洋食調理責任者候補

求人情報：レンブラントホテル厚木 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

業態
シティホテル
勤務地
神奈川県厚木市中町二丁目13番1号
職種
調理（調理師） ＞ 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
給与
月給／292,000円～328,000円
業態
シティホテル

一皿の芸術で紡ぐ感動、あなたの技が宿の物語を彩る

レンブラントホテル厚木 × 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ

■ 一流ホテルでの洋食調理スキルを活かせる♪ ■ メニュー開発など創造性を発揮できる環境★ ■ チームを率いるリーダーシップが身につく◎ ■ 宴会・婚礼など多彩な調理経験が積める！ ーー【一流ホテルの味を創り上げる、あなたの技術が輝く場所】 レンブラントホテルの洋食調理部門で、お客様の特別な時間を彩るお料理の数々をご提供いただきます。日常のレストランメニューから、人生の節目を祝う婚礼料理まで、幅広いシーンでご活躍いただけます。ビュッフェスタイルや宴会料理など、多様な提供スタイルに対応しながら、食材の鮮度や品質にこだわり、安全・安心なお料理をお客様にお届けしていただきます。あなたの経験と技術が、ホテルの「おもてなし」の心を形にする大切な役割を担います★ ーー【あなたの成長とチャレンジを応援する環境です】 単なる調理業務だけでなく、季節やイベントに合わせた新メニューの企画立案や、既存メニューの改良など、あなたのアイディアを活かせる機会がたくさんあります♪また、後輩スタッフの育成にも携わっていただくことで、技術だけでなくマネジメント力も身につきます。チームワークを大切にしながら、お互いの強みを活かし合える職場環境の中で、調理責任者としてのキャリアアップを目指せます◎一緒にレンブラントホテルの食の魅力を高めていきましょう！ ※2025年07月18日時点の情報です

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神奈川県の料理長・副料理長・マネージャー・シェフの求人

新卒歓迎

募集要項

仕事内容
ホテル内の洋食レストランおよび宴会婚礼での調理業務をお任せ！ ・洋食メニュー（宴会・レストラン（ビュッフェ））の仕込み ・調理 ・盛付 ・食材の温度 ・衛生管理（HACCPに基づく対応） ・調理器具や厨房内の清掃・メンテナンス ・季節メニューやイベントメニューのアイディア出し ・既存メニューのブラッシュアップ ・発注・在庫管理補助 ・後輩スタッフの育成　　　　　など
募集職種
料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
雇用形態
正社員
勤務地・アクセス

神奈川県厚木市中町2-13-1

【アクセス】

小田急線「本厚木駅」北口より徒歩5分

勤務時間
9：00～21：00のうち実働8時間 ※お客様の都合で就業時間変更の可能性があります。 1年単位の変形労働時間制 ※休憩は法定通り付与
給与
【月給】 292,000円～328,000円 ※想定年収434万円～487万円（賞与、残業10h含む） 【別途支給手当】 交通費支給月50,000円まで支給 時間外手当 深夜勤務手当 昇給：規定に準ずる 賞与：年2回（7月、12月） 雇用期間：無期 ※試用期間：3カ月／同条件
休日
シフト制 年間休日107日
福利厚生
・社会保険完備 ・共済会加入 家族手当支給制度 社員割引、自社施設社員優待、グループ施設優待 前給制度有（稼働分/当社規定） 退職金制度有 団体長期障害所得補償保険
応募資格
■必須経験・資格・スキル ・調理の実務経験をお持ちの方 ■歓迎経験・資格・スキル ・チャレンジ精神のある方 ・調理だけではなくメニュー開発、スタッフの指導、などステップアップを目指している方 ・チームワークを大切にし、協調性のある方
選考フロー
▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定
従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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施設情報

企業名
株式会社レンブラントホールディングス
企業所在地
神奈川県厚木市中町2-13-1 レンブラントホテル厚木3階
施設名
レンブラントホテル厚木
所在地
神奈川県厚木市中町二丁目13番1号
客室数
164室
受動喫煙防止措置の状況
原則、屋内禁煙（配属先決定次第、詳細通知）
業態
ホームページ
https://rembrandt-group.com/atsugi
ロケーション
周辺施設
公共施設
  • 厚木市役所 から徒歩 3分(267m) ・・・・ 経路を見る
  • 本厚木駅前交番 から徒歩 4分(342m) ・・・・ 経路を見る
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  • 医療法人仁愛会　近藤病院 から徒歩 5分(435m) ・・・・ 経路を見る
  • 厚木市役所本厚木駅連絡所 から徒歩 6分(440m) ・・・・ 経路を見る
  • 厚木市厚木消防署 から徒歩 6分(454m) ・・・・ 経路を見る
  • 厚木旭郵便局 から徒歩 6分(464m) ・・・・ 経路を見る
  • 仁厚会病院 から徒歩 6分(495m) ・・・・ 経路を見る
生活施設
  • オーケー本厚木店 から徒歩 2分(127m) ・・・・ 経路を見る
  • イオン厚木店 から徒歩 2分(153m) ・・・・ 経路を見る
  • ウエルシア厚木中町店 から徒歩 2分(172m) ・・・・ 経路を見る
  • クリエイトＳＤ厚木中町店 から徒歩 3分(249m) ・・・・ 経路を見る
  • ノジマ本厚木ミロード店 から徒歩 5分(365m) ・・・・ 経路を見る
  • 無印良品本厚木ミロード から徒歩 5分(365m) ・・・・ 経路を見る
  • マツモトキヨシ本厚木駅前店 から徒歩 5分(378m) ・・・・ 経路を見る
  • ウエルシア薬局本厚木ミロード南館店 から徒歩 5分(422m) ・・・・ 経路を見る
アクセス

小田急線「本厚木駅」北口より一番街商店街を直進で徒歩5分。東名高速「厚木IC」より10分。50台駐車場（地下駐車場）

近くの路線・駅一覧
近くのバス停

※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。

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