料理長・副料理長・マネージャーの求人・転職情報（6ページ目）

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職種

勤務地

株式会社エンゼル

新潟や栃木、福島で大募集！東京プロマーケット上場企業で働くチャンス

私たちエンゼルグループは、新潟県を中心に宿泊部門や不動産部門など計4事業を運営しています。お客様には心から笑顔になっていただきたい、そして従業員にも気持ちよく働いてほしいという想いから”質・量ともに…

東京都千代田区有楽町2丁目10番1号東京交通会館4階

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月給33万円以上！常滑駅から徒歩2分と、通勤にも便利な立地です

あなたのスキルを発揮しませんか？ホテルのレストランでの調理経験・マネジメント経験を活かせます。年間休日は多めの105日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。昇給あり、賞与は年2回！月給330,000円以上支給される好待遇な職場、収入もキャリアもどちらも磨けます。「スプリングサニーホテル名古屋常滑」は最寄駅から徒歩2分と通勤にも便利な立地です。※この求人は2023年4月25日時点の情報です

業態ビジネスホテル

勤務地愛知県常滑市新開町3-174-1

月給／330,000円～600,000円

洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします

ペストリーの腕やキャリアを活かしませんか？2023年9月開業、タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルで、ペストリー料理長をお任せいたします！ダイニングでは伝統あるタイ料理も提供する「デュシタニ京都」。地下鉄五条駅8番出口より8分、JR京都駅中央口からは徒歩10分と、通勤のアクセスも良好です。あなたの意見やアイディアで、新しいホテルを一緒に作り上げていきましょう！※この求人は2023年8月8日時点の情報です

業態シティホテル観光地ホテル

勤務地京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466

月給／400,000円～480,000円

2023年4月にグランドオープンする旅館で、調理技術を発揮しませんか

大幅に改装してグランドオープンする旅館にて、料理長としての業務および付随する業務全般ををお任せします。調理師免許をお持ちの方で、フレンチまたはイタリアンの調理経験のある方を募集しています。15,000円で利用可能な寮を完備！これから新生活をお考えの方も安心です。本格的な手作りのナポリピッツァを提供している当旅館にて、さらなる高みを目指しませんか？キャリアアップしたい方、お待ちしています。※この求人は2023年3月30日時点の情報です

業態観光地旅館温泉地旅館

勤務地群馬県利根郡みなかみ町相俣1731

月給／270,000円～450,000円

これまでのスキルを活かして働きませんか？月給30万円から

月給300,000円から支給しますので、モチベーションを維持しながら働ける環境！年間休日は108日と多めのお休みをご用意しております。あなたにお任せする総料理長は、多くのスタッフに慕われる憧れのポジション。料理の腕だけでなく、マネジメントスキルも必要となりますので、これまで培った知識と経験を発揮してください。料理をする以外にも幅広い業務を行なえるので、やりがいの多いお仕事です。※この求人は2023年3月28日時点の情報です

業態シティホテル

勤務地埼玉県本庄市駅南2-2-1

月給／300,000円～500,000円

これまでの経験を活かせます！宿泊業界以外からも応募OK、社員寮完備です

宿泊業界以外での実務経験をお持ちの方、UIターンをお考えの方も歓迎！キャリアを活かして、調理長候補として活躍しませんか？ワンランク上の料理を提供するレストランで、スキルを存分に発揮できます。勤務地より徒歩圏内に、月額5,000円からで利用可能な社員寮をご用意しました。勤務のスタートもスムーズです。鬼怒川ロイヤルホテルは、鬼怒川温泉駅から徒歩約10分の場所にある、全115客室のホテルです。※この求人は2024年3月14日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地栃木県日光市鬼怒川温泉大原1426-2

月給／355,000円～

年休117日・完全週休2日制！未経験者OK、洋食調理スタッフ募集

六甲ライナーアイランドセンター駅から徒歩3分の「ホテルプラザ神戸」は、有名テーマパークや大阪・神戸へのアクセスが良好な場所に位置するホテルです。観光やショッピングなどを目的とした幅広い年齢層のお客様にご利用いただいています。あなたにはレストランにて洋食調理をお任せ。未経験者には丁寧な研修を行ないます。年休117日・完全週休2日制！自分の時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境ですよ。※2020年9月9日時点の情報です

業態シティホテル観光地ホテル

勤務地兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1

年俸／2,500,000円～4,200,000円

寮あり・昇給・賞与あり！日頃の喧騒から解放されるリゾートホテルです

年休104日！ワークライフバランスを大切にしたい方にピッタリです。寮を完備しており、これから新生活をお考えの方も安心してお仕事を始められます。年2回の昇給と2.2カ月分の賞与あり！頑張りをしっかりとお給与に反映します。あなたには、和食副料理長候補をお任せ。ゆくゆくはキャリアアップしていただけるポジションです。AMBIENT 安曇野ホテルは、料理長こだわりの食材を使用した料理を愉しめるホテルです。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地長野県安曇野市穂高牧2230

月給／211,051円～276,416円

社員寮完備！今までの経験を活かしてみませんか？月給30万円以上

月給30万円以上と好待遇の職場！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには洋食料理長候補をお任せ。お持ちの経験を活かしてキャリアアップしませんか？これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。八ヶ岳の大自然に恵まれた「清里高原ホテル」。洋食と和食の2つのレストランを備え、洋食レストランでは新鮮な食材や、旬の味覚を大切にした本格フレンチを提供しています。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地山梨県北杜市高根町清里3545

月給／300,000円～435,000円

年休が114日と多めなので、メリハリをつけて働いていただけます

年間休日は多めの114日！仕事を充実させながら、プライベートの時間を大切にしたい方におすすめです。浪江町の変化を間近に感じられる「いこいの村なみえ」は、くつろぎといこいの宿をコンセプトに、ふるさとのように懐かしくもあり、心地の良い場所であること。そして「また来よう」と思えるひとときを提供しています。あなたの料理長としてのお仕事が、私たちの提供できるすべてのおもてなしにつながりますよ。※この求人は2021年8月23日時点の情報です

業態その他宿泊施設

勤務地福島県双葉郡浪江町大字高瀬字丈六10

月給／230,000円～250,000円

月給30万～！調理師資格を活かして働きませんか？調理2番手募集中

調理2番手の募集です。月給は300,000円～を支給！さらなるスキルアップを目指して働きませんか？ホテル黒部で提供しているお料理は、富山湾で穫れた新鮮な海の幸と、湧水で培った山の幸が揃うメニュー。職人が魂を込めて一品一品丁寧に仕込んでいます。これまで培った経験や技術を是非ここで活かしてください。四季折々、富山ならではの名物食材が揃っています。自然の中に佇む宿で、あなたのご応募お待ちしております。※この求人は2022年2月3日時点の情報です

業態温泉地旅館

勤務地富山県黒部市宇奈月温泉7

月給／300,000円～

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新生活も安心の、寮・社宅を完備！寮費無料のホテル内寮もあり

ホテル内寮は、一日の疲れを癒せて、露天風呂・庭園付きの大浴場を堪能できます！寮費は0円！ほかに月7,000円の寮、月25,000円の社宅も備えています。2021年7月にオープンしたIl Azzurriは駿河湾に面し、心と体をリセットできるリゾートホテル。ナポリ湾に浮かぶ島・カプリ島をイメージしたデザインとワンランク上のおもてなしで、時間を忘れる穏やかなひとときを提供しています。※この求人は2021年11月12日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地静岡県賀茂郡西伊豆町仁科2145

年俸／6,000,000円～

年休107日・寮あり！自然に囲まれたホテルで働いてみませんか

昇給と賞与あり、月給は300,000円からと高待遇！当ホテル内レストランの料理長候補を募集しています。食品技術に関する資格をお持ちで、ホテル業態や飲食店での調理経験がある方の応募が可能。食材の仕入れから管理、宴会会場での調理や盛り付けなどを行なっていただきます。月額7,000円で利用できる単身寮があり、新生活も安心！年休は多めの107日あり、プライベートの時間も大切にしながら働ける環境です。※この求人は2024年1月18日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地福島県耶麻郡猪苗代町大字川桁リステルパーク

月給／300,000円～400,000円

和食調理の経験を発揮して活躍しませんか？月給30万円～・敷地内に寮完備

これまで和食調理の業務経験をお持ちの方、歓迎します！あなたには副料理長をお任せ。当ホテルで本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？月給は300,000円から、水道・光熱費は当社負担、月額7,000円から10,000円で利用可能な社員寮をホテル内にご用意。通勤時間や費用の負担を少なく勤務を始められる環境です。全64客室を備える「メープル有馬」でお待ちしています！※この求人は2023年3月27日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地兵庫県神戸市北区有馬町406-3

月給／300,000円～

これまでの経験を活かせます！ホテル業界以外もOK、社員寮完備です

調理の腕やキャリアを活かして、調理長候補として活躍しませんか？ワンランク上の料理を提供するレストランで、スキルを存分に発揮できます。ホテル業界以外での実務経験をお持ちの方、UIターンをお考えの方も歓迎！勤務地より徒歩圏内に、月額5,000円からで利用可能な社員寮をご用意しました。勤務のスタートもスムーズです。ホテル奥久慈館は、JR常陸大子駅から徒歩20分の場所にある、全91客室のホテルです。※この求人は2024年3月11日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地茨城県久慈郡大子町大字池田2369-3

月給／355,000円～

正社員登用制度あり！キャリアアップを望める職場です

料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか？料理長（候補）をお任せ。社員登用100％！正社員を前提とした募集ですので、向上心のある方お待ちしています。中央自動車道諏訪I.Cから約25分の場所に位置する「蓼科ブランシエラリゾート」。施設内のレストランでは、豊かな土壌で育った山の幸を活用した、和食・洋食を提供しています。蓼科の豊かな自然と共に、お客様が安らげる空間を演出しています。※この求人は2024年2月27日時点の情報です

業態その他宿泊施設

勤務地長野県茅野市北山5513-1

月給／223,000円～310,000円

年休108日・長期休暇あり！メリハリをつけて働いていただけますよ

東伊豆町の北川温泉にある「つるや吉祥亭」。相模湾を望む絶景と、伊豆の海や山の幸をふんだんに使用した食事でおもてなしをしています。あなたには、調理スタッフとして洋食や鉄板料理の担当をお任せ。未経験の方も歓迎します！本格的な調理を経験しながら腕を磨きませんか。年間休日108日、有休含む1週間程の長期休暇も取得可能で、ワーククライフバランスを大切にしながらスキルアップを目指せる環境です。※2020年11月4日時点の情報です

業態観光地旅館温泉地旅館

勤務地静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本1125-4

月給／210,000円～220,000円

月給25万円～！年休105日・福利厚生充実！調理スタッフ募集です

月給25万円～！経験やスキル次第で40万円までご用意してお待ちしております。年休105日・年末年始休暇もあり、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけますよ。社内研修制度や自社割引制度など、充実した福利厚生も魅力の職場です。あなたには、ホテル内にあるフレンチレストランにて、調理スタッフをお任せ。朝食やディナーから婚礼料理まで、魅力的なシェフのもと、幅広い調理スキルを身につけることができます。※2020年7月27日時点の情報です

業態リゾートホテル観光地ホテル

勤務地長野県北佐久郡軽井沢町発地864-4

月給／250,000円～400,000円

寮完備、年休105日！月給は350,000円～の好待遇！

モチベーション高くお仕事に取り組める、月給350,000円以上！料理長を目指すあなたの頑張りがしっかり評価される、昇給あり・賞与は年2回！年間休日は多めの105日！仕事とプライベート、どちらも大切にしたい方にもおすすめです。月々10,000円の寮を完備しているので、費用の心配なく新生活がスタートできます。旅の宿丸京は、人間の生体リズムに沿ったおもてなしで、心身ともに寛げる空間を提供しています。※この求人は2022年3月16日時点の情報です

業態観光地旅館温泉地旅館

勤務地栃木県日光市鬼怒川温泉大原1388-3

月給／350,000円～400,000円

料理長としてお客様の大切なひと時を彩りませんか？月給360,000円～

宴会調理コール料理長として活躍しませんか？組織の中心となりチームをまとめる、やりがいのあるポジションです。月給360,000円以上支給の好待遇な職場！モチベーション高くお仕事に取り組めるよう、給与面でのサポート体制を整えています。「ANAクラウンプラザホテル神戸」は、2200名まで収容可能な大宴会場をはじめとする大中小23の宴会スペースを備えたシティホテル。ウェディングにもご利用いただいています。※この求人は2024年3月5日時点の情報です

業態シティホテル

勤務地兵庫県神戸市中央区北野町1

月給／360,000円～445,000円

UIターン歓迎！寮があり、安心して勤務を始められる環境を整えています

あなたには調理長候補をお任せします。調理経験があれば業界未経験でも大丈夫！これまで培ってきたスキルを当ホテルで活かしてみませんか？月額5,000円から利用可能な社員寮を完備していますので、新生活にあたり費用の心配も要りません。地方で働きたい方、ふるさとに戻ってお仕事がしたい方にもピッタリです。四万温泉バス亭から徒歩約20分の場所にある「伊東園ホテル四万」。全66室を備えています。※この求人は2024年3月14日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地群馬県吾妻郡中之条町大字四万4358-1

月給／355,000円～

これまでの経験を活かせます！旅館やホテル業界以外からもOK、社員寮完備

宿泊業界以外での実務経験をお持ちの方、UIターンをお考えの方も歓迎！キャリアを活かして、調理長候補として活躍しませんか？ワンランク上の料理を提供するレストランで、スキルを存分に発揮できます。勤務地より徒歩圏内に、月額5,000円からで利用可能な社員寮をご用意しました。勤務のスタートもスムーズです。伊豆長岡金城館は、温泉場上バス停より徒歩約3分の場所にある、全55客室のホテルです。※この求人は2024年3月14日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地静岡県伊豆の国市長岡1035-1

月給／355,000円～

モチベーションを維持できる、昇給・賞与あり！料理長候補、募集中

昇給と年2回の賞与であなたの頑張りをしっかりと評価・還元！これから新生活を始める方には嬉しい、寮・社宅完備！寮費は月々5,000円～30,000円、食事補助もあるので、日々の生活費の不安なくお仕事に集中できる環境を整えました。年間休日は107日と多めなので、プライベートの時間を大切にしながら、キャリアアップを目指せます。湯快リゾート道後彩朝楽は、外湯文化と温泉情緒を大切にしています。※この求人は2022年1月20日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地愛媛県松山市道後姫塚112-1

月給／220,000円～270,100円

無料の単身寮完備！充実の福利厚生でお仕事のスタートも安心です

月給45万円以上をお約束します。インセンティブも付くので、経験やスキルをしっかり評価する環境です。家賃補助30,000円～40,000円、単身寮は無料で利用できます！新生活をスタートさせたい方、U・Iターンして働きたい方にぴったりです。3食付きの従業員食堂があるので、忙しい業務の合間でもバランスの整った食事をとることができます。あなたの料理で、お客様に驚きと感動を提供しませんか？※この求人は2022年12月13日時点の情報です

業態リゾートホテル観光地ホテル

勤務地長野県北安曇郡白馬村北城4744和田野の森

月給／450,000円～

寮あり！愛犬と過ごせるホテルの和食副料理長候補として働きませんか？

調理師免許をお持ちの方であれば応募可能なポジションです！愛犬と訪れるお客様にお出しする和食の調理と副料理長としての業務全般をお任せします。就業時間はシフト制で、年間休日は104日。寮があるのでコストを抑えて新生活をスタートさせることが可能です。マイカー通勤者には車両維持手当をガソリン代と別に支給します。2.2カ月分の賞与に加えて年2回の昇給があり、意欲を持って仕事に取り組める環境が整っています。※この求人は2024年1月29日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地三重県松阪市飯高町森2296-1

月給／211,051円～276,416円

寮・社宅完備の伝統ある温泉旅館で、料理長候補に挑戦しませんか？

寮と社宅を完備しているので引っ越しもスムーズです。寮費は月5,000円～30,000円！食事補助もあり！何かと出費の多い新生活も安心して始められます。多めの年間休日107日で、しっかり体を休めて仕事に集中できる環境が整っています。料理長を目指すあなたの頑張りは、昇給と年2回の賞与にしっかりと反映・還元されます。斉木別館の自慢は温泉と料理。1877年創業の数寄屋造りの純和風旅館です。※この求人は2022年1月24日時点の情報です

業態温泉地旅館高級旅館

勤務地鳥取県東伯郡三朝町山田70

月給／220,000円～270,100円

社宅・寮あり！料理長候補として、さらなる高みを目指しませんか？

料理長候補として、世界中からいらっしゃるお客様を「おもてなし」しませんか？経験を考慮して給与を決定しますので、これまでのキャリアを活かして働けます。これから新生活をお考えの方も安心の社宅・寮完備。光熱費と共益費込みで0円～20,000円でご利用いただけます。賞与あり！あなたの頑張りはしっかりとお給与に反映いたします。「隠岐プラザホテル」は、海に面する全35客室を備えた歴史ある旅館型ホテルです。※この求人は2024年3月27日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地島根県隠岐郡隠岐の島町港町11-1

月給／280,000円～350,000円

あなたの新しい暮らしを支える、月給30万円以上！寮・社宅完備！

月給300,000円～の高水準な給与体系！寮・社宅を完備し、住宅手当もあるので、これから新生活をお考えの方も安心。長く働いていただけるよう、給与面と生活面からサポート体制を整えています。玄界灘の新鮮な魚介類を使い、お客様に感動を与えるメニューを考案しましょう。ホテルジャパネスク福岡は、お客様同士が交流できるホステリングルームから、乳児も利用できるキッズルームまで備え、多様なシーンに対応しています。※この求人は2021年9月21日時点の情報です

業態シティホテル観光地ホテル

勤務地福岡県福岡市東区箱崎6丁目18-12

月給／300,000円～600,000円

社員寮を完備・宿泊業界以外からも応募OK！これまでの経験を活かせます

これまでのキャリアを活かして、調理長候補として活躍しませんか？宿泊業界以外での実務経験をお持ちの方、UIターンをお考えの方も歓迎です！ワンランク上の料理を提供するレストランで、スキルを存分に発揮できます。勤務地より徒歩圏内に、月額5,000円からで利用可能な社員寮をご用意しました。勤務のスタートもスムーズです。金太夫は、JR渋川駅よりバスで約25分の場所にある、全59客室の宿です。※この求人は2024年3月14日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地群馬県渋川市伊香保町伊香保19

月給／355,000円～

年俸500万円以上！グランピング施設での総料理長を募集中です

年俸500万円～！賞与も業績に応じて支給され、モチベーション高くお仕事に取り組めますよ。季節に合った食材を利用してのメニュー開発、適切な原価を考えながら、予算内でお客様を喜ばす工夫や発想力など、さまざまな視点からの提案が必要とされます。今注目のグランピング施設「WHITE LAMP」の一員としてこれまでのあなたのスキルを活かし、スタイリッシュなリゾートの魅力を世界に広めていきませんか。※この求人は2021年8月24日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地栃木県那須郡那須町字高久乙伊藤台3812-1

年俸／5,000,000円～6,500,000円

社員寮完備！これまでの経験を活かして活躍ができます

キャリアを活かして活躍しませんか？ワンランク上の料理を提供するレストランで、スキルを存分に発揮できます。ホテル業界以外での実務経験をお持ちの方、UIターンをお考えの方も歓迎！勤務地より徒歩圏内に、月額5,000円からで利用可能な社員寮をご用意しました。勤務のスタートもスムーズです。JR水上駅から路線バスで約10分の場所に位置する「ホテル湯の陣」。源泉を使用した温泉を備えたホテルです。※この求人は2024年3月12日時点の情報です

業態その他ホテル

勤務地群馬県利根郡みなかみ町湯桧曽208

月給／355,000円～

きめ細やかな研修制度あり！あなたのやる気をバックアップします

これまでの経験を活かしてお客様を笑顔にしませんか？あなたには、スーシェフをお任せ。多様な研修制度を設けているので、着実にスキルアップしていくことができます。日本初のヒルトン・ガーデン・インブランドのホテルとして、2022年11月に開業した「ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸」。食事からアフタヌーンティー、バータイムまで対応するレストランは、201席を有し、ゆったりと過ごせる空間を演出しています。※この求人は2024年1月17日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地京都府京都市下京区烏丸通松原下る五条烏丸町397

月給／282,000円～342,000円

これまでのご経験を当ホテルで活かしてみませんか？年間休日104日

様々な用途でご利用いただけるホテルで、楽しい食のひとときをプロデュース。あなたには、洋食料理長候補をお任せします。年休が104日と多めで、オンとオフのメリハリをつけて働くことが可能です。女神湖畔に立地する「AMBIENT 蓼科ホテル」。施設内には、お客様の顔が見えるスタジアムキッチンで提供するバイキングレストランや、優雅な空間で本格フレンチを提供するレストランなどを設けています。※この求人は2024年1月30日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野字女神湖975

月給／300,000円～435,000円

こだわりの料理でお客様をおもてなししませんか？寮があります

自分の裁量で仕事ができる、やりがいのあるポジションです。こだわりの詰まった料理でお客様の旅の思い出を彩りませんか？あなたには調理・幹部候補をお任せします。寮を完備していますので、UIターンの方やこれから新生活をお考えの方もお仕事のスタートがスムーズです。地元産の海の幸を活かした料理が自慢の「SPA・RESORT竜宮の使い」。源泉掛け流しの温泉やサウナで至福の癒やしを提供しています。※この求人は2023年12月1日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1957-1

月給／350,112円～430,095円

これまでのキャリアを活かして働きませんか？社員寮を完備しています

調理長候補をお任せします！宿泊業界以外からのキャリアチェンジもOK。実務経験をお持ちの方、これまでのキャリアや調理の腕を活かして、当ホテルで活躍しませんか？UIターンをお考えの方も歓迎します。引越しをお考えの方には月額5,000円からで利用可能な、社員寮をご用意しました。株式会社伊藤園ホテルズが運営する「上諏訪温泉油屋旅館」は、JR中央本線上諏訪駅徒歩5分の場所にある、全38客室を備える宿です。※この求人は2024年3月14日時点の情報です

業態温泉地旅館

勤務地長野県諏訪市湖岸通り3-4-16

月給／306,000円～

ホテルレストランの調理スキルを身につけられます。未経験歓迎！

お仕事で滞在される方や宴会、結婚パーティーから観光まで幅広くご利用いただいている地域密着型の「ホテル原田」。温かいおもてなしを理念に、我が家にいるようなホッとするサービスを提供しています。当ホテルでは、地元の海の幸や山の幸を使用したお料理や、日替わり膳を作っていただく、正社員の洋食調理スタッフを募集中！未経験でもOKなので、ホテルレストラン料理の技術を身につけたい、という方大歓迎です。※2020年6月10日時点の情報です

業態その他ホテル

勤務地宮城県岩沼市大手町3-18

月給／150,000円～

未経験の方も歓迎！本格的な調理を経験しながら腕を身磨きませんか

温かいおもてなしを理念に、我が家にいるようなホッとするサービスを提供している「ホテル原田inさくら」。ビジネスで滞在される方や宴会、結婚パーティーから観光まで幅広くご利用いただいている地域密着型のホテルです。あなたには、地元の海の幸や山の幸を使用したお料理や、日替わり膳を作っていただく、洋食調理スタッフをお任せいたします。未経験でも大丈夫、訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？※2020年7月27日時点の情報です

業態シティホテル

勤務地宮城県新発田郡芝田町船岡中央1-2-3

月給／150,000円～

メニュー考案あり！調理のキャリアや管理力を発揮して活躍できます

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか？あなたにはスーシェフをお任せ。料理長の補佐でこれまでのキャリアを活かせます。家賃手当や引越費用補助など、住まいに関するサポートも充実。勤務をスムーズ始められる環境です。メルキュール飛騨高山はJR高山駅から徒歩約4分。最上階から四季折々の風景が楽しめる3種類の温泉、高山の食材をふんだんに使用し、地中海スタイルにアレンジした料理が自慢です。※この求人は2023年5月24日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地岐阜県高山市花里町4丁目311-1

月給／300,000円～

UIターン歓迎！寮があり、安心して勤務を始められる環境を整えています

あなたには調理長候補をお任せします。調理経験があれば業界未経験でも大丈夫！これまで培ってきたスキルを当ホテルで活かしてみませんか？月額5,000円～利用可能な寮を完備していますので、新生活にあたり費用の心配も要りません。UIターン歓迎しており、地方で働きたい方やふるさとに戻ってお仕事がしたい方にもピッタリです。JR箱根湯本駅より車で5分の場所にある「伊東園ホテル箱根湯本」。全49室を備えています。※この求人は2024年3月11日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋95-1

月給／355,000円～

月給33万円～！責任者としてのキャリアを活かしてみませんか？

年休が105日と多めなので、オンとオフのメリハリをつけて働けます。月給は33万円以上支給！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。お任せするのはホテルレストランの料理長。責任あるポジションでの経験や調理師や栄養士などの資格をお持ちの方を歓迎しています。シェフが腕によりをかけて作るカレーが人気の「たびのホテル鹿島」。朝食バイキングでは地元のお米と新鮮な野菜を使用した料理が味わえるホテルです。※この求人は2023年12月22日時点の情報です

業態その他ホテルシティホテルビジネスホテル

勤務地茨城県神栖市平泉東一丁目64番地36

月給／330,000円～500,000円

月給30万円～・Web面接可！これまでの経験を活かすチャンスです

月給は30万円以上支給！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。面接はWebでもOK。遠方にお住いの方も移動の負担なく受けることが可能です。あなたには、当ホテルの和食の料理長候補として調理、メニュー考案、仕入れ等の業務をお任せ。こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか？日立ホテルクレインでは、こだわりながらも懐かしさのある和膳を提供しています。※この求人は2023年9月20日時点の情報です

業態ビジネスホテル

勤務地茨城県日立市大みか町2−1−22

月給／300,000円～

これまでの経験を活かせます！ホテル業界以外もOK、社員寮完備です

ホテル業界以外での実務経験をお持ちの方、UIターンをお考えの方歓迎！調理の腕やキャリアを活かして、調理長候補として活躍しませんか？ワンランク上の料理を提供するレストランで、スキルを存分に発揮できます。勤務地より徒歩圏内に、月額5,000円から利用可能な社員寮をご用意しました。勤務のスタートもスムーズです。伊東園ホテル飯坂叶やは、飯坂温泉駅から徒歩15分の場所にある、全75客室のホテルです。※この求人は2024年3月14日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地福島県福島市飯坂町湯野字上川原2-4

月給／355,000円～

社員寮完備・宿泊業界以外からの応募OK！これまでのキャリアを活かせます

調理長候補として活躍しませんか？宿泊業界以外での実務経験をお持ちの方、UIターンをお考えの方も歓迎です！ワンランク上の料理を提供するレストランで、キャリアを存分に発揮できます。勤務地より徒歩圏内に、月額5,000円からで利用可能な社員寮をご用意しました。勤務のスタートもスムーズです。小諸グランドキャッスルホテルは、JR小海線・しなの鉄道線小諸駅徒步5分の場所にある、全91客室のホテルです。※この求人は2024年3月14日時点の情報です

業態シティホテル

勤務地長野県小諸市古城1-1-5

月給／306,000円～

月給35万円～の和食料理長！楽しい食のひとときをプロデュースしませんか

信州ならではのこだわりの食材で、料理長として訪れるお客様に喜ばれる一皿を作りませんか？和食ならではの調理スキルを存分に活かせる職場です！月給350,000円～・年休最大105日をご用意。給与は経験やこれまでのキャリアを考慮します。黒部サンバレーホテルは、名湯葛温泉から引湯する大町温泉郷にあります。開放的な空間の露天風呂、山の幸をふんだんに使用した料理でおもてなしをするホテルです。※2021年1月14日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地長野県大町市平2884-7

月給／350,000円～380,000円

月給30万円～・寮あり！和食の料理長候補の募集です

月10,000円で利用できる寮を完備。費用の心配なく新生活をスタートできますよ。月給30万円以上の高水準な給与体系！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。あなたには和食の料理長候補として調理業務全般をお任せ。当宿に訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？望洋閣のある五和町は、イルカに会える確率が98％！イルカウォッチングが楽しめる専用の宿泊プランも提供しています。※この求人は2022年8月24日時点の情報です

業態温泉地旅館

勤務地熊本県天草市天草町下田北1201

月給／300,000円～

ワンちゃんと一緒に訪れるお客様の滞在を盛り上げていただけませんか？

リゾート地のホテルで洋食副料理長候補として働いていただけませんか？調理師免許をお持ちでご経験がある方であれば応募可能です。おまかせする業務内容は、洋食調理をはじめとした副料理長業務全般です。寮や住宅補助手当があるのでUターンやIターンの方も新生活を始めやすいです。年2回の昇給と2.2カ月分の賞与であなたの頑張りをきちんと評価します。調理スキルを活かし、お客様の滞在を華やかに彩りませんか？※この求人は2024年1月29日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地山梨県北杜市長坂町小荒間1792

月給／211,051円～276,416円

リゾートホテルの料理長候補、募集中！昇給・賞与あり

東シナ海を望むリゾートホテルで働きませんか？昇給と年2回の賞与には、向上心を持って働くあなたの頑張りをしっかり反映。寮と社宅を完備しているので、これから新生活をお考えの方も安心です。寮費は月々5,000円～30,000円。食事補助もあり、福利厚生が充実しています。年間休日が107日と多めなので、ご家庭をお持ちの方も無理せず働ける環境。西洋と日本の文化が重なる、非日常の寛ぎを提供しているホテルです。※この求人は2022年1月28日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地長崎県平戸市川内町55

月給／220,000円～270,100円

年休105日！これから新生活をお考えの方も安心の独身寮をご用意

独身寮はホテルから徒歩3分の場所にあり、通勤や住居費用の心配なく新生活をスタートできます。年休が105日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方にピッタリ。シフト制ですが中抜けはなく、しっかり休めるように配慮しています。あなたにはレストランでの調理をお任せ。東シナ海のビーチにある「シェラトン沖縄サンマリーナリゾート」で、沖縄の新鮮な食材に毎日触れ、調理のスキルを磨きませんか？※この求人は2021年9月17日時点の情報です

業態シティホテルリゾートホテル

勤務地沖縄県国頭郡恩納村字冨着66−1

月給／145,000円～220,000円

社員寮完備！がんばるあなたをサポートする制度や研修が充実しています

これから新生活をスタートされる方も安心の、社員寮完備・社員食堂アリ！資格取得支援制度や、様々な職種が体験できるジョブローテーション、研修制度も各種充実！スタッフの教育に力を入れているので、働きながらスキルアップを目指す方にぴったりの環境です。ホテル一井は草津の温泉街の中心にあり、湯畑に一番近いことが魅力のホテルです。江戸時代中期の創業から、約300年という長い歴史を持つホテルです。※この求人は2021年8月2日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地群馬県吾妻郡草津町草津411

月給／210,000円～

美味しい料理でお客様を笑顔にしませんか？充実の休暇制度で働きやすい環境

当ホテルの洋食料理長をお任せします！こだわりの素材を使用したレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか。洗練された空間に相応しい、楽しい食のとときをプロデュースしてください。パーティーや宴会でもスキルを発揮いただける環境です。播磨平野の雄大な景色を一望できる場所に位置する「セトレハイランドヴィラ姫路」。自然に囲まれた山の上で、特別な料理と空間でおもてなしをする、全16室のホテルです。※この求人は2023年6月12日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地兵庫県姫路市広嶺山224-26

年俸／4,000,000円～5,000,000円

多めの年休105日！旧大名家が営む御屋敷の宿でシェフ候補を募集

年間休日105日と多めの休日で、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。あなたには当館の洋食シェフ候補をお任せ。これまでレストランなどで腕を磨いた経験のある方は優遇いたします。本格的な調理を経験しながらスキルアップし、さらなる高みを目指しませんか？柳川藩主立花邸御花は、藩主の末裔が営む全20室の宿。泊まれる国指定名勝として、敷地内至るところに歴史を感じ、非日常を体験できます。※この求人は2022年2月10日時点の情報です

業態観光地旅館高級旅館

勤務地福岡県柳川市新外町1

月給／215,000円～405,000円

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料理長・副料理長・マネージャーの求人・転職情報（6ページ目）

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