求人情報:はるみや旅館 の和食/正社員求人
- 業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 福島県福島市土湯温泉町杉の下72
- 職種
- 調理(調理師) > 和食
- 給与
- 月給/185,000円~210,000円
- 業態
- 温泉地旅館
全10室の温泉旅館。あなたの調理スキルで『日本料理』の伝統を繋ぐ
無色透明で肌に優しい土湯の天然温泉を自慢とする「はるみや旅館」。地元の農家さんから直接送っていただく食材で、代々受け継がれてきた「福島の味」を届けませんか? <働きやすい職場環境> ■月0円で利用できる敷地内単身個室寮あり! □業界・職種未経験OK。経験者歓迎、資格取得者優遇 ■平均月残業22h。年休105日でしっかりお休み確保 □勤務前後温泉入り放題♪ ~全10室ならではの手作り料理~ 一つ一つの料理を丁寧に仕上げ、こだわれるのは小規模旅館ならでは。福島の食文化を大切にした、心の込もった日本料理を提供してください。馬刺しや季節を感じる山の食材をふんだん使った料理スキルを磨ける環境です。 ~はるみや旅館とは?~ 福島の荒川沿いに1975年に設立した当館。福島県産の杉材などを使用した4タイプの露天風呂付き客室や、農家さんから取り寄せた新鮮な食材の料理などで人気を得ています。土湯の天然温泉を掛け流している温泉は、勤務前後入り放題!ぜひ帰宅前に、1日の仕事で疲れた身体を癒してください。静かな環境、働きやすい待遇を整え、ご応募お待ちしています!
はるみや旅館のおすすめポイント
入社の決め手は、休みの希望が通りやすく、基本的には週2日でしっかり休みが確保できるところです。支配人が働きやすい雰囲気を作っていて、楽しいながら緩急のしっかりついたメリハリのある職場になっています。「あなたの接客が良かったからまた来ます」などとお客様から言って頂けることがやりがいです。
「はるみや旅館」は、土湯温泉の渓流を望む全10室の温泉宿です。来館されたお客様にお寛ぎの時間を提供しつつ「福島」の生産者様とをつなげるサイクルの宿として地位を確立してきました。調理師の資格取得支援制度などスキルアップの待遇も充実。シフトの細分化など働きやすい環境をご用意し、新たな仲間を歓迎します。
荒川の谷あいに広がる自然豊かな環境が魅力的な土湯温泉に佇む同施設。幅広い世代が活躍しており、勤続6年以上のベテランスタッフも在籍している職場です。敷地内の単身個室寮は、なんと無料!研修でスキルを学んだ後は、お客様にとっての居心地の良さを考え、自分なりのおもてなしと癒しを提供できる環境です。
募集要項
- 仕事内容
- 「はるみや旅館」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ※1日最大25人分程度 ・仕込み~盛り付けまでの調理業務全般 ・食材の発注、在庫管理 ・新メニューの考案 ・厨房内の清掃 など \未経験者歓迎!/ 当館ではわかりやすい研修を心掛けているので、未経験の方でも安心してご応募ください。もちろん、ホテル・旅館業界のご経験がある方は優遇します!旅館でのキャリアに挑戦してみたい方、日本の伝統的なおもてなしを学びたい方、当館であなたの調理スキルを発揮しませんか? \地元ならではの味の提供/ 当館の料理は、福島ならではの季節の食材を使用した『日本料理』です。その季節にしか味わえない前菜や会津産の馬刺しなどで、福島の食文化をお楽しみいただいています。朝食も手作りの優しい味で、お客様の1日の始まりを彩ってください。
- 募集職種
- 和食
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
福島県福島市土湯温泉町字杉の下72
【アクセス】JR「福島駅」よりバスにて45分、「土湯温泉」下車徒歩5分
「福島西IC」より車で20分
- 周辺情報
- ・近くのコンビニまで車で約10分 ・近くの商店まで徒歩5分 ・近くの郵便局まで徒歩6分 ・土湯温泉のシンボルと言われている高さ3mの「巨大こけし」まで徒歩7分 ・名前の通り、滝の上にある吊り橋、「滝のつり橋」まで車で4分
- 勤務時間
- 7:00~20:30の間で実働8時間シフト制(休憩270分) ※中抜けあり 【シフト例】 7:00~11:00、15:30~20:30 ※上記を基本とし、場合によっては時間の前後変動あり ■残業月平均22時間
- 給与
- 【月給】 185,000円~210,000円 【別途支給手当】 交通費支給 上限1,000円/日 時間外手当 皆勤手当 5,000円 資格手当 5,000円~ 昇給:年1回(1月)※昨年実績:50,000円/月 賞与:年2回(8月/12月)※昨年実績:計1カ月分 ■モデル年収例 35歳/年収4,200,000円 ※試用期間:3カ月/同条件
- 休日
- シフト制(月8.75日休み) ・有給休暇(入社6カ月後10日付与/半日単位での取得可) ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇 ・介護・看護休暇 ※年間休日105日(有休は別途付与)
- 福利厚生
- ・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ・勤務前後に施設利用可能(源泉) ・資格取得支援制度(規定あり) ・単身寮あり ・研修制度 ・制服貸与 ・定期健康診断 ・マイカー・バイク・自転車通勤OK(無料駐車(輪)場完備) ・転勤なし
- 従業員寮
- 単身個室寮あり 【寮費】 無料! (水道費無料/光熱費のみ使用分のみ自己負担) 【広さ・間取り】 6畳1K 【設備】 キッチン(2口コンロ)、バス(ユニットバス)、トイレ、冷暖房(エアコン)、押し入れ収納・クローゼット ※駐車場あり(無料) 【勤務地までのアクセス】 徒歩1分 【周辺情報】 ・コンビニエンスストアまで車で10分 ・スーパーマーケットまで車で15分 【その他】 ・温泉町にコンビニはない(個人商店のみ)のため、車の持ち込みをおすすめしています。
- 応募資格
- 職種・業界未経験歓迎! ※学歴不問 ※新卒も歓迎 ※U・I・Jターン歓迎 ■必須経験・資格・スキル ・日常会話レベル(N2相当以上)の日本語が出来る方 ・英語スキルをお持ちの方 ■歓迎経験・資格・スキル ・調理経験をお持ちの方 ・調理師資格をお持ちの方 優遇 ・ホテル・旅館での調理経験をお持ちの方 優遇 <この求人に向いている人> ・こつこつと同じ作業をすること得意とする方 ・お客様が「当館を選んでくださっている」「来館をしていただいている」という意識を持てる方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から2日以内に、採用担当者から(メール・電話いずれか)にてご連絡します ▼書類選考 ▼面接(1回)※WEB面接対応可 ▼内定 ※応募~内定までは1週間を予定しています。
- 面接関連事項・予定地
- 「はるみや旅館」もしくはオンラインにて行ないます。
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
株式会社はるみや旅館
施設情報
- 企業名
- 株式会社はるみや旅館
- 企業所在地
- 福島県福島市土湯温泉町杉の下72
- 施設名
- はるみや旅館
- 所在地
- 福島県福島市土湯温泉町杉の下72
- 客室数
- 10室
- 従業員数
- 10名
- 設立
- 1975年4月20日
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙
- 従業員寮
- あり
- 業態
- ホームページ
- http://www.harumiya.com/
- 周辺施設
- 公共施設生活施設
- 佐藤恒治商店 から徒歩 4分(333m) ・・・・ 経路を見る
- アクセス
JR「福島駅」より市営バスにて45分、「杉の下」バス停より3分 「福島西IC」より車で20分
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。

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