料理長・副料理長・マネージャーの求人・転職情報（2ページ目）

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職種

勤務地

株式会社エンゼル

新潟や栃木、福島で大募集！東京プロマーケット上場企業で働くチャンス

私たちエンゼルグループは、新潟県を中心に宿泊部門や不動産部門など計4事業を運営しています。お客様には心から笑顔になっていただきたい、そして従業員にも気持ちよく働いてほしいという想いから”質・量ともに…

東京都千代田区有楽町2丁目10番1号東京交通会館4階

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社員寮を完備・業界不問です！これまでのキャリアを活かせます

宿泊業界以外からのキャリアチェンジもOK！調理長候補をお任せします。実務経験をお持ちの方、歓迎です。これまでの経験を活かして、当ホテルで活躍しませんか？引越しをお考えの方には、月額5,000円から利用可能な社員寮をご用意しました。勤務のスタートもスムーズです。株式会社伊藤園ホテルズが運営する「西伊豆松崎伊東園ホテル」は、松崎バスターミナルから徒歩約3分の場所にある、全84客室のホテルです。※この求人は2024年3月14日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地静岡県賀茂郡松崎町江奈211−5

月給／355,000円～

今井浜海岸駅から徒歩1分！新生活の費用負担を軽減できる社員寮完備です

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか？あなたには、シェフをお任せいたします。これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しております。年休は106日と多めで、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。「咲楽」は、最寄駅から徒歩1分と通勤にも便利な場所にあります。お客様は1日4組のみ。小規模だからこそできる、きめ細かなサービスの実現を目指しています。※この求人は2023年8月23日時点の情報です

業態温泉地旅館

勤務地静岡県賀茂郡河津町見高182-1

月給／300,000円～350,000円

モチベーション高く働ける年俸500万円～！フランス料理の料理長募集中

年俸500万円～支給！フランス料理の料理長として、これまでのスキルを活かして働きませんか？新しい発想と発見を見いだせる方を求めています。年間、100以上あるビジネススクール講座から自分に合った講座を受講可能。さらなるスキルアップを目指せます。天然記念物にも指定された景観、奥入瀬渓流の畔に佇むリゾートホテルで、私たちと共にチームワークを大切にしながら、新しい未来を創っていきましょう。※この求人は2022年2月2日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地青森県十和田市大字奥瀬字栃久保231

年俸／5,000,000円～8,000,000円

和食調理の経験を活かせます！2023年夏新規開業のリゾートホテルです

和食調理の経験をお持ちの方、ふぐ調理免許をお持ちの方、歓迎です！これまでのキャリアを活かしてスタートしていただけます。あなたには大社町の神門通りに開業予定のリゾートホテルで、和食副料理長をお任せ。安心してお仕事に取り組めるよう月30,000円の住宅手当もご用意しました。仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできる年間休日104日。こだわりの空間で、更なるスキルアップを目指す方をお待ちしています。※この求人は2023年1月16日時点の情報です

業態ラグジュアリーホテル

勤務地島根県出雲市大社町杵築南1369-1

月給／250,000円～330,000円

これまでの経験を活かせます！ホテル業界以外もOK、社員寮完備です

調理の腕やキャリアを活かして、調理長候補として活躍しませんか？ワンランク上の料理を提供するレストランで、スキルを存分に発揮できます。ホテル業界以外での実務経験をお持ちの方、UIターンをお考えの方も歓迎！勤務地より徒歩圏内に、月額5,000円から利用可能な社員寮をご用意しました。勤務のスタートもスムーズです。ホテル湯元は、小出I.Cから車で約20分の場所にある、全86客室のホテルです。※この求人は2024年3月11日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地新潟県魚沼市上折立460

月給／355,000円～

月給30万円以上！やりがいを感じながらお仕事に取り組めます

あなたにはアシスタントシェフとして、当ホテル内レストランの調理オペレーション業務全般、シェフサポートなどキッチンスタッフをまとめる業務をお任せします。月給30万円以上支給・昇給・賞与あり！頑張りをしっかりお給料に反映します。年間休日は107日と多めなので、プライベートも充実させることができます。調理師免許をお持ちの方、宿泊業界や飲食店でリーダーの経験がある方、スキルを発揮して活躍しませんか？※この求人は2022年11月11日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地京都府京都市下京区四条通油小路東入傘鉾町36

月給／305,000円～400,000円

経験を活かしてキャリアアップ！2023年夏開業・住宅手当月3万円

2023年夏オープン予定のリゾートホテルで和食料理長候補をお任せいたします！これまでの経験やマネジメントスキルを発揮して活躍できる環境です。意見やアイデアを活かし、一から施設を作り上げる事ができます。勤務地は大社町の神門通り沿い、出雲大社前駅より徒歩約3分とアクセス良好。住宅手当は月30,000円をご用意しました。仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできる年間休日は104日です。※この求人は2023年1月16日時点の情報です

業態ラグジュアリーホテル

勤務地島根県出雲市大社町杵築南1369-1

月給／350,000円～500,000円

メニュー考案あり！調理のキャリアや管理力を発揮して活躍できます

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか？あなたにはスーシェフをお任せ。料理長の補佐でこれまでのキャリアを活かせます。家賃手当や引越費用補助など、住まいに関するサポートも充実。勤務をスムーズ始められる環境です。メルキュール飛騨高山はJR高山駅から徒歩約4分。最上階から四季折々の風景が楽しめる3種類の温泉、高山の食材をふんだんに使用し、地中海スタイルにアレンジした料理が自慢です。※この求人は2023年5月24日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地岐阜県高山市花里町4丁目311-1

月給／300,000円～

仕事もプライベートも充実の年休107日！料理長候補を募集中

年間休日は多めの107日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。昇給あり、年2回の賞与あり！モチベーションを維持しながらお仕事に取り組めます。これから新生活をお考えの方には嬉しい、寮・社宅完備！生活費の心配がいらない、月額5,000円～30,000円の寮費と食事補助が魅力です。湯快リゾート青雲閣は、自慢の種類豊富な温泉で寛ぎのひとときを提供しています。※この求人は2022年1月24日時点の情報です

業態観光地旅館温泉地旅館

勤務地福井県あわら市二面68−1

月給／220,000円～270,100円

業界での経験を活かしてスタート！キャリアアップを目指しませんか？

これまで旅館の厨房で調理経験をお持ちの方、歓迎します！キャリアを発揮して活躍できる環境をご用意しました。あなたには当宿の料理長候補をお任せ。マニュアルやレシピでなはい本格的な調理に携わり、メニュー開発でご自身のアイデアを活かせます！富士屋旅館は、全15客室と小規模だからこそできる、きめ細かなサービスでワンランク上のおもてなしをする宿。夕食は地場の食材を使用した懐石を月替わりで提供しています。※この求人は2022年1月18日時点の情報です

業態温泉地旅館

勤務地神奈川県足柄下郡湯河原町宮上557

月給／330,000円～450,000円

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多様なシーンに応じた調理スキルを身に付けられます。昇給・賞与アリ！

様々なシーンに対応するホテルで働きませんか？努力をしっかり評価する昇給があり、年2回の賞与もあります。子育て中の方には嬉しい、子供手当支給！福利厚生も、社員宿泊優待制度や海外研修旅行制度などご用意し、スタッフが働きやすい環境を心掛けています。挙式場や最大200名収容できる大小の宴会場を備え、一日一組限定で貸切のウェディングも行なえるホテルです。経験豊かな料理長の技を間近で学べるチャンスです。※この求人は2021年10月25日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地愛媛県今治市湯ノ浦30番地

月給／200,000円～400,000円

きめ細やかな研修制度あり！あなたのやる気をバックアップします

これまでの経験を活かしてお客様を笑顔にしませんか？あなたには、スーシェフをお任せ。多様な研修制度を設けているので、着実にスキルアップしていくことができます。日本初のヒルトン・ガーデン・インブランドのホテルとして、2022年11月に開業した「ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸」。食事からアフタヌーンティー、バータイムまで対応するレストランは、201席を有し、ゆったりと過ごせる空間を演出しています。※この求人は2024年1月17日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地京都府京都市下京区烏丸通松原下る五条烏丸町397

月給／282,000円～342,000円

これまでの経験を活かせます！旅館やホテル業界以外もOK、社員寮完備です

キャリアを活かして、調理長候補として活躍しませんか？ワンランク上の料理を提供するレストランで、スキルを存分に発揮できます。宿泊業界以外での実務経験をお持ちの方、UIターンをお考えの方も歓迎！勤務地より徒歩圏内に、月額5,000円からで利用可能な社員寮をご用意しました。勤務のスタートもスムーズです。一柳閣本館は、会津鬼怒川線川治温泉駅より徒歩15分の場所にある、全124客室の温泉宿です。※この求人は2024年3月8日時点の情報です

業態温泉地旅館

勤務地栃木県日光市川治温泉高原46

月給／355,000円～

これまでの経験を活かせます！ホテル業界以外もOK、社員寮完備です

あなたにお任せするのは調理長候補のお仕事です。実務経験をお持ちの方であれば、業界での経験は問いません。UIターン歓迎！安心して新生活を始められるよう、月5,000円から利用可能な寮を完備しています。これまで培ってきた経験を基にキャリアアップできる環境が整っています。ホテル君佳は、JR石和温泉駅よりバスで5分の山々に囲まれた場所にあり、カラオケや卓球コーナーなどを備えるホテルです。※この求人は2024年3月11日時点の情報です

業態その他ホテル

勤務地山梨県笛吹市石和町川中島1607-28

月給／355,000円～

年俸1,000万円～！昇給・賞与もあり！3ホテルの統括に挑戦しませんか

大きくキャリアアップできるチャンスです！年俸1,000万円以上に昇給と年2回の賞与あり！ANAクラウンプラザリゾート安比高原・ANAホリデーインリゾート安比高原・ANAインターコンチネンタル安比高原リゾートの安比ホテルズ全体を統括する総料理長に挑戦しませんか？洋食をベースとした料理長や責任者の経験を活かせます。安比高原の清々しい空気の中でリフレッシュしながら、理想のおもてなしを形にしませんか？※この求人は2023年7月4日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地岩手県八幡平市安比高原117-17

年俸／1,000円～1,500円

経験を活かして働けます。月給300,000円～支給！寮あり

月給300,000円～！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。社員寮あり！これから新生活をお考えの方やふるさとに戻ってお仕事がしたい方も安心してスタートしていただけます。あなたには洋食料理長候補をお任せ。今までのキャリアを活かし活躍できる環境です。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作りませんか？「ホテルアルティア鳥羽」は雄大な鳥羽湾が一望できるリゾートホテルです。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地三重県鳥羽市安楽島町1061-9

月給／300,000円～435,000円

寮あり、昇給・賞与あり！さらなる高みを目指しませんか？

寮完備！これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境です。昇給あり、賞与は年2回の支給ありで、頑張りはしっかりお給与に反映いたします。あなたには、料理長候補をお任せ。管理力や料理の腕をさらに磨き、ゆくゆくはキャリアアップできるポジションです。ホテルウィングインターナショナル千歳のレストランでは、北海道ならではの良質な水と食材を活かしたお料理で、お客様に喜ばれる一皿を提供しています。※この求人は2023年11月15日時点の情報です

業態ビジネスホテル

勤務地北海道千歳市千代田町2-2-10

月給／207,600円～276,800円

あなたの経験を活かして活躍の場を広げませんか？実務経験をお持ちの方歓迎

家賃補助でこれから新生活をお考えの方も安心して勤務をスタートできます。実務経験をお持ちの方、歓迎です！訪れるお客様に上質な料理を提供できるポジションをお任せ。これまでの経験を活かし、キャリアアップをしませんか？伊豆高原わんわんパラダイスホテル＆コテージは、最寄り駅から車で約10分の場所に位置する、全67室のリゾート施設です。全客室わんちゃんとの宿泊が可能、様々なペット用アメニティを備えています。※この求人は2023年6月6日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地静岡県伊東市大室高原3-490

月給／250,000円～400,000円

年休107日・寮あり！自然に囲まれたホテルで働いてみませんか

昇給と賞与あり、月給は300,000円からと高待遇！当ホテル内レストランの料理長候補を募集しています。食品技術に関する資格をお持ちで、ホテル業態や飲食店での調理経験がある方の応募が可能。食材の仕入れから管理、宴会会場での調理や盛り付けなどを行なっていただきます。月額7,000円で利用できる単身寮があり、新生活も安心！年休は多めの107日あり、プライベートの時間も大切にしながら働ける環境です。※この求人は2024年1月18日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地福島県耶麻郡猪苗代町大字川桁リステルパーク

月給／300,000円～400,000円

リゾート地で料理長候補になりませんか？寮・社宅完備、食事補助あり

福利厚生が充実したリゾートホテルでのお仕事です。月々5,000円～30,000円の寮と社宅を完備、食事補助もあり！引っ越しの手間も費用の心配もいらない新生活をスタートできます。年間休日は107日と多め。プライベートは白浜エリアの自然を満喫して、ゆっくりリフレッシュ！お仕事は昇給と年2回の賞与で、モチベーション高く取り組める職場です。自然の癒しも、観光やレジャーの楽しみもある滞在を提供しています。※この求人は2022年1月28日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地和歌山県西牟婁郡白浜町1680-1

月給／220,000円～270,100円

これまでの経験を活かせます！ホテル業界以外もOK、社員寮完備です

調理の腕やキャリアを活かして、調理長候補として活躍しませんか？ワンランク上の料理を提供するレストランで、スキルを存分に発揮できます。ホテル業界以外での実務経験をお持ちの方、UIターンをお考えの方も歓迎！勤務地より徒歩圏内に、月額5,000円からで利用可能な社員寮をご用意しました。勤務のスタートもスムーズです。ホテル奥久慈館は、JR常陸大子駅から徒歩20分の場所にある、全91客室のホテルです。※この求人は2024年3月11日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地茨城県久慈郡大子町大字池田2369-3

月給／355,000円～

ワンちゃんと一緒に訪れるお客様の滞在を盛り上げていただけませんか？

リゾート地のホテルで洋食副料理長候補として働いていただけませんか？調理師免許をお持ちでご経験がある方であれば応募可能です。おまかせする業務内容は、洋食調理をはじめとした副料理長業務全般です。寮や住宅補助手当があるのでUターンやIターンの方も新生活を始めやすいです。年2回の昇給と2.2カ月分の賞与であなたの頑張りをきちんと評価します。調理スキルを活かし、お客様の滞在を華やかに彩りませんか？※この求人は2024年1月29日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地山梨県北杜市長坂町小荒間1792

月給／211,051円～276,416円

これまでの経験を活かせます！ホテル業界以外もOK、社員寮完備です

ホテル業界以外での実務経験をお持ちの方、UIターンをお考えの方歓迎！調理の腕やキャリアを活かして、調理長候補として活躍しませんか？ワンランク上の料理を提供するレストランで、スキルを存分に発揮できます。勤務地より徒歩圏内に、月額5,000円から利用可能な社員寮をご用意しました。勤務のスタートもスムーズです。伊東園ホテル飯坂叶やは、飯坂温泉駅から徒歩15分の場所にある、全75客室のホテルです。※この求人は2024年3月14日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地福島県福島市飯坂町湯野字上川原2-4

月給／355,000円～

月給33万円～！料理長として楽しい食のひとときをプロデュースしませんか

自然の恵みに溢れ、美食を追求するこだわりのホテル「TOBEオーベルジュリゾート」。愛媛の豊かな食材を中心に、オリジナリティ溢れる料理を提供し、お客様から好評をいただいています。当ホテルでは、調理師を募集中です。料理長として自分の裁量で働ける、やりがいのある仕事ですよ。月給は330,000円から！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。お気軽に、お問い合わせください。※2020年9月4日時点の情報です

業態その他宿泊施設

勤務地愛媛県伊予郡砥部町宮内1622-7

月給／330,000円～500,000円

年間休日108日！交通費全額支給！経験者歓迎の寿司部門の料理長募集！

モダンな造りで全350室の客室がある「ハイアットリージェンシー東京ベイ」は2021年7月13日に開業しました！都心からも車でわずか30分と恵まれており、新浦安・舞浜ベイエリアに位置しています。厳選した旬の食材を堪能できる江戸前寿司「すし絵馬」での料理長を募集！料理長又は副料理長の経験がある方歓迎！ホテルまでの交通費は全額支給。年間休日は108日。月9日の休みがあるのでしっかり確保できます。※この求人は2021年7月12日の情報です

業態リゾートホテル

勤務地千葉県浦安市明海5-8-23

月給／410,000円～450,000円

これまでの経験を活かせます！ホテル業界以外もOK、社員寮完備です

調理の腕やキャリアを活かして、調理長候補として活躍しませんか？ワンランク上の料理を提供するレストランで、スキルを存分に発揮できます。ホテル業界以外での実務経験をお持ちの方、UIターンをお考えの方も歓迎！勤務地より徒歩圏内に、月額5,000円から利用可能な社員寮をご用意しました。勤務のスタートもスムーズです。下田海浜ホテルは、伊豆急下田駅より車で約5分の場所にある、全50客室のホテルです。※この求人は2024年3月12日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地静岡県下田市3-26-7

月給／355,000円～

あなたの意見やアイディアで、新しいホテルを一緒に作り上げていきましょう

2023年9月開業のホテルで、副総料理長をお任せいたします。タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルでキャリアアップ！京都駅から850メートル、徒歩約8分と通勤のアクセスも良好です。タイの大手ホテル・不動産開発会デュシット・インターナショナルが運営する「デュシタニ京都」。客室は全147室、上質なベッドや日本らしさを感じる内装で快適な滞在を提供します。※この求人は2023年8月8日時点の情報です

業態シティホテル観光地ホテル

勤務地京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466

月給／500,000円～560,000円

これまでの経験を活かせます！ホテル業界以外からも応募OK、社員寮完備

キャリアを活かして、調理長候補として活躍しませんか？ワンランク上の料理を提供するレストランで、スキルを存分に発揮できます。ホテル業界以外での実務経験をお持ちの方、UIターンをお考えの方も歓迎！勤務地より徒歩圏内に、月額5,000円からで利用可能な社員寮をご用意しました。勤務のスタートもスムーズです。熱川ハイツは、伊豆急行線伊豆熱川駅から徒歩21分の場所にある、全76客室のホテルです。※この求人は2024年3月11日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本1240−14

月給／355,000円～

製菓厨房で腕を振るい、長い歴史の中で作られた味を次世代へ繋ぎませんか

標高1050mの渓谷沿いに位置する「扉温泉　明神館」。プライベート空間を保ちながらも、訪れる方が親しい家族だと感じられるような繋がりを大切にしています。そんな当館で、パティシエ料理長として腕を振るい、ここでしか巡りあえない味わいでお客様に至福のひと時を提供しませんか。月給は30万円からをご用意。80年以上の長い歴史の中で愛されてきた味を、皆さんの経験とアイデアで引き継いでください。※2023年8月24日時点の情報です。

業態温泉地旅館

勤務地長野県松本市入山辺8967

月給／300,000円～

Web面接も対応可能！遠方の方も無理なくチャレンジできる環境です

あなたにはペストリースーシェフをお任せ。これまでのペストリー経験やリーダーシップ経験を活かせます。Web面接も可能のため、時間の調節がしやすく、遠方にお住いの方も移動の負担なく受けられます。「ハイアットセントリック金沢」はフィットネスジムやレストラン・バーを完備。金沢駅目の前のホテルのためアクセス良好で、旅行の拠点となるホテルです。お菓子作りの腕を活かして、お客様を笑顔にしませんか？※この求人は2023年4月25日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地石川県金沢市広岡1-5-2

月給／180,000円～320,000円

Web面接可！洗練された空間に相応しいワンランク上の調理をお任せします

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか？これまでの経験を活かしていただける環境です。あなたには和食料理長をお任せいたします。1次面接はオンラインのため、遠方の方もチャレンジしやすい環境です。ホテルアルティア鳥羽は、鳥羽湾を見渡せる温泉露天風呂や大浴場を備えています。周辺には観光スポットがあり、レジャーを始めとした様々な目的のお客様の拠点として利用されるホテルです。※この求人は2023年5月31日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地三重県鳥羽市安楽島町1061-9

月給／250,000円～400,000円

和食調理の経験を発揮して活躍しませんか？月給30万円～・敷地内に寮完備

これまで和食調理の業務経験をお持ちの方、歓迎します！あなたには副料理長をお任せ。当ホテルで本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？月給は300,000円から、水道・光熱費は当社負担、月額7,000円から10,000円で利用可能な社員寮をホテル内にご用意。通勤時間や費用の負担を少なく勤務を始められる環境です。全64客室を備える「メープル有馬」でお待ちしています！※この求人は2023年3月27日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地兵庫県神戸市北区有馬町406-3

月給／300,000円～

これまでの料理長の経験や調理スキルを発揮して活躍しませんか？

月額5,500円で利用可能な社員寮をご用意しています！新生活をお考えの方も勤務のスタートがスムーズです。料理長の経験をお持ちの方、歓迎！これまで培ったリーダーシップを当ホテル厨房で活かしてください。指宿白水館は、伝統と格式ある全195客室を備える旅館です。名物の砂むし風呂、四季折々の味覚を楽しめる料理でおもてなしをしています。浮世絵を壁一面に施した浮世風呂や窯風呂などの個性ある風呂も自慢です。※この求人は2023年7月10日時点の情報です

業態温泉地旅館

勤務地鹿児島県指宿市東方12126-12

月給／380,000円～500,000円

月給30万円～・寮完備！全9室スイートルームのホテルです

月給が30万円以上支給される好待遇な職場！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。月15,000円で利用できる単身用の寮をご用意しました。これから新生活を始める方も安心してお仕事を始められますよ。1日9組限定のお客様に地元日光の旬の食材を使用した料理を提供しているホテルにて、スーシェフをお任せします。料理長やスタッフとともに調理に丁寧に向き合あいながら、訪れるお客様に喜ばれる一皿を作りませんか？※この求人は2022年12月2日時点の情報です

業態観光地旅館温泉地旅館

勤務地栃木県日光市安川町10-9

月給／303,030円～360,000円

美味しい料理でお客様を笑顔にしませんか？充実の休暇制度で働きやすい環境

当ホテルの洋食料理長をお任せします！こだわりの素材を使用したレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか。洗練された空間に相応しい、楽しい食のとときをプロデュースしてください。パーティーや宴会でもスキルを発揮いただける環境です。播磨平野の雄大な景色を一望できる場所に位置する「セトレハイランドヴィラ姫路」。自然に囲まれた山の上で、特別な料理と空間でおもてなしをする、全16室のホテルです。※この求人は2023年6月12日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地兵庫県姫路市広嶺山224-26

年俸／4,000,000円～5,000,000円

寮あり・住宅補助手当あり！これまでの経験を活かしてみませんか？

あなたの好きを活かして、楽しい食のひとときをプロデュース。洋食副料理長候補をお任せ。住宅補助手当や社員寮もご用意していますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできます。東京ドーム22個分の広大な敷地に立地する「AMBIENT 八ヶ岳コテージ」。食事は、コテージで調理するバーベキューやレストランでの日本料理、部屋でのケータリングサービスなど幅広い用途で楽しめるメニューを揃えています。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地山梨県北杜市大泉町谷戸8741

月給／211,051円～276,416円

これまでの経験を活かせます！ホテル業界以外もOK、社員寮完備です

調理の腕やキャリアを活かし、調理長候補として活躍しませんか？ワンランク上の料理を提供するレストランで、スキルを存分に発揮できます。ホテル業界以外での実務経験をお持ちの方、UIターンをお考えの方も歓迎！勤務地より徒歩圏内に、月額5,000円から利用可能な社員寮をご用意しました。勤務のスタートもスムーズです。伊東園ホテルニューさくらは、鬼怒川温泉駅より徒歩約7分の場所にある、全192客室のホテルです。※この求人は2024年3月14日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地栃木県日光市鬼怒川温泉大原1060

月給／355,000円～

夕日が美しい堂ヶ島にある旅館です。月給30万円～・寮あり

月給は30万円以上支給と好待遇！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。寮を完備しているので、費用の負担を少なく勤務を始められます。お任せするのは調理の管理職候補のお仕事です。調理の実務経験を活かし、やりがいあるポジションにチャレンジできます。ぜひご応募ください。堂ヶ島ニュー銀水では、どの客室もオーシャンフロントとなっており、堂ヶ島の青い海と絶景を眺めながら寛ぐことができます。※この求人は2023年11月1日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地静岡県賀茂郡西伊豆町仁科2977−1

月給／300,780円～

月給400,000円・寮あり！草津温泉のホテルで料理長を募集

業界問わず調理業務経験のある方、当ホテルの料理長としてキャリアアップをしませんか？月給は400,000円をご用意、業績に応じて賞与の支給もあるためモチベーション高く働いていただけます。月額10,000円で利用可能な社員寮もあり、勤務のスタートもスムーズです。温泉街の中心にある湯畑から徒歩約10分、町の高台に位置する「ホテルスパックス草津」。リゾートマンションが併設された全20客室の宿です。※この求人は2022年8月9日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地群馬県吾妻郡草津町大字草津470-1

月給／400,000円～

中華部門の調理師募集！これまでの経験を活かし、調理の腕を奮ってください

ホテルニューオータニ鳥取にあるレストランでは、様々なプランやメニューをご用意。中国料理は上海料理をメインとし、中国四千年の歴史が味わえます。本場中国から取り寄せた食材と地元食材を掛け合わせ、バラエティ豊かな絶品の一皿を提供しています。週末は約20種類以上が食べ放題のバイキングランチも人気です。あなたには、調理士として中華料理の調理作業をお任せいたします。経験者優遇！経験を活かして働きませんか？※この求人は2021年10月4日時点の情報です

業態シティホテル

勤務地鳥取県鳥取市今町2-153

月給／140,000円～250,000円

料理長候補募集！成長をサポートする、資格取得助成・昇給・賞与あり！

下呂市街を見下ろし、飛騨の山々に囲まれた温泉宿で働きませんか？昇給あり・賞与は年2回、資格取得助成制度あり！変化を楽しみ、上を目指すあなたの成長をしっかり評価・サポートする体制が整っています。月5,000円～30,000円の寮と社宅を完備しているので、新生活のスタートもスムーズ！食事補助もあるため、毎日の食費の不安もありません。多めの年間休日107日で自分の時間も大切にできる職場です。※この求人は2022年1月26日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地岐阜県下呂市幸田1605

月給／220,000円～270,100円

年休107日！老舗旅館の料理長候補に挑戦しませんか？

山中温泉街の中心に建つ、老舗旅館の技を継承してくださる方をお待ちしています。多めの年間休日107日で、ワークライフバランスを大切にできる職場です。資格取得助成制度でキャリアアップフォローもばっちり！昇給と年2回の賞与に、料理長を目指すあなたの努力をしっかり反映します。引っ越しの負担を減らす、寮・社宅完備！寮費月5,000円～30,000円に加え、食事補助もあるため、生活費の負担も減ります。※この求人は2022年1月28日時点の情報です

業態観光地旅館温泉地旅館

勤務地石川県加賀市山中温泉南町2-5

月給／220,000円～270,100円

社員寮あり！オーシャンビューが望めるホテルで働きませんか？

社員寮あり！これから新生活をお考えの方も安心して働けます。昇給年2回、賞与2.2カ月分支給。頑張りをしっかりと評価しお給与に還元いたします。お任せするのは和食副料理長候補！あなたのキャリアを活かし、訪れるお客様に喜ばれる一皿を提供しませんか？オーシャンビューが望める「ホテルアルティア鳥羽」。洋室・和洋室・専用露天風呂付きの特別室など、客室のバリエーションが豊富なリゾートホテルです。※この求人は2024年1月30日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地三重県鳥羽市安楽島町1061-9

月給／211,051円～276,416円

昇給・賞与あり！1896年創業の老舗旅館で、料理長候補の募集です

昇給あり、賞与は年2回！料理長を目指すあなたの頑張りがしっかりと評価される職場です。寮と社宅を完備しているので、新生活のための引っ越しもスムーズにできます。寮費は月額5,000円～30,000円。食事補助もあるので、生活費の心配もいりません。自分の時間を大切にできる、多めの年間休日107日も魅力。矢田屋松濤園は、1896年創業以来、皇室の方々や文豪をおもてなししてきた高級旅館です。※この求人は2022年1月21日時点の情報です

業態観光地旅館温泉地旅館高級旅館

勤務地石川県加賀市片山津温泉セ1-1

月給／220,000円～270,100円

自然豊かな環境で、調理スキルと管理力を磨きませんか？

昇給あり！努力が目に見える形で還元されるので、やりがいを持ってお仕事に取り組めます。料理長の経験がなくても大丈夫！あなたの調理経験に磨きをかけ、理想のチームを作りましょう。ホテルのせ川で提供するのは、地元で穫れる鴨や猪、キジなどを使った鍋料理や、肉・魚を一切使わない精進料理などさまざま。レストランでは洋食も提供しています。他にはない食材に触れられ、幅広い調理技術を学べるホテルです。※この求人は2022年11月22日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地奈良県吉野郡野迫川村北今西426

月給／182,000円～

これまでの経験を活かせます！ホテル業界以外もOK、社員寮完備です

調理の腕やキャリアを活かして、調理長候補として活躍しませんか？ワンランク上の料理を提供するレストランで、さらなる高みを目指せます。ホテル業界以外での実務経験をお持ちの方、UIターンをお考えの方も歓迎！勤務地より徒歩圏内に、月額5,000円～利用可能な社員寮をご用意しました。勤務のスタートもスムーズです。伊東園ホテル塩原は、西那須野I.Cより約20分の場所にある、全73客室のホテルです。※この求人は2024年3月14日時点の情報です

業態観光地ホテル

勤務地栃木県那須塩原市塩原2196-4

月給／355,000円～

浦安エリアにある大型ホテルでキャリアを活かしてスタートしませんか？

これまで寿司に関する調理経験やマネジメント経験をお持ちの方、歓迎します。積み上げたスキルを活かして、お客様の大切なひと時を彩りませんか。月給は35万円以上をご用意。収入もキャリアも磨ける環境で活躍できます。ハイアットリージェンシー東京ベイは、浦安のベイエリアに位置する全350客室のリゾートホテル。有名テーマーパークへの無料シャトルバス送迎で、レジャーの拠点に連日多くのお客様が訪れます。※この求人は2023年11月14日時点の情報です

業態リゾートホテル

勤務地千葉県浦安市明海5-8-23

月給／355,330円～

賞与年2回あり。単身寮あり。和歌山県にある温泉宿での洋食調理スタッフ

南紀太地温泉「花いろどりの宿花游」は客室が全室オーシャンビューになっており、熊野の山々や紺碧の海を見ることができます。新鮮なマグロや伊勢海老、アワビなどの海鮮と豊かな自然で育ったブランド牛や熊野牛を使って料理を作る洋食調理スタッフを募集！賞与は年2回あり、きちんと評価していただける環境です。寮費12,000円～25,000円の単身寮があるので、入居後はすぐに働くことが可能です。※この求人は2021年8月10日時点での情報です

業態観光地ホテル

勤務地和歌山県東牟婁郡太地町太地2906

月給／190,000円～

厳選ワインと日本酒が100種類以上！あなたもお酒と料理を極めませんか？

醸す森バルは2018年に合宿所をリノベーションしてオープンした、お酒好きのためのフレンチバルです。お料理やお客様の気分などに応じてお酒を存分に楽しめるように、シニアソムリエが厳選したワインや他ではなかなか飲めない日本酒を中心に常時100種類以上揃えています。また、会社としてソムリエ・利き酒師資格取得支援も行なっているので、お酒やお酒に合う料理を極めたい、そんな想いをお持ちの方にピッタリな環境です。※2020年5月7日時点の情報です

業態その他宿泊施設

勤務地新潟県十日町市松之山黒倉1879-4

年俸／4,000,000円～

寮あり！費用の心配なく新生活をスタートできます。年俸450万円～

年俸450万円～支給！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。寮があるので、これから新生活を始めたい方も安心してスタートできます。年間休日は多めの105日！ワークライフバランスを大切にしながら働けますよ。募集の中華料理長では、調理全体の管理やメニューの考案をはじめとした料理長としての業務全般をお任せします。私たちと一緒にお客様の笑顔につながるお仕事をしませんか。※この求人は2024年1月19日時点の情報です

業態シティホテル

勤務地茨城県日立市幸町1-20-3

年俸／4,500,000円～7,000,000円

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料理長・副料理長・マネージャーの求人・転職情報（2ページ目）

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