人ひとりに寄り添い、最高の笑顔とサービスで、忘れられない思い出を共に創り上げていきましょう。 未経験の方も、先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 社員寮を完備しており、軽井沢での新生活も安心してスタートできます。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や健康管理支援、西武グループ施設利用優待など、働く皆様を支える充実した福利厚生をご用意。 昇給は年1回、賞与は年2回支給され、日々の頑張りがしっかりと評価される環境です。 資格取得支援制度もあり、スキルアップを目指したい方にも最適。 柔軟な働き方支援やカムバック制度もあり、ライフステージの変化にも対応しながら長く活躍できる職場です。

豊かな自然に囲まれた「ホテルサイプレス軽井沢」で、パティシエを募集。誕生日、結婚記念日、退職祝いなど、様々なシーンでご利用されるお客様をみなさんが作る逸品で笑顔にしませんか。単身用の社宅を完備しているため、移住をお考えの方も安心のサポート体制。さらに家族手当や育児休業など、ライフステージの変化に応じながら長く働ける環境を整えています。製菓のご経験とアイデアを活かし、ぜひ当ホテルで活躍してください。※2023年10月3日時点の情報です。

ファーストブラザーズ株式会社が運営するTHE SAIHOKUKAN HOTEL（長野ホテル犀北館）では、和食調理のリーダー候補を募集しています。月給190,000円～430,000円、経験により優遇。調理師免許をお持ちで、ホテルや旅館での和食調理経験がある方、大歓迎です。ホテル内の料亭や宴会、朝食など多岐にわたる場面で、食の魅力を最大限に引き出すお仕事です。食品衛生やアレルギー対応、従業員のトレーニング、人材育成など、幅広い業務を通じて成長できる環境が整っています。長野の美しい風景と共に、やりがいある毎日を送りませんか？※2024年08月26日時点の情報です

■安心の寮・社宅制度で新生活をサポート ■月給267,900円から、賞与年2回 ■年間休日125日、プライベートも充実 ■経験を活かし、上級職へのキャリアアップ ーー【上質な空間で、お客様に感動を届けるおもてなし】 長野県蓼科高原に佇む会員制ホテルで、鉄板焼きの調理業務をお任せします。 お客様の目の前で繰り広げられる繊細な技と、厳選された食材が織りなす至福のひとときを演出してください。お客様一人ひとりの特別な記念日や大切な時間を彩る、心温まるおもてなしを共に創り上げていきましょう。 あなたの技術と情熱が、忘れられない思い出となります。 ーー【充実の福利厚生と明確なキャリアパスで成長を支援】 当施設では、従業員が安心して長く働けるよう、社会保険完備はもちろん、従業員食堂や当社運営施設の優待利用など、充実した福利厚生をご用意しています。 これまでの調理経験を存分に発揮し、さらに上級職へのキャリアアップも目指せる環境です。研修制度や資格取得支援も充実しており、あなたの成長を会社全体でサポート。 おもてなしのプロとして、共に高みを目指しませんか。

昇給あり、賞与は2.2カ月分支給！頑張りはしっかり評価いたします。年間休日は多めの104日で、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。あなたには、フロントマネージャー候補をお任せいたします。標高1,550mの女神湖畔に佇む「AMBIENT 蓼科ホテル」。和洋室タイプからツインルームまで、様々なお部屋のタイプをご用意して、お客様をお迎えしています。あなたの「管理力」を磨きませんか？※この求人は2024年1月24日時点の情報です

あなたには当ホテルの経理スタッフをお任せします！簿記3級程度をお持ちの方、キャリアを活かして働きたい方、歓迎します！勤務地は長野駅から徒歩約7分とアクセス良好。周辺には飲食店や百貨店などがあり、通勤に便利な場所にあります。ホテルJALシティ長野は、和の雰囲気と機能性を重視した家具を備える全242客室。長野市街地を眺望できる最上階のレストランでは、シェフこだわりの朝食を提供しています。※この求人は2023年11月8日時点の情報です

■安心の社員寮完備で新生活をサポート ■月給168,130円から、年2回の賞与あり ■月8～9日休みと充実の休暇制度 ■調理経験を活かし、軽井沢で腕を磨く ーー【軽井沢の自然が育む、おもてなしの料理】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた当ホテルで、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 新鮮な食材を活かした仕込みから、繊細な盛り付け、そしてメニューの企画・開発まで、調理の幅広い工程に携わっていただけます。 お客様の笑顔を思い描きながら、一皿一皿に心を込める。 そんなおもてなしの精神を大切にする方をお待ちしております。 ーー【働きやすさと成長を支える環境】 社員寮を完備しており、遠方からのご応募も安心です。 従業員食堂や仮眠休憩室も完備し、日々の業務をサポート。 社会保険はもちろん、西武グループ施設利用優待や資格取得支援制度など、充実した福利厚生であなたの生活とキャリアを支えます。 昇給や年2回の賞与で、日頃の頑張りをしっかりと評価。 何らかの調理経験をお持ちの方であれば、ホテルでの経験がなくても歓迎いたします。

■宿泊・アウトドア施設での接客経験を活かせる ■将来のマネージャー候補として成長できる環境 ■Excel、WordなどのPC基本スキルが活かせる ■充実の福利厚生で安心して働けます ーー【心温まるおもてなしの架け橋に】 お客様の大切な休息と癒しの時間をサポートする保養所スタッフを募集します！お迎えから見送りまで、心を込めたサービスでお客様の思い出づくりをお手伝い。お食事の提供や電話応対はもちろん、清掃や設備管理など幅広い業務に携わっていただきます。宿泊施設での経験を活かし、お客様一人ひとりに寄り添ったおもてなしを提供できる方をお待ちしています！「ありがとう」の言葉が何よりのやりがいです！ ーー【あなたの経験を次のステージへ】 今回は将来のマネージャー候補として、施設運営の中核を担う人材を求めています！ トヨタ車体健康保険組合加入をはじめとする充実の福利厚生で、長く安心して働ける環境です。資産形成制度や食事補助など、スタッフの生活をしっかりサポート！フレックスタイム制を採用しており、ワークライフバランスも大切にできます。宿泊施設での経験を活かしながら、マネジメントスキルを身につけ、キャリアアップを目指せる環境です！あなたの「おもてなしの心」で施設を一緒に盛り上げていきましょう！ ※2025年06月18日時点の情報です

接客サービス業務の経験必須！キャリアを活かして活躍できます。月給236,500円から支給の好待遇な職場！頑張りをしっかりとお給与に反映するので、モチベーションを維持しながら働けます。あなたにお任せするのは総合職。ホテルの運営業務に携わるやりがいのあるポジションです。笑顔とおもてなしの心で、感動を生むサービスを提供しませんか？「相鉄フレッサイン長野上田駅前」は総客室数118室を備えたホテルです。※この求人は2024年1月18日時点の情報です

■経験を活かせる調理スタッフ募集 ■料理人手当あり！腕を振るえる環境 ■充実の福利厚生でサポート万全 ■食事補助あり！プロの味を学べる ーー【あなたの腕で心温まるおもてなしを】 保養所での和洋折衷懐石や朝食バイキングなど、お客様の滞在を彩るお料理をお任せします！ 四季折々の食材を活かした献立で、お客様に「美味しい」の笑顔をお届けしませんか？子供料理の調理も担当いただくので、幅広い年齢層のお客様に喜んでいただける技術が身につきます！ 食材発注や在庫管理も経験できるため、調理人としての総合的なスキルアップが可能です！ あなたの経験を活かした新メニュー企画もお待ちしています！ ーー【プロの技術を磨き、安心して働ける職場環境】 シフト制で生活リズムに合わせた働き方ができるのが魅力です！早朝からの勤務や昼からの勤務など、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。料理人手当（月10,000円）を支給するなど、プロの技術に対する評価をしっかりとさせていただきます！定期健康診断やインフルエンザ予防接種が無料で受けられるほか、資産形成制度や職場コミュニケーション支援制度など、長く安心して働ける環境を整えています！食事補助もあるので、食のプロとしての目も養えます！ ※2025年06月18日時点の情報です

将来、マネージャーや支配人を目指す方のご応募も歓迎します！あなたには、黒部サンバレーホテルの支配人をお任せ。管理力を磨き、責任者として活躍しませんか？寮があるので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。信州の温泉郷に佇む当ホテル。和室や洋室、和洋室のあるゲストルームとコテージがある全40室の客室を備えています。自然に囲まれた場所で、私たちと一緒に働きましょう。※この求人は2024年2月28日時点の情報です

■軽井沢の豊かな自然の中で、理想のワークライフバランスを実現 ■お客様の感動を創造する、支配人として大きな裁量とやりがい ■時間外勤務なしでプライベートも充実、安定して長く働ける環境 ■月給350,000円から、あなたの経験とスキルを正当に評価 ーー【軽井沢の自然に抱かれた、心温まるおもてなし】 軽井沢の美しい自然に囲まれた当施設は、お客様に日常を忘れさせる特別な時間を提供しています。支配人として、お客様一人ひとりの心に寄り添い、期待を超える感動と安らぎをお届けすることが私たちの使命です。 細やかな気配りと温かい笑顔で、忘れられない思い出を共に創り上げていきましょう。お客様の「また来たい」という言葉が、何よりの喜びとなるお仕事です。 ーー【理想の働き方を実現し、キャリアを築く環境】 当施設では、支配人として大きな裁量を持って業務に取り組んでいただけます。時間外勤務がないため、軽井沢でのプライベートも充実させながら、仕事に集中できる環境です。 月給350,000円からの安定した収入に加え、社会保険も完備しており、安心して長くキャリアを築けます。お客様への深いおもてなしの心と、チームを導くマネジメントスキルを存分に発揮し、理想の働き方を実現してください。 ※2025年12月16日時点の情報です

■月給200,000円～400,000円 ■完全週休2日制で年間休日123日 ■寮・社宅完備で新生活も安心 ■ソムリエ資格を活かして活躍 ーー【お客様の特別なひとときを彩るおもてなし】 お客様にとって忘れられない特別なひとときを演出するため、ソムリエとしてワインやドリンクの提供を通じて、心温まるおもてなしを提供していただきます。お客様一人ひとりの好みやシーンに合わせた最適な提案で、感動と喜びを創造するやりがいのあるお仕事です。お客様の笑顔が直接見られる、そんな喜びを日々感じながら働けます。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 完全週休2日制で年間休日123日と、プライベートも大切にしながら働ける環境です。寮・社宅も完備しており、遠方からの転職や新生活を始める方も安心してスタートできます。ソムリエとしての専門性をさらに高めたい方、お客様へのおもてなしの心を大切にしたい方にとって、長期的にキャリアを築ける理想的な職場です。 ※2026年01月14日時点の情報です

■月々2,000円で利用できる快適な寮完備 ■お客様の笑顔を間近に感じるレストランサービス ■美しい高原の自然に囲まれた癒やしの環境 ■おもてなしの心を活かせる正社員募集 ーー【高原の恵みと心温まるおもてなし】 雄大な自然に抱かれた美しい高原で、お客様に最高のひとときを提供するレストランサービスのお仕事です。朝食からディナー、ラウンジまで、お客様の様々なシーンを彩るお料理とサービスを通じて、心に残る思い出づくりをお手伝いします。 お客様一人ひとりに寄り添い、細やかな気配りでおもてなしの心を届けるやりがいを感じられるでしょう。四季折々の表情を見せる高原の景色も、働くあなたを癒やしてくれるはずです。 ーー【安定した環境と成長を支えるサポート】 正社員として安定した環境で長く働きたい方にとって、月給247,456円からの給与と、月々2,000円で利用できる寮は大きな魅力です。社会保険完備はもちろん、マイカー通勤も可能で、日々の通勤も安心です。 レストランサービス経験者はもちろん、日常会話程度の英語力をお持ちの方も歓迎いたします。お客様との出会いを通じて、自身のスキルアップや人間的な成長を実感できる、そんな充実したキャリアをここで築いていきませんか。

年2回の昇給・1.8カ月分（2023年度実績）の賞与あり！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。年間休日は107日あるので、安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。お任せするのは施設管理マネージャー候補。実務経験やマネジメントスキルを活かせる環境です。乙種の危険物取扱者をお持ちの方も歓迎しています。AMBIENT 安曇野ホテルは、北アルプスの雄大な景色が望めるホテルです。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

様々な用途でご利用いただけるホテルで、楽しい食のひとときをプロデュース。あなたには、洋食料理長候補をお任せします。年休が104日と多めで、オンとオフのメリハリをつけて働くことが可能です。女神湖畔に立地する「AMBIENT 蓼科ホテル」。施設内には、お客様の顔が見えるスタジアムキッチンで提供するバイキングレストランや、優雅な空間で本格フレンチを提供するレストランなどを設けています。※この求人は2024年1月30日時点の情報です

■軽井沢での新生活を応援、移住費用も相談可能 ■月給370,000円から、あなたの経験を正当評価 ■年間休日120日、プライベートも充実できる環境 ■地元食材を活かし、あなたの料理哲学を表現できる ーー【軽井沢の自然が育む、心温まるおもてなしの舞台】 軽井沢の美しい自然に囲まれたブティックホテルで、お客様に忘れられない食体験を提供するファインダイニング「SHOLA」の副料理長・料理長候補を募集します。 地元で採れる豊かな食材を活かし、あなたの料理哲学を存分に表現してください。お客様の心に残る一皿を創造し、おもてなしの心を料理で伝える喜びを感じられる場所です。 チームと協力し、最高のサービスを追求していきましょう。 ーー【豊かなキャリアを築く、安心の環境と成長の機会】 年間休日120日と充実した休暇制度で、仕事とプライベートのバランスを大切にしながら働けます。 社会保険も完備されており、安心して長くキャリアを築ける環境です。副料理長としてはキッチンスタッフとの連携や業務改善、料理長不在時の全体統括など、幅広い業務を通じてスキルアップが可能です。将来的には料理長として、レストラン運営全体に深く関わり、あなたのビジョンを実現できるチャンスがあります。 新しい地での挑戦を、引っ越し費用の相談を含め全力でサポートいたします。