関東×調理部門の求人特集（九州・沖縄 14ページ目）

ホテルメトロポリタンエドモントは1985年の開業当初から「食」に力を入れてきた歴史あるホテル。食材の吟味とクオリティの追求に心をつくした、ここでしか出会えない味がゲストの心をひきつけてやみません。統括名誉総料理長の中村 勝宏の”本物”を食べて欲しいという強い想いを胸に、伝統を守り続ける料理をご提供しています。伝統を大切にするスタイルのため、未経験の方も基礎から身につけることができます。 【この企業・施設について】 飯田橋駅・水道橋駅より徒歩5分のホテルメトロポリタンエドモント。快適なホテルステイをご提供する宿泊プランをご用意しています。ホテル内にはカフェや多様なジャンルのレストラン、隠れ家的な雰囲気のバー、結婚式場や各種宴会・会議でご利用いただける宴会場があり、さまざまな場面でご利用いただいています。また、当ホテルならではのケータリングサービスも評判。飯田橋を代表するホテルの1つとして知られています。

湯布院の魅力を五感で味わえる温泉旅館「旅想ゆふいん やまだ屋」。当旅館では調理スタッフを募集しています。調理経験がなくても構いません！ベテランスタッフがしっかりサポートするので安心してください。また、業務のIT化を推進しているので、安心・快適な環境で働くことができます。昇給・賞与あり、月15,000円の単身寮完備。さらに、最寄りの由布院駅から当旅館までは徒歩7分、バイク・マイカー通勤もOKです。 【この企業・施設について】 2021年にリニューアルオープンを迎えた「旅想ゆふいん やまだ屋」。日常から少し離れ、「衣・食・住」日本の趣をゆっくり感じてほしいという想いから、和の風情を大切に四季を感じるお料理と体に優しい温泉、ほっこりするおもてなしをテーマにお客様をお迎えしています。また、湯布院をもうひとつの「ふるさと」のように感じてもらえる宿として、国内を問わず海外のお客様にも安心してお過ごしいただける環境を整えています。

JR指宿駅から車で15分の「指宿 ベイヒルズ HOTEL＆SPA」にて、洋食調理長候補として働いてみませんか？鹿児島・指宿の地産地消食材をコンセプトにした肉・魚・野菜などを使用した料理を提供しています。洋食の経験がある方は存分に活躍できます。寮があるので、気軽に新生活をはじめられ、ホテルの温泉利用も無料です。上場企業の新日本科学グループが運営している安定した環境のもとで、働くことができます。 【この企業・施設について】 鹿児島県指宿市の、見晴らしの良い高台に立つ2つのホテル「指宿 ベイヒルズ HOTEL＆SPA」と「別邸 天降る丘」。広大な敷地を有する「メディポリス指宿」内の森の中に佇む隠れ家的リゾートです。標高330メートルから望む鹿児島湾と指宿の街並みの眺望、夜には星が降るように美しく見える景観が特徴です。展望大浴場に露天風呂、絶景を見渡す温水プールや砂むし風呂、そして豊富なスパ施設が充実しています。

「THE LIVELY FUKUOKA HAKATA」のキッチンスタッフとして、私たちと一緒に新しい食体験を追求しませんか？ 全国に12施設を展開している、私たち「LIVELY HOTELS（ライブリーホテルズ）」では、ホテルを単なる「寝る場所」ではなく、宿泊の前後で何らかの変化を実感できる「自分をアップデートできる場所」と捉え、それを実現できるよう日々取り組んでいます。 私たちのレストランは、単に料理を作るだけではありません。例えば、季節の食材を活かしたメニュー開発はもちろん、生産者のもとを訪れてその想いに触れ、マルシェを企画して地域の方へ新鮮な野菜を届けることもあります。ときにはオリジナルの屋台グルメを開発し、ホテル内のイベントで振る舞うなど、厨房に留まらない多彩なアクションが日々生まれています。 業界の慣習にとらわれず、新しいことに挑戦したい方を歓迎します。未経験の方でも、マネージャーや周囲のスタッフが優しく丁寧に教えるので安心してください。お客様に「来て良かった」と心から思っていただけるような驚きと発見を、あなたの手で作り上げませんか？

◆西武プリンスホテルズ＆リゾーツの最上級ホテル！業界トップクラスの知名度・安定性 ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元　※賞与約4カ月分の実績も！ ・20代活躍中！豊富な育成実績あり 世界のファーストクラスのホスピタリティを格付けするトラベルガイドにて、ホテル部門で5年連続最高ランクの5つ星を獲得！ そんな永田町駅直結の「ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町」にて、洋食調理を大募集します！西武グループ独自の福利厚生や安定基盤の元、世界中のお客様に料理を通して、価値ある体験を提供しませんか？ ーー当グループの新しい挑戦ーー 業界トップクラスのプリンスホテルの最上級ホテルとして立ち上がった当ホテルは、日本の伝統と外国文化が交じり合う「紀尾井町」で、豊かな自然とアートを感じさせ、国内外のお客様をお出迎えしてきました。料理についてもこだわり、多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供しています。スキルによっては早期からメニュー開発もお任せします。安定性抜群の環境で、料理人として本格的な技術を身につけ成長できるチャンスを、掴んでみませんか？

福岡・玄界灘の潮騒や松風を堪能できる宿「海の幸と四季の味 大岳荘」で、調理スタッフを募集します。地元の新鮮な海の幸・山の幸を贅沢に使える環境で、料理人としてキャリアもスキルも伸ばしませんか？熟練の技術を持つ料理長のもとで、存分に腕を磨くことができます。月5,000円で利用可能な借り上げ社宅、食事手当別途12,000円、昇給・賞与など、長く働いていただけるような待遇・福利厚生をご用意しました。 【この企業・施設について】 「海の幸と四季の味 大岳荘」は、玄界灘で水揚げされた新鮮な海の幸や、旬の野菜をふんだんに使った会席料理や一品料理が自慢の料理旅館です。福岡のリゾート地域・海の中道や深い歴史を持つ志賀島への観光拠点として便利な場所にあり、宿泊とゴルフのプレーがセットになったプランもご用意。幅広い目的でご利用いただけます。ITツール導入による業務効率化、福利厚生の充実にも取り組む宿で、新たなスタートを切りませんか。

2025年4月開業30周年を迎え客室やプールサイドのリニューアルが行なわれた「日南海岸 南郷プリンスホテル」。体制強化に伴い、洋食調理スタッフを募集中です！西武グループ独自の福利厚生や安定基盤のもと、一流のシェフを目指しませんか？ ＼賞与約4カ月分の好待遇も魅力！／ …★☆……………………………………………… ＊日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ＊国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ＊業績は賞与や豊富な手当等で還元 ＊月8～9日休み、残業少な目 ＊20代活躍中！豊富な育成実績あり ………………………………………………☆★… ――『美しい海を堪能できる絶景リゾート』 国定公園の南端、穏やかな渚に佇むオーシャンフロントのリゾートホテル。雄大な海と緑豊かな大島の美しい風景のなかに佇み、シーカヤックやボートで向かう隠れ家ビーチなどの非日常をお届けしています。豊かな自然のなかで育った食材をもちいた料理も大変好評です。 多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供しており、スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安心の環境で成長を目指せます。

開業30周年を迎えたクラシカルで気品漂うシティホテル「リーガロイヤルホテル東京」。ご宿泊やウェディングなど、様々な用途で国内外のゲストが足を運びます。今回はホテルレストランや宴会で提供される洋食調理を手掛ける料理人を募集します。 ＜業界屈指の待遇でキャリアを支援＞ ■実質年休113日（特別休暇9日間含む） ■1日実働7.5H、残業月平均15H ■家族手当・住宅手当などの手当充実（条件あり） ■特別有休（結婚・妊娠通院・看護） └また、時間外手当は30％、深夜手当は40％、休日出勤手当は50％と、法定以上の割増率で支給！ リーガロイヤルホテルグループは、日本国内で14施設、グアムで1施設を展開し、2026年には沖縄に新施設を開業予定。安定した環境で、充実のキャリアを歩むことが可能です。海外調理研修、キャリアプランニング研修、新任管理職研修など、多彩な教育・研修制度であなたの成長をしっかりバックアップします。 ――伝統と文化が息づく街・早稲田の豊かな杜に囲まれた当ホテル。気品と風格が漂う客室、シェフのこだわりと心意気が詰まった美食の数々、そしてお客様を第一に考えたおもてなしで、東京での特別なひと時を演出しています。

◆寮費0円！国内屈指の南国リゾートに勤務◆ ・寮は築3年のオートロック付きマンション ・無料の従業員食堂＆駐車場も完備 ・働き手の口コミで有名で社員紹介も活発 ・人が優しいので働きやすい ・青い海が広がる恩納村のビーチに近いetc. 仕事も恩納村での暮らしも満喫できる、様々な待遇を取り揃えて皆さんの新生活を応援します！ 今回募集を行なう「沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパ」。青い海に爽やかな緑が映えるリゾート地・恩納村に位置しており、毎年多くのお客様で賑わいます。そんな施設内で提供される各種お料理を手掛ける調理スタッフを大募集！育成も視野にいれた採用を行ないますので、ぜひご応募ください。 ◆自由でフラットな社風が成長を後押し◆ 同エリア屈指のスケールを誇る当ホテル。チームワークが欠かせない環境の中で築かれたフラットな社風から、メニュー提案などに早期からチャレンジすることが可能です。日本食や洋食といった部署を超えた交流も盛んなため、自分次第で様々なスキルが身に付きます。また、希望によりに他部署（調理内）にキャリアチェンジすることも！自由度の高い環境で、意欲的に成長できますよ。

2022年7月リニューアルオープンするhotel kudos amami。奄美大島の「サーフィンの聖地」と言われる手広海岸から徒歩1分の場所にあります。現在サーファーやビーチバレーの現役選手など、マリンアクティビティにも情熱をかけるスタッフが活躍中。就業前に波に乗り、シャワーを浴びてから仕事をすることも可能です。好きなことと同じくらい料理に対して情熱をお持ちの方、ぜひ一緒に盛り上げましょう！

ーー「ホテルマロウド筑波」は、土浦駅・徒歩約15分の場所にそびえ立つシティホテルです。当ホテルには、様々なシーンでご利用いただけるチャイニーズレストランがあります。そんな環境下で活躍する調理スタッフとして、味覚でも視覚でも楽しめる中国料理を手がけてみませんか？幅広いニーズに対応しているため、必然的に調理スキルが磨かれますよ。 ★月給最大40万可 └経験年数に応じて昇給のチャンス！ ★残業月平均10h（予約状況により変動あり） ★公休8～9日 ★家族手当や資格手当など充実 ＼あなたのペースでイチから中国料理を学べる◎／ 高いホスピタリティが求められる宿泊業界だからこそ、入社後のサポート体制を整えて新たな環境に挑戦する方をお迎えしています！調理の流れから仕込み・棚卸など、あなたのペースに応じて様々な業務をお任せしていくので、無理なくしっかりとスキルが身につきますよ。 ＼当グループについて／ 私たちは、東京都を中心に幅広い事業を手掛ける東都自動車グループの一員としてホテル事業を手掛けています。ホテルはもちろん本社ビルも自社物件で、健全な経営と安定の成長を続けている盤石な経営基盤が大きな強み。安心して長期キャリアを築くことが可能です。

福岡・長崎などの市街地から車で1時間ほど！設立から30年以上の人気温泉旅館「太良嶽温泉 蟹御殿」にて、料理長候補を募集しています。有明海で育った竹崎蟹や牡蠣などを扱える環境で、大きなやりがいを感じながら料理長として手腕を発揮しませんか？月給28万円以上で昇給・賞与有、年休105日に単身寮完備！資格取得支援制度や賄い付きなどの好待遇もご用意しています。 【この企業・施設について】 創業32年の「太良嶽温泉 蟹御殿」は、2013年の某温泉グランプリ受賞歴があるリゾート旅館です。当社は旅館ならではの寛ぎ空間とリゾートの開放感を提供する想いでお客様をお迎えしています。全16室の客室は、有明海の絶景を望める全室露天付きをご用意。竹崎蟹や佐賀和牛を堪能できる会席料理やフルオーシャンビューの大浴場なども人気です。従業員の向上心と笑顔を大切にする当社で、一緒に働きませんか？

ディズニーリゾートライン沿い、“夢の国”でおなじみのテーマパークオフィシャルホテル「グランドニッコー東京ベイ 舞浜」で、洋食調理スタッフを募集！パフォーマンスキッチンを備えたブッフェ形式レストランや、豪華絢爛な宴会場はいずれもエリア最大級。世界的ホテルチェーン、オークラグループの充実した環境のもと、大型ホテルならではの調理スタイルや、幅広いメニューに対応するスキルを身につけたい方に最適です。 【この企業・施設について】 JR舞浜駅より無料シャトルバスで約7分。「グランドニッコー東京ベイ 舞浜」は、あの有名テーマパークのオフィシャルホテルとして、年間を通して国内外から多くのゲストで賑わっています。世界の一流ホテルに肩を並べる格式高い日本のホテルチェーンとして、おもてなしを追求するオークラグループ。充実した環境のもと、オークラの一員として一流のスキルとホスピタリティを持つ人財へと成長していきませんか？

「未経験だけど料理の仕事にチャレンジしたい」 「新しい環境で新しい仲間・友人と出会いたい」 といった方もぜひご応募を♪ 制服もおもてなしもカジュアルスタイルの「湘南OVA」は堅苦しい雰囲気はまったくありませんので、無理なく伸び伸びと働きながら一人前の料理人へと成長可能です。 ★月給25万円～35万円 ┗あなたの頑張りをしっかり収入に反映 ☆未経験の方も大歓迎 ┗まずは明るい笑顔と元気な挨拶ができればOK ★研修制度あり ┗プロとしての成長を会社がアシストします ☆希望休が取りやすい ┗有給休暇の取得率も90％以上！ ★20代～30代男女活躍中 ┗意見やアイディアが反映されやすい環境です ☆無駄な残業は一切なし ┗生産性を重視しており、残業は月平均15H程度 「湘南OVA」のレストランは、三浦野菜や葉山牛、シラスなど地元の食材を活かした味わい豊かなお食事をオールデイダイニングでご提供。ゲストがお食事を楽しんでいる姿を直接見られたり、メニュー開発に挑戦できたりとやりがいとチャレンジに満ちた環境です。笑顔の絶えない明るく楽しいスタッフたちがご応募をお待ちしています！

年間休日116日でプライベートも充実！勝どき駅・徒歩8分の研修特化型ホテル「L stay＆grow晴海」の調理スタッフとして働きませんか？月給20.5万円以上、賞与年2回、住宅手当支給と待遇面も充実し、しっかりお休みも取れる好環境！風通しの良い環境なので、新しいメニューの提案などにもチャレンジすることができます。経験を活かして、働きやすい環境でさらなる成長を目指したい方、ぜひご応募ください！ 【この企業・施設について】 「L stay＆grow晴海」は、研修特化型ホテル「L stay & grow」ブランドの2店舗目として2022年6月にOPEN。「自発的な学びと成長的なサポート」をコンセプトに、会議室＋宿泊＋食事の総合サービスをご提供するカンファレンスホテルです。企業様・法人様の行事が少ない時期（GWや年末年始など）は比較的連休が取りやすく、ワークライフバランスを保って働きたい方にも最適な環境です。

【外苑前駅・徒歩1分／海外のお客様が訪れる環境で調理スキルを磨く！】 『アラマンダ青山』は、都会の賑わいと神宮外苑の静けさが交差する東京・青山にあるスモールラグジュアリーホテルです。自然に溶け込む街・青山を一望できるラウンジ「ポルトフィーノ」では、カジュアルメニューからパーティーコースまで味わえる、イタリア料理を提供しています。 あなたのペースで、無理のない働き方が叶う当ホテルで、これまでの経験を活かして活躍しませんか？ ーー例えば、こんな料理に関われます！ 鮮魚のポワレ、スペイン産ムール貝のワイン蒸し、オムハヤシライス、牛ロースの欧風カレーetc... ■時給1,300円～／1日4h～＆週2日～勤務OK □ユニマットグループの安定基盤 ■正社員登用制度あり □面接1回のスピード採用 ーー■当ホテルの調理補助は、和洋食の調理作業を行なうため、これまでにない経験を積むことができるポジションです。 調理の経験ジャンル・年数は不問！シェフとの距離が近く、調理も仕込みもしっかり学べる環境下で、調理スキルが磨かれます♪

今年の夏リニューアルオープンする「はいむるぶし」にてパティシエ募集！沖縄から400㎞離れた南の島で、贅沢な人生を！ ■三井不動産グループならではの待遇■ ・水道光熱費込みで月12,500円の単身寮 ・充実した待遇・福利厚生 ・豊富な研修制度 ・U・Iターン支援あり ＜プライベートを満喫！＞ 小浜島は、エメラルドグリーンの海と白い砂浜が広がり、多彩なマリンアクティビティや、都会では見れない星空など、離島ならではの魅力が盛りだくさん！朝ドラのロケ地にもなったリゾート地で、贅沢な休日を堪能してください。石垣島までもフェリーで30分なため、休日は買い物や沖縄グルメも楽しめます！ ＜充実した福利厚生＞ 住宅手当や家族手当、資格支援制度や家族割引制度と、豊富な福利厚生も当ホテルの魅力です！南国の自然に囲まれた立地で働き、休日はお得に贅沢！グループの宿泊割引の他、沖縄本島や石垣島の提携ホテルの宿泊割引も含まれています。また社内イベントやクラブ活動も充実しており、スタッフ同士家族のような距離感と好評です！ 豊富な研修制度でスキルアップも可能。海外のリゾート地のような島で、あなたのスキルと個性を存分に活かしてください！

★☆東京ディズニーリゾート（R）オフィシャルホテルの第一号ホテル☆★ ＊業界未経験OK、20代活躍中！ ＊賞与年2回、昨年実績3.5カ月分 ＊月9日休み、残業少なめでプライベートも充実 ＊豊富な研修制度（階級別や部門別研修など）あり ＊社員食堂では1食200円でホテルの食事が味わえる ＊海外社員旅行や懇親会など、社員間の交流も◎ 「東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾート」では、洋食調理スタッフを募集中！パークに負けない楽しい空間づくりに注力する当ホテルで、お料理からお客様に笑顔を届けましょう。 ――『Fun & Dream！非日常あふれる空間で夢の続きを演出』 「お城の中のゲストルーム」「西部開拓時代のアメリカ」などの多彩なコンセプトルームや旬を活かしたお料理、マナーを押さえながらもフレンドリーな接客。エンターテイメント性に富んだ数々のサービスを通し、全てのお客様に心から楽しめる滞在時間をお過ごしいただけるよう、おもてなしの心でお迎えします。 何らかの調理経験があればご応募OK！レストランや宴会など幅広い場面での調理をお任せしますので、スキルが総合的に磨ける環境です♪

天草の美しい大パノラマを楽しめる「ホテルアレグリアガーデンズ天草」。当ホテルの料理人として、あなたをお迎えいたします！宿泊ゲストの食事から婚礼・宴会料理まで、幅広い調理に携わっていただきます。研鑽を積んだ料理長のもと、さまざまな料理を学び、ご自身のスキルを磨きませんか？昇給年1回に賞与年2回、バイクやマイカー通勤もOKです。その他、資格取得支援制度や研修制度などの福利厚生もご用意しています。 【この企業・施設について】 ホテルアレグリアガーデンズ天草は、天草の大海原を一望できる高台のスパリゾートホテル。「心うるおう休日を。」をコンセプトに、どこまでも広がる空と海、四季折々の表情をみせる樹々など、美しい自然と温泉でお客様をお迎えしています。ゆったりとながれる時間に身を委ね、心ゆくまで寛げる空間が魅力。敷地内には、ホテルや温泉施設、レストランのほか、チャペル、披露宴会場、ホテル直営のドレスサロンなども備えています。

東京駅八重洲北口から徒歩3分の「ホテル龍名館東京」。長い歴史を持つホテルで、料理人として成長できるチャンス！伝統的な料理を学びつつ、新しいことにもチャレンジできる環境です。人材育成に力を入れており、ビジネスパーソンを育成するための研修制度「龍名館大学」や調理人育成プログラム、料理長育成プログラムなどがあります。また福利厚生も充実！資格取得報奨金や副業制度、3年目から永年勤続報奨金などがあります。 【この企業・施設について】 ホテル龍名館東京は、創業百二十余年「旅館龍名館本店」の伝統と真心を継承した宿。東京駅から徒歩3分とビジネスや観光に便利です。種類豊富な135室の客室は様々なシーンに対応可能。東京駅前という賑やかな場所にありながら、静かで落ち着きのある空間が魅力です。また、ホテル15階の和食レストラン「花ごよみ東京」では、丹精込めてつくられた会席料理と唎酒師が厳選する日本酒のほか、東京駅周辺の眺望も楽しめます。

有田駅から車で5分。有田焼のショッピングモール内に位置する、「arita huis（アリタハウス）」にて、調理スタッフとして働いてみませんか？店内はオープンキッチンの広々とした空間で、あたたかな灯りと洗練された音楽が流れ、レストランの奥にギャラリーがあるおしゃれなレストランです。研修制度もあるので、当レストランの味を覚えていただき、あなたの経験を活かしながら美味しい料理を提供していただきます。 【この企業・施設について】 有田の小高い丘に広がる、有田焼専門店が軒を連ねるその一角に「arita huis（アリタハウス）」のレストラン＆ホテルがあります。レストランでは、地元の食材にこだわった、おしゃれで美味しい料理が提供されています。また入口からレストランのホールを抜けていくと、宿泊専用のレセプションが現れます。客室のデザインは、無駄を極限までそぎ落としたシンプルで洗練された空間が特徴的で、静寂な居心地を体験できます。

豊富な和洋食メニューをご提供している「ホテル エミオン 東京ベイ」の朝食ブッフェ。幅広いお料理の調理や仕込みに携わり、知識・スキルを存分に磨ける環境です。経歴も個性も様々なスタッフが、意見を出し合いながらチームワーク良く働いています。 ＼業界トップクラス！充実の福利厚生／ ◆年休115日＋計画有休5日＝年120日休み ◆年1回、長期休暇も取得OK ◆未経験スタートでも月給23.5万円～ ◆残業は多くても月15H程度 ◆配偶者手当・子供手当などの各種手当 ◆月2万円～の借り上げ社宅 など、ワークライフバランスを重視した働き方ができる多彩な制度をご用意。研修・サポート体制も整っているので、多くの成長機会がある点も当社ならではです。 ――「笑顔と心からのおもてなし」を企業理念とし、訪れるすべてのお客様が笑顔いっぱいで楽しめるホテルを目指すスターツホテル開発。フラッグシップホテル「エミオンブランド」のほか、ルミエールブランドで展開するビジネスホテル、シティリゾートホテルを8事業所展開。「安全で清潔・快適な客室、美味しい食事、ニーズに応える的確なサービス」を日々、確実に提供することを心掛けています。

★世界の一流ホスピタリティを格付けするトラベルガイドにて、ホテル部門6年連続4つ星を獲得★ 2025年で20周年を迎える「ザ・プリンスパークタワー東京」が洋食調理を募集！西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が魅力です。幅広いお客様に料理を通して「特別なひととき」を、提供しませんか？ ◆業界トップクラスの知名度・安定性！西武グループ ・国内外80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元　※昨年度実績：賞与約4カ月分！ ・20代活躍中！豊富な育成実績あり ◆「THE 東京」を満喫できるラグジュアリーホテル 東京タワー目の前の「東京の特等席」で、都会のきらびやかな絶景を楽しめる当ホテル。都心にありながらも周りは豊かな緑に囲まれており、スタイリッシュで静かなラグジュアリー空間を演出します。 当ポジションは、最上階の高級レストラン「ブリーズヴェール」や宴会料理などの洋食調理全般に携わります。多彩なフェア・プランを通して記憶に残る体験を提供。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境となっています。

当ホテルのレストラン「摩亜魯王洞（マロウド）」や宴会場でご提供するお料理を作っていただく調理人の募集です。フカヒレの姿煮から点心・炒飯などの本格中華をご提供しており、一流のホテルシェフとして経験・スキルを磨ける環境です。 ＼大手グループの安定環境が大きな強み♪／ ★各種手当が充実！ 家族手当や資格手当、精勤手当などの支給あり ★残業月平均5～10H！ 月の休みも8～9日あり、休日の融通もききやすい ★昇給・賞与あり！ あなたの頑張りはしっかり収入へ反映します ＼経験者・未経験者どちらもまずは研修から／ まずは基本的な研修からスタートし、その後はスキル・経験に応じた業務に従事していただくという流れで、力量に合わない業務をいきなりお任せすることはありません。調理専門学校を卒業したけど実務経験はない、という方もぜひご応募を！ 【当グループについて】 私たちは、東京都を中心に幅広い事業を手掛ける東都自動車グループの一員としてホテル事業を手掛けています。ホテルはもちろん本社ビルも自社物件で、健全な経営と安定の成長を続けている盤石な経営基盤が大きな強み。安心して長期キャリアを築くことが可能です。

2024年10月、「長崎スタジアムシティ」が開業しました。スタジアムシティホテル長崎にある日本料理店で調理補助を募集します。スタジアムシティホテル長崎では、朝食やランチビュッフェはもちろん、カジュアルなパーティーから大規模な宴会もご用意。スタジアムを見渡す解放的な空間で、長崎の旅の思い出を彩る料理を届けませんか。年間休日120日以上、リフレッシュ休暇制度など、働きやすい環境づくりも目指します。 【この企業・施設について】 「長崎スタジアムシティ」は、サッカースタジアムを中心にアリーナ、ホテル、オフィス、商業施設を民間主導で開発するプロジェクトです。新規開業の当ホテルには「おいしいものしかないグルメ」をテーマに様々なレストランが出店。お客様に長崎を体感していただけるよう感動とおいしさを追求いたします。

長崎の中心地に建つ「THE GLOBAL VIEW 長崎」にて、調理スタッフを募集しています。2023年には全館改装リニューアルを予定！経験者には、新しい料理やメニュー開発にも携わっていただきます。たとえ経験が浅くても、先輩スタッフがしっかり丁寧に指導するので安心してください！成長中の安定企業で昇給年1回（業績・査定による）、年休108日と、プライベートの時間も確保しながら働ける環境が魅力です。

全国的にも有名な温泉旅館・蟹御殿の姉妹旅館！広大な敷地を持つスモールラグジュアリーな高級旅館「奥武雄温泉 風の森」で、料理長候補となる調理経験者を募集しています。料理の評価も高い当旅館で、地元の新鮮な魚介類や佐賀県産和牛など、こだわり抜いた食材を使いあなたならではの料理をご提供できます。月給28万円以上、賞与年2回、年休105日とバランスの取れた環境をご用意しています。 【この企業・施設について】 「奥武雄温泉 風の森」は、全国的にも約5,500坪の大自然に囲まれたスモールラグジュアリーな旅館。「お二人の大切なときを過ごす宿」をコンセプトに、上質でありながらも癒しと寛ぎのひとときを過ごせる環境を整えています。プライベート性を重視した11室の客室には、趣の異なる露天風呂を完備。厳選した地元佐賀の魚介類、野菜を中心とした風の森オリジナルの創作料理「歓声のあがる料理」もお客様から高い評価をいただいています。

【必要なのは”料理が好きな気持ち”！】 職種・業界未経験者も歓迎！JR田町駅直結の当施設は、アコーの日本初進出・アップスケールブランドホテルです。 そんな当ホテルのコミシェフとして、世界トップ水準の調理スキルを身につけませんか？和のテイストを加えた地中海料理などに携わりながら、成長できる環境です。 ♦都内各所へのアクセス◎ ♦月8,000円の食事手当 ♦年休115日 ♦勤続6カ月後アコーグループ・割引社員カード発行 【About ”Accor Hotels”】 フランス・パリを拠点に、49のホテルブランドを構築＆世界110ヵ国・5,400を超えるホテルなどを展開しているグローバルホスピタリティチェーンです。 【What's Pullman Tokyo Tamachi？】 ・ビジネスにもプライベートにも適した「遊び場」 ・日本の和とヨーロッパのデザインが融合したモダンな内装 ・快適性×利便性を追求した環境 ・斬新なアートが飾られたロビーラウンジ ・機能性＆スタイリッシュな客室は全143室 ・幅広いシーンで利用できるレストラン＆バー ・美しい坪庭に癒やされるエグゼクティブラウンジetc..

★実質年休113日（特別休暇9日間含む） ★1日実働7.5H、残業月平均15H ★家族手当・住宅手当などの手当充実（条件あり） ★特別有休（結婚・妊娠通院・看護） └また、時間外手当は30％、深夜手当は40％、休日出勤手当は50％と、法定以上の割増率で支給！ 2024年5月1日に開業30周年を迎えた「リーガロイヤルホテル東京」内の中国料理レストランで活躍する料理人を大募集！国内14施設、グアム1施設を展開し、2026年には沖縄で新施設を開業予定のリーガロイヤルホテルグループの一員となり、一流ホテルシェフとして確かなキャリアを築くチャンスです。 伝統を守りつつ新たな味わいの追求も怠らない料理長のもと、繊細かつ大胆な本格中華の神髄を習得可能。海外調理研修、キャリアプランニング研修、新任管理職研修など、多彩な教育・研修制度であなたの成長をしっかりバックアップします。 ――伝統と文化が息づく街・早稲田の豊かな杜に囲まれた「リーガロイヤルホテル東京」。気品と風格が漂う客室、シェフのこだわりと心意気が詰まった美食の数々、そしてお客様を第一に考えたおもてなしで、世界都市・東京での特別なひと時を演出しています。

…★「川越プリンスホテル」で、中華料理のシェフとして活躍を！日本のホテルブランドを牽引する西武グループ独自の福利厚生と安定基盤が、あなたの成長を強力にバックアップします。 ▼小江戸・川越の粋も堪能できる駅直結ホテル 歴史ある街並みと新しい文化が融合する街、川越に立つ「川越プリンスホテル」。『時の鐘』や、『氷川神社』まで徒歩圏内、数々のお花見スポットを周辺に構え、抜群のブランド力を持つ当ホテルの中国料理・調理をお任せ。業界トップクラスの知名度・安定性を持つ環境で存分に腕を振るいませんか？ ◎国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元　※賞与約4カ月分の実績あり！ ◎月8～9日休み、残業少な目 ◎20代活躍中！豊富な育成実績あり …★新鮮な海の幸・山の幸を贅沢に使った本格中華をご提供する「中国料理 古稀殿」。多彩なアラカルトメニューもご用意し、広東料理の醍醐味を堪能できます。さらには館内で提供される幅広いメニューに携わることができるため、経験を活かしつつ新たなスキルを身につけ自身の成長に繋がります！

近年、カフェやヴィラなどの施設が増えつつある、沖縄の離島で働いて新しい生活を送りませんか？リゾートホテルの調理スタッフを募集いたします。月給23万円～28万円、昇給・賞与ありでしっかり稼げて、また年休115日・完全週休2日制で仕事とのオンオフの切り替えができる環境で、充実した沖縄ライフを満喫してみてはいかがでしょうか！ 【この企業・施設について】 マンション・ビルの大規模修繕・建築などに強みを持つ「株式会社カシワバラ・コーポレーション」によるホテルです。客室は全部で8つ。1室あたりの最大人数4名のため、全宿泊者の顔と名前が把握できるホテル規模です。一歩引きながらも、要望やお困り事があれば密に関わり力になれる、そんな接客のカタチを理想としています。お出迎え・ご案内・食事の提供・お見送りまでおもてなしにも境界線を作らないスタイルです。

別府の海沿いに佇んでいる「AMANE RESORT SEIKAI（潮騒の宿 晴海）」内にあるレストランでの洋食の調理をお願いします。地元別府にある食材や野菜にこだわったブッフェ料理などを調理していただきます。レストランでの調理経験者歓迎！年間休日は107日あるので、しっかり体を休めることができ、プライベートも充実させることができます。ホテルには駐車場があるのでマイカーでの通勤も可能です。

ーー◆熊本県・白川温泉にある高級温泉旅館「秘境白川源泉山荘 竹ふえ」では、創作意欲を発揮して活躍していただけるパティシエを募集しています。当旅館の敷地内にはパティシエ専用工房があり、そこで当旅館の料理に華を添えるデザート製造をはじめ、大切な日をお祝いする特注のデコレーションケーキづくりに携わるなど、あなたのアイデアもセンスも存分に発揮できる環境です。 ■□あなたの人生に寄り添った充実の待遇□■ ＜新生活をサポート＞ 賄い付き＆月1.5万円で利用できる社宅や無料の内寮完備！ ＜手厚い福利厚生＞ 独立制度などのキャリアパスあり、嬉しい社員割引制度も♪ ＜手当充実＞ 最大20万円の引越し手当、面接時の交通費全額支給 etc. ーー◇秘境白川源泉山荘 竹ふえの魅力 熊本県の阿蘇郡、“秘境”ともいわれる地で、約5,000坪もの広大な敷地を持ち、豊かな自然と美しい⽵林に抱かれた温泉旅館。広大な敷地の中に、わずか12客室。それぞれ趣の違うこだわりが詰まった癒しの空間で、お客様に非日常のひとときをご提供しています。

東京ベイエリア（新浦安）・三井ガーデンホテルプラナ東京ベイ内のレストラン「プラナスタイル」。洋食中心のお料理を提供する開放的なお店には70名程のスタッフが活躍。ホテルレストランながらお客様との距離が近く、調理パフォーマンス等、お料理以外でも価値を提供しています。今回は、食品衛生責任者の経験と店づくりに情熱を持つ方を調理責任者、調理責任者候補としてお迎え！月給30万円以上の好待遇もご用意しています。 【この企業・施設について】 レストラン運営は東証グロース上場、全国に74業態・130店舗を展開しているジェイグループホールディングスです。「数字では表せない価値を大切にしよう」という理念のもと大切にするのは、何よりもお客様を楽しませること。三井ガーデンホテルプラナ東京ベイ内に店舗を構えるプラナスタイルでは、シェフのパフォーマンス、季節限定フェアの開催など、スタッフ全員で新鮮な楽しさをご用意し、お客様をおもてなししています。

…★日本のホテルブランドを牽引する西武グループ！「川越プリンスホテル」で、一流ホテルシェフへの道を歩みませんか？ ▼小江戸・川越の粋も堪能できる駅直結ホテル 歴史ある街並みと新しい文化が融合する街、川越に立つ「川越プリンスホテル」。『時の鐘』や、『氷川神社』まで徒歩圏内、数々のお花見スポットを周辺に構え、抜群のブランド力を持つ当ホテルで、和食調理スタッフを大募集！何らかの調理経験と、調理師免許があればご応募OKです！誰もが知るプリンスホテルで和食調理の技や知識を学び、一流へと成長できるチャンス。西武グループ独自の福利厚生も充実しています。 ▼業界トップクラスの知名度・安定性が魅力！ ◎国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元！過去には賞与約4カ月分の実績も！ ◎20代活躍中！豊富な育成実績あり …★「和食 むさし野」をはじめ、館内では旬の食材を丁寧に調理し、彩りにもこだわった鮮やかな会席料理を提供しています。繊細な日本料理の技を磨きつつ、ゆくゆくはメニューの企画・開発などに携わることもできます！安定性に加えて料理人としての成長も叶えませんか？

世界的ホテルブランド、IHGグループが手掛けた別府のリゾートホテル「ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ 」。ホテル内の鮨（すし）レストランで働く調理師・鮨職人を募集します！ラグジュアリーホテルならではの洗練された空間のカウンターレストランで、お客様目線を意識した所作も学べます！ ■IHGグループ運営で安定性抜群！ □年間休日120日、残業月平均15h ■月給28万円～33万円の高収入！ □IHG宿泊優待制度やお弁当ありなど、福利厚生充実◎ 料理長は関西中心に経験を積んできた料理人。トップクラスの和の技術が身に着きます！IHGグループのホテルならではの待遇と福利厚生の下で、あなたの職人技を磨きませんか？ ――『世界的な温泉地で、極上のリゾート体験を』 海山の自然と豊かな湧水量、多彩な泉質を持つ国内屈指の温泉地・別府。 世界的な自然の遺産を、かつてないリゾート体験へと昇華させるのが私たちのミッションです。一人ひとりに寄り添った一流のおもてなし、スパや美食、温泉など全てにおいてハイレベルなサービスを通し、心身ともに開放できる“真のラグジュアリー”をお届けします！

家族と過ごす時間を大切にしたい。家族揃って夕食を食べたい。その想い、当社なら叶えられます。あなたにお任せするのは朝食調理のお仕事です。月給は最大35万円。シフトは5:30～15:00の間で、残業は月平均10時間。次の日の朝食の仕込みは勤務時間内に行ない、チームで仕事を進めているのでシフト通りに退勤できることがほとんどです。仕事もしっかりこなしながら、家族団らんを大切にできる毎日を目指しませんか。 【この企業・施設について】 「Tmark City Hotel」では、お客様の感動につながる一歩踏み込んだサービスを提供したいという考えのもと、スタッフ一人ひとりが個性を発揮しながら活躍できる環境づくりにも取り組んでいます。東京・京都・札幌（2施設）、そして2022年3月にOPENした金沢の5施設を展開。主要観光地へのアクセスの良さ、充実した設備、きめ細やかなサービスで、各ホテル口コミサイトでも高評価を獲得しています。

沖縄の名産品をふんだんに使用した彩り豊かな中華料理、和の要素に洋のエッセンスを融合させた季節限定メニューなど、一皿一皿におもてなしの心が詰まったお料理をご提供している当社。 ゴーヤちゃんぷるーやソーキそばといった沖縄料理を中心に、幅広い料理ジャンルを手がけながら成長しませんか？開放感のある自然豊かな環境と、すべてのリゾート体験が叶う当社で、調理師としてのやりがいに満ちたキャリアを始めましょう！ 【働きやすさを重視した待遇も魅力】 心に残る思い出づくりをご提供する私たちだからこそ、スタッフにも笑顔になっていただきたい支援をご用意しています。 ・単身個室寮（3カ所完備）／月1.15万円～ ・月7～9日休み ・新入社員研修など福利厚生充実 ・人事考課制度で社員の頑張りをしっかり評価！ 【人間と自然が調和する「心の楽園」としてお迎え】 私たちは、”世界に誇れるリゾートの街を創る”を企業理念とし、変化していく市場に柔軟に対応しながら、お客様のニーズに合ったリゾートステイをご提供しています。約80種類のアクティビティや多彩なサービスで、誰もが思い思いの時間をお過ごしいただけます。

国内外のVIPを中心にさまざまなお客様をお迎えしている「パレスホテル東京」。当ホテルのパティシエとして活躍しませんか？宴席やレストランのデザート調理をメインに、オンライン販売の洋菓子調理も担当していただきます。賞与年2回に年休114日、自社施設割引のほか、費用補助制度や外部セミナーなどスタッフの夢をサポートする福利厚生が充実！伝統を守りつつ、新しいことにもチャレンジできる環境が整っています。 【この企業・施設について】 パレスホテル東京は「美しい国の、美しい一日がある。」をブランドコンセプトに掲げ、皇居のすぐ隣「丸の内1-1-1」というアドレスでお客様をお迎えしております。全客室45平米以上。多彩なレストランや日本初上陸のスパ、バンケットホール、結婚式場などを備えています。旧パレスホテルから受け継いだおもてなしの心と伝統を大切に、「最上質の日本」を体現する落ち着きと品格に満ちたオンリーワンのホテルを目指しています。

♦♢昨年の賞与実績は計3.2カ月♢♦ ♢♦月9日しっかり休める＆残業月平均10H♦♢ ＼注目ポイントは他にも…／ ♦20代＆入社3年半で年収390万可 ♢各フェーズに合わせた研修制度で、段階を踏みながら業務内容を学べます ♦産休の取得率・復帰率は100％！病気療養休暇など休暇制度も充実 ♢グループホテル利用割引制度、社内イベント、各種お祝い金etc. ーーJR博多駅から徒歩2分！「オリエンタルホテル福岡 博多ステーション」には、自然のぬくもりとスタイリッシュさが融合した全13室の宴会場と昼夜で雰囲気が変わるカフェ＆バーがあります。そんな当ホテルの調理スタッフとして、食の都・福岡の食材を使用した料理を手がけてみませんか？面倒見のいい先輩スタッフが、あなたの成長をしっかりサポートします。 当ホテルでは、各ホテルのスタッフがアイデアを出し合いながら、期間限定メニューなどを決めています。そのため、あなたの柔軟な発想力が活かされることも！また、シーズンによっては、別の調理や他のホテルへの応援を任せてもらえるため、1つのホテルにいながら様々な経験を積むことができます。 ▼詳細は募集要項をチェック▼

「ホテル エミオン 東京ベイ」のイタリアンレストランで幅広いお料理に携わり、プロの料理人へと成長しませんか？社員の多くが中途入社で、様々な経歴を持つ個性豊かなスタッフが、チームワーク良く意見を言いやすい環境を作っています。 ＼業界トップクラス！充実の福利厚生／ ◆年休115日＋計画有休5日＝年120日休み ◆年1回、長期休暇も取得OK ◆未経験スタートでも月給23.5万円～ ◆残業は多くても月15H程度 ◆配偶者手当・子供手当などの各種手当 ◆月2万円～の借り上げ社宅 など、ワークライフバランスを重視した働き方ができる多彩な制度をご用意。研修・サポート体制も整っているので、多くの成長機会がある点も当社ならではです。 ――「笑顔と心からのおもてなし」を企業理念とし、訪れるすべてのお客様が笑顔いっぱいで楽しめるホテルを目指すスターツホテル開発。フラッグシップホテル「エミオンブランド」のほか、ルミエールブランドで展開するビジネスホテル、シティリゾートホテルを8事業所展開。「安全で清潔・快適な客室、美味しい食事、ニーズに応える的確なサービス」を日々、確実に提供することを心掛けています。

四季のある日本だからこそ、季節の旬の食材を使った料理をお客様に提供できる。一品一品心を込めた和食を調理するスタッフを募集します。「AMANE RESORT SEIKAI（潮騒の宿 晴海）」内にある和食レストランでのお仕事です。大分県で採れる食材や新鮮な魚介類を使った美味しい和食を提供してください。レストランでの和食調理の経験を活かせる環境です。年間休日は107日用意しており、育休の取得も可能です。

熊本県・黒川温泉で1722年に創業した御客屋。この地の歴史とともにある私たちは、「半農半宿」をコンセプトにしており、温泉旅館の運営だけでなく、自家農園で農作物も育てています。そんな私たちの料理は、食材に始まり味噌やポン酢などの調味料からスタッフ総出の手仕込み。料理人として、徹底したこだわりを持てる環境です。食に関心をお持ちの方なら未経験から大歓迎！「地域×食」の魅力を一緒に表現していきましょう。 【この企業・施設について】 江戸中期に肥後細川藩の御用宿として創業以来、黒川温泉で300年にわたり宿の灯をともす御客屋。田畑を耕し温泉宿を運営する「半農半宿」のスタイルを創業以来貫いています。広々とした露天風呂、自家農園で採れた農作物を用いた完全無添加のお料理は私たちの象徴。全13室の小ぢんまりとした宿ですが、姉妹店「わろく屋」に加え御客屋の食を表現する「予祝」を2023年9月1日開業するなど、新しい取組にも挑戦しています。

沖縄・古宇利島で一緒にホテルを創り上げていきませんか。調理マネージャーとして、チームのメンバーをまとめていただきたいと考えています。月給28.2万円～40.8万円、昇給・賞与ありとしっかり稼げて、年休115日・完全週休2日制できちんと休めます。あなたの経験を存分に活かせる環境です。 【この企業・施設について】 マンション・ビルの大規模修繕・建築などに強みを持つ「株式会社カシワバラ・コーポレーション」によるホテルです。客室は全部で8つ。1室あたりの最大人数4名のため、全宿泊者の顔と名前が把握できるホテル規模です。一歩引きながらも、要望やお困り事があれば密に関わり力になれる、そんな接客のカタチを理想としています。お出迎え・ご案内・食事の提供・お見送りまでおもてなしにも境界線を作らないスタイルです。

2025年4月、開業3周年を記念し、多彩な宿泊プランや県産食材にこだわったレストランメニューもご用意！ 極彩色の自然と穏やかな島時間を満喫できる当ホテルで、一流のホテルシェフへの道を開きませんか？ ＼知名度＆安定性は業界トップクラス！／ ━◆━━━━━━━━━━━━━◆━ ・日本のホテル業界を牽引する西武グループ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ・月8～9日休み、残業少な目 ・20代活躍中！豊富な育成実績あり ━◆━━━━━━━━━━━━━◆━ 【非日常を味わえるアーバンリゾート】 宜野湾港マリーナの目の前に建つ「沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん」は、ビーチハウスをイメージした明るく開放的なアーバンリゾートです。南国ならではの絶景を更にレベルアップさせるインフィニティプールは温泉のため通年楽しめます！ 洋食調理スタッフの方には、ホテル内のオールデイダイニングや宴会場でご提供するお料理の調理をお任せします。当ホテルグループでは1年を通して多彩なフェア・プランを企画・開催しており、メニュー開発などで料理人としてのスキル・知識をより広げることも可能です。

ーー♢”癒しの楽園”でスキルが磨かれる 「オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ」は、手つかずの自然が広がる沖縄県北部の”やんばる”に佇むリゾートホテルです。そんな当ホテルでは調理スタッフを募集中！沖縄ならではの食材と世界各国の料理が融合した、新たな”沖縄の味”が誕生する瞬間に携わりませんか？海外スタッフも多く在籍しているため、一緒に語学スキルもアップします♪ 和洋中～沖縄料理と多彩なジャンルを扱うレストラン、ご利用シーンに合わせてBBQや和洋中ブッフェなどに対応する宴会プラン、ワンランク上のお客様に朝食を提供するクラブラウンジと、調理経験のあるあなただからこそ感じていただける”成長できる環境”が整っています。ぜひ、新たなジャンルの調理法を学びながら、やりがいに満ちたキャリアを叶えてください！ ■家具家電付き・月2万円の単身寮 カバン一つで新生活をスムーズに始められます！ □賞与昨年実績2カ月＆公休8～9日 収入も休日も◎仕事もプライベートの時間も充実した働き方が叶います♪ ■資格取得支援制度、グループホテルでの研修・社外研修 社内教育制度が充実！自身のスキルアップにつながります♪

―◆世界中のゲストに華やかな料理を◆－ 業界大手シティホテルであるANAインターコンチネンタル東京。婚礼から国際会議、展示会まで、規模も様々な宴会場としても選ばれており、国内外問わず多くのお客様が足を運びます。 今回は、会場を彩るお料理を幅広く手掛ける宴会洋食調理をお迎えします。 館内に12カ所のレストランを持つなど、特に“食“に注力している当ホテルだからこそ、宴会料理においても質を追求。 クラシックなものからオリジナル料理まで幅広く手掛けることができます。また、宴会場だけでなく館内で提供されるブッフェも担当しますので、お客様の反応を直接見られる機会も多くあります。 ＞＞Point．大手ならではの待遇面も魅力！ ■賞与年2回＋業績賞与あり ■年間休日110日／連続公休5日間 ■IHG・ANAホテルズ従業員宿泊優待制度　etc. 業界をリードする立場として、やりがいを持って働ける環境を築いています。 ＞＞Point．豊富なイベント盛りだくさん！ 都内屈指の料飲サービス規模を誇るからこそ、シーズンごとのイベントも多数展開しています。 様々なスタイルの料理を学ぶことにやりがいを感じる方は特に活躍いただける環境です。

―経験を活かし、理想の地で活躍しませんか？― 沖縄本島の中央部の村・恩納村にある「沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパ」。国内屈指のリゾート地として知られ、エメラルドグリーンの海が一面に広がっています。そんな当ホテルでは調理部マネージャー候補を募集中。多くの調理部門があるため、経験ジャンルは不問です！ロマン満載の島で、スキルを発揮しませんか？ ▼業界トップクラスの住環境！ ・寮費0円！築3年のオートロック付きマンション ・全室バルコニーあり＆恩納村のビーチも近い ・働き手の口コミで有名で社員紹介も活発 ・人が優しいので働きやすい ・無料の従業員食堂etc. 移住が伴う転職は大きな決断。だからこそ、仕事も生活も楽しめる住環境には、徹底的にこだわっています。 ―大規模なスケールが、代えがたい強みと経験に― 516室もの客室を誇る大型リゾートですので、自らの料理を多くのお客様に振舞うことが可能！また、このスケールでの仕入れやメニュー提案は知見が必要になるため、この経験が料理人としての強みに繋がります。リゾートに多くの期待を抱くお客様のために、試行錯誤を繰り返していきましょう！

品川シーサイド駅から徒歩1分、東京湾の側に位置するハートンホテル東品川にて調理スタッフを募集中！オシャレかつ大人な雰囲気なホテル内レストランで、調理のキャリアを築きませんか？ ー★充実した対偶・制度★ー ・家族手当・食事手当・家賃補助ありなど、福利厚生充実！ ・駅チカでアクセス抜群！通勤も楽ちんです ・月8～10日休みで仕事とプライベートの両立◎ 《様々な料理の経験を積める環境》 当ホテルレストラン「レストランREGINA」では、プライベートからパーティや宴会まで、数多くのプランをご用意しています。プランによって、お酒に合うおつまみから本格的なイタリアンやフレンチのコースまで、幅広いジャンルの料理に携われます。セレブな雰囲気のゆったりとした明るい店内で、あなたならではの絶品料理をお客様に届けてください。 《ハートンホテルサービス株式会社》 当社は「関西観光開発株式会社」が母体となり2000年に設立しました。2025年4月で26年目を迎え、ホテル業界の変化に対応しながら、人材の育成や福利厚生など、未来の発展に向けて体制を整えていくことを目指しています。

世界遺産である日光東照宮にほど近く、日光観光に訪れる多くのお客様をおもてなししている「日光星の宿」で和食調理師を募集！スタッフの中には「日光星の宿は料理が美味しいと評判だったので、ここで調理技術を磨きたいと思った」という人もいるほど、料理が評判の旅館です。 ■2019年にできたばかりの単身寮完備！U・Iターン歓迎！ □育休取得実績あり ■月給25万円～45万円。経験者優遇！ □年々年間休日日数を増加。ライフワークバランス重視 ■20年続く安定基盤！ 国内外から人気を得ている当館で、トップクラスの調理スキルを身に着けませんか？ 【当館ならではの自然が魅力！】 「～自然と庭園を愉しむ高台の宿～ひきあげ湯波KAISEKI　日光星の宿」がコンセプトの当館。四季により違う顔を見せる当館自慢の日本庭園は、客室、温泉、お食事処など様々な角度から見られ、自然との一体感を楽しめます。美しい自然とゆったり流れる時間に癒されながら働けるのは当館ならでは！稀に近くに住む鹿の親子が遊びに来ることもあり、かわいい足跡が残る雪景色も幻想的な空間を演出します。