- フレンチ
- 正社員
求人情報:THE SCREENのフレンチ/正社員求人
- 業態
- シティホテル観光地ホテル
京都ならではの食材にこだわった、デザイナーズホテルのフレンチレストラン
【この企業・施設について】
THE SCREENのコンセプトは「選ぶ楽しみ、迷う楽しみ」「感性を刺激する」。全13室の客室は、国内外13組のクリエイターにより異なるデザインで仕上げています。長い歴史の中で受け継がれている伝統と、この時代に新たに生み出されるクリエイティブ。この性質の異なる2つの文化を、おもてなしの心理を深く理解している場所である”京都”から発信することにこだわりをもち、ホテルを運営しています。
このページに掲載している職種以外の募集については、こちらよりお問い合わせください。
京都府のフレンチの求人
- 正社員
THE SHINMONZEN (フレンチ)
未経験OK!京都・祇園のフレンチレストランで一流の技や感性を吸収
京都府京都市東山区西之町235
月給/250,000円~
- 契約社員
ウェスティン都ホテル京都 (フレンチ)
某グルメガイド1つ星を獲得したフランス人シェフの味を身に付けるチャンス
京都府京都市東山区粟田口華頂町1
月給/200,000円~
- 正社員
アゴーラ京都四条 (フレンチ)
年休107日!最大月給34万円以上。経験者歓迎のアシスタントシェフ募集
京都府京都市下京区四条通油小路東入ル傘鉾町36
月給/305,000円~
- 契約社員
ホテルモントレ京都 (フレンチ)
正社員登用・施設割引あり!経験を活かせる環境が整っています
京都府京都市中京区烏丸通三条下ル饅頭屋町604
月給/200,000円~
PICK UP
THE SCREENのおすすめポイント
オープンキッチンでパフォーマンスとしても楽しんでいただけるおもてなしを
大人の贅沢を満たす、レストラン、カフェラウンジ、バーを備えています
13組の国内外のクリエイターによる全13室を選び尽くせるセレクタブルホテルです
1室ごとにデザインが異なり、リピーターのお客様も楽しんでいただけます
- 先輩からの一言
- 採用担当者からの一言
- キャリアアドバイザーからの一言
募集要項
- 仕事内容
- THE SCREENにてレストラン調理としての業務をお任せします。
<具体的な業務内容>
仕込み・調理・新メニュー考案業務など裁量をもって働いていただけます。
※将来的には厨房責任者としての業務を経験・希望に合わせてお任せいたします。
<レストランについて>
BRON RONNERY ブロン・ロネリ…フレンチレストランながら和の趣も感じられる特別な空間に仕立てています。京都ならではの食材をふんだんに使用した料理が特徴です。
LOUNGE 燦々 SUNSUN…カフェや特製スイーツを楽しんでいただくラウンジ。壁一面に広がる窓と高い天井で開放的なワンシーンを演出します。
そら床 鍾馗 SHO-KI…オープンテラスで楽しむ、ラグジュアリーなバースペースです。ウエディングパーティーにご利用いただくこともあります。
<仕事のやりがい>
今まで経験したことの無いサービスや価値観を提供するため、提供する料理においても常にここでしか味わえないメニューを提供したいと考えています。正解はまだわかりませんが、私たちが目指すホテルへ、確実に形になっていく過程を実感できることです。
<仕事のきびしさ>
言い換えればやりがいにも繋がるところですが、自分なりの考えが無く、言われたことだけを淡々とこなしていては満足のいくサービスをご提供することができません。
- 募集職種
- フレンチ
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 京都府京都市中京区寺町丸太町下ル下御霊前町640-1
- 烏丸線「丸太町駅」より徒歩10分
- 京阪神宮「丸太町駅」より徒歩7分
- 周辺情報
- 京都駅から車で15分ほど。THE SCREENの近くには京都御苑や寺町通りなどがあり、鴨川を挟んだ向かいには平安神宮などの観光スポットがあり、賑わいを見せています。観光地として人気の京都市内にはスーパーやコンビニなども多く、新生活を始める方も不自由ない生活を送ることができます。
- 勤務時間
- 6:00~22:00の間で実働8時間/休憩60分のシフト制
※月単位での変形労働時間制
※平均残業時間:月5~20時間
※時短勤務OK
<シフト例>
7:00~16:00、13:00~22:00
- 給与
- 月給239,000円~
※月給には固定残業代20時間分31,000円が含まれます。超過分は別途支給します。
※年齢・経験により当社規程に従い優遇いたします。
昇給:年1回(2月)
賞与:年2回(7・12月)昨年度実績2カ月分
通勤手当
役職手当
成績手当
達成手当(事業年度別に設定)
時間外手当(20時間超過分は別途支給します)
※試用期間:6カ月
<想定年収>
3,000,000円~6,000,000円
- 休日
- シフト制(4週8休制)
有給休暇(入社6カ月後10日間付与)※取得率90%以上
慶弔休暇
産前産後・育児休暇※取得実績あり
介護・看護休暇
特別休暇
リフレッシュ休暇
メモリアル休暇(年1回:記念日や誕生日等に3日間の連休取得可)
※年間休日107日
- 福利厚生
- 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
退職金制度
グロス賞制度
財形貯蓄制度
制服貸与
永年勤続表彰
資格取得補助
資格チャレンジ制度
- 応募資格
- 業界・職種未経験OK
※高卒以上
<歓迎経験・スキル・資格>
・ホテルでの調理経験のある方(レストラン、バンケット)
・レストランでの調理経験のある方(フランス、イタリア、日本料理等)
<この求人に向いている人>
・業界トップクラスの大手企業でキャリアを磨きたい方
・サービス業界・セレモニー業界を支える人材になりたい方
・お客様の「人生」に関わる仕事を続けたい方
・社内外での円滑な人間関係を築き、チームワークを大切にできる方
・情熱を持って料理を作れる方
・新しいことを積極的にできる方
・協調性、チームワークを大切にできる方
<この求人に向いていない人>
・自分の考えや意見が強く、周囲と連携の取れない方
・成長し、学ぶ意欲が少ない方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご応募ください
▼書類選考
▼面接(1~2回)
▼内定
※応募~内定までは約4~6週間を予定しています。
- 面接関連事項・予定地
- 京都府京都市中京区寺町丸太町下ル下御霊前町 640-1(THE SCREEN)
※オンライン面接のご案内も可能です。
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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求人情報:ウェスティン都ホテル京都
某グルメガイド1つ星を獲得したフランス人シェフの味を身に付けるチャンス
- 勤務地
- 京都府京都市東山区粟田口華頂町1
- 給与
- 月給/200000円〜
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型にはまらないナチュラルフレンチ。ヒルトンブランドのこだわりのメニュー
- 勤務地
- 京都府京都市北区衣笠鏡石町44-1
- 給与
- 月給/200000円〜
求人情報:THE SHINMONZEN
未経験OK!京都・祇園のフレンチレストランで一流の技や感性を吸収
- 勤務地
- 京都府京都市東山区西之町235
- 給与
- 月給/250000円〜
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
施設情報
- 企業名
- 愛グループ
- 企業所在地
- 山口県下関市王喜本町6-4-50
- 施設名
- THE SCREEN
- 所在地
- 京都府京都市中京区寺町丸太町下ル下御霊前町640-1
- 客室数
- 13室
- 従業員数
- 750名
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙
- ホームページ
- https://www.screen-hotel.jp/
- ロケーション
- 市街地
- 周辺施設
- アクセス
- 主要都市へのアクセス
- 電車の場合:京都駅まで神宮丸太町駅から京都市営バス京都市営烏丸線経由で約20分
車の場合:京都まで名神高速道路京都東ICから第二京阪道路鴨川西IC経由で約10分
- 施設の特徴
- THE SCREENは、「今迄にないホテル空間」をコンセプトに、13組のクリエイターがデザインを施した13室のゲストルームが特徴のホテルで、チャペルやバンケットルーム、スカイラウンジなども備えていることから、宿泊者から人気が高いようです。館内には、フレンチレストランや開放的な雰囲気のラウンジも設置しているそうです。京都市営地下鉄烏丸線「丸太町駅」から徒歩7分と、ホテルまでアクセスしやすいのもポイント。口コミサイトにおいて高い評価を得ています。ホテルから徒歩約3分の場所には、ドラッグストアがあり必要なものを揃えやすい環境のようです。
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。