- 和食
- 正社員
- 未経験OK
- 転勤なし
- 寮社宅・住宅補助あり
求人情報:お宿うち山の和食/正社員求人
- 業態
- 観光地旅館温泉地旅館高級旅館
日々の喧騒を忘れられる旅館。四季の味わいをお客様に届けませんか?
【この企業・施設について】
雄大な伊豆七島と天城連山を望める当社。まるで故郷に帰ってきたかのような懐かしさを感じる佇まいで、1日6組のお客様を温かくお出迎えしています。全室には露天風呂と内風呂を完備、個室タイプのお食事処、「うち山流」が光る季節に合わせた懐石料理なども人気です。顧客満足度だけではなく、スタッフが毎日いきいきと自分らしく働ける旅館づくりにも力を入れています。年次問わず、意欲を重視した環境で一緒に働きませんか?
このページに掲載している職種以外の募集については、こちらよりお問い合わせください。
静岡県の和食の求人
- 正社員
駿河健康ランド (和食)
一生役立つ幅広い料理スキルが身につく!着実に成長できる環境です
静岡県静岡市清水区興津東町1234
月給/191,600円~
- 正社員
季一遊 (和食)
過去5年、中途入社社員の離職ゼロ!お客様もスタッフも居心地の良い温泉宿
静岡県賀茂郡南伊豆町湊字川口902-1
月給/255,000円~
- 正社員
ATAMI せかいえ (和食)
旬を味わう珠玉の日本料理を一から手作り。キャリアも腕も存分に磨けます
静岡県熱海市伊豆山269-1
月給/200,000円~
- 正社員
HOTEL CLAD・木の花の湯 (和食)
幅広い層が訪れる御殿場で、和食調理という新たなキャリアを始めませんか?
静岡県御殿場市深沢2839-1
月給/203,000円~
PICK UP
お宿うち山のおすすめポイント
首都圏からのアクセスにも優れている伊豆高原で、お客様をお出迎えしております。
経験が浅くても、あなたの素敵な笑顔でお客様をお出迎えできれば大歓迎です!
全6室しかない離れ客室で、思い思いの時間をお過ごしいただけます。
時代に寄り添ったサービスで幅広い世代のお客様から高い評価をいただいています。
単身個室寮や賄い付きなど、充実した環境の中で一緒に成長していきませんか?
- 先輩からの一言
- 採用担当者からの一言
- キャリアアドバイザーからの一言
募集要項
- 仕事内容
- 「お宿うち山」にて、厨房おける和食調理の業務をお任せいたします。
伊豆の地元食材をはじめ全国の旬の食材を季節に合わせて厳選し、自然からの恵みをいただく彩鮮やかな「旬の膳」をご提供しています。
朝食の「アワビの餡かけ」など名物料理もあります。
<具体的な業務内容>
・調理業務(向こう付け、煮方、焼き方、八寸場など)
・調理補助業務
・仕込み
・片付け
・その他附帯業務
<お食事処について>
お食事処は、個室タイプをご用意(プランによりお部屋食も可)。夕食は、金目鯛の若狭焼きやさかきやま牛の炙りなどをご提供しています。また、朝食はリピーター様から高い評価をいただいているアワビの餡かけや土鍋でじっくり炊き上げた白米などで舌鼓を打つことができます。
<仕事のやりがい>
客単価が高い旅館なため、ワンランク上の料理スキルが学べるところですね。また、季節に合わせた献立メニューやアレルギー対応など、自分で対応できることが増えると仕事のモチベーションにつながります!
<仕事のきびしさ>
調理の世界に入った頃は、朝早いのが大変でした。今は、任される業務が増えてきたので、体調管理をしっかりしてお客様や仲間に迷惑をかけないように気を付けています。
- 募集職種
- 和食
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 静岡県伊東市池628-68
- 伊豆急行線「伊豆高原駅」より車で約8分
- 周辺情報
- 当施設は伊豆急「伊豆高原駅」より車で約8分、東京方面から車で約2時間の自然豊かな伊豆高原にあります。単身個室寮があります。生活にはそれほど大きな不便はありませんが、飲食店やコンビニエンスストアまでは少し距離があり外出には車の利用が便利です。当施設から車で約10分の場所には、スーパーマーケットやドラッグストア、ホームセンター、銀行、病院などが点在しています。さらに、伊豆高原には多くの美術館・博物館に大室山登山リフトやさくらの里、城ケ崎海岸などがあり休日には観光を楽しめる環境です。
- 勤務時間
- 6:30~20:30の間で実働8時間シフト制(休憩300分)
※1カ月単位の変形労働時間制
※中抜けあり
※時短勤務可
<シフト例>
6:30~20:30(休憩5時間)
■残業月平均22時間
- 給与
- 月給224,000円~450,000円
※経験により優遇
※固定残業代 22時間分として30,250円~60,770円を含む(超過分別途支給)
・別途支給手当
交通費支給 月上限10,000円
住宅手当 月上限30,000円
役職手当
報奨金制度(敢闘賞)
時間外手当(超過分)
昇給:年2回(4月/10月)※昨年実績:17,500円
賞与:年1回(7月)※昨年実績:計1カ月分
<モデル年収例>
19歳/入社1年目/年収2,900,000円
27歳/入社3年目/年収4,100,000円
48歳/入社10年目/年収6,500,000円
※試用期間:3カ月/同条件
- 休日
- 週休2日制(シフト制/月8~9休み)
有給休暇(入社6カ月後10日付与/取得率90%以上/5日以上の連休相談OK)
慶弔休暇
産前産後・育児休暇(取得率100%・復帰率100%)
※年間休日107日(有休は別途付与)
- 福利厚生
- 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
公的資格取得・自己啓発支援制度
独立支援制度
制服貸与
定期健康診断
研修制度
結婚・出産祝い金制度
定年後の再雇用制度
インフルエンザ予防接種費用補助
引越し代補助(上限50,000円)
賄いあり(昼食)
マイカー・バイク・自転車通勤OK(駐車場無料)
転勤なし
- 従業員寮
- ※引越し代補助(上限50,000円)あり!ご相談ください。
■単身寮あり(男女別社員寮)
・寮費:月20,000円
・8畳1Rまたは6~8畳個室/バス、トイレ、冷蔵庫、洗濯機、キッチン、エアコン、電子レンジ、Wi-Fi完備
・駐車場あり(無料)
・周辺情報について:勤務地まで徒歩10分、車で7~10分エリアにスーパー、コンビニ、ホームセンター、ドラッグストア、銀行、病院などがあり生活しやすい。飲食店や日帰り温泉等もあります。
- 応募資格
- 職種・業界未経験歓迎!
<必須経験・資格・スキル>
・高卒以上
・普通自動車免許(AT限定可)
<歓迎経験・資格・スキル>
・宿泊業界での勤務経験がある方
<この求人に向いている人>
・新たなホテルづくりに一緒にチャレンジしてくれる方
・いつか自分のお店を持ちたい将来独立志向の方
・いろんな業務を身に付けスキルアップしたい方(マルチタスク)
・人を楽しませるのが好きな方
・小さくても一流を目指す方
・素直な姿勢で業務に励める方
・いろんなことに興味・関心がある方
・創造的な仕事が好きな方
・新しいことに挑戦してみたい方
・協調性を大切にできる方
・整理整頓がきちんとできる方
<この求人に向いていない人>
・自己主張が強い方
・協調性に欠ける方
・目標の達成に向けて努力しない方
・時間にルーズな方
・過去の実績に満足し今を頑張れない方
・自分勝手な振る舞いをしてしまう方
・周囲の目を過剰に気にする方
・責任逃れをする方
・すぐ諦めてしまう方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご応募
▼採用担当者からご連絡します
▼書類選考
▼面接(1回)※WEB面接対応可
▼内定
※応募~内定までは1週間を予定しています。
- 面接関連事項・予定地
- お宿うち山(静岡県伊東市池628-68)にて行ないます。
※電車の場合、伊豆高原駅より送迎します。
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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求人情報:ATAMI せかいえ
旬を味わう珠玉の日本料理を一から手作り。キャリアも腕も存分に磨けます
- 勤務地
- 静岡県熱海市伊豆山269-1
- 給与
- 月給/200000円〜
求人情報:季一遊
過去5年、中途入社社員の離職ゼロ!お客様もスタッフも居心地の良い温泉宿
- 勤務地
- 静岡県賀茂郡南伊豆町湊字川口902-1
- 給与
- 月給/255000円〜
求人情報:駿河健康ランド
一生役立つ幅広い料理スキルが身につく!着実に成長できる環境です
- 勤務地
- 静岡県静岡市清水区興津東町1234
- 給与
- 月給/191600円〜
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
施設情報
- 企業名
- 有限会社花彩亭
- 企業所在地
- 静岡県伊東市池628-68
- 施設名
- お宿うち山
- 所在地
- 静岡県伊東市大室高原2-716
- 客室数
- 6室
- 従業員数
- 15名
- 設立
- 2005年8月13日
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙(屋外特定喫煙場所あり)
- 従業員寮
- 単身寮あり
- アクセス