2401 ~ 2450 件/ 2637件
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理スタッフ│1日4組限定

求人情報: ソネカ のフレンチ(洋食)/正社員求人

新生活支援が大充実◎盛り上がる北広島の贅沢コテージ

◆北広島で話題の1日4組限定コテージ!◆ プロ野球チームの本拠地・ボールパークの開業など、再開発で盛り上がる北広島市で話題の1日4組限定コテージ「ソネカ」! 【既存店での充実研修あり】 【賞与年2・資格手当多数】etc. 新しい地でのスタートを応援する制度もたくさん◎運営企業であるマスダプランニングは、札幌を拠点にブライダルや飲食事業を多数手がけてきた実績がありますので、安心してチャレンジできます。 ◆充実の新生活と安定のキャリア◆ 地元の不動産会社の紹介も行っており、転居探しのサポートも充実させています。爽やかな自然に便利なアクセス、移住先としても魅力溢れる北広島市で新生活をはじめませんか? また、当施設が最も重視する"食"に携わる調理スタッフの募集ですが、未経験の方もご相談ください。ゆくゆくは、お客様の前で調理をするなど、自分の力でお客様を喜ばせることができますよ。
業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道北広島市大曲307-1
給与
月給/232,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
リーダー・チーフ(調理部門) / 正社員

求人情報: Tマークシティホテル金沢 のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

今年3月オープン!調理経験者募集。家族との時間をつくりたい方にぴったり

調理経験者の方を募集しています。お任せしたいのは朝食調理のリーダー候補。今までのご経験を活かしていただける環境です。勤務時間は15時までなので、夕方以降は家族と過ごしたり、プライベートのことに時間を使っていただけます。有休取得率は90%以上なので旅行に行ったり学校行事に参加したり、子どもの成長に寄り添えるのも嬉しいポイント。キャリアアップとプライベートの充実、どちらも叶えませんか。 【この企業・施設について】 「Tmark City Hotel」では、お客様の感動につながる一歩踏み込んだサービスを提供したいという考えのもと、スタッフ一人ひとりが個性を発揮しながら活躍できる環境づくりにも取り組んでいます。東京・京都・札幌(2施設)、そして2022年3月にOPENした金沢の5施設を展開。主要観光地へのアクセスの良さ、充実した設備、きめ細やかなサービスで、各ホテル口コミサイトでも高評価を獲得しています。
業態
ビジネスホテル
勤務地
石川県金沢市片町2-21-7
給与
月給/240,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理│東急グループ会社/定着率◎/正社員登用100%/福利厚生充実

求人情報: 横浜ベイホテル東急 の中華/契約社員求人

高い定着率で、福利厚生も◎!あなたの調理スキルを発揮してください!

\\おすすめPOINT// ★年1回の正社員登用のチャンスあり! ☆合格率ほぼ100%でキャリア安定! ★祝い金、社割など福利厚生充実 ☆グループ会社としての安定性◎ みなとみらい駅から徒歩1分。平日・休日を問わず多くの人々で賑わうこの街の中央に位置する『横浜ベイホテル東急』では中華料理人を大募集!オーナーシェフ陳健太郎が父・健一の味を引き継ぐ「スーツァンレストラン陳」にて、本場の伝統を受け継ぎながらもアイデアを盛り込み、季節の食材を活かした四川料理を提供していただきます。 また、入社時は契約社員としての採用ですが、積極的な正社員登用も行なっています。キャリアアップも十分目指せる環境ですのでご安心ください。 ≪大手グループで将来を見据えた活躍を≫ 交通・不動産・ホテル・リゾートなど幅広い事業を手掛ける東急グループの一員ならではの盤石な経営基盤が強み。グループ全体で国内外問わず宿泊施設を展開しており、これまでのノウハウを軸に今後も事業拡大を続けます。また、リーディングカンパニーとして待遇・福利厚生・就業環境を整えており、定着率もトップクラス。安心して長く働ける場所をお探しの方も是非ご応募ください。
業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7
給与
月給/230,000円~300,000円
宿泊業転職のお役立ち情報をゲット LINE友だち追加
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
朝食レストランスタッフ(週3日~勤務可/午前中のみ/WワークOK)

求人情報: 森林ホテル の調理部門その他/パート・アルバイト求人

未経験OK!地域の共存共栄を大事にするホテルで、あなたらしい働き方を。

5:30~11:30固定勤務!森林公園駅より徒歩1分の「森林ホテル」にて、朝食レストランスタッフを募集。あなたには、ブッフェ形式でご提供している地元食材や名産を活かした朝食の調理・配膳をお任せします。調理経験をお持ちの方、未経験の方も大歓迎です!週3日〜・午前中のみの勤務で、勤務後の予定が立てやすいなど無理のない働き方ができます。さらに、昇給ありで安定的な収入アップが叶う体制をご用意しています。 【この企業・施設について】 森林公園駅の南口より徒歩1分にある「森林ホテル」。自然を感じられるぬくもりある空間をコンセプトに、まるで大自然にいるかのようなリラックス気分になれる雰囲気でお客様をお出迎えしています。全97室ある客室には、有名メーカーと共同開発したオリジナルベッドをご用意。無料朝食ブッフェや露天風呂付きの天然温泉も人気です。あなたの意見が形となった宿泊プランを通して、地域との共存共栄も目指していきましょう。
業態
その他ホテルビジネスホテル
勤務地
埼玉県比企郡滑川町みなみ野2丁目7-1
給与
時給/1,200円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理(リニューアルオープン/月8千円~単身個室寮/引越し費用補助)

求人情報: 佳翠苑 皆美 の和食/正社員求人

経験者は月給30万スタートも可!老舗ホテルの厨房で、腕を磨きませんか?

2023年5月にリニューアル!創業70年を超える出雲・玉造温泉「佳翠苑 皆美」で、和食調理スタッフを募集しています。調理が初めての方も歓迎!煮方等のポジション経験がある方は、将来の幹部候補として活躍していただけます。年休110日(5日計画有休含む)、賞与年2回(昨年度は計2.5カ月分を支給)、月8,000~利用可能な単身寮完備など環境も充実!歴史ある老舗で一流の料理人へ成長していきませんか? 【この企業・施設について】 松江「皆美館」の別館として、昭和27年に玉造温泉で開業した「佳翠苑皆美」。「神の湯」と呼ばれる源泉かけ流しの温泉や、和室をはじめ、ベッドタイプの和洋室、源泉掛け流し風呂がついた客室、贅沢な特別室など、それぞれに趣が異なる100室以上の客室を備え、山陰の海の幸、地の幸を皆美伝統の味でご提供するお料理など魅力がいっぱい。創業当時から受け継がれる心遣いと奉仕の精神を大切に、お客様をおもてなししています。
業態
観光地ホテル
勤務地
島根県松江市玉湯町玉造1218-8松江市玉湯町玉造1218-8
給与
月給/205,200円~355,200円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ│烏丸御池駅徒歩4分/年休113日/安定企業

求人情報: ホテル シャトレーイン京都 の調理部門その他/正社員求人

創業30年と京都の歴史のあるホテル!仕事とプライベートの両立◎

烏丸御池駅から徒歩4分という京都の中心部に位置する「ホテル シャトレーイン京都」。修学旅行受け入れ対応ホテルとして知名度が高い当ホテルで、調理スタッフとして働きませんか? ー◇ー◇ー◇ー◇ー◇ー◇ー ◆年休113日、プライベートも充実 ◆勤務後入浴無料、疲れた身体を癒してください ◆駅から徒歩4分、アクセスバッチリ! ◆安心できる経営基盤 ー◇ー◇ー◇ー◇ー◇ー◇ー 調理をメインに行なって頂きますが、フロント業務や清掃サポートに入っていただくこともあるため、幅広いスキルを身に着けられます!メニューの考案なども行なうため、自分のアイデアが詰まった料理も提供できます! \安定経営/ 40年以上温浴施設の運営事業を手掛ける「株式会社リバース東京」の元、安定経営を続ける当ホテル。さらに、全国の小・中学校、高校から「前回よかったからまた来年もお願いしたい」など、引き合いが来るほどに評価いただいているので、将来も安心しながら長く働ける職場です! 長年修学旅行生の思い出を作り続けてきた当ホテルで、学生が喜ぶ料理を提供しませんか?
業態
観光地ホテル
勤務地
京都府京都市中京区御池通西洞院東入橋之町745-1
給与
月給/210,000円~270,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理(月27万円~/残業月平均20h/賞与年2回)

求人情報: 旅亭萬葉 の和食/正社員求人

開湯から1400年の歴史ある温泉地にて、和食の技術を身につけませんか

辰口温泉にある旅亭萬葉。開湯から1400年もの歴史を誇る伝統的な温泉の1つです。あなたには、そんな辰口温泉にある「旅亭萬葉」にて、和食調理の業務をお任せします。調理師免許をお持ちであれば、実務経験はなくてもOK。当館は2001年開業と比較的新しい温泉旅館のため、設備も整っています。実務経験の有無に関わらず月給27万円~と好待遇をご用意して、あなたのエントリーをお待ちしています。 【この企業・施設について】 石川県金沢市にある旅亭萬葉。開湯から1400年もの歴史を誇る辰口温泉を源泉とした「旅亭萬葉」は、露天風呂付の客室が自慢の温泉旅館です。2001年の開業以来、古都・金沢の隠れ家として、お客様に愛されてきました。客室は全9室、「ゆとりの隠れ家」をコンセプトにした空間です。館内には掘りごたつタイプのお食事処をはじめ、コーヒーを楽しめるサロン萬葉倶楽部や湯上り処など、さまざまな設備を整えています。
業態
その他旅館温泉地旅館
勤務地
石川県能美市緑が丘5-31-40
給与
月給/270,000円~330,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ(寮有/年間休日110日/未経験OK/池袋駅徒歩1分)

求人情報: ホテルメトロポリタン の和食/正社員求人

繊細な味付け、季節感あふれる彩。和食調理の基礎から身につけられます

池袋駅メトロポリタン口から徒歩1分。都会の真ん中にあるホテルメトロポリタンにある「日本料理 花むさし」にて、和食調理スタッフを募集中です。未経験から手に職をつけたいと考えている方も、調理経験があって更なるスキルアップを目指したいと考えている方も、ご応募OK。それぞれのスキルに合わせてレクチャーしていきますのでご安心ください。JR東日本グループならではの待遇が整う環境で、実力を伸ばしていきませんか。 【この企業・施設について】 ホテルメトロポリタンのコンセプトは「やすらぎと華やかさが出会う場所」。さまざまな文化が交差する池袋駅にあるからこそ、当ホテルを訪れるお客様にはゆったりと落ち着いた空間で過ごしてほしいという想いが込められています。ご宿泊はもちろん、宴会・会議、ウエディングなどさまざまな場で活用いただいているシティホテルです。館内には10のレストランがあり、用途やご希望に合わせた形でご利用いただけます。
業態
シティホテル
勤務地
東京都豊島区西池袋1-6-1
給与
月給/196,160円~422,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理スタッフ(寮有/年間休日110日/手当・福利厚生充実)

求人情報: ホテルメトロポリタン丸の内 のフレンチ(洋食)/正社員求人

日本ならではの遊び心を加えた本格フレンチで、お客様の心を満たす料理を

東京駅、日本橋口直結のホテルメトロポリタン丸の内にて、調理スタッフを募集します。私たちは厳選した食材を用いて、本格的なフレンチのコースをご提供し、コースの所々に日本ならではの「和」の心を感じられる料理をご提供しています。調理未経験の方へは基本から教えていきますし、調理経験をお持ちの方は経験を生かしてご活躍いただけます。年間休日110日、家族手当や寮などさまざまな待遇を整えてお待ちしています。 【この企業・施設について】 ホテルメトロポリタン丸の内は、東京駅日本橋口に直結するビルの27階~34階部分に位置しています。専用エレベーターでフロントへダイレクトにアプローチ。丸の内や日比谷、銀座へも徒歩圏内なので、ビジネスはもちろん観光やショッピングにも便利です。その他、高層階からの夜景を満喫できる客室や快適なホテルライフをサポートするフィットネス、新感覚フレンチを味わえる上空120mのレストランなどを備えています。
業態
その他ホテルシティホテル
勤務地
東京都千代田区丸の内1-7-12
給与
月給/189,300円~422,000円
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
調理職(鉄板焼)│実質年休113日/残業月平均15H/各種手当充実

求人情報: リーガロイヤルホテル東京 の鉄板焼き/正社員求人

経験者優遇!世界中のゲストを、あなたの華麗な手さばきで魅了しませんか?

「リーガロイヤルホテル東京」は2024年5月1日に開業30周年を迎え、国内外から幅広くお客様をお迎えしており稼働率も好調です。今回は、ホテル内の鉄板焼きレストランで新たな料理人を募集します。 リーガロイヤルホテルグループは、日本国内で14施設、グアムで1施設を展開し、2026年には沖縄に新施設を開業予定。安定した環境で、充実のキャリアを歩むことが可能です。海外調理研修、キャリアプランニング研修、新任管理職研修など、多彩な教育・研修制度であなたの成長をしっかりバックアップします。 ■実質年休113日(特別休暇9日間含む) ■1日実働7.5H、残業月平均15H ■家族手当・住宅手当などの手当充実(条件あり) ■特別有休(結婚・妊娠通院・看護) └また、時間外手当は30%、深夜手当は40%、休日出勤手当は50%と、法定以上の割増率で支給! ――伝統と文化が息づく街・早稲田の豊かな杜に囲まれた「リーガロイヤルホテル東京」。気品と風格が漂う客室、シェフのこだわりと心意気が詰まった美食の数々、そしてお客様を第一に考えたおもてなしで、世界都市・東京での特別なひと時を演出しています。
業態
シティホテル
勤務地
東京都新宿区戸塚町1-104-19
給与
月給/240,000円~320,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ(寮完備/賞与年2回・インセンティブ制度有)

求人情報: ホテルエピナール那須 の調理部門その他/正社員求人

和食・洋食・パン・デザート…自分の“得意”を活かして、お客様を笑顔に!

経験者募集!広大な敷地を誇るリゾートホテル「ホテルエピナール那須」で、調理スタッフを募集しています。和食、洋食、フレンチ、日本料理、ベーカー、パティシエなど、これまでの経験を活かしてスキルの幅を広げていける環境です。月8日休みで土日祝休みも相談OK、月1.2万~1.5万円で利用可能な単身・家族寮など、充実の環境で新生活を始めませんか?ライフステージに応じて希望のキャリアや働き方が叶う職場です。 【この企業・施設について】 「ホテルエピナール那須」は雄大な那須連山の麓、東北道那須ICより車で約10分とアクセス抜群の立地にあります。自然林5万坪の敷地を誇り、那須随一の広さを誇る露天風呂や大浴場をはじめ、エステなどのリラクゼーション、テニスコート、ツリートレッキングや室内プールなど、充実の環境。全90種が並ぶ和洋中折衷のバイキングをはじめ、フレンチ、日本料理など色とりどりのグルメもお客様から好評をいただいています。
業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県那須郡那須町大字高久丙1番地
給与
月給/170,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
製菓│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報: 軽井沢プリンスホテル のパティシエ/正社員求人

長野の素材を使った最高級パフェの作製も!大手運営ホテルで技術を極める

★☆知名度&安定性は業界トップクラス! *日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *賞与約4カ月分!業績は賞与や豊富な手当等で還元 *月8~9日休み、残業少な目 *20代活躍中!豊富な育成実績あり 軽井沢駅徒歩13分・大型ショッピングプラザから徒歩2分と、軽井沢観光の拠点としても最適な「軽井沢プリンスホテル」で、製菓スタッフとして、お客様が笑顔になれるスイーツを届けませんか?大手の一員として働けるチャンス!西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押しします。 ―『自然とつながる癒しのリゾート』 世界的コンクールで受賞歴を誇るパティシエをはじめ、料理のクオリティにこだわりぬく当ホテル。四季折々の自然に包まれる温かな体験と上質な非日常をお楽しみいただけます。 人気ブランドとコラボしたアフタヌーンティー、有名シェフ監修・長野の素材を使った最高級パフェやクリスマスケーキの作製など、製菓スタッフが活躍できる場は多数!さらに、ブッフェや宴会場など様々なシーンで楽しめる幅広いスイーツを作り、確かなスキルとキャリアを手にできる環境です。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-87
給与
月給/179,060円~
未経験歓迎!アルバイト・パート求人特集
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理(経験者募集/寮有/年休104日)

求人情報: Ryokan尾道西山 の調理部門その他/正社員求人

フランスで受勲した総料理長のもと、料理人として更に腕を磨く

「Ryokan尾道西山」にて、レストラン調理のスターティングメンバ―を募集します。長年に渡り世界各国で研鑽を重ねた総料理長が務める新設のレストランで、尾道の食文化をフランス料理に取り入れた独自の食を提供していきます。料理の知識を学び、質の高い経験を得られる職場です。またアイディアをどんどん活かせる環境です。尾道の新しい食文化を一緒に築き上げていきませんか? 【この企業・施設について】 「本当の尾道文化」を体験できる旅館として今、よみがえる。をコンセプトに掲げ2023年4月にグランドオープンした当館。旅館の象徴ともいえる美しい中庭を囲むように建つ6棟8室の“離れ”と、瀬戸内海を望める“本館”3室で構成されています。世界各国で腕をふるいフランスで栄誉ある賞を受勲した総料理長が統括するレストランでは、尾道の和食の要素をフランス料理に取り入れた、独自性のある料理を提供しています。
業態
観光地旅館高級旅館
勤務地
広島県尾道市山波町678-1
給与
月給/225,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
ペストリー│東急グループ/手当・福利厚生充実/正社員登用可能性あり

求人情報: 横浜ベイホテル東急 のパティシエ/契約社員求人

大手東急グループのラグジュアリーホテルブランドでパティシエ募集!

みなとみらい駅から徒歩1分。平日・休日を問わず多くの人々で賑わうこの街の中央に位置する『横浜ベイホテル東急』。“東急ホテルブランド”の一つとしてご宿泊やお食事など、ラグジュアリーな体験を提供しています。 煌びやかなホテル内、記念日や特別な時間を過ごすお客様たちの期待に応えるパティシエとして働きませんか? \\おすすめPOINT// ★年1回の正社員登用のチャンスあり! ☆合格率ほぼ100%でキャリア安定! ★祝い金、社割など福利厚生充実 ☆グループ会社としての安定性◎ 交通・不動産・ホテル・リゾートなど幅広い事業を手掛ける東急グループの一員ならではの盤石な経営基盤が強み。グループ全体で国内外問わず宿泊施設を展開しており、これまでのノウハウを軸に今後も事業拡大を続けます。また、リーディングカンパニーとして待遇・福利厚生・就業環境を整えており、定着率もトップクラス。安心して長く働ける場所をお探しの方も是非ご応募ください。 また、大手ならではの充実した福利厚生や産休育休実績に加え、お子様が小学校卒業するまでは時短勤務OKなど、性別問わず働きやすい職場です。家庭と両立しながら働き続けることができます。
業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7
給与
月給/230,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理人(単身寮・月1.5万円~/引越し代全額補助/休館日年15日)

求人情報: 名栗温泉 大松閣 の和食/正社員求人

都心から約2時間!各種旅行サイトで高評価獲得の宿の味を、あなたがつくる

奥武蔵の大自然に佇む、創業100年以上の老舗旅館「名栗温泉 大松閣」では、和食調理人を募集しています。地元飯能の食材を活かした和牛会席など、口コミサイトでも高い評価を数々獲得!「料理自慢の宿」の調理人としてのやりがいがいっぱいの環境です。1年間勤務で引越し代全額補助、月1.5万円~の単身寮、勤務後の大浴場利用など、うれしい福利厚生も充実!都心から約2時間の宿で、料理の道を究めませんか? 【この企業・施設について】 創業100年を超える老舗旅館「名栗温泉 大松閣」。各種某大手旅行サイトで数々の高評価を獲得しており、お客様に寄り添った質の高いサービスを続けています。「木になる郷」をコンセプトに、お客様が森の中にある木のように自然に身を委ねながら非日常を味わえる環境をご用意しています。2023年6月には旅館のすぐそばに「天空の森のグランピング」をOPEN!伝統を守りながらも、チャレンジ精神を大切にしています。
業態
温泉地旅館
勤務地
埼玉県飯能市大字下名栗917
給与
月給/220,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
調理責任者(東京ベイエリア/表彰制度有/昇給年2回/独立支援有)

求人情報: プラナスタイル の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

浦安の活気溢れるリゾートレストラン!裁量ある運営で自身も次のステップへ

東京ベイエリア(新浦安)・三井ガーデンホテルプラナ東京ベイ内のレストラン「プラナスタイル」。洋食中心のお料理を提供する開放的なお店には70名程のスタッフが活躍。ホテルレストランながらお客様との距離が近く、調理パフォーマンス等、お料理以外でも価値を提供しています。今回は、食品衛生責任者の経験と店づくりに情熱を持つ方を調理責任者、調理責任者候補としてお迎え!月給30万円以上の好待遇もご用意しています。 【この企業・施設について】 レストラン運営は東証グロース上場、全国に74業態・130店舗を展開しているジェイグループホールディングスです。「数字では表せない価値を大切にしよう」という理念のもと大切にするのは、何よりもお客様を楽しませること。三井ガーデンホテルプラナ東京ベイ内に店舗を構えるプラナスタイルでは、シェフのパフォーマンス、季節限定フェアの開催など、スタッフ全員で新鮮な楽しさをご用意し、お客様をおもてなししています。
業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市明海6-2-1 プラナ東京ベイ内1F
給与
月給/300,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ│経験者募集/基本火・水が定休/社員寮完備/賞与計3カ月分

求人情報: 渓谷に佇む隠れ宿 峡泉 の和食/正社員求人

南信州の雄大な自然を料理で表現。料理の腕と個性を磨き、一流の料理人へ

資格や経験を活かして、長野県飯田市の国定公園・天竜峡の中にひっそり佇む全8室の隠れ宿「峡泉」で腕を磨き、プロの料理人としてステップアップしませんか? ◆◇寝具・家電がそろった社員寮を完備!◇◆ ドラム式洗濯乾燥機、ウォシュレットトイレ、最新IHキッチン(共同)完備。寮費には水道光熱費、Wi-Fi使用料、駐車場代も含まれています。 ◆◇基本火曜日・水曜日は定休日!◇◆ スタッフの皆さんに笑顔で働いてほしいとの思いから、当館は定休日を設定し、残業削減にも取り組んでいます。現状でも、残業は多くて月20時間程度です。 ◆◇2020年度「日本の小宿10選」に選出!◇◆ 小さな宿ならではのきめ細やかで温かみのあるおもてなしや、京料理出身の料理長が、天竜川や渓谷の景色からイメージして作るお料理などが高評価。 当館では、地域の風土や歴史、文化をお料理で表現する「ガストロノミー」という考え方を取り入れ、見た目で楽しみ、心でも味わえる珠玉の会席料理をご提供しています。一つひとつの器や盛り付けなどにもこだわり抜いていますので、料理の腕だけでなく、あなたの個性やイマジネーションも磨ける環境です。
業態
高級旅館
勤務地
長野県飯田市川路4942-2
給与
月給/220,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│西武グループ/賞与年2回・約4カ月分/年収354万円可

求人情報: 札幌プリンスホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

札幌を代表するシティホテルで、安定&充実のキャリアを築くチャンス!

地下鉄・西11丁目駅より徒歩3分。円形の外観で360度パノラマビューが楽しめる「札幌プリンスホテル」で、あなたの一流洋食シェフへの道を開きませんか? ■知名度&安定性は業界トップクラス! *日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は豊富な手当・賞与(約4カ月分!)等で還元 *20代活躍中!豊富な育成実績あり 洋食調理スタッフの方には、和洋中と幅広いメニューをご提供し「日本新三大夜景都市」に選ばれた札幌の夜景を一望できるブッフェレストランや、宴会場での料理をお任せ。通年多彩なフェア・プランを開催しており、料理人としてのスキルや知識がより広がる環境です。 ◇札幌を存分に堪能できるシティホテル◇ 北日本最大の都市・札幌に建つ当ホテルは大通公園やすすきのといった観光スポット・繁華街へのアクセスも便利で、「見る・食べる・感じる」札幌を心ゆくまで堪能できます。また、少し贅沢で優雅な時間を過ごせる、女子旅プランや、アフタヌーンティー、コラボカクテルなど様々なイベントやキャンペーンを企画・開催しており、屋上ヘリポートからの絶景は当ホテルの自慢です。
業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南2条西11
給与
月給/173,720円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│年間休日108日/寮完備/U・Iターン歓迎

求人情報: 白樺リゾート池の平ホテル の和食/正社員求人

あなたの調理スキルで“信州五感のショーケース”を演出しませんか?

標高1,450mにあり、豊かな自然に囲まれたホテル内レストランにて、和食調理師を募集!信州の四季折々の食材をふんだんに使い、ライブキッチンでは「美味しい!」という声を直接聞けるやりがいを感じてください! ■月9日休み+連休可!プライベートも充実 ■社員寮で月々の出費を削減! ■スキー・スノボ好き必見!貸出あり、併設されているスキー場は0円で利用し放題! ■幅広い世代活躍中!若手でも料理長として働くスタッフも 【U・Iターン歓迎】 当ホテルの寮は、バストイレ別、Wi-fi付、光熱費込みでなんと月8,000円!施設近くで、休日も思う存分お得にスキーやキャンプも楽しめます。長野・信州で長く働きたい方にもピッタリです! 【愛され続けるホテル】 スノーパーク、美術館、遊園地など併設されている「レイクリゾート」という新しい旅のスタイルを提案している「白樺リゾート池の平ホテル」。創業70年を迎え、2023年のリニューアルにより「THE LAKE RESORT」と「信州五感のショーケース」の2つをコンセプトに、信州の豊かな、食材、文化、音、工芸品、大自然を五感で楽しめるホテルを目指しています。
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野1596番地
給与
月給/250,000円~450,000円
熱海温泉の求人特集
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ(未経験OK/賞与年2回/寮徒歩1分・月8千円)

求人情報: 有馬温泉 ねぎや陵楓閣 の和食/正社員求人

創業1867年の老舗旅館で、味でもてなす日本料理の腕を磨きませんか

月毎に料理の献立を変えてお客様に提供している「有馬温泉 ねぎや陵楓閣」。当旅館の調理師として、各旅行サイトでの食事の評価が高い日本料理のスキルを身につけませんか?未経験でも歓迎です。経験がない方もある方も、基本から当旅館の調理法を丁寧にお教えします。毎月メニューが変わるので、さまざまな調理経験ができます。月8,000円の寮は光熱費も込み!当旅館からは徒歩1分で生活しやすい環境です。 【この企業・施設について】 神戸三宮駅から約30分。有馬温泉の名物湯・金泉を楽しめる同旅館。客室は、和室、和洋室、露天風呂付き和室があり、自然のあたたかみを感じることができる空間。温泉は大浴場、はなれの湯、貸切風呂が備わっており、有馬温泉特有の金泉を堪能できます。お食事は季節の食材を使用した会席料理や、神戸牛を使ったすき焼きやしゃぶしゃぶをご提供。また客室・温泉とは異なった、ゆったりとしたひと時を過ごせる専用ライブラリーラウンジも用意されています。
業態
温泉地旅館
勤務地
兵庫県神戸市北区有馬町1537-2
給与
月給/210,500円~
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理│西武グループ/福利厚生充実/賞与約4カ月分/年収354万円可

求人情報: 釧路プリンスホテル の中華/正社員求人

世界三大夕日として名高い釧路のサンセット。特別な時を彩るこだわり中華を

名高い釧路の美しい夕日を堪能できる「釧路プリンスホテル」。北海道釧路市は、スギ・ヒノキが生育していないため、花粉ゼロの地と言われています。花粉と無縁の春を楽しみませんか?♪ 中華調理人として、ロマンチック空間をより特別にする味を提供してください。 ☆西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が、あなたの成長を後押し! ー業界トップクラスの知名度・安定性!西武グループー *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は賞与(約4カ月分)や豊富な手当等で還元 *月8~9日休み、残業少なめ *20代活躍中!豊富な育成実績 ――『世界三大夕日を心に刻む、オーシャンビューホテル』 世界三大夕日のオーシャンビューをお部屋から一望できるのは市内屈指の高さを誇る当館の特権です。開放感あるお部屋から見る空と海を真っ赤に彩る夕日は、一生心に残る感動を届けます。 料理についても北海道産の海・山の幸を存分に活かし、季節ごとに多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供中!スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。
業態
シティホテル
勤務地
北海道釧路市幸町7-1
給与
月給/173,720円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理(未経験可/月1万~個室寮/引越し費用補助/賞与2.5カ月分)

求人情報: 皆美館 の和食/正社員求人

家伝の「鯛めし」を中心とした山陰ならではの和の料理を手がけませんか?

松江・宍道湖畔の老舗オーベルジュ「皆美館」にて、和食調理スタッフを募集しています。調理が初めての方も歓迎!年休110日(5日計画有休含む)、昇給賞与あり、月10,000~利用可能な単身寮完備など、充実の環境をご用意しています。家伝の「鯛めし」をはじめとした食材豊富な山陰ならではの料理の数々で、お客様を笑顔にしませんか?調理経験がある方は、経験を活かしてキャリアアップも目指せる環境です。 【この企業・施設について】 明治21年の創業から多くの文人墨客に愛されてきた、松江・宍道湖畔に佇む「皆美館」。宍道湖を一望できる展望温泉風呂や、さまざまな個性を持つ5タイプ16室の客室などの宿泊はもちろん、美しい湖畔庭園を眺めることができるレストラン・仕出し・商品開発・オンラインストアなど幅広く展開し、先代より受け継がれてきたおもてなしの精神を主流に、贅沢な空間で心ゆくまでお過ごしいただける寛ぎのひとときをご提供しています。
業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
島根県松江市末次本町14
給与
月給/209,000円~359,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部門スタッフ│残業月10h/公休8~9日/1食200円の従業員食堂

求人情報: 神戸メリケンパークオリエンタルホテル の調理部門その他/正社員求人

旬な食材を活かした料理を五感で愉しむ。質の高い調理スキルを、その手で。

**特別な料理×オーシャンビューが融合 神戸のランドマーク的存在である「神戸メリケンパークオリエンタルホテル」では、調理スタッフを募集中!神戸を4つのパノラマビューから望める環境で、特別な料理を提供しませんか?ホテルかレストランでの調理経験があれば、調理師免許は不問です♪ 繁忙期には一日約1,500名のお客様がレストランを利用されます。多くのお客様に料理を提供しながら、様々な食材や調理法を学べる環境は、料理人として一歩成長させてくれるはずです。 \新しいチャンスとスキルアップにつながる体制/ ■目標を持って働ける環境 明確なキャリアパスで、確かなスキルが身につく ■他にはない経験が積める待遇 資格取得奨励金制度・他ホテルで働けるクロストレーニングあり ■料理人としての腕試し! ホテル内&グループホテルで料理コンクールを開催 他にも、公休8〜9日・残業月平均10hなど好環境も魅力♪ぜひ、積極的にご応募ください。 ■□当ホテルの魅力 ・世界的に珍しい“公式灯台”あり ・JR阪神・元町駅より徒歩約15分 ・全323室にオープンテラスを完備 ・大小あわせた10種類の宴会場
業態
リゾートホテル
勤務地
兵庫県神戸市中央区波止場町5-6
給与
月給/190,000円~240,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食 / 正社員

求人情報: ホテル龍名館東京 の和食/正社員求人

創業123年の宿。伝統を守りながら新しいことにチャレンジしませんか?

東京駅八重洲北口から徒歩3分の「ホテル龍名館東京」。長い歴史を持つホテルで、料理人として成長できるチャンス!伝統的な料理を学びつつ、新しいことにもチャレンジできる環境です。人材育成に力を入れており、ビジネスパーソンを育成するための研修制度「龍名館大学」や調理人育成プログラム、料理長育成プログラムなどがあります。また福利厚生も充実!資格取得報奨金や副業制度、3年目から永年勤続報奨金などがあります。 【この企業・施設について】 ホテル龍名館東京は、創業百二十余年「旅館龍名館本店」の伝統と真心を継承した宿。東京駅から徒歩3分とビジネスや観光に便利です。種類豊富な135室の客室は様々なシーンに対応可能。東京駅前という賑やかな場所にありながら、静かで落ち着きのある空間が魅力です。また、ホテル15階の和食レストラン「花ごよみ東京」では、丹精込めてつくられた会席料理と唎酒師が厳選する日本酒のほか、東京駅周辺の眺望も楽しめます。
業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区八重洲1-3-22
給与
月給/220,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
リーダー・チーフ(調理部門) / 正社員

求人情報: 洋食屋 烟(仮称) のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

2022年秋頃開業!地域食材を活かした昭和レトロな古民家洋食レストラン

新規開業予定の分散型施設「GOSE SENTO HOTEL(仮称)」の古民家レストラン「洋食屋 烟(仮称)」で、イタリアンをベースとした洋食調理のアシスタントシェフを募集しています。経験やスキルを活かし、新規OPENのレストランで調理の腕を磨きませんか?週休2日制で、プライベートの時間を大切にしながら無理なく働ける環境です。マイカー通勤OK・従業員寮を整備中など、福利厚生も充実しています。 【この企業・施設について】 当グループでは「GOSE SENTO HOTELプロジェクト」と銘打ち、江戸時代から続く陣屋町・御所まちの古民家銭湯「宝湯」を中心とした4つの古民家を活用して、銭湯・ホテル・レストランの一体的な開発を行なっています。かつて街の人々の交流拠点であった銭湯をベースに、地元食材を使用した昭和レトロな料理の提供など「湯と水」を切り口とした「泊・食・湯」の滞在型観光のまちづくりを進めています。
業態
観光地ホテル
勤務地
奈良県御所市御国通り2丁目361番地5
給与
月給/200,000円~220,000円
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
調理スタッフ(借り上げ社宅有/東京ベイエリア/月残業20h)

求人情報: プラナスタイル のイタリアン(洋食)/正社員求人

そのアイデア、歓迎!人気リゾートレストランでお客様を楽しませるシェフへ

人気の東京ベイエリア(新浦安)・三井ガーデンホテルプラナ東京ベイ内のレストラン「プラナスタイル」。朝はビュッフェ、夜はアラカルトと料理の種類は豊富ですが、調理マニュアルのご用意もあるため初心者の方も安心です。スキルが身に付けば、お客様の前での調理パフォーマンスもお任せ!これら施策やメニュー考案にも携われるため、やりがいは抜群です。借り上げ社宅制度もあるので「浦安で働きたい!」という方も歓迎します。 【この企業・施設について】 レストラン運営は東証グロース上場、全国に74業態・130店舗を展開しているジェイグループホールディングスです。「数字では表せない価値を大切にしよう」という理念のもと大切にするのは、何よりもお客様を楽しませること。三井ガーデンホテルプラナ東京ベイ内に店舗を構えるプラナスタイルでは、シェフのパフォーマンス、季節限定フェアの開催など、スタッフ全員で新鮮な楽しさをご用意し、お客様をおもてなししています。
業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市明海6-2-1 プラナ東京ベイ内1F
給与
月給/217,500円~234,700円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助(週3日~勤務OK/未経験OK/砂川駅徒歩1分)

求人情報: 砂川パークホテル の調理補助・洗い場/パート・アルバイト求人

仕出しや弁当詰め合わせなどの簡単作業!週3日~勤務OKで私生活と両立を

イベント開催や地元の夏祭りへの出店など、地域との交流を深めている「砂川パークホテル」にて、調理補助として働いてみませんか?仕出しやお弁当の詰め合わせなどの簡単なお仕事がメインです。ベテランスタッフも多く、分からないことは教えてもらえる環境で、未経験の方でも安心してスタートできます。また週3日~勤務OKでプライベートと両立も可能!地元のお客様に愛される当ホテルで、一緒に砂川を盛り上げていきましょう。 【この企業・施設について】 「砂川市内で結婚式を挙げられるホテルを創りたい」という期待のもと、多くの砂川市民の出資により1986年9月に開業した同ホテル。市民の憩いの場となり地域交流も積極的に行なっています。客室は23室で爽やかで明るい快適な空間。和洋中の豊富なメニューを揃えたレストランでは、料理長自慢の本格的な味わいを楽しめます。また人数や用途に合わせてご利用できる大小の宴会場を備え、さまざまな宴会プランを提供しています。
業態
シティホテル
勤務地
北海道砂川市東2条北3-1-1
給与
時給/1,100円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部門その他 / パート・アルバイト

求人情報: 行者の宿 角甚 の調理部門その他/パート・アルバイト求人

創業350年以上の老舗旅館!未経験歓迎・調理メインの館内スタッフ募集

最大時給1,400円!月5,000円のシェアハウスあり・2人入居OK。賄いつきで固定費を抑えられるので、生活も安定します。自然に囲まれた奈良・洞川温泉で350年以上前に創業した老舗旅館「行者の宿 角甚」で、お料理の盛付、簡単な調理業務にチャレンジしませんか?調理経験がある方はスキルを活かしてすぐにご活躍いただけます。できることからお任せしますので、未経験の方もご安心ください。 【この企業・施設について】 奈良・天川村で350年以上前からつづく老舗旅館「角甚」。古くは「大峰山」で修業を行なう山伏を始め、豊作祈願の農民たちが旅の途中で疲れを癒す“旅籠”として、時を越えて多くの人々に愛されてきた歴史があります。また2022年10月には、旅館の近隣にトレーラーハウス三台とバーベキュー場を擁したキャンプサイトをOPEN予定。歴史ある老舗旅館の趣を大切にしながら、時代に合わせた新しいチャレンジもスタートしています。
業態
温泉地旅館
勤務地
奈良県吉野郡天川村洞川240
給与
時給/1,100円~1,400円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ│家具家電付き独身寮/賞与昨年実績4.6カ月/週休2日制

求人情報: 中の坊瑞苑 の調理部門その他/正社員求人

国内屈指の温泉地・有馬温泉を代表する老舗旅館で、一流の料理人に近づく!

♦ホテル・コンビニまで徒歩1分!家具家電付き寮 ♦賞与の昨年実績4.6カ月 ♦1食150円の社員食堂 他にも、【週休2日制・家族手当・教育制度】も充実! 10年以上の調理経験を活かして、日本三古泉・三名泉として名を馳せた有馬温泉で新たなキャリアを築きませんか? ーー*有馬温泉駅から徒歩3分の場所にある「中の坊瑞苑」は、お客様にゆったりとした極上の時間をお過ごしいただくために、心からのおもてなしをお届けしている老舗旅館です。 当旅館には、神戸牛を堪能できる和食レストラン〜お客様の目の前で調理する鉄板焼きレストランがあります。 地元食材だけではなく、全国より選りすぐりの海・山の幸が集まる、いわば”食の倉庫”で新たな調理スキルが身につき、また一歩成長することができます。 ーー*「中の坊瑞苑」の魅力*ーー お客様がお好みのスタイルで滞在していただけるよう、13タイプのお部屋と常時4種類の食事をご用意。1,300年の歴史を持つ温泉はもちろん、カフェ・ラウンジ・売店など館内施設も充実しています。 さらに、大阪から60分、神戸・三ノ宮から30分、駅やバス停からは徒歩圏内とアクセス抜群です。
業態
高級旅館
勤務地
兵庫県神戸市北区有馬町808
給与
月給/223,500円~243,900円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理スタッフ│経験者募集/月給350,000円~/社員寮あり

求人情報: 箱根リトリート のフレンチ(洋食)/正社員求人

仕込みから仕上げまで全て手作り!調理に集中できる環境で一段上の料理人へ

箱根の豊かな自然に囲まれたリトリート施設で、料理人としての腕を磨きませんか? 「箱根リトリート」では、洋食調理の経験を5年以上お持ちの方を対象に、レストランの洋食調理スタッフを募集しています。 ◆POINT◆―――――――――――――――――――――― ・洋食調理5年以上の経験者限定! ・強羅駅から車で12分。自然に囲まれた環境 ・月給350,000円スタート ・実力次第で早期に2番手まで目指せるチャンス! ・大手ホテルマネージメントジャパングループ運営 ―――――――――――――――――――――――――――― お任せするのは、朝食のブッフェと、夕食のコース料理。 1日70~80名前後のお客様に向けて、料理の仕込みから仕上げまで全て手作りです。 丁寧に作るものから薪火の力を使いこなすものなど、調理方法は多岐に渡ります。 遠方からの方には社宅・社員寮をご用意しております。マイカー通勤もOK。 福利厚生として、グループホテル割引や資格取得奨励制度も備えております。 箱根リトリートは、あなたが調理に集中するための環境を全面的に支援します。 緑豊かなキッチンで、あなたの料理に対する情熱を注ぎ込んでください。
業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1286-116
給与
月給/350,000円~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食・鉄板焼き調理スタッフ(年休105日/転勤なし/経験者優遇)

求人情報: ホテルヒューイット甲子園 のフレンチ(洋食)/正社員求人

甲子園のシティホテルだからこそ、ワンランク上のホテルメイドなお料理を

年間を通してさまざまなお客様にご利用いただくホテルヒューイット甲子園。当ホテルにある「ALL DAY DINING POMODORO」または「七園」、宴会での調理スタッフを募集します。当ホテルはご宿泊のお客様のみならず、ウエディングなどをはじめとした婚礼のご利用もあるため、幅広く調理の技術を身につけられます。食材に拘る料理長率いるホテルメイドの調理技術を身につけて、スキルアップにつなげてください。 【この企業・施設について】 甲子園駅から徒歩2分。吹き抜けになっている高い天井、広くて開放的なロビーが目をひく、ホテルヒューイット甲子園。私たちはご旅行はもちろん、レストランやウエディングなど、幅広くご利用いただける機能を持つシティホテルです。客室はゆっくり寛げる和室・洗練された雰囲気の洋室をご用意しております。複数あるバンケットではウエディング、同窓会、各種会議など宿泊以外の用途でもご利用いただいています。
業態
シティホテル
勤務地
兵庫県西宮市甲子園高潮町3-30
給与
月給/250,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ│年収400万円可/第二新卒歓迎/内定まで1週間

求人情報: 岡山国際ホテル の調理部門その他/正社員求人

開業50周年に積極採用!多彩な料理とフラットな環境が早期成長を実現

■経験4年で年収400万円可 □月8~9日しっかり休める ■設置型の健康社食サービス □転勤なし ■面接1回/スピード選考 ◎“成長”を軸にした転職をお考えの方へ 当ホテルの料理人たちが入社理由として最も多く挙げているのが、「成長できると感じたから」。 ・多彩な料理ジャンルに挑戦できる ・社歴問わず自分の意見を発信できる ・豊富な実績を誇る調理チーム といった環境が、一人ひとりの早期成長を叶えています。 館内には4つのレストランがあり、洋食をメインにコースや鉄板焼きなど幅広い料理を担当可能!特定のジャンルで経験をお持ちの方は、スキルが活かせるものからお任せし、徐々にオールラウンダーを目指せます。 ◎20~30代の若手が活躍・チームワークも抜群! 【結婚・出産祝い金】【産休・育休】などの制度も整っており、ライフステージが変化しても仕事復帰してくれるスタッフも多数♪ ◎キャリアUPも目指せます 季節ごとのイベントメニューの献立や調理方法・盛り付けなどアイデアを提案できる機会も多いです。指示通りに調理するだけでなく、自ら味を追求できる環境で腕を磨き、料理長などへのキャリアUPも目指せます。
業態
シティホテル
勤務地
岡山県岡山市中区門田本町4丁目1番16号
給与
月給/220,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│西武グループ/月8~9休み/年収385万円可/賞与約4カ月分

求人情報: ザ・プリンス 箱根芦ノ湖 の和食/正社員求人

素材・見た目にこだわる。芦ノ湖畔のホテルで、和食の技術を磨きませんか?

ー有名建築家による作品「ザ・プリンス 箱根芦ノ湖」ー 独特な細かなデザイン、富士山を望める中庭、敷地内に九頭龍神社もあることから、当ホテルは様々なシーンの撮影会場としても提供。また、2025年1月には、当ホテルの温泉”蛸川温泉 箱根 湖畔の湯”が温泉コロッセオとしてテレビで紹介されました! ◆業界トップクラスの【西武グループ】。独自の福利厚生や安定基盤が魅力! ・国内外80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ※賞与約4カ月の実績も! ・月8~9日休み、残業少な目 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり カルデラ湖として有名な「芦ノ湖」のそばにも建つ当ホテルで、和食調理スタッフを募集中!立地を活かしたアクティビティや、味はもちろん見た目にもこだわり抜いた料理が自慢。幅広いゲストが「特別なひととき」を求めてお越しになる当ホテルで、和食の技術を磨きませんか? 多彩なフェア・プランも通年開催しており、記憶に残る体験をご提供します。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。
業態
観光地ホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町元箱根144
給与
月給/199,870円~
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理│西武グループ/賞与年2回・約4カ月分/年収385万円可

求人情報: 大磯プリンスホテル の中華/正社員求人

海と空に癒されるカジュアルリゾート!安定基盤を背景に一流シェフへと成長

ーー神奈川の相模湾を一望できるシーサイドリゾートプール、「大磯ロングビーチ」 西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が魅力!開放感抜群のリゾートホテル「大磯プリンスホテル」で、モダンにアレンジされた絶品中華を提供しませんか? ■業界トップクラスの知名度と安定性! *日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ *国内外80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は賞与や豊富な手当等で還元!賞与約4カ月分の実績も! *20代活躍中!豊富な育成実績あり ■気軽さが人気のカジュアルリゾート 都心から約1時間。気軽に日常の喧騒から離れ、美しい太平洋の空と海につながり、心も身体も解放できるカジュアルリゾート。 ホテル内の「中国料理 滄」にて、中華の伝統の味を受け継ぎつつ、モダンなアレンジを施した多彩なメニューを提供していただきます。ランチやディナー、コース料理、ア・ラ・カルト、さらには期間限定フェアや宴会料理など、幅広くの調理に携わることで、経験を活かしながら一流のホテルシェフへと成長できる環境です。
業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県中郡大磯町国府本郷546
給与
月給/199,870円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食 / 正社員

求人情報: 山陰湯村温泉 湧泉の宿 ゆあむ の和食/正社員求人

”温かい”朝食、”身体に優しい”創作会席が自慢です。単身寮有・賞与年2回

日本の四季や風土、伝統文化を大事にしながら旅館のような心地よさを残している湧泉の宿ゆあむ。当館では山陰地方の豊富な食材を使用し、「身体に優しい」をコンセプトにお料理をご提供しています。但馬牛や天然岩牡蠣「夏輝」など、貴重な食材に触れながらスキルアップを目指していただける環境。そのほか賞与年2回、月2万円の家賃手当(世帯主の方に支給)、単身寮などさまざまな福利厚生もご用意しています。
業態
観光地ホテル
勤務地
兵庫県美方郡新温泉町湯1610
給与
月給/188,000円~274,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
製菓スタッフ│未経験OK/年休108日

求人情報: 都ホテル 岐阜長良川 のパティシエ/正社員求人

未経験から幅広い製菓業務に携わり、一流のホテルパティシエを目指せます

清流・長良川を望む「都ホテル 岐阜長良川」で、レストランや宴会でご提供するスイーツを作っていただく製菓スタッフを募集!一人ひとりの習熟度に合わせて指導を行なっていきますので、未経験の方や経験が浅い方も不安なくスタートできる環境です。 ★近鉄グループの安定基盤♪ *24年度の賞与支給実績3カ月分 *月9日コンスタントに休める *近鉄グループ割引あり *公傷休暇・子の看護休暇など休暇制度も充実 ≫≫国際会議場や大型競技場に隣接し、日々幅広いお客様にご利用いただいている当ホテル。お客様に合わせて多彩なスイーツをご提供しているため、働きながら様々なスキルを身に付けることができ、一流のホテルパティシエとして成長することができます。 【株式会社近鉄・都ホテルズについて】 近畿・東海地方を中心に、東京や米国にもホテルを展開。「繊細な心配りと培われた品位が生み出す心あたたまる時間」をブランドコンセプトに、お客様から選ばれるホテルを目指しています。また、働くスタッフが存分に力を発揮できるよう、休暇制度や福利厚生の充実、研修制度や資格取得支援制度の整備など、働きやすくスキルも伸ばせる環境づくりにも努めています。
業態
観光地ホテル
勤務地
岐阜県岐阜市長良福光2695-2
給与
月給/170,700円~
  • 調理(調理師)
  • 中華
調理(中華)│未経験OK/月8~9日休み/月5千円~の寮&借り上げ社宅

求人情報: マロウドインターナショナルホテル成田 の中華/正社員求人

滑走路が目の前!国際色豊かなシティホテルで調理スキルを磨きませんか?

「マロウドインターナショナルホテル成田」は、成田国際空港からシャトルバスで約10分~20分の場所にある、空港利用のお客様がメインの国際色豊かなシティホテル。 そんな当ホテルのレストランや宴会場で、本格中華をご提供する調理スタッフを募集!お客様の旅の始まりや終わりを、あなたのお料理で彩ってみませんか。 >>あなたの成長を丁寧にサポート!<< まずは経験・スキルに応じたお仕事からスタート。習熟度に合わせて少しずつ業務の幅を広げることが可能です。もちろん、先輩もあなたをしっかりサポートします! >>大手グループならでは!メリット充実<< ■単身個室寮&借り上げ社宅あり! 月5千円~なので、月々の出費も抑えられる ■各種手当をご用意! 家族手当や資格手当、精勤手当などを支給 ■残業は月10H程度! 公休月8~9日でプライベートも充実 【当グループについて】 私たちは、東京都を中心に幅広い事業を手掛ける東都自動車グループの一員としてホテル事業を手掛けています。ホテルはもちろん本社ビルも自社物件で、健全な経営と安定の成長を続けている盤石な経営基盤が大きな強み。安心して長期キャリアを築くことが可能です。
業態
シティホテル
勤務地
千葉県成田市駒井野763-1
給与
月給/193,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
朝食調理スタッフ(年休108日/オープニング募集/賞与年2回)

求人情報: クロスライフ博多天神・クロスライフ博多柳橋 の調理部門その他/正社員求人

今年10月開業予定。お客さまの「お気に入り」になる料理を、あなたの手で

未経験者OK!オリックスグループの関連企業が手掛ける新ブランド「CROSS Life(クロスライフ)」の1・2号店舗としてオープンを予定しているホテルで、調理スタッフとしてお迎えします。入社後は研修を行ないますので、調理未経験の方もご安心ください。年間休日108日、ホテルのレストランは営業時間が決まっていますので、残業も多くありません。一緒に新しいホテルレストランづくりをしていきませんか。 【この企業・施設について】 「ORIX HOTELS & RESORTS」のオリジナルブランドである「CROSS HOTEL(クロスホテル)」のシスターブランドとして、カジュアル・ライフスタイルブランド「CROSS Life(クロスライフ)」を新たに立ち上げます。お客さまの”お気に入りの場所”となり、その地域でしかできないような体験のご提供、また自分らしく「life」を楽しみ、充実した空間となることを目指しています。
業態
その他ホテル
勤務地
福岡県福岡市中央区春吉三丁目26番30号(クロスライフ博多天神)/福岡県福岡市中央区春吉1-6-5(クロスライフ博多柳橋)
給与
月給/170,000円~250,000円
自分らしい「life」を過ごしていただけるようなおもてなしを
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│住宅補助・13連休・賞与2.5カ月・残業0・有休取得90%↑

求人情報: きのさきの宿 緑風閣 の和食/正社員求人

料理人が成長と安心を感じられる職場へ。関西有数の温泉街で豊かな一品を!

■関西有数の温泉街の真ん中にあるお宿 開湯1,300年以上の歴史を持つ関西有数の温泉地・城崎温泉。その温泉街のちょうど真ん中に建つのが、私たち『緑風閣』になります。今期55年目を迎えるお宿になりますが、23年8月のリニューアルもあって、どこかモダンで心安らぐサービスをお客様に提供。城崎温泉を代表する宿として旅行雑誌にも取り上げられています。 ――和食調理を募集します! 日本海の海の幸や但馬牛などの豊かな食材を、一品一品丁寧にお造りすることが、緑風閣のスタイル。経験に応じてメニュー開発などもお任せするほか、小さなお宿でお客様の反応が直接見られるなど、料理人としてのやりがいが詰まった職場です。成長はフラットに評価しますので、昇格や待遇UPを考える方も大歓迎ですよ! ――業界屈指の“働きやすさ“が満載! ・月上限2.5万円の住宅手当 ・6月バケーション休暇あり(13日間) ・賞与年2回あり(昨年度実績2.5カ月分) ・残業なし!有休取得90%以上etc. 充実した環境から長期キャリアを見据えた経験者も多数入社をしています。今まで以上の裁量と働きやすさが揃う職場で、先を見据えた活躍をしませんか?
業態
高級旅館
勤務地
兵庫県豊岡市城崎町湯島174
給与
年俸/3,300,000円~4,500,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ│月給30万~40万/引越補助最大20万円/残業月10H

求人情報: WHITE HOTEL GRAND HAKUBA の調理部門その他/正社員求人

ブランクOK♪23年12月開業の絶景ホテルで調理スキルを活かして活躍!

立山連峰を望むリゾートホテル「WHITE HOTEL GRAND HAKUBA」では、本格フレンチから和食までバリエーション豊かなお料理をご提供しています。 国内外問わず幅広いお客様が訪れる当ホテルで、あなたの調理スキルを活かしませんか?ブランクがある方も歓迎!心機一転、新たな環境で新たな生活を。 ≫≫移住大歓迎!当社が全力サポート≪≪ ■最大20万円の引っ越し補助 ■新居探しも協力(提携不動産会社あり) ■契約手数料を当社負担(規定あり) ≫≫安定して働ける充実環境をご用意≪≪ ■経験者優遇!最大月給40万円 ■産休・育休の取得率100% ■資格取得費用を全額負担 ■繁忙期以外は残業10H程度 ■資格手当・家族手当など各種手当 …さらに、 リフト券・用具レンタル無料でホテル直結のスキー場を滑り放題♪ご家族やお友達も割引します! 上質なパウダースノーで世界的な知名度を誇る長野県・白馬エリアにある当ホテルは23年12月開業。春~秋もSUPや登山、ラフティングと様々なアクティビティが楽しめる大自然の中、仕事もプライベートも大切にしながら、未来につながるキャリアを築けます。「施設運営・事業展開なども学びたい!」という方もぜひご応募ください!
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県大町市平23370
給与
月給/300,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理スタッフ(オークラグループ/公休月9日以上/賞与年2回)

求人情報: グランドニッコー東京ベイ 舞浜 のフレンチ(洋食)/正社員求人

舞浜エリア最大級のレストラン&宴会場で、ホテル調理ならではの醍醐味を。

ディズニーリゾートライン沿い、“夢の国”でおなじみのテーマパークオフィシャルホテル「グランドニッコー東京ベイ 舞浜」で、洋食調理スタッフを募集!パフォーマンスキッチンを備えたブッフェ形式レストランや、豪華絢爛な宴会場はいずれもエリア最大級。世界的ホテルチェーン、オークラグループの充実した環境のもと、大型ホテルならではの調理スタイルや、幅広いメニューに対応するスキルを身につけたい方に最適です。 【この企業・施設について】 JR舞浜駅より無料シャトルバスで約7分。「グランドニッコー東京ベイ 舞浜」は、あの有名テーマパークのオフィシャルホテルとして、年間を通して国内外から多くのゲストで賑わっています。世界の一流ホテルに肩を並べる格式高い日本のホテルチェーンとして、おもてなしを追求するオークラグループ。充実した環境のもと、オークラの一員として一流のスキルとホスピタリティを持つ人財へと成長していきませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市舞浜1-7
給与
月給/188,500円~378,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食 / 正社員

求人情報: 法師温泉長寿館 の和食/正社員求人

単身寮あり。創業140年の歴史ある会席料理を提供している温泉宿です

今までの調理経験に応じた待遇でお迎えします。明治8年(1875年)に創業し、140年以上の歴史をもつ法師温泉長寿館。伝統の和食会席料理をご提供しています。調理師免許をお持ちの方はすぐにご活躍いただける温泉宿です。和食調理の基本からお教えしますので、未経験の方も向上心があればご応募OK。月15,000円の単身寮、月8~9日休みと、業界未経験の方でもご安心いただける待遇面を整えています。 【この企業・施設について】 当宿は国登録有形文化財に指定されているほど、貴重な建物が特徴です。当宿の魅力のひとつで、玄関のすぐ左手にある囲炉裏では、薪が1年中パチパチと心地よい音を立てています。お客さま同士の憩いの場として日々温かいやりとりが生まれています。当宿は中高年のご夫婦やカップル、海外からお越しの方など幅広い方にお越しいただいており、客単価は22,000円ほど。明治時代から長きにわたりお客様に愛されています。
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
群馬県利根郡みなかみ町永井650番地
給与
月給/173,756円~256,685円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理スタッフ│週休2日制/住宅手当/転勤なし/賞与年2回

求人情報: 岡崎ニューグランドホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

年1回4連休OK!徳川家康公ゆかりの“岡崎城”を望むシティリゾート◎

■徳川家康生誕の地とされる「岡崎市」の駅チカホテル ■ホテル調理経験は不問!洋食調理経験者を募集 ■週休2日制、年1回4連休OKでしっかりリフレッシュ♪ ■住宅手当支給、転勤なし、賄いありなど福利厚生や環境面も◎ 家康公生誕の地・岡崎市のシティリゾートホテル「岡崎ニューグランドホテル」で、洋食調理スタッフとして料理人として活躍しませんか?披露宴やビジネスイベントなどでの宴会コース料理、卓盛料理、ブッフェ料理などをお任せ! あなたのアイデアを生かしたメニューで、お客様を笑顔にしてください♪ ――開業43年!地域に愛される駅チカのランドマーク♪ 清流乙川のたもとに佇み、水と緑と光につつまれた風光明媚なエリアに立つ「岡崎ニューグランドホテル」。ロイヤルスイートからシングルまで温もりに満ちたくつろぎの客室、岡崎城が一望できる展望大浴場で疲れを癒し、最上階のスカイレストラン「パリ」では、眼下に岡崎公園や岡崎市街地を眺められます。 2022年のテレビドラマでも話題になった「岡崎市」はこれからさらなる観光需要が見込める注目のスポット!心機一転、新たな環境でスタートしたい方にも最適!
業態
シティホテル
勤務地
愛知県岡崎市康生町515番地33
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部門その他 / 正社員

求人情報: サイプレスリゾート久米島 の調理部門その他/正社員求人

最大月27万円!未経験OK!沖縄のリゾートホテルでスキルアップ

優秀なシェフの指導の下、未経験の方や経験が浅い方も着実にスキルアップができる環境です。サイプレスリゾート久米島はお客様から「朝食が最高です」「夕食のシュリンプがとても美味しかったです」など、お褒めの言葉をいただくことが多いリゾートホテルです。月給24万円~最大27万円、寮のご用意もあります。周りを海に囲まれた気持ちの良い離島、新鮮な食材を贅沢に使える環境で、確実に技術を身につけていきましょう。 【この企業・施設について】 サイプレスリゾート久米島は「隠れた楽園で過ごす 究極のリゾートライフ」をコンセプトにしたリゾートホテルです。島内の代表的な観光地を訪れるツアーやクルーズを楽しむツアーなど、久米島の魅力をたっぷり体験いただけます。当ホテルを運営するユニオングループは、不動産の仲介、賃貸、管理、工事、内装、ホテル、マンスリーマンションなどの事業を運営しています。自社物件等も多数あり、安定的な経営基盤を誇ります。
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県島尻郡久米島町字大原803-1
給与
月給/240,000円~270,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│本川越駅直結/賞与約4カ月分/年収410万円可

求人情報: 川越プリンスホテル の和食/正社員求人

【安定の西武グループ!】経験を活かしつつ、日本料理の繊細な技を習得

…★日本のホテルブランドを牽引する西武グループ!「川越プリンスホテル」で、一流ホテルシェフへの道を歩みませんか? ▼小江戸・川越の粋も堪能できる駅直結ホテル 歴史ある街並みと新しい文化が融合する街、川越に立つ「川越プリンスホテル」。『時の鐘』や、『氷川神社』まで徒歩圏内、数々のお花見スポットを周辺に構え、抜群のブランド力を持つ当ホテルで、和食調理スタッフを大募集!何らかの調理経験と、調理師免許があればご応募OKです!誰もが知るプリンスホテルで和食調理の技や知識を学び、一流へと成長できるチャンス。西武グループ独自の福利厚生も充実しています。 ▼業界トップクラスの知名度・安定性が魅力! ◎国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元!過去には賞与約4カ月分の実績も! ◎20代活躍中!豊富な育成実績あり …★「和食 むさし野」をはじめ、館内では旬の食材を丁寧に調理し、彩りにもこだわった鮮やかな会席料理を提供しています。繊細な日本料理の技を磨きつつ、ゆくゆくはメニューの企画・開発などに携わることもできます!安定性に加えて料理人としての成長も叶えませんか?
業態
シティホテル
勤務地
埼玉県川越市新富町1-22
給与
月給/189,570円~
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
副料理長・スーシェフ / 正社員

求人情報: THE GLOBAL VIEW 長崎 の副料理長・スーシェフ/正社員求人

2023年リニューアルのシティホテル!年休108日・マイカー通勤可

「THE GLOBAL VIEW 長崎」の副料理長をお任せします!当ホテルは長崎の中心地にあり、181の客室と多彩な宴会会場を備えたシティホテルです。ビジネスや観光の宿泊から各種イベントまで幅広く対応しています。これまでの経験やスキルを活かし、ホテルの厨房を支えていただけませんか?成長中の安定企業で環境も充実し、年休は108日!社宅応相談、マイカー通勤OKなど、安心の福利厚生をご用意しています。
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
長崎県長崎市宝町2-26
給与
月給/270,000円~320,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
フレンチ調理│未経験OK/月8~9日休み/月4千円~の寮完備/各種手当

求人情報: ホテルマロウド軽井沢 のフレンチ(洋食)/正社員求人

制度と風土が成長を後押し!特別なひとときを創る、本格フレンチシェフへ。

お客様の滞在時間が特別なものとなるよう、創意工夫を凝らした本格フレンチをご提供している「ホテルマロウド軽井沢」で、一流のホテルシェフとしての道を歩みませんか?あなたの手で、お客様の心からの笑顔を生み出せる感動的なお仕事です。 ■万全なサポートで成長を後押し 先輩スタッフ・上司のサポートのもと技術とアイデアに溢れたフレンチを学び、無理なく一人前へと成長可能。健全な経営と成長を続ける東都自動車グループの一員という安定環境も大きな強みで、異業種からチャレンジし活躍している先輩も! *月4千円~の個室寮完備! 軽井沢駅も徒歩圏内。休日のお出かけや帰省もラクラク *各種手当が充実! 家族手当や資格手当、年齢給や職能給などの支給あり *残業月平均10H! 月の休みも8~9日あり、プライベートも大切にできます ■静かで贅沢な高原の休日 軽井沢駅から徒歩10分、豊かな森に囲まれた閑静な別荘地に佇む「ホテルマロウド軽井沢」。全41室のゆとりある客室、高原野菜などを使った本格フレンチをご提供するレストラン、マントルピースの炎が揺らめくバーなどで、静かで贅沢な軽井沢の休日を満喫できるリゾートホテルです。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178
給与
月給/193,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理・調理補助(寮費・光熱費無料/完全週休2日/1泊2日の試泊OK)

求人情報: THE SCENE の調理補助・洗い場/正社員求人

WEB面接・カジュアル面談OK!最短3カ月で本格調理を手がける料理人に

おもてなしHR経由で内定実績(島外から応募)あり!世界自然遺産・奄美大島の最南端に佇むリゾートホテル「THE SCENE」。「ネイチャークレンズ」をコンセプトに、青く澄んだアマミブルーの海など多彩な自然が織りなす環境のもと、本来の自分に立ち返る機会を提供しています。経験が浅くても最短3カ月でお客様にお出しするメニューを手がけられ、早くから実践経験を積みたい方にぴったり。完全週休2日制、帰省費用補助、寮費・光熱費無料の単身寮など好待遇も魅力です。 【この企業・施設について】 この世の中に「ウェルビーイング」の魅力を伝えるために、ホテル・トラベル事業で発展し続けながら、ウェルネスリゾートホテルとしてのリーディングカンパニーになることを目指している当社。「健康になれるホテル」「健康になるために旅をする」という価値観を広げながら、お客様と話す機会を増やして滞在中の安心感もお届けしています。ここ奄美大島でしか生まれない、感動の「SCENE」をあなたの手で提供してみませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県大島郡瀬戸内町蘇刈970
給与
月給/201,800円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
和食調理長候補(東証プライム上場企業/寮あり/温泉利用無料)

求人情報: 指宿ベイヒルズ HOTEL&SPA の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

料理長を目指して、いろんな業務経験を積んでいきたいという方におすすめ

鹿児島・指宿のリゾートホテル「指宿 ベイヒルズ HOTEL&SPA」内の食事処「旬菜」での調理長候補の募集です。調理以外にもメニュー開発やスタッフ管理など幅広い業務をお任せしていきますので、やりがいも充分です。職場は、従業員同士やお客様の距離が近く働きやすい雰囲気です。仕事終わりには無料で温泉にもつかれるので、日々の疲れを癒すことができます。徒歩勤務できる場所に寮があり、働きやすい環境です。 【この企業・施設について】 鹿児島県指宿市の、見晴らしの良い高台に立つ2つのホテル「指宿 ベイヒルズ HOTEL&SPA」と「別邸 天降る丘」。広大な敷地を有する「メディポリス指宿」内の森の中に佇む隠れ家的リゾートです。標高330メートルから望む鹿児島湾と指宿の街並みの眺望、夜には星が降るように美しく見える景観が特徴です。展望大浴場に露天風呂、絶景を見渡す温水プールや砂むし風呂、そして豊富なスパ施設が充実しています。
業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県指宿市東方5000
給与
月給/325,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部門その他 / 正社員

求人情報: Tマークシティホテル東京大森 の調理部門その他/正社員求人

15時終業!「家族と過ごす時間を作りたい」その想い、叶えませんか

家族と過ごす時間を大切にしたい。家族揃って夕食を食べたい。その想い、当社なら叶えられます。あなたにお任せするのは朝食調理のお仕事です。月給は最大35万円。シフトは5:30~15:00の間で、残業は月平均10時間。次の日の朝食の仕込みは勤務時間内に行ない、チームで仕事を進めているのでシフト通りに退勤できることがほとんどです。仕事もしっかりこなしながら、家族団らんを大切にできる毎日を目指しませんか。 【この企業・施設について】 「Tmark City Hotel」では、お客様の感動につながる一歩踏み込んだサービスを提供したいという考えのもと、スタッフ一人ひとりが個性を発揮しながら活躍できる環境づくりにも取り組んでいます。東京・京都・札幌(2施設)、そして2022年3月にOPENした金沢の5施設を展開。主要観光地へのアクセスの良さ、充実した設備、きめ細やかなサービスで、各ホテル口コミサイトでも高評価を獲得しています。
業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都大田区大森本町1-2-10
給与
月給/250,000円~350,000円

おもてなしHR
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お手伝いします!

キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
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