奥志賀高原ホテルの求人情報 (調理(調理師) / 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ / 正社員)
- 業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県下高井郡山ノ内町大字夜間瀬12377番地17
- 職種
- 調理(調理師) > 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
- 給与
- 月給/400,000円~
- 業態
- リゾートホテル
無料の寮完備で、心穏やかに仕事に集中。豊かな自然の中で、お客様を笑顔にするおもてなしを追求できる料理長のお仕事です。

■月給400,000円!安定した収入で安心 ■無料の寮完備!Wi-Fiも利用でき生活費を抑えられます ■調理師免許を活かし、和食料理長として活躍 ■四季折々の自然に囲まれ、心豊かな毎日を過ごせます ーー【奥志賀高原ホテルが誇る和のおもてなし】 奥志賀高原ホテル内の和食レストラン『くねん坊』にて、料理長としてお客様へ心温まるお料理を提供していただきます。仕込みから盛り付けまで、一品一品に真心を込めて調理し、お客様の記憶に残る美食体験を創造してください。 メニュー考案や発注業務、原価計算など、料理長としての幅広い業務を通じて、あなたの感性と技術を存分に発揮できる環境です。豊かな自然が育む旬の食材を活かし、奥志賀高原ならではの和食の魅力を世界に発信していきましょう。 ーー【働きやすさとキャリアアップを支える環境】 無料の寮を完備しており、Wi-Fiも利用可能ですので、生活費の心配なく仕事に集中できる環境が整っています。美しい自然に囲まれた奥志賀高原で、心穏やかに日々の業務に取り組むことができます。 社員食堂も利用でき、食費を抑えられるのも嬉しいポイントです。あなたのこれまでの経験を活かし、料理長としてチームを牽引し、さらなるキャリアアップを目指せる場所です。 ※2026年03月06日時点の情報です
仕事内容、給与、勤務時間、休日・休暇、福利厚生、応募資格の詳細は、キャリアアドバイザーにお問い合わせください。
募集要項
- 仕事内容
- ホテル内にある和食レストランで調理全般のお仕事です。仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、料理長としてメニュー考案や発注業務、原価計算などが業務内容になります
- 募集職種
- 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
長野県下高井郡山ノ内町奥志賀高原undefined
【アクセス】信州中野ICから車で40分
長野駅より長野電鉄急行バスで110分
- 勤務時間
- シフト制6:00〜22:00の間の8時間勤務 ※休憩は法定通り付与 時間外勤務:有り
- 給与
- 月給:400,000円 ■モデル年収例 4,800,000円 雇用期間:無期
- 休日
- シフト制
- 福利厚生
- ・社会保険完備 ・焼奥リフト券一人一枚無料貸与 ・残業・深夜手当 ・社員食堂あり 食費(朝100円昼200円夜200円の実費/休日も利用可) ・車持ち込み可(通勤もOK) ・服装自由
- 従業員寮
- ・寮完備(無料 但し個室は200円/日)Wi-Fi完備
- 応募資格
- ※学歴不問 ■必須経験・資格・スキル ・経験者のみ募集 ・調理師免許
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
施設情報
- 企業名
- 株式会社奥志賀高原リゾート
- 企業所在地
- 長野県下高井郡山ノ内町大字夜間瀬字大沢12377-17
- 施設名
- 奥志賀高原ホテル
- 所在地
- 長野県下高井郡山ノ内町大字夜間瀬12377番地17
- 客室数
- 74室
- 設立
- 1968
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- 従業員寮
- 寮あり
- 業態
- ホームページ
- http://okushigakogen.com/
※『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
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