関東×調理部門の求人特集(九州・沖縄)

随時更新!関東×調理部門の求人だけを取り揃えた特集ページです。エリア・職種をさらに絞り込んで探すこともできますので、自分の希望のエリアで魅力的な職場を見つけて、ぜびご応募ください。 ▼転職活動アドバイス♪ ・気になる施設・企業がほかのポジションを募集しているかもCheck! ・自分のペースで応募できるので、複数申し込んで面接で話を聞き比べるのもGood! ・写真や動画などコンテンツも盛りだくさん。施設や職場の魅力をCatch!
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  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
洋食調理|月給20万円〜30万円/年間6回の4連休あり

求人情報: 天草 天空の船 のイタリアン(洋食)/正社員求人

天草の絶景と美食を創造する。至高の一皿で感動を届けませんか。

熊本・天草の海を見下ろす絶好のロケーションに位置する「天草 天空の船」。豪華客船をイメージした当施設は、ゲストに日常を忘れるほどの高揚感と安らぎを提供しています。今回募集するのは、併設されたレストランにて、天草の豊かな食材を極上のイタリアンへと昇華させる調理師です。 お仕事は、単なる調理にとどまらず、食材の調達から下ごしらえ、さらにはゲストを驚かせ、喜ばせるためのメニュー開発まで幅広く携わっていただきます。天草は「食材の宝庫」として知られ、海の幸やブランド肉などこだわり抜いた食材を活かし、ゲストの期待を超えるハイコンテクストな感性が求められます。 待遇面でも、プロフェッショナルとしての技術を正当に評価いたします。月給は20万円から30万円と安定収入で 、昇給や年2回の賞与あり。そしてプライベートの充実を支える休日制度も、当館の大きな魅力の一つ。連休を取得することが難しい業界の中で年間6回以上の「4連休」を設けており、来年度には「10連休」の実施も予定しています。心身ともにリフレッシュできる環境で、あなたの技術を存分に発揮してください。
業態
リゾートホテル
勤務地
熊本県上天草市松島町合津5984-2
給与
月給/200,000円~300,000円
有限会社竜宮/ショート動画/20260330
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理|月給20万円〜30万円/天草の海が育む美食を究める

求人情報: 有限会社竜宮 法人採用 の和食/正社員求人

天草の豊かな旬の食材を、最高の一皿へ。至高のおもてなしを形にする。

熊本・天草の美しい海景に抱かれた「ホテル竜宮」と「天ノ寂」。海の安らぎをテーマに、ゲストが何度も足を運びたくなるような温かい空間を提供しております。今回募集するのは、当館の食の要となる和食調理師です。天草はまさに食材の宝庫。朝捕れたての新鮮な魚介や地元の農産物など、素材そのものの力を引き出すために、私たちは一切妥協しません。 お仕事では、刺身や煮物、天ぷらといった伝統的な和食の技法はもちろん、結婚式の華やかな披露宴料理や、躍動感あふれる鉄板焼きの調理まで、幅広いフィールドで腕を振るっていただきます。単に料理を作るだけでなく、ゲストがその一口で何を感じ、どのような幸せを求めているか。調理を通して奥深いホスピタリティを体現していただきたいと考えております。 待遇面では、月給20万円~30万円に加え昇給・賞与あり。水道代、Wi-Fi代込みで、月~20,000円の寮も完備しています。さらに、年に1度、会社負担での社員旅行(北海道や沖縄など)もあり、共に働く仲間との絆を深めながら感性を磨ける環境です。上質な空間で、プロフェッショナルとしての誇りを胸に、一生ものの技術を追求してみませんか?
業態
その他宿泊施設
勤務地
熊本県上天草市松島町合津6136-20 ※こちらは『ホテル竜宮』の住所です
給与
月給/200,000円~300,000円
有限会社竜宮/ショート動画/20260330
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ|月給25万円~/未経験歓迎/賄いあり/各種手当有/県外移住者に引越準備金20万円

求人情報: TAYUTA の調理部門その他/正社員求人

器と料理が織りなす芸術。五感を揺さぶる至高の演出を、あなたの手で。

静謐な波音と豊かな緑に抱かれたリゾートホテル「TAYUTA」。全12室の限られた空間だからこそ実現できる、徹底した拘りと上質なホスピタリティを提供しています。当施設が大切にしているのは、ゲストの心に深く刻まれる食体験です。地産の新鮮な魚介や旬の味を活かすことはもちろん、枠にとらわれない自由な発想で、一期一会の美食を追求しています。 ■月給25万円~+各種手当ありで、安定収入 ■未経験OK、経験者歓迎。スキル次第で、将来的にはメニュー開発もお任せ ■全12室と小規模のため、一皿ずつ丁寧に拘れる ■スタッフの負担を減らすための体制作りにも注力 当ホテルが特に心血を注いでいるのが、料理の“魅せ方”です。陶磁器の島として知られる天草ならではの厳選された器に盛り付け、味覚だけでなく視覚的な感動を設計することが、私たちの使命です。ハイレベルな調理技術と、繊細な美意識を磨き、料理人としての確実な成長を実感しませんか。 経験よりも、「もっと美味しいものを作りたい」という気持ちを重視します。天草の食材と向き合い、自身の技を磨くと共に、食を通した真のおもてなしを体現しましょう。 \県外からの移住者を応援/ 県外からご移住される方には、引越準備金として20万円を支給します。遠方からの転職・移住も、費用面の負担を抑えて安心してスタートできます。
業態
リゾートホテル
勤務地
熊本県上天草市松島町合津7488-1
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ|月給27万円~30万円/寮費2万円控除/日光の奥座敷/急募

求人情報: リブマックスリゾート川治 の調理部門その他/正社員求人

鬼怒川支流の渓谷で、料理人として静かな時間と腕を磨きませんか

★寮費2万円控除!U・Iターン歓迎 ★月給27万円~30万円。経験・スキルに応じて相談可 ★未経験から経験者まで歓迎!料理長候補へのキャリアパスあり ★まかないあり!マイカー通勤OK <鬼怒川の支流・男鹿川のせせらぎに包まれた湯の里「リブマックスリゾート 川治」> 歴史ある川治温泉に佇むリゾートホテルの館内レストランで、調理スタッフを募集します。日光の奥座敷ならではの食材と、現代的なリゾートの快適さが調和した空間で、お客様の特別なひとときを演出する料理を作り上げる仕事です。調理補助からスタートし、ステップアップに応じて副料理長・料理長候補までキャリアパスが広がります。経験豊富な方は、ご経験に応じてポジション・待遇を柔軟にご相談可能です。 <安定企業ならでは!サポート体制抜群> 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮は2万円控除(水道・光熱費のみ自己負担)!過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください!
業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県日光市川治温泉川治11
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
洋食・ラウンジ調理スタッフ│年俸350万円~450万円/2027年4月リニューアル/料理長のもとで技を磨く

求人情報: ホテルアラマンダ青山 の調理部門その他/正社員求人

青山のラウンジ&ダイニングで、記憶に残る一皿を届ける調理スタッフへ。

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。神宮外苑の緑と洗練された街並みが交わる青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月に全館リニューアルオープンを迎えます。 海外からのお客様も多く、宿泊・レストラン・バー・フィットネス&スパを通じて上質な滞在を提供する当ホテル。リニューアルでは鮨レストランやミュージックラウンジ&Barを新たに加え、組織体制も大きく強化します。 【料理長のもとで、洋食の技を磨く】 調理・仕込み・盛り付けなどの厨房業務全般に加え、食材管理やメニュー開発にも携わっていただきます。コース料理からアラカルト、バーフードまで幅広く、オープンキッチンや鉄板焼での調理(配属先による)も。リニューアルする店舗を一から作り上げる面白さがあります。 【働く環境のポイント】 ・年俸350万円~450万円 ・年間休日110日(2027年4月〜/それまでは107日)/残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区北青山2-7-13 プラセオ青山ビル
給与
年俸/3,500,000円~4,500,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
ペストリースタッフ│月給23万円~/2027年開業予定/ヒルトンLXR東京初進出

求人情報: 雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ) のパティシエ/正社員求人

名門「雅叙園」×ヒルトンLXR。デザートを生み出すペストリースタッフ募集

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【レストランと宴会を彩る、ホテルペストリーの世界】 ホテル内ペストリー部門にて、レストラン・宴会用のデザートを製造します。ケーキ、焼き菓子、パンの仕込みから仕上げ、季節メニューの準備・提案補助まで。ラグジュアリーホテルにふさわしい一皿を、開業メンバーとしてつくり上げていきます。 【経験に応じて、Commisからシェフ・ド・パルティまで】 これまでの製菓経験に合わせたポジションをご用意します。技術を磨きたい方も、チームをまとめる立場を目指す方も、それぞれの段階でキャリアを重ねられる環境です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
月給/230,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ|月給27万円~/寮費2万円控除/経験者優遇/総合レジャー施設

求人情報: スパリゾートリブマックス の調理部門その他/正社員求人

栃木・真岡の総合レジャー施設で、地元客に愛される料理を提供しませんか

★寮費2万円控除!U・Iターン歓迎 ★月給27万円~30万円。経験・スキルに応じて相談可 ★未経験から経験者まで歓迎!料理長候補へのキャリアパスあり ★まかないあり!マイカー通勤OKで通いやすい <栃木県真岡市の総合レジャー施設「スパリゾートリブマックス」> 天然温泉・岩盤浴・サウナ・室内温水プール・レストランを備えた複合施設で、2025年8月には温泉エリア・サウナがリニューアル!日帰り入浴のお客様から宿泊・宴会まで、幅広い層が訪れる館内レストランで、お客様の楽しみの中心にある「食」を支える調理スタッフを募集します。調理補助からスタートし、副料理長・料理長候補までステップアップできるキャリアパス。20~60代と幅広い世代が活躍中の温かい職場です。 <安定企業ならでは!サポート体制抜群> 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮は2万円控除(水道・光熱費のみ自己負担)!過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください!
業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県真岡市長田1-24-3
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
スーシェフ・ヘッドシェフ│年俸制/2027年開業予定/ヒルトンLXR東京初進出

求人情報: 雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ) の副料理長・スーシェフ/正社員求人

2027年、生まれ変わる「雅叙園」の厨房で、新たな歴史を担うシェフとして活躍。

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【5つの料飲施設を擁する、新生ラグジュアリーホテルの厨房】 オールデイダイニングやスペシャリティレストランなど、館内には5つの料飲施設が誕生予定。日本の美意識と世界基準のラグジュアリーが融合する空間で、料理という体験を一からつくり上げます。 【開業メンバーとして、味の基準を定義する】 総料理長を補佐するエグゼクティブ・スーシェフから、中国料理・イタリアンの各ヘッドシェフまで、ご経験に応じたポジションをご用意。メニュー開発・原価管理・人材育成まで、料理人としての挑戦の幅が広がります。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日 ・グローバルなキャリアを築ける環境
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
年俸/3,200,000円~5,500,000円
  • 調理(調理師)
  • ベーカー(ベーカリー)
ベーカリースタッフ│月給23万円~/2027年開業予定/ヒルトンLXR東京初進出

求人情報: 雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ) のベーカー(ベーカリー)/正社員求人

あの「雅叙園」がヒルトンLXRへ。焼きたてを届けるベーカリースタッフ募集

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【パンの品質と一貫性で、ブランドの味を支える】 ホテル内ベーカリー部門にて、パンおよびベーカリー製品の製造・品質管理を担います。ヒルトンブランドにふさわしい商品を、開業メンバーとして一からつくり上げていきます。 【製造だけでなく、商品開発とチームづくりまで】 新商品・季節商品の企画開発、食材の在庫管理・発注、食品コストとロス管理による収益性向上まで。ベーカリーチームの指導・育成やシフト管理にも関わり、部門全体の品質と運営をリードするポジションです。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
月給/230,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│年間休日120日/福利厚生充実/内定までWEB完結可

求人情報: ANAインターコンチネンタル石垣リゾート のフレンチ(洋食)/正社員求人

IHGの趣向を凝らした洋食!新鮮な島食材と融合した調理スキルが身につく

>>IHGグループ×石垣島が融合した南国リゾートホテル<< 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」は、世界的ホスピタリティブランド・IHGホテルズ&リゾーツの一員として国内外のお客様をお迎えしています。 国内初のクラブインターコンチネンタル棟を含む4棟を開業し、リゾート感あふれる客室バルコニーからはエメラルドグリーンに輝くマエサトビーチを一望!ぜひ私たちと一緒に、特別な石垣島体験をお届けしませんか? ー♦快適な島Lifeが叶うIHGグループの好待遇♦ー ・年間休日120日 ・1食300円の社員食堂 ・宿泊&料飲施設の優待制度 ・単身寮(応相談 ※空きがあれば) ・OJTトレーニングなど人材育成に注力!研修制度が充実 ―――――――――――――――――――――――― >>島の恵み&世界のグルメを堪能<< 料理の味を引き立てる塩、テーマカラーは明るい黄色といったメインコンセプトのもと、多彩な洋食メニューをご提供しています。そんな当ホテルでは、洋食調理スタッフを募集中です。 新鮮な島食材の魅力が詰まったブッフェメニューからアラカルト料理に携わりながら、食を通してお客様に感動を与えるやりがいを感じませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県石垣市真栄里354-1
給与
月給/200,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助|時給1,200円〜/週2日~OK/1日4h~/未経験歓迎

求人情報: TAYUTA の調理補助・洗い場/パート・アルバイト求人

五感を満たす至高の献立。一流の器と美食のハーモニーを奏でる。

島の豊かな自然に抱かれ、海に囲まれた地に佇む「TAYUTA」。全客室スイートルーム設えた当ホテルは、日常の喧騒を離れ、静寂のなかで、癒しと安らぎの滞在をご提案しています。お食事は、天草の旬の味覚をふんだんに取り入れ、季節の移ろいを表現した創作料理。器の一つひとつ、盛り付けの細部に至るまで、「おもてなし」の心を尽くした一皿を追求しております。 *1日4h~・週2日~勤務からOK。Wワークや家庭と両立したい方も歓迎 *学歴・経験不問。まずはできることからお任せします *時給1,200円~、昇給ありで安定収入 *正社員登用制度で将来的なキャリアアップも可能 今回募集する調理補助のポジションは、厨房の要として、料理長や先輩調理師を支える重要な役割です。食材の美しさを引き出す下準備や、ゲストの期待を超える盛り付けの補助など、プロフェッショナルな現場でハイレベルなスキルを学べます。 スキルに応じた業務からお願いするので、未経験や経験の浅い方でも安心です。温暖な気候と水産物に恵まれた天草の海の幸・山の幸を伝統的な調理法で仕上げる。料理を通じた心に寄り添うホスピタリティを発揮してください。
業態
リゾートホテル
勤務地
熊本県上天草市松島町合津7488-1
給与
時給/1,200円~
  • 調理(調理師)
  • ベーカー(ベーカリー)
ベーカリー&ペストリー│年休120日/福利厚生充実/内定までWEB可

求人情報: ANAインターコンチネンタル石垣リゾート のベーカー(ベーカリー)/正社員求人

お客様の笑顔を引き出すスイーツを!IHGグループの好環境が成長を後押し

>>IHGグループ×石垣島が融合した南国リゾートホテル<< 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」は、世界的ホスピタリティブランド・IHGホテルズ&リゾーツの一員として国内外のお客様をお迎えしています。 国内初のクラブインターコンチネンタル棟を含む4棟を開業し、リゾート感あふれる客室バルコニーからはエメラルドグリーンに輝くマエサトビーチを一望!ぜひ私たちと一緒に、特別な石垣島体験をお届けしませんか? ー♦快適な島Lifeが叶うIHGグループの好待遇♦ー ・年間休日120日 ・1食300円の社員食堂 ・宿泊&料飲施設の優待制度 ・単身寮(応相談 ※空きがあれば) ・OJTトレーニングなど人材育成に注力!研修制度が充実 ―――――――――――――――――――――――― >>特別なスイーツ・パンをお客様に<< 快適な島時間を過ごせる当ホテルでは、スイーツとパンの製造スタッフを募集中です。 色鮮やかな複合施設にて、島野菜を使用したサンドウィッチを手がけながら他にない経験とスキルが身につきます。 ここでしか味わえない絶品メニューで、お客様を笑顔にしませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県石垣市真栄里354-1
給与
月給/200,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
天ぷら職人│年俸550万円~650万円/2027年リニューアル/季節の食材を揚げる和の名手を募集

求人情報: ホテルアラマンダ青山 の和食/正社員求人

揚げたての一品で、季節を届ける。青山のホテルで天ぷらの技を極める。

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。神宮外苑の緑と洗練された街並みが交わる青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月に全館リニューアルオープンを迎えます。 海外からのお客様も多く、宿泊・レストラン・バー・フィットネス&スパを通じて上質な滞在を提供する当ホテル。リニューアルでは鮨レストランやミュージックラウンジ&Barを新たに加え、組織体制も大きく強化します。 【季節の食材を、揚げたてで届ける】 天ぷらの仕込み・調理・盛り付けを中心に、カウンターでの調理・接客(配属先による)、食材の仕入れ・品質管理まで担います。季節の食材を活かしたコースや一品料理を、ラグジュアリーホテルの上質な空間でご提供いただきます。 【働く環境のポイント】 ・年俸550万円~650万円 ・年間休日110日(2027年4月〜/それまでは107日)/残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区北青山2-7-13 プラセオ青山ビル
給与
年俸/5,500,000円~6,500,000円
  • 調理(調理師)
  • 寿司職人
鮨職人(握り)│年俸400万円~600万円/2027年新設の鮨店/ラグジュアリーホテルのカウンターで握る

求人情報: ホテルアラマンダ青山 の寿司職人/正社員求人

2027年、青山に生まれる鮨店。カウンターで世界のお客様と向き合う職人を。

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。神宮外苑の緑と洗練された街並みが交わる青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月に全館リニューアルオープンを迎えます。 海外からのお客様も多く、宿泊・レストラン・バー・フィットネス&スパを通じて上質な滞在を提供する当ホテル。リニューアルでは鮨レストランやミュージックラウンジ&Barを新たに加え、組織体制も大きく強化します。 【新設の鮨店で、握りの技を披露する】 鮨の握り・仕込み・一品料理などの調理に加え、カウンターでのお客様対応、魚介の仕入れ・食材管理、おまかせコースの提供までお任せします。ラグジュアリーホテルの鮨という希少な舞台で、国内外のお客様と直に向き合える環境です。 【働く環境のポイント】 ・年俸400万円~600万円 ・年間休日110日(2027年4月〜/それまでは107日)/残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区北青山2-7-13 プラセオ青山ビル
給与
年俸/4,000,000円~6,000,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ|月給27万円~30万円/寮費2万円控除/日光・奥鬼怒の秘湯/急募

求人情報: リブマックスリゾート川俣温泉 の調理部門その他/正社員求人

奥鬼怒の秘湯地で、料理人として静謐な時間と腕を磨きませんか

◎経験者優遇!副料理長・料理長候補も募集 ◎寮2万円控除!U・Iターンの方も大歓迎 ◎月給27万円~30万円。経験・スキルに応じてご相談可 ◎まかないあり!マイカー通勤OK ■栃木県日光市・奥鬼怒の秘湯地に佇む「リブマックスリゾート 川俣温泉」。 鬼怒川源流の渓谷美に包まれた静かな温泉地で、ホテル内レストランの調理スタッフを募集します。日光の山の幸・川の幸を活かした料理を、ご宿泊のお客様にご提供する仕事です。調理補助からスタートし、副料理長・料理長候補までステップアップできるキャリアパス。経験豊富な方は、ご経験に応じてポジション・待遇を柔軟にご相談可能です。 ■安定企業ならでは!働きやすさを追求したサポート体制 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮は2万円控除(水道・光熱費のみ自己負担)!過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください!
業態
その他宿泊施設
勤務地
栃木県日光市川俣881-7
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ(和・洋・中/オールデイ/宴会)│月給23万円~/2027年開業予定/ヒルトンLXR東京初進出

求人情報: 雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ) の調理部門その他/正社員求人

百年の歴史を持つ「雅叙園」が、ヒルトンLXRへ。開業を担う調理スタッフ募集

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【日本料理・中国料理・西洋料理・オールデイ・宴会。5つの舞台から、あなたの一皿を】 各レストランおよび調理部門に配属となり、料理長・副料理長の指示のもと調理業務全般を担います。仕込みから盛り付け、衛生管理まで、担当部門の一皿をブランドスタンダードにふさわしい品質へ磨き上げていきます。 【調理経験があれば、ジャンルは問いません】 和・洋・中それぞれの厨房で培った腕を、新生ラグジュアリーホテルの現場で発揮できます。開業メンバーとして、味の基準づくりからオペレーションの立ち上げまで携われるのはこの時期ならではの醍醐味です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
月給/230,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
副総料理長│寮あり/年間休日120日/福利厚生充実/年俸500万円~

求人情報: ANAインターコンチネンタル石垣リゾート の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

石垣島に佇むIHGグループの最高級ホテルで、世界を魅了する美食を

>>IHGグループ×石垣島が融合した南国リゾートホテル<< 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」は、世界的ホスピタリティブランド・IHGホテルズ&リゾーツの一員として国内外のゲストをお迎えしています。 国内初のクラブインターコンチネンタル棟を含む4棟を開業し、リゾート感あふれる客室バルコニーからはエメラルドグリーンに輝くマエサトビーチを一望!ぜひ私たちと一緒に、特別な石垣島体験をお届けしませんか? ー♦快適な島Lifeが叶うIHGグループの好待遇♦ー ・業界屈指の年間休日120日 ・1食300円の社員食堂 ・単身寮あり(応相談 ※空きがあれば) ・充実の研修制度で人材育成に注力 ・幅広い優待制度でプライベートも満喫! ―――――――――――――――――――――――― >>世界へ誇る美食を創造<< ホテル内の多彩なコンセプトを持つレストランやカフェで、国内外からのゲストへ至福のひとときを提供しています。この度、厨房の中核としてチームを率いていただく副総料理長を募集。 世界的なホテルブランドならではのグローバルな環境で、あなたのリーダーシップと想像力を発揮し、食を通した感動を届けませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県石垣市真栄里354-1
給与
年俸/5,000,000円~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理

求人情報: 東武ホテルレバント東京 のフレンチ(洋食)/パート・アルバイト求人

勤務は週3日~!隙間時間で一流シェフの技を学びませんか

未経験者大歓迎!宿泊、レストラン、宴会、結婚式場を備えた総合的なシティホテル「東武ホテルレバント東京」にて、洋食調理スタッフとして働きませんか。勤務は週3日~。時間は相談させていただきますので、ご自身の都合に合わせた働き方が可能です。調理が好きな方、ホテルレストランで一流シェフの技を学びたい方、料理を通してお客様を笑顔にしたい方にぴったり!万全なフォロー体制を整え、ご応募をお待ちしています。※2023年9月8日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地
東京都墨田区錦糸1−2-2
給与
時給/1,226円~
東武ホテルマネジメント/Recmo動画/20260528
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
宴会調理

求人情報: ホテル日航つくば の宴会調理/正社員求人

心温まるおもてなしを料理で表現。新しい環境で輝くあなたを、住宅手当でしっかり支えます。

■住宅手当で新生活を応援、安心して働ける環境がここにあります。 ■育児休暇取得・復帰率100%!ライフイベントも大切にできます。 ■月給180,000円から。昇給・賞与で頑張りを評価します。 ■宴会調理でスキルアップ!幅広い業務で成長を実感できます。 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの料理】 お客様の大切な一日を彩る宴会料理を、あなたの手で創り上げませんか。 旬の食材を活かしたメニュー開発から、心を込めた盛り付けまで、調理の醍醐味を存分に味わえる環境です。 チームで協力し、お客様の笑顔のために最高の味とサービスを追求する、おもてなしの心が息づく職場です。 あなたのアイデアと技術で、忘れられない感動を届けましょう。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 住宅手当や家族手当など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。 育児休暇の取得率・復帰率100%の実績があり、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる体制です。 経験豊富な先輩からの指導や、新メニュー提案の機会を通じて、調理師としてのキャリアをさらに高めていけるでしょう。 ※2026年7月17日時点の情報です
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
茨城県つくば市吾妻1-1364-1
給与
月給/180,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理

求人情報: グランドハイアット福岡 のフレンチ(洋食)/正社員求人

ハイアットホテルで、世界に通用する調理スキルを磨きませんか?

未経験の方歓迎!基礎から学び、一からチャレンジできる環境です。福岡市中心部・博多に位置し、国内外からのゲストをお迎えしている「グランドハイアット福岡」。全372室の客室、1,200名収容可能な宴会場を備えています。レストランでは朝食からディナーまで、ゲストの用途に合わせてくつろぎの時間をご提供。あなたには洋食調理スタッフをお任せします。上質な料理に触れられるため、着実にスキルを磨ける環境です。※この求人は2023年12月22日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
福岡県福岡市博多区住吉1-2-82
給与
月給/180,000円~200,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: ヤマガラビレッジ(熊本市立金峰山自然の家) の調理部門その他/正社員求人

お客様の笑顔を育むおもてなしの心が輝く場所で、あなたの調理スキルを活かしませんか。

■月給250,000円から、経験を活かせます ■マイカー通勤可能、無料駐車場完備で安心 ■年間休日105日、プライベートも充実 ■社会保険完備、長く安心して働ける環境 ーー【自然の中で育む、心づくしのおもてなし】 金峰山の豊かな自然に囲まれた施設で、訪れるお客様に心温まるお料理を提供しませんか。 新鮮な食材を活かし、季節を感じる献立で、お客様の思い出に残る食体験を創造するお仕事です。 調理のスキルはもちろん、おもてなしの心を大切にし、お客様の笑顔を一番に考えられる方を歓迎いたします。 自然の恵みを活かした料理で、お客様に癒しと感動をお届けしましょう。 ーー【安定した環境で、あなたのキャリアを応援】 月給250,000円からのスタートで、これまでの調理経験を存分に活かせる環境です。 昇給や賞与もあり、日々の頑張りがしっかりと評価されます。 また、社会保険完備はもちろん、マイカー通勤が可能で無料駐車場も完備しているため、通勤のストレスなく働けます。 年間休日105日とプライベートの時間も大切にでき、長期的に安心してキャリアを築けるよう、会社全体であなたの成長をサポートいたします。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
熊本県熊本市西区池上町3071-5
給与
月給/250,000円~380,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部 スーシェフ/ジュニアスーシェフ

求人情報: 東京エディション銀座 の調理部門その他/正社員求人

世界が注目する最先端ホテルの立ち上げメンバーとして活躍しませんか?

「東京エディション銀座」開業に伴うスーシェフ・ジュニアスーシェフの募集です。年棒500万円~をご用意。世界が注目する最先端ホテルの立ち上げメンバーとして、一流の味を知るゲストに最高の美食を提供してください。マリオット・インターナショナルにおける最高級グレードのホテルブランド「EDITION」は、その土地や文化に合わせて唯一無二のデザインを施した、ラグジュアリーライフスタイルホテルブランドです。※2023年10月6日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区銀座2-8-13
給与
年俸/5,000,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
キッチンスタッフ

求人情報: イビススタイルズ東京ベイ の調理部門その他/正社員求人

業務未経験の方も歓迎します!美味しい朝食でお客様を笑顔にしませんか?

調理業務の経験が無い方も歓迎です!入社後には研修をご用意しているため、安心してお仕事をスタートできます。あなたには朝食レストランでの業務をお任せ。朝5時出勤の場合は退勤が14時!午後の時間を有効に使えます。新浦安駅より徒歩15分、有名テーマパークに隣接し、連日観光の拠点に多くのお客様が訪れる「イビススタイルズ東京ベイ」。朝食ビュッフェでは本場フランス産のクロワッサンを毎日焼き上げています。※この求人は2023年8月9日時点の情報です
業態
ビジネスホテル
勤務地
千葉県浦安市日の出2-1-1
給与
月給/220,000円~230,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
ホテル内のレストラン調理スタッフ(経験者募集)

求人情報: 琉球温泉 瀬長島ホテル の調理部門その他/正社員求人

南国の朝陽と共に始まる、あなたの技と想いが紡ぐ至福の一皿

■那覇空港から約15分の好立地! ■温泉無料利用で心も体もリフレッシュ! ■県外からの移住者には住宅手当あり! ■経験を活かして新メニュー開発にも挑戦! ーー【南国リゾートで腕を振るう、料理人としての新たな挑戦】 美しい沖縄の海に囲まれた瀬長島で、お客様の記憶に残る「美味しい」をご提供しませんか?琉球温泉瀬長島ホテルでは、朝食からディナー、鉄板焼きまで多彩な料理の調理スタッフを募集しています。 地元の新鮮な食材を活かした料理で、国内外から訪れるお客様に感動を届けるお仕事です!沖縄ならではの食文化と、あなたのこれまでの経験を融合させた新しい料理の可能性を一緒に探りましょう! ーー【あなたの「おもてなしの心」と「技術」を最大限に活かせる職場】 シフト制で働きやすく、プライベートとの両立も可能です!温泉無料利用の特典もあり、心身ともにリフレッシュしながら働けます。 県外からの移住者には最大30,000円の住宅手当と最大100,000円の引越し補助もご用意!キャリアアップを目指す方には、メニュー開発や提案、マネジメント業務など、スキルアップの機会も豊富にあります。 これまでの調理経験を活かしながら、沖縄リゾートホテルならではの新しい料理の世界で、あなたの可能性を広げてみませんか? ※2025年06月20日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
沖縄県豊見城市瀬長174-5
給与
月給/350,000円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
ホテルレストラン 料理長

求人情報: たびのホテル鹿島 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

月給33万円~!責任者としてのキャリアを活かしてみませんか?

年休が105日と多めなので、オンとオフのメリハリをつけて働けます。月給は33万円以上支給!モチベーションを維持しながらお仕事ができます。お任せするのはホテルレストランの料理長。責任あるポジションでの経験や調理師や栄養士などの資格をお持ちの方を歓迎しています。シェフが腕によりをかけて作るカレーが人気の「たびのホテル鹿島」。朝食バイキングでは地元のお米と新鮮な野菜を使用した料理が味わえるホテルです。※この求人は2023年12月22日時点の情報です
業態
シティホテルビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
茨城県神栖市平泉東一丁目64番地36
給与
月給/330,000円~500,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
洋食調理スタッフ

求人情報: ホテル東日本宇都宮 の調理部門その他/正社員求人

心を込めた一皿で、旅の思い出を彩る。あなたの技が紡ぐおもてなしの物語。

■JR宇都宮駅から10分の好立地 ■駐車場無料で通勤もラクラク ■制服(靴・ズボン)貸与でお得 ■シフト制で働きやすい環境! ーー【上質なおもてなしを創る、あなたの技術が輝く場所】 栃木の玄関口・宇都宮に佇む「ホテル東日本宇都宮」は、洗練されたシティホテルとして多くのお客様に愛されています。 日光東照宮へのアクセスも良く、観光のお客様もご利用いただいております。洋食調理スタッフとして、お客様の大切な食事の時間を彩る料理をご提供いただきます。 食材の仕込みから調理、盛り付けまで、あなたの経験を活かした技術で、お客様に感動をお届けしましょう! ーー【チームワークを大切に、あなたの成長を応援します】 経験者優遇!これまでの経験を活かしながら、さらなるスキルアップを目指せる環境です。 1年単位の変形労働時間制を採用し、朝の早番(5:30~13:30)や日中勤務(10:00~19:00)など、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。駐車場無料、制服貸与など福利厚生も充実!チームワークを大切にしながら、お客様に喜んでいただける料理を一緒に創り上げていきましょう。 あなたの情熱とセンスを活かせる職場です! ※2026年1月22日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地
栃木県宇都宮市上大曽町492-1
給与
月給/185,000円~260,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: 新宿プリンスホテル の調理部門その他/正社員求人

心温まるお料理で、お客様を笑顔に。社員寮で新生活を始め、調理の道を極めましょう。

■社員寮完備で都心での新生活も安心。仕事に集中できる環境です。 ■新宿駅徒歩5分、西武新宿駅直結。通勤も快適でプライベートも充実。 ■メニュー企画・開発にも携われる。あなたのアイデアでお客様を笑顔に。 ■昇給年1回、賞与年2回。充実の福利厚生で長く安心して働けます。 ーー【お客様を笑顔にする、おもてなしの料理を】 お客様の心に残るお料理を提供するため、私たちは日々研鑽を重ねています。 旬の食材を活かし、見た目にも美しい一皿一皿に真心を込めて。 訪れるお客様に最高の食体験をお届けすることが、私たちの喜びです。 都心の喧騒を忘れさせるような、温かいおもてなしの空間を共に創り上げていきましょう。 ーー【安定した環境で、調理師としての未来を】 月給181,420円からスタートし、昇給年1回、賞与年2回と安定した収入を得ながら、長期的なキャリアを築ける環境です。 社員寮や従業員食堂、西武グループ施設利用優待など、充実した福利厚生も魅力。 資格取得支援制度もあり、調理師としてのスキルアップを会社全体でサポートします。 経験を活かし、新たなメニュー開発にも挑戦できる、やりがいのある職場です。
業態
シティホテル
勤務地
東京都新宿区歌舞伎町1-30-1
給与
月給/181,420円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ

求人情報: 湯布院やわらぎの郷やどや の和食/正社員求人

湯布院で心温まるおもてなしを。単身寮完備で、調理の腕を存分に発揮しませんか。

■単身寮完備で新生活をサポート ■未経験から挑戦できる調理のお仕事 ■昇給・賞与ありで頑張りを評価 ■源泉掛け流し温泉も利用可能 ーー【湯布院の豊かな恵みを活かしたおもてなし】 雄大な由布岳を望む湯布院で、お客様に心安らぐひとときを提供する調理スタッフを募集しています。地元大分の旬の食材や、豊かな自然に育まれた新鮮な野菜・魚介をふんだんに使用し、会席料理や和食膳を一品一品丁寧に仕上げます。お客様の笑顔のために、あなたの調理スキルとおもてなしの心を存分に発揮してください。 ーー【安心して長く働ける環境と充実の福利厚生】 月給220,000円〜250,000円、昇給年1回、賞与年2回(前年度実績2.00カ月)と、安定した収入で長く働ける環境です。単身寮も完備しており、遠方からのご応募も安心。引越し支援金制度や中小企業退職金共済制度もあり、将来を見据えて働けます。また、宿の源泉掛け流し温泉を無料で利用できるのも魅力です。 ※2025年12月15日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2717-5
給与
月給/220,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ

求人情報: SHIROIYA HOTEL のパティシエ/正社員求人

お客様の笑顔を彩るお菓子作り。あなたの感性を活かし、心温まるおもてなしを形にするパティシエを募集。

■あなたのアイデアが形になる商品開発のチャンス ■月給240,000円から、経験を活かせる環境です ■車通勤も可能、社員駐車場完備で通勤も安心 ■夏季・冬季休暇や産休育休制度も充実し働きやすい ーー【お客様の心に残るお菓子を創造する喜び】 お客様の特別なひとときを彩る、生菓子や焼菓子の製造全般をお任せします。 フルーツタルトをメインに、チーズタルトやチョコレートタルトなど、幅広いスイーツを手がけることができます。 単に製造するだけでなく、あなたの豊かな感性を活かした新商品の開発にも積極的に挑戦できる環境です。 お客様の笑顔を想像しながら、一つひとつ心を込めてお菓子を作り上げる喜びを、ぜひここで感じてください。 ーー【成長を支える温かい環境とキャリアアップ】 私たちは、働くスタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。 製菓実務経験をお持ちの方を歓迎しますが、専門学校を卒業されたばかりで実務経験がない方も、意欲があれば積極的にサポートいたします。 社会保険完備はもちろん、車通勤可能で社員駐車場も完備しており、日々の通勤も安心です。 月8日休みや夏季・冬季休暇、産休・育児休職制度も整っており、長く安心してキャリアを築ける環境です。
業態
シティホテル
勤務地
群馬県前橋市本町2-2-15
給与
月給/240,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
フレンチを中心とする西洋料理(シェフ・ド・パルティエ)

求人情報: アマン東京 のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

お持ちのキャリアを当ホテルのレストランで活かしませんか?

やりがいのあるポジションで活躍できます!あなたにはカジュアルフレンチでのシェフ・ド・パルティエをお任せ。積み上げたスキルだけでなく管理力も活かせる環境でキャリアアップしませんか。休暇制度や福利厚生も充実しています。複数路線から徒歩圏内とアクセス良好、利便性の良い場所に位置する「アマン東京」。フィットネスジムやプール・温浴施設を備え、洗練された空間でお客様をお迎えする都市型リゾートホテルです。※この求人は2023年12月8日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区大手町1-5-6
給与
月給/320,000円~360,000円
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板焼厨房

求人情報: サンクチュアリコート日光 の鉄板焼き/正社員求人

おもてなしの心で輝くあなたへ。日光の地で、新たなキャリアを築きませんか。寮・社宅制度も完備。

■月給258,200円~377,400円、賞与年2回 ■年間休日120日、ワークライフバランスも充実 ■寮・社宅制度完備で新生活をサポート ■お客様の笑顔を創る鉄板焼調理のプロフェッショナルへ ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 美しい自然に囲まれた日光の地で、お客様一人ひとりに寄り添うおもてなしを提供しています。 鉄板焼調理では、お客様の目の前で旬の食材を最高の状態に仕上げ、五感で楽しむ特別な食体験を創造します。 お客様の好みやアレルギーにも細やかに対応し、心に残るひとときを演出する、やりがいと感動に満ちたお仕事です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 安定した月給に加え、年2回の賞与や充実した福利厚生で、安心して長く働ける環境を整えています。 年間休日120日とプライベートも大切にでき、寮・社宅制度も完備しているため、遠方からの転職も安心です。 経験に応じたキャリアパスがあり、調理師としてのスキルをさらに磨き、お客様に最高の感動をお届けするプロフェッショナルを目指せます。
業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県日光市高徳13940
給与
月給/258,200円~377,400円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
調理スタッフ(マネージャー~副料理長クラス)

求人情報: ザ・リスケープ の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

宮古島で、おもてなしの料理を提供。社員寮完備の環境で、心豊かな新生活を。

■家具家電付きの社員寮完備!新生活も安心です。 ■移住支援制度や赴任手当で、宮古島への挑戦を応援。 ■月給376,000円からの高待遇で、あなたの経験を評価。 ■フレンチ経験不問!洋食・創作料理で腕を磨ける環境。 ーー【宮古島の自然が育む、心温まるおもてなし】 宮古島の美しい自然に囲まれた環境で、お客様に忘れられない感動をお届けする調理スタッフを募集しています。主にディナーのコース料理を担当し、洋食や創作フレンチを通じて、お客様の心に残る一皿を創造してください。 フレンチ経験は問いません。前任者も異分野からの挑戦で大活躍されており、あなたのこれまでの経験を活かし、新たな感性でお客様を魅了するお料理を提供できる環境です。 ーー【安心のサポート体制と、成長できるキャリアパス】 新しい土地での挑戦を全力でサポートするため、家具家電付きの社員寮を完備しています。移住支援制度や赴任手当、片道フライト代の会社負担など、安心して宮古島での新生活をスタートできる環境です。 月給376,000円からの高待遇に加え、離島手当も支給され、あなたのスキルと情熱を正当に評価します。メニュー開発にも携われるため、料理人としてのキャリアをさらに高め、お客様に喜ばれる料理を追求できるやりがいのある職場です。 ※2025年10月02日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県宮古島市城辺長間1901-1
給与
月給/376,000円~472,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ製菓調理(中堅クラス)

求人情報: ヒルトン沖縄瀬底リゾート のパティシエ/正社員求人

沖縄のリゾートで、おもてなしの心を。安心の住まいで新生活を応援。

■年間休日120日以上!プライベートも充実できる環境です ■単身・世帯用の寮完備!沖縄での新生活をサポートします ■月給230,000円から!経験を活かしてキャリアアップ ■昇給・賞与年2回!あなたの頑張りを正当に評価します ーー【沖縄の美しいリゾートで、おもてなしの心を形に】 沖縄の豊かな自然に囲まれたリゾートで、お客様に感動をお届けするパティシエとして活躍しませんか。 仕込みから調理、盛り付けまで、製菓業務全般に携わっていただきます。あなたの経験と技術を活かし、訪れるお客様の心に残るお菓子を創造してください。 おもてなしの心を大切にし、お客様の笑顔のために最高のスイーツを提供しましょう。 ーー【安心の住まいと充実した環境でキャリアを築く】 沖縄での新しい生活を安心してスタートできるよう、単身用・世帯用の入居可能住宅をご用意しています。 年間休日120日以上でプライベートも充実。月給230,000円からスタートし、昇給・賞与も年2回支給されるため、あなたの頑張りがしっかりと評価される環境です。 チームワークを大切にし、共に成長できる仲間と、お客様に最高の思い出を届ける喜びを分かち合いましょう。 ※2026年04月22日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡本部町字瀬底5750番地
給与
月給/230,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
製菓料理人 コミシェフ~スーシェフ

求人情報: ヒルトン沖縄瀬底リゾート のパティシエ/正社員求人

寮完備で働きやすい環境を整えています!経験を活かせるお仕事

ラグジュアリーリゾートホテルの製菓料理人として働きませんか?実務経験をお持ちの方はキャリアを活かしてスタートできます。これから引越しをお考えの方には、社員寮をご用意しました。全298客室の「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」。オーシャンビューやバルコニー付きの部屋も備えています。シェアサイクルやビーチヨガ・ゴルフなど、温暖な気候の中で楽しめるアクティビティも充実したリゾートホテルです。※この求人は2023年10月31日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡本部町瀬底5750
給与
月給/200,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ

求人情報: sankara hotel&spa 屋久島 のパティシエ/正社員求人

屋久島の恵みを甘さに変える

■世界自然遺産・屋久島のリゾートホテル★ ■地元食材を活かした創作スイーツ♪ ■シェフパティシエから学べる環境◎ ■あなたの経験を活かせるステージ! ーー【屋久島の自然と調和する極上リゾートでパティシエとして輝く】 sankara hotel&spa 屋久島は、世界自然遺産の島に佇む高級リゾートホテル。神秘的な自然に囲まれた特別な空間で、お客様に感動のひとときをお届けしています。当ホテルでは地元の新鮮な食材を活かした創作スイーツが好評を博しており、パティシエとしての技術と感性を存分に発揮できる環境です★ ビュッフェスタイルで提供するスイーツは、お客様の笑顔を直接見られる喜びがあります♪ 屋久島という特別な地で、あなたの技術と創造性を活かしませんか? ーー【経験を活かし、さらなる成長を目指せる職場環境】 シェフパティシエの指導のもと、あなたの経験を活かしながらさらなるスキルアップが可能です◎ 季節ごとに変わる屋久島の食材を使った創作に挑戦できるため、パティシエとしての引き出しが確実に増えていきます! シフト制で働きやすい環境を整えており、早番・中番・遅番の3交代制で、ワークライフバランスも大切にしています。島ならではの豊かな自然環境の中で、プロフェッショナルとしての技を磨きながら、心も体も豊かに成長できる職場です★ あなたの「おもてなしの心」で、お客様に感動のスイーツ体験をお届けしましょう! ※2025年07月17日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生字萩野上553
給与
月給/250,000円~425,000円
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
調理主任

求人情報: シギラベイサイドスイート アラマンダ のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

美しい宮古島で、おもてなしの心を込めた料理を届けませんか?

■宮古島の豊かな自然に囲まれた職場環境 ■お客様の心に残る美食を創造するやりがい ■月給233,000円〜272,000円で安定した生活 ■社会保険完備で長く安心して働ける環境 ーー【宮古島の自然が育む、極上のおもてなし】 宮古島の息をのむような美しい自然に囲まれた場所で、お客様に最高の癒しと感動を提供するお仕事です。 私たちは、訪れるすべての方々に心温まるおもてなしを届けたいと願っています。 あなたの手から生み出される一皿一皿が、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素となります。 地元の新鮮な食材を活かし、五感を刺激する美食を通じて、忘れられない体験を創造してください。 ーー【あなたの情熱が輝く、成長と安定の舞台】 調理主任として、あなたの経験と技術を存分に発揮できる環境がここにあります。 安定した月給に加え、社会保険完備で安心して長くキャリアを築けるようサポートいたします。 チームワークを大切にし、互いに高め合いながら成長できる職場です。 お客様の笑顔のために、そして自身のスキルアップのために、情熱を持って仕事に取り組める方を心よりお待ちしております。
業態
リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地
沖縄県宮古島市 上野新里926-25
給与
月給/233,000円~272,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
カフェ/キッチン

求人情報: OCA TOKYO の調理部門その他/正社員求人

新たな地での挑戦を応援!引越費用補助で、おもてなしの舞台へ。

■引越費用補助で新生活を応援!新たな地で夢を叶えませんか ■月給254,500円からスタート!安定した収入で安心の毎日を ■年間休日111日!プライベートも充実できる働き方を実現 ■充実の福利厚生と研修制度で、あなたの成長をしっかりサポート ーーお客様の心に残る、温かいおもてなしを料理で表現 これまでの調理経験を活かし、お客様に最高のひとときを提供するお仕事です。旬の食材を活かしたメニュー開発にも携わり、お客様の笑顔を直接感じられるやりがいがあります。一皿一皿に心を込めて、訪れる方々の記憶に残るような、温かいおもてなしの心を料理で表現してください。あなたのアイデアと技術が、お客様の特別な時間を彩ります。 ーー経験を活かし、さらなる高みを目指せる成長環境 これまでの調理経験を存分に発揮し、さらにスキルアップを目指せる環境がここにあります。充実した研修制度や資格取得奨励金制度を活用し、専門性を高めることが可能です。また、社員割引や美味しいまかない、制服貸与など、日々の業務をサポートする福利厚生も充実。引越費用補助制度もあり、新しい場所での挑戦を応援します。安心して長く働ける職場で、あなたのキャリアを築いていきませんか。 ※2026年04月13日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
東京都千代田区丸の内1-3-4
給与
月給/254,500円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板調理

求人情報: リーガロイヤルホテル東京 の鉄板焼き/正社員求人

匠の技が織りなす鉄板の舞台。あなたの情熱が感動を創る

■一流ホテルで鉄板焼きの腕を磨く絶好の機会 ■仕込みから盛り付けまで調理全般を担当 ■新メニュー提案など創造性を発揮できる環境 ■後輩スタッフの育成にも携われるやりがい ーー【おもてなしの心と技を極める鉄板焼きの世界】 伝統と格式を誇るリーガロイヤルホテル東京の鉄板焼きレストランで、お客様の目の前で繰り広げる至高の調理パフォーマンス。食材の持ち味を最大限に引き出す技術と、心温まるおもてなしの精神で、お客様に特別なひとときをお届けします。一流の調理技術を身につけながら、お客様の笑顔を直接感じられる喜びがあります。食材の目利きから火加減の絶妙なコントロールまで、プロフェッショナルとしての技を磨ける環境です。 ーー【成長し続けるキャリアパスと充実の職場環境】 シフト制で働きやすい環境の中、料理長のもとで着実にスキルアップできる体制を整えています。後輩スタッフの育成にも携わることで、人材育成のノウハウも身につきます。また、新メニューの提案も積極的に取り入れており、あなたの創造性や独自のアイデアを活かせる機会も豊富です。将来的な調理長やマネージャーへのステップアップも視野に入れたキャリア形成が可能。一流ホテルならではの高い品質基準の中で、プロフェッショナルとしての誇りと自信を育みませんか。 ※2025年09月08日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都新宿区 戸塚町1-104-19
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板焼き料理長

求人情報: ハイアットリージェンシー東京ベイ の鉄板焼き/正社員求人

月給35万円以上!リゾートホテルでこれまでの経験を発揮しませんか?

収入もキャリアもどちらも磨けるよう、月給は35万円~ご用意しました。モチベーションを維持しながらお仕事ができます。お任せするのは鉄板焼きの料理長。スタッフの育成も行なっていただく重要なポジションです。これまで培ってきた経験を活かしながら、当ホテルで活躍してみませんか?ハイアットリージェンシー東京ベイでは宴会場を備えており、会議やセミナー、パーティまでニーズに合わせたプランを提案しています。※この求人は2023年11月15日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市明海5-8-23
給与
月給/355,330円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: 高崎モノリス の調理部門その他/正社員求人

高崎モノリスで、料理とイベントの新たなステージへ!

高崎市貝沢町で、あなたの料理スキルを活かしませんか?月給235,000円~345,000円の好待遇で、調理業務だけでなく、売り上げ管理やメニュー開発、そして宴会・結婚式運営のマネジメントも担当。ビアガーデンからクリスマスディナー、土日祝日は結婚式の貸し切り運営まで、幅広く活躍できる環境です。実務経験を活かし、さらなるスキルアップを目指すあなたをお待ちしています。 ※2025年05月19日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
群馬県高崎市貝沢町732
給与
月給/235,000円~345,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助

求人情報: 三水 の調理補助・洗い場/正社員求人

未経験OK!基礎から学び、一からチャレンジできる環境です

料理を通したおもてなしで、ゲストの滞在に華を添えませんか。あなたには、調理補助をおまかせします。業務未経験から調理技術を身につけられる環境が整っています。温かいおもてなしを大切にしている「魚彩和みの宿 三水」。個室の食事処や温泉半露天風呂付客室など、プライベートを大切にした空間を備える、全26客室の宿です。こだわりの食事は、房総の海で捕れた魚料理を中心に、地元の安心な食材を使用しています。※この求人は2023年10月25日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
千葉県鴨川市小湊182-2
給与
月給/220,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: 萬象閣敷島 の調理部門その他/正社員求人

単身寮あり・業界未経験OK!ホテルの料理を学びませんか?

未経験者歓迎!お仕事のスタートを丁寧にサポートするので、安心して業務に入っていただけます。単身寮を完備!U・Iターン希望の方、新生活を始めたい方にぴったりの求人です。昇給・賞与ありなので、モチベーション高くお仕事に取り組めます。あなたには、和食調理スタッフをお任せ。食材の下ごしらえから盛り付けまで幅広いスキルが身につく環境です。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?※この求人は2022年12月14日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
佐賀県嬉野市嬉野町大字岩屋川内甲114-1
給与
月給/190,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理人

求人情報: 別府鉄輪温泉 灯りの宿 燈月 の和食/正社員求人

温泉地で心温まるおもてなしを。あなたの調理スキルで、お客様に最高の食体験を届けませんか?

■月給230,000円、賞与年2回で安定収入 ■丁寧な研修で安心スタート、調理経験を活かす ■まかない付き、車通勤も可能で快適な毎日 ■別府の温泉地で、お客様を笑顔にするお仕事 ーー【別府の地で、心に残るお料理を創造する喜び】 別府の豊かな自然に囲まれた温泉地で、お客様の旅の思い出を彩るお料理を提供しませんか。当施設では、バイキング形式で様々なお料理を提供しており、あなたの調理スキルとアイデアを存分に活かせます。お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。温かいおもてなしの心で、お客様に最高級の食体験をお届けする仲間を募集しています。 ーー【安心して長く働ける環境と、成長を支えるサポート】 食材の仕込みから盛付け、発注業務、調理器具の洗浄まで、調理業務全般をお任せします。丁寧な研修制度がありますので、経験が浅い方やブランクのある方も安心してスタートできます。月給230,000円、年2回の賞与で安定した収入を得ながら、まかないや交通費支給、車通勤OKなど、日々の生活をサポートする福利厚生も充実。あなたの成長を応援する環境です。 ※2025年12月24日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市 火売6-2
給与
月給/230,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 の調理部門その他/正社員求人

都心で輝く調理の舞台へ。社員寮完備で安心、おもてなしの心であなたの新しいキャリアを応援します。

■都心の一等地で、おもてなしの調理を極める ■社員寮完備で、安心して新生活をスタート ■充実の福利厚生と手厚いサポート体制 ■経験を活かし、キャリアアップを目指せる環境 ーー【洗練された空間で、おもてなしの心を込めた料理を】 都心に位置する洗練された空間で、お客様に感動を与える料理を提供しませんか。 旬の食材を活かし、見た目にも美しい一皿を創り出す喜びを感じられます。 仕込みから盛り付け、メニュー開発まで、調理の幅広い業務に携わりながら、お客様の心に残るおもてなしの料理を追求できる環境です。 あなたの技術と情熱を、最高の舞台で存分に発揮してください。 ーー【安定した環境で、あなたのキャリアを育む】 月給181,420円からのスタートで、昇給年1回、賞与年2回と安定した収入が期待できます。 社員寮も完備しており、都心での新生活も安心して始められます。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や仮眠休憩、西武グループ施設利用優待など、働く皆様を大切にする福利厚生が充実。 何らかの調理経験をお持ちの方であれば、これまでの経験を活かし、さらなるスキルアップとキャリアアップを目指せる環境です。
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都千代田区紀尾井町1-2
給与
月給/181,420円~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理スタッフ

求人情報: ホテルクリスタルパレス のフレンチ(洋食)/正社員求人

寮あり!ホテル・レストランでの調理をおまかせします

ホテル・レストランでの仕込みや調理はもちろん、食材の発注や衛生管理などをしていただく洋食調理スタッフを募集しています。寮があるため、費用を抑えて新生活をスタートできます。年間休日は105日、年俸420万円以上で経験を考慮いたします。ウェディングやパーティーといった華やかな料理の提供を行なうポジションですので、やりがいを感じながら腕を磨けます。お客様の思い出を「食」で彩りませんか?※この求人は2024年1月19日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
茨城県ひたちなか市大平1-22-1
給与
年俸/4,200,000円~6,000,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: ハイアットリージェンシー東京ベイ の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

年間休日108日!交通費全額支給!経験者歓迎の寿司部門の料理長募集!

モダンな造りで全350室の客室がある「ハイアット リージェンシー 東京ベイ」は2021年7月13日に開業しました!都心からも車でわずか30分と恵まれており、新浦安・舞浜ベイエリアに位置しています。厳選した旬の食材を堪能できる江戸前寿司「すし絵馬」での料理長を募集!料理長又は副料理長の経験がある方歓迎!ホテルまでの交通費は全額支給。年間休日は108日。月9日の休みがあるのでしっかり確保できます。※この求人は2021年7月12日の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市明海5-8-23
給与
月給/410,000円~450,000円
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
鉄板焼き副料理長

求人情報: ハイアットリージェンシー東京ベイ の副料理長・スーシェフ/正社員求人

お客様の笑顔を創る鉄板焼きの舞台で、あなたの技と情熱を輝かせませんか。

■月給355,000円から、安定した収入と昇給賞与 ■充実の福利厚生で、安心して長く働ける環境 ■お客様を魅了する鉄板焼きの舞台で腕を振るう ■年間休日108日、プライベートも大切にできる ーー【お客様の心に残る美食体験を創造する】 鉄板焼きレストランで、お客様一人ひとりに合わせた最高の料理とサービスを提供しませんか。厳選された食材を目の前で調理し、五感で楽しんでいただくおもてなしの舞台です。副料理長として、シェフと共にチームを牽引し、お客様の特別な時間を演出する喜びを感じていただけます。あなたの熟練の技と温かい心で、忘れられない感動をお届けしましょう。 ーー【安心して長く活躍できる充実のサポート体制】 当施設では、スタッフが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生をご用意しています。社会保険完備はもちろん、通勤手当全額支給、退職金制度、大手福利厚生サービスへの加入など、日々の生活を支える制度が整っています。従業員食堂や仮眠室も完備しており、働きやすい環境です。経験豊富な方はもちろん、更なるキャリアアップを目指したい方も歓迎いたします。 ※2025年12月16日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市明海5-8-23
給与
月給/355,000円~356,500円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエチームリーダー

求人情報: シェラトン都ホテル東京 のパティシエ/正社員求人

経験豊かなパティシエの皆様へ。あなたの技術と情熱で、お客様に最高の感動を届けませんか。

■月給300,000円から。安定した収入で安心の生活を。 ■年間休日114日。プライベートも大切にできる環境です。 ■充実の福利厚生。長く安心して働けるサポート体制。 ■パティシエチームリーダーとして、技術と経験を活かす。 ーー【お客様の心に残る、至福のスイーツを創造する喜び】 シェラトン都ホテル東京は、お客様に特別な時間をお届けするため、細部にまでこだわったおもてなしを大切にしています。 パティシエチームリーダーとして、宴会やカフェ、ショーケースを彩るペストリー全般の製造から品質管理、新製品開発まで幅広くご担当いただきます。 あなたの繊細な技術と創造力で、お客様の記憶に深く刻まれるような、感動的なスイーツを生み出してください。 一つ一つの作品に心を込め、お客様の笑顔を追求する喜びを共に分かち合いましょう。 ーー【プロフェッショナルとして輝く。成長を支える環境】 当ホテルでは、パティシエチームリーダーとして、単に製造だけでなく、チーム全体のマネジメントにも携わっていただきます。 スタッフの育成やモチベーション管理、HACCPに基づいた衛生管理など、幅広い業務を通じてリーダーシップを発揮してください。 昇給・賞与制度はもちろん、資格支援や研修制度も充実しており、あなたのスキルアップとキャリア形成を強力にサポートします。 プロフェッショナルとして常に高みを目指せる、やりがいのある環境がここにあります。
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区白金台1-1-50
給与
月給/300,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
【成長志向強めな方向け】和食調理MGR候補

求人情報: MUJI HOTEL GINZA の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

銀座の粋と和の真髄を継承する、あなたの技と心で紡ぐおもてなしの物語

○この求人をおすすめしたいタイプ ・都心のホテルで今よりスキルアップしたい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK! ・和食経験5年以上のスペシャリスト向け ・業界の常識にとらわれず自由な発想で料理を楽しむ ・注目MUJIブランドホテルでキャリア確立 ・年収最大600万円超!収入UPにも ――――――――――――――――――――― ■銀座の一等地!無印良品ホテルで和食の真髄を極める ■メニュー開発から店舗運営まで幅広いスキルが身につく♪ ■世界中のお客様に日本の食文化をお届け◎ ■アクセス抜群!銀座駅から徒歩2分の好立地 ーー【無印良品が手掛ける、新しい和食の形】 シンプルで上質な空間づくりで知られる無印良品が手掛けるホテルレストラン。和食の基本を大切にしながらも、現代のライフスタイルに寄り添った新しい和食スタイルを追求しています。郷土料理や季節の食材を活かした創作料理など、料理人としての技術と感性を存分に発揮できる環境です。世界中から訪れるお客様に、日本の食文化の素晴らしさをお伝えする、やりがいのある仕事です。 ーー【和食のプロフェッショナルとして成長できる環境】 調理技術の向上はもちろん、メニュー開発や食材の仕入れ、スタッフマネジメントまで、レストラン運営に必要なスキルを総合的に習得できます。季節ごとのイベント企画や特別メニューの考案など、クリエイティブな業務にも携われます。また、無印良品の企業理念に基づいた研修制度も充実。和食の道を極めながら、マネジメントスキルも磨ける理想的な環境です。 ※2024年12月12日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区銀座3-3-5 6F
給与
年俸/4,004,000円~6,076,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ

求人情報: THE STEEL HOUSE のパティシエ/正社員求人

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか?月9日休み

経験者歓迎!これまでのキャリアを活かしてスタートできます。あなたにはパティシエをお任せ。小倉城近く、大手町にあるデザイナーズホテルで働きませんか?月9日休みでしっかりとリフレッシュできる休暇制度をご用意。ライフワークバランスを大切に働けます。THE STEEL HOUSEは、JR西小倉駅から徒歩約15分の場所にあります。こだわりのインテリア、本格的なビリヤードが楽しめる、全89室のホテルです。※この求人は2023年6月12日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
福岡県北九州市小倉北区大手町12‐3
給与
月給/210,000円~350,000円
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サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
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  4. 企業と面接 企業と 面接
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