- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 鹿児島県大島郡龍郷町赤尾木1732-2
- 給与
- 年俸/2,160,000円~2,880,000円
- 仕事内容
- 2022年7月リニューアルオープンのhotel kudos amamiにて、フロント・ダイニング全般を担うホテルクルーとしてお迎えします。年間休日108日。 ※プレオープンは2022年6月です。 <具体的な仕事内容> ・フロント業務、ダイニング業務など、ホテル業務全般 ・各クルーにはメイン担当エリアが与えられます。(フロント、宿泊、レストランなど) ※少数精鋭の運営のため、基本的にポジションに関わらず、ホテル運営に必要な業務を協力して行います。 <hotel kudos amamiについて> ユネスコ 世界自然遺産に登録された奄美大島にて、2022年7月にリニューアルオープンするhotel kudos amami。奄美特有の素材を新しい形で活かしたモダーンフレンチのオーベルジュとして、フードツーリズムやガストロノミーなどを通じて地域創生を目指します。スタッフ一人ひとりが高いマナーや知識を持ち、奄美大島の観光、食事、ワインなどのストーリーテラーとしておもてなしをご提供します。 お客様単価はお食事込みで30,000円~50,000円。限られた人数のお客様をお迎えするからこそ、それに相応しいおもてなしをご提供します。入社後は研修を実施し、全員が質の高いコンシェルジュとしてお客様をお迎えする"海のオーベルジュ"を目指します。 また、今後はリゾート内にサーファー向けのコンビニも開設予定。サーファーをはじめ多くのお客様と交流する機会もあります。 <私たちが目指す場所> 奄美大島の新しい食と大自然を体験できる施設としての価値を提供することを第一の目的としています、また小規模宿の運営を全般的に俯瞰することで、未経験からでも施設運営に必要なマネジメントスキルを身につけることができます。会社や個人の目標達成のために、ワンチームとしてパフォーマンスを発揮し、成長することを目指します。さらに、お客様との関係を強化し、新たなビジネスチャンスを発掘する視点を養うことも可能です。 <周辺情報> 奄美大島のローカリズムは「とにかく優しい」のが特徴。オールシーズン通して島外からの観光客が多いため、島の人々は基本的には優しく接してくれます。慣れない土地で心細く感じるかもしれませんが、島の温かい雰囲気ですぐに慣れていただけます。 また、当ホテルからサーフィンの聖地と呼ばれているてびろビーチまで徒歩1分。ホテルにシャワー室があるので、就業前にマリンスポーツを楽しむことが可能です。実際にスタッフにはサーファーやビーチバレーの現役選手など、マリンアクティビティに情熱を注いでいるスタッフも多数在籍しています。島内には元スタッフが運営するサーフィンショップもあり、サーフィン好きのスタッフが利用するなど、今もとても仲良しです。
特徴
