SHISHI-IWA HOUSEの求人情報 （調理（調理師） / 料理長・マネージャー・シェフ / 正社員）

募集要項

仕事内容

ブティックホテル内「SHOLAatShishi-IwaHouse」のファインダイニングで、ご経験に応じて、副料理長もしくは料理長としての業務をお任せいたします 【主な業務】 《副料理長》 ■キッチンスタッフとのコミュニケーション ■業務プロセスの改善と最適化。 ■料理長不在時の全体統括 ★基本的には料理長の指示に従いつつ業務を進めていただきます。 《料理長》 上記業務に加え、料理の方向性を決め、地元を中心とした食材の仕入れや選定など幅広くレストラン運営に携わっていただきます。

募集職種

料理長・マネージャー・シェフ

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

長野県北佐久郡軽井沢町長倉2147-646

【アクセス】

軽井沢駅より車で10分

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勤務時間

7:00〜23:00の間の変形労働制 休憩時間：60分 時間外勤務：有り

給与

月給：370,000円〜540,000円 昇給あり 賞与あり 雇用期間：無期 ※試用期間：あり（規定に準ずる）

休日

シフト制 有給休暇（入社6カ月後に10日付与） 年間休日120日

福利厚生

・社会保険完備

従業員寮

・引っ越し費用については応相談

応募資格

詳細はお問い合わせください

選考フロー

▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。