料理長・副料理長・マネージャーの求人・施設・転職情報（5ページ目）

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職種

勤務地

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賞与実績4カ月、月5千～社宅あり！歴史あるクラシックホテルでおもてなし

軽井沢万平ホテル

＜24年10月リニューアル＞創業130年！老舗ホテルで新たなキャリアを刻む

当ホテルは1894年創業、130年目の歴史を持つ老舗クラシックホテルです。多くの外資系ホテルの誘致を手がけてきた森トラストグループの一員として、長い歳月を経て受け継がれてきた施設の保持・運営に努めて…

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925

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おすすめの企業

寮月1.6万～、前年賞与2.9カ月分、未経験OK！研修制度充実の大手◎

株式会社小田急リゾーツ

小田急のグループ企業だから、安心して長く働くことができます。

小田急グループの一員である、私たちが大切にしているのは「心温まるおもてなし」。いつ訪れても自然な温もりを感じていただけるおもてなしを目指しています。そのために、職場環境の整備にも力を入れており、時短…

神奈川県小田原市栄町2-7-25 2階

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湘南の海を望む絶景の地で、あなたのフレンチ技術を副料理長として輝かせませんか？

葉山ホテル音羽ノ森で、洋食調理の副料理長候補を募集中！湘南の美しい海を眺めながら、フレンチ、鉄板焼、朝食、ルームサービスなど多岐にわたる調理業務に挑戦できます。実務経験を活かし、ホスピタリティに溢れる環境でやりがいを感じる毎日を送りたい方には最適の職場です。月給400万円～、正社員としての安定した雇用形態も魅力の一つ。あなたの情熱と技術を、ぜひ私たちと一緒に葉山で活かしてください！※2024年08月26日時点の情報です

業態ラグジュアリーホテル

勤務地神奈川県横須賀市秋谷5596-1

年俸／4,000,000円～

年休107日・寮あり！自然に囲まれたホテルで働いてみませんか

昇給と賞与あり、月給は300,000円からと高待遇！当ホテル内レストランの料理長候補を募集しています。食品技術に関する資格をお持ちで、ホテル業態や飲食店での調理経験がある方の応募が可能。食材の仕入れから管理、宴会会場での調理や盛り付けなどを行なっていただきます。月額7,000円で利用できる単身寮があり、新生活も安心！年休は多めの107日あり、プライベートの時間も大切にしながら働ける環境です。※この求人は2024年1月18日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地福島県耶麻郡猪苗代町大字川桁リステルパーク

月給／300,000円～400,000円

京都の名門ホテルで、最高の料理とキャリアを築こう。

ANAクラウンプラザホテル京都で、メイン厨房料理長として新たな挑戦をしませんか？宴会や婚礼の洋食調理を統括し、料理の質と革新を追求する役割です。給与は月給75万円～80万円、経験により優遇します。レストランやホテルでの料理長経験者のみ応募可能です。歴史と伝統が息づく京都で、あなたの技術と情熱を発揮してください。※2024年08月26日時点の情報です

業態シティホテル観光地ホテル

勤務地京都府京都市中京区堀川通り二条下る土橋町10番地

月給／750,000円～800,000円

Web面接も対応可能！遠方の方も無理なくチャレンジできる環境です

あなたにはペストリースーシェフをお任せ。これまでのペストリー経験やリーダーシップ経験を活かせます。Web面接も可能のため、時間の調節がしやすく、遠方にお住いの方も移動の負担なく受けられます。「ハイアットセントリック金沢」はフィットネスジムやレストラン・バーを完備。金沢駅目の前のホテルのためアクセス良好で、旅行の拠点となるホテルです。お菓子作りの腕を活かして、お客様を笑顔にしませんか？※この求人は2023年4月25日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地石川県金沢市広岡1-5-2

月給／180,000円～320,000円

新生活スタートも安心の寮あり！これから開業予定のホテルです

好きを活かして、お客様を笑顔にしませんか？あなたには、副料理長をお任せします。寮があるので、費用の心配なく新生活をスタートできます。箱根町仙石原に新規オープン予定のラグジュアリーホテル「ETSU Hakone Japan」。客室は全12室のほか、施設内には、レストラン、バーラウンジなどを備えます。一から理想を形にできる、やりがいのあるお仕事です。新たな環境で、自身の可能性を広げてみませんか？※この求人は2024年3月26日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1285−17

月給／300,000円～600,000円

年休105日！これから新生活をお考えの方も安心の独身寮をご用意

独身寮はホテルから徒歩3分の場所にあり、通勤や住居費用の心配なく新生活をスタートできます。年休が105日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方にピッタリ。シフト制ですが中抜けはなく、しっかり休めるように配慮しています。あなたにはレストランでの調理をお任せ。東シナ海のビーチにある「シェラトン沖縄サンマリーナリゾート」で、沖縄の新鮮な食材に毎日触れ、調理のスキルを磨きませんか？※この求人は2021年9月17日時点の情報です

業態シティホテルリゾートホテル

勤務地沖縄県国頭郡恩納村字冨着66−1

月給／145,000円～220,000円

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか？

月給360,000円以上の好待遇な職場！収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。大型ホテルの鉄板焼きレストラン料理長として活躍しませんか？神戸牛をはじめとするブランド牛や新鮮な魚介など、上質な食材を活かしたワンランク上のレストランです。JR山陽新幹線・市営地下鉄・新神戸駅から直結のホテル「ANAクラウンプラザホテル神戸」。駅から近く同ビルには商業施設もあるため通勤やお買い物に便利な環境です。※この求人は2024年3月5日時点の情報です

業態シティホテル

勤務地兵庫県神戸市中央区北野町1

月給／360,000円～445,000円

浦安エリアにある大型ホテルでキャリアを活かしてスタートしませんか？

これまで寿司に関する調理経験やマネジメント経験をお持ちの方、歓迎します。積み上げたスキルを活かして、お客様の大切なひと時を彩りませんか。月給は35万円以上をご用意。収入もキャリアも磨ける環境で活躍できます。ハイアットリージェンシー東京ベイは、浦安のベイエリアに位置する全350客室のリゾートホテル。有名テーマーパークへの無料シャトルバス送迎で、レジャーの拠点に連日多くのお客様が訪れます。※この求人は2023年11月14日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地千葉県浦安市明海5-8-23

月給／355,330円～

新しいホテルのレストランで、あなたの知識とリーダーシップ発揮しませんか

前橋で2020年12月に開業した白井屋ホテルのオールデーダイニング「SHIROIYA THE LOUNGE」。当レストランでの料理長（シェフ）として働いてみませんか？キッチンのオペレーションはもちろん、厨房に関する全てのマネジメントとして、メニュー開発・スタッフィング・人材育成・食材の発注などをお任せいたします。主に、地元の食材を使ったモダンキュイジーヌをお客様にご提供していきます。6時～23時の間で3交代の勤務体制です。※2023年3月31日時点の情報です。

業態観光地ホテル

勤務地群馬県前橋市本町2-2-15

月給／250,000円～350,000円

プライベートの時間も大切にできる年休107日・アシスタントシェフ募集

月給は30万円からご用意しました。自分の時間もしっかり確保できる年間休日107日！趣味の時間を大切にしたい方にもピッタリ。昇給・賞与で、頑張りをしっかりと評価する環境です。あなたには、フレンチのアシスタントシェフとして、シェフサポートや調理オペレーション業務全般をお任せいたします。ホテルや飲食店でのリーダー経験をお持ちの方、これまでのキャリアを活かしてお仕事をスタートしませんか。※この求人は2022年11月11日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地京都府京都市下京区西洞院通四条下る妙伝寺町701-1

月給／305,000円～400,000円

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昇給・賞与あり・月給40万円以上！借り上げ社宅あり

月給40万円以上支給される好待遇な職場！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。頑張りをしっかりと評価し還元する、昇給と年2回の賞与あり！借り上げ社宅があるのでこれから新生活をお考えの方も安心です。「国民宿舎能登小牧台」は、のと鉄道・西岸駅より徒歩15分の場所に位置する宿。夕食には新鮮な海や山の幸を使った会席料理をお客様にお楽しみいただいております。当宿で料理長候補として活躍しませんか？※この求人は2023年12月11日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地石川県七尾市中島町小牧井部55番地

月給／400,000円～

賞与あり、年休105日！楽しい食のひとときをプロデュースしてください

賞与の支給で頑張りをしっかり評価します！年間休日105日で、安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切できる環境。あなたには、料理長をお任せいたします。大自然の中で心と身体を癒すことができる「富士ビラ山華の正」。お食事は、地元の食材をふんだんに使ったこだわりのメニューをご提供。料理の腕とスキルを活かして働きませんか？料理を通してお客様を笑顔にしたい方のご応募お待ちしております。※この求人は2023年9月5日時点の情報です

業態温泉地旅館

勤務地佐賀県佐賀市富士町小副川2208-1

月給／230,000円～270,000円

社宅ありで勤務のスタートもスムーズ！ワンランク上の調理をお任せします

楽しい食のひとときをプロデュースしませんか？調理マネジメント経験のある方、歓迎します！これまでのキャリアを活かして勤務をスタートできる環境です。新しい生活をお考えの方には社員寮をご用意しています。水島臨海鉄道常盤駅から徒歩5分の場所にある、全155客室の「たびのホテル倉敷水島」。長期滞在に対応した洗濯機を備える客室もあり、ビジネスやレジャーの拠点として訪れるお客様をお迎えしています。※この求人は2022年8月9日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地岡山県倉敷市水島西常磐町4-25

月給／300,000円～

料理長候補募集！成長をサポートする、資格取得助成・昇給・賞与あり！

下呂市街を見下ろし、飛騨の山々に囲まれた温泉宿で働きませんか？昇給あり・賞与は年2回、資格取得助成制度あり！変化を楽しみ、上を目指すあなたの成長をしっかり評価・サポートする体制が整っています。月5,000円～30,000円の寮と社宅を完備しているので、新生活のスタートもスムーズ！食事補助もあるため、毎日の食費の不安もありません。多めの年間休日107日で自分の時間も大切にできる職場です。※この求人は2022年1月26日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地岐阜県下呂市幸田1605

月給／220,000円～270,100円

キャリアや調理スキルを活かしてスタート！さらなる高みを目指しませんか？

これまでの経験を活かして、当ホテルのスーシェフとして活躍しませんか？こだわりの素材を使用したレストランで、楽しい食のとときをプロデュースしてください。パーティーや宴会でもスキルを発揮いただける環境。洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします。人と地域の絆を結ぶコミュニティホテルを目指す「ホテルセトレ神戸・舞子」。明石海峡大橋と淡路島を臨む、海辺の絶景が自慢です。※この求人は2023年6月12日時点の情報です

業態シティホテル

勤務地兵庫県神戸市垂水区海岸通11-1

年俸／3,500,000円～4,500,000円

洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします

ペストリーの腕やキャリアを活かしませんか？2023年9月開業、タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルで、ペストリー料理長をお任せいたします！ダイニングでは伝統あるタイ料理も提供する「デュシタニ京都」。地下鉄五条駅8番出口より8分、JR京都駅中央口からは徒歩10分と、通勤のアクセスも良好です。あなたの意見やアイディアで、新しいホテルを一緒に作り上げていきましょう！※この求人は2023年8月8日時点の情報です

業態シティホテル観光地ホテル

勤務地京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466

月給／400,000円～480,000円

さらなる高みを目指し、ハレクラニでスーシェフとして活躍しませんか？

ハワイの名門ホテル・ハレクラニの姉妹ホテル「ハレクラニ沖縄」にて、ペストリースーシェフを募集いたします。経験豊富で高いスキルをお持ちのあなたに、シェフパティシエの片腕として活躍をお願いいたします。月給28.3万円から。当ホテルは、世界的評価の高いトラベルガイドにて最高評価の5つ星を獲得しています一流のホスピタリティでゲストを迎えるハレクラニで、さらなる高みを目指しませんか？※2023年7月25日時点の情報です。

業態リゾートホテル

勤務地沖縄県国頭郡恩納村名嘉真19671

月給／283,000円～303,000円

食事手当月10,000円支給あり！実務経験者のご応募お待ちしています

実務経験をお持ちの方歓迎！月10,000円の食事手当あり、テレビ・布団付きの個室寮をご用意しているので、遠方からお越しの方も安心して新生活が始められます。あなたには、副調理長見習いとして当宿自慢の懐石料理の調理をおまかせします。客室を24室備えた「あたみ石亭」は、周辺に熱海城やフラワーガーデン・神社が点在し、多くのお客様の拠点となる宿です。浴室は露天風呂・内風呂・貸切風呂が利用可能です。※この求人は2023年10月24日時点の情報です

業態高級旅館

勤務地静岡県熱海市和田町6-17

月給／350,000円～

これまでの料理長の経験や調理スキルを発揮して活躍しませんか？

月額5,500円で利用可能な社員寮をご用意しています！新生活をお考えの方も勤務のスタートがスムーズです。料理長の経験をお持ちの方、歓迎！これまで培ったリーダーシップを当ホテル厨房で活かしてください。指宿白水館は、伝統と格式ある全195客室を備える旅館です。名物の砂むし風呂、四季折々の味覚を楽しめる料理でおもてなしをしています。浮世絵を壁一面に施した浮世風呂や窯風呂などの個性ある風呂も自慢です。※この求人は2023年7月10日時点の情報です

業態温泉地旅館

勤務地鹿児島県指宿市東方12126-12

月給／380,000円～500,000円

資格不問！主任～副料理長の調理職です。年収315万～420万円

ホテルやビーチ、プール、ゴルフ場、温泉、レストランを備えた、約130万坪の敷地からなるリゾート「シギラセブンマイルズリゾート」。当リゾート内のレストランで、和食・洋食・鉄板焼の調理主任～副料理長のポジションとして働いてみませんか？年収は315万～420万円。資格は不問です。調理師免許がなくても、ホテルのレストランには限らない料飲施設での調理経験、和食、洋食、鉄板焼それぞれ同業種での調理経験があればOKです。※2023年3月20日時点の情報です。

業態リゾートホテル

勤務地沖縄県宮古島市上野字宮国775-1

月給／230,000円～350,000円

頑張りを評価する昇給あり！楽しい食のひとときをプロデュースしませんか

昇給がありますので、頑張りはしっかりお給与に反映いたします！年間休日は多めの108日。プライベートの時間を大切にできる環境です。あなたには、当ホテル内レストランの副料理長をお任せ。こだわりをちりばめた空間で、驚きと感動を提供しませんか？ホテルグランシェール花巻1階にあるレストランは、宿泊のお客様以外にもご利用いただける場所。日本料理や西洋料理の週替わりメニューのランチが人気です。※この求人は2023年10月6日時点の情報です

業態シティホテル観光地ホテル

勤務地岩手県花巻市大通り1-6−7

月給／265,000円～420,000円

年間休日117日！経験者歓迎！研修あり。駅近ホテルでの洋食調理スタッフ

南海電鉄高野線「今宮戒駅」から徒歩2分！通勤便利なホテル「ライズホテル大阪なんば」での洋食調理スタッフを募集します！経験者歓迎！洋食料理を大量に調理したことがある方は活かせる仕事です。最初は療養施設としてのお弁当調理業務をお願いします。年間休日は117日！完全週休2日制なので、しっかり休める環境をご用意しています。入社して数か月の間は「ホテルプラザ神戸」にて研修を用意しているので安心して働けます。※この求人は2021年8月16日時点での情報です

業態シティホテル

勤務地大阪府大阪市浪速区敷津東3-4-21

月給／300,000円～380,000円

寮有・年休105日・温泉入り放題！泉質が自慢の宿で副料理長を募集

寮をご用意しました！新生活をお考えの方も勤務のスタートがスムーズです。仕事を充実させながら自分の時間も大切にできる、年間休日は多めの105日。これまでのキャリアを活かして、当宿で副料理長として活躍しませんか？自慢の温泉やジムは利用無料で、しっかりとリフレッシュして勤務ができる環境です。てしお温泉夕映は、日本海に沈む夕日を望む絶景の大浴場、北海道の厳選された素材で作る食事でおもてなしをする宿です。※この求人は2022年1月5日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地北海道天塩郡天塩町字サラキシ5807-4

月給／250,000円～300,000円

福利厚生が充実！絶景のホテルで洋食調理のアルバイトスタッフを募集です

おしゃれな内装でメディアにも登場するホテルで、洋食調理のアルバイトをしませんか？調理の経験がある方、優遇します！昇給制度や通勤手当全額支給・社割制度など、アルバイトでも福利厚生が充実しているので、安心してお仕事ができます。正社員登用後は月給18万円～をご用意！モチベーション高く勤務ができる環境ですよ。EPICHARIS（エピカリス）は28室全ての部屋がオーシャンビューの絶景リゾートホテルです。※2020年11月18日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地和歌山県和歌山市新和歌浦2-4

時給／929円～

世界中から訪れるゲストに、チームで最高の環境を作り上げる醍醐味。

世界に誇るシェフたちの彩り豊かな食の世界が楽しめる「ANAインターコンチネンタルホテル東京」で、宴会調理の管理職を募集しております。結婚式や各種パーティはもちろん、国際会議、展示会、セミナーなど、あらゆるニーズに対応する、当ホテルが誇る最高のチームで、料理を作り上げる醍醐味を味わいませんか？月給40万円～。これまでの豊富な調理経験を活かし、国内外から訪れるゲストの特別な一日を華やかに彩って下さい。※2025年5月23日時点の情報です。

業態シティホテル

勤務地東京都港区赤坂一丁目12番33号

月給／400,000円～450,000円

あなたの経験を活かして活躍の場を広げませんか？実務経験をお持ちの方歓迎

家賃補助でこれから新生活をお考えの方も安心して勤務をスタートできます。実務経験をお持ちの方、歓迎です！訪れるお客様に上質な料理を提供できるポジションをお任せ。これまでの経験を活かし、キャリアアップをしませんか？伊豆高原わんわんパラダイスホテル＆コテージは、最寄り駅から車で約10分の場所に位置する、全67室のリゾート施設です。全客室わんちゃんとの宿泊が可能、様々なペット用アメニティを備えています。※この求人は2023年6月6日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地静岡県伊東市大室高原3-490

月給／250,000円～400,000円

新潟の自然と調和するホテルで、あなたの料理の腕を試してみませんか？

ホテルアルペンブリックで、料理長候補として新たな挑戦を始めませんか？私たち荒井アンドアソシエイツ株式会社は、ホスピタリティ溢れるあなたをお待ちしています。新潟の豊かな自然に囲まれたこの施設で、ゲストに最高のダイニング体験を提供することがあなたのミッションです。月給25万円以上、正社員としての安定した環境で、あなたのスキルを存分に発揮できます。新しい風を吹き込む料理を創り上げる喜びを、一緒に分かち合いましょう。※2024年08月26日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地新潟県妙高市池の平2452

月給／250,000円～

Web面接対応！これまで培ったマネジメントスキルを発揮していただけます

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか？これまでのマネジメント経験や資格を活かしていただけます。あなたには和食料理長をお任せします。1次はオンライン面接対応のため、日程の調整もしやすいです。遠方の方の応募もぜひお待ちしております。清里高原ホテルの中庭には八ヶ岳の湧水が流れ込む「からまつ湖」があります。四季折々の美しい景色が望める散歩道では、癒しのひと時を提供しています。※この求人は2023年6月1日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地山梨県北杜市高根町清里3545

月給／250,000円～400,000円

ディナーコースが味わえるホテルにて、調理経験を活かせます

さつまリゾートホテルでは、シェフの創作コースが愉しめます。旬を大切にしているため、季節によりメニューを変えて提供しています。調理経験のある方歓迎します！当ホテルのスーシェフとして活躍してみませんか？本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指すことができます。ぜひチャレンジしてみてください。休暇制度が充実している職場なので、ライフステージの変化に応じた働き方ができます。※この求人は2023年1月27日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地鹿児島県薩摩郡さつま町求名6122

月給／248,000円～315,000円

夕日が美しい堂ヶ島にある旅館です。月給30万円～・寮あり

月給は30万円以上支給と好待遇！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。寮を完備しているので、費用の負担を少なく勤務を始められます。お任せするのは調理の管理職候補のお仕事です。調理の実務経験を活かし、やりがいあるポジションにチャレンジできます。ぜひご応募ください。堂ヶ島ニュー銀水では、どの客室もオーシャンフロントとなっており、堂ヶ島の青い海と絶景を眺めながら寛ぐことができます。※この求人は2023年11月1日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地静岡県賀茂郡西伊豆町仁科2977−1

月給／300,780円～

昇給・賞与あり！モチベーション高くお仕事ができます

あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか？和食調理（料理長候補）をお任せいたします。昇給あり！賞与は年2回支給あり、頑張りをしっかりと評価する体制が整っています。磐梯山と桧原湖を一望できる「磐梯桧原湖畔ホテル」。施設内の食事場所は、レストラン、ラウンジ、宴会場があり、新鮮な旬の地元食材を使用した料理を提供しています。四季折々の自然を感じられ、リフレッシュしながら働ける環境です。※この求人は2023年12月25日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地福島県耶麻郡北塩原村大字桧原字南黄連沢山1157-41

月給／250,000円～300,000円

社員寮を完備！あなたのキャリアを活かして働きませんか

これからの新生活を安心して始めたい方へ社員寮をご用意しました。遠方の方にもおすすめです。今回募集の寿司料理長のポジションは、実務経験必須。寿司業務はもとよりそれに付随する業務全般をお任せ。スキルを発揮してお客様を笑顔にしませんか。全客室数14棟の「オリエンタルヒルズ沖縄」では、お客様に寄り添ったプレミアムな滞在を提供しています。全室に備えたプライベートプールから望む美しい海が人気のホテルです。※この求人は2022年11月14日時点の情報です

業態シティホテルリゾートホテル

勤務地沖縄県国頭郡恩納村字瀬良垣79−1

月給／270,000円～320,000円

寮あり、昇給・賞与あり！さらなる高みを目指しませんか？

寮完備！これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境です。昇給あり、賞与は年2回の支給ありで、頑張りはしっかりお給与に反映いたします。あなたには、料理長候補をお任せ。管理力や料理の腕をさらに磨き、ゆくゆくはキャリアアップできるポジションです。ホテルウィングインターナショナル千歳のレストランでは、北海道ならではの良質な水と食材を活かしたお料理で、お客様に喜ばれる一皿を提供しています。※この求人は2023年11月15日時点の情報です

業態ビジネスホテル

勤務地北海道千歳市千代田町2-2-10

月給／207,600円～276,800円

国内の厳選食材を取り寄せるレストランで調理人としてのキャリアをスタート

未経験から調理スキルを身につけ次期料理長へ！富士山を眺めることができる「マースガーデンウッド御殿場」にて、京会席または鉄板焼きのレストランで働く料理長候補を募集中です。静岡県産の新鮮食材や国内の厳選食材を取り寄せているので、料理人の基本である食材の目利きを磨くことが可能。新たな環境で調理人としてのキャリアを築きませんか。月給32万円～、昇給・賞与あり、年間休日113日などの待遇をご用意しています。※2023年8月1日時点の情報です。

業態リゾートホテル

勤務地静岡県御殿場市東田中1089

月給／320,000円～360,000円

企業と一緒に成長できる、料理長候補を募集！昇給・賞与あり

2003年に設立したばかりの湯快リゾート株式会社と一緒に成長していただける方をお待ちしています。さらに上を目指すあなたをしっかりと評価する、昇給と年2回の賞与あり！スキルアップを目指す方を資格取得助成制度でサポートします。出費が増える新生活も、月々5,000円～30,000円の寮と社宅、食事補助が完備されているので安心です。年間休日は107日と多めなので、疲れた体もしっかり休められます。※この求人は2022年1月25日時点の情報です

業態観光地旅館温泉地旅館

勤務地石川県加賀市山代温泉桔梗丘2-10-3

月給／220,000円～270,100円

料理長候補、募集中！年休107日、資格取得助成制度あり

目の前に日本海が広がる職場で、リフレッシュしながら働きませんか？年間休日は107日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったり。資格取得助成制度でキャリアアップフォローも行き届いています。昇給と賞与であなたの頑張りをしっかり評価！寮・社宅を完備しており、寮費は月5,000円～30,000円で食事補助もあり。業務に集中できる新生活が始められます。オーシャンビューの客室が自慢の宿です。※この求人は2022年1月25日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地石川県七尾市和倉町ヨ部91-1

月給／220,000円～270,100円

伝統と創造が交差する和食の頂点へ、熱海大観荘で料理長候補として挑戦しませんか？

静岡県熱海市の横山大観ゆかりの宿熱海大観荘で、料理長候補として和食調理のスペシャリストを募集します。お客様に提供する懐石料理の調理全般、食材の仕入れ管理をお任せします。歴史ある宿で、あなたの経験と調理師免許を活かし、心温まるおもてなしを実現してください。月給250,000円～350,000円。正社員として、やりがいと成長を感じる毎日を一緒に作り上げましょう。※2024年08月26日時点の情報です

業態観光地旅館温泉地旅館

勤務地静岡県熱海市林ガ丘町7-1

月給／250,000円～350,000円

月給27万円以上。標高1,500mの大人のリゾートで調理スタッフを募集

「奥志賀高原ホテル」は、自然に囲まれた奥志賀高原にあります。フランス料理・日本料理・鉄板焼きの3つのレストランでは、熟練したシェフがそれぞれに腕をふるい、奥志賀高原での時間を最高の料理でおもてなししています。あなたには、ホテル内のレストランにて和食または洋食調理をお任せ。未経験からでも、着実に調理スキルを磨いていただける環境です。月給27万円以上！モチベーション高くお仕事に取り組めますよ。※2020年8月20日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地長野県下高井郡山ノ内町大字夜間瀬12377番地17

月給／270,000円～310,000円

これまでのご経験を当ホテルで活かしてみませんか？年間休日104日

様々な用途でご利用いただけるホテルで、楽しい食のひとときをプロデュース。あなたには、洋食料理長候補をお任せします。年休が104日と多めで、オンとオフのメリハリをつけて働くことが可能です。女神湖畔に立地する「AMBIENT 蓼科ホテル」。施設内には、お客様の顔が見えるスタジアムキッチンで提供するバイキングレストランや、優雅な空間で本格フレンチを提供するレストランなどを設けています。※この求人は2024年1月30日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野字女神湖975

月給／300,000円～435,000円

昇給・賞与あり！駅チカのホテルでアシスタントシェフを募集中

培った調理スキルを発揮してください！経験による優遇あり、昇給・賞与あり！あなたのこれまでの努力もこれからの頑張りもしっかり評価される職場です。年間休日は107日と多め。ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめです。アゴーラ・プレイス大阪難波は機能性と快適さを追求した宿泊特化型ホテル。観光スポットからも近く、地下鉄御堂筋線・難波駅から徒歩5分の好立地でビジネスにも観光にも利用されています。※この求人は2022年10月20日時点の情報です

業態ビジネスホテル

勤務地大阪府大阪市中央区千日前1-9-7

月給／250,000円～320,000円

きめ細やかな研修制度あり！あなたのやる気をバックアップします

これまでの経験を活かしてお客様を笑顔にしませんか？あなたには、スーシェフをお任せ。多様な研修制度を設けているので、着実にスキルアップしていくことができます。日本初のヒルトン・ガーデン・インブランドのホテルとして、2022年11月に開業した「ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸」。食事からアフタヌーンティー、バータイムまで対応するレストランは、201席を有し、ゆったりと過ごせる空間を演出しています。※この求人は2024年1月17日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地京都府京都市下京区烏丸通松原下る五条烏丸町397

月給／282,000円～342,000円

料理人としての経験を活かして働きませんか？家賃の半額を補助します

家賃の半額を負担する家賃補助がありますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境が整っています！これまでの経験を活かし、料理長として当ホテルのレストランで腕をふるいませんか？松阪わんわんパラダイス森のホテルスメールで提供しているお料理は、この土地ならではの食材を活かした本格和懐石料理。レストランのテーブルにはリードフックを設け、愛犬と一緒に食事を楽しめる空間です。※この求人は2023年6月2日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地三重県松阪市飯高町森2296-1

月給／250,000円～400,000円

月給30万円～・寮完備！伊豆下田の絶景リゾートで和食副料理長を募集

社員寮完備でスムーズに勤務をスタート！費用の負担を少なく新生活を始められます。あなたには和食副料理長をお任せ。月給は300,000円からをご用意しました。キャリアを活かして訪れるお客様に喜ばれる一皿を作り、さらなる高みを目指しませんか？黒船ホテルは、下田湾が目の前に広がる全50室のリゾートホテル。愛犬と一緒に宿泊できるペット同伴客室や露天風呂付メゾネットを備え、多様なニーズに対応しています。※この求人は2022年5月13日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地静岡県下田市柿崎3-8

月給／300,000円～

久米島の新鮮な恵みと匠の技で、自慢の味をお届けする料理長へ

離島に佇むリゾートホテル「サイプレスリゾート久米島」にて、料理長候補を募集。『10年先、20年先にも笑顔とともに記憶に残り続けることが出来る料理を手掛けたい』という思いを持つシェフのもと、当ホテルへ訪れるお客様へ特別なひと時をお届けしませんか。生産者との距離が近く常に新鮮な食材を扱う厨房では、一流の料理スキルを身に付けることが可能です。私たちと一緒に沖縄No.1のホテルを作り上げましょう。※2023年9月29日時点の情報です。

業態リゾートホテル

勤務地沖縄県島尻郡久米島町大原803-1

月給／250,000円～

福利厚生・各種手当充実！リゾートホテルで料理長候補として働きませんか？

JR横浜線「横浜駅」、江ノ電「由比ガ浜駅」より徒歩3分と抜群のロケーションで通勤しやすく、コンビニエンスストアはもちろん、スーパーマーケットやレストランなどの日常生活で欠かせないお店は揃っており、古着屋やカフェなどの娯楽施設なども充実しています。年間休日は105日と多めにあり、休日休暇制度や福利厚生なども充実していますので、働きやすく、ワークライフバランスが取りやすい職場環境です。※この求人は2022年6月28日時点の情報です。

業態観光地ホテル

勤務地神奈川県鎌倉市由比ガ浜3－12－25

月給／230,000円～300,000円

寮あり！愛犬と過ごせるホテルの和食副料理長候補として働きませんか？

調理師免許をお持ちの方であれば応募可能なポジションです！愛犬と訪れるお客様にお出しする和食の調理と副料理長としての業務全般をお任せします。就業時間はシフト制で、年間休日は104日。寮があるのでコストを抑えて新生活をスタートさせることが可能です。マイカー通勤者には車両維持手当をガソリン代と別に支給します。2.2カ月分の賞与に加えて年2回の昇給があり、意欲を持って仕事に取り組める環境が整っています。※この求人は2024年1月29日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地三重県松阪市飯高町森2296-1

月給／211,051円～276,416円

料理長候補の募集です。新生活を始めやすい、寮・社宅完備！

家賃月5,000円～30,000円の寮と、ご家庭をお持ちの方に社宅を完備しています。スムーズな引っ越しで新生活を始めませんか？毎日の食費も、食事補助があるので安心！家庭と仕事の両立がしやすい、多めの年間休日107日も魅力。昇給と年2回の賞与で、あなたの頑張りと生活を支えます。湯快リゾートプレミアム白浜御苑は、熊野牛一頭買いの焼肉と豪華食材のバイキングが魅力。田辺湾を望む寛ぎの空間を提供しています。※この求人は2022年1月20日時点の情報です

業態観光地旅館温泉地旅館

勤務地和歌山県西牟婁郡白浜町1011

月給／220,000円～270,100円

あなたの新しい暮らしを支える、月給30万円以上！寮・社宅完備！

月給300,000円～の高水準な給与体系！寮・社宅を完備し、住宅手当もあるので、これから新生活をお考えの方も安心。長く働いていただけるよう、給与面と生活面からサポート体制を整えています。玄界灘の新鮮な魚介類を使い、お客様に感動を与えるメニューを考案しましょう。ホテルジャパネスク福岡は、お客様同士が交流できるホステリングルームから、乳児も利用できるキッズルームまで備え、多様なシーンに対応しています。※この求人は2021年9月21日時点の情報です

業態シティホテル観光地ホテル

勤務地福岡県福岡市東区箱崎6丁目18-12

月給／300,000円～600,000円

月給29万円～・通勤便利・各種手当充実。洋食調理を担当していただきます

月給29万円～の好待遇な職場！最寄り駅から徒歩5分と通勤に便利な環境です。住宅手当や寮も完備されており、新生活を安心して始められますよ。調理技術手当や家族手当などの各種手当が充実していることも魅力の1つです！あなたには、洋食調理スタッフとして、洋食調理を担当していただきます。お客様を笑顔にする一皿を作る技術に磨きをかけませんか？はとのす荘は、奥多摩の大自然の中に佇む、四季折々の風景が自慢の宿です。※2021年1月7日時点の情報です

業態観光地旅館

勤務地東京都西多摩郡奥多摩町棚澤662

月給／294,220円～

月給35万円～の和食料理長！楽しい食のひとときをプロデュースしませんか

信州ならではのこだわりの食材で、料理長として訪れるお客様に喜ばれる一皿を作りませんか？和食ならではの調理スキルを存分に活かせる職場です！月給350,000円～・年休最大105日をご用意。給与は経験やこれまでのキャリアを考慮します。黒部サンバレーホテルは、名湯葛温泉から引湯する大町温泉郷にあります。開放的な空間の露天風呂、山の幸をふんだんに使用した料理でおもてなしをするホテルです。※2021年1月14日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地長野県大町市平2884-7

月給／350,000円～380,000円

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料理長・副料理長・マネージャーの求人・施設・転職情報（5ページ目）

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