完全週休2日制・年間休日120日！充実の休日からみつけるおもてなし（4ページ目）

LEGOLAND(R) Japan Hotel

フロント / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 愛知県名古屋市港区金城ふ頭2丁目2-1
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 体験型テーマパークに隣接するホテル「LEGOLAND(R) Japan Hotel」にて、フロント業務をお任せします。＜おもな業務内容＞・チェックイン・チェックアウト業務・フロント問い合わせ対応・お子様用オリジナル名札の作成・誕生日など特別な日に滞在されたゲストへのサプライズアレンジなど ※英語スキルをお持ちの方は、海外からのゲスト対応時などに活かせます。 ※経験の浅い方や、テーマパーク隣接のホテルでの勤務が初めての方も安心してお仕事に慣れていただけるよう、研修をご用意しています。基本から学び、おもてなしのプロフェッショナルを目指していきませんか？＜職場の雰囲気＞社員同士がファーストネームで呼び合うフレンドリーな雰囲気は、本社がイギリスにある外資系企業ならでは。多様性を認め合う文化が根付いているので、自分らしさや、個性を活かせる環境です。＜仕事のやりがい＞レゴ(R)に囲まれた特別な空間で、ゲストの皆さまにとって永遠に残る想い出を提供することにやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞お子様連れのファミリーを中心にさまざまなゲストが訪れるため、一人ひとりの方に寄り添った臨機応変な対応が求められます。

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ライズホテル大阪北新地

フロント / 正社員

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区堂島1-1-3
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: JR各線・大阪駅徒歩12分のビジネスホテル「ライズホテル大阪北新地」にて、フロント業務をお任せします。＜主な業務内容＞・チェックイン、チェックアウト業務、その他アテンド業務（1日100組～200組）・問い合わせ対応・宿泊予約（電話、WEB） ※ゆくゆくはこんなお仕事もお任せします！・宿泊プラン企画、立案等・客室販売コントロール・客室管理（客室清掃及びベッドメイクの品質チェック）・備品管理（発注など）・シフト管理＜入社後のサポート＞先輩社員が講師となり、配属日から実践的なマナーを身につけていただくほか、1年を通して、接遇研修（おもてなしの心を持って相手に接するための研修）が行われます。他部署のスタッフとも交流を図りながら、ホテルスタッフとしての考え方を身につけられる環境です。 ※上記以外にも、各部門の支配人の裁量のもと、随時外部研修を受けていただく機会もあります。＜キャリアプラン＞中間期、期末期、その他必要に応じて部門長と面接を行い、業務習得度や日々の業務内容の検証、次のステップへ向けての目標を設定。具体的な行動基準を基に自己評価、部門長評価を行い、役員評価を加味して日頃の頑張りや意欲に対してしっかりと評価を行なっています。未経験からスタートして、3年目でリーダー（副主任）へのキャリアアップも目指せる環境です。＜仕事のやりがい＞部門の壁が無いのが当社最大の魅力。さまざまな職種の集まりであるホテルだからこそ、他の部門の苦労や悩みを知り、一緒に知恵を出し合い、協力できる体制を大切に育んでいます。人間関係が良いので、お互いに意見し合ったり、共に成長することができる環境です。＜仕事のきびしさ＞フロントは24時間体制なので、夜勤があり不規則な勤務時間に慣れるまでは大変かもしれません。上手く生活リズムをつかみ、いつでもお客様に最高のおもてなしをご提供できる状態を整えましょう。＜生活環境＞ JR「大阪駅」「北新地駅」や大阪メトロ御堂筋線「淀屋橋駅」など複数路線の各駅から徒歩圏内でアクセス抜群！ホテル付近にコンビニエンスストアやスーパーマーケットが複数あり、飲食店やショッピングモールなど、なんでも揃う環境です。車がなくても電車で移動がしやすく、関西の主要観光スポット、レジャー施設へもアクセスしやすいため、お仕事終わりや休日のプライベートな時間も充実間違いなしの好立地です。

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ホテルインディゴ軽井沢

レストランサービス│完全週休2日制／単身寮・住宅手当あり／資格支援制度

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18番地39
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 「ホテルインディゴ軽井沢」内レストラン「KAGARIBI」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様のご案内・テーブルセッティング・オーダーテイク・お料理やドリンクのご提供・お会計・バッシング　など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせるお仕事です。（必須ではございません） ■思考を刺激する別荘空間をご提供！雄大な自然に囲まれるとともに、西洋文化が根付き、芸術的な雰囲気にあふれる別荘地・軽井沢。当館は「街の個性を照らし出す」ホテルとして、軽井沢ならではのアートやインテリア、お食事などを通して文化的な憧れと好奇心を満たす別荘体験を提供しています。スタッフ間の距離が近く、交流も盛ん！一人ひとりの個性を輝かせていける環境です。 ■レストラン「KAGARIBI」についてスタイリッシュな空間で、軽井沢の新鮮な食材を使った四季折々のメニューが楽しめる薪火イタリアン。薪の炎を用いたダイナミックな調理法で、驚きと発見を提供しています！また、2階にはプライベートダイニングをご用意。シックな内装ながらも木の温もりを感じられる開放的な空間で、大切な方と寛いでいただくことはもちろん、ギャラリーや小会議の開催にもご利用いただけます。

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撚る屋

和食調理人スタッフ│月給23万～／世界が注目する宿で腕を磨く／転勤なし

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 岡山県倉敷市東町2-7
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 撚る屋にて、和食調理人スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般・原価計算、食材の発注、在庫管理・新メニューの考案・キッチン内の清掃や衛生管理　など ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【料理のこだわり】提供するのは、地元のブランド牛「奈義牛」の石焼やステーキ、瀬戸内の新鮮な魚介をふんだんに使った料理です。朝食では土鍋で丁寧に炊き上げる季節のご飯や、職人技が光るお出汁の温かみを大切にしています。伝統的な日本料理の技術を学びたい、あるいは地域の食材を活かした至高の料理に挑戦したいという意欲のある方を募集しております。

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GOLD STAY 名古屋栄アパートメントホテル

ナイトスタッフ（マネージャー候補）│残業月10H／完休2日／副業OK

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中区栄4-9-22
給与: 月給／228,000円～293,000円
仕事内容: 「GOLD STAY 名古屋栄」にて、ナイトスタッフ（アンバサダー）として幅広い業務をお任せいたします。 ※「GOLD STAY 名古屋大須」でも同時募集中です。詳細は別途お問い合わせください。 ――【具体的な業務内容】・滞在中のお客様の対応業務・海外などからのお問い合わせに対する返信・各販売システムのチェック作業・会計の締め作業・リネン・備品・アメニティの棚卸・当日の清掃作業準備・ロビー・コリドーなどの環境整備・リポートの作成など ※パートタイムスタッフを中心にシフトを運営しており、新人や中堅のトレーニングも担っていただきます。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【入社後は…】まずは研修からスタート。当ホテルのフロント業務の流れなどを実務を通して学んだ後、1人立ちしていただきます。入社後すぐに1人で業務をお任せすることはありませんので、ご安心ください。また、「キャリアアッププラン（ランク別賃金制度）」「パフォーマンスレビュー（3カ月に1回）」「トレーニングプログラム」などを整備し、あなたのキャリア形成をしっかりと後押しします。

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ホテルルポール麴町

和食調理│家具家電付き単身寮／年休120日／賞与実績4カ月

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都千代田区平河町2-4-3
給与: 月給／196,800円～250,000円
仕事内容: 「ホテルルポール麴町」にて、和食調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・和食厨房で和宴会料理対応（和懐石料理・バーティ―料理・和食弁当など）・料理の盛付け・厨房機材の片付けや清掃ーー■宴会場について当社には、バカラのシャンデリアやスワロフスキーなど、壮麗な輝きに目を奪われる10種類の洋宴会場、中庭を囲んだ趣の異なる3種類の和宴会場があります。同窓会やお顔合わせなどのシーンに合わせたパーティープランをはじめ、季節限定のディナーコースをご提供しています。ーー■ホテルルポール麴町について地方職員共済組合が運営する当ホテルは、中央省庁や地方公共団体にお勤めの公務員や国会議員などの利用者が多いため、毎日落ち着いた雰囲気の中で働ける環境です。落ち着いた色調をベースにしたお部屋は全163室、和洋レストラン・酒処・鮨処・ラウンジ、個性豊かな和洋の宴会場など、多彩なサービスをご用意してお客様をお迎えしています。

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三輪湯河原

和食ベースの料理人（完全週休2日制／2DK社宅あり／月給28万円～）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上206
給与: 月給／280,000円～
仕事内容: 「三輪湯河原」内のレストランにて、調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・和食ベースの創作料理（朝食、夕食）の仕込み、提供、後片付け・メニュー開発・発注、仕入れ、棚卸、伝票入力 ※リピーターのお客様が約6割。お客様と長いお付き合いになることも多く、温かな雰囲気が特徴です。＜レストランについて＞「湯河原を食す」をコンセプトとして和にイタリアのエッセンスを織り交ぜた料理の数々をご提供しています。ゆったりと座れる全40席のダイニング、光と水が演出するバーカウンターは、森がパノラマに広がる特等席。特別なひとときをお過ごしいただける空間です。＜仕事のやりがい＞料理を目当てにいらっしゃるお客様に自身の手がけた料理を楽しんでもらえるやりがいは、なかなか他にはありません。少人数で仕込みから行なうため、さまざまな領域のスキルが身につく環境です。＜仕事のきびしさ＞旅館ならではの中抜けシフトに慣れるまでは大変かもしれませんが、慣れると時間を有効に使えるようになります。

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ヒルトン大阪

フロントデスク　エージェント│年間休日120日／学歴不問／賞与年2回

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田1丁目8番8号
給与: 月給／210,000円～260,000円
仕事内容: 「ヒルトン大阪」にて、フロントデスク　エージェントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン、チェックアウト業務・お客様のお出迎え・お客様のニーズに合わせて客室のアップグレードを提案・ホテル内外の施設の案内・電話とメールでの各種問い合わせ対応・精算・関連部署（ベル／コンシェルジュ、宿泊予約課、レストラン、ハウスキーピングなど）との連携 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※入社後は、先輩がOJTで業務内容をお教えします。未経験の方も立派にひとり立ちして活躍していますのでご安心ください。 ◆喜びと感動を与えるホテルで一流のホテリエに◆ 「地球という星をおもてなしの心で温かく照らし続ける」という創業時のビジョンのもと、以下のようなバリューを掲げています。業界をリードするヒルトンの一員だからこそ、高品質なサービスでお客様の期待以上の体験・思い出を提供することができます。ヒルトン大阪では一人ひとりが一流のホテリエとして自立しながらも、スタッフ全員で出来る限りのことを尽くしお客様に向き合っていますので、 ”喜びや感動を与える仕事に携わりたい”と、お考えの方はぜひご応募ください。 ■お客様に卓越した体験をお届けすることに全力を尽くすこと ■常に正しいことを行うこと、業界およびコミュニティのリーダーとなること ■全ての事にチームの一員として行動すること ■責任のある行動や決断を行うこと ■迅速性と規律を忘れずに運営すること

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ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ

フロント・スーパーバイザー│年休120日／月残業20h以下／賞与年2回

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 大分県別府市大字鉄輪499番地18
給与: 月給／270,000円～330,000円
仕事内容: 「ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ」の宿泊部門にて、フロント・スーパーバイザーとしての業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】・当日出発分の清算管理・翌日到着分の書類準備や部屋の割り当て・フロント業務全般（チェックイン、チェックアウト、ゲストとの電話及びメール対応等）・担当時間帯のフロント全体のオペレーション管理・クレーム対応・長期滞在や団体ゲストの対応・その他ゲストサービスに関わる全ての分野の対応・人材育成　など ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ■唯一無二の空間でハイレベルな接客を当ホテルは19年に誕生した別府初の高級国際ホテルです。別府の自然にインスピレーションを受けたデザインの内装が彩る空間はまさに唯一無二。ラグジュアリーホテルとしてお客様とのタッチポイントを大事にしています。お一人お一人に寄り添った、細やかな接客スキルがしっかりと磨けます。 ■多様性あるメンバーと共に成長を国際色豊かな職場環境のため「あらゆる文化を歓迎し、変化を受け入れ、ともに成長していくマインド」を重視した採用を行なっています。仲間内でコミュニケーションを取りながら、チームワークを大事に働いてくださる方は大歓迎！また、国内外から沢山のお客様がお越しになり、英語が常に飛び交う環境です。

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ANAインターコンチネンタルホテル東京

料飲サービス（管理職）│年収600万円以上可／転勤なし／業界大手外資

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区赤坂一丁目12番33号
給与: 月給／401,000円～490,000円
仕事内容: 「ANAインターコンチネンタルホテル東京」のレストラン＆バーの管理職として、下記のような業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】・担当レストランの予算作成、収益管理、売上・コスト管理・業績目標の達成の為のプロモーション立案・実行、アップセル戦略立案・実行・人員管理、シフト管理、スタッフ教育など、サービス全般に関するマネージメント業務を担うポジションです。 ◎今までのご経験、適性とご希望等を考慮の上、担当レストランを決定します。・オールデイダイニング「カスケイドカフェ」・ティーラウンジ「アトリウムラウンジ」・日本料理「雲海」・鉄板焼「赤坂」・コーヒー＆バー「ブリュワーズ」 ■都内屈指の料飲チームをリードする当ホテルは館内に12カ所のレストランを持つなど、都内屈指の料飲サービスを強みにしており、世界各国からお客様がお越しになります。業界をリードする私たちとともに、サービスの根幹と店舗の成長を支えながら、管理職としてチャレンジングなキャリアを描いていただける方を歓迎します。メンバークラスも”料飲のプロ”を目指す意識高いスタッフが多いので、マネージャーとしてチームを率いるやりがいは強く実感いただけます。

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ザ・キタノホテル東京

レストランサービス / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都千代田区平河町2丁目16番15号
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 軽食やお飲み物をご提供する「THE KITANO HOTEL TOKYO」ティーラウンジ、ルーフトップテラスでのホール業務やルームサービスの提供をお任せします。＜具体的には＞・お客様のご案内、オーダー・軽食やお飲み物の提供・レジ、お会計業務・客室や会議室へのケータリングのご提供・ルームサービスにてご注文いただいたお食事のご提供・お客様へのご案内（館内施設などについてのご質問対応） ※海外からのお客様も5割ほどいらっしゃいますので、英語を使える環境です。

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ハイアットセントリック金沢

フロントスタッフ│大手外資系／髪色＆ネイル自由／従業員食堂・ジム無料

施設業態: シティホテル
勤務地: 石川県金沢市広岡1ｰ5ｰ2
給与: 月給／250,000円～320,000円
仕事内容: 「ハイアットセントリック金沢」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロント業務全般・チェックイン・チェックアウト業務（キャッシャー業務含む）・お客様への周辺情報や観光案内・宅急便対応、電話応対　等 ※お客様は日本人と外国人が半分くらいです。（時期によって異なります） ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。 ▼マネジメントレイヤー（月給30万円以上）で採用となった場合には下記業務も担当・夜間責任者業務・チームマネジメント、スタッフ育成 ―働き方をグローバル基準に！ユニークな制度を紹介― ▼Hyattalk ホテルのトップであるGaneralMGRと直接、業務の良いところや改善点を話すことができます。 ▼Mimosa College 活躍する女性の生き方、考え方をオンラインで聴く機会があります。 ▼社内リクルート制度フロントオフィスにて活躍していた20代女性スタッフがホテルの知識を活かしてマーケティング部門へキャリアチェンジした実績も！これまでの知識を活かして大好きなホテルを外へ発信していくお仕事に挑戦しています！社歴や年齢・性別に関わらず、誰もがフラットに活躍できる環境が築かれています。実際に20代の若手や第二新卒世代も気軽に意見を交わし、チームの中心としてサービス向上を図っています。ーーハイアットセントリック金沢についてーー ◎コンテンポラリーなデザインと機能性のある客室は全253室 ◎記念日や小規模な歓送迎会など様々なシーンでご利用いただけるオールデイダイニング「FIVE-Grill & Lounge」 ◎オリジナルカクテルをはじめ、厳選されたワインやビールなどを味わえる「ルーフテラスバー」 ◎24時間利用可能なフィットネスエリアetc

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ウェスティンホテル仙台

セールス│マリオットグループ／要営業経験／英語力歓迎／エリア採用可

施設業態: シティホテル
勤務地: 宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1 仙台トラストタワー
給与: 月給／210,000円～318,000円
仕事内容: 「ウェスティンホテル仙台」にて、セールスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・地元企業やコンベンション企業、国内外の旅行会社など幅広い企業へのセールス・上記に付随した宿泊予約などの業務 ※正社員採用の場合、将来的に転勤の可能性があります。 ※地域限定で働きたい方は、エリア限定採用（契約社員）も行なっておりますので、ご相談ください。 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【ウェスティンホテル仙台ならではの規模・環境が魅力！】国際都市にふさわしい設備とスマートなサービスを提供している当ホテルには、大小9つの会議場・宴会場がございます。その会場を会議やレセプションパーティー、学会などでご利用いただくため、地元企業やコンベンション企業、国内外の旅行会社など幅広い企業へのセールスと、それに付随した宿泊予約などの業務を行なっていただきます。

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ホテルスプリングス幕張

フロントスタッフ│24年9月新館リノベーションオープン

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県千葉市美浜区ひび野1-11
給与: 月給／240,000円～500,000円
仕事内容: 「ホテルスプリングス幕張プレミア」にて、フロント業務を中心にお客様に最高の思い出を作っていただくおもてなしをお任せします。新館リノベーション・オープンにつき、本館とは異なる「極上の空間」でお客様をお迎えしてください。 ――■具体的な業務内容・チェックイン・アウト業務（クラブラウンジでの対応になります）・ゲストサービス対応・備品等の発注・管理・VIP対応・スタッフ教育・フロントオフィス・ハウスキーピングのマネジメント　など ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――■入社後は… 経験やスキルに合わせてOJTを進めます。 ――■『ホテルスプリングス幕張』について数多くの映画やドラマなどのロケ地として有名な当ホテル。緑・光・水との融和をテーマにしている当ホテルには、バルコニー付きエグゼクティブツインを含めモダンな客室・全260室、中国料理などを味わえる2つのレストラン、オーセンティックなバーがあります。加えて、さまざまな用途に対応する大中小の宴会場、人生の門出を祝うウエディング会場も完備。また、9月にリノベーションオープンする新館では客室の増室、クラブラウンジの新設を行ないます。 ――■海浜幕張エリアに佇むシティホテルでアイデアを発信！当ホテルは、総支配人や上司との距離も近く、何でも話せる雰囲気があるのでさまざまな提案がしやすい環境です。「やってみたい」と思ったことには積極的にチャレンジしていただけます。ぜひ、自分のアイデアを活かしながら、より多くのお客様の笑顔を引き出していただき、あなた自身もやりがいを感じてください！

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ホテルドゥラルパージュ

料飲サービス│家具家電付き社宅／残業月平均10h

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 長野県茅野市北山4035-1820
給与: 月給／200,000円～280,000円
仕事内容: 「ホテルドゥラルパージュ」にて、料飲サービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ホテル内フレンチレストランやバーでのサービス業務ーー♦『ホテルドゥラルパージュ』について HOTEL HEIDIとして歴史を積み重ねてきた当館は、2024年3月に「HÔTEL de L'ALPAGE」（ホテルドゥラルパージュ）として新しく生まれ変わりました。ここで実現したいと思っていることのひとつが、ヨーロッパ式のホスピタリティ。ゲストとホテリエとの間にリスペクトの循環が生まれる、そんな素敵な空間をラルパージュで叶えたい、ヨーロッパ式のホスピタリティに満ちた新しいホテルづくりにチャレンジしています。ーー♦新たなキャリアを築ける環境当ホテルは、新たな仲間を募集しています。同じスタートラインに立つ仲間と共に、「ラルパージュがあるから蓼科へ行こう」と旅の目的地になるようなホテル創りに携わるチャンス！また、設備にもさまざまなこだわりがあります。これまでの経験・スキルを最大限に活かし、新たな歴史のページを刻むキャリアをスタートできる環境です。

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ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ

和食調理（鮨職人）│月給28万円～／月平均残業15h／年休120日

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 大分県別府市大字鉄輪499番地18
給与: 月給／280,000円～330,000円
仕事内容: 「ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ」の調理部門にて、鮨職人としての業務をお任せします。ホテルに新たに開業した鮨店舗において、大将のもと、日々の仕込みや調理、カウンター業務に携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般・食材の発注、在庫管理・カウンターでの調理、接客・新メニューの考案・厨房内の清掃　など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ■鮨レストランについてホテル内の鮨レストラン「霧翠」は、高級感漂う外観、竹や石などの自然素材を使用した内装で、和の空間を演出しています。海の幸に加えて、山の食材の旨味も活かし、当ホテルならではの最高級の美食体験をお客様に提供。カウンターレストランのため、お客様に見せる握りを学べる環境です。また、料理長は関西を中心に経験を積んできたベテランシェフ。ここでしか経験できないハイレベルな職人技を身に着けることができます。 ■多様性あるメンバーと共に成長を国際色豊かな職場環境のため「あらゆる文化を歓迎し、変化を受け入れ、ともに成長していくマインド」を重視した採用を行なっています。仲間内でコミュニケーションを取りながら、チームワークを大事に働いてくださる方は大歓迎！また、国内外から沢山のお客様がお越しになり、英語が常に飛び交う環境です。

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ザ・リッツ・カールトン大阪

リザベーションマネージャー／アシスタントマネージャー│年休115／外資

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田2-5-25
給与: 年俸／5,000,000円～
仕事内容: 「ザ・リッツ・カールトン大阪」にて、リザベーションマネージャー／アシスタントマネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・電話・メール・公式サイト・旅行代理店などからの予約対応・空室状況の確認と管理・顧客の希望に沿ったプラン提案・支払い方法やキャンセルポリシーの説明・契約書・領収書などの書類作成・顧客情報の正確な入力と更新（氏名、連絡先、宿泊期間、要望など）・プライバシー保護とデータセキュリティの徹底・特別なリクエストへの対応・季節やイベントに合わせたプランの立案・収益性と顧客満足度を両立するプラン設計・他部署（セールス、マーケティング）との連携・予約スタッフの指導・育成・サービス品質の向上（LQAやForbes基準など）・KPI達成に向けた業務改善・顧客との信頼関係構築・リピーター獲得への貢献 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。【能力次第でどこまででもキャリアアップ】ザ・リッツ・カールトンは、基本理念である“最高のパーソナルサービス”、“最高の施設”を追求し、サービスを提供しています。学歴、性別、年齢など関係なく本人の適正や能力次第で昇進できる環境。外資系ブランドとして知名度を誇り、豊富な研修制度も揃っているので、やる気次第でどこまでもスキルアップ・キャリアップが可能です。おもてなしのプロとして、世界で通用するキャリアを築きませんか？

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リーセントカルチャーホテル

新規セールス / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市北区学南町1-3-2
給与: 月給／219,000円～
仕事内容: リーセントカルチャーホテルにてブライダルスタッフとしての業務をお任せします。未経験OK！一生に一度しか訪れない特別な日を一緒に創り上げていきましょう。＜具体的な業務＞・会場のご案内・ご要望の確認・見積りの提示・商談成立後、打ち合わせ担当者への引継ぎなど ※ビジネスレベルの英語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。＜結婚式場について＞ホテルウエディングならではの広いロビーやラウンジがあり、ゲストのことを考えた挙式ができるのがポイント。挙式はミニマルホワイトを基調としたノートルダム協会、和装の場合は安紹殿を選択することも可能です。バンケットは2つの空間をご用意しており、新郎新婦様のイメージに合わせてご提案していきます。＜仕事のやりがい＞今まで経験したことの無いサービスや価値観を提供するため、常にインプットしアウトプットへ繋げる楽しさを味わうことができます。そして、正解はまだわかりませんが、私たちが目指すホテルへ、確実に形になっていく過程を実感できることです。＜仕事のきびしさ＞言い換えればやりがいにも繋がるところですが、自分なりの考えが無く、言われたことだけを淡々とこなしていては満足のいくサービスをご提供することができません。

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THE SHINMONZEN

レストランサービス│月給24万～／完休2日／年休114日＋α／夏冬休暇

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区西之町235
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: 「THE SHINMONZEN」内のレストランにて、お客様へのサービス業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・プロフェッショナルなサービスで、心に残る体験をゲストに提供する・ホテル、レストラン、バー、パティスリー、キッチン、スチュワードと密に連携し、スムーズな運営を行なう・フード、飲み物の提供・会計処理・レストランのクリンリネス（テーブルの片付け、在庫品の整理）など ※業務上で英語などの外国語を使用することがあります。（必須ではありません） ――【THE SHINMONZENのダイニングについて】当ホテルのレストランは、世界で60を超えるレストランの運営を成功に導いてきたモダンフレンチの巨匠シェフ・ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリステンが手掛けたオールデイダイニングです。豊かな土壌と優れた気候の中で育った味わい深い京野菜など地元の食材をふんだんし使用し、フレンチをベースにアジアン、アメリカンを融合させ、季節ごとに変化する繊細で優美なお料理をお届けしています。また、常時2,000本以上のワインを取りそろえたワインセラーを備え、日本チャンピオンに輝いたこともあるバリスタによる薫り高いサイフォンコーヒーをご用意するなど、お客様の想像力も刺激する至福の食体験をご提供するため、あらゆる点に妥協することなくこだわっています。

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THE LIVELY FUKUOKA HAKATA

フロント│年俸340万～500万／賞与年2回／年休127日

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 福岡県福岡市博多区中洲5-2-18
給与: 年俸／3,400,000円～5,000,000円
仕事内容: THE LIVELY FUKUOKA HAKATAにて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン、チェックアウト業務・予約受付、電話、メールでのお問い合わせ対応・口コミの管理、返信・売上確認などの締め作業・SNS運用やイベントの企画、準備・ルームサービスのご提供、清掃チェック　など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【この仕事の醍醐味】私たちは「いつも何かが起きている場所」であることを大切にしています。例えば、日常から切り離された演出をするためにオリジナルのアロマを開発したり、地域の方々とも交流できるようなイベントをキュレーションしたりと、地域と旅行者をつなぐメディアのような役割も担います。マニュアルのない等身大のホスピタリティを発揮できるため、自分たちで考えた施策に積極的にチャレンジできる自由度があります。また、フロント業務だけでなくOTA管理やレベニューマネジメントといった専門的な知識も身につき、ホテル運営の総合力を高められる環境です。チームでサポートし合いながら、お客様一人ひとりに合わせた価値ある体験を届けていきましょう。

特徴

懐石旅庵阿しか里

和食│未経験歓迎！／温かな仲間と本格懐石を学ぶ／個室寮月2万

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上734
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 「懐石旅庵　阿しか里」の調理係として、下ごしらえや仕込み、盛り付けなど旅館における調理全般をお任せします。四季折々の食材を活かした本格和食を手がけるお仕事です。 ――【具体的な業務内容】・朝食、夕食の調理業務・その他付随する業務【未経験からでも「一生モノの技術」を】調理の現場は厳しそうに思えるかもしれませんが、当館では「チームの調和」を大切にしています。いきなりすべてを任せるのではなく、まずはあなたの習熟度に合わせて盛り付けや下ごしらえからスタート。先輩が常に隣で技術を伝えるため、独り立ちまで安心してステップアップできる環境です。【妥協のない料理づくりに集中できる】 2,000坪の自然に囲まれた数寄屋造りの館内で、手間を惜しまない創作懐石を提供しています。ウェルカムベビープランなど多様なニーズに応えるお料理は、料理人としての創意工夫の幅を広げ、確かな成長とやりがいをもたらします。

特徴

湯河原温泉源泉かけ流しの湯オーベルジュ湯楽

イタリアンの料理人（完全週休2日制／2DK社宅あり／月給28万円～）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上528
給与: 月給／280,000円～
仕事内容: 「湯河原温泉源泉かけ流しの湯オーベルジュ湯楽」に併設のレストラン「ピノクラーレ」にて、調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・イタリアンベースの創作料理（朝食、夕食）の仕込み、提供、後片付け・メニュー開発・発注、仕入れ、棚卸、伝票入力 ※リピーターのお客様が約6割。お客様と長いお付き合いになることも多く、温かな雰囲気が特徴です。＜レストラン「ピノクラーレ」について＞経験豊富な松村シェフ自ら仕入れる、相模湾から水揚げされたばかりの魚介類や、地元伊豆山の有機野菜や果物など新鮮な食材をふんだんに使用した和とイタリアンの創作料理をご提供しています。食事をメインにした宿泊施設「オーベルジュ」として高い評価を受ける宿のレストランで調理を担う大きなやりがいを、ぜひ実感してください。＜仕事のやりがい＞料理が主体のオーベルジュで、料理を目当てにいらっしゃるお客様に自身の手がけた料理を楽しんでもらえるやりがいは、なかなか他にはありません。少人数で仕込みから行なうため、さまざまな領域のスキルが身につく環境です。＜仕事のきびしさ＞旅館ならではの中抜けシフトに慣れるまでは大変かもしれませんが、慣れると時間を有効に使えるようになります。

特徴

湯河原温泉源泉かけ流しの湯オーベルジュ湯楽

フロントスタッフ（完全週休2日制／2DK社宅あり／月給22万円～）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上528
給与: 月給／220,000円～300,000円
仕事内容: 「湯河原温泉源泉かけ流しの湯オーベルジュ湯楽」にて、フロント業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン・アウト業務（1日10～18組）・問い合わせ対応・宿泊予約（使用システム：らく通）・客室チェック、布団引き、お客様の車移動、誘導・レストランサービスヘルプ業務 ※リピーターのお客様が約6割。お客様と長いお付き合いになることも多く、温かな雰囲気が特徴です。＜仕事のやりがい＞自慢の料理と温泉を余すところなくお客様に楽しんでいただけるよう、ハードとソフト両面で抜かりがないように仕事に向き合っています。日々の努力が実りお客様が喜んでくださるのを見ると、この仕事をやっていてよかったとやりがいに感じます。＜仕事のきびしさ＞宿が山の斜面に沿って建っているため、すべて階段移動でアップダウンがあり、慣れるまでは少し大変かもしれません。

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THE JUNEI HOTEL 京都

調理サブマネージャー（シティホテル／週休3日／独立支援・ふたご手当他）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区本町4丁目139
給与: 月給／285,000円～380,000円
仕事内容: 「THE JUNEI HOTEL 京都」内のダイニング「肉割烹ふたご」にて、調理ほか店舗運営業務をお任せします。＜具体的な業務内容＞・調理業務・お客様の予約管理・食材やお酒・備品などの発注管理・新メニューやサービスの企画 ※まずは食器準備や食材の仕込み、お客様対応など、できることからお任せしますので、特殊なスキルは必要ありません。＜ダイニング「肉割烹ふたご」について＞希少な京都牛の旨味と、和食の真髄を届ける「肉割烹」をメインに据えたダイニング。「iki 活」「iki 息」「iki 粋」「iki 意気」の4つの「iki」なおもてなしの心を大切に、素材本来の味にこだわった料理人が仕立てる、京都の四季を感じる旬のお料理をご提供しています。月替わりのコースメニューを中心に、京都牛の様々な部位に和食の技を織り交ぜ、旬の食材と料理人が最高峰の贅沢を演出しています。＜仕事のやりがい＞料理人としての成長はもちろん、年2回の新事業プレゼンテーションを通じて新事業や業態の開発に携わったり、本部勤務のポジションへのキャリアチェンジにもチャレンジできます。マネージャー以上になると独立支援制度を利用して自分の城を持つことも可能なので、希望に応じたキャリアを描ける環境です。＜仕事のきびしさ＞ 3パビリオンホテルの「食」を任される存在として、高いレベルの調理スキルはもちろん、メニュー開発やサービスの企画など、多岐にわたる業務を並行して行なうマルチタスクスキルが求められます。お客様により良く楽しんでいただくために必要なことは何か、常に追求し続けていく姿勢が大切です。

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スーパーホテルPremier東京駅八重洲中央口

フロント / パート・アルバイト

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都中央区八重洲2-2-7
給与: 時給／1,300円～1,625円
仕事内容: 「スーパーホテルPremier銀座」にてフロント業務をお任せします。入社後はまず挨拶や服装、立ち振る舞いなど基本的な礼儀を研修し、後にチェックイン等の接客業務の研修をします（研修期間は30日～50日を予定）。＜主な業務内容＞・チェックイン、アウト業務（1日約100～250組、スタッフは常時4～8名）・アテンダント業務・問い合わせ対応（電話約30件、メール約5件）・宿泊予約（予約は1日300件ほど。予約管理システムはWindowsのオリジナルシステムを使用）・お部屋チェック業務＜仕事のやりがい＞社内で年に1回行われる「接客グランプリ」という大会では日頃の成果を発表することができ、表彰されると嬉しく思います。また、自分の頑張りで昇給する「社内スター制度」で認められたり、業務のなかでお客様からサンクスレターをいただく機会があると成長を実感することができます。＜仕事のきびしさ＞はじめてのことも多いですが、細かい業務を一人できるように正確に覚えていかなければスムーズなお客様対応ができません。

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イビススタイルズ東京銀座 East

フロント│月9～10休み／アコーグループ／賞与年2回／残業15H未満

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都中央区新富1-2-13
給与: 月給／220,000円～300,000円
仕事内容: 「イビススタイルズ東京銀座 East」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン、チェックアウト・館内・観光のご案内　など ※海外からのお客様への対応の際など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ☆役職関係なく物事を相談しやすく、優しくて明るい雰囲気が自慢です！ ☆多言語環境が勉強にもなりますし、日々自身の成長を実感できます！ ★未経験OK！キャリアアップをサポート入社後は、会社自体のことや考え方、部署ごとのマニュアル研修などを受けていただきます。キャリアアップのビジョンを明確にし、目標達成ができるようフィードバックやフォローアップをします。放置することはなく、風通しの良い環境なので、意見を出し合いながら成長できます。 ★転勤があるのか気になる… 「全国転勤なし」のため、住み慣れたエリアでキャリアアップを叶えながら、お客様との信頼関係を構築することができます！ ■フランス発祥のグローバルホスピタリティチェーン・アコーで働くチャンス！当社は、フランスに本社を置く世界的ホスピタリティ企業・アコーグループの一員です。国内外で認知度の高いホテルブランドのため、幅広い層のお客様にご利用いただいています。自身の営業スキルを発揮したい・英語力を磨きたいなど、意欲向上心が高い方にもぴったりな環境です。 ■一人ひとりの意見を大切にする環境で確かな成長を実感！当ホテルは2023年6月の開業以来、社歴・役職関係なく意見ややりたいことが反映されやすい環境です。お客様・ホテル運営にとって必要だと思う意見・アイディアは遠慮なく発信を！また、宿泊業界が未経験であっても、評価制度であなたの頑張りがしっかり評価され、将来的には上を目指せることも。ぜひ、あなたのオリジナリティあふれるアイディアで、当ホテルに新たな風を吹き込んでください。

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湯河原温泉源泉かけ流しの湯オーベルジュ湯楽

レストランサービス（完全週休2日制／2DK社宅あり／月給23万円～）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上528
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「湯河原温泉源泉かけ流しの湯オーベルジュ湯楽」にて、レストランサービス業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・イタリアンベースの創作料理（朝食、夕食）提供、後片付け・レストランでのフルコース接客サービス・発注、仕入れ、棚卸、伝票入力・レストランの清掃 ※リピーターのお客様が約6割。お客様と長いお付き合いになることも多く、温かな雰囲気が特徴です。＜仕事のやりがい＞リピーター様が非常に多いため、顔と名前を覚えてくださり声をかけていただけることも多々あります。お客様のお好みを覚えてサービスをすると喜んでいただけるので、仕事が楽しくなります。また、実務だけでなく、ワインの試飲会などに参加でき、知識を増やしていけるところも魅力です。＜仕事のきびしさ＞知らない野菜や地場の魚介など、料理の知識を覚えるまでは少し大変ですが、働きながら学べる環境があるのでスキルアップしていくことができます。

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ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ

ハウスキーピング・スーパーバイザー│福利厚生◎／賞与年2／年休120日

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 大分県別府市大字鉄輪499番地18
給与: 月給／270,000円～330,000円
仕事内容: 「ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ」の宿泊部門にて、ハウスキーピングト・スーパーバイザーとしての業務をお任せします。マネージャーの補佐として、客室の品質、状態を適正に保ち、お客様に快適なご滞在を提供します。 ――【具体的な業務内容】・客室清掃後の最終チェック業務・客室清掃の進捗管理（コントロール）・ランドリーサービスの受け取りと返却・ターンダウンサービス業務・サービスオーダーの対応・客室アメニティ、グラス類の在庫管理・必要な客室補修・メンテナンスの報告・チームメンバーへ業務トレーニング　など ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ■唯一無二の空間でハイレベルなサービスを当ホテルは19年に誕生した別府初の高級国際ホテルです。別府の自然にインスピレーションを受けたデザインの内装が彩る空間はまさに唯一無二。高級ラグジュアリーホテルとして、こだわり抜いたアイテムを揃え、お客様にワンランク上の滞在体験を提供しています。 ■多様性あるメンバーと共に成長を国際色豊かな職場環境のため「あらゆる文化を歓迎し、変化を受け入れ、ともに成長していくマインド」を重視した採用を行なっています。仲間内でコミュニケーションを取りながら、チームワークを大事に働いてくださる方は大歓迎！また、国内外から沢山のお客様がお越しになり、英語が常に飛び交う環境です。

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GORA KADAN FUJI

フロントスタッフ│送迎業務の兼任可／単身寮完備／月給26万～30万

施設業態: 高級旅館
勤務地: 静岡県駿東郡小山町須走110-1
給与: 月給／260,000円～300,000円
仕事内容: 「GORA KADAN FUJI」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ※入社後は、挨拶の仕方、館内施設と客室を覚えていただき、その次に手荷物の預かり方・運び方を学んでいただきます。慣れてきたら、チェックイン／チェックアウトの手続きや、会計業務、案内業務、電話応対を少しずつお任せしていきます。 ――【具体的な業務内容】・お迎え／お見送り・ポーター／バゲージアップダウン・バレーサービス業務・お車での送迎（お客様・スタッフ）・ホテル基幹システム入力・電話応対・宿泊予約補助・その他附帯業務　など ※タブレットを用いた発注の管理・共有／クラウド型ビジネスチャットツールを導入しています。 ※外国人の方もご宿泊になるため、英語スキルをお持ちの方は活かすことができます！ ※業務状況に応じて、当社が運営するゴルフ施設「GORA KADAN FUJI GOLF」のサポートをお願いすることがあります。 ※ご希望に応じて、送迎メインでの勤務も可能です。詳細はお問い合わせください。【研修制度について（一部抜粋）】当社では、ご入社後も安心して業務に取り組んでいただけるよう、段階に応じた研修制度を整えています。＜新卒社員向け　入社時研修＞・社会人マナー講習・接客英会話研修・観光知識を深める観光研修・茶道・メイク／身だしなみ研修　など＜中途採用社員向け　導入研修＞・強羅花壇の沿革・流儀について・サービスマナー研修＜既存スタッフ向け　研修例＞・サービスマナー研修・英会話研修・茶道／和の接遇研修・マネジメント研修・ハラスメント研修・ワイン／日本酒研修　など思いやりの心に加え、確かな知識でお客様の滞在に寄り添えるよう、皆さんの成長をしっかりとサポートしてまいります。【箱根強羅で築き上げたおもてなしを、今度は静岡の舞台で】当社はこれまで箱根強羅を舞台に、普通の生活では出会えないような国内外の著名人の方や、VIPのお客様をはじめ、お陰様で国内外含め多くの方におもてなしを届けてまいりました。「GORA KADAN FUJI」は静岡に場所を変えましたが、築き上げてきたおもてなしの心とともに、より多くのお客様を笑顔にできるよう励んでおります。オープンしてからまだ日も浅く、刺激溢れる毎日です！日本伝統のおもてなしをイチから学びたい方、ワンランク上のお客様をおもてなしできる接客を身に着けたい方などをお待ちしています！

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玄箱根強羅

フロント│未経験歓迎！／温かな仲間と箱根の高級宿で働く／寮2万

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-238
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 「玄箱根強羅」のフロントとして、お客様のお出迎えやお見送り、予約管理など旅館に関わる業務全般をお任せします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン、チェックアウト・送迎、会計、予約業務、電話応対・食事提供フォロー・露天風呂準備・その他付随する業務 ※マニュアルに沿って、丁寧に教育をしていきます。 ※海外からのお客様も多いので、語学の勉強やスキルを活かせます。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）【未経験から「宿の顔」へ】フロントの仕事は覚えることが多いイメージかもしれませんが、当館では未経験入社の先輩が多数活躍しています。分かりやすいマニュアルに沿って、一つひとつの所作を丁寧に研修するため、安心してスタートできる環境だからです。また、海外のお客様も多いため、働きながら語学スキルを磨けるのも魅力です。【全18室だからこそ、深い信頼が生まれる】大規模ホテルとは異なり、全18室という落ち着いた規模のため、一人ひとりのお客様に寄り添った柔軟なおもてなしが可能です。アンケートや口コミで「あなたに会いに来た」と名指しでお褒めをいただき、リピートしてくださる喜びは、この仕事ならではの大きなやりがいです。

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撚る屋

総務・経理・一般事務│月給24万～／倉敷の宿の基盤を支える／転勤なし

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 岡山県倉敷市東町2-7
給与: 月給／240,000円～325,000円
仕事内容: 撚る屋にて、総務・経理・人事の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・会計・経理業務（請求書の管理、入出金の確認、会計システムへの入力など）・人事・労務サポート（勤怠の管理、社会保険の手続き補助など）・その他、運営チームを支える業務全般【自由でクリエイティブなチームを支える】私たちの周りには、作家による一点ものの器や特注の調度品など、手間暇をかけた大切な備品が溢れています。こうした重要な資産を管理し、適切な仕組みを整える事務の仕事は、宿の品質を守る重要な役割です。少数精鋭のフラットな組織だからこそ、経験に応じた業務分担を相談しながら進めていきたいと考えております。事務経験を活かし、クリエイティブな現場を支えるサポート役に徹したいという方を歓迎いたします。

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ホテルプラザ神戸

調理部門その他 / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: 神戸港内の人工島・六甲アイランドにあるホテル「ホテルプラザ神戸」にてオープン予定のレストラン部門／宴会部門／製菓部門いずれかでの調理業務をお任せします。＜主な業務内容＞ ■レストラン部門・メインダイニング「スマイリーネプチューン」 ┗安全安心で信頼できる生産者から届く新鮮な食材を、“和”のエッセンスを取り入れた新しい切り口でご賞味いただく「イノベーティブフレンチ」をご提供しています。　・「鉄板焼潮路」 ┗「美味しいで繋がる」をテーマに、農・水・畜産物の生産者様、良い食材に感謝を込めお客様へ本当に安心できる美味しいものをお届けしています。 ■宴会部門・ブライダル、宴会メニューの調理 ┗宴会場・ガーデン・テラスなど最大300名様から、20名様用のプライベートルームまで、大中小さまざまなスペースで、色とりどりのメニューが特別な日に華を添えています。 ■製菓担当・ケーキブランド「KARIN」 ┗保存料や着色料、膨張剤などの添加物は不使用。砂糖から卵、小麦まで選び抜いた素材を使用し、ラグジュアリーな宝石のようなケーキをご提供しています。 ※そのほか、レストランのデザートや、ブライダル（ウェディングケーキ）の調理もお任せします。 ※各部門、ゆくゆくはこんなお仕事もお任せします！・新メニュー開発・新商品の企画開発・在庫管理、発注業務＜入社後の流れ＞入社後まずは、ホテルプラザ神戸にてお仕事をしていただきます。今後レストランの新規オープンの予定もあるため、将来的に実力次第では各店舗の料理長も目指せます。またケーキブランド「KARIN」も2号店、3号店がOPEN予定です。今後はネット販売も考えており、非常に幅広く活躍できる環境です。＜キャリアプラン＞中間期、期末期、その他必要に応じて部門長と面接を行い、業務習得度や日々の業務内容の検証、次のステップへ向けての目標を設定。具体的な行動基準を基に自己評価、部門長評価を行い、役員評価を加味して日頃の頑張りや意欲に対してしっかりと評価を行なっています。＜仕事のやりがい＞部門の壁が無いのが当社最大の魅力。さまざまな職種の集まりであるホテルだからこそ、他の部門の苦労や悩みを知り、一緒に知恵を出し合い、協力できる体制を大切に育んでいます。人間関係が良いので、お互いに意見し合ったり、共に成長することができる環境です。＜仕事のきびしさ＞オープン後は時間や集中力との闘いです。見た目も美しく、もちろん味にもこだわったメニューを出来る限りスムーズにご提供するため、勤務時間内は集中力を持続させなければなりません。＜生活環境＞神戸港内にある人工島・六甲アイランド内の中心地に位置し、「アイランドセンター駅」直結、徒歩3分の好立地！ホテル周辺にコンビニエンスストアやスーパーマーケットなどもあり、銀行や病院なども揃っているので、日頃の生活で困ることはありません。JR西宮駅まで電車で約30分、大阪駅まで約40分と主要都市までのアクセスも良いので、オフの時間も充実します。

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ザ・キタノホテル東京

バーテンダー / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都千代田区平河町2丁目16番15号
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: ホテル最上階のルーフトップバーラウンジにて、バーテンダーとして料飲サービス業務をお願いいたします。＜お任せする仕事＞・お客さまのご案内、オーダー・カクテルドリンクや各種ドリンク作り・簡単な調理・盛り付け・お客さまへ食事やお飲み物を提供・飲料管理・その他接客など＜望めるスキル＞国内外から多数のお客さまをお出迎えしております。海外からのお客さまも約5割ほどいらっしゃいますので、英語を使える環境です。英語力のある方は、これまで以上に語学力のスキルアップを目指せます。また、ビジネスシーンに欠かせない正しい言葉遣いやマナーなど、多くのスキルを実務の中で学ぶことができるでしょう。

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ヒルトン大阪

西洋料理人│年間休日120日／賞与年2回／資格不問

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田1丁目8番8号
給与: 月給／210,000円～260,000円
仕事内容: 「ヒルトン大阪」にて、西洋料理人の業務をお任せいたします。 ※意欲重視の採用を行なっていますので、手に職をつけて活躍したい方はぜひ積極的にご応募ください。 ――【具体的な業務内容】洋食調理スタッフとして、キッチンのスムーズな運営に従事していただきます。お客様に美味しくお食事を召し上がっていただくことはもちろんですが、安全・衛生管理もとても重要となり、スタンダードを理解、遵守していただきます。・スタンダードレシピに基づき料理を作る・毎日の食材発注、納品を確認する（食材の量・品質も含め）・個人的衛生とキッチンの衛生を高いレベルで保つ・食材の管理・レストラン営業中の料理の補充・キッチンの清掃、片付け、消毒 ◆当ホテルのお料理について◆ 当ホテルでは複数のレストランと宴会場を運営しており、世界中からセレクトしたワインとお楽しみいただくグリル料理、ビュッフェスタイル、カフェスタイルなど幅広い料理に携わることが可能です。季節限定のお料理やイベントメニューなど、様々な企画がシーズンごとに動いていますので、料理を目的に来館する方も多いです。自分の腕でお客様を楽しませたい、実績豊富なシティホテルで本物のスキルを学びたい、という方は大きなやりがいを感じることができます。 ◆喜びと感動を与えるホテルで一流のホテリエに◆ 「地球という星をおもてなしの心で温かく照らし続ける」という創業時のビジョンのもと、以下のようなバリューを掲げています。業界をリードするヒルトンの一員だからこそ、高品質なサービスでお客様の期待以上の体験・思い出を提供することができます。ヒルトン大阪では一人ひとりが一流のホテリエとして自立しながらも、スタッフ全員で出来る限りのことを尽くしお客様に向き合っていますので、 ”喜びや感動を与える仕事に携わりたい”と、お考えの方はぜひご応募ください。 ■お客様に卓越した体験をお届けすることに全力を尽くすこと ■常に正しいことを行うこと、業界およびコミュニティのリーダーとなること ■全ての事にチームの一員として行動すること ■責任のある行動や決断を行うこと ■迅速性と規律を忘れずに運営すること

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防府グランドホテル

新規セールス / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 山口県防府市駅南町15-20
給与: 月給／219,000円～
仕事内容: 防府グランドホテルにて、ブライダルセールスを担当していただきます。新しい環境で積極的にチャレンジし、ホテルと一緒に成長していきませんか？＜具体的な業務＞・会場のご案内・ご要望の確認・見積りの提示・商談成立後、打ち合わせ担当者への引継ぎなど ※ビジネスレベルの英語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。＜結婚式場について＞挙式は２つの会場をご用意しています。教会式、人前式が人気。優しく清らかなホワイトベールに包まれたチャペルチャペル「イルサージュ」。和装で挙式をする際は厳かな雰囲気が漂う出雲殿にて挙式が可能です。また、ご希望があれば防府天満宮で挙式をすることもできます。そしてバンケットはタイプの異なる3つの空間をご用意。「アットホームに過ごしたい」「華やかなパーティをしたい」など、ご新郎様、ご新婦様の希望を叶える結婚式を一緒に考えています。＜仕事のやりがい＞今まで経験したことの無いサービスや価値観を提供するため、常にインプットしアウトプットへ繋げる楽しさを味わうことができます。そして、正解はまだわかりませんが、私たちが目指すホテルへ、確実に形になっていく過程を実感できることです。＜仕事のきびしさ＞言い換えればやりがいにも繋がるところですが、自分なりの考えが無く、言われたことだけを淡々とこなしていては満足のいくサービスをご提供することができません。

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ホテルエスノグラフィー金沢

レストランサービス / パート・アルバイト

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 石川県金沢市安江町12-37
給与: 時給／1,054円～1,200円
仕事内容: 「息づく文化を五感で味わえる」がコンセプトの「ホテルエスノグラフィー金沢」にて、朝食・ラウンジのスタッフをお願いいたします。チーム全員ですべての業務を行っているため、経験やスキルを活かしてマルチに活躍していただけます。＜主な仕事＞・朝食準備・配膳・片付け・ラウンジの準備・食材の発注・その他付随する業務＜職場環境＞働くスタッフの半数以上が外国人で国際色豊かな職場です。希望や意見を出しやすく、雇用形態に関係なくアイデアを出して、リーダーやマネージャーを中心にみんなでホテルを盛り上げています。しっかりトレーニングしてから独り立ちしていただくので、未経験の方でも安心です。＜周辺情報＞ホテル周辺は、結納品店や古書店、古美術店などが軒を連ねる、歴史ある伝統的な商店街です。当ホテルは金沢駅から徒歩10分とアクセスが良く、金沢観光にも便利な場所にあります。休日を利用して、金沢散策や観光スポット巡りを楽しむことも可能です。

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玄箱根強羅

和食調理│未経験歓迎！／箱根の高級宿で本格和食を学ぶ／寮2万

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-238
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 「玄箱根強羅」の調理係として、下ごしらえや仕込み、盛り付けなど旅館における調理全般をお任せします。 ――【具体的な業務内容】・朝食、夕食の調理業務（相模湾で獲れた新鮮な魚介や和牛、鮑、雲丹といった厳選食材の調理）・その他付随する業務【未経験から本格的な「和食」を学ぶ】「職人の世界は厳しそう」と不安に思う必要はありません。まずはマニュアルに沿って、下ごしらえや盛り付けなど、できることからスタート。先輩が隣で丁寧に技術を伝授するため、実務未経験の方や経験の浅い方も、着実にプロの技を習得できる環境です。【全18室だからこそ、質にこだわり抜ける】当館は全18室の小規模な旅館です。大量調理に追われることなく、予約数を把握した上で一つひとつの料理にじっくりと向き合えます。自由な発想や新しい技法も積極的に取り入れているため、自身の創意工夫がお客様の笑顔に直結する、料理人としての純粋な楽しさを実感できる職場です。

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株式会社GREENING　本部オフィス

販売企画／マーケティング│月給42万～／年間休日120日／社内研修制度

施設業態: 運営・その他
勤務地: 東京都渋谷区宇田川町37-14
給与: 月給／420,000円～600,000円
仕事内容: GREENING本部オフィスにて、販売企画／マーケティングの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・マーケティング調査～分析・チェーンストア理論に基づく販売戦略の立案／実行・レベニューマネジメント・OTAおよびサイトコントローラー管理・年間販売計画の立案・国内・海外でのOTA、AGTを活用した集客・マーケット動向の把握・販売実績に基づくデータ分析・販売施策の立案、実施・宿泊プランの作成・タリフの作成　など＜成長の原点は個性にあり。チャレンジを促進し、成長を後押しする＞私たちは、会社の成長力の源は個性を発揮することにあり、その個性の源は人それぞれが持つ「好き」にあると考えています。そのため、自分のやりたいことや頑張りたいことを後押しできる環境を用意しています。具体的には、経営陣や企画部門との距離が近く、また裁量権も大きいため、円滑なコミュニケーションができ、やる気次第でどんどんチャレンジすることができます。「できる仕事を自らの手で広げていきたい」「自分の業務やアイデアが世の中に影響を与えるのだと実感したい」そんな志向を持った方にはピッタリの職場です。ぜひ、当社のリソースをふんだんに活用してください。あなたが個性を発揮することで、あなた自身、そして私たちにとって、良い化学反応を引き起こしてくれることを期待しています。

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STADIUM CITY HOTEL NAGASAKI（スタジアムシティホテル長崎）

会員制和食料理店の料理人（長崎スタジアムシティ）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市幸町7-1
給与: 月給／219,600円～311,600円
仕事内容: 「STADIUM CITY HOTEL NAGASAKI（スタジアムシティホテル長崎）」の会員制和食店にて、調理業務全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・季節ごとのメニュー、レシピの開発・食材等の仕入れ先の決定、検討・調理スタッフの育成、教育指導・在庫管理、発注業務・調理、仕込みなど＜仕事のやりがい＞長崎スタジアムシティのオープニングスタッフとして、調理業務だけでなくメニュー開発等にも携わることができるポジションです。自身が考案・腕をふるった料理をたくさんのお客様に楽しんでいただくことができ、やりがいを実感できると思います。＜仕事のきびしさ＞スケールの大きなプロジェクトにオープニングとして携わっていただきます。ゼロから店舗を作り上げていく中で、柔軟な変化やスピード感のある対応が求められることもあるかもしれません。調理スタッフの視点から積極的にアイデアを出し、より魅力的な店舗づくりに貢献していただく必要があります。

特徴

LEGOLAND(R) Japan Hotel

調理部門その他 / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 愛知県名古屋市港区金城ふ頭2丁目2-1
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 体験型テーマパークに隣接するホテル「LEGOLAND(R) Japan Hotel」にて、各レストランでの調理業務全般をお任せします。＜おもな業務内容＞・各レストランでの調理業務全般・シェフのサポート業務・仕込み・キッチンの清掃・新メニュー開発など ※経験の浅い方や、テーマパーク隣接のホテルでの勤務が初めての方も安心してお仕事に慣れていただけるよう、研修をご用意しています。＜勤務先レストラン＞・ブリックス・ファミリー・レストラン（ビュッフェ） ┗カラフルなレゴ(R)ブロックの世界観の中で、お食事を楽しめるビュッフェスタイルのレストラン・スカイライン・バー（テーブルサービスダイニング） ┗日本産や愛知県産にこだわった食事や色鮮やかなカクテル、前菜やディナーメニューなどをご提供するバー ※人と接することが好きな方にはライブキッチンでの調理、フレンチやイタリアン経験者にはスカイライン・バーでの調理など、一人ひとりの個性や強みを活かせる環境で活躍いただきます。＜職場の雰囲気＞社員同士がファーストネームで呼び合うフレンドリーな雰囲気は、本社がイギリスにある外資系企業ならでは。多様性を認め合う文化が根付いているので、自分らしさや、個性を活かせる環境です。＜仕事のやりがい＞国内外からのゲストが訪れるリゾート内のレストランで、自由なアイデアを活かしたメニュー開発などにも携われるやりがいがあります。また高級レストランにも引けを取らない上質な食材を扱うチャンスも多く、料理人としてもステップアップしていける環境です。＜仕事のきびしさ＞現状に満足せず、どうしたらゲストにもっと喜んでいただけるか？を考え、目標に向かってひたむきに取り組んでいく必要があります。調理スキルを高めることはもちろん、周囲の仲間やゲストとのコミュニケーションも重要です。

特徴

ANAクラウンプラザホテル札幌

バーテンダー / 契約社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道幌市中央区北3条西1-2-9
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「ANAクラウンプラザホテル札幌」内のレストラン、バーラウンジ、宴会場などにて、バーテンダー業務を中心に料飲業務をお任せします。＜主な業務内容＞・直営レストランや宴会場などでのサービス業務・食材や飲料の在庫・衛生管理・顧客管理・その他、レストラン運営に関わる業務・イベントプランニング＜ホテル直営レストラン・バーラウンジについて＞ ■鉄板焼レストラン「石狩」ホテル26階にある鉄板焼のレストランです。北海道産の選びぬかれた最上級の和牛や旬の魚介類、季節の野菜を鮮やかなシェフのナイフさばきで、お客様の目の前で調理・ご提供しています。 ■オールデイダイニングメム朝食・ランチタイムは時間制限のないブッフェスタイル、ディナータイムは多彩なアラカルトメニューと厳選された北海道産ワインやオーガニックワインとのペアリングをご提案しています。 ■スカイラウンジサッポロビューホテル最上階のバーラウンジです。日本新三大夜景に選ばれた札幌の夜景を東西に望め、店内に心地よく流れる音楽が上質な時間をより一層演出。北海道産のウィスキーや世界の銘酒、スタンダードカクテル、季節のおすすめカクテルをご提供しています。 ※上記のほか、21会場ある宴会場（宴会・婚礼）でも経験を活かせる環境です。＜仕事のやりがい＞開業から47年という歴史あるホテルで、長くご利用いただき、ホテルやスタッフを応援してくださるお客様と深くお付き合いできること、バーテンダーとして認めていただけることは大きなやりがいになります。＜仕事のきびしさ＞長年の信頼をいただいているお客様を前にするからこそ、お酒をつくるスキルだけでなく、ホテルのバーテンダーとしての所作や言葉づかいなど、一つひとつのことへの気配り、心配りが欠かせません。＜生活環境＞北海道最大の都市・札幌の中心地に位置し、地下鉄「札幌駅」21番出口より徒歩1分、JR「札幌駅」からも徒歩約7分の好立地。周辺にはコンビニエンスストアやスーパーマーケット、飲食店や銀行、病院など生活に必要なものはなんでも揃う環境です。車がなくても生活しやすく、電車での移動もしやすいエリアなので、プライベートな時間も充実します。

特徴

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ハイアットセントリック金沢

レストランサービス│大手外資系／髪色・ネイル自由／従業員食堂・ジム無料

施設業態: シティホテル
勤務地: 石川県金沢市広岡1ｰ5ｰ2
給与: 月給／190,000円～244,000円
仕事内容: 「ハイアットセントリック金沢」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様のご案内・オーダーテイク・料理・飲物についてのご案内・バッシング　等　 ※朝食・ランチ・ディナー、宴会、ラウンジ、バーと様々な経験ができます。 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。ーーレストラン・お料理についてーー金沢の加賀五彩の五・九谷五彩の五からインスピレーションを受けて5つの空間をご用意し、様々なシーンでご利用いただけるレストランを併設。能登ポークや加賀れんこんなど、北陸の食材を活かしたランチ・ディナーメニューからアラカルトメニューまでご提供しています。 ―働き方をグローバル基準に！ユニークな制度を紹介― ▼Hyattalk ホテルのトップであるGaneralMGRと直接、業務の良いところや改善点を話すことができます。 ▼Mimosa College 活躍する女性の生き方、考え方をオンラインで聴く機会があります。 ▼社内リクルート制度フロントオフィスにて活躍していた20代女性スタッフがホテルの知識を活かしてマーケティング部門へキャリアチェンジした実績も！これまでの知識を活かして大好きなホテルを外へ発信していくお仕事に挑戦しています！社歴や年齢・性別に関わらず、誰もがフラットに活躍できる環境が築かれています。実際に20代の若手や第二新卒世代も気軽に意見を交わし、チームの中心としてサービス向上を図っています。ーーハイアットセントリック金沢についてーー ◎コンテンポラリーなデザインと機能性のある客室は全253室 ◎記念日や小規模な歓送迎会など様々なシーンでご利用いただけるオールデイダイニング「FIVE-Grill & Lounge」 ◎オリジナルカクテルをはじめ、厳選されたワインやビールなどを味わえる「ルーフテラスバー」 ◎24時間利用可能なフィットネスエリアetc

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奥伊香保旅邸諧暢楼

サービススタッフ│家賃の50％会社負担／年休120日／安定収入

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 群馬県渋川市伊香保町伊香保香湯5-4（姉妹館「福一」と同一敷地内）
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「奥伊香保旅邸諧暢楼」にて、配膳・接客に関する一連の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お食事処「茶寮」での料理配膳・フロントでのお出迎え・お見送り時の接客　などお客様の快適なステイのために最大限の心配りとおもてなしをお願いします。＜1日の流れ＞ ▼出勤 ▼朝食準備・配膳・片付け ▼チェックアウト補助、お見送り、接客 ▼中抜け ▼お出迎え、チェックイン補助、接客 ▼夕食準備・配膳・片付け ▼退勤 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ■おもてなしについて当館はお客様のプライベート空間を尊重するため、チェックインはお部屋で行ないます。直接顔を合わせて対応するのは、「お客様のご要望に応えるときのみ」です。エレベーターのボタンを先回りして押したり、お部屋の開け閉めを自然に行なったり。さりげない気遣いを極めたおもてなしに、「快適な時間を過ごせた」「細かい配慮に感動した」などお褒めの言葉も多数！きめ細やかで居心地のいい接客で、スキルを磨いていきましょう。 ■入社後の流れ着付けや和室の所作など基本的なマナーを覚えていただき、OJT研修を通して仕事の流れをつかんでいただきます。できる範囲の業務から徐々に慣れていただき、ゆくゆくは幅広い業務をお任せします。フォロー体制を整えていますので、経験が浅い方や未経験の方ででもご安心ください！

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ヒルトン大阪

カフェ＆バー　サービススタッフ│年間休日120日／学歴不問／賞与年2回

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田1丁目8番8号
給与: 月給／210,000円～260,000円
仕事内容: 「ヒルトン大阪」にあるレストラン「マイプレイスカフェ＆バー」にてアテンダントの業務をお任せいたします。バーテンダーや、バリスタを目指すことができるポジションです！ ――【具体的な業務内容】・お客様をお迎えし適切な席にご案内・お客様の希望に合わせたオーダーとり・お料理・飲料をベストなタイミングで提供・テーブルの片付けやセッティング・テイクアウトのお客様の対応・提供している料理飲料（お酒を含む）の把握お料理やサービスを通して、お客様にとって忘れられないような特別な空間を作り出すことも大切な役割です。 ◆マイプレイスカフェ＆バーについて◆ 居心地の良い「自分の場所」として立ち寄れる場として名付けられた「マイプレイスカフェ＆バー」。ホテルメイドのベーカリーやスイーツコレクションは大変好評で、季節にあったイベントメニューは一際目を引きます。ヒルトンならではの丁寧なサービスの中でもどこかお客様と近しい距離間で、一息つきたいとき・特別な日にしたいとき、様々なシーンに寄り添っています。 ◆喜びと感動を与えるホテルで一流のホテリエに◆ 「地球という星をおもてなしの心で温かく照らし続ける」という創業時のビジョンのもと、以下のようなバリューを掲げています。業界をリードするヒルトンの一員だからこそ、高品質なサービスでお客様の期待以上の体験・思い出を提供することができます。ヒルトン大阪では一人ひとりが一流のホテリエとして自立しながらも、スタッフ全員で出来る限りのことを尽くしお客様に向き合っていますので、 ”喜びや感動を与える仕事に携わりたい”と、お考えの方はぜひご応募ください。 ■お客様に卓越した体験をお届けすることに全力を尽くすこと ■常に正しいことを行うこと、業界およびコミュニティのリーダーとなること ■全ての事にチームの一員として行動すること ■責任のある行動や決断を行うこと ■迅速性と規律を忘れずに運営すること

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雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）

経理事務（アカウントクラーク）│月給24万円～／2027年開業予定／ヒルトンLXR東京初進出

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都目黒区下目黒1-8-1
給与: 月給／240,000円～300,000円
仕事内容: 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」のファイナンス部門にて、経理事務(アカウントクラーク)をお任せします。主に以下の業務をご担当いただきます。【主な業務内容】・仕分け、帳簿の管理・請求書処理・データ入力・売掛金・買掛金の管理・支払い処理・入金確認・月次・年次決算の補助・経費精算のチェック・財務データの管理・レポート作成・内部監査およびコンプライアンス対応のサポート・その他、ファイナンス部門の事務業務全般ホテル運営の土台を、数字の面から支えるポジションです。

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THE SHINMONZEN

シェフ・ド・パルティ│月給27万～／完休2日／年休114＋α／夏冬休暇

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区西之町235
給与: 月給／270,000円～
仕事内容: 「THE SHINMONZEN」内のレストランにて、シェフ・ド・パルティをお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ヘッドシェフとスーシェフをサポートし、一貫して質の高い料理をご提供・発注・納品の管理・日々の準備において高い基準と一貫した品質の維持・新製品、レシピ、技術のアップデート ※業務上で英語などの外国語を使用することがあります。（必須ではありません） ――【THE SHINMONZENのダイニングについて】当ホテルのレストランは、世界で60を超えるレストランの運営を成功に導いてきたモダンフレンチの巨匠シェフ・ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリステンが手掛けたオールデイダイニングです。豊かな土壌と優れた気候の中で育った味わい深い京野菜など地元の食材をふんだんし使用し、フレンチをベースにアジアン、アメリカンを融合させ、季節ごとに変化する繊細で優美なお料理をお届けしています。また、常時2,000本以上のワインを取りそろえたワインセラーを備え、日本チャンピオンに輝いたこともあるバリスタによる薫り高いサイフォンコーヒーをご用意するなど、お客様の想像力も刺激する至福の食体験をご提供するため、あらゆる点に妥協することなくこだわっています。

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セトレマリーナびわ湖

調理部門その他 / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 滋賀県守山市水保町1380-1
給与: 月給／218,000円～260,000円
仕事内容: 「セトレマリーナびわ湖」内レストランにて、結婚式、宴会などの様々なシーンでの厨房業務を含む調理業務全般をお任せします。＜主な業務内容＞・朝食、ランチ、ディナーの調理業務・厨房業務・週末のウエディングパーティのコース料理の下処理、調理　など＜レストランについて＞厳選した旬の食材を取り扱い、食材を活かした調理方法でお食事を提供しています。料理長・安藤の「びわ湖の恵みを楽しんで欲しい」という想いから、セトレマリーナびわ湖だからこそ味わえる料理の提供に拘っています。季節ごとに旬の食材をより味わっていただけるようテーマを決めてシーゾナルメニューを決定しています。＜仕事のやりがい＞月に1度、月ごとに異なる生産者さんや職人さんとコラボレーションし、企画・集客・運営を行う「オープンキッチン」というイベントがあります。そこで各料理人がコースのなかの一皿を担当し、お客様へお料理の説明も含めて提供する機会があります。その際にお客様からいただく「美味しい」の言葉にとてもやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞週末や連休などの繁忙期は朝食からディナーまでの勤務となることも多く、体力的な厳しさを感じることがあります。

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ホテルプラザ神戸

フロント / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: 駅直結・徒歩3分！六甲アイランド内のシティホテル「ホテルプラザ神戸」にてフロント業務をお任せします。＜主な業務内容＞・チェックイン、チェックアウト業務、その他アテンド業務（1日50組～100組）・問い合わせ対応・宿泊予約（電話、WEB） ※ゆくゆくはこんなお仕事もお任せします！・宿泊プラン企画、立案等・客室販売コントロール・備品管理（発注など）・シフト管理＜入社後のサポート＞先輩社員が講師となり、配属日から実践的なマナーを身につけていただくほか、1年を通して、接遇研修（おもてなしの心を持って相手に接するための研修）が行われます。他部署のスタッフとも交流を図りながら、ホテルスタッフとしての考え方を身につけられる環境です。 ※上記以外にも、各部門の支配人の裁量のもと、随時外部研修を受けていただく機会もあります。＜キャリアプラン＞中間期、期末期、その他必要に応じて部門長と面接を行い、業務習得度や日々の業務内容の検証、次のステップへ向けての目標を設定。具体的な行動基準を基に自己評価、部門長評価を行い、役員評価を加味して日頃の頑張りや意欲に対してしっかりと評価を行なっています。未経験からスタートして、3年目でリーダー（副主任）へのキャリアアップも目指せる環境です。＜仕事のやりがい＞部門の壁が無いのが当社最大の魅力。さまざまな職種の集まりであるホテルだからこそ、他の部門の苦労や悩みを知り、一緒に知恵を出し合い、協力できる体制を大切に育んでいます。人間関係が良いので、お互いに意見し合ったり、共に成長することができる環境です。＜仕事のきびしさ＞フロントは24時間体制なので、夜勤があり不規則な勤務時間に慣れるまでは大変かもしれません。上手く生活リズムをつかみ、いつでもお客様に最高のおもてなしをご提供できる状態を整えましょう。＜生活環境＞神戸港内にある人工島・六甲アイランド内の中心地に位置し、「アイランドセンター駅」直結、徒歩3分の好立地！ホテル周辺にコンビニエンスストアやスーパーマーケットなどもあり、銀行や病院なども揃っているので、日頃の生活で困ることはありません。JR西宮駅まで電車で約30分、大阪駅まで約40分と主要都市までのアクセスも良いので、オフの時間も充実します。

特徴

THE SHINMONZEN

キッチンコミ│月給25万～／完週休2日／年休114日＋α／夏季冬季休暇

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区西之町235
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「THE SHINMONZEN」内のレストランにて、キッチンコミをお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・エグゼクティブシェフやシェフ・ド・パルティのアシスタント業務・お料理の仕込み　など ※業務上で英語などの外国語を使用することがあります。（必須ではありません） ――【THE SHINMONZENのダイニングについて】当ホテルのレストランは、世界で60を超えるレストランの運営を成功に導いてきたモダンフレンチの巨匠シェフ・ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリステンが手掛けたオールデイダイニングです。豊かな土壌と優れた気候の中で育った味わい深い京野菜など地元の食材をふんだんし使用し、フレンチをベースにアジアン、アメリカンを融合させ、季節ごとに変化する繊細で優美なお料理をお届けしています。また、常時2,000本以上のワインを取りそろえたワインセラーを備え、日本チャンピオンに輝いたこともあるバリスタによる薫り高いサイフォンコーヒーをご用意するなど、お客様の想像力も刺激する至福の食体験をご提供するため、あらゆる点に妥協することなくこだわっています。

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雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）

調理スタッフ(和・洋・中/オールデイ/宴会)│月給23万円～／2027年開業予定／ヒルトンLXR東京初進出

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都目黒区下目黒1-8-1
給与: 月給／230,000円～250,000円
仕事内容: 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」の調理部門にて、料理長・副料理長の指示のもと調理業務全般をお任せします。 ※複数部門採用。配属(日本料理/中国料理/西洋料理/オールデイダイニング/宴会)に応じて、下記の調理業務全般を担っていただきます。【主な業務内容】・担当部門における調理・仕込み業務・食材の下処理および準備・料理の盛り付けおよび仕上げ・食材の在庫管理および簡単な発注業務・キッチン内の衛生・安全管理(HACCP) ・厨房の整理整頓および清掃・チームメンバーとの円滑な連携・ブランドスタンダードに基づいた料理提供新規開業ホテルの厨房を、開業メンバーとして一から立ち上げていくポジションです。

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完全週休2日制・年間休日120日！充実の休日からみつけるおもてなし（4ページ目）

完全週休2日制・年間休日120日！充実の休日からみつけるおもてなし

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