東京都 / 東京メトロ南北線沿線のホテル 求人・転職・中途採用一覧(9ページ目)

おもてなしHRでは、東京メトロ南北線沿線のお仕事を多数ご紹介いたします。

401 ~ 434 件/ 434件

ザ・キタノホテル東京

レストランサービス / 正社員
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都千代田区平河町2丁目16番15号
給与
月給/204,800円~
仕事内容
軽食やお飲み物をご提供する「THE KITANO HOTEL TOKYO」ティーラウンジ、ルーフトップテラスでのホール業務やルームサービスの提供をお任せします。 <具体的には> ・お客様のご案内、オーダー ・軽食やお飲み物の提供 ・レジ、お会計業務 ・客室や会議室へのケータリングのご提供 ・ルームサービスにてご注文いただいたお食事のご提供 ・お客様へのご案内(館内施設などについてのご質問対応) ※海外からのお客様も5割ほどいらっしゃいますので、英語を使える環境です。
創業50年以上のTHE KITANO HOTEL TOKYO
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区海岸1-10-30
給与
月給/204,800円~422,000円
仕事内容
「メズム東京、オートグラフ コレクション」にて、ミクソロジスト(バーテンダー)に関する一連の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 厳選されたテイストやメズム東京オリジナルのミクソロジーカクテルの提供 ※業務上で英語を使用することがあります(翻訳機を用いた接客も行っておりますのでご安心ください)。 <仕事のやりがい> 自分の接客に対するゲストの反応を間近で感じることができたり、それが売上につながったりすると嬉しく思います。 <仕事のきびしさ> メズム東京ではシームレスにサービスを提供するため、カウンターの中でのサービスだけではなく、ホールでも接客するなど幅広い知識や技術が求められます。
特徴
  • 料飲
  • バーテンダー
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルビジネスホテル
勤務地
【面接地:本社】東京都港区六本木6丁目2番31号 六本木ヒルズノースタワー14階 ※東京都内のいずれかのホテルへの配属になります
給与
月給/185,000円~400,000円
仕事内容
首都圏エリアのいずれかの当社運営ホテルにて、フロント業務全般をお任せします。 ※配属先ホテルの一覧は<選考フロー>をご確認ください。 <具体的な仕事内容> ・チェックイン、チェックアウト ・電話応対、予約受付業務(電話、インターネット) ・OTA管理 ・レートコントロール(レベニュー) ・レピュテーションマネジメント(口コミ対応) ・ホテル広報(ブログ作成等) ・館内や周辺施設などをご案内するコンシェルジュ業務 ・経理業務、発注業務等 ※英語・中国語などのスキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。 ※外国語対応などで困ったら、本社専門スタッフへエスカレーションできる体制を整備しています。ホテルサービス以外の外国語での詳しい観光案内や込み入ったお問合せなどは、本社に相談することが可能です。 <入社後のキャリアステップ例> ▼入社2~3年 シニアスタッフ ▼入社3~5年 リーダー ▼入社5~6年 デピュティマネージャー・副支配人 ▼入社6~8年 マネージャー・支配人   ※最短で入社5年目でマネージャー・支配人に就任したスタッフもいます! ※将来的には、ご自身のライフイベントやキャリア志向に合わせて、キャリアコース変更、社内公募制度で新規ホテル開業や本社部門などへチャレンジすることも可能です! <研修・サポート体制> 入社後は、まずOJTとして実践的に業務を覚えていただきます。研修生一人ひとりの個性や理解度を尊重し、他業界での接客経験や、研修内容の習得ペースに合わせた研修期間を設定。1~3カ月の間、個々の成長を見守りながらじっくり育成していきます。業務は先輩がそばについて、できることから少しずつお任せしますので、ご安心ください。 <仕事のやりがい> ・お客様から感謝のお気持ちをいただけることです。お電話で予約されるお客様にお料理の内容など説明した際に「色々丁寧にありがとう」とのお言葉をいただき、とても自信がつきました。 ・ホテルをご出発になるお客様から、お褒めの言葉と共に「また泊まりに来ます」と言ってもらえた時はとても嬉しく、やりがいを感じます。また、忙しい日のチェックインを他のスタッフと協力し乗り越えた時の達成感も、モチベーションになっています。 <仕事のきびしさ> ・ビジネス利用のお客様やご家族連れ、海外からのお客様など、さまざまなお客様がいらっしゃるので、お客様が求めているサービスもそれぞれ異なります。お客様が求めているものを汲み取って、必要なサービスを提供するのが大変だと感じます。 ・24時間のシフト制のため、体調の自己管理には気をつけています。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 実務経験者優遇
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施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区北青山2-7-13 プラセオ青山ビル
給与
時給/1,280円~1,300円
仕事内容
「アラマンダ青山」内にある、フィットネスエリアの清掃業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ロッカー点検業務 ・リネン用品準備 ・その他事務作業 ーー■自然を感じながら感性が磨かれる街・青山で活躍 青山の街を象徴するような、洗練されたスモールラグジュアリーホテルでのお仕事です!国内問わず、海外のお客様も”暮らすように滞在”できる、さまざまなサービスを提供していきます。都会の賑わいと神宮外苑の静けさが交差する東京・青山の地で、他では経験できない取り組みにも積極的にチャレンジできる環境です。 ーー■フィットネス器具の種類は青山エリアでトップクラス!最新設備に触れられる環境 ハイブランドショップなど、多くのアパレルブランドショップが立ち並ぶ青山には、連日多くの外国人観光客が訪れます。当ホテルは、青山エリアでトップクラスのフィットネス器具を揃えています。パーソナルトレーナーによるトレーニング体験、ヨガスタジオやゴルフレンジなどをご用意!「フィットネスに興味がある」「最新設備に囲まれた環境で働きたい」ーそんな方にも満足していただける環境です。
特徴
  • 客室
  • ハウスキーパー・インスペクション
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都千代田区平河町2丁目16番15号
給与
時給/1,280円~
仕事内容
軽食やお飲み物をご提供する「THE KITANO HOTEL TOKYO」ティーラウンジ、ルーフトップテラスでのホール業務やルームサービスの提供をお任せします。 <具体的には> ・お客様のご案内、オーダー ・軽食やお飲み物の提供 ・レジ、お会計業務 ・客室や会議室へのケータリングのご提供 ・ルームサービスにてご注文いただいたお食事のご提供 ・お客様へのご案内(館内施設などについてのご質問対応) ※海外からのお客様も5割ほどいらっしゃいますので、英語を使える環境です。
小規模ホテルならではの心溢れるおもてなしを身につけることができます。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
月給/230,000円~300,000円
仕事内容
フロントオフィスにて、お客様対応およびフロント業務全般をご担当いただきます。 ※適性・配属に応じて、下記いずれかのポジションをお任せします。 【フロントデスク】 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・お客様からのお問い合わせ対応(対面・電話・メール) ・予約管理およびデータ入力 ・客室のアサインおよびアップセルの提案 ・会計業務および精算対応 ・他部門(ハウスキーピング・レストラン等)との連携 ・ブランドスタンダードに基づいたサービス提供 【ゲストサービス】 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・お客様からのお問い合わせ対応(対面・電話・メール) ・予約管理およびデータ入力 ・客室のアサインおよびアップセルの提案 ・会計業務および精算対応 ・他部門(ハウスキーピング・レストラン等)との連携 ・ブランドスタンダードに基づいたサービス提供 【オペレーター】 ・お客様からの電話対応(ホテルや地域の情報提供、リクエストの処理) ・プロフェッショナルかつ丁寧なサービス&コミュニケーション ・リクエストの関連部門への連携およびフォローアップ ・お客様の苦情対応、サービスの中断の未然防止 ・お客様とのやり取りの正確な記録およびプロフィール更新
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 年間休日120日以上
  • オープニング・新規開業
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都北区中里2-4-8
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
「カプセル&サウナ ロスコ」でのサービスマネージャーをお願いします。毎日バランスよく全部の仕事をお任せします。女性スタッフも活躍している職場です。 <フロント業務> ・サウナ、カプセルホテル、酸素カプセルの受付(フロント) ・物販 <レストランサービス業務> ・配ぜん ・お酒とソフトドリンクの作成 <調理系> ・朝の定食の調理 (魚やく、目玉焼き、納豆など) <清掃> お風呂、カプセルホテルの掃除 <マネジメント> ・それぞれのスタッフ育成 ・シフト管理 <カプセル&サウナ ロスコについて> JR山手線「駒込駅」東口から徒歩30秒の場所でカプセルホテルとサウナ&スパを運営しています。 天然地下水の水風呂が人気ですが、昭和47年オープンの「老舗サウナ」で「今も感じる昭和感」も魅力の一つです。男性フロアだけではなく、女性専用フロアやお食事処もご用意しているので、様々な年代の男性女性がゆっくり・じっくりとくつろぐことができる施設です。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
月給/240,000円~400,000円
仕事内容
「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ)」の購買・調達(クラスターバイヤー)業務をお任せします。 ※経験に応じて、下記いずれかのポジションをお任せします。 【一般職】 ホテル運営に必要な物品の受領・検品・在庫管理を担当いただきます。 ・納品物の受領・検品(数量・品質・注文内容の照合) ・納品書・請求書の確認およびシステム入力 ・購買部門・各部署との連携 ・在庫管理および倉庫整理 ・食材・備品の保管管理(衛生・品質管理含む) ・不備や差異があった場合の仕入先対応 ・月次棚卸の実施およびレポート作成 ・内部監査およびコンプライアンス対応のサポート ・その他、Receiving業務全般 【スーパーバイザー】 ・調達オペレーションの監督:一般物資の購買および在庫管理を統括し、適切な在庫レベルを維持 ・社内ステークホルダーとの連携:シェフやホテルマネージメント層と協力し、購入品が現場のニーズや仕様に合うよう調整 ・サプライヤー関係管理:競争力のある価格を確保し、発注を行ない、物資が遅滞なく届くよう手配 ・品質管理の徹底:納品物を検査し、発注時の仕様・グレード・品質基準を満たしているか確認 ・チームの指導と育成:メンバーへの指導・サポート、コーチングを通じた生産的な職場環境づくり ・リスク管理:供給の中断・価格変動・コンプライアンスなどサプライチェーンのリスクを特定・管理 ・市場分析:市場トレンドを把握し、価格変動や供給動向を予測して購買判断に活かす
特徴
  • 管理部門・その他
  • 購買
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 年間休日120日以上
  • オープニング・新規開業
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
月給/230,000円~300,000円
仕事内容
「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ)」のハウスキーピング部門にて、客室およびパブリックエリアの清掃品質を維持・向上するため、ハウスキーピング業務全体の管理・監督をご担当いただきます。 【主な業務内容】 ・客室および館内の清掃状況のチェック・品質管理 ・ハウスキーピングスタッフの指導・教育・業務指示 ・清掃用品・リネン類の在庫管理および発注 ・客室のステータス管理およびフロントとの連携 ・衛生・安全基準の遵守および改善活動 ・クレーム対応およびサービス品質の向上 ・ブランドスタンダードに基づいた客室環境の維持 新規開業ホテルのハウスキーピング部門を、開業メンバーとして一から立ち上げていくポジションです。
特徴
  • 客室
  • リーダー・チーフ(客室部門)
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 年間休日120日以上
  • オープニング・新規開業
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
月給/230,000円~300,000円
仕事内容
「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ)」で各ポジションをお任せします。 【具体的な仕事内容】 まずはお客様への接客を担うポジションからスタート。ご経験・適性・ご希望をふまえ、下記いずれかの部門でホテル運営に携わっていただきます。 ▼配属ポジション一覧 ・ベル/コンシェルジュ(荷物のお預かり、お部屋へのご案内、お見送り など) ・フロント(チェックイン・チェックアウト、会員管理、顧客対応) ・エグゼクティブラウンジ(チェックイン・チェックアウト、コンシェルジュ業務、ドリンク提供 など) ・レストランサービス(フロア担当) ・宴会サービス(セッティング、進行補助) ・購買・調達(仕入れ管理、システム運用) ・セールス(営業促進、新規開拓) 【未経験でも安心の受け入れ体制】 入社後は約2週間の研修とホテルツアーからスタートし、先輩によるOJTで一歩ずつ業務を習得できます。グループ内では年2回のキャリア面談があり、世界基準のホスピタリティを学びながら成長いただけます。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • 外資系
  • 年間休日120日以上
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • オープニング・新規開業
  • 未経験者歓迎
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区赤坂一丁目12番33号
給与
月給/210,000円~280,000円
仕事内容
「ANAインターコンチネンタルホテル東京」36階の<MIXX バー&ラウンジ>で、バーテンダーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ テーブルの準備、お客様のお出迎え、ご案内等バーでのサービス業務全般 ・ カクテル等お飲み物・軽食の説明と提供 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■<MIXX バー&ラウンジ>について シックでモダンな印象の空間で、東京の夜景を眺める綺麗なバー&ラウンジです。コロナの期間中、クローズしていたMIXX バー&ラウンジを、この度、再オープンいたします。バーマネージャーのもとで、再オープニングのメンバーとして活躍してみませんか? シーズンや空間のコンセプトに合わせたメニューの開発も行ない、オリジナル・カクテルも提供しますので、接客全般のみならず、お酒の知識も深められます。 ■スーパーバイザー候補としての活躍も! バーテンダーもしくは接客経験をお持ちの方でゆくゆくはスーパーバイザーになりたい方、大歓迎です!当ホテルは館内に12カ所のレストランを持つなど、ゆくゆくは社内の他のレストランでの接客プロフェッショナルとして成長することも可能です。世界各国からお客様がお越しになります。活躍のステージを広げ、バーテンダーとしてのスキルとキャリアに磨きをかけませんか?
特徴
  • 料飲
  • バーテンダー
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都港区赤坂6-15-17
給与
月給/204,800円~400,000円
仕事内容
「マロウドイン赤坂」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・アウト業務 ・ホテル総合窓口業務 ・問い合わせ対応(電話・メール) ・予約処理 ・宿泊プラン作成 ・事務処理(伝票、帳票類の整理、消耗品発注、販売品棚卸など) ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。(必須ではありません) ※日本人のゲストがメインですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【入社後の流れ】 まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後徐々にカウンターでの業務、チェックイン・アウトの対応、電話・メールなどへの対応など、より実践的な業務をお任せしていきます。一通りのルーティン業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです!】 元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
人気の温泉地で働こう!温泉地の求人特集
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区北青山2-7-13 プラセオ青山ビル
給与
時給/1,300円~
仕事内容
「アラマンダ青山」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内 ・接客(料理・ドリンク)の提供 ・テーブルセッティング ・レストランフロア片付け・清掃 ・洗い物 ※海外のお客様が全体の6割を占めているため、英語などの外国語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ーー■レストラン「ポルトフィーノ」について 昼間は温かみのある日差しが差し込むカフェラウンジ・夜は洗練された街・青山を一望できるバーラウンジとして、お客様をお出迎え。イタリアン料理をベースにしたアラカルト料理や、本格的なコース料理をご提供しています。 ーー■自然を感じながら感性が磨かれる街・青山で活躍 青山の街を象徴するような、洗練されたスモールラグジュアリーホテルでのお仕事です!国内問わず、海外のお客様も”暮らすように滞在”できる、さまざまなサービスを提供していきます。都会の賑わいと神宮外苑の静けさが交差する東京・青山の地で、他では経験できない取り組みにも積極的にチャレンジできる環境です。 ーー■宿泊客の半数以上が外国人!英語が飛び交う環境で、刺激ある毎日を! ハイブランドショップなど、多くのアパレルブランドショップが立ち並ぶ青山には、連日多くの外国人観光客が訪れます。様々な国から訪れるお客様との出会いや、英語が飛び交う環境で自然と語学力が身につくことも。1日4h~・週2日〜勤務OKと、柔軟な働き方をしながら自分らしく働けます。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都千代田区平河町2-4-3
給与
月給/204,800円~250,000円
仕事内容
「ホテルルポール麴町」にて、和食調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・和食厨房で和宴会料理対応(和懐石料理・バーティ―料理・和食弁当など) ・料理の盛付け ・厨房機材の片付けや清掃 ーー■宴会場について 当社には、バカラのシャンデリアやスワロフスキーなど、壮麗な輝きに目を奪われる10種類の洋宴会場、中庭を囲んだ趣の異なる3種類の和宴会場があります。 同窓会やお顔合わせなどのシーンに合わせたパーティープランをはじめ、季節限定のディナーコースをご提供しています。 ーー■ホテルルポール麴町について 地方職員共済組合が運営する当ホテルは、中央省庁や地方公共団体にお勤めの公務員や国会議員などの利用者が多いため、毎日落ち着いた雰囲気の中で働ける環境です。 落ち着いた色調をベースにしたお部屋は全163室、和洋レストラン・酒処・鮨処・ラウンジ、個性豊かな和洋の宴会場など、多彩なサービスをご用意してお客様をお迎えしています。
特徴
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都新宿区戸塚町1-104-19
給与
月給/210,000円~300,000円
仕事内容
「リーガロイヤルホテル東京」にて、調理職(中国料理)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテルメインダイニング(広東料理)での料理供出 ――【「中国料理 皇家龍鳳」について】 伝統的な調理法を守りつつ、食材の組み合わせによる新しい味わいを追求している料理長のもと、上質な食材の数々を用いて、大胆な調理法と繊細な味付けから生み出す華麗な中国料理をご提供しています。 少数精鋭な環境で、スタッフはマルチタスクで業務を進めています。早くから様々なことにチャレンジでき、新しい技法・技術もどんどん習得できるため、モチベーション高く日々の仕事に臨めると思います。 ――【多彩な教育・研修制度をご用意!】 当社では、スタッフが生き生きと笑顔で働ける環境作りに力を入れており、一人の人間として、社会人として、プロフェッショナルとして成長できるよう、多彩な教育・研修制度をご用意しています。 ■経営幹部育成コース └次期中核人材開発プログラム、新任管理職研修、キャリア&ライフデザイン研修、経営幹部・総支配人育成研修など ■プロフェッショナル育成コース └モラルアップ研修、キャリアプランニング研修、リーダーシップコーチング研修、スキルアップアドバンス研修(初級編・上級編)など ■その他の研修制度 └グループホテル交流研修、海外調理研修、海外視察研修、料理・サービスコンテスト、公的資格支援制度など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 中華
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区北青山2-7-13 プラセオ青山ビル
給与
月給/280,000円~300,000円
仕事内容
「アラマンダ青山」にて、ナイトフロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・アウト業務(1日10組~30組) ・ホテル総合窓口業務 ・キャッシャー業務 ・館内巡回 ・問い合わせ対応(電話50件、メール20件) ・宿泊予約(予約は1日30件ほど。使用システム:タップ) ※海外のお客様が全体の6割を占めているため、業務上で英語などの外国語を使用します。 ーー■自然を感じながら感性が磨かれる街・青山で活躍 青山の街を象徴するような、洗練されたスモールラグジュアリーホテルでのお仕事です!国内問わず、海外のお客様も”暮らすように滞在”できる、さまざまなサービスを提供していきます。都会の賑わいと神宮外苑の静けさが交差する東京・青山の地で、他では経験できない取り組みにも積極的にチャレンジできる環境です。 ーー■宿泊客の半数以上が外国人!英語スキルを発揮し、刺激ある毎日を! 「英語スキルを活かしたい」「さらに英語スキルを磨きたい」ーそんな思いをお持ちの方も、存分に英語力を発揮できる環境です!ハイブランドショップなど、多くのアパレルブランドショップが立ち並ぶ青山には、連日多くの外国人観光客が訪れます。様々な国から訪れるお客様との出会いや、自身の英語でスムーズにコミュニケーションが取れるなど、やりがいを感じられることも。英語とともにサービススキルも磨かれ、”自分だけのおもてなし”を確立することができます。
特徴
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都港区芝公園4-8-1港区芝公園4-8-1
給与
月給/189,570円~
仕事内容
「ザ・プリンス パークタワー東京」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 最上階33階にあるコンテンポラリーレストラン「ブリーズヴェール」は記念日などの特別なひとときを過ごす場所としても選ばれており、ランチやアフタヌーンティー、ディナーを提供しています。また、宴会においても季節を取り入れた多彩なメニュー・コース料理で空間を演出。厳選素材を活かしつつ視覚でも楽しめる創作フレンチの手掛けましょう。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されるレストランですので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
月給/230,000円~250,000円
仕事内容
「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ)」のベーカリー部門にて、パン・ベーカリー製品の製造と部門運営をお任せします。製造業務に加え、メニュー開発やチームの育成にも関わり、部門全体の品質向上と効率的な運営をリードしていただくポジションです。 【主な業務内容】 ・パン・ベーカリー製品の製造および品質管理 ・新商品・季節商品の企画および開発 ・食材・原材料の在庫管理および発注業務 ・食品コストおよびロス管理による収益性の向上 ・衛生・安全・清潔基準(HACCP)の遵守 ・ベーカリーチームの指導・育成およびシフト管理 ・キッチンおよびF&B部門との連携 ・ブランドスタンダードに基づいた製品の提供 新規開業ホテルのベーカリー部門を、開業メンバーとして立ち上げていくポジションです。
特徴
  • 調理(調理師)
  • ベーカー(ベーカリー)
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 年間休日120日以上
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都目黒区三田1-4-1(恵比寿ガーデンプレイス内)
給与
月給/204,800円~
仕事内容
サービスエキスプレス・アテンダントとして、ウェスティンホテル東京にて、お客様が快適にお過ごしいただくためのサポートをお任せいたします。海外からのお客様にもご利用いただくため、英語で応対することもあります。 <サービスエキスプレスとは> ウェスティンホテルでの接客サービスを一貫して行なう、ウェスティン独自のポジションです。その業務内容はチェックイン・アウト対応や、ルームサービス、ベルボーイ・ベルガール、客室からのお問合せ対応を⾏なうコマンドセンターなど多岐に渡ります。
居心地のよい空間を提供するサービスエキスプレス・アテンダント
特徴
  • 宿泊
  • ドア・ベル・コンシェルジュ
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
東海・北陸・甲信越×料飲部門の求人特集

ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町

洋食調理│年収410万円可/永田町駅直結/賞与約4ヶ月分
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都千代田区紀尾井町1-2
給与
月給/204,800円~
仕事内容
「ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 36階・地上180mの形式とともに、環地中海料理をお楽しみいただけるカジュアルレストラン「All-Day Dining OASIS GARDEN」などで提供される洋食調理全般の調理をお任せ。ブッフェ・コース・アラカルトなど多彩なメニューを提供しており、素材の良さを活かしつつ目でもお楽しみいただける様々な料理に携われます。カジュアルレストランではありますが、特別プランでは一人あたり30,000円のコースなどのご用意もあり、一流レストランの技術を学べます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されるレストランですので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区飯田橋3-10-8
給与
月給/204,800円~422,000円
仕事内容
「ホテルメトロポリタンエドモント」にて、レストランや宴会の調理業務をお任せします。宴会場でのブッフェ料理では、ローストビーフカッティングや料理の盛り付け等のカウンターサービスもあります。 <具体的な業務内容> ■宴会厨房、レストランでの調理業務全般 ・仕込み、調理、盛り付け ・調理器材の洗浄、調理場内清掃 ・食材発注、在庫管理、備品管理 ■その他、付随する業務 <レストランについて> 【ダイニング・カフェ「ベルテンポ」】 人気のローストビーフやにぎり寿司、窯焼きピッツァなど、約60種類ものバラエティー豊富なメニューが並ぶ自慢のブッフェとアラカルト料理をご提供しております。 <仕事のやりがい> 珍しい食材に触れる機会が多く、先輩から食材をいかす様々な技術を教えていただきます。それを実践するのが面白く、やりがいでもあります。また、氷彫刻やフルーツカービングなどにもチャレンジできるのが嬉しいですね。 <仕事のきびしさ> 目安はありますが、最終的には自分の感覚を頼りに、食材に適した火入れを要求されることです。色や艶、音、触感、香り、味わい、五感をフルに使い作業する難しさがあります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都目黒区三田1-4-1(恵比寿ガーデンプレイス内)
給与
月給/204,800円~
仕事内容
ウェスティンホテル東京内の8つのレストランいずれかにて、レストランサービス業務全般をお任せします。 海外からのお客様への接客もありますので、英語などを喋れる方は活かしていただけます。もし英語が話せなくても、仕事をするうえで必要な英語は自然と身につけられる環境ですので、語学についての心配はいりません。 ※配属はご希望をお伺いしたうえで、ご経験やスキルにより決定いたします。 <業務内容例> 料理、飲み物のご提供 お席へのご案内 宴会・結婚披露宴時の接客サービス など <当ホテルのレストランのご紹介> ・フランス料理 Victor's:特別な日のお食事に利用いただくことが多い、卓越したサービスが高い評価を受けているレストランです。 ・中国料理 Ryutenmon:高級感漂う空間でゆったりとお食事をお楽しみいただける空間をご提供しています。 ・各国料理 The Terrace:ホテルのお客様をはじめ地元のお客様など多くのお客様にご利用いただいている、ロビー階にあるオールデイダイニング。 ・日本料理 Mai:お食い初めや結納など人生の節目に立ち会うことが多いレストラン。 ・日本料理 Yebisu:食通からも評価の高い鉄板焼きレストランです。 ・各国料理 The Lounge:のんびりとした時間を過ごしたり、カジュアルな商談に利用されるラウンジ。 ・バー The Bar:スタイリッシュな雰囲気が人気のバー。 ・バー The Compass Rose:生演奏のジャズが心地よく響く大人の空間。
恵比寿ガーデンプレイス内でワンランク上のレストランサービスを身につけませんか。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
月給/240,000円~300,000円
仕事内容
「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ)」のファイナンス部門にて、経理事務(アカウントクラーク)をお任せします。 主に以下の業務をご担当いただきます。 【主な業務内容】 ・仕分け、帳簿の管理 ・請求書処理・データ入力 ・売掛金・買掛金の管理 ・支払い処理・入金確認 ・月次・年次決算の補助 ・経費精算のチェック ・財務データの管理・レポート作成 ・内部監査およびコンプライアンス対応のサポート ・その他、ファイナンス部門の事務業務全般 ホテル運営の土台を、数字の面から支えるポジションです。
特徴
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 年間休日120日以上
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都新宿区戸塚町1-104-19
給与
月給/210,000円~300,000円
仕事内容
「リーガロイヤルホテル東京」にて、調理職(洋食料理)の業務をお任せいたします。 ※入社後、適性を考慮してレストラン調理・宴会調理から配属先を決定します。 ――【具体的な業務内容】 <宴会調理> ・婚礼及びパーティー料理の供出 <レストラン> ・ビュッフェレストランにおける料理の供出 ――【当ホテルの洋食調理について】 ダイニング フェリオでは目の前で仕上げるスタンドクッキングをはじめ、季節にあったビュッフェ料理をお楽しみいただいています。肉料理や魚料理、パスタまで豊富な料理を担当いただきますので、幅広い洋食調理のスキルが身に付きます。 また、パーティーやウェディングなどのご利用もあり、国賓をおもてなししてきた料理長が創り出すフレンチをベースとした一皿は大変好評をいただいています。 ――【多彩な教育・研修制度をご用意!】 当社では、スタッフが生き生きと笑顔で働ける環境作りに力を入れており、一人の人間として、社会人として、プロフェッショナルとして成長できるよう、多彩な教育・研修制度をご用意しています。 ■経営幹部育成コース └次期中核人材開発プログラム、新任管理職研修、キャリア&ライフデザイン研修、経営幹部・総支配人育成研修など ■プロフェッショナル育成コース └モラルアップ研修、キャリアプランニング研修、リーダーシップコーチング研修、スキルアップアドバンス研修(初級編・上級編)など ■その他の研修制度 └グループホテル交流研修、海外調理研修、海外視察研修、料理・サービスコンテスト、公的資格支援制度など
「食」に対するこだわり。美食を存分に堪能できるレストラン
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
月給/400,000円~450,000円
仕事内容
ご滞在中のお客様およびVIPゲストへの主要な窓口として、ホテルおよび周辺地域に関する情報提供や各種手配を行ない、お客様に特別な体験を提供いただくマネージャークラスのポジションです。 【主な業務内容】 ・お客様およびVIPゲストからの問い合わせ対応(主要窓口) ・観光ツアー、レストラン、チケット、医療機関、航空券など各種手配およびご案内 ・お客様へのメッセージの受付・伝達業務 ・お荷物の搬送および安全な保管 ・ホテルサービス、VIP対応、特別イベント情報の把握と共有 ・ロビーおよびエントランス周辺の秩序・安全管理 ・緊急時におけるマネジメントのサポート ・フロントオフィス機器・システムの適切な運用(規定・手順の遵守) 第一印象を左右する役割として、常に高いホスピタリティを発揮していただきます。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 年間休日120日以上
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区北青山2-7-13 プラセオ青山ビル
給与
時給/1,500円~1,500円
仕事内容
「アラマンダ青山」にて、ゲストサービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・客室へのゲストアテンド ・荷物運び(バゲージアップ・ダウン、部屋入れ含む) ・デリバリー業務(ゲストオーダーによる) ・コンシェルジュ業務(海外のお客様のご要望によるレストラン予約など) ・電話/メール問い合わせ対応 ・フロントサポート業務(チェックイン・アウト業務) ※海外のお客様が全体の6割を占めているため、業務上で英語などの外国語を使用します。 ーー■自然を感じながら感性が磨かれる街・青山で活躍 青山の街を象徴するような、洗練されたスモールラグジュアリーホテルでのお仕事です!国内問わず、海外のお客様も”暮らすように滞在”できる、さまざまなサービスを提供していきます。都会の賑わいと神宮外苑の静けさが交差する東京・青山の地で、他では経験できない取り組みにも積極的にチャレンジできる環境です。 ーー■宿泊客の半数以上が外国人!英語スキルを発揮し、刺激ある毎日を! 「英語スキルを活かしたい」「さらに英語スキルを磨きたい」ーそんな思いをお持ちの方も、存分に英語力を発揮できる環境です!ハイブランドショップなど、多くのアパレルブランドショップが立ち並ぶ青山には、連日多くの外国人観光客が訪れます。様々な国から訪れるお客様との出会いや、自身の英語でスムーズにコミュニケーションが取れるなど、やりがいを感じられることも。1日6h~・週3日〜勤務OKと、柔軟な働き方をしながら自分らしく働けます。
特徴
  • 宿泊
  • ドア・ベル・コンシェルジュ
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区神田三崎町1-1-16
給与
月給/204,800円~460,000円
仕事内容
「庭のホテル 東京」にてレストランサービス業務を担当していただきます。 <具体的な業務内容> ・ホテル内レストランでのサービス業務 ・予約管理 ・お客様からの問い合わせ、外線対応 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は、業務上で活かしていただけます。 ◇経験やスキルに応じて以下業務を担当いただくこともあります。 ・オペレーションスタッフ育成 ・マネジメント補佐 <ホテル内のレストランについて> ■ダイニング「流(りゅう)」 中庭を流れる水と、フランス語で「場所」を意味する「lieu」から名づけられたダイニング 流(りゅう)。 素材の魅力を最大限に生かしたカジュアルフレンチを、高い天井と大きな窓が特徴の開放感あふれる大人の空間でご提供しています。 ■日本料理「縁(ゆくり)」 古語で「人の縁」を意味し、人と人とが出会い、縁を結び、ゆっくりと寛いでいただきたいという願いを込めて名付けられた「縁(ゆくり)。大きな窓に広がる美しい中庭の風景を愛でながら、一品料理からコースまで江戸を感じさせるお料理をご提供しています。 <仕事のやりがい> お客様がお帰りの際に、「丁寧なサービスをありがとう。また来ます。」と仰っていただけて、後日、そのお客様が、「覚えているよ!今日もよろしくね。」と再度ご来店いただき、声をかけてくださったことが、とても嬉しかったです。 <仕事のきびしさ> お客様の食事の進行状況を見ながら次の料理を出すタイミングを調理場へ伝え、お客様の食事がスムーズに進むようにサービスをしています。そのため、忙しい時間帯はお客様一人ひとりの食事ペースを把握してサービスすることが大変です。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
月給/230,000円~300,000円
仕事内容
「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ)」の宴会・イベント部門にて、ヒルトンの基準に沿った高品質なサービスを通じて、ゲストに印象的なイベント体験を提供いただきます。 【主な業務内容】 ・宴会場のセットアップ ・料理の提供 ・宴会時の進行・確認 ・必要備品の管理、発注 ・お客様の荷物のお預かり、管理など ・他部署(キッチン・セールス等)との連携 新規開業ホテルの宴会サービスを、開業メンバーとして一から立ち上げていくポジションです。
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 年間休日120日以上
  • オープニング・新規開業
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都千代田区丸の内1-1-1
給与
月給/204,800円~300,000円
仕事内容
パレスホテル東京にて、施設管理全般(パレスホテル東京、パレスビル)をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・建物(駐車場を含む)ならびに設備の運転・保守・管理・修繕・投資に関する業務 ・上記に係る業務委託に関する業務 ・建物ならびに設備の環境対応に関する業務 ・省エネ・リサイクルに関する業務 ・建物の入退館管理に関する業務 <施設について> ホテルは地上23階建、客室はスイート12室を含む全284室(全室45平米以上)。最大1,500名収容可能な宴会場、婚礼施設13施設、レストラン・バーラウンジ6施設、スパ、フィットネスジム・プールなどのリラクゼーション施設も備えています。 <キャリアステップについて> スーパーバイザー、アシスタントマネジャー、マネジャーを目指すことが可能です。 ※スーパーバイザーは20代後半~、アシスタントマネジャーは30代~が目安となります。 <仕事のやりがい> 1947年にホテルテートとして開業し、1961年にパレスホテル、2012年にパレスホテル東京へと続いてきた歴史は、施設管理スタッフの存在があってこそ。ホテルブランドも、お客様へのおもてなしも、施設管理が支えているという誇りがあなたを支えるやりがいとなるでしょう。 <仕事のきびしさ> 地上23階建の全284室、最大1500名収容可能な大宴会場や13の婚礼施設、その他レストランやバーラウンジ、スパなど多様な施設を備えているため、隅から隅まで維持管理することはそれだけで大変な作業です。わずかな変化も見逃さない几帳面さが大切なお仕事です。
特徴
  • 施設管理
  • 施設管理
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
年俸/3,200,000円~5,500,000円
仕事内容
「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ)」の調理部門で各ポジションをお任せします。 新規開業ホテルの厨房の中核を担い、ラグジュアリーブランドにふさわしい料理を提供していただくポジションです。 ※スキル・経験に応じて、下記いずれかのポジションをお任せします。 【エグゼクティブ・スーシェフ】 ・ホテル内レストランでの調理業務 ・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等 ・若手、新人スタッフの教育、指導 ・(変更の範囲)調理業務を除く各種ホテル運営業務 【中国料理 ヘッドシェフ】 ・総料理長の補佐と中国料理の調理業務全般及びマネジメント ・予算、売上、原価管理 ・新メニューの開発、発注業務 ・各種マニュアル作成(作業手順、レシピ等) ・スタッフトレーニング、人材育成、勤怠管理 ・フードクオリティの維持、安全衛生の規律遵守と指導
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 年間休日120日以上
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都港区赤坂6-15-17
給与
月給/204,800円~400,000円
仕事内容
「マロウドイン赤坂」内のレストラン・宴会場にて、サービス業務をお任せいたします。 ※配属先は入社後に経験や適性を考慮して決定します ――【具体的な業務内容】 ・お料理・お飲み物のサービス ・食材・飲み物・備品類などの在庫管理 ・レストラン・宴会場のセッティング ・シーズンごとのメニュー企画 ・レストラン、宴会などの予約受注 ・販促物などの作成 ・飲み物、消耗品類の発注など ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。(必須ではありません) ※ゲストは9割が日本人ですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【入社後の流れ】 まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後レストラン・宴会でのセッティング、サービス業務などのより実践的な業務をお任せしていきます。一通りのサービス業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです!】 元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。 ――【中国料理レストラン「摩亜魯王洞(マロウド)」について】 ディナーでは定番メニューはもちろん、季節ごとの限定メニューやパーティプランなどもご用意しており、ランチでは比較的リーズナブルな値段で本格中華をご提供。夜は優雅に、昼は気軽に、様々なシチュエーションでご利用いただけるレストランです。 ――【宴会場について】 当ホテルには、数名規模の会食から100名規模の立食パーティまで行なえる大小複数の宴会場を備えており。お食事会や歓送迎会、忘年会・新年会、法事の際のお食事会など、幅広いシーンでご活用いただいています。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

メズム東京、オートグラフ コレクション

接客スタッフ(年間休日110日/寮有/未経験者歓迎)
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区海岸1-10-30
給与
月給/204,800円~422,000円
仕事内容
<ホテルはステージ!お客様もスタッフも主役になれるホテル> 私たちにとってお客様スペースは舞台、ステージと考えています。私たちは黒子に徹するようなホテルスタッフではなく、どんどん前に出てお客様を魅了するタレントです。お客様と同じく私たちもステージの主役です。 <具体的な業務> ◆サービスクルー(接客全般) フロント、ベル、ドア、レストラン、クラブラウンジなど、お客さまと接するすべての場所が活躍の舞台です。いつでも、どこにいても、メズム東京らしさをお客さまに感じていただけるよう、最前線でメズム東京を創っていくおもてなしのプロフェッショナルです。 ※業務上で英語を使用することがあります(翻訳機を用いた接客も行っておりますのでご安心ください)。 <ワンストップサービスを提供> 当ホテルには、担当部署の垣根はありません。お客様に満足いただくために、スタッフがやれることの範囲を制限しないチーム体制です。フロントもベルもレストランサービスも同一部門となり、どちらも広く深く経験してもらい、これまでにない新しい形のおもてなしシステムを創ります。 <ホテル業界出身でこんな経験をした方、メズム東京、オートグラフ コレクションであれば解決できます> ・チェックイン・アウトで人の列が出来ていたが、自分はレストラン業務なので手伝うことができなかった。 ・料飲の経験をしたので今度はフロントを経験したいが、料飲の面白さも忘れられない。 ・別の部署で扱う質問をお客様に問われたが、最後まで責任を持って上手く対応出来なかった。 <仕事のやりがい> ゲストとのコミュニケーションから生まれる笑顔です。料理提供を始めてすぐに担当したゲストがとても楽しんでいただけたようで、感謝の言葉と「また来ます」と笑顔でお帰りになられたことは今でも忘れられません。やりがいと仕事に対する向上心がより増しました。 <仕事のきびしさ> 各エリアで必要な知識や技術など習得することは多いですが、研修で一から学べます。 習得した知識や技術はすべて自分の経験値となり、将来のキャリアアップを見据える上でほかでは出来ない様々な経験ができますが、そのために常に向上心が必要となります。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都千代田区丸の内1-1-1
給与
月給/204,800円~300,000円
仕事内容
パレスホテル東京にて、宴会やレストランで提供するデザート調理全般をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 〇宴席に提供するデザートの調理業務 ・バンケットルーム(宴会場)で催される食事会やパーティ、結婚披露宴で提供する料理の調理業務 ・国内外の大企業と呼ばれる法人のお客様や政財界要人、国賓をお迎えします ・パレスホテル伝統の味を一度に多くの料理として提供 〇レストランで提供するデザートの調理業務 ・朝食から深夜までのオールデイダイニング ・ライブ感溢れるオープンキッチンを備えた「グランドキッチン」で調理業務を担当 〇デリカテッセンおよびオンラインで販売する洋菓子の調理業務 ・バレンタイン、クリスマスといったイベントに合わせたケーキやチョコレートの調理業務 ※経験に応じて持ち場を決めますので、ご安心ください。 <レストラン「グランド キッチン」について> グランドキッチンは、朝食から深夜までお食事を楽しめるオールデイダイニング。フレンチ、洋食、和食の要素を取り入れた幅広いジャンルのお料理だけでなく、旧パレスホテル時代から愛されている伝統的なメニューを楽しむことができます。高い天井やライブ感あふれるオープンキッチン、季節の移ろいを感じられるテラス席など、開放的な空間が魅力です。 <キャリアステップについて> セクションヘッド、アシスタントシェフ、シェフなどを目指して経験を積んでいただけます。 ※セクションヘッドは20代後半~、アシスタントシェフは30代~が目安となります。 <仕事のやりがい> 国内外のVIPをおもてなししてきた歴史と伝統あるホテルです。開業から受け継がれる上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境が整っています。ゲストから直接届く「美味しかったよ」の一言がやりがいとなるでしょう。 <仕事のきびしさ> 最大で1500名を収容可能な大宴会場を備えています。上質な料理に触れてきたゲストが集まるパーティーや食事会も行なわれるため、ホテル伝統の料理を一度に多く提供することを求められます。スピードとクオリティを両立するため、向上心を持ち続けることが重視されます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都北区中里2-4-8
給与
月給/204,800円~300,000円
仕事内容
「カプセル&サウナ ロスコ」での清掃スタッフをお願いします。女性スタッフも活躍している職場です。 <主な仕事内容> ボイラー機器等の管理 温泉施設、館内の掃除 カプセルホテルのベットメイク、掃除 飲食店内の掃除 <カプセル&サウナ ロスコについて> JR山手線「駒込駅」東口から徒歩30秒の場所でカプセルホテルとサウナ&スパを運営しています。 天然地下水の水風呂が人気ですが、昭和47年オープンの「老舗サウナ」で「今も感じる昭和感」も魅力の一つです。男性フロアだけではなく、女性専用フロアやお食事処もご用意しているので、様々な年代の男性女性がゆっくり・じっくりとくつろぐことができる施設です。
特徴
  • 客室
  • ハウスキーパー・インスペクション
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給

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キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

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