群馬県 / 調理 / シェフ・料理長のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」

Q: 群馬県の求人を条件で絞り込むことはできますか？

もちろん可能です！以下の条件がよく見られています。 ・<a href=https://omotenashi.work/area/gumma/job_feature/16?utm_campaign=faq4&utm_source=google_faq4&utm_medium=organic>群馬県 × 宿泊求人 × 寮あり</a> ・<a href=https://omotenashi.work/area/gumma/job_feature/1?utm_campaign=faq4&utm_source=google_faq4&utm_medium=organic>群馬県 × 宿泊求人 × 業界経験者優遇</a> ・<a href=https://omotenashi.work/area/gumma/biz_class/hotel_city?utm_campaign=faq4&utm_source=google_faq4&utm_medium=organic>群馬県 × 宿泊求人 × シティホテル</a> ・<a href=https://omotenashi.work/area/gumma/biz_class/hotel_resort?utm_campaign=faq4&utm_source=google_faq4&utm_medium=organic>群馬県 × 宿泊求人 × リゾートホテル</a> ・<a href=https://omotenashi.work/area/gumma/place_class/hot_spring?utm_campaign=faq4&utm_source=google_faq4&utm_medium=organic>群馬県 × 宿泊求人 × 温泉地</a> ・<a href=https://omotenashi.work/area/gumma/job_category/lodging/front?utm_campaign=faq4&utm_source=google_faq4&utm_medium=organic>群馬県 × 宿泊求人 × フロント</a> 他にも様々な条件で絞り込みができます！<a href=https://omotenashi.work/area/gumma>群馬県の一覧ページ</a>からご確認ください。

Q: 自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか？

もちろん可能です！まずは<a rel="nofollow" href='https://omotenashi.work/app/advisor?utm_campaign=faq1&utm_source=google_faq1&utm_medium=organic)'>こちらから転職サポートお申し込み(無料)</a>にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。

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神奈川県足柄下郡箱根町湯本491-1F

伊東園ホテル草津

調理スタッフ（調理長候補）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 群馬県吾妻郡草津町草津464-1051
給与: 月給／290,000円～400,000円
仕事内容: 厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、・バイキングの調理業務全般・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発等入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。

特徴

伊東園ホテル尾瀬老神山楽荘

調理スタッフ（調理長候補）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 群馬県沼田市利根町老神583
給与: 月給／290,000円～400,000円
仕事内容: 厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、・バイキングの調理業務全般・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発等入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。

特徴

ホテルスパックス草津

シェフ・料理長 / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 群馬県吾妻郡草津町大字草津470-1
給与: 月給／400,000円～
仕事内容: ホテルスパックス草津にて、料理長/調理責任者に関する一連の業務をお任せいたします。＜仕事内容＞調理全般をお任せいたします。朝食は和御膳、夕食は創作懐石を提供しています。多い時は65食程度の調理があります。他、食材発注や下準備等も行ないます。

特徴

伊香保温泉とどろき

調理スタッフ（調理長候補）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 群馬県渋川市伊香保町伊香保106
給与: 月給／290,000円～
仕事内容: 厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、・バイキングの調理業務全般・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発等入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。

特徴

SHIROIYA HOTEL

料理長

施設業態: シティホテル
勤務地: 群馬県前橋市本町2-2-15
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「SHIROIYA THE LOUNGE」にて、料理長（シェフ）の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・キッチンのオペレーション・メニュー開発・スタッフィング・人材育成・食材の発注　など

特徴

ル・ヴァンベール湖郷

洋食　料理長

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 群馬県利根郡みなかみ町相俣1731
給与: 月給／270,000円～450,000円
仕事内容: ル・ヴァンベール湖郷にて、洋食の料理長をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞料理長としての業務及びそれに付随する業務全般

特徴

伊東園ホテル四万

調理スタッフ（調理長候補）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4358-1
給与: 月給／290,000円～
仕事内容: 厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、・バイキングの調理業務全般・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発等入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。

特徴

金太夫

調理スタッフ（調理長候補）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 群馬県渋川市伊香保町伊香保19
給与: 月給／290,000円～400,000円
仕事内容: 厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、・バイキングの調理業務全般・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発等入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。

特徴

伊香保グランドホテル

調理長候補│業界未経験OK／昇格後月給40万～可／寮費3カ月無料

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 群馬県渋川市伊香保町伊香保550
給与: 月給／355,130円～
仕事内容: 「伊香保グランドホテル」にて、調理長候補として厨房全体のマネジメント業務をお任せいたします。 ―――――――――――――――――――――― 【全国勤務】【地域限定勤務】で働き方を選択可能！ ※全国勤務…下記「勤務エリア一覧」参照 ※地域限定勤務…県内異動のみ ―――――――――――――――――――――― ★包丁を使った実務経験が3年程度あれば調理師免許の有無は不問！入社後に取得できます ★早ければ半年で調理長として1人立ち可能。その後も、地域をまとめるエリアリーダーなどが目指せます ――【具体的な業務内容】・バイキングでご提供するお料理の調理業務全般・シフト作成・スタッフ育成・原価管理、仕入管理、在庫管理・メニュー開発　など ――【入社後の流れ】 ■まずは研修からスタート入社後はまず、実務を通じて業務の流れを把握することからスタート。先輩スタッフが丁寧にお教えします。 ■半年～1年半を目安に調理長へ人間関係構築力、原価管理能力、商品開発力などを磨いていただき、総合的に判断のうえ調理長へ昇格となります。 ★調理長がキャリアのゴールではありません！調理長昇格後も、複数のホテルやエリアを取りまとめるエリアリーダーなど、様々なキャリアの選択肢が広がっています。 ■調理長が集まっての試食会などを定期的に開催当社運営ホテルではバラエティ豊富なバイキング料理をはじめ、本格会席料理、宴会料理などさまざまなお料理をご提供しており、定期的にグルメフェアも開催しているため、多彩な食材に触れながら調理技術やアイデアを活かすことができます。また、2～3カ月に1回各エリアの調理長が集まり、提案や試食会を行なっています。各ホテルで開催するため、他施設の取り組みや技術を学べ、毎回刺激を受けることもできます。 ――【職場の雰囲気】当グループ全体で、スタッフの男女比は4：6。10代～70代までと幅広い年代のスタッフが活躍中ですが、マネジメントレベルの方はミドル層が中心です。ホテル業界未経験の方も多数。異業種で培った経験や知識を当ホテルの企画に活かすことが可能です。 ――【勤務エリア一覧】 ■関東エリア・群馬県（伊香保・水上・草津・四万・尾瀬老神）・栃木県（鬼怒川・日光・那須塩原）・茨城県（大子）・神奈川県（箱根湯本・湯河原）・千葉県（南房総白浜）・山梨県（石和） ■中部・東海エリア・長野県（白樺湖・松本・小諸・湯田中・上諏訪・千曲）・静岡県（伊東・熱海・下田など19カ所）・新潟県（越後大湯） ■北海道・東北エリア・福島県（会津東山・飯坂・あだたら高原岳・磐梯熱海）・北海道（函館）