関東×調理部門の求人特集(九州・沖縄)

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  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理|月給20万円〜30万円/天草の海が育む美食を究める

求人情報: 有限会社竜宮 法人採用 の和食/正社員求人

天草の豊かな旬の食材を、最高の一皿へ。至高のおもてなしを形にする。

熊本・天草の美しい海景に抱かれた「ホテル竜宮」と「天ノ寂」。海の安らぎをテーマに、ゲストが何度も足を運びたくなるような温かい空間を提供しております。今回募集するのは、当館の食の要となる和食調理師です。天草はまさに食材の宝庫。朝捕れたての新鮮な魚介や地元の農産物など、素材そのものの力を引き出すために、私たちは一切妥協しません。 お仕事では、刺身や煮物、天ぷらといった伝統的な和食の技法はもちろん、結婚式の華やかな披露宴料理や、躍動感あふれる鉄板焼きの調理まで、幅広いフィールドで腕を振るっていただきます。単に料理を作るだけでなく、ゲストがその一口で何を感じ、どのような幸せを求めているか。調理を通して奥深いホスピタリティを体現していただきたいと考えております。 待遇面では、月給20万円~30万円に加え昇給・賞与あり。水道代、Wi-Fi代込みで、月~20,000円の寮も完備しています。さらに、年に1度、会社負担での社員旅行(北海道や沖縄など)もあり、共に働く仲間との絆を深めながら感性を磨ける環境です。上質な空間で、プロフェッショナルとしての誇りを胸に、一生ものの技術を追求してみませんか?
業態
その他宿泊施設
勤務地
熊本県上天草市松島町合津6136-20 ※こちらは『ホテル竜宮』の住所です
給与
月給/200,000円~300,000円
有限会社竜宮/ショート動画/20260330
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
洋食調理|月給20万円〜30万円/年間6回の4連休あり

求人情報: 天草 天空の船 のイタリアン(洋食)/正社員求人

天草の絶景と美食を創造する。至高の一皿で感動を届けませんか。

熊本・天草の海を見下ろす絶好のロケーションに位置する「天草 天空の船」。豪華客船をイメージした当施設は、ゲストに日常を忘れるほどの高揚感と安らぎを提供しています。今回募集するのは、併設されたレストランにて、天草の豊かな食材を極上のイタリアンへと昇華させる調理師です。 お仕事は、単なる調理にとどまらず、食材の調達から下ごしらえ、さらにはゲストを驚かせ、喜ばせるためのメニュー開発まで幅広く携わっていただきます。天草は「食材の宝庫」として知られ、海の幸やブランド肉などこだわり抜いた食材を活かし、ゲストの期待を超えるハイコンテクストな感性が求められます。 待遇面でも、プロフェッショナルとしての技術を正当に評価いたします。月給は20万円から30万円と安定収入で 、昇給や年2回の賞与あり。そしてプライベートの充実を支える休日制度も、当館の大きな魅力の一つ。連休を取得することが難しい業界の中で年間6回以上の「4連休」を設けており、来年度には「10連休」の実施も予定しています。心身ともにリフレッシュできる環境で、あなたの技術を存分に発揮してください。
業態
リゾートホテル
勤務地
熊本県上天草市松島町合津5984-2
給与
月給/200,000円~300,000円
有限会社竜宮/ショート動画/20260330
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ|月給27万円~30万円/寮費2万円控除/日光の奥座敷/急募

求人情報: リブマックスリゾート川治 の調理部門その他/正社員求人

鬼怒川支流の渓谷で、料理人として静かな時間と腕を磨きませんか

★寮費2万円控除!U・Iターン歓迎 ★月給27万円~30万円。経験・スキルに応じて相談可 ★未経験から経験者まで歓迎!料理長候補へのキャリアパスあり ★まかないあり!マイカー通勤OK <鬼怒川の支流・男鹿川のせせらぎに包まれた湯の里「リブマックスリゾート 川治」> 歴史ある川治温泉に佇むリゾートホテルの館内レストランで、調理スタッフを募集します。日光の奥座敷ならではの食材と、現代的なリゾートの快適さが調和した空間で、お客様の特別なひとときを演出する料理を作り上げる仕事です。調理補助からスタートし、ステップアップに応じて副料理長・料理長候補までキャリアパスが広がります。経験豊富な方は、ご経験に応じてポジション・待遇を柔軟にご相談可能です。 <安定企業ならでは!サポート体制抜群> 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮は2万円控除(水道・光熱費のみ自己負担)!過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください!
業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県日光市川治温泉川治11
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ|月給27万円~30万円/寮費2万円控除/日光・奥鬼怒の秘湯/急募

求人情報: リブマックスリゾート川俣温泉 の調理部門その他/正社員求人

奥鬼怒の秘湯地で、料理人として静謐な時間と腕を磨きませんか

◎経験者優遇!副料理長・料理長候補も募集 ◎寮2万円控除!U・Iターンの方も大歓迎 ◎月給27万円~30万円。経験・スキルに応じてご相談可 ◎まかないあり!マイカー通勤OK ■栃木県日光市・奥鬼怒の秘湯地に佇む「リブマックスリゾート 川俣温泉」。 鬼怒川源流の渓谷美に包まれた静かな温泉地で、ホテル内レストランの調理スタッフを募集します。日光の山の幸・川の幸を活かした料理を、ご宿泊のお客様にご提供する仕事です。調理補助からスタートし、副料理長・料理長候補までステップアップできるキャリアパス。経験豊富な方は、ご経験に応じてポジション・待遇を柔軟にご相談可能です。 ■安定企業ならでは!働きやすさを追求したサポート体制 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮は2万円控除(水道・光熱費のみ自己負担)!過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください!
業態
その他宿泊施設
勤務地
栃木県日光市川俣881-7
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
副総料理長│寮あり/年間休日120日/福利厚生充実/年俸500万円~

求人情報: ANAインターコンチネンタル石垣リゾート の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

石垣島に佇むIHGグループの最高級ホテルで、世界を魅了する美食を

>>IHGグループ×石垣島が融合した南国リゾートホテル<< 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」は、世界的ホスピタリティブランド・IHGホテルズ&リゾーツの一員として国内外のゲストをお迎えしています。 国内初のクラブインターコンチネンタル棟を含む4棟を開業し、リゾート感あふれる客室バルコニーからはエメラルドグリーンに輝くマエサトビーチを一望!ぜひ私たちと一緒に、特別な石垣島体験をお届けしませんか? ー♦快適な島Lifeが叶うIHGグループの好待遇♦ー ・業界屈指の年間休日120日 ・1食300円の社員食堂 ・単身寮あり(応相談 ※空きがあれば) ・充実の研修制度で人材育成に注力 ・幅広い優待制度でプライベートも満喫! ―――――――――――――――――――――――― >>世界へ誇る美食を創造<< ホテル内の多彩なコンセプトを持つレストランやカフェで、国内外からのゲストへ至福のひとときを提供しています。この度、厨房の中核としてチームを率いていただく副総料理長を募集。 世界的なホテルブランドならではのグローバルな環境で、あなたのリーダーシップと想像力を発揮し、食を通した感動を届けませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県石垣市真栄里354-1
給与
年俸/5,000,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
和食新人調理師│賞与年2/個室寮/毎年12/31~1/3休/月22万~

求人情報: 黒川荘 の調理補助・洗い場/正社員求人

経験0から一生モノの和食の基本や技術を学び、身に付け、成長しませんか

▼あなたも「チーム黒川荘」の一員に! 自然に囲まれた黒川温泉の渓流沿に佇む全17室の静かな温泉宿で調理補助からスタートしませんか? 食材にこだわり一品一品手間をかけた創作懐石料理を先輩たちから一から学び、身に付ける事の出来る環境です。 一人一人の個性や強みを活かし、部署の垣根を越えて、お互いに助け合いながら一つのチームとして業務を進めているため調理以外の経験の幅も広がります。 ▼笑顔で働ける環境づくりにも注力! ◎年末年始に休館日を設定(4日間) ◎月1.2万円、家具家電つきの個室寮(徒歩2分) ◎昇給(ある日突然)賞与(年2回) ◎勤務日の昼食、夜食は無料 ◎シフト希望の相談OK ◎温泉入り放題 etc ▼新たな宿の歴史を作るワクワク感! 当宿は24年8月1日にリニューアルオープンしたばかり。そのため、新たな宿の歴史作りに携わるというレアな経験を積むことも可能です。 「会社を創るのは従業員」という考えのもと、働きがいはもちろん、スタッフの人生や生活、そして心の豊かさにもつながるような宿でありたいと考えています。ぜひ、私たちと一緒に、人として、社会人として成長しませんか?
業態
温泉地旅館
勤務地
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6755-1
給与
月給/220,000円~240,000円
  • 調理(調理師)
  • ベーカー(ベーカリー)
ベーカリー&ペストリー│年休120日/福利厚生充実/内定までWEB可

求人情報: ANAインターコンチネンタル石垣リゾート のベーカー(ベーカリー)/正社員求人

お客様の笑顔を引き出すスイーツを!IHGグループの好環境が成長を後押し

>>IHGグループ×石垣島が融合した南国リゾートホテル<< 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」は、世界的ホスピタリティブランド・IHGホテルズ&リゾーツの一員として国内外のお客様をお迎えしています。 国内初のクラブインターコンチネンタル棟を含む4棟を開業し、リゾート感あふれる客室バルコニーからはエメラルドグリーンに輝くマエサトビーチを一望!ぜひ私たちと一緒に、特別な石垣島体験をお届けしませんか? ー♦快適な島Lifeが叶うIHGグループの好待遇♦ー ・年間休日120日 ・1食300円の社員食堂 ・宿泊&料飲施設の優待制度 ・単身寮(応相談 ※空きがあれば) ・OJTトレーニングなど人材育成に注力!研修制度が充実 ―――――――――――――――――――――――― >>特別なスイーツ・パンをお客様に<< 快適な島時間を過ごせる当ホテルでは、スイーツとパンの製造スタッフを募集中です。 色鮮やかな複合施設にて、島野菜を使用したサンドウィッチを手がけながら他にない経験とスキルが身につきます。 ここでしか味わえない絶品メニューで、お客様を笑顔にしませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県石垣市真栄里354-1
給与
月給/200,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助|時給1,200円〜/週2日~OK/1日4h~/未経験歓迎

求人情報: TAYUTA の調理補助・洗い場/パート・アルバイト求人

五感を満たす至高の献立。一流の器と美食のハーモニーを奏でる。

島の豊かな自然に抱かれ、海に囲まれた地に佇む「TAYUTA」。全客室スイートルーム設えた当ホテルは、日常の喧騒を離れ、静寂のなかで、癒しと安らぎの滞在をご提案しています。お食事は、天草の旬の味覚をふんだんに取り入れ、季節の移ろいを表現した創作料理。器の一つひとつ、盛り付けの細部に至るまで、「おもてなし」の心を尽くした一皿を追求しております。 *1日4h~・週2日~勤務からOK。Wワークや家庭と両立したい方も歓迎 *学歴・経験不問。まずはできることからお任せします *時給1,200円~、昇給ありで安定収入 *正社員登用制度で将来的なキャリアアップも可能 今回募集する調理補助のポジションは、厨房の要として、料理長や先輩調理師を支える重要な役割です。食材の美しさを引き出す下準備や、ゲストの期待を超える盛り付けの補助など、プロフェッショナルな現場でハイレベルなスキルを学べます。 スキルに応じた業務からお願いするので、未経験や経験の浅い方でも安心です。温暖な気候と水産物に恵まれた天草の海の幸・山の幸を伝統的な調理法で仕上げる。料理を通じた心に寄り添うホスピタリティを発揮してください。
業態
リゾートホテル
勤務地
熊本県上天草市松島町合津7488-1
給与
時給/1,200円~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│年間休日120日/福利厚生充実/内定までWEB完結可

求人情報: ANAインターコンチネンタル石垣リゾート のフレンチ(洋食)/正社員求人

IHGの趣向を凝らした洋食!新鮮な島食材と融合した調理スキルが身につく

>>IHGグループ×石垣島が融合した南国リゾートホテル<< 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」は、世界的ホスピタリティブランド・IHGホテルズ&リゾーツの一員として国内外のお客様をお迎えしています。 国内初のクラブインターコンチネンタル棟を含む4棟を開業し、リゾート感あふれる客室バルコニーからはエメラルドグリーンに輝くマエサトビーチを一望!ぜひ私たちと一緒に、特別な石垣島体験をお届けしませんか? ー♦快適な島Lifeが叶うIHGグループの好待遇♦ー ・年間休日120日 ・1食300円の社員食堂 ・宿泊&料飲施設の優待制度 ・単身寮(応相談 ※空きがあれば) ・OJTトレーニングなど人材育成に注力!研修制度が充実 ―――――――――――――――――――――――― >>島の恵み&世界のグルメを堪能<< 料理の味を引き立てる塩、テーマカラーは明るい黄色といったメインコンセプトのもと、多彩な洋食メニューをご提供しています。そんな当ホテルでは、洋食調理スタッフを募集中です。 新鮮な島食材の魅力が詰まったブッフェメニューからアラカルト料理に携わりながら、食を通してお客様に感動を与えるやりがいを感じませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県石垣市真栄里354-1
給与
月給/200,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
ペストリースタッフ│月給23万円~/2027年開業予定/ヒルトンLXR東京初進出

求人情報: 雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ) のパティシエ/正社員求人

名門「雅叙園」×ヒルトンLXR。デザートを生み出すペストリースタッフ募集

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【レストランと宴会を彩る、ホテルペストリーの世界】 ホテル内ペストリー部門にて、レストラン・宴会用のデザートを製造します。ケーキ、焼き菓子、パンの仕込みから仕上げ、季節メニューの準備・提案補助まで。ラグジュアリーホテルにふさわしい一皿を、開業メンバーとしてつくり上げていきます。 【経験に応じて、Commisからシェフ・ド・パルティまで】 これまでの製菓経験に合わせたポジションをご用意します。技術を磨きたい方も、チームをまとめる立場を目指す方も、それぞれの段階でキャリアを重ねられる環境です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
月給/230,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • ベーカー(ベーカリー)
ベーカリースタッフ│月給23万円~/2027年開業予定/ヒルトンLXR東京初進出

求人情報: 雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ) のベーカー(ベーカリー)/正社員求人

あの「雅叙園」がヒルトンLXRへ。焼きたてを届けるベーカリースタッフ募集

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【パンの品質と一貫性で、ブランドの味を支える】 ホテル内ベーカリー部門にて、パンおよびベーカリー製品の製造・品質管理を担います。ヒルトンブランドにふさわしい商品を、開業メンバーとして一からつくり上げていきます。 【製造だけでなく、商品開発とチームづくりまで】 新商品・季節商品の企画開発、食材の在庫管理・発注、食品コストとロス管理による収益性向上まで。ベーカリーチームの指導・育成やシフト管理にも関わり、部門全体の品質と運営をリードするポジションです。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
月給/230,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ|月給25万円~/未経験歓迎/賄いあり/各種手当有/県外移住者に引越準備金20万円

求人情報: TAYUTA の調理部門その他/正社員求人

器と料理が織りなす芸術。五感を揺さぶる至高の演出を、あなたの手で。

静謐な波音と豊かな緑に抱かれたリゾートホテル「TAYUTA」。全12室の限られた空間だからこそ実現できる、徹底した拘りと上質なホスピタリティを提供しています。当施設が大切にしているのは、ゲストの心に深く刻まれる食体験です。地産の新鮮な魚介や旬の味を活かすことはもちろん、枠にとらわれない自由な発想で、一期一会の美食を追求しています。 ■月給25万円~+各種手当ありで、安定収入 ■未経験OK、経験者歓迎。スキル次第で、将来的にはメニュー開発もお任せ ■全12室と小規模のため、一皿ずつ丁寧に拘れる ■スタッフの負担を減らすための体制作りにも注力 当ホテルが特に心血を注いでいるのが、料理の“魅せ方”です。陶磁器の島として知られる天草ならではの厳選された器に盛り付け、味覚だけでなく視覚的な感動を設計することが、私たちの使命です。ハイレベルな調理技術と、繊細な美意識を磨き、料理人としての確実な成長を実感しませんか。 経験よりも、「もっと美味しいものを作りたい」という気持ちを重視します。天草の食材と向き合い、自身の技を磨くと共に、食を通した真のおもてなしを体現しましょう。 \県外からの移住者を応援/ 県外からご移住される方には、引越準備金として20万円を支給します。遠方からの転職・移住も、費用面の負担を抑えて安心してスタートできます。
業態
リゾートホテル
勤務地
熊本県上天草市松島町合津7488-1
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理師│賞与年2/個室寮有/毎年12/31~1/3休/月給25万~

求人情報: 黒川荘 の和食/正社員求人

技術や経験を活かして、一緒にお客様に感動を与えませんか

【あなたも「チーム黒川荘」の一員に!】 自然に囲まれた黒川温泉の渓流沿に佇む全17室の静かな温泉宿 食材にこだわり一品一品手間をかけた創作懐石料理を提供しています。 また厨房も広く働きやすい環境です。 一人一人の個性や強みを活かし、部署の垣根を越えて、お互いに助け合いながら一つのチームとして業務を進めているため調理以外の経験の幅も広がります。 【笑顔で働ける環境づくりにも注力!】 ■年末年始に休館日を設定(4日間) □月1.2万円、家具家電完備の個室寮(徒歩2分) ■昇給(ある日突然)賞与(年2回) □勤務日の昼食、夜食は無料 ■シフト希望の相談OK □温泉入り放題 etc… ▼新たな宿の歴史を作るワクワク感! 当宿は24年8月1日にリニューアルオープンしたばかり。そのため、新たな宿の歴史作りに携わるというレアな経験を積むことも可能です。 「会社を創るのは従業員」という考えのもと、働きがいはもちろん、スタッフの人生や生活、そして心の豊かさにもつながるような宿でありたいと考えています。ぜひ、私たちと一緒に、人として、社会人として成長しませんか?
業態
温泉地旅館
勤務地
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6755-1
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理|年休111日/世界基準の調理/26年大規模改装

求人情報: ヒルトン東京お台場 のフレンチ(洋食)/正社員求人

仕込み中のアイデアが一皿に。世界中のお客様へ上質な食体験を届ける厨房

東京湾のパノラマビューを望む「ヒルトン東京お台場」。世界中のお客様へ洗練された食体験を提供する当ホテルでは、厨房から新たな価値を創り出す「洋食調理」メンバーを募集します。 当ホテルが注力しているのが、一日の始まりを彩る「ヒルトンブレックファスト」です。バラエティ豊かなメニューを通じてお客様に元気と感動を届けるこの朝食は、ホテルの評価を左右する重要な柱。仕込みの段階からチームで意見を出し合い、常にクオリティの向上を追求しています。 年次やキャリアを問わず、良いアイデアは積極的に採用される風土があるため、自らの発想が料理という形になる手応えを日々実感できるでしょう。 活躍の舞台は、レストランのアラカルトから大規模な国際宴会、ウェディングまで多岐にわたります。多様な食のシーンに携わることで、確かな技術に加え、お客様の期待を超える上質な体験をプロデュースする高い視座を養える環境です。 また、年間休日は111日を確保しており、オンとオフのメリハリを大切にする働き方が浸透しています。世界ブランドの厨房で、仲間と共に調理師としての市場価値を高めてみませんか。
業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都港区台場1-9-1
給与
月給/247,000円~320,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ(和・洋・中/オールデイ/宴会)│月給23万円~/2027年開業予定/ヒルトンLXR東京初進出

求人情報: 雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ) の調理部門その他/正社員求人

百年の歴史を持つ「雅叙園」が、ヒルトンLXRへ。開業を担う調理スタッフ募集

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【日本料理・中国料理・西洋料理・オールデイ・宴会。5つの舞台から、あなたの一皿を】 各レストランおよび調理部門に配属となり、料理長・副料理長の指示のもと調理業務全般を担います。仕込みから盛り付け、衛生管理まで、担当部門の一皿をブランドスタンダードにふさわしい品質へ磨き上げていきます。 【調理経験があれば、ジャンルは問いません】 和・洋・中それぞれの厨房で培った腕を、新生ラグジュアリーホテルの現場で発揮できます。開業メンバーとして、味の基準づくりからオペレーションの立ち上げまで携われるのはこの時期ならではの醍醐味です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
月給/230,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ|月給27万円~/寮費2万円控除/経験者優遇/総合レジャー施設

求人情報: スパリゾートリブマックス の調理部門その他/正社員求人

栃木・真岡の総合レジャー施設で、地元客に愛される料理を提供しませんか

★寮費2万円控除!U・Iターン歓迎 ★月給27万円~30万円。経験・スキルに応じて相談可 ★未経験から経験者まで歓迎!料理長候補へのキャリアパスあり ★まかないあり!マイカー通勤OKで通いやすい <栃木県真岡市の総合レジャー施設「スパリゾートリブマックス」> 天然温泉・岩盤浴・サウナ・室内温水プール・レストランを備えた複合施設で、2025年8月には温泉エリア・サウナがリニューアル!日帰り入浴のお客様から宿泊・宴会まで、幅広い層が訪れる館内レストランで、お客様の楽しみの中心にある「食」を支える調理スタッフを募集します。調理補助からスタートし、副料理長・料理長候補までステップアップできるキャリアパス。20~60代と幅広い世代が活躍中の温かい職場です。 <安定企業ならでは!サポート体制抜群> 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮は2万円控除(水道・光熱費のみ自己負担)!過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください!
業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県真岡市長田1-24-3
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
スーシェフ・ヘッドシェフ│年俸制/2027年開業予定/ヒルトンLXR東京初進出

求人情報: 雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ) の副料理長・スーシェフ/正社員求人

2027年、生まれ変わる「雅叙園」の厨房で、新たな歴史を担うシェフとして活躍。

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【5つの料飲施設を擁する、新生ラグジュアリーホテルの厨房】 オールデイダイニングやスペシャリティレストランなど、館内には5つの料飲施設が誕生予定。日本の美意識と世界基準のラグジュアリーが融合する空間で、料理という体験を一からつくり上げます。 【開業メンバーとして、味の基準を定義する】 総料理長を補佐するエグゼクティブ・スーシェフから、中国料理・イタリアンの各ヘッドシェフまで、ご経験に応じたポジションをご用意。メニュー開発・原価管理・人材育成まで、料理人としての挑戦の幅が広がります。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日 ・グローバルなキャリアを築ける環境
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
年俸/3,200,000円~5,500,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理

求人情報: 東武ホテルレバント東京 のフレンチ(洋食)/パート・アルバイト求人

勤務は週3日~!隙間時間で一流シェフの技を学びませんか

未経験者大歓迎!宿泊、レストラン、宴会、結婚式場を備えた総合的なシティホテル「東武ホテルレバント東京」にて、洋食調理スタッフとして働きませんか。勤務は週3日~。時間は相談させていただきますので、ご自身の都合に合わせた働き方が可能です。調理が好きな方、ホテルレストランで一流シェフの技を学びたい方、料理を通してお客様を笑顔にしたい方にぴったり!万全なフォロー体制を整え、ご応募をお待ちしています。※2023年9月8日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地
東京都墨田区錦糸1−2-2
給与
時給/1,226円~
東武ホテルマネジメント/Recmo動画/20260528
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
宴会調理

求人情報: ホテル日航つくば の宴会調理/正社員求人

心温まるおもてなしを料理で表現。新しい環境で輝くあなたを、住宅手当でしっかり支えます。

■住宅手当で新生活を応援、安心して働ける環境がここにあります。 ■育児休暇取得・復帰率100%!ライフイベントも大切にできます。 ■月給180,000円から。昇給・賞与で頑張りを評価します。 ■宴会調理でスキルアップ!幅広い業務で成長を実感できます。 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの料理】 お客様の大切な一日を彩る宴会料理を、あなたの手で創り上げませんか。 旬の食材を活かしたメニュー開発から、心を込めた盛り付けまで、調理の醍醐味を存分に味わえる環境です。 チームで協力し、お客様の笑顔のために最高の味とサービスを追求する、おもてなしの心が息づく職場です。 あなたのアイデアと技術で、忘れられない感動を届けましょう。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 住宅手当や家族手当など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。 育児休暇の取得率・復帰率100%の実績があり、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる体制です。 経験豊富な先輩からの指導や、新メニュー提案の機会を通じて、調理師としてのキャリアをさらに高めていけるでしょう。 ※2026年7月17日時点の情報です
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
茨城県つくば市吾妻1-1364-1
給与
月給/180,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
【成長志向強めな方向け】調理スタッフ

求人情報: ONSEN RYOKAN 由縁別邸 代田 の和食/正社員求人

伝統と革新が織りなす、温泉旅館の新しい食の物語を、あなたの手から

○この求人をおすすめしたいタイプ ・都心のホテルで今よりスキルアップしたい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK! ・和食経験3年以上ある方は給与含め優遇 ・ジャンルや業界の常識にとらわれず自由な発想で料理を楽しむ ・全員にメニュー開発や企画チャンスあり ・お客様を感動させる気概が活かせる職場 ――――――――――――――――――――― ■世田谷代田駅から徒歩1分!通勤至便な好立地 ■和食の経験を活かせる!創作料理にも挑戦可能♪ ■新メニュー開発など、スキルアップの機会が豊富◎ ■自由な発想を大切にする、革新的な職場環境! ーー【伝統と革新が融合する、都心の温泉旅館】 江戸情緒と現代的なデザインが調和する「ONSEN RYOKAN 由縁別邸 代田」。都心にいながら本格的な温泉と上質な和のおもてなしを提供する当館で、あなたの和食の経験を活かしてみませんか。お客様の心に残る思い出づくりに、料理人としての腕と感性を存分に発揮できる環境です★ ーー【あなたの「やってみたい」を応援する職場です】 経験やスキルに応じて段階的にお任せする業務を増やしていきます。新メニューの開発や食材の仕入れなど、調理以外の業務にもチャレンジできるのが魅力。料理人としての技術向上はもちろん、マネジメントスキルも身につけられる環境です。ジャンルや業界の常識にとらわれない自由な発想を歓迎し、スタッフ一人一人の「やってみたい」を大切にしています♪ ※2024年12月12日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地
東京都世田谷区代田2-31-26
給与
年俸/3,430,000円~6,076,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食 Chef de Partie

求人情報: ハレクラニ沖縄 のフレンチ(洋食)/正社員求人

世界レベルのホテルレストランで、一流シェフたちの仕事を間近に

沖縄・恩納村の美しい海岸線に立つ「ハレクラニ沖縄」にて、洋食部門の責任者シェフドパルティを募集いたします。世界レベルのホテルレストランで一流シェフたちとチームで仕事をし、さらなる成長を目指しませんか?月給23.7万円から。当ホテルは、世界的評価の高いトラベルガイドにて最高評価の5つ星を獲得しています。ホスピタリティにあふれ、コミュニケーショスキルのある方のご応募をお待ちしております。※2023年7月25日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡恩納村名嘉真19671
給与
月給/237,000円~261,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ

求人情報: ホテルアレグリアガーデンズ天草 のパティシエ/正社員求人

新しいカフェで、あなたの感性を活かし、お客様を笑顔にするスイーツを届けませんか。心温まるおもてなしの喜びがここに。

■天草のカフェであなたのアイデアを形に ■月給220,000円から、賞与年2回支給 ■週休2日制でプライベートも充実 ■車通勤可能、駐車場完備で通勤も安心 ーー【お客様を笑顔にする、心温まるスイーツを】 自然豊かな天草に佇むカフェで、あなたのパティシエとしての感性を存分に発揮してください。流行を取り入れたメニュー開発や新作スイーツの創造を通して、お客様に忘れられない感動と喜びをお届けするお仕事です。 おもてなしの心を込めた一品一品が、お客様の特別なひとときを彩ります。あなたの手から生まれるスイーツで、多くの方を笑顔にしませんか。 ーー【働きやすい環境で、あなたのキャリアを応援】 月給220,000円からスタートし、年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかりと評価いたします。週休2日制(シフト制)でプライベートの時間も大切にでき、心身ともに充実した毎日を送ることが可能です。 車通勤も可能で駐車場も完備しており、通勤のストレスなくお仕事に集中できる環境です。新しい挑戦を応援する職場で、パティシエとしてのキャリアを築きませんか。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
熊本県上天草市松島町合津6225-8
給与
月給/220,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理

求人情報: 鴨川温泉 璃庵 の和食/正社員求人

温泉宿の至福を彩る。料理人として、存分に腕を振るう。

■温泉旅館で腕を振るうチャンス! ■経験を活かせる調理ポジション ■U・Iターン歓迎で移住も安心 ■シフト制で働きやすい環境 ーー【伝統と革新が織りなす、海の恵みの宿】 鴨川温泉に佇む「璃庵」では、房総の豊かな海の幸を活かした料理でお客様をおもてなししています。 四季折々の食材を活かした創作料理は、宿の看板とも言える存在。お客様の「美味しい」という笑顔のために、あなたの調理スキルを活かしてみませんか? 経験を尊重し、それぞれの得意分野を大切にする職場です。一つひとつの料理に真心を込めて、お客様の特別な時間を演出する喜びを一緒に分かち合いましょう! ーー【あなたの「おもてなしの心」を形にできる場所】 経験者の方はもちろん、U・Iターンで新しい環境にチャレンジしたい方も歓迎いたします!シフト制を採用しているので、プライベートとの両立もしやすい環境です。 調理の技術はもちろん、「お客様に喜んでいただきたい」という想いを大切にしています。年齢や学歴は問いません。 あなたの経験や個性を活かし、璃庵の料理をさらに魅力的なものにしていきましょう。温かな人間関係の中で、調理の腕を磨きながら成長できる環境があなたを待っています! ※2025年08月01日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
千葉県鴨川市天面442
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助

求人情報: 三水 の調理補助・洗い場/正社員求人

未経験OK!基礎から学び、一からチャレンジできる環境です

料理を通したおもてなしで、ゲストの滞在に華を添えませんか。あなたには、調理補助をおまかせします。業務未経験から調理技術を身につけられる環境が整っています。温かいおもてなしを大切にしている「魚彩和みの宿 三水」。個室の食事処や温泉半露天風呂付客室など、プライベートを大切にした空間を備える、全26客室の宿です。こだわりの食事は、房総の海で捕れた魚料理を中心に、地元の安心な食材を使用しています。※この求人は2023年10月25日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
千葉県鴨川市小湊182-2
給与
月給/220,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
オールデイダイニング「フレンチキッチン」一般職

求人情報: グランドハイアット東京 のフレンチ(洋食)/正社員求人

おもてなしの心で輝く、あなたのキャリアを応援します

■安定した月給と年2回の賞与で安心の生活を ■年間休日115日、プライベートも充実できる環境 ■海外ハイアット無料宿泊など充実の福利厚生 ■培った調理経験を活かし、一流の舞台で活躍 ーー【洗練された空間で、おもてなしの心を込めた料理を】 フランス料理とオールデイダイニングの調理業務全般をお任せします。お客様に極上の食体験を提供するため、ブッフェ料理を含む幅広いメニューに携わっていただきます。 一つ一つの料理に真心を込め、訪れるすべてのお客様に感動と喜びをお届けする。そんなおもてなしの精神を大切にしながら、あなたの調理スキルを存分に発揮できる環境です。 ーー【充実の福利厚生とキャリアパスで、長く安心して働ける】 当社では、従業員が安心して長く働けるよう、充実した福利厚生をご用意しています。海外ハイアットホテル無料宿泊や国内優待宿泊など、日々の生活を豊かにするサポートが満載です。 年間休日115日で残業もほとんどなく、プライベートも大切にしながらキャリアを築けます。経験豊富な先輩スタッフと共に、さらなるスキルアップを目指し、将来のキャリアパスを描ける環境で、あなたの成長を応援します。 ※2025年10月09日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/214,000円~292,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: ホテルインターコンチネンタル東京ベイ の調理部門その他/正社員求人

世界の味と日本のおもてなしを、あなたの手から五感へ届ける料理人の物語

■国際的な舞台で腕を振るえる絶好の機会! ■複数のレストランで幅広い料理技術が習得可能 ■ゆりかもめ竹芝駅直結で通勤便利! ■学歴不問!あなたの情熱と技術を活かせます ーー【五つ星ホテルで輝く、あなたの料理の才能】 東京湾に面した一流ホテル「インターコンチネンタル東京ベイ」で、あなたの料理人としての可能性を広げませんか? 婚礼料理からフレンチ、イタリアン、鉄板焼きまで、多彩なジャンルの調理技術を磨けるチャンスです!お客様の特別な日を彩る婚礼料理、南仏の風を感じる「ラ・プロヴァンス」、ライブ感溢れる「シェフズ ライブ キッチン」など、あなたの活躍の場は無限に広がります。 プロの料理人として、一流のおもてなしの心と技術を身につけられる環境があなたを待っています。 ーー【成長できる環境で、料理人としての未来を切り拓く】 インターコンチネンタルホテルズグループの一員として、国際的な視野と高品質なサービス精神を養えます! シフト制勤務で、ワークライフバランスも大切にしながら働けるのが魅力です。各レストランには経験豊富なシェフがおり、一流の技術を間近で学べる環境が整っています。料理人としてのキャリアアップを目指す方、さまざまな料理ジャンルに挑戦したい方にぴったりの職場です。 あなたの「おいしい」への探求心と情熱を、ぜひ私たちのチームでお聞かせください! ※2025年08月18日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区海岸1丁目16-2
給与
月給/250,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: 亀山温泉ホテル の和食/正社員求人

お客様の心に残る和食を共に。あなたの技と情熱で、おもてなしの心を料理に込める喜びを分かち合いませんか。

■和食調理の経験を活かし、お客様を笑顔に ■月給220,000円から450,000円で安定した収入 ■年間休日108日、プライベートも充実 ■社会保険完備、安心して長く働ける環境 ーー【お客様の心に残るおもてなしを料理で】 当施設では、お客様に心からご満足いただける和食を提供しています。 仕込みから盛り付け、そしてお客様への提供まで、一貫してあなたの手で料理を完成させる喜びを感じられます。 旬の食材を活かし、見た目にも美しい料理で、お客様の旅の思い出を彩る大切なお仕事です。 あなたの培ってきた調理の技術と、おもてなしの心を存分に発揮してください。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 月給220,000円から450,000円と、あなたの経験とスキルを正当に評価する給与体系です。 昇給制度も整っており、日々の努力がしっかりと報われる環境です。 年間休日108日、月9日の公休に加え、勤務開始後6カ月で有給休暇も付与されるため、プライベートの時間も大切にできます。 社会保険完備はもちろん、技能手当や料理評価手当など、モチベーションを高める福利厚生も充実しています。 ※2026年02月06日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
千葉県君津市豊田旧菅間田65
給与
月給/220,000円~450,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部門その他 / 正社員

求人情報: 天山多久温泉TAQUA の調理部門その他/正社員求人

調理スタッフ募集中!初めての方の挑戦もお待ちしています

調理経験がない方も基礎から始められる調理業務です!料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか?天山多久温泉TAQUAの自慢は、豊かな自然の恵みを体感できる温泉と食。北海道の食材を活かした会席料理や洋食を提供しているため、様々な調理スキルを身に付けられます。宴会場も備えているため、一度に大量の調理を行なうホテルならではの経験を積むこともでき、スキルアップを目指す方にもおすすめです。※この求人は2022年8月10日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
佐賀県多久市北多久町大字小侍4644-1
給与
月給/180,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
調理スタッフ(調理長候補)

求人情報: 伊東園ホテルニューさくら の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

新しい環境で、あなたの調理経験を活かしませんか。個室寮完備で、心機一転、おもてなしの舞台へ。

■月給290,000円からスタート、経験を正当に評価 ■個室寮完備で新生活をサポート、月5,000円から ■6ヶ月で調理長昇格を目指せるキャリアパス ■年間休日114日、プライベートも充実できる ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの舞台】 鬼怒川温泉の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の旅の思い出を彩るお料理を提供しませんか。 バイキング形式で、旬の食材を活かした多彩なメニューを考案し、お客様に心ゆくまでお楽しみいただくことが私たちの喜びです。調理長候補として、厨房全体のマネジメントを通じて、チーム一丸となって最高のおもてなしを追求していただきます。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【着実に成長できる環境と充実のサポート体制】 当施設では、あなたの調理経験を活かし、早期にキャリアアップできる環境をご用意しています。 入社後6ヶ月での調理長昇格を目指し、厨房のマネジメント全般をお任せします。給与は月給290,000円からスタートし、経験と実績を正当に評価。遠方からのご応募も安心の個室寮を月5,000円から完備しており、新生活をサポートします。 調理師免許をお持ちでない方も、入社後に取得支援がありますのでご安心ください。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
栃木県日光市鬼怒川温泉大原1060
給与
月給/290,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
食器等の洗浄スタッフ

求人情報: 南房総鴨川 黒潮荘 の調理補助・洗い場/パート・アルバイト求人

お客様の笑顔を支える大切な裏方のお仕事。心を込めたおもてなしを、洗浄業務から始めてみませんか。

■夜の時間を有効活用できる短時間勤務 ■高時給で安定した収入を得られるお仕事 ■未経験からでも安心して始められる環境 ■お客様の笑顔を支える大切な裏方業務 ーー【お客様の快適な滞在を支えるお仕事】 保養所内のレストランで、お客様が気持ちよくお食事を楽しめるよう、食器やグラスの洗浄をお任せします。 洗浄機を使用するため、効率的に作業を進められます。一つひとつの食器を丁寧に扱い、清潔な状態に保つことで、お客様の快適な滞在を陰ながら支える、やりがいのあるお仕事です。 おもてなしの心を持って、裏方からサービスを支えてくださる方を歓迎いたします。 ーー【働きやすさを追求した安心の職場環境】 19時から22時までの短時間勤務なので、日中の時間を有効活用したい方や、プライベートと両立したい方にぴったりの環境です。 時給は1,200円から1,250円と高水準で、通勤手当も別途支給されるため、安定した収入を得られます。昇給の機会もあり、長く安心して働ける職場です。チームで協力し合いながら、温かい雰囲気の中で一緒に働きませんか。 未経験の方も丁寧にサポートいたします。 ※2025年12月08日時点の情報です
業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
千葉県鴨川市貝渚2565
給与
時給/1,200円~1,250円
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
調理スタッフ

求人情報: THE STEEL HOUSE の宴会調理/正社員求人

調理の腕を活かして、心躍る食体験を提供しませんか?

ホテル内レストランの婚礼や宴会調理の業務をお任せいたします!調理経験を活かし、こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか?THE STEEL HOUSEには、会議やパーティーで利用可能な会議室と宴会場を完備。特別な一日を彩るウェディング会場もあります。各種宴会で提供しているのは視覚・味覚、聴覚と触覚・嗅覚でも楽しむことができるメニューの数々。地産地消にこだわったお料理が好評です。※この求人は2023年9月14日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
福岡県北九州市小倉北区大手町12‐3
給与
月給/240,000円~500,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
社員食堂 調理補助

求人情報: ヒルトン沖縄瀬底リゾート の調理補助・洗い場/パート・アルバイト求人

おもてなしの心を大切に、働く仲間を支えるお仕事。あなたの手で、温かい食事を提供しませんか。

■沖縄の美しい地で、働く仲間を支える調理補助 ■未経験から始められる、安心の調理補助業務 ■時給1,023円から、交通費支給でしっかり稼ぐ ■マイカー通勤OK、駐車場完備で通勤も快適 ーー【温かいお料理で、働く仲間を笑顔にするおもてなし】 当施設では、お客様だけでなく、共に働く仲間も大切にするおもてなしの心を育んでいます。社員食堂での調理補助は、日々の業務を支える大切な役割。食券の受け取りから、心を込めた盛り付け、温かいお料理の提供まで、あなたの優しさが光るお仕事です。毎日変わる3種類のメニューは、働く仲間の楽しみの一つ。あなたの手で、心と体を満たす美味しい食事を提供し、笑顔あふれる職場を一緒に作りませんか。 ーー【働きやすさを追求した、安心の職場環境】 パート・アルバイトとして、あなたのライフスタイルに合わせた働き方が可能です。10:00~20:00の間で5時間程度の勤務なので、プライベートとの両立も叶います。時給1,023円からスタートし、頑張り次第で昇給のチャンスも。マイカー通勤が可能で駐車場も完備しているため、通勤のストレスもありません。未経験の方も大歓迎。先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心して新しい一歩を踏み出してください。私たちと一緒に、働きがいのある毎日を送りましょう。 ※2025年12月15日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡本部町字瀬底5750
給与
時給/1,023円~1,200円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
キッチンスタッフ

求人情報: イビススタイルズ東京ベイ の調理部門その他/正社員求人

業務未経験の方も歓迎します!美味しい朝食でお客様を笑顔にしませんか?

調理業務の経験が無い方も歓迎です!入社後には研修をご用意しているため、安心してお仕事をスタートできます。あなたには朝食レストランでの業務をお任せ。朝5時出勤の場合は退勤が14時!午後の時間を有効に使えます。新浦安駅より徒歩15分、有名テーマパークに隣接し、連日観光の拠点に多くのお客様が訪れる「イビススタイルズ東京ベイ」。朝食ビュッフェでは本場フランス産のクロワッサンを毎日焼き上げています。※この求人は2023年8月9日時点の情報です
業態
ビジネスホテル
勤務地
千葉県浦安市日の出2-1-1
給与
月給/220,000円~230,000円
  • 調理(調理師)
  • 中華
調理スタッフ(中華)

求人情報: 小谷流の里 ドギーズ・アイランド の中華/正社員求人

心地よい自然と共に、あなたの調理技術を磨きませんか?小谷流の里ドギーズ・アイランドで和やかな日々を

千葉県八街市にある小谷流の里ドギーズ・アイランドで、中華の調理スタッフとして新しい一歩を踏み出しませんか?ホテル内のレストランやカフェで、食材の切り込みや下ごしらえ、料理の仕込みから仕上げまで、あなたの技術を存分に発揮できます。月給182,400円から330,000円、経験や能力を考慮します。入社後は丁寧なレクチャーがあるので、安心して業務に取り組めます。心地よい自然に囲まれた環境で、ホスピタリティあふれる毎日を送りたい方、ぜひご応募ください。※2025年12月25日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県八街市小谷流624
給与
月給/182,400円~330,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ

求人情報: ホテルメトロポリタンエドモント の和食/正社員求人

伝統の技と感性で紡ぐ和の美学 あなたの腕が料理と人を結ぶ

■JR・地下鉄「飯田橋駅」徒歩5分の好立地 ■東京ドームも徒歩圏内!アクセス抜群 ■和食の技術を活かせる上質なホテル ■シフト制で働きやすい環境をご用意! ーー【伝統と革新が織りなす、一流ホテルの和食の世界】 飯田橋駅から徒歩5分、東京ドームにも近い「ホテルメトロポリタンエドモント」で、あなたの和食スキルを活かしませんか?当ホテルは、伝統的な和の味わいと現代的なセンスを融合させた料理で多くのお客様に喜ばれています。仕込みから揚げ場・焼き場の業務、美しい盛り付けまで、和食の真髄を表現できる環境です。お客様の「美味しい」の一言のために、一流のおもてなしを一緒に追求しましょう! ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 ホテルの和食調理スタッフとして、日々の業務を通じてさらなるスキルアップが可能です。仕込み、調理、盛り付けだけでなく、在庫管理や発注業務も担当いただくため、調理師としての総合力を磨くことができます。シフト制で働きやすい環境を整えており、チームワークを大切にしながら、一人ひとりの成長をサポート。和食の経験を活かしながら、ホテルならではの技術や知識を身につけ、キャリアアップを目指せる職場です! ※2025年09月08日時点の情報です
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区飯田橋3丁目10−8
給与
月給/236,700円~442,500円
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
調理スタッフ

求人情報: 小谷流の里 ドギーズ・アイランド のイタリアン(洋食)/正社員求人

自然と愛犬に囲まれたリゾートで、本格イタリアンの技を磨くチャンス!

千葉県八街市の小谷流の里ドギーズ・アイランドで、あなたの調理スキルを活かしませんか?本格ピッツァとパスタが自慢のヴェルデで、料理長の指導のもと、イタリアンの技を学べる絶好の機会です。食材の切込みや仕込み、メニューの調理といった業務に加え、数値管理や新メニュー開発にも挑戦可能。月給220,000円~330,000円、正社員として安定した環境で、愛犬と自然に囲まれたリゾートでの新しい毎日をスタートしましょう。イタリアン、洋食等の経験者歓迎!※2024年08月08日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県八街市小谷流624
給与
月給/220,000円~330,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理 一般

求人情報: ホットクロスポイント サンタモニカ の調理部門その他/正社員求人

宮古島の美しい自然の中で、お客様の心に残るお料理を。温かいおもてなしの心で、あなたの調理スキルを輝かせませんか。

■美しい宮古島で、お客様を笑顔にする調理のお仕事 ■月給204,000円から、安定した収入で安心 ■正社員として、長期的なキャリアを築ける環境 ■お客様の心に残るおもてなしを料理で表現 ーー【宮古島の恵みを活かしたおもてなし】 宮古島の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に最高の食体験を提供しませんか。 新鮮な海の幸や島の恵みを活かし、心を込めたお料理でお客様をお迎えします。 訪れる方々の旅の思い出を彩る、温かいおもてなしの心を大切にしながら、あなたの調理スキルを存分に発揮できる環境です。 お客様の笑顔が直接見られる、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安定した環境でスキルアップとキャリア形成】 正社員として、安定した雇用のもとで長く安心して働ける環境をご用意しています。 月給204,000円からの給与で、あなたの経験とスキルを正当に評価いたします。 調理のプロフェッショナルとして、日々の業務を通じてさらなるスキルアップを目指せるだけでなく、将来的なキャリアパスも描ける職場です。 チームワークを大切にし、互いに協力しながらお客様に最高のサービスを提供していきましょう。
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県宮古島市 上野宮国974-1
給与
月給/204,000円~228,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長

求人情報: JIVANA宮古島 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

南国の恵みを芸術に変える、美食の物語を紡ぐ料理長の旅

■南国宮古島の新ホテルで腕を振るう! ■あなたの創造性で革新的メニューを開発! ■フラットな環境で自分らしく働ける! ■美味しいまかない無料&社宅制度あり! ーー【宮古ブルーに囲まれた楽園リゾートで料理長として輝く】 JIVANA宮古島は、美しい宮古島の自然に囲まれた新しいリゾートホテル。ここでは、南国の新鮮な食材と季節の恵みを活かした革新的な料理でお客様をおもてなしします。料理長として、あなたの創造性と情熱を存分に発揮できる環境をご用意しています。宮古ブルーの海を望む絶景の中で、お客様の記憶に残る「美味しい」体験を創り出していきませんか?地元食材を活かしたメニュー開発で、宮古島の魅力を料理で表現する喜びを一緒に分かち合いましょう! ーー【自由な発想と挑戦を応援するアットホームな職場環境】 当ホテルでは、髪型・髪色・ピアス・ネイルも自由!あなたらしさを大切にしながら、プロとしての腕を振るえる環境です。風通しの良いフラットな組織で、スタッフ同士が支え合いながら成長できる職場を目指しています。社宅制度や引っ越し手当もあるので、島での新生活もスムーズにスタート可能! インセンティブ制度もあり、頑張りがしっかり評価される仕組みも整っています。美味しいまかないが無料で食べられるのも嬉しいポイント! 宮古島という特別な場所で、あなたのキャリアに新たな彩りを加えてみませんか? ※2025年06月17日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県宮古島市伊良部池間添1130
給与
年俸/4,800,000円~6,600,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理師

求人情報: 水戸プラザホテル の和食/正社員求人

お休み多めの、年間休日105日!家庭との両立を目指す方にオススメです

和食調理の経験をお持ちの方、優遇いたします!調理師免許をお持ちの方も歓迎です。本格的な調理を経験しながら腕を磨き、活躍の場を広げませんか?社外派遣研修制度があるのでスキルアップも目指せます。水戸駅より車で約15分の場所に位置している「水戸プラザホテル」。ウエディングにも対応しており、様々なタイプの披露宴会場を完備しています。館内にはスパや写真館、ドレスショップなどを備えています。※この求人は2023年7月25日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
茨城県水戸市千波町2078-1
給与
年俸/3,500,000円~5,000,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理 シニアスタッフ

求人情報: アラマンダ インギャーコーラルヴィレッジ の調理部門その他/正社員求人

美しい宮古島で、おもてなしの心を込めた調理を。お客様の笑顔を創る喜びを分かち合いませんか。

■宮古島の美しい自然の中で、調理の腕を存分に発揮できます ■月給233,000円から、安定した収入で安心して働けます ■社会保険完備で、もしもの時も安心のサポート体制です ■リゾート地宮古島で、心豊かな生活とキャリアを両立できます ーー【宮古島の自然が育む、心温まるおもてなし】 宮古島の美しい海と豊かな自然に囲まれた環境で、お客様に忘れられない滞在を提供しています。 私たちは、訪れるすべてのお客様に心からの安らぎと感動をお届けするため、細やかな気配りと温かい笑顔を大切にしています。 調理スタッフとして、地元の新鮮な食材を活かし、五感を刺激する美食を通じて、お客様の旅の思い出を彩る重要な役割を担っていただきます。 食を通じて、お客様の心に残るおもてなしを共に創り上げましょう。 ーー【成長を支える環境と、充実したキャリアパス】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。 社会保険完備はもちろんのこと、日々の業務を通じてスキルアップできる機会も豊富にご用意。 経験豊富な先輩スタッフからの指導や、新しい調理技術の習得など、あなたのキャリアを次のステージへと導く環境があります。 チームワークを大切にし、互いに助け合いながら、お客様に最高のサービスを提供できる喜びを分かち合える職場です。
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県宮古島市 城辺友利542
給与
月給/233,000円~272,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: マホロバ・マインズ三浦 の調理部門その他/正社員求人

長く働ける環境が整っており、さまざまな技術を学べる職場ですよ。

神奈川県三浦市にある「マホロバ・マインズ三浦」にて、正社員の調理スタッフを募集いたします。お客様からバイキングや和食会席料理が好評をいただくレストランにて調理全般をお任せします。ジャンルを問わず、和食・洋食のさまざまな料理技術を学べる環境です。年2回の賞与や昇給のほか、社会保険完備や通勤手当を全額支給と、モチベーション高く、長く働ける環境が整えて、皆様からのご応募をお待ちしております。※2024年5月31日時点の情報です。
業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
神奈川県三浦市南下浦町上宮田3231
給与
月給/300,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: ホテルモントレ沖縄 スパ&リゾート の和食/正社員求人

南国の恵みを包む、あなたの技と心が織りなす和の饗宴

■沖縄リゾートで和食の腕を振るう ■単身寮完備で安心の島暮らし ■スキルに応じて仕事の幅が広がる ■育児・介護休暇取得実績あり ーー【南国リゾートで""おもてなし""の心を和食で表現】 美しい沖縄の海を望む「ホテルモントレ沖縄 スパ&リゾート」で、あなたの和食スキルを活かしませんか?当ホテルのレストランでは、地元の新鮮な食材と職人の技が織りなす和の味わいをお客様にお届けしています。南国の陽光を浴びた沖縄の食材と、あなたの経験を融合させた料理で、訪れるゲストに感動のひとときをプレゼント! 和食の伝統を大切にしながらも、沖縄ならではの創造性を発揮できる環境です。 ーー【あなたの「できる」を広げる成長環境】 食材の仕込みから調理まで基本業務はもちろん、あなたの意欲次第で仕入れや新メニュー開発など、活躍のフィールドはどんどん広がります! 単身寮も完備しているので、県外からの移住も安心です。プライベートと仕事の両立を応援する制度も充実!育児・介護休業の取得実績もあり、長く安心して働ける環境を整えています。マイカー通勤可能で、島内の移動も便利! 南国リゾートで、おもてなしの心と共に、あなたの調理スキルも成長させませんか? ※2025年07月30日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡恩納村字冨着1550-1
給与
月給/190,000円~305,000円
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
調理主任

求人情報: シギラベイサイドスイート アラマンダ のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

美しい宮古島で、おもてなしの心を込めた料理を届けませんか?

■宮古島の豊かな自然に囲まれた職場環境 ■お客様の心に残る美食を創造するやりがい ■月給233,000円〜272,000円で安定した生活 ■社会保険完備で長く安心して働ける環境 ーー【宮古島の自然が育む、極上のおもてなし】 宮古島の息をのむような美しい自然に囲まれた場所で、お客様に最高の癒しと感動を提供するお仕事です。 私たちは、訪れるすべての方々に心温まるおもてなしを届けたいと願っています。 あなたの手から生み出される一皿一皿が、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素となります。 地元の新鮮な食材を活かし、五感を刺激する美食を通じて、忘れられない体験を創造してください。 ーー【あなたの情熱が輝く、成長と安定の舞台】 調理主任として、あなたの経験と技術を存分に発揮できる環境がここにあります。 安定した月給に加え、社会保険完備で安心して長くキャリアを築けるようサポートいたします。 チームワークを大切にし、互いに高め合いながら成長できる職場です。 お客様の笑顔のために、そして自身のスキルアップのために、情熱を持って仕事に取り組める方を心よりお待ちしております。
業態
リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地
沖縄県宮古島市 上野新里926-25
給与
月給/233,000円~272,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
Pastry Chef de Partie

求人情報: ハレクラニ沖縄 のパティシエ/正社員求人

パティシエとしてのスキルを活かし、ハレクラニで活躍しませんか?

沖縄・恩納村の海岸線に立つ「ハレクラニ沖縄」にて、ペストリー部門の責任者シェフドパルティを募集いたします。パティシエとしての高いスキルをお持ちの方、チーム育成に貢献して頂ける方の応募をお待ちしております。月給23.7万円から。当ホテルは、世界的評価の高いトラベルガイドにて最高評価の5つ星を獲得しています。一流のホスピタリティで迎えるハレクラニで、あなたのキャリアを重ねて行きませんか?※2023年7月25日時点の情報です。
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡恩納村名嘉真19671
給与
月給/237,000円~261,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
ミュージックラウンジ&Bar 料理長

求人情報: ホテルアラマンダ青山 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

お客様の心に残る美食を創造しませんか。おもてなしの心で、特別なひとときを演出する料理長として、あなたの才能を存分に発揮してください。

■年俸5,500,000円~6,000,000円 ■外苑前駅より徒歩1分の好立地 ■ラグジュアリーな空間で腕を振るう ■社会保険完備で安心して働ける環境 ーー【お客様を魅了する美食の創造】 お客様の心に残る特別なひとときを演出するため、あなたの創造性と技術を存分に発揮してください。 ミュージックラウンジ&Barの料理長として、洗練された空間にふさわしい美食を提供し、お客様に感動と喜びをお届けするお仕事です。 厳選された食材を活かし、季節感あふれるメニュー開発にも携わっていただきます。 お客様の笑顔のために、おもてなしの心を込めた一皿を追求できる方を歓迎いたします。 ーー【プロフェッショナルとして成長できる環境】 ラグジュアリーホテルレストランでの経験を活かし、さらなるキャリアアップを目指せる環境です。 料理長またはスーシェフ経験3年以上、そして衛生管理・食品安全の知識をお持ちの方を求めています。 専門料理ジャンルでの高い技術やメニュー開発の実績をお持ちの方には、存分にその能力を発揮していただけます。 チームをまとめ、最高のサービスを提供することで、あなた自身の成長も実感できるでしょう。 共に高みを目指し、お客様に最高の体験を提供しませんか。
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区北青山2-7-13
給与
年俸/5,500,000円~6,000,000円
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理

求人情報: ホテル日航つくば の中華/正社員求人

住居手当で新生活も安心。お客様を笑顔にするおもてなしの料理を、あなたの手で創造しませんか。

■月給217,000円~240,000円、賞与年2回 ■住居手当あり!新生活をサポートいたします ■TXつくば駅より徒歩2分、通勤に便利な立地 ■年間休日102日、プライベートも充実 ーー【お客様の心に残るお料理を共に】 当ホテルでは、お客様に心温まるひとときを提供するため、お料理にも深いこだわりを持っています。中国料理レストランや宴会場で提供するお料理は、お客様の特別な日を彩る大切な要素です。 あなたの培ってきた調理スキルと、おもてなしの心を込めた一皿で、お客様に感動と喜びをお届けしてください。経験豊富な先輩スタッフと共に、さらなる高みを目指せる環境です。 ーー【働きやすい環境とキャリアアップの機会】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。住居手当をはじめ、食事手当や扶養手当など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。 シフト制勤務でプライベートとの両立も可能です。経験年数に関わらず、あなたのスキルと意欲を正当に評価し、キャリアアップの機会も豊富にご用意しています。お客様の笑顔のために、私たちと一緒に成長していきましょう。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
茨城県つくば市吾妻1-1364-1
給与
月給/217,000円~240,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理師

求人情報: たてやま温泉 千里の風 のフレンチ(洋食)/正社員求人

月2万円~利用可能な寮あり!0からキャリア形成ができますよ

月給26万円~支給の好待遇な職場!モチベーションを維持しながらお仕事ができますよ。月2万円~利用できる寮を完備しているため、費用の心配なく新生活をスタートすることができます。調理師のご経験がある方はもちろん、未経験の方も歓迎していますので、基礎から学び一からチャレンジできる環境です。地元の食材や自社の定置網直送の魚介を使用した料理で、私たちと一緒に美味しい感動と驚きを提供しませんか?※この求人は2024年2月22日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
千葉県館山市藤原1495-1
給与
月給/260,000円~
  • 調理(調理師)
  • 中華
調理職 中華料理担当

求人情報: 東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート の中華/正社員求人

伝統と革新が織りなす中華の世界で、あなたの技が輝く贅沢なおもてなしの舞台

■会員制ホテルで一流の技を磨ける ■和・洋・中すべて直営で幅広く学べる ■社内コンクールで技術を競い合える ■キャリアアップの道が明確に ーー【五つ星級の舞台で、あなたの技を輝かせませんか】 会員制ホテル「東京ベイコート倶楽部」内のレストランで、本格中華料理の腕を振るってみませんか?一流のおもてなしを大切にする当ホテルでは、お客様に最高の食体験をご提供するため、食材選びから調理技術まで妥協を許しません。リゾートトラストならではの洗練された空間で、あなたの中華料理の技術と感性を存分に発揮できる環境をご用意しています。お客様の「美味しい」という笑顔のために、私たちと一緒に最高級の料理を創り上げていきましょう! ーー【成長し続ける喜びを、ここで見つけてください】 総料理長の内山が掲げる「成長の糧を発見できる」という言葉通り、当社では人財育成に特に力を入れています。和・洋・中すべてが直営という強みを活かし、幅広い料理の技術や知識を学べる環境が整っています。社内コンクールやコンペティションを通じて技を競い合い、施設の枠を超えたスタッフ同士の交流も盛んです。これまでの経験を活かしながら、さらに上級職へのキャリアアップも可能!あなたの「成長したい」という想いを、リゾートトラストは全力でサポートします。 ※2025年07月23日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
東京都江東区有明3-1-15
給与
月給/267,900円~377,400円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
調理スタッフ(調理長候補)

求人情報: 塩原温泉 ホテルニューもみぢ の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

おもてなしの舞台で輝く調理のプロへ。個室寮完備で、安心して新しいキャリアを。

■月給290,000円からスタート、経験を活かせます ■個室寮完備で、新しい生活を安心して始められます ■年間休日114日、プライベートも大切にできます ■調理長候補として、早期キャリアアップが可能です ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの料理】 当施設では、お客様に心ゆくまでお食事を楽しんでいただくため、バイキング形式で多彩な料理を提供しています。調理長候補として、厨房全体のマネジメントからメニュー開発まで、幅広い業務をお任せします。お客様の「美味しい」という笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。あなたの経験と情熱で、お客様の旅の思い出を彩るお料理を共に創り上げましょう。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップ】 入社後6カ月での調理長昇格を目指せる、明確なキャリアパスをご用意しています。調理業務全般に加え、シフト作成、原価・仕入・在庫管理、スタッフ育成など、マネジメントスキルも磨ける環境です。寮完備で月5,000円からの個室寮を利用でき、遠方からの転職も安心。年間休日114日と充実しており、プライベートも大切にしながら長く活躍できる職場です。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
栃木県那須塩原市塩原1074
給与
月給/290,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
スタッフ(洋食)

求人情報: HOTEL LOCUS のフレンチ(洋食)/正社員求人

宮古島で新たな挑戦を。個室寮で心穏やかに新生活を。

■家具家電付き個室寮で新生活をスタート ■月給292,000円から、経験を活かして活躍 ■年間休日117日、プライベートも充実 ■離島手当や赴任手当など、手厚い福利厚生 ーー【宮古島の自然と調和するおもてなし】 宮古島の美しい自然に囲まれたホテルで、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか。 当施設では、地元の食材を活かした洋食メニューの開発から調理まで、キッチン全体の運営に携わっていただきます。 お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。 チームで協力し、最高の料理とサービスを追求する喜びを共に分かち合いましょう。 お客様にとって忘れられない滞在を演出するため、あなたの経験と情熱を存分に発揮してください。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 当ホテルでは、スタッフが安心して長く働ける環境を大切にしています。 家具家電付きの個室寮を完備しており、初期費用を抑えて新生活を始められます。 月給292,000円からスタートし、離島手当や赴任手当など、宮古島での生活をサポートする手厚い福利厚生も充実。 年間休日117日とプライベートも大切にでき、フレックスタイム制で柔軟な働き方が可能です。 調理業務の経験を活かし、メニュー開発やスタッフ育成にも挑戦できるため、キャリアアップを目指したい方にも最適な環境です。 ※2026年04月13日時点の情報です
業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
沖縄県宮古島市平良下里338-40
給与
月給/292,000円~337,000円
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