求人情報：長濱苑 の和食/正社員求人

募集要項

仕事内容

「長濱苑」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・仕込み ・調理、盛り付けなど ＜調理のこだわり＞ 当館の代表的な料理は海からの贈り物をふんだんに使用した海鮮料理です。伊豆の新鮮な食材を使用し、食材がもつ本来の味や風味を引き出す、彩豊かな料理をご提供しています。 当館の人気No.1は鮑、さざえ、鯵、イカ、伊勢海老を陶板で香ばしく焼き上げる料理で、当館の名物となっています。 ＜社内の雰囲気＞ プラン作成や業務改善案等、顧客満足度向上のための取り組みを推進してます。社歴に関係なく、社員1人ひとりが顧客満足向上に取り組み、経営資源などのサポートを受けながら実現できる環境です。 経営のトップと直接コミュニケーションができる規模感の当社では、月に一度1on1を実施中です。スタッフ1人ひとりが輝きながら働くことができる職場を目指しています。 ・1on1での相談例：先月のミスの改善点、顧客満足向上に向けた取り組み、リピーターをつくるための施策、業務効率化・生産性向上に向けた意見交換など ＜仕事のやりがい＞ 「ありがとう。また来ます」「最高の休みだった。また明日から仕事だけど頑張れます。また来るまで頑張ろうと思います」などと言ってお帰りいただくのが非常に嬉しいです。さらに、その方が再訪していただき、喜んでお帰りいただけたときが一番嬉しい瞬間です。 また、お客様からの言葉以上に職場の方々にも「助かった、ありがとう」が当たり前に言い合える関係性なので、大切にしてもらえていると感じられる点もやりがいに繋がっています。 ＜仕事のきびしさ＞ 新しいことを導入する場面で大変さを感じることがあります。新しいことをやることで今よりもお客様、全スタッフのためになるため、覚えて慣れてスムーズに作業できるまで取り組む必要があります。

募集職種

和食

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

静岡県熱海市下多賀1484-19

【アクセス】

JR伊東線「伊豆多賀駅」より徒歩5分

周辺情報

「伊豆多賀駅」より徒歩5分の長濱苑。目の前には長浜海浜公園・長浜海水浴場があり、その距離徒歩30秒ほど。長浜海浜公園には散歩やサイクリング・ランニングロードとしても利用されています。国道沿いにはコンビニやファストフードチェーン店や小料理屋が点在しており、最寄り駅の伊豆多賀駅から熱海駅までは電車で8分ほどです。

勤務時間

12:00～21:00の間で実働8時間シフト制（休憩90分） ※1カ月単位の変形労働時間制 ＜シフト例＞ 12:00～21:00（業務が終わり次第帰宅） ■残業月平均10時間

給与

月給246,547円～267,986円 ・内訳 基本給　230,000円～250,000円 固定残業代　10時間分として16,547円～17,986円（超過分別途支給） ・別途支給手当 交通費支給　月上限15,000円 時間外手当 家賃補助（寮を利用しない場合月20,000円） 昇給：年1回（9月）※昨年実績：10,000円／入社3カ月後に昇給の機会があります。 賞与：年1回（8月）※昨年実績：計1カ月分 ＜モデル年収例＞ 23歳／入社1年目／年収3,200,000円（家賃補助含む） 28歳／入社3年目／年収3,620,000円（家賃補助含む） 35歳／入社5年目／年収4,150,000円（家賃補助含む） ※試用期間：1カ月／同条件

休日

完全週休2日制（シフト制） 有給休暇（入社6カ月後10日付与／半休取得可／5日以上の連休取得可） 慶弔休暇（規定あり） 産前産後・育児休暇（取得率100％　※現在初めて産休・育休を取得中です！） 介護・看護休暇 バースデー休暇（年1日／規定あり） ※年間休日105日（有休は別途付与）

福利厚生

社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） 資格取得支援制度（規定あり） 研修制度 定年後の再雇用制度 定期健康診断 社内文庫無料利用 コーヒー・お茶・水無料 賄いあり（出勤日のみ2食／1食250円） 勤務前後に施設利用可能（温泉等） 自社の施設利用割引あり 制服貸与 転勤なし マイカー・バイク・自転車通勤OK（駐車場・駐輪場無料）

従業員寮

単身寮あり ・寮費：月15,000円～ ・6畳1R（布団一式貸出し、冷蔵庫、エアコン、電子レンジ、テレビ付き／寮内の洗濯機、キッチン、風呂、トイレは共用） ・駐車場あり（無料） ・長濱苑まで徒歩1分／コンビニまで徒歩3分／スーパーマーケットまで徒歩8分

応募資格

職種・業界未経験歓迎！ ※学歴不問 ＜歓迎経験・資格・スキル＞ ・宿泊業界での経験がある方 ＜この求人に向いている人＞ ・物事を前向きに捉えることができる方 ・チャレンジしたことのないことに対して、どのようにしたらできるかという発想ができる方 ・お客様の明日への活力を与えることにやりがいを感じることができる方 ・素直に話を聞ける方 ・向上心を持てる方 ＜この求人に向いていない人＞ ・自分から挨拶ができない方 ・効率化ではなく残業して業務をしたいという方 ・同じミスを再発しないようにするための改善策を考えるのが苦手な方 ・自発的に動くのが苦手な方

選考フロー

▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から3日以内に、採用担当者から（メール・電話）にてご連絡します ▼書類選考 ▼面接（1～2回）※WEB面接対応可 ▼内定 ▼内定後、宿泊体験（宿泊体験を通じて長濱苑のサービスを体感していただくとともに、相互理解を深めていただけます） ※応募～内定までは2～3週間を予定しています。

面接関連事項・予定地

施設見学、企業説明会は長濱苑（静岡県熱海市下多賀1484-19）にて行ないます。面接はWebでも対応可能です。

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。