ダブルツリーbyヒルトン東京有明の求人情報 （調理（調理師） / 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ / 正社員）

募集要項

仕事内容

チームの育成や調理業務全般運営などをお願いします。 ・調理業務全般 ・仕込み、調理、盛り付け、厨房内片づけ等 ・新メニュー開発への積極的な取り組み ・お客様のご要望に対し、適切なタイミングで料理を提供する。 ・食品を良い状態で正しく保管する。 ・機材のメンテナンスや安全衛生を保つ。 ・サステナブルフードを目指しフードロスを減らす など

募集職種

料理長・副料理長・マネージャー・シェフ

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

東京都江東区有明3-7-3

【アクセス】

有明駅より徒歩1分

勤務時間

詳細はお問い合わせください

給与

月給：300,000円〜350,000円 賞与：年2回（業績連動型） 雇用期間：無期 ※試用期間：3カ月（同条件）

休日

シフト制 月8日〜9日休み 有給休暇（入社6カ月後に10日付与） 傷病休暇 結婚休暇 産前産後休業 配偶者分娩休暇 育児休業 子の看護休暇 家族の看護・介護休暇 忌引き休暇 年間休日120日

福利厚生

・社会保険完備 ・1勤務につき最大2食まで従業員食堂にて食事提供（負担金なし、課税対象） ・各種Eラーニング等のトレーニング制度充実 ・国内外のヒルトングループホテル宿泊や食事優待制度有

応募資格

■歓迎経験・資格・スキル ・ホテルや結婚式場などで西洋料理として5年以上、経験を積んでいること ・同等または1stコミポジション2～3年の経験のある方 ・HACCPの知識がある方 ・ホスピタリティまたは調理学校での技術教育を受けていること方

選考フロー

▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。